胡蘿卜雞蛋卷餅的做法
養(yǎng)生雞煲湯的做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“胡蘿卜雞蛋卷餅的做法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
享受美味佳肴是我們生活的一部分，在平時(shí)我們不應(yīng)該隨便在外面對(duì)付著吃飯，如果條件許可，還是自己在家里做飯比較好，畢竟這樣才可以保證衛(wèi)生，對(duì)健康有益，胡蘿卜雞蛋卷餅的做法簡(jiǎn)單，而且它還是很多營(yíng)養(yǎng)專家都非常青睞的一道菜品。
2、雞蛋打進(jìn)盆里，用筷子打散攪勻。
3、加入面粉，一點(diǎn)一點(diǎn)加水?dāng)噭颉?/p>
4、攪成糊狀就好了。
5、放點(diǎn)鹽攪拌均勻。
6、電餅鐺里擦一層油，把面糊倒進(jìn)三分之一，用鏟子抹平，蓋上電餅鐺上蓋。
7、表面凝固后翻一次，再過(guò)半分鐘左右就好了。
8、這是做好的，剩下的也這樣做好。
9、成品圖。
看到做法介紹之后，是不是覺(jué)得簡(jiǎn)單又易學(xué)呢？在忙碌之余，制作一道胡蘿卜雞蛋卷餅，不僅可以緩解你饑餓疲憊感，還能夠促進(jìn)身體健康。
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大家知道嗎，除了人參以外蔬菜中還有一個(gè)堪比人參的食材，就是我們經(jīng)常吃的胡蘿卜了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且含有胡蘿卜素和各種的維生素，常吃對(duì)身體有很大的幫助，而且做法也有很多，下面我們就來(lái)介紹胡蘿卜雞蛋餅的作用，可以有明目養(yǎng)眼的作用。
胡蘿卜雞蛋餅
原料：胡蘿卜200克、雞蛋2個(gè)、面粉50克、蔥花適量;另需心形模具一個(gè);
做法：
1、胡蘿卜洗凈擦成細(xì)絲;熱鍋放油，下入胡蘿卜絲，大火翻炒一分鐘后舀出待用;
2、雞蛋打散成蛋液，下入面粉，用勺子將其充分地?cái)嚢璩珊隣?
3、下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花，加入適量的鹽，再次攪拌均勻;
4、平底鍋洗干凈，然后放入適當(dāng)?shù)挠?，然后擺成心形的模具，用勺子把適量的面糊放在模具里面。
5、小火煎，一定不要大火，容易糊，然后底部成形以后用竹簽沿著模具的內(nèi)側(cè)劃傷一圈，然后就可以輕輕的取下，模具了。
6、蓋上鍋蓋，待一面煎至金黃后打開(kāi)鍋蓋將其翻面，最后煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋。
胡蘿卜雞蛋餅味道好，更適合老年人和孩子們食用。因?yàn)楹}卜含有豐富的胡蘿卜素，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。而且胡蘿卜含有的纖維也是比較多的，可以促進(jìn)代謝，具有通便防癌的作用。而且它有豐富的抗氧化的物質(zhì)，具有抑制氧化及保護(hù)機(jī)體正常細(xì)胞免受氧化損害的防癌作用。
關(guān)于雞蛋餅的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出做法還是有很大的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還可以有清除腸道垃圾有抗氧化的作用，而且還是通便抗癌的一種食品，大家可以試試。
雞蛋卷餅是我們?cè)绮头浅２诲e(cuò)的一個(gè)選擇了，而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富，是很值得我們?cè)诿刻煸缟铣陨弦粋€(gè)，雞蛋卷餅吃起來(lái)口感是很松軟，吃起來(lái)也是香而不膩。告訴大家，我們可以在里面加入自己喜歡的食材，不僅是豐富了營(yíng)養(yǎng)，也可以更加的美味，那么，大家都知道雞蛋卷餅怎么制作和注意事項(xiàng)嗎?
雞蛋卷餅的做法
1、我們首先就是稱出350克白面，這是一個(gè)雞蛋卷餅的量。
2、然后是加水和半勺鹽，和成面團(tuán)，醒大約10分鐘。
3、將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形，在上面涂抹上一層黃油，然后再涂抹上一層干面。
4、將面團(tuán)上下左右折疊，然后再醒十分鐘。
5、我們準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋，打到碗里面，然后是加入一些蔥花和半勺鹽，少量的味素和雞粉，攪拌均勻了，把已經(jīng)疊好的面搟成正方形，然后是用搟面杖將面卷起來(lái)，將蛋液均勻的涂抹在面上。
6、這個(gè)時(shí)候蓋上鍋蓋，等到上面的蛋液凝固之后進(jìn)行翻面，等到雞蛋餅鼓起了的時(shí)候，就可以出鍋了。
7、我們是可以將雞蛋卷餅切成小段，在里面卷上自己喜歡的食材，像蔬菜、火腿以及自己喜歡的醬。
雞蛋卷餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞蛋卷餅是以面粉、淀粉、水、鹽、雞蛋、蔥、芝麻、肉松、油等原材料等原料，制作而成的，里面 山藥豐富的蛋白質(zhì)。
雞蛋卷餅的熱量
171 大卡(100克)
吃雞蛋的好處
有助于減肥：因?yàn)殡u蛋里面是含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，吃起來(lái)是要比其他的食物更能讓我們產(chǎn)生飽腹感，所以在早餐吃了雞蛋之后，是會(huì)讓我們更不能感覺(jué)到饑餓，我們一天相應(yīng)的食物就是會(huì)減少，一天的能量需求量也是會(huì)降低。
提高記憶力：雞蛋里面是含有卵磷脂，這種物質(zhì)是對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)來(lái)說(shuō)非常重要的營(yíng)養(yǎng)元素了，卵磷脂消化后是可以釋放出膽堿的，而膽堿是可以幫助提高提高記憶力，所以對(duì)于上班族和學(xué)生來(lái)說(shuō)，早餐吃一個(gè)雞蛋是非常的必要的。
保護(hù)視力預(yù)防白內(nèi)障：雞蛋的蛋黃里面是有兩種抗氧化物質(zhì)，葉黃素和玉米黃素，而葉黃素是天然存在于我們的眼睛當(dāng)中的，是保持我們眼睛健康的重要物質(zhì)，而且，相關(guān)研究表明，我們?nèi)~黃素和玉米黃素?cái)z入的越多，對(duì)于視網(wǎng)膜的健康就是越有幫助，而且可以降低我們患上白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。
雞蛋里面含有鋅，能夠很好的幫助降低眼睛黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)是很適合的。
降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)：我們每天吃上一個(gè)雞蛋是可以很好的降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)殡u蛋里面是含有高半胱氨酸，這種物質(zhì)與心臟病的風(fēng)險(xiǎn)升高有非常密切的關(guān)系。
指甲豐滿、皮膚光澤細(xì)膩：雞蛋里面是含有豐富的微量元素鐵，可以很好的改善我們的指甲狀況，改善我們皮膚干燥的狀況。
雞蛋不要和什么一起吃
(1)雞蛋不能和豆?jié){一起吃
在我們的日常生活中很多人都是將雞蛋和豆?jié){一起搭配來(lái)食用，但是實(shí)際上雞蛋不建議和豆?jié){一起來(lái)吃，因?yàn)槎節(jié){當(dāng)中含有一種胰蛋白酶抑制物，如果是與雞蛋一起吃的，是會(huì)影響到雞蛋里優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)被身體吸收和消化，是會(huì)使得身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率大大的降低。
(2)雞蛋不能和柿子一起吃
雞蛋也是不能和柿子一起吃的，否則的話就是可能會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)上吐下瀉和腹痛的狀況，也是可能會(huì)引起結(jié)石的問(wèn)題，所以對(duì)于雞蛋來(lái)說(shuō)一定是要注意不要和柿子一起吃。
(3)雞蛋不能和茶同吃
茶葉里面山藥大量的鞣酸，這種物質(zhì)是會(huì)與蛋白質(zhì)一起合成一種具有收斂作用的鞣酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)的出現(xiàn)是會(huì)使得腸胃蠕動(dòng)功能減慢，我們的腸胃蠕動(dòng)功能減慢了就是會(huì)容易引起便秘等問(wèn)題，吃雞蛋的同時(shí)如果是喝茶了，就是會(huì)引起便秘的問(wèn)題，也是會(huì)增加我們身體吸收有害物質(zhì)的幾率，對(duì)身體健康危害非常大。
卷餅的適宜人群
一般來(lái)說(shuō)，我們吃卷餅是沒(méi)有什么禁忌人群的。
卷餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小麥面粉：面粉里面是含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素以及一些礦物質(zhì)，有利于我們養(yǎng)心益腎、健睥厚腸。
豬肋條肉(五花肉)：里面是含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，能夠改善我們?nèi)辫F性貧血的狀況，有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效。
孕婦可以吃雞蛋卷餅嗎
孕婦是可以食用一些雞蛋卷餅的，但是因?yàn)榻诌叺碾u蛋卷餅是不怎么衛(wèi)生的，所以孕婦如果是想要吃的話，最好是能夠在家里面制作來(lái)食用，而且雞蛋卷餅的做法也是不難的，自己動(dòng)手制作也是比較的安全，還可以加入一些自己喜歡的食材。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，吃雞蛋是要很好的控制量，否則的話就可能會(huì)造成小伙伴，或者是因?yàn)槌缘奶湍?，?dǎo)致惡心嘔吐。孕婦的飲食選擇是需要非常慎重的。
我們?cè)谠绯康臅r(shí)候吃上一個(gè)雞蛋是非常不錯(cuò)的習(xí)慣了，通常來(lái)說(shuō)我們吃上一顆就可以了。但是我們只吃雞蛋或者只吃卷餅都是會(huì)感覺(jué)到膩，所以可以將這兩者結(jié)合起來(lái)，這樣不僅能夠滿足我們對(duì)味道的要求，也可以滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，而且自己也可以動(dòng)手制作。
菠菜胡蘿卜雞蛋餅是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來(lái)更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
2、準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋
3、一盒牛奶（牛奶的量依個(gè)人口味添加，我加了半盒又加了點(diǎn)水）不喜歡加牛奶的可以換成純凈水。
4、玉米粉和面粉的比例是1:2，量依人數(shù)來(lái)定。我做的是兩個(gè)人的量。
5、把胡蘿卜用擦子擦成絲，菠菜切碎。
6、把雞蛋、牛奶加入面粉中攪拌成無(wú)顆粒的面糊，（面糊不要和的太稀了哦）
7、加入菠菜胡蘿卜、鹽、攪拌均勻。（想加胡椒粉的也可以加點(diǎn)兒，孩子不喜歡就沒(méi)加）
8、鍋燒熱后放入少許油，將油搖勻，加入一大勺面糊晃動(dòng)使之均勻、用小火煎。（不均勻的話用勺子抹平也可以）
9、小火慢煎看到餅的四周凝固中間鼓泡時(shí)
10、翻面煎至金黃色就可以出鍋了。
11、切成想要的形狀裝盤就OK了。
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，菠菜胡蘿卜雞蛋餅的做法簡(jiǎn)單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺(jué)得虧待了自己?jiǎn)?？人生在世沒(méi)多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)和小編一起學(xué)做一下胡蘿卜蔬菜雞蛋餅。
2.12所有材料洗凈切成碎末~左面一次是芹菜、白菜、蘑菇、胡蘿卜~右面是蔥。
3.21所有材料到盆里加雞蛋攪拌~
4.1加牛奶攪拌。我家里牛奶沒(méi)夠又加了些水。
5.2篩入面粉。
6.加了點(diǎn)煉乳~這步可以忽略~
7.攪拌完的~和成這種稀稀的面糊~
8.我家的湯勺正好一張一勺~倒入不粘鍋~
9.來(lái)回晃動(dòng)下，讓面糊自然流動(dòng)，鋪滿整個(gè)鍋底。（我的鍋比較小QAQ...）
10.烙好的雞蛋餅。
11.這個(gè)是沒(méi)加菜料的，就是牛奶+面粉+雞蛋。做法一樣。先打雞蛋，篩入面粉，再加牛奶，活成稀面糊。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過(guò)自己的健康？要知道，飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著胡蘿卜蔬菜雞蛋餅的做法，下廚去做好它，這樣的你才會(huì)是最健康的。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)胡蘿卜香菜雞蛋餅的做法吧。
2.21胡蘿卜先擦成絲再切碎
3.1放到一個(gè)盆里
4.2香菜切碎、銀耳切碎
5.打入2個(gè)雞蛋
6.攪拌均勻
7.加少許面粉
8.加少許水和成糊
9.不粘鍋倒適量油倒入蛋糊
10.兩面煎制焦黃煎熟
11.擺盤稍微裝飾一下
為大家介紹的胡蘿卜香菜雞蛋餅的做法簡(jiǎn)單又好吃，您一定流口水了吧！其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
人的生活條件好了，都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開(kāi)始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下胡蘿卜牛奶雞蛋餅這道菜的做法。
2.12蔥花切絲，備用
3.21雞蛋打入小盆中，倒入半袋史云生濃醇高湯
4.12用打蛋器攪打均勻
5.21倒入牛奶
6.攪勻
7.倒入面粉和小蘇打
8.攪成均勻的面糊
9.倒入蔥花和胡蘿卜絲
10.拌勻
11.電餅鐺燒熱后抹薄薄的一層油，倒入適量面糊
12.攤成均勻的薄餅
13.烙至兩面顏色金黃
14.出鍋后切塊食用
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開(kāi)始做胡蘿卜牛奶雞蛋餅
雞蛋胡蘿卜榨菜餅是一道極為家常的菜譜，許多人都知道做，而且它非常容易下飯，使用的食材也不多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不可估量，它能夠搭配主食一起食用，也可以為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)，下飯的好菜譜你可一定要學(xué)會(huì)哦！
2、胡蘿卜切絲
3、榨菜我選的是備得福的，咸味剛好。
4、榨菜切碎
5、胡蘿卜切好以后放入鹽和味精，用筷子攪拌腌制一下更入味
6、雞蛋打散
7、加入水
8、加入面粉攪拌均勻
9、接著倒入胡蘿卜榨菜攪拌均勻
10、平底鍋倒入適量的油預(yù)熱，餅攤平如圖，電磁爐溫度我是用1200℃
11、煎餅時(shí)間差不多翻一面，繼續(xù)煎，稍微有一點(diǎn)燒焦了也沒(méi)關(guān)系，時(shí)間要自己把握好
12、如圖像現(xiàn)在這樣餅就已經(jīng)煎好了
13、duang~duang~duang~大功告成，各位親們見(jiàn)笑了，第一次分享雞蛋胡蘿卜榨菜餅，喜歡的親們給點(diǎn)鼓勵(lì)吧！
雞蛋胡蘿卜榨菜餅這道菜做法簡(jiǎn)單，適合每天工作繁忙的人，只要那么幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來(lái)的感動(dòng)。
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來(lái)教大家做青椒胡蘿卜雞蛋餅這道菜吧。
2.212材料：雞蛋、面粉、胡蘿卜絲、青椒絲
3.接著，加適量的料酒。
4.加適量的鹽。
5.加適量的雞精。
6.加適量的清水。
7.調(diào)味調(diào)勻，成面糊。
8.然后，取平底鍋置火上倒油燒熱，下入調(diào)好的面糊。
9.最后，用中小火煎至兩面金黃，即成。
10.出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手，根據(jù)上面的步驟做一下青椒胡蘿卜雞蛋餅。
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲，但是也容易攝入對(duì)身體有一定影響的不健康的東西，因此，如果有條件的話，建議還是去菜市場(chǎng)買些食材自己做，黃瓜胡蘿卜雞蛋餅的做法很簡(jiǎn)單，食材的購(gòu)買也很方便。
2、把雞蛋打到面粉里
3、把黃瓜絲和胡蘿卜絲倒進(jìn)盆里
4、放少許鹽，放適量的水開(kāi)始攪拌均勻
5、拿出電餅檔熱鍋刷油
6、待油熱后，用勺子把攪拌好的面糊放入電餅檔，攤平
7、攤平后，蓋上蓋
8、兩分鐘后開(kāi)啟，發(fā)現(xiàn)兩面微黃，就可以出鍋啦
9、最后做啦兩個(gè)大的，面糊把電餅檔填滿
10、太大啦不好往外拿，只好用鏟子切成小塊
11、兩邊對(duì)折，擺放在盤中，就OK啦
12、大工告成。
飯店食物的來(lái)源我們無(wú)從得知，衛(wèi)生也可能得不到保證，黃瓜胡蘿卜雞蛋餅的做法簡(jiǎn)單，自己做也能保證衛(wèi)生。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《胡蘿卜雞蛋卷餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生雞煲湯的做法”專題。
