紫薯水晶湯圓的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn),不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“紫薯水晶湯圓的做法”,希望能為您提供更多的參考。
工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個時候很少有人會花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡單的家常菜,紫薯水晶湯圓的做法就很簡單,它不需要過多的程序,只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、將面團(tuán)揉至光滑,蓋上保鮮膜,擱置20分鐘醒面。
3、紫薯提前去皮切成塊放到電飯鍋里蒸熟。紫薯蒸熟之后壓成泥,加入適量的煉乳攪拌均勻,搓成比湯圓小一點(diǎn)的紫薯球,這時候已經(jīng)有絲絲香味溢出來啦~
4、做好的面團(tuán),搓條、切塊、壓扁,皮搟得盡量薄一些~不然紫薯的顏色會透不出來哦!將STEp3的紫薯球放入中央,用虎口把面皮往上推,包好滾圓即可!
5、等鍋中水開,下入湯圓,待煮沸后加一小碗冷水,繼續(xù)煮~湯圓全部浮起來,呈半透明狀的時候關(guān)火加蓋燜5-8分鐘,會越來越透亮哦
冬季到了,給你的家人、孩子做一道紫薯水晶湯圓,不僅能夠填飽肚子,還可以讓她們品嘗到更多美味的食物,一起幸福的吃一頓晚餐,再幸福不過了。
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每天重復(fù)著朝九晚五的生活,工作下班后已無精力下廚做飯了, ☆紫薯湯圓☆做法較為簡便,需要用到炒鍋這個烹飪廚具,簡單的準(zhǔn)備好食材,放進(jìn)鍋中蒸煮,十分鐘不到,美食所帶來的樂趣即刻分享。
2、紫薯去皮改刀切丁,放入蒸鍋蒸熟五分鐘。五分鐘之后取出裝碗備用。
3、加入少量清水,用勺子把紫薯丁壓成泥,越細(xì)膩越好。
4、壓好之后放入白砂糖,,攪拌均勻。
5、放入少許糯米粉,和制成不軟不硬的面團(tuán)。
6、把面團(tuán)搓成長條,分成每個15克大小的小面團(tuán),搓圓,裝盤備用。
7、鍋中放入清水,待水開之后,放入紫薯湯圓,煮熟之后,乘出,裝碗即可。
☆紫薯湯圓☆的制作中,不需要各種花式做法,只需要簡單的操作即可,起鍋速度非??欤吹母杏X讓它更加飄香,味蕾完全打開了。
想要做好一道菜,其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好,然后就開始做水晶紫薯餃
2.12餡的材料
3.21先來做餡,把紫薯切小粒,加入小許水
4.121取出紫薯趁熱壓成泥,加入適量的糖與黃油
5.212入微波爐10分鐘左右
6.把紫薯餡拌好待用
7.現(xiàn)在做面皮:把50克的生粉倒在澄粉里待用
8.1把沸糖水倒入混有生粉、澄粉的盤里
9.2把20克左右的糖加在水中,煮沸至糖溶化
10.迅速攪拌成團(tuán)
11.加入小許黃油拌均勻
12.把余下的生粉拌入面團(tuán)中
13.把面皮材料搓均勻
14.把面團(tuán)分成等份
15.取一小份搟成片狀
16.放入紫薯餡
17.包成餃子狀
18.排放在碟子中
19.加蓋,中火蒸6分鐘左右
20.熟后取出晾涼即可食,里面的紫色要待紫薯餃涼了后才透出來的
想要做好菜,其實(shí)難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道水晶紫薯餃
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)拔絲水晶紫薯的做法吧。
2.起凈鍋,入油,七、八成熱時(把手放在油的上方能感覺到烤手),下入紫薯塊,炸熟(用筷子能扎透)撈出。繼續(xù)加熱油至七民熱,將紫熟塊復(fù)炸一下?lián)瞥隹赜?/p>
3.重起凈鍋,加少量水,再加入白糖,用四成熱的火力加熱,慢慢將糖熬化,水份靠干,繼續(xù)熬制,到糖的氣泡逐漸消失、糖色變成淡黃色時,倒入炸好的紫熟塊,快速翻炒至糖汁都掛在薯塊上(此時可端離火頭)即可出鍋
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了拔絲水晶紫薯的具體方法,你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜,何嘗不是對自己的補(bǔ)償,慢慢幸福感悠然而生。水晶紫薯月餅的做法不繁瑣,只需要清洗食材,簡單改刀即可,這道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的幾分鐘關(guān)火出鍋。
2、00克奶油奶酪室溫軟化,然后打發(fā)均勻。30克黃油微波爐叮至融化。
3、紫薯泥拌入奶油奶酪中,加入二湯勺煉奶。
4、將黃油和20克糖粉拌入紫薯泥中拌勻。
5、將芝士紫薯餡按每個25克搓成球,冰箱冷藏備用。
6、0克白涼粉與12克白糖放入小鍋混合均勻,結(jié)塊的用勺子按壓開。
7、上一步驟中混合物分二次緩緩倒入熱開250克,第一次倒入熱水一邊攪拌至顆粒完全溶解,然后再倒入剩余的熱水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
8、將小奶鍋中液體小火邊加熱邊攪拌至沸騰關(guān)火,靜置2-3分鐘。
9、將白涼粉液體用勺勺入模具的1/3,稍凝固加入稍壓扁平的餡料。這里白涼粉和餡料都加了一些干玫瑰花瓣點(diǎn)綴。再在模具中加入白涼粉液體,注意不要滿模。
10、放涼靜置至完全凝固,就可以脫模。脫模后放冰箱冷藏一會兒口感更好。
在生活中認(rèn)真對待自己的日常飲食尤其重要,盡管水晶紫薯月餅的做法很簡單,但它的美味卻是公認(rèn)的。
人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹紫薯水晶粽這道菜的做法。
2.212準(zhǔn)備材料
3.1將蒸好的紫薯壓成泥,加適量白糖和熟油拌成紫薯餡
4.2紫薯去皮切成片放鍋里蒸熟
5.1綠西米用水打濕瀝干備用,不要浸泡
6.2將紫薯餡捏成一個個小團(tuán)狀
7.取兩片粽葉剪去根部,一前一后重疊在一起
8.卷成漏斗狀,裝入少量綠西米
9.放入一粒紫薯餡團(tuán)
10.再蓋上一層綠西米,用勺子壓實(shí)
11.用手指按壓粽葉邊,將上面的粽葉折下來蓋住米料
12.將兩邊折角
13.用手指按緊兩邊的粽葉,長出的粽葉反折到邊上
14.用棉線綁扎好粽子
15.包好的粽子放鍋里中大火蒸20分鐘即可
16.剝開那個驚艷難以言表!
17.濃香的紫薯餡味道很贊
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
健康的身體是我們享受生活的一個必要條件,生病肯定是會影響心情的,合理的飲食能夠幫助更好地維持健康,我們不應(yīng)忽視,紫薯豆沙湯圓的做法很容易,而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養(yǎng)。
2、紫薯用微波爐煮熟,或者蒸熟、然后趁熱用勺子壓成泥。
3、糥米粉,紫薯泥,白糖混合均勻。
4、加入適量溫水和成光滑的面團(tuán),
5、紫薯糯米團(tuán)分成每個約十克左右大圓
6、豆沙餡分成4克左右的小圓備用
7、把紫薯糯米團(tuán)按成餅狀
8、在中間放一顆豆沙小圓
9、然后把它包起來
10、再用雙手掌心輕輕搓圓,一個湯圓就完成了。
11、依照前面幾步把剩下的全部做完
12、準(zhǔn)備一口鍋,加入足量清水燒開。
13、水燒開后,湯圓放入鍋中開始煮熟,
14、這時候顏色漂亮吧,中途用鏟子多劃動防止粘連。
15、等湯圓全部漂到水面上,再煮一分鐘就可以了。
16、成品圖,吃的時候在湯里再加一點(diǎn)糖,更好吃
紫薯豆沙湯圓的做法簡單,容易學(xué)會,而且耗時較短,只要一個休息的空擋,美味即可出鍋。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下金沙紫薯湯圓這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
2.咸蛋黃蒸熟,用勺子碾碎
3.將紫薯搟成紫薯泥,加入糯米粉,加開水和成面團(tuán)
4.將面團(tuán)揉按光滑,分成12個小團(tuán)
5.取一個小面團(tuán)按扁捏平,放入1勺咸蛋黃
6.封口,并滾成小球
7.全部小面團(tuán)按照該方法包好
8.湯鍋燒水,水開后下入湯圓,待湯圓浮起來即可
9.南瓜蒸熟,切塊
10.將南瓜快放入攪拌機(jī)
11..椰粉倒入開水?dāng)噭颍谷霐嚢铏C(jī)
12.將南瓜椰汁一起打碎攪勻;煮好的湯圓放入南瓜汁,就可以開動啦
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的金沙紫薯湯圓步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩,但往往容易對健康造成一定的負(fù)面影響,因此能自己做飯是最好的,紫薯水果湯圓的做法簡單,在生活中常吃還能促進(jìn)健康,重要的是,它的味道還是非常可口的。
2、加入紫薯再揉(可以先留點(diǎn)白面跟我一樣這樣就有兩個色)
3、戳成條放在保鮮膜內(nèi)(免得脫水)
4、芒果香橙去皮
5、這樣切比較好取果肉
6、加入攪拌機(jī)攪成泥狀?。]有攪拌機(jī)可以用刀切成泥!芒果可用勺子摸成泥)
7、加入蜂蜜白糖大火蒸幾分鐘入味(也可以不蒸)
8、現(xiàn)在用湯圓皮包果肉
9、把口封號即可
10、先煮白色漂浮起來即可
11、煮好加點(diǎn)蜂蜜更美味
12、效果圖1紫薯味
13、效果圖2原味芒果香橙餡
14、效果圖3
紫薯水果湯圓這道簡單的美食做法你學(xué)會了嗎?在成功烹調(diào)的時候會不會有一種成就感在心中呢?這就是味蕾的幸福感。
有誰不希望自己活得健健康康的,其實(shí)很多時候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們在飲食方面多加注意,是能在很大程度上遠(yuǎn)離許多疾病的,特別是胃病,紫薯南瓜湯圓的做法相當(dāng)簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、入碗攪拌成泥。
3、糯米粉與粘米粉7:3混合。7大勺與3大勺混合均合。
4、取一半的粉加入南瓜泥揉成團(tuán)。
5、紫薯也加工成泥,拌入白糖。黑芝麻炒熟磨成粉加入白糖備用。
6、將大部分紫薯泥加入另一半米粉中,揉成紫薯糯米團(tuán)。
7、余下的紫薯搓成小丸子作餡。南瓜糯米團(tuán)搓成長條,切成小劑子。
8、捏成皮包入紫薯餡,即可。
9、紫薯湯圓也是如此制作,加入黑芝麻。
10、用酒釀、枸杞煮成湯。
許多小朋友也喜歡吃紫薯南瓜湯圓,軟軟香香的感覺令人非常想念,尤其進(jìn)入冬季時節(jié),打火鍋的時候放入一些,整個屋子都會散發(fā)濃郁的香味。
其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹紫薯琉璃湯圓的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會的
2.12蒸10-15分鐘即可。
3.21紫薯丁趁熱壓成泥待用,糯米粉一分為二放入2個容器中。
4.1另外一份糯米粉中加入紫薯泥混合揉成團(tuán)。(蒸熟的紫薯基本不用加水了,若是和出的粉團(tuán)太硬,可以再加些溫水)
5.2糯米粉中緩緩加入溫水揉成團(tuán)。
6.將2種面團(tuán)分別裹上保鮮膜靜置放5-10分鐘。
7.面團(tuán)取出,搓成長條隨意排放。
8.揉在一起搓條,切成小劑子,按扁,包入豆沙餡,用手掌搓圓。
9.確保每個小湯圓都差不多大。
10.鍋中做水,水開后下入湯圓。
11.待湯圓漂浮起來后再煮五分鐘即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對紫薯琉璃湯圓感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養(yǎng)的食物,趕快去試試。
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多,但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于紫薯巧克力湯圓。
2.212121晾涼后放入袋子中壓成泥
3.過篩后備用
4.黑巧克力擦成屑
5.黃油隔水融化成液態(tài)
6.將黃油倒入巧克力屑中
7.拌勻
8.搓成3g/個的小球,備用
9.取120g糯米粉
10.倒入100g熱水, 迅速揉成團(tuán),放入保鮮袋中備用
11.. 取剩余的80g糯米粉和50g紫薯泥一起放入小盆中
12.慢慢揉搓均勻
13.倒入70g熱水,揉成紫薯面團(tuán)
14.白面團(tuán)和紫薯面團(tuán)各取一部分搓成條后再擰到一起,搓勻
15.將面團(tuán)分成約10g/個的小劑子,搓圓
16.取一個劑子,在中間按出一個凹坑兒
17.放入巧克力餡兒
18.慢慢收口
19.搓圓,湯圓就包好了
20.依次包好所需數(shù)量的湯圓
21.鍋內(nèi)水燒開后放入湯圓,待湯圓煮至浮起即可撈出食用
相信看完上面的關(guān)于紫薯巧克力湯圓的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
定期去旅游,當(dāng)作給自己的獎賞。到外面看看風(fēng)景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學(xué)著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下糯米紫薯湯圓的做法。
2.1糯米粉揉光滑待用。
3.2過渣,備一杯待用。
4.1紫薯泥加白糖揉勻。
5.2糯米粉揉光滑待用。
6.1收口搓成湯圓,如圖。
7.2取適量的糯米粉搓圓壓扁,放上紫薯泥。
8.做好的紫薯湯圓。
9.湯鍋里倒進(jìn)打好的豆?jié){燒開,放進(jìn)包好的紫薯湯圓。
10.放適量的白糖或紅糖提甜。
11.將湯圓煮至浮起,再煮1---2分鐘撈出盛碗中即成。
12.糯米紫薯湯圓即成。
今天這道糯米紫薯湯圓,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紫薯水晶湯圓的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。