三色瑪芬迷你紙杯蛋糕的做法
五色養(yǎng)生季節(jié)。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“三色瑪芬迷你紙杯蛋糕的做法”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
大家都知道飲食對于健康來講是特別重要的,想要身體健康,平日里就要多注重飲食,最好是自己在家里做飯吃,其實(shí)很多家常菜不僅美味,做起來也不難,比如說三色瑪芬迷你紙杯蛋糕的做法就不難,只需要稍微下點(diǎn)功夫,花點(diǎn)時間就可以了。
2、A:先把黃油放烤箱加熱一分鐘熔化。不放黃油放食用油也可以的
3、B:牛奶里放適量白糖再放微波爐里轉(zhuǎn)一分鐘使其白糖熔化在牛奶里
4、把B倒入A中攪拌均勻
5、加入低筋粉,雞蛋,奶粉,泡打粉攪拌均勻至粘稠面糊狀就可以了
6、加入可可粉繼續(xù)攪拌
7、攪拌好后放入紙杯中,顛出起泡,再撒上核桃點(diǎn)綴一下
8、烤箱事先135℃預(yù)熱5分鐘然后放入烤箱135℃,上下火25分鐘。每款烤箱功率不同,親們要自己拿捏溫度。
9、成果圖
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題,學(xué)會簡單料理,可以解決這個難題,三色瑪芬迷你紙杯蛋糕這道菜只需要十幾分鐘,出鍋前加上適量的醬油提色即可。
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當(dāng)你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下三色慕斯蛋糕。
2.12六角慕斯圈底部墊保鮮膜放在小碟子里
3.21淡奶油加糖打至7成發(fā),冰箱冷藏備用
4.芒果,香瓜料理機(jī)攪拌成泥,香瓜水分大,過濾,分別泥和汁
5.吉利丁片泡軟后瀝干水分,隔熱水,使其完全溶化,放至溫涼
6.12同時取出冰箱中的酸奶回溫,一半量的吉利丁液和酸奶混合均勻
7.21加入芒果泥混合均勻
8.加入一半量打發(fā)好的淡奶油
9.翻拌均勻
10.芒果慕斯糊倒入墊可可蛋糕片的模中,入冰箱冷藏至凝固
11.同樣方法拌好香瓜慕斯糊
12.取出表面凝固的蛋糕
13.倒入香瓜慕斯糊
14.入冰箱冷藏至凝固,取出,表面裝飾后脫模
看到這里,你也完全了解了三色慕斯蛋糕的詳盡做法了。希望你掌握做法之后,能夠盡快實(shí)踐起來。只有最快的實(shí)踐,你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
對于很多人來講,飲食健康并不容易做到,其實(shí),有很多家常菜都很簡單,并非有些人想的那么難,比如說三色千層蛋糕皮的做法就很簡單,只要掌握好方法,做出來的這道菜肴并不輸給一些山珍海味。
2、雞蛋加糖打散
3、再倒入純牛奶、淡奶油一起拌勻
4、加入低粉拌勻,一定是將小顆粒的面糊弄好
5、拌勻后的面糊一定要過篩幾次,這樣才會更加細(xì)膩光滑
6、最后將黃油用熱水隔熱溶化后倒入面糊中拌勻
7、封上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時
8、用新鮮的菠菜葉洗凈后加入50ml純凈水?dāng)嚢铏C(jī)中榨取汁液
9、紅色火龍果切粒直接放入攪拌機(jī)榨汁
10、過濾后的火龍果汁與菠菜汁
11、在冰箱取出面糊分成三份
12、將火龍果汁倒入面糊拌勻即可
13、菠菜汁也是一樣倒入面糊中拌勻。
14、一個原味、一個菠菜味還有水果火龍果味就這樣完成了。
15、倒入2大匙面糊攤平后再開大火煎
16、直到面糊起泡泡,立馬關(guān)火取出
17、一張張的面糊就這樣完成了,顏色是不是很美丫!呵呵!
18、天然的色彩特別好看。
19、步驟有點(diǎn)多,請見諒喔!
三色千層蛋糕皮這道菜做法簡單易學(xué),味道豐富,既是快節(jié)奏生活的產(chǎn)物,又是人們享受生活的樂趣所在。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當(dāng)然是自己在家做比較好了,三色饅頭的做法相當(dāng)簡單,不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會。
2、將剛剛活化好的酵母水慢慢的倒入面粉中 用筷子攪拌,成絮狀,如圖,不需要和的太軟了,因?yàn)榘l(fā)酵后會軟的,
3、揉成面團(tuán),放至一旁蓋上濕屜布靜止發(fā)酵 ,
4、將紫薯蒸熟(這我就沒加圖了哈,因?yàn)槭呛妥霭l(fā)糕的共用一個紫薯的,),和少量的水拌勻,過篩,加入一點(diǎn)白糖,不需要同白面的那么多,因?yàn)樽鲜肀旧砭陀刑?;在加入三克酵母活?/p>
5、在把剛剛調(diào)好的酵母水倒入面粉中拌成絮狀,揉成面團(tuán),蓋上濕屜布靜止發(fā)酵, 嗯我的這個多了點(diǎn)水,因?yàn)榘l(fā)酵后就知道了,
6、紅糖少許,加溫水?dāng)嚢枞诨?,(我加了點(diǎn)點(diǎn)糖,也可不加,主要是我們家都喜好甜,)在加入三克酵母活化,
7、在把剛剛的酵母水倒入面粉中攪拌成絮狀,在揉成面團(tuán),蓋上濕屜布靜止發(fā)酵
8、吶,這是白面發(fā)酵后的,有峰窩狀喔,只是忘記拍照了,,
9、這個是發(fā)酵后的紫薯面團(tuán)
10、這個是發(fā)酵后的紅糖面團(tuán),,體積都變大了
11、做桌面上撒些干面粉將白面團(tuán),紫薯面團(tuán),紅糖面團(tuán)分別充分揉搓,排氣,(我是用搟面杖搟開在卷起在搟開在卷起,這樣的方法我重復(fù)做了五六次,畢竟我揉搓的手法還不專業(yè),途中面團(tuán)粘手就撒上面粉就不會了)
12、分別取一些面團(tuán),都搟成長舌狀,自由搭配的疊加起來,卷起揉成長條
13、這是紫薯做面的,搓成長條用刀切成大小均勻的胚子,上蒸架,架子上放上濕的屜布喔,把胚子碼好后在鍋中在進(jìn)行二次發(fā)酵,(很重要喔),十五分鐘后的饅頭胚拿著手上是輕輕的,體積也變大了
14、哈哈,這是紅糖面
15、這是白面的
16、開火蒸二十五分鐘左右就可以,不要急著開蓋喔,三分鐘后在揭蓋吧,dang dang dang 開蓋了,好看不
17、漂亮吧
18、發(fā)的還可以是不是,可能要說還是沒有充分揉面吧,下次多揉會
19、看看效果圖,看看組織結(jié)構(gòu)吧,還好看吧,
20、剩余的角料 就這樣
只要學(xué)會了一些家常菜的做法,比如三色饅頭的做法,那自己在家里做飯就不會再是難事。
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)三色培根的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
2.1起鍋,待鍋熱后直接將培根放到鍋里翻炒至培根那種焦香味散發(fā)出;
3.2胡蘿卜切薄片,姜切絲,蒜切片,培根切小片;
4.1將腌好的黃瓜用水沖洗幾遍,去除部分咸味;
5.2盛出培根,炒出的油留在鍋里;
6.將鍋燒熱,將姜絲和蒜片放到鍋里翻炒;
7.先將胡蘿卜放到鍋里翻炒一下,然后下入黃瓜翻炒;
8.將炒好的培根放到過來,然后加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽、雞精、白糖,翻炒即可出鍋;
9.美味出鍋。
營養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的三色培根就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
任何人都抵擋不住來自美食的誘惑,香蕉瑪芬蛋糕是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,這道菜的食材準(zhǔn)備非常簡單,但是做出來的時候色香味俱全,入口香濃,適合家居常備的精品菜肴。
2、保鮮袋包住香蕉,用手捏碎,成泥狀
3、玉米油,雞蛋,糖,全部倒入一個容器中,用手動打蛋器攪拌均勻
4、倒入香蕉糊,繼續(xù)攪拌均勻
5、加入泡打粉
6、篩入低粉
7、用刮刀拌勻到無散面粉
8、模具上放紙杯,倒入做好的面糊,8分滿
9、切點(diǎn)香蕉丁,放到上面
10、烤箱180度預(yù)熱,中層25分鐘
11、烤好拿出來晾涼就可以吃了
在飯店吃飯有好處也有壞處,權(quán)衡利弊還是在家做飯好,香蕉瑪芬蛋糕的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔(dān)心。
精致的菜品,是巧妙的心思細(xì)細(xì)琢磨出的,但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴,其實(shí)并沒有想象中那么難做,就拿三色慕斯蛋糕6寸這道菜來說吧,準(zhǔn)備好材料,中火細(xì)細(xì)翻炒至食材變軟,散上蔥花提味,即可出鍋。
2、吉利丁片放凈水冰箱冷藏備用,模具底部放烤盤紙?jiān)诜诺案馄洳乇淅飩溆谩?/p>
3、先做酸奶部分,這是用的材料。
4、酸奶倒入桶內(nèi)加細(xì)砂糖10克,隔熱水融化,用打蛋器低速攪拌均勻。
5、談奶油加20克糖用打蛋器高速打至6成發(fā)可以流動的那一種,注意談奶油事先放冰箱冷藏24個小時后再用。
6、談奶油打到這種程度就可以了。
7、酸奶中放檸檬汁混合。
8、酸奶部分也完成了。
9、從冰箱拿出浸泡的吉利丁片把水倒去隔熱水融化。
10、酸奶談奶油混合,取三分之一的談奶油混合于酸奶中翻拌均勻。
11、再全部談奶油混合與酸奶中繼續(xù)翻拌均勻。
12、再將冷卻下來的吉利丁片液混合于慕斯糊中翻拌均勻,如果太稀放冰箱冷藏一下。注意吉利丁片液倒三分之二留三分之一下來。
13、第一次的慕斯糊好了,從冰箱拿出模具蛋糕片,慕斯糊倒入6寸模具震幾下用牙簽劃Z字型消泡,放冰箱冷藏2個小時。
14、牛奶加熱小火煮開加抹茶粉攪拌均勻,抹茶粉溶解牛奶中。
15、再將巧克力融化于牛奶中翻拌均勻,上面三分之一的吉利丁片液放進(jìn)去繼續(xù)翻拌均勻。
16、抹茶巧克力慕斯糊做好了。
17、將冷藏冰箱中的慕斯蛋糕拿出來,把慕斯巧克力慕斯糊倒進(jìn)去震幾下去掉泡泡,再放入冰箱冷凍幾個小時定型。
18、冰箱冷凍的慕斯蛋糕拿出用電吹風(fēng)四周烘一下,模具底部放一個瓶子很容易脫模。
19、裝飾一下是不是萌萌噠。
20、再來一張看看效果不錯。
21、切開的慕斯蛋糕也很好看。
22、可以開吃了,味道真的不錯。
越來越多人意識到了健康的重要性,三色慕斯蛋糕6寸的做法簡單,而且也對健康很有好處。
當(dāng)今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會做葡萄瑪芬蛋糕,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發(fā)酵過程必不可少。
2、首先,將雞蛋打入無水無油的碗中,接著加入白砂糖、鹽。
3、用手持打蛋器攪拌均勻即可,將雞蛋略微打出魚眼狀。
4、然后加入色拉油,只要攪拌均勻即可,這一步不需要過度攪拌。
5、接著加入淡奶油,
6、食材需要一步一步地加,直到攪拌均勻再加下一種食材,不可一次性將食材全部混合攪拌。
7、加入牛奶拌勻。
8、將泡打粉、低筋面粉過篩,倒入液體中。
9、可以加一些自己喜歡的水果進(jìn)去,比如藍(lán)莓、草莓、葡萄、香蕉等等,
10、但是不要過量,不然含水率過高,會影響到蛋糕的烘烤。
11、我加的是冷凍后的葡萄,這樣在和面團(tuán)攪拌的時候不會被搗爛,在烘烤的過程中才會在蛋糕中爆漿,成品切開后會有果汁流出來哦,超級誘人的。
12、預(yù)熱烤箱180度,
13、然后將面糊倒入模具中,七八分滿即可,因?yàn)榧恿伺荽蚍?,在烘烤過程中還會長高,所以,千萬不要倒?jié)M模。
14、正好可以裝十個小號的紙杯。
15、80度,烤30-35分鐘就可以享用美味的瑪芬了,祝大家好胃口(*^_^*)
16、Bon appetite.
不自己做飯一般是因?yàn)槊?,或者是不會做,葡萄瑪芬蛋糕的做法很簡單,只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握,值得推薦。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班,你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發(fā).床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣。這樣的你,真的就不擔(dān)心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧?,F(xiàn)在,小編就來教你如何做好三色花卷。
2.2紫薯蒸熟去皮
3.12南瓜去皮切薄片,放微波爐加熱6分鐘
4.21用勺子壓成泥后稍涼放入酵母再加面粉調(diào)成較硬的面團(tuán)
5.1分成大小均勻的小面團(tuán),分別揉圓
6.2白面團(tuán)的調(diào)法大家都知道的,就是面粉加酵母加適量的水,調(diào)成較硬的面團(tuán),三種顏色的面團(tuán)調(diào)好了之后分別發(fā)酵,然后分別揉圓
7.取三種顏色的小面團(tuán)分別搓成細(xì)長條
8.然后再分別搟寬成如圖的長條
9.1把右邊的一端折到三分之一處
10.2操作的時候盡量帶點(diǎn)干面粉防止沾到一起,然后將三個長條疊到一起
11.再把左邊的也折過來
12.然后再用筷子在中間壓一下
13.拿筷子從中間挑起來
14.左手捏住下面,右手用筷子逆時針一擰
15.然后再用手整理一下做好的花卷
16.做好之后醒發(fā)10分鐘后上蒸鍋蒸熟,開鍋15分關(guān)火后捂5分鐘,香噴噴的花卷就可以吃了
17.做好之后醒發(fā)10分鐘后上蒸鍋蒸熟,開鍋15分關(guān)火后捂5分鐘,香噴噴的花卷就可以吃了
三色花卷的做法已然介紹完結(jié),但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
健康是比任何一樣?xùn)|西都要寶貴的,失去健康擁有再多也將顯得沒有意義,而合理的飲食則是健康的一個重要保障,八寸三色戚風(fēng)蛋糕的做法很容易,而且材料也都是我們生活中隨處可見的,特別適合那些忙碌的上班族。
2、白糖30克,分三次加入蛋清,電動打蛋器中速打發(fā),打到魚眼泡加入第一次。
3、打出紋理時第二次加入白糖
4、軟性發(fā)泡的時候加入剩下的白糖
5、持續(xù)打到干性發(fā)泡,就是把盆整個翻轉(zhuǎn),蛋清不會掉下來。(照片背景是廚房房頂)
6、蛋黃加牛奶,白糖,植物油,篩入80克低粉(別的菜譜寫玉米油,我家沒有,用菜籽油代替的,味道不錯,老公和爸媽都喜歡吃)
7、用打過蛋清的打蛋器低速攪打均勻,不要有疙瘩。
8、取約1╱3打發(fā)的蛋清,到蛋黃液里面切拌均勻,硅膠鏟翻拌的時候要鏟到盆地,才能全部拌勻。(烤箱預(yù)熱150℃)
9、把拌好的面糊倒回剩下的蛋白里。繼續(xù)切拌,或者像炒菜一樣畫“之”字?jǐn)嚢琛?/p>
10、攪拌均勻后,分別倒出兩份原味面糊,一份加可可粉拌勻,(一定切拌或畫之字,畫圈會消泡)
11、另一份加抹茶粉拌勻
12、把原味面糊先倒入蛋糕模,震平
13、按照自己喜歡的順序在面糊中間倒入另外兩種顏色的面糊,
14、倒完所有面糊再把蛋糕模具拿離灶臺十公分的高度磕兩次,震掉大氣泡,
15、烤箱中下層150℃,50分鐘,每個烤箱不通,隨時守在烤箱邊看,上色太快就調(diào)低溫度??竞煤笕〕?,再磕兩次蛋糕模,震出熱氣,倒扣在晾網(wǎng)上。
16、晾涼后脫模,切開的效果。蓬松度也還不錯。
即使沒有一點(diǎn)做飯的經(jīng)驗(yàn),也無需害怕,八寸三色戚風(fēng)蛋糕的做法很簡單,普通人完全可以輕松地學(xué)會。
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