南瓜刺猬饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
千保健，萬保健，心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經”。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供南瓜刺猬饅頭的做法，希望能對您有所幫助，請收藏。
去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態(tài)，這雖然無可厚非，但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟，而且還不見得健康，能自己做飯當然是最好不過的了，南瓜刺猬饅頭的做法簡單，學會了以后就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。
2、準備面粉
3、蒸好的南瓜加入六小勺白糖壓成南瓜泥
4、加入1小勺半干酵母粉，拌均勻
5、把面加南瓜泥里，不要一次性加入，
6、搓光滑靜止發(fā)酵至兩倍大，這種天氣大概兩小時
7、把面搓成一團
8、發(fā)酵好的
9、有蜂窩形狀Ys630.coM
10、再次把里面的汽泡完全搓出來，搓成長條
11、分成同等的小劑子
12、準備好黑豆
13、捏成刺猬形狀
14、把黑豆黏在兩邊做眼晴
15、用剪刀在背上前出刺來，一個成品其它依次完成
16、架子上刷層油以防黏，把做好的刺猬放上去
17、上鍋蒸15分鐘，先不要蓋蓋子，大火蒸出汽來才蓋，
18、蒸好時不要馬上打開蓋子，等五分鐘才打開，蒸好的
19、裝盤開吃
吃好了我們才能有了心情，南瓜刺猬饅頭的做法很簡單，想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學習。
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我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了。現(xiàn)在，就請大家跟我一起來學著如何做好刺猬饅頭。
2.1把發(fā)好的面團取出排氣再次揉成光滑的面團，然后搓成條，切成若干小分，每小分揉成水滴形。把尖的一頭橫著剪一刀，形成嘴巴。然后用剪刀斜著45度左右在面團的1/5處開始剪出小刺。
3.2取一碗加開水把糖化開，等水涼至35度左右，把酵母倒進水里化開。把酵母水分別倒在面粉上，和成光滑的面團。置溫暖的地方發(fā)酵一小時。
4.取兩顆小綠豆（家里沒豆用了花椒代替）按在嘴巴和刺之間空白的地方即成刺猬的眼睛。
5.做好的面胚蓋上保鮮膜醒15分鐘后，放進蒸籠里中火蒸12-15分鐘，熄火后再燜3-5分鐘即可。
6.蒸好的刺猬饅頭。
到這里，關于刺猬饅頭這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現(xiàn)實了。當夢想照進現(xiàn)實的那一刻，必定是星光熠熠的。
或許你在外上學，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關于小刺猬饅頭這道菜的做法。
2.12面粉分兩份，一份加入溫開水，一份加入可可粉沖泡的水。
3.21分別揉成兩個大面團。醒發(fā)一下。
4.1一個白團子一個褐色團子分別用搟面杖壓扁，搟成圓型。疊加。
5.2再分揉成幾個小團。白色面團比可可粉面團稍大一點。
6.可以包些餡，我包了一個櫻桃果肉醬餡，一個紅薯醬餡。不過老公說原味更好吃。
7.褐色在外，白色在內，用手團成橢圓形。做出尖尖的嘴巴
8.用剪刀在背上剪開三角形做成刺猬的刺。
9.形狀飽滿的芝麻兩顆，沾點水按在刺猬臉上做成眼睛。
10.一只可愛的小刺猬就做好了。
為大家介紹的小刺猬饅頭的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實方法簡單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
擁有健康我們才能更好地工作，才可以享受到生活中種種美好的事情，假如健康因為不當的飲食而受到損害，那是很令人懊惱的，黑糖刺猬饅頭的做法簡單，而且還含有多種人體所需要的營養(yǎng)素，對健康有很大的好處。
2、溫開水加酵母攪拌，再加入黑糖調至融化
3、黑糖酵母水慢慢加入面粉中用筷子攪拌
4、把全部面粉拌均勻成粉塊后，用手揉成團
5、面團放碗里，蓋上保鮮膜發(fā)酵30-40分鐘
6、發(fā)酵后的面團有蜂窩狀，插一個洞不會反彈，開始揉面至光滑。
7、揉好面團切成40g一個個小面團
8、揉成圖中形狀，小尖的一頭做嘴巴
9、用白面團揉小做眼睛，小剪刀從尾部往頭方向45度角剪出刺
10、全部做成形狀
11、鍋中加入冷水，把刺猬饅頭擺進蒸鍋的隔水屜上蓋上鍋蓋第二次發(fā)酵20分鐘后，開大火蒸到冒汽，中火蒸10分鐘，關火
12、蒸好后悶5分鐘，揭開鍋蓋迅速傾斜鍋蓋，不讓水珠滴到饅頭
13、蒸好成品
14、白色刺猬饅頭做法一樣，把黑糖換成白糖即可，眼睛用了紅棗皮做
15、白色刺猬饅頭圖
想要享受生活就不能忽略了飲食，黑糖刺猬饅頭的做法非常簡單，對于想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。
相信大家肯定都看過和吃過刺猬饅頭吧，刺猬饅頭不但外形很可愛而且吃起來味道也是很不錯的，所以刺猬饅頭受到了很多小朋友的喜愛，家長除了可以在市面上購買到刺猬饅頭外，其實自己也是可以在家自制出刺猬饅頭來的，刺猬饅頭的做法并不復雜，下文我們就來給大家介紹一下刺猬饅頭的家常做法。
1.紫薯蒸熟，跟面粉、酵母粉、糖混合，拌勻發(fā)酵好，排氣
2.揉成長條
3.切成小劑子
4.取一個小劑子，揉成水滴形，捏出小尖角當做嘴巴
5.用剪刀煎出刺
6.全部剪好
7.用黑芝麻沾水，粘上去當眼睛
8.全部做好
9.蒸熟即可
烹飪技巧
1、做小刺猬的造型時，面團最好硬一點;
2、刺要剪得深一點才好看哦。
在上面的文章里面我們介紹了什么是刺猬饅頭，我們知道刺猬饅頭不但外形好看而且吃起來味道也是很好的，刺猬饅頭的做法非常的簡單，上文為我們詳細介紹了刺猬饅頭的做法，相信大家都掌握了吧。
下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，刺猬雜糧小饅頭的做法很簡單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進健康。
2、面團大約兩小時后就開始發(fā)酵，發(fā)酵后的面團，表面上有許多蜂窩小口，比剛和好的面團大了，1到2倍左右才算發(fā)酵了。
3、將發(fā)酵好的面分幾次揉一揉，切成小面塊，再一個一個的揉一揉，做成刺猬的身體來。
4、身體做好后先找到適合地方把刺猬的嘴巴用剪刀剪出來。
5、嘴巴剪好后就開始用剪刀剪出刺猬身上的刺來。
6、把做好的小刺猬放在鍋內，冷水入鍋大火水開后蒸15分鐘就熟了，關火燜一分鐘。
7、熟了之后就可以取出裝在盤子里邊了。
刺猬雜糧小饅頭的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的刺猬雜糧小饅頭讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學你都做不好。千萬別放棄，因為今天小編就給你介紹一下關于南瓜小刺猬的做法。
2.南瓜洗凈，去皮切塊,放微波轉4分鐘，取出放入白糖，南瓜用調羹壓成泥。
3.在面包機內，放入南瓜泥和皮料（除餡料和裝飾外），啟動面包機。
4.觀察面團干濕（因為有南瓜）合理加水或粉。
5.取出發(fā)酵好面團，面團排氣。
6.將面團搓成長條，用刮刀分成四份。
7.用搟面杖搟幾下后，再搓圓（這樣成型比較光滑），且松弛10分鐘。
8.接著取一個劑子，用搟面杖搟成圓形（中間厚外?。?，放入豆沙餡。
9.用手按逆時針方向一點點折疊，最后收口，搓成鴨蛋形，一頭稍微有點尖。
10.用剪刀等距離一行行剪切。
11.另在頭部兩側面按上眼睛（用山楂末代替）。
12.最后，放入刷過油蒸籠內，醒20分鐘。
13.等鍋水燒開蒸15分鐘，燜2分鐘開蓋。
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的南瓜小刺猬步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎的物件，尤其是“食”，它關系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好奶香刺猬饅頭這道菜。
2.21添加料
3.1入奶粉，拌勻
4.2面粉中入澄粉
5.適量的加入溫水，合成軟硬適中的面團
6.常溫發(fā)酵至二倍大
7.1切成一個個，小劑子
8.2取出排氣
9.1先剪好兩只耳朵
10.2揉成一邊大，一邊小的形狀
11.在剪好刺
12.放上黑芝麻做眼睛，在橫著剪一下，像嘴
13.放至抹了油的蒸格上，二次發(fā)酵
14.發(fā)好了，入沸水鍋中，蒸十五分鐘，關火，燜三至五鐘出鍋
15.成品
16.相親相愛
17.吃草
18.再來
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學的奶香刺猬饅頭呈上桌吧！
喜歡吃面食的朋友們一定不要錯過刺猬奶香饅頭的做法，它的口味非常多元化，可以根據自己的喜好而定，到哪里都能夠方便做出來，做法、食材準備好之后就可以開鍋了，它的營養(yǎng)價值非常高，能夠幫助人體改善貧血情況，增強人體免疫力。
2、揉幾分鐘給面團排氣，然后分成大小均勻的小劑子。
3、發(fā)至兩倍大，手指沾水探入面團不回縮即可。
4、準備一些洗干凈的黑豆。紅豆綠豆芝麻都行。
5、將小劑子搓圓，捏出錐形放嘴巴，黑豆沾水貼上，壓進入，做成眼睛。
6、用剪刀在面團上一排一排地剪出尖齒，完成小刺猬。刺剪細點密點更好看！
7、蒸格上抹點油，擺上做好的饅頭，冷水上鍋大火煮至冒蒸汽后，蓋鍋蓋。繼續(xù)發(fā)貨蒸15分鐘后關火悶五分鐘即可。
8、取出可以吃了。
9、各種卡通造型真是令小朋友愛不釋手呢！
10、剪反的刺兒其實也還不錯??！
如果經常在“吃”方面偷懶，最終可能會付出代價，刺猬奶香饅頭的做法簡單，健康又好吃。
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