蜂蜜脆底小面包（韓國烤饃）的做法
夏季蜂蜜養(yǎng)生小知識。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蜂蜜脆底小面包（韓國烤饃）的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關(guān)系的，假如我們希望自己能夠擁有健康的身體，在平日里就不能隨便去外面飯店吃飯來打發(fā)自己，蜂蜜脆底小面包（韓國烤饃）的做法簡單，只要稍微花點時間去學(xué)習(xí)，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、除黃油外的其他所有材料放入面包桶，先液體后分類，鹽糖對角放，酵母挖個坑放中間。
3、啟動面包機自助揉面至光滑面團，大約20分鐘，加入軟化黃油繼續(xù)揉。
4、揉至完全階段。（小餐包沒有土司那么高要求，其實揉出厚膜也足夠了）
5、滾圓后直接放面包桶里進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵，至原來的兩倍大，手指沾水或干粉探入不即可回縮即可。
6、揉幾分鐘排氣后分割成8等分，滾圓，蓋保鮮膜中間發(fā)酵15分鐘。
7、取一個松弛好的面團搓成長條。
8、用搟面丈由中間開始分別向兩頭搟開搟薄，底邊壓薄。
9、由上而下卷起，收口捏緊。
10、從中間切開一分為二。
11、芝麻和白糖攪勻，切面部分朝下放入芝麻混合物中。
12、底部均勻粘上芝麻和白糖混合物。
13、烤盤刷油（黃油玉米油均可，我刷的黃油），切面沾了芝麻的一面朝下有間隔放入烤盤中。
14、放入烤箱，底部放一碗熱水進(jìn)行二次發(fā)酵。（放熱水是保持內(nèi)部溫度和濕度）
15、發(fā)酵至原來的兩倍大取出，烤箱預(yù)熱200度。表面撒白芝麻（此步驟隨自己喜好），倒入玉米油或色拉油鋪滿烤盤底部一層即可，不要太多，容易油膩。
16、送入預(yù)熱好的烤箱中下層，上下火190度20分鐘。
17、蜂蜜和水按1：1比例兌成蜂蜜水，表面上色好后取出表面其他蜂蜜水。
18、送回烤箱繼續(xù)烤好即可。蜂蜜水可以最后5分鐘的時候取出刷。（具體烤制時間和溫度根據(jù)自家烤箱脾氣作適當(dāng)調(diào)整，上色好了可以覆蓋錫紙以免上色過深）
19、烤好后取出稍晾片刻。
20、趁熱脫模，以免冷卻后底部粘連不易取下！
21、成品圖。
22、成品圖，底部金黃焦脆，帶著芝麻香。
23、成品圖。
24、內(nèi)部輕盈松軟入口。
蜂蜜脆底小面包（韓國烤饃）的制作中，不需要各種花式做法，只需要簡單的操作即可，起鍋速度非?？?，爆炒的感覺讓它更加飄香，味蕾完全打開了。
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吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你，是時候自己動手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好脆底蜂蜜小面包。
2.取出面團排氣，分割八份，蓋上保鮮膜靜至20分鐘。
3.取一小面團搟成牛舌裝。
4.卷起
5.成長條。
6.當(dāng)中切開。
7.把脆底部份材料混合均勻。
8.取一小塊面團沾少許水再沾上脆底材料。
9.烤盤上放上適量油。
10.面團一個個放在烤盤里。
11.進(jìn)入烤箱，烤箱里放一碗溫水，再放入烤盤發(fā)至2.5倍大，取出面包團上面噴入水，撒上白芝麻。
12.烤箱提前預(yù)熱，180度上下火20分鐘，出爐。
13.用軟刷刷上蜂蜜水即可食用。
14.成品
脆底蜂蜜小面包的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
脆底小面包是一種老少皆宜的食材，營養(yǎng)豐富，對于日常身體保健也非常有效，脆底小面包搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來了解脆底小面包的最簡單做法，以及烹飪過程中要注意的幾個事項，吃出健康，吃出美麗。
2、面團分成八份，蓋保鮮膜松弛十分鐘
3、吧小面團搟成牛舌狀，卷起來當(dāng)中切開
4、底部材料混合，取面團占一點水再占上底料
5、烤盤刷油，面團放入烤盤
6、最后發(fā)酵至兩倍大，烤箱內(nèi)放入溫水半個小時。
7、面團噴上水，撒上一點芝麻
8、入烤箱，180℃上下火25分鐘，出爐后刷上蜂蜜水，如果喜歡吃更脆的低可以用平底鍋加點油煎一下更香。
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛(wèi)生問題，脆底小面包的做法簡單，可以自己在家里做，保證衛(wèi)生。
健康的生活當(dāng)然離不開營養(yǎng)的美食，營養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯，烹飪技術(shù)才會越來越好 ，那么今天小編就為大家來介紹蜂蜜牛奶小面包的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術(shù)吧！
2.1將醒好的面團用搟面杖搟成長餅狀；把長餅從一頭卷起；用刀從中間切斷分成兩個面包。
3.2和好面的樣子；將面團用保鮮膜包起來，放在溫度較高的地方，發(fā)酵；待到面團發(fā)到2倍大時，將面分成幾個差不多大小的小劑子，再次蓋上保鮮膜，讓面團醒20分鐘左右。
4.把切好的小面包底部粘上芝麻；烤盤內(nèi)刷上植物油，擺上做好的小面包；把做好的小面包蓋上濕過水，再擰干的潮的蒸饅頭的籠布，放溫暖處進(jìn)行二次發(fā)酵。
5.當(dāng)小面包發(fā)酵至差不多2倍大時取下濕籠布。在小面包表面刷上蛋液。送至烤箱，180度中層20分鐘左右即可。
上文介紹的蜂蜜牛奶小面包的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
脆皮蜂蜜小面包是一道營養(yǎng)價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。
2、取出排出空氣，分成八等份，蓋保鮮膜精置20分鐘。
3、搟成長舌狀。
4、從一端卷到另一端。
5、一份為二。
6、底部沾少許水。
7、將除蜂蜜外的其它輔料混合制成脆皮材料，蘸水后的面包沾上脆皮材料。
8、烤盤抹少量油，放置面包。
9、入烤箱，烤箱內(nèi)放一碗熱水，發(fā)酵至2倍大，表層噴水后撒上白芝麻，上下火170度烘烤20分鐘，期間面包上色后加蓋錫紙。
10、出鍋后用軟刷刷蜂蜜水，美味香甜的蜂蜜小面包就做好啦！
做飯是一件大事，家庭主婦可能不會享受煮飯的過程，脆皮蜂蜜小面包這道菜的烹飪過程中，可以找到做飯的樂趣，在休息的空檔，就能夠做出美味佳肴，是初學(xué)者的福音。
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當(dāng)今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好熏羊肉烤小面包。
2.1212將面粉、糖、鹽、1個全雞蛋和一個蛋白加入，徐徐加入剩余的溫水（因為雞蛋的大小不同和面粉的吸水量不一樣，所以溫水不能一下子全部倒入），拌勻。
3.2121揉成光滑的面團。
4.加入1湯匙油。
5.繼續(xù)揉6-8分鐘后放在溫暖處發(fā)酵。
6.熏羊肉、大蔥切細(xì)丁。
7.炒鍋放半湯匙油燒熱后，先放大蔥中火炒軟。
8.加入熏羊肉拌勻，加少許黑胡椒粉和糖拌勻。
9.盛起放涼備用。
10.面團發(fā)酵成2倍大。
11.排氣，揉成團蓋上保鮮膜靜止15分鐘。
12.將面團分成10份，搟成圓形的面餅。（這時烤箱預(yù)熱175度）。
13.放上炒好的餡料和芝士末。
14.將面皮對折包好餡料，封口，然后將封口折成小辮子。
15.打散蛋黃，均勻地刷在面包上，175度烤15分鐘至面包顏色漂亮即可。
熏羊肉烤小面包做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時做一些美味的佳肴，給家人來補充營養(yǎng)會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的香蕉蜂蜜小面包。
2.1進(jìn)入正題。原材料全家福。
3.2還有俺特別喜歡的水果巧克力蛋糕……
4.121干酵母、白砂糖30克、鹽、香蕉泥加入高粉里，加適量淡奶油和成柔軟的面團。淡奶油不要一次性加入，邊加邊攪拌，干濕度合適即可。
5.212香蕉去皮，加少許水用料理機打成泥。
6.1揉搓均勻后用摔打加揉揣的方法揉至完全擴展階段。
7.2揉好的面團用力揉搓至能拉出比較厚的膜時加入調(diào)和油。
8.即面片可撕拉成薄膜狀。
9.放溫暖處發(fā)酵至2到3倍大，用手指戳一個坑，不反彈即可。
10.分割成合適大小的劑子。
11.用搟面杖搟成牛舌狀，即長橢圓形，沿一端卷起，盡量卷緊一些。
12.1把白芝麻仁、少量面粉和10克白砂糖混合攪拌均勻。
13.2用刀從中間切成兩段。
14.烤盤鋪錫紙，刷一層油。
15.切好的面包胚在切口處沾少量水，然后蘸上拌好的13料。
16.留適量空隙排入烤盤中。
17.用此方法完成所有的面包胚制作。用手把面包稍稍壓扁。
18.二次發(fā)酵至兩倍大，刷一層清水。
19.入烤箱，180度，5分鐘后稍稍上色后取出刷厚厚一層蜂蜜。
20.轉(zhuǎn)170度，約15分鐘，烤至表面金黃后關(guān)火出爐。
到這里，關(guān)于香蕉蜂蜜小面包這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實了。
擁有健康我們才能更好地工作，才可以享受到生活中種種美好的事情，假如健康因為不當(dāng)?shù)娘嬍扯艿綋p害，那是很令人懊惱的，蜂蜜椰蓉小面包的做法簡單，而且還含有多種人體所需要的營養(yǎng)素，對健康有很大的好處。
2、.將面團的所有材料（除了黃油）揉至均勻
3、3.揉至勉強出膜階段就加入黃油。
4、4.揉到可以拉出薄膜狀態(tài)就可以了。
5、5.面團可以放入烤箱在35度溫度，放一碗水在烤箱內(nèi)，發(fā)酵面團只中間按壓一個孔不回縮也不塌陷。
6、6.將面團氣體排出，面團分割成每個重70克左右的小面團，搓圓蓋上保鮮膜松弛5~10分鐘。
7、7.取出小面團搟成橢圓形薄片狀。
8、8.將面團卷起來。
9、9.將卷好的面團，對半切開，得到兩個面團。
10、0.將底部蘸料混合均勻。將切好的面團的底部，摸上一點清水，蘸滿混合好的蘸料。
11、.在容器上抹上色拉油，將蘸滿底料的面包胚放入容器中。二次發(fā)酵后就，放入預(yù)熱好180度的烤箱中層烤25~30分鐘。
12、.烤完后，在表面涂一層蜂蜜水，撒上椰蓉就可以吃啦。趁熱出最好吃噢。
蜂蜜椰蓉小面包的做法簡單，還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養(yǎng)素，是一種不可多得的美味家常菜。
很多的朋友因為工作的壓力大，經(jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味蜂蜜黑芝麻小面包，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧！
2.2將面粉、糖、鹽、奶粉，發(fā)酵粉，牛奶，半個雞蛋（另外半個留著給面包上色用)倒入面包機內(nèi)攪拌均勻，設(shè)定和面功能，揉20分鐘。
3.1揉好的面團放溫暖處餳發(fā)。
4.2用力揉成面團，并把面團放在案板上用力摔，揉，揉成有大的筋膜面就揉好了。
5.1面團發(fā)酵到原來的2倍大，用手指蘸上面粉，捅一個窟窿，不回縮，發(fā)酵就完成了。
6.2揉好的面團蓋上保鮮膜放溫暖處餳發(fā)。
7.把發(fā)酵好的面團擠出空氣，分成所需要的份數(shù)，松弛15分鐘。
8.重新整形揉圓放烤盤中二次餳發(fā)。
9.餳發(fā)好的面包柸發(fā)酵至2倍大。
10.發(fā)酵好的面包坯刷上雞蛋液、撒上黑芝麻。入烤箱上下火180°烤制18分鐘即可。
11.烤好的小面包口感細(xì)膩香甜、奶味很濃，非常的美味哦
今天這道蜂蜜黑芝麻小面包，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蜂蜜脆底小面包（韓國烤饃）的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季蜂蜜養(yǎng)生小知識”專題。
