雞蛋餅卷腸的做法
腸養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“雞蛋餅卷腸的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
飲食安排得好不好是直接關(guān)系著我們的健康的,在外面吃飯當(dāng)然是容易的,但是健康卻不到保證,因此,我們即使時(shí)間有限,也不妨自己在家里做上一些簡單的菜肴,雞蛋餅卷腸的做法很簡單,而且也能為身體提供多種所需要的營養(yǎng)素。
2、雞蛋打散,成蛋液
3、之前,裝面粉盤子有點(diǎn)小,中途換個(gè)大點(diǎn)的盆!將面粉中加適量清水,攪拌成面糊(不要太干,最好是稀點(diǎn)的面糊)
4、將蛋液倒入面糊中
5、加入少許鹽,拌勻
6、鍋中熱油
7、用勺子盛適量面糊倒入鍋中,端起平底鍋晃動,讓面糊鈞勻的鋪在鍋底
8、待雞蛋餅熟后,放入香腸!由于我的香腸比較大,我把它豎著一分為二切開,只放半根
9、從雞蛋餅的一端卷起,卷到另一端即可
10、將卷好的雞蛋餅用刀切三段,裝盤《成品圖》
在做雞蛋餅卷腸這道菜的時(shí)候,一定要注意火候,否則菜糊了就會影響口感,另外視覺效果也不好。
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工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個(gè)時(shí)候很少有人會花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡單的家常菜,胡蘿卜雞蛋餅卷火腿腸的做法就很簡單,它不需要過多的程序,只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、放入雞蛋,把雞蛋打散和胡蘿卜丁拌勻。
3、加入一滿勺玉米面,再加入面粉,我放了有四勺,然后加水?dāng)噭?,水要一點(diǎn)一點(diǎn)的放。
4、攪成這樣就差不多了,水我大概放了不到半碗,根據(jù)實(shí)際情況來,然后放點(diǎn)鹽,攪拌均勻。
5、電餅鐺里抹點(diǎn)油,加熱,先煎一下火腿腸,表面變色就行了,煎好了先放到盤子里備用。
6、電餅鐺里放點(diǎn)油,把攪拌好的面糊往電餅鐺里倒一半,用鏟子抹平。
7、表面變色凝固了翻一下,過半分鐘就好了,剩下一半也這么做。
8、把火腿腸放到雞蛋卷的一邊。
9、從一邊卷起。
10、卷好,從中間切開就行了。
11、換個(gè)角度拍了一張。
胡蘿卜雞蛋餅卷火腿腸的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會哦,所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量,或者在服藥的朋友不宜吃這類食物,正確的進(jìn)食,讓你越來越健康。
雞蛋餅卷的營養(yǎng)價(jià)值非常高,隨著冬季悄然而至,在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜,非常開胃下飯,刺激你的食欲,而且雞蛋餅卷還是一種健康美白的好菜肴,能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝,成為女性朋友最愛的一道菜,喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、將雞蛋與面粉攪拌均勻 加清水放適量鹽攪拌成面糊 (攪拌成芝麻醬的程度)
3、將火腿腸切長段 切細(xì)一點(diǎn) 胡蘿卜黃瓜推絲
4、起鍋 中小火 鍋中刷少許油 (做完一個(gè)重新刷油)
5、搖晃鍋至面糊平攤均勻
6、煎成型 翻面煎成這樣盛出
7、刷芝麻醬 依次放入火腿 胡蘿卜 黃瓜 肉松
8、卷成這樣就可以了
9、看起來是不是很有食欲啊
記得在做雞蛋餅卷的時(shí)候一定要掌握火候,否則容易粘鍋影響了食物的色相,從而影響大家的食欲。根據(jù)個(gè)人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
雞蛋餅卷。是一道很家常的菜肴,更是肉食一族無法抗拒的人間美味,多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白,有效補(bǔ)充蛋白質(zhì),且它的脂肪含量、熱量都比較少,不需要擔(dān)心肥胖的出現(xiàn),紅燒的做法更為可口,幫助女性朋友們延緩衰老。
2、黃油放熱水里軟化。
3、雞蛋加白糖打散備用。
4、再加面粉攪勻。
5、再加牛奶攪勻。
6、最后加黃油攪勻。
7、反復(fù)過濾成細(xì)膩的流動的液體。
8、舀一勺放進(jìn)平底鍋,轉(zhuǎn)圈鋪滿在鍋底,不用放油。
9、小火,翻面即可。
10、這個(gè)量總共做了五張餅。
11、卷根香腸。
12、切成一段一段的。
13、切成段后撒上黑芝麻。
14、來吃吧,也可以搭配番茄醬之類的。
我們并非完全否定在外吃飯的好處,但它有很多不足之處,雞蛋餅卷。的做法很簡單,而且也比較健康。
生活中我們需要應(yīng)付的事情有很多,不管怎樣,都不應(yīng)在吃飯上過于隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,圣女果雞蛋火腿腸生菜卷餅的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衛(wèi)生,一舉多得。
2、準(zhǔn)備好一個(gè)大碗,加入面粉和雞蛋
3、然后加入適量水和鹽打散
4、把圣女果切小塊
5、火腿腸切小塊
6、把切好的圣女果和火腿腸加入到打散的面粉中攪拌均勻
7、電餅檔預(yù)熱好然后刷適量油在上面
8、用勺子把面粉液一勺一勺的加到電餅檔上
9、一面煎好后翻起煎另外一面,煎至兩面金黃
10、然后把事先準(zhǔn)備好的生菜放在上面
11、然后卷起來
12、最后在上面加一點(diǎn)番茄醬調(diào)味
13、成品圖
圣女果雞蛋火腿腸生菜卷餅的做法簡便,精華所在也在醬汁的制作,喜歡酸甜口味的,可以加點(diǎn)番茄或蘋果醋,淋上菜肴,下飯菜肴即刻成為盤中餐。
相信大家都吃過雞蛋餅卷菜吧?雞蛋餅卷菜好吃又方便,是不少學(xué)生族和上班族的選擇,方便又營養(yǎng),那么好吃的雞蛋餅卷菜你會做嗎?有幾種做法?如何做才能更加美味呢?下面我們一起來看一下吧。
用料
現(xiàn)烙的雞蛋餅一個(gè)、生菜葉N片、火腿腸一根、甜面醬、辣椒醬、刷子B.現(xiàn)烙的雞蛋餅一個(gè)、炒好的土豆絲適量、調(diào)配好的小菜適量、調(diào)好的豆皮適量、火腿腸一根、甜面醬、辣椒醬、刷子、食品用夾
做法一
1.將現(xiàn)烙好的雞蛋餅攤開,用刷子蘸取甜面醬適量
2.以中心為圓心、以圓心到餅邊際的最短距離畫圓,用刷子將圓內(nèi)涂滿甜面醬;如想吃辣椒,涂抹辣椒醬適量
3.放上生菜葉,放上火腿腸
4.最后只需輕輕一卷,美味、便宜、簡攜的雞蛋餅卷菜就做好了
B做法二
1.將現(xiàn)烙好的雞蛋餅攤開,用刷子蘸取甜面醬適量
2.以中心為圓心、以圓心到餅邊際的最短距離畫圓,用刷子將圓內(nèi)涂滿甜面醬;如想吃辣椒,涂抹辣椒醬適量
3.用食品用夾夾取土豆絲、小菜、豆皮適量,涂在其上
4.放上火腿腸,用塑料袋將餅卷起來,又一種美味、便宜、簡攜的雞蛋餅卷菜就做好了
特點(diǎn)
1.三餐均可食用,主要為學(xué)生、日職人早餐;
2.價(jià)格平民化,為多數(shù)人所接受;
3.味道獨(dú)特,兼有填飽肚子跟享受口味的效果;
4.溫度適應(yīng)性大,涼熱均可食用,存放幾天后能否食用有待考證;
5.攜帶方便,方便帶入宿舍、教室
文章為大家詳細(xì)的介紹了雞蛋餅卷菜的做法,簡單易懂方便操作,即使不會做飯的朋友也能輕易做出。相信大家都已經(jīng)學(xué)會了!每天做一個(gè)好吃的雞蛋餅卷菜,再搭配上一杯熱乎乎的牛奶或豆?jié){。簡單又方便的早餐新鮮出爐了!中午來上一個(gè)就飽飽的,學(xué)會雞蛋餅卷菜輕松解決用餐問題。趕快去試試吧。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當(dāng)然是自己在家做比較好了,卷菜雞蛋灌餅的做法相當(dāng)簡單,不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會。
2、將面團(tuán)揉光滑,備用!
3、土豆和胡蘿卜切成細(xì)絲,青紅椒切絲!
4、將第三步準(zhǔn)備的食材炒熟!
5、王中王火腿腸用油炸一下!
6、香菜和小蔥切末!
7、生菜洗凈備用
8、將面團(tuán)分成三個(gè)小劑子,搟成薄薄的一張!
9、抹油,然后卷起,再按壓成面團(tuán)!
10、再搟成薄薄的餅!鍋熱后,將搟好的餅放入鍋內(nèi)烙制!
11、大概兩分鐘左右,用筷子挑開,打入一個(gè)雞蛋灌入其中!
12、再等一分鐘左右,將餅翻過來,繼續(xù)烙!再烙兩分鐘后出鍋!
13、涂上辣醬,撒少于香菜和小蔥沫,放上兩片生菜,炒好的土豆絲,火腿腸,然后卷起來!
14、可以開動嘍!很美味兒的哦!
幸福美好的一家子圍在一起吃卷菜雞蛋灌餅,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學(xué)的一道食譜,過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情,真的特別棒!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雞蛋餅卷腸的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“腸養(yǎng)生”專題。