香煎雞肉餅的做法
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健康對(duì)我們每個(gè)人來(lái)講都是極其重要的,而飲食對(duì)于健康又是有很大影響的,因此,在生活中我們應(yīng)在飲食方面有所講究,香煎雞肉餅的做法簡(jiǎn)單,不需要過(guò)多的技巧就可以輕松地做出來(lái),值得推薦。
2、雞胸肉洗凈、剔去筋膜,切小塊,蒜拍一下放入,剁成肉糜
3、依次放入腌肉用料糖
4、放入蘑菇精
5、放入黑胡椒粉
6、放入味極鮮
7、放入鹽
8、放入淀粉,拌勻,腌制十分鐘
9、燒鍋開(kāi)水,放入菠菜焯熟,撈出
10、胡蘿卜切片,放開(kāi)水中焯熟,撈出
11、菠菜和胡蘿卜攥凈水分,剁碎,放入肉糜中
12、攪拌均勻
13、平底鍋抹一層油,將肉糜用手拍成餅狀,中小火慢煎
14、五分鐘后翻面,繼續(xù)煎
15、用牙簽扎肉餅,牙簽干干凈凈就說(shuō)明肉餅熟了,蓋上鍋蓋,燜兩分鐘
16、蠔油、淀粉用清水化開(kāi)
17、將肉餅盛到盤(pán)里
18、干凈的鍋中放入蠔油淀粉水
19、煮開(kāi)
20、將汁澆在肉餅上即可
21、您來(lái)一塊吧?
22、成品圖
不當(dāng)?shù)娘嬍硶?huì)為我們的身體健康埋下隱患,香煎雞肉餅的做法非常簡(jiǎn)單,能為我們的健康保駕護(hù)航。
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香煎土豆肉餅是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來(lái),多種做法給人視覺(jué)、味覺(jué)帶來(lái)不同的刺激。看起來(lái)就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、豬肉切碎,切成肉泥。
3、蒸熟的土豆,用勺子按壓成土豆泥。
4、肉餡放入料酒,鹽,蔥碎,香油,少許生抽攪拌均勻。
5、再放入土豆泥中,一起攪拌均勻。
6、盆子里放入燕麥片,用手把土豆肉餡安壓成圓餅。
7、兩面均勻的沾上燕麥片。
8、平底鍋放入油,油溫3成熱時(shí)放入土豆肉餅,小火煎熟。
9、蓋上鍋蓋,煎至兩面金黃即可。
10、出鍋開(kāi)吃。
11、成品圖。
飯店雖然為人們提供了方便,但畢竟不是長(zhǎng)久之計(jì),香煎土豆肉餅的做法簡(jiǎn)單,而且吃起來(lái)也非常的可口。
現(xiàn)在很多都是一個(gè)人在外漂泊工作和生活,想學(xué)著做菜,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題,小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做香煎牛肉餅吧。
2.2準(zhǔn)備原料,并處理原料,蒜、洋蔥、辣椒都切碎。
3.1212用筷子攪拌,沒(méi)有干面。
4.2121揉成面團(tuán),蓋蓋在溫暖地方醒發(fā)半小時(shí)。
5.1將牛肉餡炒散,變色。
6.2炒鍋里油熱后,加入牛肉餡。
7.加入洋蔥碎。
8.與肉餡炒勻,炒5分鐘。
9.1繼續(xù)翻炒出香味。
10.2加入蒜末和辣椒末。
11.加入辣椒粉。
12.加入鹽和白胡椒粉調(diào)味。盛出待用。
13.醒好的面團(tuán)取出。
14.將面團(tuán)搟成直徑約為23厘米的圓餅。
15.平底鍋加熱黃油。
16.放入圓餅,小火煎制15分鐘。
17.翻面。
18.在餅上加上炒好的牛肉餡。
19.將肉餡平鋪在餅的表面。
20.均勻的撒上奶酪粉,蓋蓋,小火煎制15分鐘。
21.出鍋后,紫蘇葉切絲兒,撒在餅上。
22.煎好的餅,金黃酥脆,肉香撲鼻,切塊食用。
長(zhǎng)這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺(jué)自己沒(méi)有盡到孝道?沒(méi)關(guān)系,看完香煎牛肉餅做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來(lái)孝敬他們。
做菜不僅是生活的必備技能,還常會(huì)樂(lè)在其中。其實(shí),做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些,下面,小編就為您介紹香煎千層肉餅的做法,讓你也享受做菜的樂(lè)趣。
2.121蔥切成蔥末備用。
3.212把放了味的肉餡攪拌均勻。
4.醒發(fā)好的面團(tuán)拿出來(lái)再揉一下分成大小差不多的圓劑子。
5.把圓劑子搟成圓的大餅。
6.1再撒上一層蔥末。
7.2先放一層肉餡鋪均勻。
8.在餅的上面切兩刀,下面切兩刀(如圖)
9.把最右邊上下兩塊都向中間折疊。
10.折疊好后再往左邊折疊過(guò)來(lái)。
11.按同樣的方法把整個(gè)餅都折疊起來(lái)。
12.再把折疊好的餅按扁搟成薄一點(diǎn)的。
13.鍋內(nèi)熱油后放入搟好的餅。
14.小火慢慢煎到兩面發(fā)黃就好了。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過(guò)自己的健康?要知道,飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著香煎千層肉餅的做法,下廚去做好它,這樣的你才會(huì)是最健康的。
健康的身體是我們享受生活的一個(gè)必要條件,生病肯定是會(huì)影響心情的,合理的飲食能夠幫助更好地維持健康,我們不應(yīng)忽視,香煎豬肉餅的做法很容易,而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
2、木耳提前泡發(fā)
3、豬肉、木耳、香菇、胡蘿卜用料理機(jī)打成末備用
4、把木耳、香菇、胡蘿卜放入豬肉中,加入胡椒粉、五香粉、雞精、鹽、淀粉,雞蛋順時(shí)針一個(gè)方向拌勻
5、取一個(gè)碗:加入蠔油、白糖、淀粉、清水調(diào)成醬汁備用
6、平底鍋倒入適量的油燒至六成熱時(shí),把肉蓉搓圓球后放入平底鍋中,然后用手按成餅狀,小火煎至金黃色
7、翻面繼續(xù)煎至金黃色,直至熟了。
8、把肉餅盛出擺放在盤(pán)中
9、就剛才煎肉餅剩下的底油(如果太多就倒掉一點(diǎn)),倒入剛才調(diào)好的醬汁燒開(kāi)至濃稠后淋在肉餅上
10、撒上蔥花即可食用。成品圖
提醒大家在吃香煎豬肉餅的時(shí)候可以搭配白粥,清淡健康,對(duì)于人體健康極為有利,這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
香煎梅干菜肉餅是一種老少皆宜的食材,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于日常身體保健也非常有效,香煎梅干菜肉餅搭配許多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要來(lái)了解香煎梅干菜肉餅的最簡(jiǎn)單做法,以及烹飪過(guò)程中要注意的幾個(gè)事項(xiàng),吃出健康,吃出美麗。
2、熱鍋加入少量食用油,再加肥肉煉油
3、加入蔥姜炒出香味再依次加入肉,香菇和梅干菜翻炒,加入雞精和鹽再滴兩滴花椒油和少量的五香粉,攪拌一分鐘就關(guān)火嘍
4、這是我發(fā)好的面,步驟我就不說(shuō)嘍
5、將面團(tuán)揉幾分鐘,直至排出氣,揉成條,再均勻分成若干個(gè)小面團(tuán)
6、趕面皮
7、包餡,先包成包子狀,再用手壓成餅,厚度自己看看弄,喜歡吃薄皮的就壓扁一點(diǎn)
8、電餅鐺預(yù)熱好加入弄好的餅,安餡餅鍵,加鍋蓋
9、另外找的鍋蓋哦
10、聽(tīng)到響聲再翻面
11、好啦,這是另外一面
12、裝盤(pán)嘍
飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問(wèn)題,香煎梅干菜肉餅的做法簡(jiǎn)單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。
周末在家無(wú)聊,想研究美食,卻無(wú)從下手,天天忙于工作,廚藝大不如前?香煎土豆豬肉餅這道菜的做法,是極為容易的,所需時(shí)間極短,對(duì)于新手來(lái)說(shuō),是簡(jiǎn)單好學(xué)的家常菜肴,讓廚藝不佳的你,也可以享受美味。
2、土豆切絲,拿去蒸八分鐘。
3、即磨胡椒
4、豬肉碎放醬油,即磨胡椒,鹽,生粉,抓均勻,備用。
5、蒸好的土豆,壓成泥,備用。
6、把腌好的豬肉倒在土豆泥,用手抓均勻,備用。
7、ps:喜歡的可以加上蔥花,洋蔥粒。一起混合。
8、蛋液,備用。
9、取適量揉圓,再輕輕壓成餅狀
10、沾上蛋液后,放入已放油的平底鍋中以中小火煎。
11、煎至兩面金黃色均可以。
飯店吃飯是方便,但食物衛(wèi)生與否我們并不知情,自己做飯放心點(diǎn),不妨可以學(xué)一下香煎土豆豬肉餅的做法。
偶然看到一個(gè)美食教程,卻不知從何下手,其實(shí)只要行動(dòng)起來(lái),學(xué)一些簡(jiǎn)單易做的菜肴,也是可以享受其中樂(lè)趣的,番茄雞肉餅的做法方便快速,在出鍋之前,擠入檸檬汁,可以起到提味的作用。
2、把雞肉切片?;蛘哂媒g肉機(jī)直接攪肉泥
3、把雞肉切末。
4、把雞蛋打碎放在碗里備用
5、攪拌均勻。
6、把切好的雞肉泥放在打好的雞蛋碗里。放入雞精少許鹽攪拌均勻
7、在加入生粉攪拌。
8、用手抓均勻,擠出雞肉球。
9、或者用小勺也可以
10、鍋里放入油。油溫四分熱。
11、油熱七分熱,把雞肉餅放鍋里,用小勺,或者用手?jǐn)D出球,
12、放入油過(guò)之后,中火慢慢煎炸,
13、用筷子把雞肉餅翻一下,讓另一面也上色,
14、倆邊都煎炸都上色了,拿出備用
15、煎炸雞肉的油。不用到掉。直接把番茄醬倒入鍋里,加少許料酒鹽,糖,白醋。
16、把雞肉餅放鍋里。
17、晃動(dòng)鍋。讓雞肉餅上色均勻,等汁收的差不多。勾芡即可。
18、出鍋了。裝在自己喜歡的盤(pán)里。
MM們是否學(xué)會(huì)了這道菜?番茄雞肉餅是一道人人稱(chēng)贊的食物,一年四季都可以做來(lái)吃,注意食材一定要新鮮,讓你每天都想吃。
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來(lái)說(shuō),是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來(lái)介紹下關(guān)于墨西哥雞肉餅的做法吧。
2.1切好的雞丁加切成絲的奶酪和洋蔥末,再加這種丘比沙拉汁攪拌,這種汁是在家樂(lè)福買(mǎi)的,其他大賣(mài)場(chǎng)應(yīng)該也有賣(mài),上市時(shí)間還不長(zhǎng),味道很好。使用很方便。把加過(guò)調(diào)料的雞肉放在微波爐加熱或直接開(kāi)火在鍋里翻炒。攪拌均勻,覺(jué)得淡可以少放些鹽
3.2雞腿去皮去骨放沸水里燙熟透,切成小丁待用。打包票飯店用的是雞胸肉,偶們家從來(lái)不吃雞胸,用雞胸的一概用雞腿代替。喜歡雞胸的那就不用說(shuō)啦
4.1餅烙到這個(gè)樣子,開(kāi)始鼓起泡酥熟就可以了
5.2餳發(fā)好的面團(tuán)揪成小劑子,一個(gè)劑子搟圓烙一張餅的樣子,不用放油,小火在鍋里烙
6.準(zhǔn)備好的雞丁放在餅上
7.把餅另一邊折過(guò)來(lái)蓋在雞丁上,餅就做好了
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的墨西哥雞肉餅其實(shí)沒(méi)有那么難,步驟也是非常簡(jiǎn)單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類(lèi)越來(lái)越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于洋蔥雞肉餅
2.1刮好的雞肉就是這樣的
3.2雞肉不用跺,像這樣用力從上到下刮下來(lái),因?yàn)殡u胸肉會(huì)有是一絲絲的所以掛掛很輕松
4.12加入切成小小末的洋蔥和胡蘿卜,胡蘿卜要吃不出就要切地小
5.21加入鹽少少胡椒粉和黃酒攪拌均勻,用湯勺做成小圓子再拍扁
6.放兩勺油就好,開(kāi)小火慢慢煎
7.試試一面牢固了就翻面,煎成這樣少許黃黃的
8.全部煎好以后放入平底鍋,兩勺豆瓣醬再倒水將豆瓣醬融化
9.一面上色好了就翻面
10.裝盤(pán),收工
美食固然誘人,但是只有自己做起來(lái),才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō),在明白了洋蔥雞肉餅這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
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