香腸包子的做法
夏季養(yǎng)生包子。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“香腸包子的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
生活中我們需要應付的事情有很多，不管怎樣，都不應在吃飯上過于隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，香腸包子的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛(wèi)生，一舉多得。
2、包打粉放入面粉攪拌均勻
3、把步驟1酵母水倒入面粉攪拌均勻，和面（我用了40分鐘）直致表面光滑
4、蓋上保鮮膜放入溫室醒發(fā)一個小時，發(fā)好的面有原來兩倍大就可以了。由于天氣冷的原因不好發(fā)面，我用電飯鍋（主要是密封性比較好）放點溫水在底部發(fā)面，效果不錯哦
5、利用發(fā)面的時間做餡兒。把香腸豆干切片，肉末可以買現(xiàn)成的，起鍋翻炒放作料…根據(jù)自己的喜好做就可以了
6、醒發(fā)好的面揉成長條，切成一樣大的小劑子
7、搟面皮，把餡包入，整形
8、上鍋蒸15分鐘
9、可以開吃了
飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，香腸包子的做法容易，營養(yǎng)又健康。
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香腸包子大家有吃過嗎，其實香腸包子也是深受喜愛的，要是我們能夠了解他的這些做法和技巧，不僅能夠讓自己吃得滿足，同時對一些營養(yǎng)物質(zhì)的補充和身體健康，也可以達到更好的效果，而具體的制作香腸包子的方法有哪一些?不妨來看看下面的推薦。
一、迷你奶香香腸包的做法步驟
1. 溫牛奶和白糖混合均勻，放入酵母化開，靜置5分鐘以后，酵母活躍起來。
2. 將酵母倒入容器中，加入面粉、鹽，先不要揉，先用筷子攪拌成片狀。
3. 接著下手揉，揉成光滑面團。
4. 容器有蓋子就蓋上蓋子，不然就用保鮮膜封一下，放在差不多30-35度處發(fā)酵，發(fā)酵一個小時多15分鐘，面團發(fā)至原來的1.5倍到2倍大，呈現(xiàn)蜂窩狀。
5. 把發(fā)起來的面團按癟，再揉面團，主要是為了排氣，揉光滑，將面團搟成長方形的面皮，厚度差不多1cm，切成長條狀。
6. 火腿腸對半切，將面條呈螺旋狀包著火腿腸。
7. 二次發(fā)酵15分鐘。在蒸籠墊上新鮮玉米皮，放上小包子，水開上鍋蒸15分鐘即可。
二、制作步驟
1.南瓜、雞蛋、芝麻，香腸等備用。
2.南瓜切片，放入微波爐，大火五分鐘，然后搗成泥。
3.面粉兩杯，酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，雞蛋，水大半杯倒入面包機。
4.原料的倒入的先后順序:水和雞蛋液，奶油，鹽，糖，面粉，酵母、南瓜泥。
5.原料在面包機內(nèi)和成面團。
6.面團在面包機內(nèi)發(fā)酵到二倍以上后取出.
7.分成相等的四小份，松弛十分鐘。
8.把小面團分別搟成長片，然后放上小香腸。
9.把香腸包里面，卷成面包卷。
10.放在烤盤的油紙上擺放整齊。
11.面包做好后放入烤箱內(nèi)二次發(fā)酵。刷上蛋清，撒上芝麻。
12.放入烤箱內(nèi)。
13.170度，上下火，烤十五分鐘，即可。
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康，我們自己在家里學著制作麻辣香腸，當然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！
2.花椒小火炒變色，放涼，用料理機磨成花椒粉。
3.姜粉，姜曬干磨成粉。
4.鹽漬腸衣，來自某寶，對于自己買小腸來刮，我堅定的認為自己一定會刮破，買現(xiàn)成的方便，也便宜。
5.洗去鹽，用水泡十分鐘。
6.灌腸工具一個，沒有可以用礦泉水瓶子做，我這個是買腸衣的贈品，挺好用的。
7.肥瘦比例為2:8的豬肉十斤，切成有點厚度的片。
8.各種調(diào)料全部拌入，拌均勻，腌幾個小時。
9.灌腸工具套上腸衣，腸衣全部套在工具上，留一小段，口部扎緊，開始塞豬肉進去灌。
10.腸衣上邊灌邊扎眼，避免腸衣被撐破，無數(shù)個眼，不用擔心扎破，不扎才會破。
11.一根腸灌好，灌的緊實一點，兩端封口后，再用棉線分成一段一段的香腸，我第一次做比較笨，灌一段扎一段，后來看見別人都是灌完了之后再分段，果真肉更緊實，兩端也圓滑了不少。
12.灌好的香腸掛在日曬通風處，晾曬一周以上，就可以吃了。
大家看了小編的介紹，是不是對這麻辣香腸非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關于香腸面包的做法。
2.1發(fā)酵完成后，把面團排氣，分成每個約45g重的團，中間松弛2-分鐘
3.2進行基礎發(fā)酵至面團兩倍大小（手指的食指沾少許高粉，在面團的中央插一下，如果面團洞口不回縮，說明發(fā)酵完成）
4.松弛完成后，取一個面團用搟面杖搟上下?lián){開，再把面團卷起來，收口用手粘緊，最后把面團搓成香腸的兩倍長長度，繼續(xù)松弛5分鐘
5.準備好香腸，取一條搓好的面團，把面團繞在香腸上，面團兩頭稍微的留出一點，等面團繞好后，兩頭按緊在最外圍一圈的面團上，收口朝下擺放在烤盤中進行二發(fā)
6.二發(fā)的溫度為35度-38度，濕度為80%發(fā)酵至面團的兩倍大，發(fā)酵完成后，面團表面刷蛋液（分量外的材料），撒少許白芝麻。烤箱溫度為180度，上下火，烤盤放入中層，時間約15分鐘即可出爐
想要做好香腸面包這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過于單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標準”。下面，就請跟著小編一起來學習如果做好香腸蛋卷
2.2主要材料。
3.1生菜葉洗凈待用；
4.2煎好后放一邊晾一下；
5.1三個雞蛋都打散拌勻，再加少許鹽和胡椒粉打久一點；
6.2碗中加面粉和黃油拌勻，打入一個雞蛋攪拌均勻后再打入一個雞蛋；
7.小煎鍋加少許油燒熱，倒入1/4蛋液，先煎至蛋液凝固；
8.反面再煎一會兒；
9.煎成4片蛋皮；
10.蛋皮上擺上一片生菜葉和幾片香腸，再擠上適量沙拉醬；
11.從一邊卷起即可。
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的香腸蛋卷步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好香腸包
2.1面粉兩杯，酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，雞蛋，水大半杯倒入面包機。
3.2南瓜切片，放入微波爐，大火五分鐘，然后搗成泥。
4.12原料的倒入的先后順序：水和雞蛋液，奶油，鹽，糖，面粉，酵母、南瓜泥。
5.21原料在面包機內(nèi)和成面團。
6.面團在面包機內(nèi)發(fā)酵到二倍以上后取出.
7.分成相等的四小份，松馳十分鐘。
8.1把香腸包里面，卷成面包卷。
9.2把小面團分別搟成長片，然后放上小香腸。
10.放在烤盤的油紙上擺放整齊。
11.面包做好后放入烤箱內(nèi)二次發(fā)酵。刷上蛋清，撒上芝麻。
12.放入烤箱內(nèi)。
13.170度，上下火，烤十五分鐘，即可。
香腸包做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
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