櫻花水信玄餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《櫻花水信玄餅的做法》,希望能為您提供更多的參考。
身體健康時,合理的飲食能夠幫助維持健康,不慎患病時,正確的飲食可以幫助身體恢復,促進疾病痊愈,無論如何,我們都不應在飲食上隨便對付了事,櫻花水信玄餅的做法簡單,還可以對一些疾病起到食療的功效。
2、開水浸泡櫻花
3、稱量10g白涼粉 加入適量白砂糖 備用 白砂糖加入的量可以依據(jù)個人口味調(diào)節(jié)
4、用開水 將白涼粉和砂糖沖化 攪拌均勻
5、將白涼粉液倒入模具 先倒入一半 用筷子夾著浸泡好的櫻花放入模具 調(diào)整花瓣位置
6、蓋上模具蓋 扣嚴 用小漏斗協(xié)助倒入另一半 把模具填滿
7、將模具放入冰箱冷藏室10分鐘定型 打開模具 將水信玄餅倒入盤子中 即可享用
家常菜是生活中必不可少的,櫻花水信玄餅的味道讓人一下就想到了家的味道。這道菜也適合一些新手入門做。
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想要身體好,不僅生活習慣要好,還要注意飲食習慣,只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康,而在家里做飯無疑是要比去外面吃來得干凈、健康的,櫻花水信玄餅(吉利丁版)的做法簡單,即便時間有限,也可以自己在家里做。
2、粽葉提前用清水浸泡,泡開。
3、鹽漬櫻花提前用冷水浸泡。
4、泡至櫻花花瓣舒展開。
5、開水400ML倒入大的容器。
6、加入30g吉利丁粉。
7、攪拌至溶解,保證沒有結(jié)塊及顆粒。
8、加入30g的糖霜,攪拌均勻。甜度根據(jù)個人喜好添加。
9、將模具分開,先將吉利丁溶液倒入一半的模具中。不要倒的太滿,八分滿即可。這樣可以防止溶液滲出。
10、放入櫻花,用筷子撐開櫻花的花瓣。
11、每一個模具孔里都放入櫻花,并保證櫻花盡量呈現(xiàn)舒展狀態(tài)。
12、蓋上模具的另一半,注意一定要完全蓋上,沒有縫隙。
13、蓋好后從模具的小孔繼續(xù)往模具里加吉利丁溶液,直到加滿。
14、加好溶液后,用手稍稍捏一下蓋子上方有小孔的地方,保證模具里沒有小氣泡。
15、在模具上面倒入一些涼水增加重量,保證上下平衡,以免移動時發(fā)生側(cè)漏。
16、常溫靜置一小時,即可定型。待稍稍定型后也可放入冰箱冷藏半小時左右。
17、60g紅糖放入碗中。
18、加40g的清水,攪拌均勻。
19、放入鍋中煮開,煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮五分鐘。
20、煮至紅糖冒泡,濃稠,紅糖漿即熬好。
21、定型后,拿一個大碗,碗里加熱水或溫水。將模具放入其中稍稍燙一會,時間不要太久,5-10s即可。時間長了會被熱水燙融化。
22、將模具倒扣在盤子里,用手敲一敲模具底部,然后緩慢的往上提。慢慢往下脫,直至脫模。水信玄餅脫模咯。
23、將水信玄餅擺放在盤子里。配上幾片粽葉做底。
24、撒上麥片粉或黃豆粉、花生粉等等,可根據(jù)個人喜好選用。
25、再澆上熬制好的紅糖漿。
26、水信玄餅做好啦。
27、嘗一口吧。
28、晶瑩剔透的水信玄餅,淡淡的櫻花開的特別嬌艷。
吃得好是維持健康的一大前提,櫻花水信玄餅(吉利丁版)做法雖然很簡單,但是它美味且健康,是餐桌上常見的一道美食。
俗話說民以食為天,吃在每個人的生活中所占據(jù)的地位是十分重要的,假如吃不好,身體的抵抗力就容易受影響,疾病就可能乘機找上門來,水信玄餅的做法簡單,而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
2、先將鹽漬櫻花泡開。水不能太熱,泡的時候不能泡太久會掉色也不能泡的時間太短。先容器中加45度左右的熱水,一朵一朵把櫻花放入泡5一8分鐘,期間拿著花柄跟沖洗拖把一樣一上一下沖洗鹽份,讓花瓣舒展開。然后放入涼水杯如法沖洗幾遍,放涼水杯備用。
3、將8克白涼粉與10克糖放入小鍋混合均勻,結(jié)塊的用勺子按壓開。
4、步驟二中混合物分二次緩緩倒入熱開水,第一次倒入熱水一邊攪拌至顆粒完全溶解,然后再倒入剩余的熱水攪拌均勻。
5、將小奶鍋中液體小火邊加熱邊攪拌至沸騰關火。靜置2-3分鐘。
6、容器里先加入一半的液體,根據(jù)櫻花大小,放一朵或二朵,花朵朝下放入液體中,上下按壓使花瓣自然舒展開。
7、接著扣緊另一部分模具,用小漏斗從模具小孔(如圖)注入另一半液體,也可只加至七八分滿,成品也挺漂亮。注入液體時動作稍溫柔些,以免里面櫻花位置與形態(tài)改變就不美啦!注完將模具室溫靜置一個小時。
8、制作糖漿:將30克黑糖加入20克水,用小火加熱至黑糖完全溶解并開始冒泡,質(zhì)地開始濃稠即可關火。冷卻后更濃稠。
9、一個小時后,水信玄餅很順利地脫模了!
10、美美地擺放好。水信玄餅吃的就是一種意境。
11、可淋上糖漿,配上黃豆粉食用。這是傳統(tǒng)的吃法。大家也可自由發(fā)揮,配上煉乳等其它調(diào)味。
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過關的,水信玄餅的做法簡單,對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
做日本和果子「水信玄餅」的時候非常簡單,主要食材有姜、水果、胡椒三種,特別適合上班族MM食用,做起來也方便,許多女孩子不愛下廚房,做這道菜就可以省掉許多步驟,而且特別健康營養(yǎng),在日常生活中經(jīng)常吃讓我們越來越健康強壯。
2、玫瑰花用水泡開,8克涼粉,白糖適量,調(diào)勻。
3、將白涼粉跟糖放入鍋中, 兌入220ML的水融化,加熱充分溶解,煮沸倒入容器中。
4、靜置放到?jīng)龇鄄幻盁釟猓俚谷肽>咧校?這樣做出來比較光滑哦。
5、將泡開花的花朵倒著夾入水信玄餅混合液中,筷子夾著短柄,上下按壓,讓花瓣散開
6、蓋子合緊,從小孔中繼續(xù)倒入白涼粉。記得都要倒?jié)M哦,不能留空隙。不然做出來不圓滑。
7、放入冰箱儲存20-30分鐘, 取出裝盤。 可根據(jù)自己口味撒上黃豆粉,花生碎,紅糖漿。
8、來張大合照~
9、光看著就享受, 哪還舍得吃叻~是吧
日本和果子「水信玄餅」這道菜,可以讓你感受到美食的奇妙,享受味覺帶來的不同體驗,享受家常菜的美味。
有人說,一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關系,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,櫻花蛋糕的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、將300g奶油奶酪隔熱水融化后加60g糖用打蛋器攪拌均勻
3、將打好的奶酪糊中加入酸奶、檸檬汁、朗姆酒攪拌均勻
4、將淡奶油、牛奶加入吉利丁片25g隔熱水融化均勻
5、將兩個糊混合均勻
6、你混合好的奶酪糊分一半加入火龍果汁
7、將冷藏好的餅干底加入粉紅糊放入冰箱冷藏至凝固即可。然后將余下白色的糊放入模具中再放入冰箱冷藏至凝固即可。
8、將雪碧加入20g糖再加入吉利丁片15g然后隔熱水融化
9、將腌制櫻花用水泡好 有花朵泡不開就用牙簽挑開 要輕輕地
10、將凝固好的奶酪蛋糕取出 把櫻花輕輕擺上然后將冷卻的雪碧液體緩緩倒入蛋糕中
11、將裝飾好的蛋糕放入冰箱冷藏至凝固即可
12、脫模具用熱毛巾敷在模具上然后慢慢將活模具打開即可 打開后會有點融化可以再放入冰箱冷藏至凝固
櫻花蛋糕的制作中,不需要各種花式做法,只需要簡單的操作即可,起鍋速度非???,爆炒的感覺讓它更加飄香,味蕾完全打開了。
如果你生活在醫(yī)院周圍,你就會發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌癥,你最好學會自己下廚。下面,就請大家跟我一起來學一下如何做好櫻花壽司。
2.2準備食材。
3.12切成條備用。
4.21胡蘿卜切條用水焯一下。
5.所需材料切成條備用。
6.取海苔一張。
7.12在壽司簾上鋪上一層保鮮膜,放上海苔。
8.21米飯趁熱放上一勺壽司醋拌勻。
9.把拌好的米飯在海苔上鋪平。(從上到下從左到右鋪)
10.蓋上一層保鮮膜。
11.翻過來,海苔在上邊,然后撕去保鮮膜。
12.放上雞蛋條,胡蘿卜條,黃瓜條,火腿條。
13.在撒上肉松。
14.慢慢卷起,邊卷邊揭去保鮮膜,卷好后再用保鮮膜包好,放冰箱冷藏10分鐘。
15.從冰箱取出后切段,撒上櫻花粉。
16.擺拍。
17.粉粉嫩嫩的飯團,好美呀!
為大家介紹的櫻花壽司的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的櫻花餅干做法,感興趣的趕快來學習一下吧!
2.黃油室溫軟化加入糖粉打至融合,分2次加入蛋液攪打完全吸收。
3.倒入混合過篩的粉類,攪拌成面團。
4.裝進保鮮袋入冰箱松弛30分鐘
5.將松弛好的面團取出,搟成3毫米厚的面片,用模具壓成形。
6.整形好的餅干柸放入烤盤,將櫻花攥去水分,擺在餅干上,輕輕壓一下。
7.還有別的形狀的
8.烤箱150℃預熱,15分鐘左右。按自家烤箱溫度定。
9.冷卻后,密封保存。盡快吃完。
10.再來一張
櫻花餅干看似很復雜,其實如果你真正做起來,你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下櫻花曲奇這道菜的做法吧。
2.加入糖粉,幼沙糖一起打發(fā)均勻
3.把牛奶分3次,加入黃油里打發(fā)微白,體積增大。
4.加入篩過的杏仁粉,攪拌均勻,要用上下,左右攪拌。不要打圈圈
5.篩入中筋面粉,上下左右攪拌均勻
6.裝入裱花袋,擠自己喜歡的花紋。
7.170度預熱烤箱,放上層,大約烤15分鐘。每個烤箱溫度有區(qū)別,看上色度
8.放涼打包。這個又美又好吃的櫻花曲奇做好了!
看完櫻花曲奇的詳盡步驟,再通過你的反復嘗試,你必然能做出最美味的它。而從此以后,每當你享受這道美食的時候,肯定會很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
浪漫櫻花餅干是一道適合各個年齡段食用的家常菜,這道菜的做法非常簡單,食材的營養(yǎng)價值極高。配上白干飯,味道一樣能到達極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小,出鍋后,菜肴的色香味會更俱全。
2、蛋黃加入砂糖攪拌均勻
3、加入軟化的黃油攪拌均勻細膩
4、分次篩入面粉和成面團,留一小塊原色做花心,其余的加入草莓味水果粉和成粉紅色面團
5、將粉紅色面團揉成長條(光線問題顏色略深
6、切成小面劑備用
7、五個一組揉成如圖
8、用牙簽從花心開始壓出一道痕跡來
9、用刀在花瓣頂端切掉一個小三角形
10、黃色面團搓成小圓球做花心
11、烤箱預熱,入烤盤中下層餅干模式烤制(上下火150度12分鐘)
12、高顏值的櫻花餅干酥脆可口一起來品嘗吧!
想要吃得健康,食材的衛(wèi)生就一定要保證,浪漫櫻花餅干的做法簡單,食材衛(wèi)生也能有所保障。
作為一名資深吃貨,每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道櫻花蛋白餅干的做法,你認真看完以后決定會有很大的收獲
2.待泡沫體積更加膨脹,而且變得更加濃稠、富有光澤后,再加入剩下的細砂糖和檸檬汁繼續(xù)打發(fā),一直打發(fā)至蛋白呈干性發(fā)泡的狀態(tài),即提起打蛋器時蛋白能拉出直立堅挺的尖角即可
3.將過篩后的糖粉、草莓粉和玉米淀粉一起加入打發(fā)的蛋白中
4.用橡皮刮刀輕輕地翻拌均勻。注意要用橡皮刮刀由下至上輕輕快速翻拌以防止蛋白消泡
5.將翻拌好的蛋白霜裝入配有櫻花嘴的裱花袋中,在鋪有高溫油紙的烤盤上,按需求擠出不同大小的櫻花狀蛋白霜
6.放入預熱的烤箱,以100℃烘烤1小時左右,熄火后燜20分鐘左右。(低溫烘烤蒸發(fā)蛋白霜的水分之后用余熱進一步完全烤干水分)
看了上面關于櫻花蛋白餅干的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下。當然,一般人不可能一次成功。但是反復地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
很多人都是家里的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實,你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手。現(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好櫻花蛋糕卷。
2.蛋白分3次加入細砂糖,打至撈起可以流動,滴落的形狀可以在蛋白上保持不變(濕性發(fā)泡前的狀態(tài))
3.將打好的蛋黃糊倒入蛋白糊中,用打蛋器攪拌均勻
4.篩入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均勻
5.在刮刀上倒入融化的黃油(溫的,不要熱黃油),用橡皮刮刀快速拌均勻
6.倒入鋪有烘焙紙的烤盤中,稍抹平,敲一下烤盤底部,震出一點氣泡
7.在中間略偏左的位置,擺放一排櫻花。立即放入預熱好的200度烤箱中層,約10-12分鐘
8.至表面金黃出爐,放至不燙,撕去烘焙紙,然后用烘焙紙覆蓋在蛋糕片的正面上,備用
9.制作餡料:蛋黃 30g細砂糖打至粘稠發(fā)白,然后將低粉和玉米淀粉混合篩入,攪拌均勻
10.將牛奶緩緩倒入上一步,并攪拌均勻,接著加入香草籽拌勻
11.將上述材料倒入小鍋中,開小火
12.小火不停攪拌
13.換打蛋器攪拌,直到呈現(xiàn)粘稠但稍流動的糊狀,關火,把鍋放在涼水或冰箱里降溫,這樣卡士達醬就做好了
14.卡士達醬降至常溫以后,把卡士達醬放到攪拌盆中拌均勻,然后分3-4加入徹底軟化的黃油
15.用手動打蛋器或電動打蛋器,打至可以拉出小尖的膏狀,這樣卡士達黃油餡就做好了(徹底軟化的黃油很好打,但如果還有些偏硬,就要用電動)
16.加入櫻花香精和粉色色素攪拌均勻
17.蛋糕片,卷時的起始邊切齊,起始邊均勻地向下涂抹餡料,涂到后面要涂的薄,尾端留5cm左右不涂餡料
18.使用巧勁,順勢將蛋糕卷卷起,卷好后可用烘焙紙包裹住,冷藏30分鐘后,修剪尾端,切塊食用
到這里,關于櫻花蛋糕卷這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。當夢想照進現(xiàn)實的那一刻,必定是星光熠熠的。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學習櫻花果凍的做法吧!
2.13、因為這是第一次嘗試,做了很多造型,這個是加了藍莓醬,味道也很好。
3.22、這次我沒有用果凍粉,也沒有用魚膠,用D是魔芋粉,用勺奶粉D小勺子勺一勺魔芋粉,加以1000克的冷水和糖攪拌均勻,甜度視乎個人取決,放進煮鍋里煮開后再煮3分鐘,放進模具里做造型,這過程我忘了拍照了。
4.4、這是加了牛奶做D,味道酸酸甜甜,倒也不錯。
5.5、來一張全家照哈。
感謝大家今天和小編一起來學習櫻花果凍的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
櫻花卷壽司是平時我們?nèi)鬯镜昀锉攸c的一種美食,不僅外表很好看,但有淡淡櫻花香氣,而且和普通的壽司口感上會有不同,更加軟滑細嫩,櫻花卷壽司,自己在家里也可以做,自己制作的好處是可以學習到制作的過程,還能加自己喜歡吃的調(diào)料,一舉兩得。
工具原料
●壽司飯 120公克
●魚板 2片
●醋漬黃蘿卜 20公克
●紅姜片(壽司姜) 20公克
●鴨兒芹 2支
●蝦卵 適量
●櫻花模型 1個
制作方法
[制作方法]
1.鴨兒芹氽燙后泡冷水,撈起后切丁備用。
2.將魚板、黃蘿卜、紅姜片用櫻花模型壓出櫻花花瓣的樣式,再用刀子修整后備用。
3.將壽司飯盛入盤中,撒上蝦卵、鴨兒芹丁,再把作法2的材料均勻撒上,上方可裝飾鹽漬櫻花花瓣,更添春天氣息。 *壽司飯是將3杯米及3杯水一起煮成白飯后,倒入壽司醋(將米醋66㏄、砂糖30公克、鹽5公克混合),再用木匙以切的動作拌勻,待涼后即為壽司飯。
一個人生活,常常沒有做飯的動力,想要豐富飲食,卻又擔心吃不完。翻轉(zhuǎn)櫻花壽司這道菜可以解決你的煩惱,這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養(yǎng),而且份量可以自己掌握,單人餐也可以很豐富。
2、火腿腸、黃瓜切條;雞蛋攤成兩面稍黃的薄餅. 把雞蛋餅切絲、火腿腸條、黃瓜條和大根條放盤里(黃瓜皮若是老,就把皮削了)
3、櫻花粉和肉松倒出來備用
4、米飯用少量壽司醋拌一下。
5、壽司簾上鋪一張保鮮膜,放海苔,把米飯鋪勻。海苔其中一端留出一點空邊
6、把米飯和海苔的位置換一下,米飯翻到挨著保鮮膜。如圖
7、然后再在海苔的兩側(cè)放一些米飯,不要太厚了。中間放上火腿腸、黃瓜、大根條(如圖),再來點沙拉醬、青芥辣。
8、放肉松。
9、把壽司簾對折,壽司簾的兩端一起擠壓,但中間不要用力。
10、然后放開壽司簾,把保鮮膜重新鋪平。
11、在米飯上撒上櫻花粉,用刀切去兩端不規(guī)整的,然后把壽司切成勻稱的小段即可。
幸福美好的一家子圍在一起吃翻轉(zhuǎn)櫻花壽司,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學的一道食譜,過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情,真的特別棒!
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