100％中種醇奶吐司的做法
夏季養(yǎng)生食療雞翅中的做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《100％中種醇奶吐司的做法》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
很多人可能會因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ蠖鴮ι钯|(zhì)量不再有太多的要求，他們經(jīng)常在外面隨便對付著吃飯，其實(shí)，想要善待自己也并非難事，只要學(xué)習(xí)一些簡單的菜式就可以了，100％中種醇奶吐司的做法不難，一般人都可以很輕松地就學(xué)會。
2、中種面團(tuán)材料混合，揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵至三到四倍大；
3、取出發(fā)酵好的中種面團(tuán)，撕成小塊，放入面包機(jī)桶中；
4、將主面團(tuán)的所有材料與撕成小塊的中種面團(tuán)，一起放入面包機(jī)桶中；
5、啟動面包機(jī)揉面程序40分鐘，面團(tuán)至擴(kuò)展階段；
6、加入黃油，再次啟動面包機(jī)和面程序40分鐘；
7、面團(tuán)揉至完全擴(kuò)展階段，既手套模出現(xiàn)；
8、收圓后放入面包桶中，置入面包機(jī)內(nèi)，啟動面包機(jī)發(fā)酵程序50分鐘左右；
9、面團(tuán)發(fā)酵至2至2.5倍大；
10、取出面團(tuán)排氣后，均勻的分成三個(gè)小面團(tuán)（我一次做了2份，所以分成6個(gè)小面團(tuán)），松馳20分鐘；
11、搟成橢圓形，卷成卷；
12、再次搟開，卷成小卷；
13、依次全部整形完畢；
14、排入吐司盒中，蓋上保鮮膜，入烤箱發(fā)酵大約40分鐘左右；
15、取出整形發(fā)酵好的面團(tuán)，表面刷上一層蛋液；
16、放入預(yù)熱160度的烤箱中下層，上下火、45分鐘，既可出爐；
17、出爐后側(cè)脫模，晾涼密封保存；
18、成品圖；
19、很棒的拉絲喲！
越來越多人意識到了健康的重要性，100％中種醇奶吐司的做法簡單，而且也對健康很有好處。
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有誰不希望自己活得健健康康的，其實(shí)很多時(shí)候疾病的發(fā)生是完全可以避免的，只要我們在飲食方面多加注意，是能在很大程度上遠(yuǎn)離許多疾病的，特別是胃病，煉奶吐司（中種法）的做法相當(dāng)簡單，既美味又健康，是很值得推薦的一道家常菜。
2、中種剪小塊放入大碗，放入除黃油外所有的材料。混合。
3、面團(tuán)揉至拉長大片厚膜加入軟化黃油。繼續(xù)揉至能拉出透光薄膜。
4、室溫發(fā)酵至2.5倍大。輕拍排氣取出。分割三份，滾圓。中間發(fā)酵15分鐘。
5、搟成長條狀，從上往下卷起，再醒發(fā)5分鐘。
6、再次搟成長條狀，卷起，放入模具。放入烤箱，同時(shí)放一碗開水進(jìn)烤箱增加溫度和濕度。發(fā)酵至九分滿。
7、烤箱預(yù)熱180度，烤十分鐘左右上好色要加蓋錫紙。總共烤40分鐘左右。烤好后馬上取出放在烤架上冷卻。
看著身邊的人吃著自己做的佳肴無疑是一件美事，煉奶吐司（中種法）的做法簡單，卻能做出健康美味的佳肴，不妨一試。
飲食健康是我們每個(gè)人都應(yīng)注意的一個(gè)問題，要是因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍骋l(fā)了疾病，導(dǎo)致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時(shí)我們最好是能夠自己學(xué)會一些家常菜的做法，100%中種北海道吐司（軟妹子）的做法很容易，值得嘗試。
2、放入盆內(nèi)蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發(fā)酵一晚上 這一步可以頭一天晚上制作 如果是室溫發(fā)酵至兩倍大就好
3、將發(fā)酵好的中種面團(tuán)撕成小塊，和主面團(tuán)材料進(jìn)行混合 黃油先不加入 待面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段的時(shí)候加入黃油繼續(xù)揉至出膜
4、如果手揉請注意手溫
5、防止揉面的過程中發(fā)酵
6、影響后期制作
7、揉至大面積手套膜 破洞處光滑即可
8、揉好的面團(tuán)延續(xù)發(fā)酵20分鐘 夏天很熱 發(fā)酵很快
9、將面團(tuán)平均分割均勻3份 揉圓蓋上保鮮膜靜止10分鐘后進(jìn)行搟卷排氣 這是4個(gè)吐司的量 請忽略圖
10、用搟面杖把面團(tuán)搟成長條 把氣體排出 從上而下卷起 注意圖示手勢 卷的時(shí)候輕輕手指擠壓 排出氣體 下端面團(tuán)按薄
11、第一次搟卷完成 蓋上保鮮膜靜止10分鐘
12、第二次搟卷同上 搟卷好后入模蓋保鮮膜放在溫暖處進(jìn)行二發(fā) 烤箱發(fā)酵也可以 夏天熱制作時(shí)注意溫度 用面包機(jī)和面需要注意
13、發(fā)酵八九分滿 刷蛋液 烤箱預(yù)熱上下火180 烘烤30分鐘 溫度按照自家烤箱
14、注意上色 需要加錫紙防止上色深
15、出爐晾涼后脫模密封即可
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個(gè)不爭的事實(shí)，100%中種北海道吐司（軟妹子）的做法不難，而且還是味道很不錯(cuò)的一道菜肴。
對于一個(gè)單身的人來說，如果一個(gè)異性主動上門找你，這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢？什么！你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候，如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗?，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做中種吐司吧。
2.212將面粉加入酵母，加入水，混合均勻，放溫暖處發(fā)酵
3.將發(fā)好的中種面團(tuán)與除黃油外的其它材料一起，投入柏翠pE8200UG面包機(jī)的桶內(nèi)
4.開啟面包機(jī)的15分鐘揉面功能
5.1按2次揉面功能（共30分鐘），將面揉至擴(kuò)展階段
6.2面團(tuán)慢慢的混合在一起
7.加入黃油
8.再開啟面包機(jī)的揉面功能，揉面30分鐘，面團(tuán)就達(dá)到完全階段了
9.1松弛后的面團(tuán)分成三等份，滾圓后再松弛15分鐘
10.2取出面團(tuán)，滾圓，蓋上保鮮膜，放溫暖處松弛30分鐘
11.將松弛好的面團(tuán)搟開成橢圓長條形
12.輕拉面團(tuán)由上往下卷起起圓柱體，并輕壓收口
13.再將圓柱體搟開
14.輕拉面團(tuán)由上往下卷起起圓柱體，并輕壓收口
15.面團(tuán)收口朝下依次放入吐司模
16.開啟COUSS烤箱的發(fā)酵功能，烤箱內(nèi)放一碗溫水，將吐司模入進(jìn)烤箱做最后發(fā)酵
17.發(fā)酵至吐司模九分滿（我用了約2小時(shí)），在面團(tuán)表面刷上一層簿簿的蛋液
18.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，上下火180度，下層，烤35分鐘
上文介紹的中種吐司的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒有你想的那么難，下面就是關(guān)于中種蜜餞吐司的做法介紹，自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.1溫暖濕潤處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
3.2主面團(tuán)所有原料混合，廚師機(jī)邊攪拌邊分次加入撕碎的中種，面團(tuán)攪拌成擴(kuò)展階段，低速 手工揉入切碎的蜜餞。
4.排氣，分割成520克中種蜜餞吐司2、240克中種蜜餞吐司1、剩余平分成4份，滾圓松弛。
5.單峰造型放入相應(yīng)的模具中進(jìn)行二次發(fā)酵。
6.烤箱160度預(yù)熱，大吐司烤55分鐘，小吐司烤40分鐘。
今天這道既簡單又營養(yǎng)的中種蜜餞吐司，就為大家介紹到這里，小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下中種醇香吐司的做法。
2.發(fā)3倍大。
3.發(fā)好的中種面團(tuán)撕成小塊，與主面團(tuán)混合至完成階段。延續(xù)發(fā)酵30分鐘。
4.排氣，分割6份，滾圓，松弛15分鐘。
5.將面團(tuán)搟成橢圓形。
6.翻面 ，卷起，在松弛15分鐘。
7.再次搟成長條形，卷起。
8.入模。
9.發(fā)9分滿，刷蛋液。 下層，180度40分鐘。（帶蓋的多烤5分鐘）
雖然中種醇香吐司的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康，我們自己在家里學(xué)著制作醇濃豆?jié){吐司，當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)做菜吧！
2.加入豆?jié){，不要一次全部加入，留一部分調(diào)整面團(tuán)硬度。
3.攪拌成絮狀，靜置10分鐘左右。
4.開始打面團(tuán)，打到擴(kuò)展階段。
5.分次加入玉米油，每次都要等面團(tuán)完全吸收后再加下一次。
6.打到完全擴(kuò)展。
7.滾圓進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
8.發(fā)酵到2到2.5倍大，戳一個(gè)小洞，不會回縮，面團(tuán)也不塌陷，剛剛好。
9.排氣后分成三份，滾圓，松弛15分鐘。
10.搟卷。
11.入模。
12.最后發(fā)酵到8分滿，蓋上吐司盒蓋。
13.170度，烘烤35分鐘左右，烤好后立即脫模，在網(wǎng)架上冷卻。
吃得好，身體才能好，為了營養(yǎng)健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養(yǎng)健康，趕快動手去做今天的醇濃豆?jié){吐司。
巧克力煉乳吐司（中種）是一道很多人都會做的菜，不需要復(fù)雜的食材，簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準(zhǔn)備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會更好的?？梢圆挥梅盘帑}，淡淡的菜香味就好。
2、將其它除黃油以外的材料按照先液體后粉類的順序倒進(jìn)面包桶；
3、將發(fā)酵好的中種材料剪成小塊放進(jìn)面包桶；
4、開啟面包機(jī)揉面程序，將所有材料揉至擴(kuò)展階段；
5、揉至20分鐘左右加入提前軟化的黃油，再揉40分鐘左右至可拉出大片薄膜；從面包機(jī)中取出放在盆子里，蓋上蓋子進(jìn)行常溫發(fā)酵；
6、室溫22度發(fā)酵差不多一個(gè)半小時(shí)，用手指沾干粉戳洞不回縮，就發(fā)酵好啦；
7、將面團(tuán)取出來排氣，分成三等份，滾圓松弛5分鐘；
8、取一個(gè)面團(tuán)，用搟面杖搟成橢圓形面片；
9、從下至上卷起，收口朝下，靜止5分鐘；三個(gè)面團(tuán)依次都做好；
10、再用搟面杖搟開；
11、再卷起，兩三卷最好；
12、兩三個(gè)面團(tuán)都做好后排入吐司模；
13、入烤箱，并放一碗熱水，調(diào)至發(fā)酵檔，上下管38度，發(fā)酵40分鐘左右，發(fā)酵至8分滿刷蛋液；
14、再入烤箱，上下管180度烤40分鐘，烤十分鐘的時(shí)候加蓋錫紙，避免頂部烤糊；時(shí)間到了即可取出放烤架上晾涼；
15、看，有沒有很誘人吶？還沒涼透，已經(jīng)迫不及待開吃啦！
16、拉絲效果也不賴哦！
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個(gè)重要體現(xiàn)，巧克力煉乳吐司（中種）的做法很簡單，可以給人以美好的體驗(yàn)。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的純奶吐司。
2.13、面包機(jī)揉成團(tuán)，干了加點(diǎn)水，濕了加點(diǎn)面粉，一共用面包機(jī)揉了30分鐘。
3.22、再加入面粉三杯，奶粉兩大勺，酵母一小勺半，具體的量我不大清楚是按面包機(jī)的來的。
4.15、一直揉啊揉，揉出膜又是一個(gè)肉面程序，還是沒有揉出傳說中的手套饃，不過已經(jīng)很好了。這個(gè)估計(jì)是面粉問題，我選的是高筋面粉?。壳蠼獍。ㄇ笾更c(diǎn)）
5.24、加入黃油再揉。
6.17、拿出來排氣，揉成三個(gè)團(tuán)中間醒發(fā)15分鐘。
7.26、面包機(jī)功能醒發(fā)至兩倍大小。
8.19、放入面包機(jī)內(nèi)。
9.28、整形成牛舌卷起。
10.10、二次醒發(fā)至兩倍大小，我放到微波爐中做了熱水發(fā)酵。
11.11、烘烤功能淺色40分鐘。
12.12、打開看看吧。
13.看看組織很不錯(cuò)
也許關(guān)于純奶吐司的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《100％中種醇奶吐司的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生食療雞翅中的做法”專題。
