日式照燒肉炒飯的做法
日式養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“日式照燒肉炒飯的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹日式照燒肉炒飯，自己認(rèn)真學(xué)習(xí)，以后不用羨煞旁人。
2.胡蘿卜去皮，切成小碎粒；杏鮑菇洗凈，切成小碎粒；洋蔥切碎
3.炒鍋油燒熱，下洋蔥碎煸炒至透明
4.再倒入胡蘿卜碎和杏鮑菇碎
5.翻炒2分鐘至軟，倒入米飯炒散
6.調(diào)入2.5湯匙照燒汁，炒勻，并根據(jù)口味決定是否追加一點(diǎn)鹽
7.反復(fù)炒勻至不見湯汁即可出鍋
8.鍋底再添加適量油，燒熱后放入里脊肉片，大火快速將兩面煎至金黃上色
9.倒入1湯匙照燒汁裹勻，加沒過的水，燒開后轉(zhuǎn)小火燜至湯汁收濃
仔細(xì)看完關(guān)于日式照燒肉炒飯的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動(dòng)起來吧。
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食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)日式照燒雞腿這道菜的做法。
2.順著骨肉相連的地方把骨頭仔細(xì)的去掉
3.雞腿上的筋膜要去掉，以防吃的時(shí)候咬不動(dòng)影響口感
4.用刀背輕輕拍松，再把刀橫著把纖維輕輕切開到1/2的樣子但千萬不要切斷，切三四刀，為了防止煎的時(shí)候回縮
5.用牙簽在雞腿皮上扎洞，以便入味
6.用手將鹽在雞腿上涂勻，加料酒撒五香粉入冰箱腌制三四個(gè)小時(shí)
7.生抽酒蜂蜜以3：3：1的比例自己調(diào)制一個(gè)照燒汁
8.鍋上火加熱，加入少許油，雞皮朝下放入煎
9.煎的時(shí)候要用鏟子壓壓平，防止回縮
10.約二分鐘后雞皮有焦黃色后翻面，另一面也差不多煎二分鐘
11.倒入剛才調(diào)好的照燒汁，加一點(diǎn)點(diǎn)水
12.不斷用勺子淋在雞腿上
13.發(fā)現(xiàn)顏色太淺，又加了一點(diǎn)點(diǎn)老抽一點(diǎn)點(diǎn)糖，收到湯汁濃稠就可以出鍋了。先把雞腿盛出，用干凈鋒利的刀切塊裝盤，然后淋上湯汁即可
天底下愛吃日式照燒雞腿的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對(duì)于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹日式照燒豆腐的制作方法。
2.豆腐洗凈，切成厚薄適中的三角片，備用
3.紅柿子椒切片，青豆洗凈備用
4.蔥姜切好，備用
5.調(diào)照燒汁——將蠔油30ml、香油10ml、生抽30ml、蜂蜜5ml，加清水10ml，黑胡椒粉少許，調(diào)勻備用
6.炒鍋中火預(yù)熱，入適量油
7.油溫?zé)岷螅湃攵垢?/p>
8.轉(zhuǎn)中小火，煎至兩面金黃，盛出備用
9.轉(zhuǎn)小火，用鍋中余油，煸香蔥姜
10.放入青豆、紅柿椒，轉(zhuǎn)中火，翻炒至斷生
11.放入豆腐，翻炒均勻
12.加入調(diào)好的照燒汁，稍稍翻炒入味，既調(diào)入水淀粉，勾薄芡
13.出鍋，裝盤
吃得好，身體才能好，為了營養(yǎng)健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養(yǎng)健康，趕快動(dòng)手去做今天的日式照燒豆腐。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì)，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于日式照燒烤魷魚的做法。
2.1用料酒腌制20分鐘。
3.2將每個(gè)魷魚切成兩片，串上竹簽。
4.12將剩下的日式照燒醬都擠到碗里。
5.21烤盤鋪上錫紙。
6.把魷魚刷上一層照燒醬。
7.放入預(yù)熱好的烤箱中，用200度烤6分鐘取出刷一層醬。
8.反過面來。
9.刷上一層照燒醬。
10.放入烤箱再烤6分鐘即可。
11.取出來稍晾。
12.放入盤中，即可享用。
也許你以前吃過日式照燒烤魷魚，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下日式照燒丸子這道菜的做法，相信肯定對(duì)你有好處。
2.豬肉剁成肉末，加入姜末，醬油1勺，料酒1勺，鹽半勺，白糖半勺，辣椒粉，胡椒粉適量，1大勺淀粉，攪拌均勻后放置15分鐘。
3.腌制15分鐘之后，把肉末團(tuán)成肉丸。（手上粘點(diǎn)水，防粘手）
4.鍋里倒水燒開之后，放點(diǎn)姜片再把團(tuán)好的肉丸也放進(jìn)去煮。（大家做的時(shí)候水量要沒過肉丸！我先前水量只有一半，露出水面的肉末容易裂開，后來又倒進(jìn)去了點(diǎn)開水）
5.蓋上鍋蓋，中火，煮5分鐘左右！
6.5分鐘之后關(guān)火，再把肉丸撈出。
7.鍋里重新倒半碗干凈的清水燒開，再把燒好的肉丸放進(jìn)去。
8.準(zhǔn)備一只干凈的碗，調(diào)入醬油1勺，料酒1勺，鹽1勺，蜂蜜1勺（或白糖），辣椒粉，胡椒粉，燒烤醬（沒有可不放），淀粉1大勺，攪拌均勻。
9.大火，把調(diào)好的料汁倒進(jìn)鍋內(nèi)。讓料汁包裹住肉丸，入味后，裝盤撒上蔥絲。
10.做好嘍，開吃前來張近照。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道日式照燒丸子
不同的國家由于民族特色和氣候地理等因素，都有著不同的特色食物，在其他國家中也是非常的出名，而提起日式的照燒汁，想必大家也不陌生，日式照燒汁主要是由雞肉作為原料進(jìn)行烹制，無論和什么食物搭配在一起，都能夠提升食物的口感，其酸甜的味道也受到了很多孩子的喜愛。那么日式照燒汁到底應(yīng)該怎么做呢？
日式照燒汁的做法是怎樣的?材料：雞骨架，蔥，蒜，日式醬油，日式甜酒，紅糖，清酒。先煎起火，燒水，放醬油，放甜酒。煎雞骨架，直至金黃色，放入水中一起煮。放蒜，大蔥，一起煮。煮到雞骨架全爛了，拾不起個(gè)了，把蒜，蔥，雞骨(不成架了)全撈出，只剩汁了再煮。差不多汁剩一半了，放紅糖，放清酒，再煮。等糖都融化了，汁變得稠了，就可以了。照燒雞的做法，雞腿肉整片不切，但要剃骨，表面撒鹽少許，胡椒少許(最好是黑胡椒)。平底鍋，放油少許，燒熱，放入雞肉，反正面各一分鐘，拿出，切成條狀，放回原來的鍋里(鍋不用洗)。翻炒十秒，加照燒汁，翻炒，要快，不超過10秒，因?yàn)檎諢苋菀缀?有糖)。出鍋，撒芝麻。1 奇味醬：醬汁制作 ：原料：日本燒肉汁200克，美極鮮醬油200克，味啉酒100克，日本清酒100克。
日本赤出(一種黃豆醬)100克，蒜蓉100克，番茄汁100 克，糖100克，牛油200克，面撈75克，黑胡椒粉5克，二湯750克，老抽30克。 制作：1、鍋內(nèi)放入牛油，燒至七成熱時(shí)，放入蒜蓉炒香，再放入日本燒肉汁、美味鮮醬油、味啉酒、日本清酒、日本赤出、番茄汁、糖小火煸炒，待各原料調(diào)勻后放入二湯大火燒沸，再下入面撈攪拌均勻，放入老抽、黑胡椒粉調(diào)味即可。 特點(diǎn)：奇味醬配鵝肝一絕。 2 參巴醬：原料：干蔥500克，香茅(一種香辛調(diào)料，藥店有售)200克，干蝦米蓉400克。
朝天椒250克，石栗(一種香辛調(diào)料，藥店有售)200克，紅椒粉100克，蝦糕(先放入烤箱內(nèi)烤5分鐘)200克，色拉油100克。制作：1、將色拉油燒至150℃油溫,將香茅先放入油中煸炒4-5分鐘后將香茅撈起。2、再將油溫升高到200℃，放入干蔥煸炒出香,再放入干蝦米蓉炒約5分鐘后再放入朝天椒煸炒約2分鐘,放入蝦糕翻炒均勻后再放入石栗、紅椒粉約炒2分鐘后關(guān)火(無需蓋蓋兒),再用爐灶的余溫火靠1分鐘出鍋即可。 特點(diǎn)：香辣濃郁，蝦米蓉、香茅、蝦糕味道強(qiáng)烈。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)日式照燒豆腐卷這道菜的做法。
2.2將豆腐用鍋蒸3分鐘。
3.121煎到兩面金黃色即可。
4.212鍋里放油，放入豆腐煎制。
5.盛出來晾涼。
6.將胡蘿卜切絲。
7.12放到油鍋中煸炒一下。
8.21煎好的雞蛋餅切絲。
9.日式照燒醬。
10.倒入碗中。
11.將金針菇、胡蘿卜絲、雞蛋絲放到豆腐上。
12.卷起來用蔥絲綁好。
13.烤盤鋪上錫紙，放入豆腐卷。
14.刷上日式照燒醬。
15.放入預(yù)熱好的烤箱，用180度烤6分鐘。
16.從烤箱取出，把豆腐卷翻過來，再次刷上一層醬。
17.放入烤箱烤6分鐘。
18.取出來稍晾。
19.裝盤，即可享用美食“日式照燒豆腐卷”了。
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下日式照燒豆腐卷
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