香拌餛飩的做法
夏天養(yǎng)生小拌菜。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《香拌餛飩的做法》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
在平時我們應(yīng)重視自己的日常飲食，吃得好才能擁有好身體，所擁有的東西才顯得有意義，有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩，其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內(nèi)品嘗到美味食物，比如說香拌餛飩的做法就很簡單。
2、小蔥切末備用
3、把瘦肉和生姜剁成末
4、剁好的肉用個碗裝起來，然后加入適量的生抽料酒鹽香油生粉抓腌一下
5、再把蔥末到入一起抓勻
6、準(zhǔn)備好一張餛飩皮，把餡放在中間
7、把餛飩皮對折
8、然后把餡往中間塞一點
9、把兩個角捏合在一起就好了
10、這是包好的餛飩
11、鍋中放入適量水，水燒開后把餛飩到進(jìn)去煮，煮的過程用鍋鏟翻動以免粘鍋
12、煮餃子的同時把醬料調(diào)好，準(zhǔn)備好一個碗，往里倒入適量醬油陳醋香油剁椒鹽然后攪拌均勻
13、煮好的餛飩撈出
14、吃的時候直接把調(diào)好的料淋在上面，然后攪拌均勻
15、也可以有另外一種，鍋中放適量油，鍋熱以后把剁椒放去爆香一下
16、然后加入適量水燒開，水不要太多。加入適量的生抽和陳醋雞精
17、然后把熬好的湯倒在餛飩的碗中
18、撒上蔥花即可
19、成品圖
色香味俱全的食物，相信是每一個人的最愛。香拌餛飩一定會令你興奮尖叫，相信許多人都吃過，自己去市場購買新鮮的食材，學(xué)著做一次，因為一點兒也不難。
yS630.Com相關(guān)推薦
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于香煎餛飩的做法。
2.12121剁好后，裝容器里，加半勺鹽。
3.21212豌豆切碎，與雞脯肉、蝦仁一起剁碎。
4.滴少量生抽。
5.加適量蠔油。
6.1充分?jǐn)嚢杈鶆?，餛飩餡就拌好了。
7.2加少許熟的食用油。
8.溫水和面，面和好后加蓋餳十分鐘。
9.餳好的面搟薄，像折扇子一樣折起來。
10.切成約五公分的段。
11.切好的面片依次展開，摞到一起，再分切成正方形面片。
12.拿一個面片，在中心位置放少量餡。
13.面片對折，不用折得很整齊，可錯開一點。
14.對折后的餛飩皮從底部朝上再次對折。
15.把包餛飩餡的那層兩頭拉到一起。
16.把兩頭捏緊。一個餛飩就包好了。如此包好所有的餛飩。
17.炒鍋熱油，油量跟普通炒菜用量差不多。
18.油微熱后即把餛飩下鍋。
19.加蓋，小火煎至底面金黃后翻面，兩面都煎黃后即可出鍋。
香煎餛飩理解起來并不難，但真要做好它，其實也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)芹香餛飩這道菜的做法。
2.準(zhǔn)備好的蔬菜和肉餡混合，加入適量雞精、鹽、五香粉、色拉油攪拌均勻
3.把餡心放在買來的餛飩皮子中心，如果皮子太干，可以再抹點清水
4.把皮子要翻過來搭住的地方抹清水，使皮子能牢牢粘住。然后把皮子的另一邊朝自己這邊折過來
5.照著這個樣子，把包餡的一邊向下翻折
6.翻過來后兩個角向外翻
7.把兩個角捏在一起，餛飩就包好了
8.餛飩大閱兵
9.上海這里煮餛飩要準(zhǔn)備的東西：榨菜末蝦皮紫菜和蛋皮，蔥末和香菜末，我正好沒有香菜了，用了燙過的芹菜末代替。永和大王里的芹香餛飩就是這樣子的
大家看了小編的介紹，是不是對這芹香餛飩非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能，香炸餛飩的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、準(zhǔn)備好餛飩皮
3、將剁好的肉沫放入鹽，料酒，生抽，蔥，香油攪勻
4、取一張餛飩皮，中間放肉餡
5、將筷子放中間，從對角開始卷（如圖）
6、卷成這樣（如圖）
7、用大拇指壓住筷子一頭，中指和無名指夾住尾部，輕車全往中間擠
8、成品圖，中間是空心的哦！
9、備好味碟，取一碗放入生抽，蠔油，香油，辣椒油，陳醋，辣椒醬，蔥花，拌勻
10、鍋中放入油，燒至八成熱！
11、放入餛飩炸30秒，轉(zhuǎn)小火慢慢炸
12、炸至全部金黃色
13、撈出控油
14、裝盤，將調(diào)好的味碟放入盤中間，延著邊上擺上炸餛飩即可。味道香極了！
可以說飲食對健康影響相當(dāng)大，不應(yīng)馬虎應(yīng)對，香炸餛飩的做法很簡單，也適合大部分人的口味。
每天辛苦工作后，回到家中，還要為如何制作一頓飯菜所煩惱，這時制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，瓢香餛飩這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。
2、將瘦肉洗凈瀝干水，朵成肉沬
3、蔥一把洗凈
4、切成蔥花
5、將剁好的肉沫加入鹽.蔥花.料酒.生抽.香油.白胡椒粉攪拌均勻！
6、取餛飩皮一張，放一砣肉餡在中間
7、然后對拆（如圖）
8、然后再折成這樣（如圖）
9、然后往中間折，把接頭處用筷子沾點水，使其粘住，一個餛飩就包好了
10、按步驟重復(fù)，直至包完，這是包好的成品
11、取一面碗，放入豬油，香油，辣椒油，鹽，生抽，蠔油，蔥，陳醋，蝦皮，沖些滾開的水進(jìn)去，這就是餛飩湯底
12、鍋中燒水
13、水燒開放入包好的餛飩，用勺子攪動一下以免粘鍋
14、煮至餛飩?cè)扛〕鏊妫涂梢云疱伭耍?/p>
15、上圖1張，美味極了
瓢香餛飩的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會哦，所以你懂了嗎？不過食用過程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進(jìn)食，讓你越來越健康。
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的鮮香小餛飩做法，感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.21、小河蝦洗凈備用
3.123、剝?nèi)ノr殼，只留下蝦仁備用。
4.214、生姜泡水備用
5.5、肉糜用流動的熱水沖洗干凈，加入適量鹽、生抽、生姜水、料酒、蠔油，靜置片刻。
6.6、韭菜洗凈切末，加入適量鹽和橄欖油備用。
7.5、肉糜用流動的熱水沖洗干凈，加入適量鹽、生抽、生姜水、料酒、蠔油，靜置片刻。
8.7、將蝦仁和韭菜末倒入腌制好的肉糜中，與肉糜攪拌均勻備用。
9.8、將餡料包人小餛飩皮中。
10.9、鍋中放水燒開，倒入適量小餛飩，煮至水再次沸騰，小餛飩浮出水面即可。
11.10、煮好的小餛飩。
潛心的鉆研才成就了鮮香小餛飩，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹香蔥瘦肉餛飩，自己認(rèn)真學(xué)習(xí)，以后不用羨煞旁人。
2.12先將瘦肉剁成肉泥，香蔥切末，
3.21加入適量的精鹽合拌均勻待用。
4.1將醒好的面團(tuán)揉勻，
5.2取適量的面粉加入清水揉成面團(tuán)醒1小時，
6.切成小點，
7.用搟面槳搟成面皮，切成方形。
8.1包成餛飩形，
9.2取一張面皮包進(jìn)拌好的肉餡，
10.包成餛飩形，
11.鍋里放適量的清水燒開，
12.下入包好的餛飩，
13.加點點鹽煮熟，放上豬油，調(diào)入味精，
14.倒進(jìn)碗里，撒上蔥花，淋上香油即成。
為大家介紹的香蔥瘦肉餛飩的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實方法簡單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香拌餛飩的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏天養(yǎng)生小拌菜”專題。
