美式巧克力豆曲奇的做法
五豆的養(yǎng)生秘方。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“美式巧克力豆曲奇的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
一個女人會不會做飯是衡量其是否賢惠的一個重要標準,女人們?nèi)绻胍胰诉^得好,就要行動起來,每天做好家人的一日三餐,美式巧克力豆曲奇的做法其實是很簡單的,能幫助女人們變得賢惠起來。
2、軟化后的黃油加入糖粉、香草精。
3、用電動打蛋器低速攪打至順滑無大顆粒。
4、將全蛋液分3次加入,每一次都要充分攪打均勻后再加入第二次。
5、篩入低筋面粉和泡打粉。
6、用橡皮刮刀以不規(guī)則手法翻拌均勻。
7、面團翻拌至無干粉狀態(tài)時加入烘焙用巧克力豆。
8、再次翻拌均勻。
9、烤盤中鋪上錫紙,用勺子取約15克的面團,直接勺入烤盤中。
10、稍稍整形即可,中間留空隙。
11、烤箱預熱,上下火160度,放入中層,烤25分鐘。關火后不要開烤箱門,余溫再燜10分鐘即可。
12、晾涼后就可以享用美味啦!
健康的身體需要合理的飲食來維持,美式巧克力豆曲奇的做法簡單,而且也很健康,能避免身體受到不必要的傷害。
相關閱讀
食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道巧克力豆曲奇的做法,通過學習,我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養(yǎng)的美味,趕快來看看吧!
2.2黃油室溫軟化,加入混合好的兩種糖。用打蛋器打均勻,不要過度打發(fā)!再加入常溫雞蛋一個,繼續(xù)攪打均勻?。ㄇ懊嫖覜]有拍細節(jié)圖,就用這個代替了)
3.分兩次加入面粉,攪拌均勻!再加入巧克力豆,拌勻!
4.用勺子挖取合適大小的面糊,放烤盤上(記得墊油紙)!稍微按壓就可以!我的大概是16克左右每個
5.烤箱上火180度,下火165度!或者上下火170度預熱后烤10—13分鐘!10分鐘是軟曲奇,13分鐘是脆曲奇!根據(jù)自家烤箱的脾氣定制溫度!根據(jù)自己的口味定制時間!
您只要按照小編的介紹,準備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的巧克力豆曲奇一定會出自您的手筆哦。
想必大家對于巧克力這個詞并不陌生吧?很多人都喜歡吃巧克力,巧克力是一種由巧克力豆加工制成的食物,巧克力中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),比如維他命,鉀等等營養(yǎng)物質(zhì)。當然,也有很多人不愛吃巧克力,其實并不是不愛吃,只是巧克力中含有的能量太多了,吃多了,就擔心會長胖了。巧克力不僅口味有好多種,花型也是繁多的,真不愧是情人節(jié)情侶們送的最佳禮品了。
對于曲奇大家應該也是很喜歡吃的吧,很多人都嘗試著自己用烤箱制作曲奇。其實曲奇制作方法并不是很復雜,只要注意一些易犯錯的地方就好了。曲奇中含有豐富的膳食纖維,下面我就來教大家巧克力豆曲奇餅干的做法,請大家聽我慢慢道來。
1. 黃油120克,切小塊,室溫軟化,很軟的狀態(tài)但是不融化即可
2. 加入35克白砂糖和50克糖粉,將其打發(fā)至顏色變淺,體積蓬松。大概低速1分半鐘
3. 準備1個雞蛋的蛋液,分2-3次加入,每次都要打到蛋液與黃油完全融合,再加下一次
4. 加入250克低面和30克可可粉。(粉最好要過篩)(面粉可有上下20克的浮動,因為面粉的吸水差異性會很大,自己看著辦即可)
5. 和成光滑的面團,不要過度揉捏,成型即可。蓋上保鮮膜,醒上15分鐘即可開始做餅干了
6. 將面團分成每個15克重的小面團,搓圓,放在墊了錫紙的烤盤上。用掌心,將小球一個個按扁,然后在每個餅干胚上按上6顆巧克力豆(巧克力豆,各種網(wǎng)絡烘焙點可買到)
7. 烤箱預熱170度,中層,上下火,烘焙20分鐘左右,最后時刻請自己觀察好。做好吃不完的,冷怯后密封保存,盡快食用
看了上面的文章相信大家應該都已經(jīng)掌握了巧克力豆曲奇餅干的做法了吧?大家是不是有一種躍躍欲試的感覺了???其實巧克力豆曲奇餅干的做法的做作方法并不復雜,需要的就是大家多一些耐心和細心,跟著步驟一步步按順序做。那么大家就別再猶豫了,快點向著美食進發(fā)吧。
對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那么,下面就讓我們一起來學習一下如果做美式牛油紐扣曲奇。
2.硬硬的黃油切小丁放入面粉中
3.均勻的搓成面包糠狀
4.拌入糖粉和蛋黃
5.揉成面團,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏15分鐘
6.取出面包,搟成0.5cm厚的面皮。(兩邊各放一本同樣厚度的書,這樣面皮搟的薄厚很均勻。)
7.用圓模具切出小圓形
8.再用一下稍小一點的圓形,刻出紐扣內(nèi)部的圓形,壓一下就可以,不要壓到底,我用的是口香糖的底部
9.再在中間用牙簽扎4個孔,烤盤掃油,放入烤盤。預熱烤箱,180度10-15分鐘即可
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知美式牛油紐扣曲奇全部做法的你,可以真正改變自己了。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關于巧克力曲奇
2.12黃油用電動打蛋器打發(fā)。
3.21打發(fā)至黃油顏色變淺即
4.分2~3次加入往黃油盆中加入雞蛋液,使雞蛋液與黃油完全混合,沒有出現(xiàn)分離的現(xiàn)象。
5.將低筋面粉過篩后加入到黃油中,并加入可可粉攪拌均勻。
6.用橡皮刮刀將混合物攪拌均勻。
7.將混合好的面糊加入到裱花嘴中,安上你喜歡的花嘴,做出你喜歡的形狀。烘焙:預熱烤箱,上下層火,190度,15分鐘。
8.祝大家好胃口喔(:
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的巧克力曲奇呈上桌吧!
過慣了依賴的生活,你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對于大部分人來說,現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你,肯定不希望自己這樣。所以,現(xiàn)在就請跟我來學一下如何做好MM彩虹巧克力豆曲奇。
2.2黃油切小塊,放入攪盆中徹底軟化
3.1每一次都要等上一次完全攪打均勻后再加入
4.2分兩到三次加入蛋液
5.1用橡皮刮刀翻拌至基本無顆粒
6.2加入過篩后的低粉
7.加入MM豆
8.加入烤香去皮的核桃仁
9.拌勻即成餅干面團
10.將餅干面團分成均等的8份
11.裝入蛋撻模具,入冰箱冷凍半小時
12.烤箱預熱160度,烤約15分鐘至上色
今天為大家介紹的MM彩虹巧克力豆曲奇你學會了嗎?然它的步驟有點多,可是每一步都不復雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
天天吃工作餐,感覺生活沒有樂趣,連味覺都變得麻木,開始懷念起簡單的家常便飯,又礙于沒有時間做?裂紋巧克力曲奇這道菜做法簡單,而且口味多樣,大可以根據(jù)自己的喜好,準備好調(diào)料,就可以做出屬于自己的美食。
2、細沙糖,糖分,雞蛋稱量好
3、黃油,巧克力放一大碗里
4、鍋燒熱水,隔水把巧克力黃油化開
5、化開后拿出,放入細沙糖拌均勻
6、把一個半雞蛋攪勻,分兩次加入碗里,每加一次都要攪勻
7、之后把混合過篩好的粉倒入
8、拌成均勻的稠面糊,放冰箱冷藏一個小時
9、一個小時后,拿出,這時面糊已經(jīng)變得發(fā)硬,把它搓成15克左右的小圓球
10、在糖分里打個滾,裹上糖分
11、放在烤盤上,餅干之間要離得遠一點 。
12、稍稍按扁
13、預熱烤箱中層170度,烤20分鐘左右出爐
14、丑丑的曲奇,卻非常好吃
裂紋巧克力曲奇這道家常菜,是簡單好學的,但要注意時間的把握,只要食材熟透即可出鍋了。
要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下巧克力曲奇棒的做法。
2.然后分次加入打勻的雞蛋;
3.將低筋面粉、可可粉過篩到黃油中,然后輕輕拌勻(上下翻,不能用力攪拌)
4.拌好的面糊裝進裱花袋,用大號花嘴在墊了油布的烤盤上,擠成4厘米左右的長條;
5.烤箱185度預熱10分鐘左右,把烤盤放烤箱的中層,烤15分鐘左右;
6.白巧克力隔水融化,先把曲奇的一頭沾上巧克力,然后放油紙上,等完全冷卻后再沾另一頭;
7.所有的沾完即可享用啦;
8.完成
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的巧克力曲奇棒呈上桌吧!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《美式巧克力豆曲奇的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/wudoudeyangshengmifang/">五豆的養(yǎng)生秘方”專題。