照燒魷魚咖哩炒飯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《照燒魷魚咖哩炒飯的做法》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
飲食是否健康合理對于健康有著非常重要的影響,因此,我們即使再忙,也應(yīng)該認(rèn)真對待日常飲食,如果實在是沒有多少時間,可以考慮一些簡單的食譜,照燒魷魚咖哩炒飯的做法特別簡單,難得的是它還很可口。
2、將魷魚洗凈切段放入照燒醬和油腌制15分鐘左右;
3、將火腿和青椒切成小丁備用;雞蛋打散備用!
4、將腌好的魷魚圈放入氣炸鍋中烤,200度6分鐘,啟動開始程序!
5、平底鍋倒入適量的油燒熱,將雞蛋打散倒入煎成蛋餅,取出切成丁備用!
6、平底鍋倒入適量的油放入火腿煎至兩面金黃!
7、放入青椒丁炒片刻!
8、放入米飯炒均勻,再撒上黃咖喱粉炒均勻!www.cndadi.net
9、然后放入雞蛋炒均勻,放入細(xì)鹽和少許醬油調(diào)味即可盛出裝盤!
10、擺上烤好的魷魚圈即可!
照燒魷魚咖哩炒飯這道菜簡單易學(xué),是適合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,還可以享受到家的味道。
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記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于照燒魷魚小飯桶這道菜的做法。
2.2魷魚收拾干凈,魷魚須剁碎,胡蘿卜和韭菜切末備用。
3.12再下肉餡炒散。
4.21倒入魷魚須和胡蘿卜末炒均。
5.加入適量酷克壹佰日式照燒醬、醬油、少許鹽翻炒均勻。
6.倒入米飯炒均。
7.待米飯入味,倒入韭菜末略炒即可關(guān)火。
8.炒好的米飯。
9.魷魚瀝干水分,將干淀粉撒入魷魚中,多余的淀粉倒出。
10.把炒好的米飯塞入魷魚中。
11.開口處用牙簽封住,注意不要塞得太滿,太滿容易烤爆。
12.放入烤盤,魷魚表面刷一層酷克壹佰日式照燒醬。烤箱提前預(yù)熱,180度4-5分鐘,翻面再刷一層照燒醬烤4分鐘左右,烤好后切片,如果覺得味道淡,還可以在飯卷表面擠上一些照燒醬。
今天小編可是把多年珍藏的照燒魷魚小飯桶介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。
你是個喜歡吃炒飯的人嗎?喜歡吃什么口味的炒飯呢?看看今天的這款炒飯是不是你喜歡的吧,也會具體的做法給大家進(jìn)行分享哦,日式照燒炒飯的做法大全,聽著名字是不是就覺得很美味了呢,我是這么覺得的。如果你也是喜歡吃炒飯的人的話,那就一起來看看日式照燒炒飯的做法吧,一定學(xué)得會。
一、日式照燒肉炒飯
主料:里脊肉1/2條、胡蘿卜1/4根、洋蔥1/2個、杏鮑菇1/2個、米飯1小碗。
輔料:鹽1/2茶匙,料酒1湯匙,日式照燒汁1+2.5+1湯匙。
用料:米飯一小碗 日式照燒汁1+2.5+1湯匙 里脊肉1/2條 胡蘿卜1/4根 ? ? ? 洋蔥1/2個 杏鮑菇1/2個 鹽1/2茶匙 料酒1湯匙
烹飪步驟
1、里脊肉去筋膜,一切兩段,再每段橫切成三片(此菜譜用的是3片的量),用刀背兒剁松,淋上料酒,撒上鹽,加1湯匙照燒汁,按摩均勻,腌制10-20分鐘。
2、胡蘿卜去皮,切成小碎粒;杏鮑菇洗凈,切成小碎粒;洋蔥切碎。
3、炒鍋油燒熱,下洋蔥碎煸炒至透明,再倒入胡蘿卜碎和杏鮑菇碎,翻炒2分鐘至軟,倒入米飯炒散。、
4、調(diào)入2.5湯匙照燒汁,炒勻,并根據(jù)口味決定是否追加一點鹽。
5、反復(fù)炒勻至不見湯汁即可出鍋。
6、鍋底再添加適量油,燒熱后放入里脊肉片,大火快速將兩面煎至金黃上色,倒入1湯匙照燒汁裹勻,加沒過的水,燒開后轉(zhuǎn)小火燜至湯汁收濃。
溫馨小提示:
照燒汁可以在進(jìn)口食品處買到,網(wǎng)購也很方便。沒有照燒汁,可以自己配,我看了下配料表,里面有酒,醬油,麥芽糖,味?,醋,姜蒜茸,還有蘋果汁等,咱們沒那么多專業(yè)的材料,其實用“姜蒜茸,酒,醬油,蜂蜜,米醋,糖”就可以調(diào)出自己的照燒汁了,即便是在日本,每家的照燒汁也會因為主婦用料組合的不同而各有各的風(fēng)味吧。
二、日式照燒雞腿飯
簡介:初中的時候,看見快餐店新推出照燒雞腿堡,覺得“照燒”顧名思義,就是用燈光的照射和熱量,來烤雞肉。結(jié)果現(xiàn)在才知道,照燒原來是日本菜式中的一種,是一種很有名的調(diào)汁兒,通常是指于燒烤肉品過程中,外層涂抹大量醬油,糖水,大蒜,姜與清酒(或味醂)。所以,今天就嘗試的做一下這道日式照燒雞腿飯,見識見識“照燒”的滋味
主料:大雞腿2只 米飯1碗
輔料:油適量 鹽適量 蠔油適量 蜂蜜適量 白砂糖少許 生抽適量 ? ? ? ? ? ?老抽適量 料酒適量 豆芽少許 油菜少許 白胡椒粉少許 香醋少許
步驟:
1.大雞腿洗凈,去骨。
2.雞肉用刀背拍松。
3.雞肉中加入咸鹽、料酒腌制。
4.雞腿放入冰箱冷藏腌制兩小時左右。
5.油菜洗凈。
6.鍋中做水。
7.水開后加入油菜。
8.再放入豆芽焯。
9.焯好的豆芽和油菜撈出,加入少許鹽和香醋拌勻。
10.碗中放入鹽、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、白砂糖、白胡椒粉和水,調(diào)成碗汁兒。
11.鍋中放油預(yù)熱,放入腌制好的雞肉,小火燒雞肉
12.用鏟子輕壓雞肉,逼出雞肉中的多余油脂。
13.小火煎至雞肉兩面金黃后撈出
14.鍋中倒入調(diào)好的照燒汁,熬開照燒汁。
15.放入煎至好的雞肉,待照燒汁收好,關(guān)火乘出。
16.弄好的雞肉拿出,切成小塊。
17.配上米飯,調(diào)好的豆芽和油菜即可享用美味了~
小貼士
因為雞肉中本身就有油脂,所以在煎雞肉時,鍋中不用倒太多的油。
鍋中剩余的照燒汁最后淋到雞肉和米飯中,使之更入味。
日式照燒炒飯的做法大全,是不是都覺的很美味呢,如果你也喜歡的話就一定要好好學(xué)習(xí)哦,喜歡吃的朋友抓緊時間學(xué)起來吧,喜歡研究飯菜的朋友你肯定也要收藏這個菜譜哦,說不定哪天就派上用場哦,祝大家用餐愉快哦。
經(jīng)常下飯館吃飯,擔(dān)心油重不健康?不如自己做飯來得放心,簡單的一道咖哩蝦仁炒飯,只需清炒就可以完成,要注意減少鹽、雞精等調(diào)料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重鹽,緩解心血管疾病,更加健康生活。
2、雞蛋打散,蒜頭,蔥花切末
3、冰箱里冷藏過的米飯
4、鍋里放少許油, 炒雞蛋,邊炒邊攪碎
5、鐵鍋放油,爆香蒜蓉,蔥白
6、倒入玉米粒,胡蘿卜粒翻炒
7、倒入米飯翻炒至米粒松散
8、加入蝦仁,雞蛋翻炒
9、加入3勺印式咖喱醬
10、最后加入少許鹽,胡椒粉,蔥花
11、黃瓜切片擺盤,炒飯裝碗壓實, 倒扣在盤中
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置,咖哩蝦仁炒飯的做法很容易,同時還可以為我們提供諸多營養(yǎng),值得推薦。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實自己可以學(xué)習(xí)的,下面就是關(guān)于照燒鳳爪的介紹,自己趕緊開始動手吧
2.調(diào)料
3.雞爪洗凈去掉腳甲,用燒烤醬和少許鹽腌制30分鐘
4.照燒汁的配制:2勺生抽、2勺料酒、1勺蜂蜜,大蒜剁碎
5.鍋內(nèi)入適量油燒至六成熱,入蒜末炒香,下入雞爪翻炒,讓雞爪均勻地裹上油
6.待雞爪呈現(xiàn)微微的焦黃色時,下入紅油腐乳汁繼續(xù)翻炒2分鐘
7.最后下入照燒汁稍炒
8.加入快沒過雞爪的清水,蓋蓋中火燜至收汁即可
9.成品
現(xiàn)實生活中,會做菜的男人不多。但有了照燒鳳爪的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。
照燒醬其實就是燒肉醬,照燒醬有上千種的做法,今天就來給大家介紹其中的一種,照燒醬烤魚,這道菜集美味與營養(yǎng)于一身,是一道非常養(yǎng)胃的菜肴。首先需要準(zhǔn)備各種用料,主料是一條一斤半左右的鰱魚,調(diào)料包括食鹽少許、姜適量、料酒1大勺、老抽半勺、元貞糖3克。
胡椒粉3克,當(dāng)然還有不可缺少的照燒醬半兩。具體做法如下,先將新鮮的鰱魚,刮掉鱗然后去除掉內(nèi)臟,然后清洗干凈切成厚片,將姜清洗干凈切成姜片,然后把鹽、糖、料酒以及老抽、姜片、照燒醬倒在一起攪拌均勻,然后將調(diào)好的調(diào)料汁,倒在魚塊上調(diào)勻,腌制一夜。
這樣做是為了讓魚肉更好的進(jìn)味。將魚肉用干布將水分擦干,這里只取用鰱魚的中段,魚頭和魚尾做別的菜時再使用。將魚塊上刷上一層照燒醬,要各個部分都刷到。把烤盤上鋪好錫紙,然后把魚放到錫紙上,將烤箱預(yù)熱,調(diào)至180攝氏度,將托盤放入烤箱,烤制十分鐘左右。
將烤盤取出來,把魚塊翻一個個,然后再次刷上一層照燒醬,然后按照剛才的步驟和方法,再次將魚塊放入烤箱,烤上十分鐘左右。然后,再次將烤盤取出來,把魚塊翻一面后第三次刷上照燒醬,之后重復(fù)剛才的步驟,把魚塊第三次放入烤箱,依然是保持在180攝氏度下。
再烤上10分鐘左右就可以了,這樣一到地道的照燒醬烤魚就制作完成了,這道菜主要是作為早餐的主食食用,當(dāng)然也可以作為午餐或者晚餐的菜肴來食用,照燒醬制作的菜肴有上千種,有的可以養(yǎng)胃、有的可以補(bǔ)血,有的可以抗衰老,還有的可以消失,對抗癌也有奇效。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的照燒叉燒做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.1把腌好的肉放在密實盒里后放入冰箱2-3天;
3.2把肉放在大碗里,放上日式照燒醬3大滿勺、生抽2大勺、花椒粉1小勺、伏特加1/4杯、蜂蜜1大勺,用手?jǐn)嚢杈鶆颍?/p>
4.1表面用錫紙包好,然后放入預(yù)熱了的烤箱,450F,約30分鐘;
5.2將肉條平鋪在玻璃烤盤;
6.在肉放入烤箱后,可騰出手來調(diào)碗汁,等會用來涂肉表面的,用一碗放照燒醬2大勺、生抽1大勺和蜂蜜2大勺,攪拌均勻;
7.烤肉時間到了,用夾子掀開錫紙,把肉汁倒在另一碗,把烤盤洗凈,鋪上剛才蓋在烤盤上的錫紙,干凈的那面朝下,再放上一個金屬架子,如蒸菜架,把肉放在上面,表面涂上碗汁,放入烤箱,用Broil 功能的Low 檔,將肉的四邊烤約10分鐘,其實是就為肉條上色和把表面烤得有些焦化;
8.全部烤好后將肉稍冷卻,等到能夠用手觸摸肉不太熱時,把砧板洗干凈,把叉燒條切成薄片,可供食用,也可以用來烤蘭豆、雪豆等。
照燒叉燒做起來并不難,從上面的步驟介紹中,大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于日式照燒烤魷魚的做法。
2.1用料酒腌制20分鐘。
3.2將每個魷魚切成兩片,串上竹簽。
4.12將剩下的日式照燒醬都擠到碗里。
5.21烤盤鋪上錫紙。
6.把魷魚刷上一層照燒醬。
7.放入預(yù)熱好的烤箱中,用200度烤6分鐘取出刷一層醬。
8.反過面來。
9.刷上一層照燒醬。
10.放入烤箱再烤6分鐘即可。
11.取出來稍晾。
12.放入盤中,即可享用。
也許你以前吃過日式照燒烤魷魚,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來的吧,還有什么理由你自己動手做呢?
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復(fù)雜,事實上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能,臘腸時蔬咖哩炒飯的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、蒸熟的臘腸切成丁。
3、鍋里放油,油熱倒入蔥蒜,隨后倒入臘腸煸炒,盛起。
4、鍋里放油,油熱倒入蔥蒜,隨后倒入黃瓜、茭白丁,玉米粒、香菇干丁,煸炒至七分熟,放少許鹽。
5、加入咖喱塊,隨后加少許水,熬出湯汁。
6、加入臘腸丁,炒均勻。
7、加入微波爐里加熱過的米飯一碗。
8、將飯和各種蔬菜丁翻拌均勻。
9、盛盤。
冬季到了,給你的家人、孩子做一道臘腸時蔬咖哩炒飯,不僅能夠填飽肚子,還可以讓她們品嘗到更多美味的食物,一起幸福的吃一頓晚餐,再幸福不過了。
現(xiàn)在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹日式照燒肉炒飯,自己認(rèn)真學(xué)習(xí),以后不用羨煞旁人。
2.胡蘿卜去皮,切成小碎粒;杏鮑菇洗凈,切成小碎粒;洋蔥切碎
3.炒鍋油燒熱,下洋蔥碎煸炒至透明
4.再倒入胡蘿卜碎和杏鮑菇碎
5.翻炒2分鐘至軟,倒入米飯炒散
6.調(diào)入2.5湯匙照燒汁,炒勻,并根據(jù)口味決定是否追加一點鹽
7.反復(fù)炒勻至不見湯汁即可出鍋
8.鍋底再添加適量油,燒熱后放入里脊肉片,大火快速將兩面煎至金黃上色
9.倒入1湯匙照燒汁裹勻,加沒過的水,燒開后轉(zhuǎn)小火燜至湯汁收濃
仔細(xì)看完關(guān)于日式照燒肉炒飯的方法步驟,你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那么,從此刻開始,就行動起來吧。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹照燒檸檬雞
2.2雞腿剔骨,放少量鹽和胡椒腌制一會兒
3.12小火,鍋內(nèi)留點油,倒入白酒。
4.21料酒
5.醬油
6.紅糖
7.白糖
8.大火燒開,攪拌一下鍋里的糖。
9.檸檬我分兩份用,一半取汁,一半切片擺盤
10.倒入檸檬汁,再攪拌一下。起鍋~
11.拿干凈的菜板把雞腿肉切小塊擺盤
12.擺上雞腿肉澆汁,再擺檸檬就ok啦~
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的照燒檸檬雞選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下日式照燒丸子這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
2.豬肉剁成肉末,加入姜末,醬油1勺,料酒1勺,鹽半勺,白糖半勺,辣椒粉,胡椒粉適量,1大勺淀粉,攪拌均勻后放置15分鐘。
3.腌制15分鐘之后,把肉末團(tuán)成肉丸。(手上粘點水,防粘手)
4.鍋里倒水燒開之后,放點姜片再把團(tuán)好的肉丸也放進(jìn)去煮。(大家做的時候水量要沒過肉丸!我先前水量只有一半,露出水面的肉末容易裂開,后來又倒進(jìn)去了點開水)
5.蓋上鍋蓋,中火,煮5分鐘左右!
6.5分鐘之后關(guān)火,再把肉丸撈出。
7.鍋里重新倒半碗干凈的清水燒開,再把燒好的肉丸放進(jìn)去。
8.準(zhǔn)備一只干凈的碗,調(diào)入醬油1勺,料酒1勺,鹽1勺,蜂蜜1勺(或白糖),辣椒粉,胡椒粉,燒烤醬(沒有可不放),淀粉1大勺,攪拌均勻。
9.大火,把調(diào)好的料汁倒進(jìn)鍋內(nèi)。讓料汁包裹住肉丸,入味后,裝盤撒上蔥絲。
10.做好嘍,開吃前來張近照。
平時嘴饞的時候,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢。現(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動手做一下這道日式照燒丸子
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