菠菜卷餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《菠菜卷餅的做法》，相信能對大家有所幫助。
我們每個人都應(yīng)學(xué)會愛自己，愛自己首先要做的就是吃得好，只有飲食健康有保證了，身體健康才能得到保障，菠菜卷餅的做法很簡單，如果很想自己做飯，但又對自己的廚藝不自信，不妨可以試試這道菜。
2、放入料理機(jī)中，加入一小碗水打成汁
3、打好的菠菜汁不需要過濾
4、菠菜汁倒入盆中，加入適量鹽，打入一顆生雞蛋攪拌均勻
5、篩入面粉，攪拌均勻，黏稠度至勺子舀起能快速落下比較好
6、鍋中放少量的油，將面糊攤成薄餅
7、攤好的餅放一旁備用
8、土豆和胡蘿卜洗干凈
9、刨成絲
10、入油鍋翻炒，調(diào)入適量鹽和雞精
11、菠菜餅卷著炒好的土豆胡蘿卜絲即可享用了
12、來張成品圖
13、早餐再配上一杯百香果蜂蜜水
飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，菠菜卷餅的做法容易，營養(yǎng)又健康。
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外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做菠菜蛋糕卷。
2.1另一個容器將20克白糖，蛋黃，橄欖油，菠菜汁用低速攪拌均勻
3.2蛋白分三次加入白糖60克，打至稍稍帶點硬性發(fā)泡，什么樣的狀態(tài)是偏硬性發(fā)泡呢，很簡單，就是蛋白有些小彎角就可以了（蛋白開始打的時候要用慢速度，大概一分鐘左右會出現(xiàn)大的氣泡時，開始加糖，加糖后就可以用中速度了，最后用高速度）。當(dāng)達(dá)到要求后，再用低速度將蛋白打一分鐘，這樣做的目的是可以讓蛋白更細(xì)膩
4.1把小部份蛋白泡沫和蛋黃面糊混合后
5.2攪拌好蛋黃液后，加入過篩后的面粉，混合均勻（這里注意一下，自下而上混合即可，不要過度攪拌）
6.再加入剩下的蛋白泡沫混合均勻
7.倒入鋪有錫紙的烤盤上
8.盡量涂抹平整，烤箱180度預(yù)熱，中層烤20分鐘左右
9.烤好后，將底部錫紙撕去，換一張新的油紙，將蛋糕卷起切塊即可
健康營養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始，看得小編今天的介紹菠菜蛋糕卷，大家趕快去學(xué)著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)蛋餅卷卷的做法。
2.12121蘿卜切絲。
3.21212往面粉中加適量水，邊加邊攪動，呈濃酸奶狀的面糊，可以往面糊里面加一點兒鹽調(diào)味兒，將雞蛋打入面糊，攪拌均勻。
4.大蔥切碎。
5.坐鍋燒水，往水里加適量烹調(diào)油和鹽，倒入切好的蘿卜絲焯水。
6.焯好水的蘿卜絲撈出淋水備用。
7.平底鍋倒薄油燒熱，油不能多，可以用刷子刷一層就可以了。
8.倒一大勺面糊，轉(zhuǎn)動鍋子，使面糊鋪平鍋底。中小火加熱。。
9.面糊很快成形。
10.借助鍋鏟，將餅子翻面。此時轉(zhuǎn)小火或者微火。
11.擠適量金格勒醬在餅子上面。
12.用刷子把醬刷均勻
13.放上焯好的菜絲，撒上蔥碎。
14.擠適量金格勒醬。
15.用筷子稍稍拌一下。
16.借助鍋鏟，將餅子卷起。最后六步，如果感覺不好操作，可以將餅子烙熟后出鍋再卷。
介紹完蛋餅卷卷的所有步驟，你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手，只有通過不斷的實踐，才能做出真正的美食。
魚泥卷餅、魚排卷餅是一道營養(yǎng)價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。
2、放上千層法搟出的餅皮，白菜1片。
3、翻面，挑開泡泡部位。打上雞蛋，白菜翻面。
4、卷餅翻面。
5、取出碼放。如法炮制卷餅兩張。
6、刷油兩面煎魚泥。
7、翻面。
8、金黃。
9、放入卷餅。
10、不銹鋼奶鍋刷油煎魚排。
11、翻面。
12、再翻面。
13、熟透放入卷餅。
14、手工卷餅。
15、包上保鮮膜。
魚泥卷餅、魚排卷餅是老少皆宜的食物，而且營養(yǎng)充足，能夠補充人體所需的多種物質(zhì)，還可以緩解人體各種疾病癥狀，生活如此美好，美食當(dāng)然不能少了。
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好姜汁菠菜卷。
2.1干辣椒洗凈，切碎
3.2浸泡菠菜的時間來調(diào)姜汁，把姜末放小碗內(nèi)，倒入適量陳醋，香油，再放入雞精半勺﹑鹽1勺﹑白糖2勺攪拌均勻
4.1鍋中水燒開，把浸泡好的菠菜撈出來放鍋中，焯1~2分鐘左右即可
5.2鍋中放少許油，把干辣椒和蔥花爆香備用
6.菠菜焯水后放入冷水中快速降溫，可以保持菠菜的翠綠顏色
7.過完冷水的菠菜，撈出來，用手?jǐn)D干里面的水分，這樣調(diào)入姜汁后，姜汁才可以滲入到菠菜中，使菠菜更入味。把調(diào)好的姜汁倒入到菠菜內(nèi)
8.把爆香的干辣椒和蔥花也倒進(jìn)去，起到提鮮的作用，喜歡辣味的可以多放一些辣椒。把菠菜與調(diào)料拌勻，使其入味
9.戴上一次性手套，逐個將菠菜葉子順根莖由里向往裹成卷，擺入盤中即可
姜汁菠菜卷雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會動手來做了。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下蔥油菠菜卷。
2.2原料備齊
3.12撈出剁成菠菜泥
4.21自發(fā)粉和菠菜泥合成光滑的面團(tuán)
5.蓋上蓋子醒面15分
6.在醒面的期間切好蔥花
7.蔥花里加入一小勺鹽和一小勺自家磨的花椒粉摻一些食用油攪勻做成蔥油汁
8.把醒好的面團(tuán)放在案上揉光滑搟成薄片
9.抹一層調(diào)好的蔥油汁
10.卷成卷子
11.切成小段放入蒸鍋
12.按照自發(fā)粉的說明打開電磁灶將其蒸熟
蔥油菠菜卷介紹就到這里了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學(xué)會了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好菠菜雞肉卷。
2.21將菠菜汁兌上面粉做成面團(tuán)，跟餃子皮用的面皮干濕差不多
3.1將洗凈的紫包菜切成絲，生菜不用切，留整片
4.2將雞脯肉切成條狀，放入適量鹽，生抽腌制一下
5.把面團(tuán)，幹成大餅狀
6.將雞肉放在鍋里煎一下，要放一丁點油
7.三分熟的時候撒上黑胡椒
8.放一丁點油，暈開后，將餅放入，為了防止餅變干，在上邊抹一點多余的菠菜汁。當(dāng)然，你可以不放油，直接煎
9.將丘比醬在餅上刷一層，再撒上黑胡椒粉，將雞肉，紫包菜，生菜放上邊，再在蔬菜上涂上丘比醬
10.這個就是丘比醬，超市有買，擠的那種也可以
11.最后卷上就可以了!!
菠菜雞肉卷的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰(zhàn)勝自己，也能戰(zhàn)勝它。
工薪階層無法天天享受大餐的美味，天生是吃貨的命，卻無法品嘗美味，感覺到現(xiàn)實所帶來的無力感。酥脆菠菜餅這道菜所需的材料簡單，做法易學(xué)，絕對的平價美味，讓你在家就享受大餐的美味。
2、菠菜切碎，盡量切細(xì)一些；
3、加入雞蛋和肉餡拌勻
4、拌好圖
5、再加入面粉揉成面團(tuán)
6、放在面板上趕成厚薄均勻的餅大概三分之二個一角硬幣厚
7、用模具刻出想要的形狀
8、邊緣不齊可以用剪刀剪齊
9、烤盤鋪上硅油紙，把刻好的擺好
10、喜歡更香酥一點的，可以在硅油紙面刷油和面餅上刷油，我為了當(dāng)早餐不太油膩，我用的橄欖油
11、烤箱調(diào)到235℃上下火，放中層烤10分鐘
12、取出反面刷油再烤10-15分鐘
13、出鍋裝盤，這是刷油的，不知道為啥不容易上色
14、這是不刷油的，看起來色澤不錯
想要擁有健康強壯的身體，我們首先得把飲食重視起來，酥脆菠菜餅的做法很簡單，什么時候想吃了都可以做。
想要做好一道菜，沒有大家想象的那么難，只要自己準(zhǔn)備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于菠菜月牙餅的步驟做起來，相信你一定可以的。
2.打入兩個雞蛋，撒入適量鹽把雞蛋炒碎，關(guān)火備用
3.菠菜洗凈后切碎
4.將切好的菠菜放入鍋內(nèi)，放入適量香油鹽、味精攪拌均勻
5.將和好的面團(tuán)切成面劑子，大小按照電餅鐺的大小訂
6.用搟面杖把劑子趕成很薄的面皮
7.然后放入適當(dāng)?shù)酿W兒（只放面皮的一半）
8.面皮對折，用手掌側(cè)面從上到下壓死面皮的對折口
9.然后用盤子沿兒順著對折口的邊緣切下多余的面皮
10.電餅鐺放入少量油，涂抹均勻
11.按照空間大小放入做好的餡餅按照電餅鐺設(shè)置的時間制作
12.熟透后即可食用
介紹的菠菜月牙餅，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好菠菜雞蛋餅這道菜。
2.12菠菜清洗干凈后在鍋中掉一下水，這樣可直接去掉菠菜中的草酸
3.21將掉好水的菠菜剁碎
4.雞蛋打入碗中加入小半碗水和菠菜碎一起攪拌均勻
5.加入面粉和適量的食鹽
6.攪拌成均勻的面糊，要求沒有面疙瘩球
7.鍋中加入適量的食用油加熱后，倒入一勺面糊均勻的攤平
8.蛋餅煎到定型后翻個面再煎一下即可
9.切成自己想的的圖形裝盤即可，當(dāng)然你也可以出鍋后直接開吃
也許你從來都沒有去過廚房，但是看完菠菜雞蛋餅的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的鮮蝦仁菠菜卷做法，感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.21蝦仁用鹽、料酒腌制片刻入味。
3.鍋里加入清水燒開，將菠菜焯熟。
4.用粉碎機(jī)粉碎
5.1加少許開水和面。（開水一點一點加，不要加多了）
6.2倒入面粉里。
7.面團(tuán)揉光滑，醒20分鐘后，分割幾個小劑子。
8.搟成和平底鍋大小的面餅。（盡量搟薄一點，加入菠菜糊和面，如果面粘手，可以再加入少許的面粉，直至不粘手為止。）
9.平底鍋燒熱，放入面餅，小火慢慢烙熟。（怕粘鍋的話，可以刷薄薄的一層油）用濕布蓋上，這樣菠菜卷會軟軟的，不會發(fā)硬。
10.鍋加入少許油，燒熱，放入蝦仁和紅椒絲，炒至蝦仁熟透，撒上椒鹽，拌勻出鍋。
11.菠菜卷上放入黃瓜條、紫甘藍(lán)絲、香菜段、蝦仁紅椒絲、淋上泰式甜辣醬，卷起就可以吃了。給寶寶吃可換成甜面醬
顯然，讀完鮮蝦仁菠菜卷這道菜的相關(guān)介紹，你此時應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當(dāng)你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
菠菜是我們家庭中常見的一種蔬菜，由于含有比較豐富的營養(yǎng)價值，所以一直以來都是受到廣大消費者群眾的喜歡的，而關(guān)于菠菜的做法也是非常多的，其中都是一些家常的做法，但是菠菜卷就是關(guān)于菠菜的一些新式做法。下面具體為大家介紹菠菜卷的做法，希望大家了解一下。
制作步驟
1. 菠菜洗凈涼干
2. 抓一把粉條，焯軟切碎備用
3. 用溫水將面粉揉至表面光滑，醒20分鐘，然后把它分成幾個小面團(tuán)，蓋住
4. 盆里打幾個雞蛋備用
5. 將菠菜切碎
6. 蔥、蒜切片，姜切沫
7. 鍋里倒油，將雞蛋炒熟盛出
8. 蔥姜蒜爆香
9. 倒入切碎的粉條，翻炒均勻，接著倒入老抽繼續(xù)翻炒，最后放入少許鹽和花椒面，關(guān)火
10. 將炒好的雞蛋和粉條倒入菠菜盆里，放少許鹽、花椒面、味精攪拌均勻，菜就好了
11. 把小面團(tuán)桿成薄圓片
12. 將菜均勻的撲在面片上
13. 從底往上卷
14. 瞧!卷成了
15. 籠接里抹油，放入菠菜卷，剩下的面團(tuán)依次做完。
蒸鍋里燒水，水天后蒸15分鐘即可
16. 蒸好后用刀切成小塊
17. 吃菜卷嘍!
18. 我在蒸菜卷的時候做了蒜水，用高壓鍋熬了牛骨湯!一頓飯就OK了!
材料菠菜一把，雞蛋2-3顆，面粉約一碗，細(xì)鹽，
做法
一，先將菠菜洗干凈，切成段：大小勻可。放入開水燙約10秒左右撈出，稍放涼后(加入半碗燙菠菜的水)用攪拌機(jī)打成汁。
二，將打好汁裝進(jìn)大碗中，再放2-3顆雞蛋、面粉、細(xì)鹽(無需加水)攪拌無顆粒狀。
三，將攪拌好面糊，約勺子的量放進(jìn)平底鍋中(鍋中滴少量油)用小火慢慢反復(fù)煎幾分鐘。
材料面粉250克，雞蛋1個，菠菜250克。油，鹽，雞精，五香粉少許
做法
1、面粉加水揉成軟一點的面團(tuán)，蓋上濕布醒一下，菠菜洗凈空干水分，切成小段，加入鹽，五香粉，雞精拌勻。
2、雞蛋打散，面團(tuán)分成4份，各趕成薄一點的大餅，取一張面餅放一半菠菜在上面，雞蛋液一半均勻的淋在上面，將另一張大餅扣上把邊壓緊了。
3、平底鍋加熱，到少許油將餅放進(jìn)去，兩面烙熟即可。 材料菠菜100克、雞蛋1個、全麥面粉半杯(125ml)、無油骨湯(用豬棒骨熬的湯撇去浮油， 在熬湯的時候可以加入黃豆、山藥之類，骨湯也可以用水代替)
做法
1、 將菠菜去根清洗干凈，放入沸水中焯一下，撈出瀝干;將焯過的菠菜放入攪拌機(jī)中，攪拌成菠菜泥;
2、 將菠菜泥倒入一個容器內(nèi)，加入面粉、雞蛋用筷子調(diào)成面糊;
3、 再加入骨湯調(diào)成稀面糊，骨湯要逐步加入，面糊要調(diào)得稀一些，這樣煎餅較軟。
4、平底鍋燒熱，不放油，轉(zhuǎn)中火，盛一勺面糊倒入鍋中，一面煎熟以后翻面，直到兩面煎成略帶金黃色即可
上面為大家介紹了一些關(guān)于菠菜卷的做法，若是喜歡吃菠菜的，又想換一種口味的話大家不妨試著來做一下菠菜卷，做法簡單，口感不錯。希望可以在生活中幫助到大家，祝大家生活愉快!
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做豆渣菠菜餅這道菜。
2.12鍋中水燒開，焯菠菜
3.21菠菜焯好后過涼，擠干水分切碎，蔥切末
4.面粉和豆渣放進(jìn)容器內(nèi)，面粉和豆渣的比例是2：1
5.倒入適量的牛奶調(diào)成面糊
6.1磕入一個雞蛋
7.2放入菠菜碎和蔥末
8.放入適量鹽和花椒粉
9.攪拌均勻，面糊不要太稠
10.平底鍋燒熱倒入適量油
11.舀入一勺面糊，攤均勻
12.將兩面煎至金黃即可
上面關(guān)于豆渣菠菜餅的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。
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