胡蘿卜牛奶雞蛋餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“胡蘿卜牛奶雞蛋餅的做法”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下胡蘿卜牛奶雞蛋餅這道菜的做法。
2.12蔥花切絲,備用
3.21雞蛋打入小盆中,倒入半袋史云生濃醇高湯
4.12用打蛋器攪打均勻
5.21倒入牛奶
6.攪勻
7.倒入面粉和小蘇打
8.攪成均勻的面糊
9.倒入蔥花和胡蘿卜絲
10.拌勻
11.電餅鐺燒熱后抹薄薄的一層油,倒入適量面糊
12.攤成均勻的薄餅
13.烙至兩面顏色金黃
14.出鍋后切塊食用
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了,還等什么,那就趕快進(jìn)廚房大顯身手,開始做胡蘿卜牛奶雞蛋餅
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大家知道嗎,除了人參以外蔬菜中還有一個(gè)堪比人參的食材,就是我們經(jīng)常吃的胡蘿卜了,它的營養(yǎng)價(jià)值很高,而且含有胡蘿卜素和各種的維生素,常吃對身體有很大的幫助,而且做法也有很多,下面我們就來介紹胡蘿卜雞蛋餅的作用,可以有明目養(yǎng)眼的作用。
胡蘿卜雞蛋餅
原料:胡蘿卜200克、雞蛋2個(gè)、面粉50克、蔥花適量;另需心形模具一個(gè);
做法:
1、胡蘿卜洗凈擦成細(xì)絲;熱鍋放油,下入胡蘿卜絲,大火翻炒一分鐘后舀出待用;
2、雞蛋打散成蛋液,下入面粉,用勺子將其充分地?cái)嚢璩珊隣?
3、下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,加入適量的鹽,再次攪拌均勻;
4、平底鍋洗干凈,然后放入適當(dāng)?shù)挠停缓髷[成心形的模具,用勺子把適量的面糊放在模具里面。
5、小火煎,一定不要大火,容易糊,然后底部成形以后用竹簽沿著模具的內(nèi)側(cè)劃傷一圈,然后就可以輕輕的取下,模具了。
6、蓋上鍋蓋,待一面煎至金黃后打開鍋蓋將其翻面,最后煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋。
胡蘿卜雞蛋餅味道好,更適合老年人和孩子們食用。因?yàn)楹}卜含有豐富的胡蘿卜素,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。而且胡蘿卜含有的纖維也是比較多的,可以促進(jìn)代謝,具有通便防癌的作用。而且它有豐富的抗氧化的物質(zhì),具有抑制氧化及保護(hù)機(jī)體正常細(xì)胞免受氧化損害的防癌作用。
關(guān)于雞蛋餅的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出做法還是有很大的,而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的,可以補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)還可以有清除腸道垃圾有抗氧化的作用,而且還是通便抗癌的一種食品,大家可以試試。
菠菜胡蘿卜雞蛋餅是一道做法非常有生活味道的家常菜,做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品,就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全,讓人忍不住流口水。
2、準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋
3、一盒牛奶(牛奶的量依個(gè)人口味添加,我加了半盒又加了點(diǎn)水)不喜歡加牛奶的可以換成純凈水。
4、玉米粉和面粉的比例是1:2,量依人數(shù)來定。我做的是兩個(gè)人的量。
5、把胡蘿卜用擦子擦成絲,菠菜切碎。
6、把雞蛋、牛奶加入面粉中攪拌成無顆粒的面糊,(面糊不要和的太稀了哦)
7、加入菠菜胡蘿卜、鹽、攪拌均勻。(想加胡椒粉的也可以加點(diǎn)兒,孩子不喜歡就沒加)
8、鍋燒熱后放入少許油,將油搖勻,加入一大勺面糊晃動使之均勻、用小火煎。(不均勻的話用勺子抹平也可以)
9、小火慢煎看到餅的四周凝固中間鼓泡時(shí)
10、翻面煎至金黃色就可以出鍋了。
11、切成想要的形狀裝盤就OK了。
外面飯店的食物很可能添加味精,不夠健康,菠菜胡蘿卜雞蛋餅的做法簡單,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下胡蘿卜蔬菜雞蛋餅。
2.12所有材料洗凈切成碎末~左面一次是芹菜、白菜、蘑菇、胡蘿卜~右面是蔥。
3.21所有材料到盆里加雞蛋攪拌~
4.1加牛奶攪拌。我家里牛奶沒夠又加了些水。
5.2篩入面粉。
6.加了點(diǎn)煉乳~這步可以忽略~
7.攪拌完的~和成這種稀稀的面糊~
8.我家的湯勺正好一張一勺~倒入不粘鍋~
9.來回晃動下,讓面糊自然流動,鋪滿整個(gè)鍋底。(我的鍋比較小QAQ...)
10.烙好的雞蛋餅。
11.這個(gè)是沒加菜料的,就是牛奶+面粉+雞蛋。做法一樣。先打雞蛋,篩入面粉,再加牛奶,活成稀面糊。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著胡蘿卜蔬菜雞蛋餅的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)胡蘿卜香菜雞蛋餅的做法吧。
2.21胡蘿卜先擦成絲再切碎
3.1放到一個(gè)盆里
4.2香菜切碎、銀耳切碎
5.打入2個(gè)雞蛋
6.攪拌均勻
7.加少許面粉
8.加少許水和成糊
9.不粘鍋倒適量油倒入蛋糊
10.兩面煎制焦黃煎熟
11.擺盤稍微裝飾一下
為大家介紹的胡蘿卜香菜雞蛋餅的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實(shí)方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
享受美味佳肴是我們生活的一部分,在平時(shí)我們不應(yīng)該隨便在外面對付著吃飯,如果條件許可,還是自己在家里做飯比較好,畢竟這樣才可以保證衛(wèi)生,對健康有益,胡蘿卜雞蛋卷餅的做法簡單,而且它還是很多營養(yǎng)專家都非常青睞的一道菜品。
2、雞蛋打進(jìn)盆里,用筷子打散攪勻。
3、加入面粉,一點(diǎn)一點(diǎn)加水?dāng)噭颉?/p>
4、攪成糊狀就好了。
5、放點(diǎn)鹽攪拌均勻。
6、電餅鐺里擦一層油,把面糊倒進(jìn)三分之一,用鏟子抹平,蓋上電餅鐺上蓋。
7、表面凝固后翻一次,再過半分鐘左右就好了。
8、這是做好的,剩下的也這樣做好。
9、成品圖。
看到做法介紹之后,是不是覺得簡單又易學(xué)呢?在忙碌之余,制作一道胡蘿卜雞蛋卷餅,不僅可以緩解你饑餓疲憊感,還能夠促進(jìn)身體健康。
雞蛋胡蘿卜榨菜餅是一道極為家常的菜譜,許多人都知道做,而且它非常容易下飯,使用的食材也不多,營養(yǎng)價(jià)值不可估量,它能夠搭配主食一起食用,也可以為身體提供多種營養(yǎng),下飯的好菜譜你可一定要學(xué)會哦!
2、胡蘿卜切絲
3、榨菜我選的是備得福的,咸味剛好。
4、榨菜切碎
5、胡蘿卜切好以后放入鹽和味精,用筷子攪拌腌制一下更入味
6、雞蛋打散
7、加入水
8、加入面粉攪拌均勻
9、接著倒入胡蘿卜榨菜攪拌均勻
10、平底鍋倒入適量的油預(yù)熱,餅攤平如圖,電磁爐溫度我是用1200℃
11、煎餅時(shí)間差不多翻一面,繼續(xù)煎,稍微有一點(diǎn)燒焦了也沒關(guān)系,時(shí)間要自己把握好
12、如圖像現(xiàn)在這樣餅就已經(jīng)煎好了
13、duang~duang~duang~大功告成,各位親們見笑了,第一次分享雞蛋胡蘿卜榨菜餅,喜歡的親們給點(diǎn)鼓勵(lì)吧!
雞蛋胡蘿卜榨菜餅這道菜做法簡單,適合每天工作繁忙的人,只要那么幾分鐘,而且不需要精湛的廚藝,就能夠做出美味料理,享受美食所帶來的感動。
常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來教大家做青椒胡蘿卜雞蛋餅這道菜吧。
2.212材料:雞蛋、面粉、胡蘿卜絲、青椒絲
3.接著,加適量的料酒。
4.加適量的鹽。
5.加適量的雞精。
6.加適量的清水。
7.調(diào)味調(diào)勻,成面糊。
8.然后,取平底鍋置火上倒油燒熱,下入調(diào)好的面糊。
9.最后,用中小火煎至兩面金黃,即成。
10.出鍋、裝盤,就可以吃吃嘍。。。
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手,根據(jù)上面的步驟做一下青椒胡蘿卜雞蛋餅。
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲,但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西,因此,如果有條件的話,建議還是去菜市場買些食材自己做,黃瓜胡蘿卜雞蛋餅的做法很簡單,食材的購買也很方便。
2、把雞蛋打到面粉里
3、把黃瓜絲和胡蘿卜絲倒進(jìn)盆里
4、放少許鹽,放適量的水開始攪拌均勻
5、拿出電餅檔熱鍋刷油
6、待油熱后,用勺子把攪拌好的面糊放入電餅檔,攤平
7、攤平后,蓋上蓋
8、兩分鐘后開啟,發(fā)現(xiàn)兩面微黃,就可以出鍋啦
9、最后做啦兩個(gè)大的,面糊把電餅檔填滿
10、太大啦不好往外拿,只好用鏟子切成小塊
11、兩邊對折,擺放在盤中,就OK啦
12、大工告成。
飯店食物的來源我們無從得知,衛(wèi)生也可能得不到保證,黃瓜胡蘿卜雞蛋餅的做法簡單,自己做也能保證衛(wèi)生。
擁有健康我們才能更好地工作,才可以享受到生活中種種美好的事情,假如健康因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍扯艿綋p害,那是很令人懊惱的,玉米胡蘿卜雞蛋餅的做法簡單,而且還含有多種人體所需要的營養(yǎng)素,對健康有很大的好處。
2、把玉米,胡蘿卜,蔥切碎放入盆中
3、加入花生油,香油,鹽,生抽,胡椒粉,孜然粉,水并攪拌。
4、打入雞蛋并攪拌。
5、加入一勺面粉后攪拌至白色面粉消失,后再加入一勺面粉。
6、加入面粉后攪拌成糊狀即可。
7、燒熱不粘鍋后放油。
8、加入6后煎至能移動!
9、淋上油后,反過來煎。
10、熟后分開四份上碟即可!
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置,玉米胡蘿卜雞蛋餅的做法很容易,同時(shí)還可以為我們提供諸多營養(yǎng),值得推薦。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的,我們平時(shí)飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹胡蘿卜蝦皮雞蛋餅
2.胡蘿卜洗凈切細(xì)絲,蔥切細(xì)蔥花,在把鹽、五香粉、蝦皮倒入混合。
3.打入雞蛋攪拌均勻。
4.倒入面粉。在逐步加入清水,攪拌成稍微濃稠一些的糊狀。不必過度攪拌,沒干粉即可。
5.最后放入生抽調(diào)色、調(diào)味,攪拌均勻。
6.這是攪拌均勻的面糊,稠度剛剛好。
7.電餅鐺里倒入適量油,加熱。倒入面糊,鋪平鍋底。
8.電餅鐺是雙面加熱的,所以不用翻面。煎至兩面金黃,改刀裝盤即可。
9.看吧,很簡單的,一頓營養(yǎng)豐富的早餐呈現(xiàn)了。開始享用。
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學(xué)習(xí)胡蘿卜蝦皮雞蛋餅的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。
胡蘿卜雞蛋餅是一種家常菜,而且因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富,經(jīng)常被人們作為早餐而出現(xiàn)在餐桌上。將胡蘿卜與雞蛋的營養(yǎng)通過面粉的調(diào)和而融合在一起,可以讓早餐的營養(yǎng)更加豐富,也能夠讓人們一大早就充滿活力的開啟新的一天。那么胡蘿卜雞蛋餅是怎么做的?都有哪些做法呢?
在做胡蘿卜雞蛋餅之前,要先對胡蘿卜進(jìn)行處理,將胡蘿卜切絲并且在油鍋中使用大火翻炒一分鐘后留盤備用;再將雞蛋打成蛋液再加入面粉成為糊狀;再將炒好的胡蘿卜絲放入雞蛋與面粉形成的糊里面,將其充分的進(jìn)行把攪拌;準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋中放入適量的油,待油熱后,將胡蘿卜絲面糊放到平底鍋中,用小火慢煎,待一面成形之后再輕輕的翻過另一面煎熟。
在做胡蘿卜雞蛋餅的過程中,如果想要做出一些不同的形狀,還可以準(zhǔn)備一些不同的模具,這樣在油熱之后,可以將模具放到油鍋里,再將胡蘿卜糊舀到模具當(dāng)中,這樣就能夠做出不同形狀的胡蘿卜雞蛋餅了,更增添了趣味性,讓孩子們吃的愛不釋手。
這種做法是最為簡單的一種做法,還有一種是通過面粉發(fā)酵的方式來做,這樣做出來的胡蘿卜雞蛋餅比較厚,而且加入的面粉也更多了,相比起第一種做法胡蘿卜與雞蛋的營養(yǎng)沒有得到充分的發(fā)揮。大多數(shù)的人還是喜歡使用第一種方法來制作。
很多人可能有心自己在家做飯,但是看到那些紛繁復(fù)雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄,其實(shí),沙拉米飯胡蘿卜雞蛋餅的做法簡單,我們不需要準(zhǔn)備太多的食材,制作的步驟也比較少,關(guān)鍵是它還是一道既可口又營養(yǎng)的佳肴。
2、用料理打碎胡蘿卜。
3、半個(gè)胡蘿卜洗干凈去皮。
4、開水晾涼備用。
5、雞蛋去皮打撒。
6、香蔥切碎備用。
7、攪拌好的雞蛋液放適量涼開水,和碎胡蘿卜攪拌均勻。
8、早上做的剩米飯。
9、加入蔥花,適量醬油,鹽,花椒面,核桃油攪拌均勻。
10、攪拌好的雞蛋米飯糊。
11、蛋糕機(jī)洗干凈,預(yù)熱一會涂刷核桃油。
12、加入和好的糊糊烙制餅餅,烙制十分鐘后翻面,很慢不實(shí)用。
13、做好的米飯胡蘿卜雞蛋餅,沾點(diǎn)沙拉醬還是不錯(cuò)的!
沙拉米飯胡蘿卜雞蛋餅這道菜簡單易學(xué),是適合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,還可以享受到家的味道。
除了家庭主婦,很多有自己事業(yè)和工作的女人都不會在做飯上花費(fèi)太多的時(shí)間,畢竟一個(gè)人的精力有限,這個(gè)時(shí)候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學(xué)習(xí),胡蘿卜雞蛋蔥花餅的做法就比較簡單,適合有工作的女人。
2、把胡蘿卜用擦絲的把絲擦出來,切碎,面粉里擱雞蛋,味極鮮,鹽,蔥花,蔥花可以稍微多擱點(diǎn),我的家里只剩這么多了
3、擱水?dāng)嚢?,水慢慢往里加,攪到不是特別稀,也不要特別稠,以面粉粘上筷子往下掉的特別慢的程度即可,多攪拌一下,上了勁會更好吃
4、鍋里倒油,開中小火
5、倒入三分之一的面糊,可以倒一邊沒有油的邊上,我這個(gè)鍋的把壞了,我就墊了毛巾,往一邊慢慢倒,然后端起鍋慢慢晃,把餅全部過油
6、一面煎黃,翻另一面煎,我用的筷子翻的,因?yàn)榧依锍床擞玫氖巧鬃樱瑳]有鏟子,只能用筷子
7、兩面煎黃裝盤里,我半碗面粉煎了三塊,成品圖
其實(shí),我們大可不必把烹飪想得過于復(fù)雜,還是有很多簡單的菜式的,比如胡蘿卜雞蛋蔥花餅的做法就很簡單。
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