巧克力煉乳吐司（中種）的做法
夏季養(yǎng)生食療雞翅中的做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的巧克力煉乳吐司（中種）的做法，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
巧克力煉乳吐司（中種）是一道很多人都會(huì)做的菜，不需要復(fù)雜的食材，簡(jiǎn)單的柴米油鹽醬醋茶就可以準(zhǔn)備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會(huì)更好的。可以不用放太多鹽，淡淡的菜香味就好。
2、將其它除黃油以外的材料按照先液體后粉類的順序倒進(jìn)面包桶；
3、將發(fā)酵好的中種材料剪成小塊放進(jìn)面包桶；
4、開啟面包機(jī)揉面程序，將所有材料揉至擴(kuò)展階段；
5、揉至20分鐘左右加入提前軟化的黃油，再揉40分鐘左右至可拉出大片薄膜；從面包機(jī)中取出放在盆子里，蓋上蓋子進(jìn)行常溫發(fā)酵；
6、室溫22度發(fā)酵差不多一個(gè)半小時(shí)，用手指沾干粉戳洞不回縮，就發(fā)酵好啦；
7、將面團(tuán)取出來(lái)排氣，分成三等份，滾圓松弛5分鐘；
8、取一個(gè)面團(tuán)，用搟面杖搟成橢圓形面片；
9、從下至上卷起，收口朝下，靜止5分鐘；三個(gè)面團(tuán)依次都做好；
10、再用搟面杖搟開；
11、再卷起，兩三卷最好；
12、兩三個(gè)面團(tuán)都做好后排入吐司模；
13、入烤箱，并放一碗熱水，調(diào)至發(fā)酵檔，上下管38度，發(fā)酵40分鐘左右，發(fā)酵至8分滿刷蛋液；
14、再入烤箱，上下管180度烤40分鐘，烤十分鐘的時(shí)候加蓋錫紙，避免頂部烤糊；時(shí)間到了即可取出放烤架上晾涼；
15、看，有沒(méi)有很誘人吶？還沒(méi)涼透，已經(jīng)迫不及待開吃啦！
16、拉絲效果也不賴哦！
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個(gè)重要體現(xiàn)，巧克力煉乳吐司（中種）的做法很簡(jiǎn)單，可以給人以美好的體驗(yàn)。
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當(dāng)今社會(huì)許多小孩子動(dòng)手能力特別差，為了讓孩子學(xué)會(huì)做日式煉乳吐司，父母?jìng)兛梢职咽纸桃唤?，這是大家非常喜歡的食物，健康營(yíng)養(yǎng)，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧，發(fā)酵過(guò)程必不可少。
2、面團(tuán)揉10分鐘成型后加入黃油
3、揉面20分鐘后從新開啟程序，兩個(gè)程序即可揉出膜進(jìn)行發(fā)酵。
4、面團(tuán)發(fā)至兩倍大時(shí)取出輕壓排氣
5、二次醒發(fā)15分鐘后搟皮1厘米后薄片，刷上黃油煉乳混合液。
6、均勻撒上葡萄干后切成長(zhǎng)條
7、將面片一層層疊起切小塊。
8、小面塊整齊碼放在吐司盒內(nèi)，中間留空隙。
9、烤箱內(nèi)開醒發(fā)功能或放一碗溫水進(jìn)行醒發(fā)，發(fā)至八分滿時(shí)取出，表面刷黃油煉乳混合液。
10、烤箱預(yù)熱180度45分鐘，表面上色加蓋錫紙以防烤焦，烤好后脫模。放涼后表面撒糖粉，裝袋。
健康的生活離不開合理的飲食，日式煉乳吐司的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，而且營(yíng)養(yǎng)也是不錯(cuò)的。
美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲，而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情，會(huì)讓我們的身心越來(lái)越健康。所以，你有足夠的理由說(shuō)服自己來(lái)學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來(lái)介紹一下有關(guān)紫薯煉乳吐司的做法。
2.12面包機(jī)桶里按順序放水.雞蛋.白糖.煉乳.鹽.奶粉.高粉，高粉中間扒開小窩倒入酵母。
3.21面包機(jī)8檔揉面20分鐘
4.面包機(jī)20分鐘停機(jī)，放入黃油再按8檔揉20分鐘
5.面團(tuán)取出加入紫薯揉勻
6.12滾圓覆蓋保鮮膜
7.21我家開空調(diào)了溫度不夠，放泡沫箱中加一碗開水發(fā)酵1小時(shí)
8.發(fā)酵完成2倍大
9.排氣.分割6個(gè)70克.4個(gè)30克面團(tuán)醒發(fā)15分鐘
10.再排氣搟成牛舌狀
11.兩邊對(duì)折搟一下
12.卷成卷入吐司合，合中裝6個(gè)，剩下4個(gè)30克的抹上草莓醬做面包卷
13.烤箱80度，底盤放一碗開水發(fā)酵40分鐘
14.發(fā)酵完成刷蛋液
15.烤30分鐘小面包拿出，蓋錫紙?jiān)倏?0分鐘吐司完成
健康營(yíng)養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始，看得小編今天的介紹紫薯煉乳吐司，大家趕快去學(xué)著來(lái)制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會(huì)抱怨自己或者身邊的人不會(huì)做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒(méi)有你想的那么難，下面就是關(guān)于中種蜜餞吐司的做法介紹，自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.1溫暖濕潤(rùn)處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
3.2主面團(tuán)所有原料混合，廚師機(jī)邊攪拌邊分次加入撕碎的中種，面團(tuán)攪拌成擴(kuò)展階段，低速 手工揉入切碎的蜜餞。
4.排氣，分割成520克中種蜜餞吐司2、240克中種蜜餞吐司1、剩余平分成4份，滾圓松弛。
5.單峰造型放入相應(yīng)的模具中進(jìn)行二次發(fā)酵。
6.烤箱160度預(yù)熱，大吐司烤55分鐘，小吐司烤40分鐘。
今天這道既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的中種蜜餞吐司，就為大家介紹到這里，小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂(lè)的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”，你必然會(huì)留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下中種醇香吐司的做法。
2.發(fā)3倍大。
3.發(fā)好的中種面團(tuán)撕成小塊，與主面團(tuán)混合至完成階段。延續(xù)發(fā)酵30分鐘。
4.排氣，分割6份，滾圓，松弛15分鐘。
5.將面團(tuán)搟成橢圓形。
6.翻面 ，卷起，在松弛15分鐘。
7.再次搟成長(zhǎng)條形，卷起。
8.入模。
9.發(fā)9分滿，刷蛋液。 下層，180度40分鐘。（帶蓋的多烤5分鐘）
雖然中種醇香吐司的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步，人們對(duì)飲食的要求是越來(lái)越高了，想要吃到放心安全營(yíng)養(yǎng)的食物，當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來(lái)介紹煉乳吐司辮子包的做法。
2.2中種材料混合成團(tuán)
3.排氣、分割成170克的面團(tuán)3個(gè)，85克的面團(tuán)3個(gè)，蓋上保鮮膜，室溫靜置，松弛15-20分鐘
4.吐司面團(tuán)，一次整形：搟成橢圓形，翻面，輕拉四角成長(zhǎng)方形，自上而下卷成筒狀，收口朝下，室溫靜置松弛15分鐘，辮子包的整形看這里
5.吐司面團(tuán)二次整形：翻面，壓扁，搟成，底邊壓薄，自上而下卷起，收口捏緊，收口朝下，放入吐司盒中
6.二次發(fā)酵8-9分滿，入預(yù)熱180度的烤箱，下層，上下火，35分鐘左右（辮子包，中下層，同樣溫度，25分鐘），出爐立即側(cè)扣脫模，放涼后密封保存，烤得有點(diǎn)欠，有點(diǎn)小縮腰
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了煉乳吐司辮子包做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來(lái)傳授大家關(guān)于巧克力吐司詳細(xì)做法。
2.1攪拌均勻，放涼。
3.2制作湯種：巧克力40g 高筋粉40g 沸水180g 把巧克力倒進(jìn)沸水里，攪拌均勻，倒進(jìn)面粉。
4.121攪拌20分鐘后倒入黃油。
5.212倒進(jìn)桶里，倒入高筋粉210g，酵母4g，白糖40g，鹽3g。
6.直到出膜。
7.基礎(chǔ)發(fā)酵。
8.發(fā)到2倍大。
9.分割3個(gè)，醒15分鐘。
10.搟長(zhǎng)。
11.翻面對(duì)折，卷起來(lái)。
12.并排放在土司盒里。
13.最后發(fā)到8分滿，180°烤30分鐘，190°烤10分鐘。
巧克力吐司的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
民以食為天，那么健康的身體當(dāng)然離不了營(yíng)養(yǎng)可口的美味食物，中國(guó)的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來(lái)介紹巧克力煉乳戚風(fēng)的方法！
2.巧克力和煉乳一起隔水加熱，融化巧克力，攪拌均勻。
3.往攪拌好的巧克力煉乳里分次打入蛋黃。
4.慢慢倒入油和牛奶。
5.篩入分類混合物。
6.攪拌均勻，巧克力蛋黃糊就好了。（因?yàn)闊捜楹颓煽肆芴?，就沒(méi)有放糖）
7.蛋白分三次加糖，打至干性發(fā)泡。
8.取1/3蛋白糊倒入蛋黃糊中，切拌均勻。
9.將步驟8倒入剩下的蛋白糊中，上下切拌均勻。
10.倒入模具，震平氣泡。
11.入烤箱170度60分鐘左右即可?？竞煤罅⒓吹箍?，等涼后即可脫模切塊。
對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō)，孩子吃的營(yíng)養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂(lè)，那么今天小編為您介紹的巧克力煉乳戚風(fēng)，趕快為孩子去做。
對(duì)于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)跟我一起學(xué)著嘗試做這道肉桂巧克力吐司,相信在您親自動(dòng)手的情況下，會(huì)吃得更加美味！
2.2將高筋面粉、水、奶粉、可可粉、鹽、細(xì)砂糖、酵母粉，一股腦兒全部丟進(jìn)面包機(jī)，選擇發(fā)面團(tuán)程序。攪拌啊攪拌啊，攪拌好了它自己就開始發(fā)酵。
3.發(fā)酵完成，面包機(jī)嘀嘀嘀叫喚了。把面團(tuán)從面包桶里取出來(lái)。搟成長(zhǎng)橢圓形，鋪上肉桂糖，撒一層巧克力豆。
4.把橢圓形的兩端分別往中間卷，卷起來(lái)后把接縫處拍一拍，讓接縫合起來(lái)。放回面包桶里（可以把攪拌棒先拆掉）。蓋上蓋子再發(fā)酵至2倍大，然后啟用烘烤模式?？竞昧巳〕鰜?lái)放涼一點(diǎn)，切片即可。
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的肉桂巧克力吐司其實(shí)沒(méi)有那么難，步驟也是非常簡(jiǎn)單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道紅酒巧克力吐司的做法，你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
2.加入黃油攪拌至充分均勻
3.加入葡萄干攪拌至均勻即可
4.室溫30℃，發(fā)酵50分鐘
5.將面團(tuán)分割成200g/個(gè)
6.滾圓，松弛20分鐘
7.將面團(tuán)搟開，對(duì)折
8.將面團(tuán)再搟長(zhǎng)
9.卷成圓柱形
10.放入1000g吐司模具中，以溫度30℃，濕度75%，發(fā)酵90分鐘
11.發(fā)酵好后，在表面刷上蛋液
12.放入烤箱，以上火170℃，下火210℃，烘烤38分鐘
紅酒巧克力吐司這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來(lái)就要看你自己的表現(xiàn)了。不過(guò)在動(dòng)手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來(lái)的菜才會(huì)最美味。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來(lái)越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于香橙巧克力吐司
2.1和主面團(tuán)材料混合，后油法，廚師機(jī)打面團(tuán)，至完全階段，取510克面團(tuán)
3.2溫暖處，發(fā)酵至3倍大
4.1上保鮮膜，室溫靜置30-40分鐘
5.2加入自制的糖漬橙皮（切成很小的丁丁和耐烘焙巧克力豆，揉均勻，蓋
6.1排氣后的面團(tuán)一次搟卷，蓋上保鮮膜，室溫靜置20分鐘
顯然，讀完香橙巧克力吐司這道菜的相關(guān)介紹，你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知，所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來(lái)。當(dāng)你嘗到自己做出來(lái)的美味，肯定是無(wú)比開心激動(dòng)的。
做菜可以是很簡(jiǎn)單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來(lái)教您如何做好巧克力奶酪吐司。
2.揉均勻后，蓋膜室溫發(fā)酵
3.至2.5倍大，手戳洞洞不回縮
4.排氣后，分割成2份，滾圓，蓋膜松弛15分鐘
5.壓扁后搟長(zhǎng)，翻面
6.兩長(zhǎng)邊分別向中間折疊
7.卷起，排入吐司盒，室溫二次發(fā)酵至8分滿
8.表面刷蛋液，入預(yù)熱180度的烤箱，下層，上下火，35分鐘，上色后加蓋錫紙
認(rèn)真看完小編對(duì)巧克力奶酪吐司的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
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