蔥香火腿雞蛋餅的做法
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蔥香火腿雞蛋餅的營養(yǎng)價值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且蔥香火腿雞蛋餅還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、火腿腸切成丁備用。
3、面粉里加入雞蛋。
4、把蔥花也放進(jìn)去。
5、加入適量的水，鹽，雞精，五香粉攪拌均勻成糊。
6、電餅鐺上放點油。
7、油熱后把面糊均勻的攤開。
8、再把火腿腸撒在面糊上，用鏟子壓實貼緊面糊。
9、底下一面烙熟后，再烙帶有火腿腸的一面，兩面烙的發(fā)黃至熟即可。
10、為了拍照好看把餅的邊邊全都切掉了。
11、再配上蕃茄醬更美味！
多吃吃家常便飯，有利于身體健康，蔥香火腿雞蛋餅做法簡單容易學(xué)會，只要想吃隨時都可以制作，食材也常見，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的愿望。
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世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會花式蔥香火腿面包的做法，你肯定會興奮良久。
2.將除了油的所有材料和中種面團(tuán)放入面包機(jī)中攪拌（揉20分鐘）。
3.面團(tuán)揉至有彈性后加入黃油繼續(xù)攪拌（面包機(jī)中約攪拌需要20分鐘）。
4.加入黃油后攪拌成表面光滑的面團(tuán)，面團(tuán)拉開能成薄膜后放入容器中加保鮮膜覆蓋餳發(fā)，就開始進(jìn)行基本發(fā)酵，發(fā)酵至2倍大，用手戳一下不會縮就發(fā)好了。
5.拿出來，排氣，再分割成大小相對的三個面團(tuán)，滾圓。蓋上保鮮膜在餳上10分鐘。
6.將餳上十五分鐘的面團(tuán)搟成長條形。
7.將一根火腿腸包入其中。
8.包上翻面，在上面按相等的距離切下去，不要切斷。
9.擺出造型，將一片面包向左，后一片想右，不同方向錯開后，再用按壓火腿腸讓花型向下倒。
10.放在溫暖濕潤的地方最后發(fā)酵，將發(fā)酵好的面包表面涂上全蛋液，撒上用鹽腌一下的蔥花。
11.放入預(yù)熱好的烤箱中，180度，中層，16分鐘（中間面包上色后，要加蓋錫紙。
花式蔥香火腿面包的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)蔥香火腿雙味花卷的做法。
2.1取出面團(tuán),排出氣泡,揉圓，蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
3.2醒發(fā)至2-3倍大。
4.1212小蔥和玉米腸切成末備用。
5.2121將面團(tuán)均勻搟成長圓形的片。均勻的刷上一層油。
6.先均勻的撒上一層椒鹽，再撒上蔥碎。
7.從一端開始卷起，卷成一個圓柱型。
8.均勻分切成大小一致的段。
9.取其中兩段，疊在一起，以此類推。
10.雙手捏住兩端,輕輕拉長一些，雙手向相反的方向擰約180度，繞到底部捏合。
11.依次卷好，最后餳發(fā)15分鐘。
12.餳發(fā)好后，放入蒸鍋，水開后15分鐘關(guān)火，過5分鐘揭蓋。
13.做火腿花卷，面團(tuán)搟成長圓形，先刷一層食用油，再均勻的撒一層鹽，再把火腿碎撒在上面。
14.和做蔥香花卷一樣的做法，依次卷好，醒發(fā)15分鐘。
15.餳發(fā)好后，放入蒸鍋，水開后15分鐘關(guān)火，過5分鐘揭蓋。
16.蒸好的一大鍋蔥香火腿花卷，吃早點，正餐都是不錯哦
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完蔥香火腿雙味花卷的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實，蔥香火腿芝士面包的做法簡單，即使時間少，大家也不妨自己在家做來吃。
2、將面包材料都放入面包桶，先液體后分類，白糖和鹽對角放最上面，酵母挖個坑放中間。（即先倒入牛奶，玉米油雞蛋，后放高粉，奶粉，最后放鹽，白糖，酵母）
3、面包機(jī)蓋子開著，啟動面包機(jī)揉面程序30分鐘。
4、揉至完全階段，即能拉出薄膜的狀態(tài)。
5、滾圓面團(tuán)直接放面包桶里蓋上蓋子進(jìn)行第一次發(fā)酵。
6、發(fā)酵至原來的兩倍大，手指沾水探入不回縮即完成發(fā)酵。（大約50分鐘）
7、揉幾分鐘給面團(tuán)排氣，然后分成6個大小約120g的小面團(tuán)，蓋保鮮膜松弛10分鐘。
8、準(zhǔn)備一次性模具和火腿。
9、將松弛好的面團(tuán)用搟面丈搟成長舌狀，放入一根火腿，如圖。
10、由下至上卷起來，如圖。
11、卷好后收口朝下。
12、放入一次性模具中。
13、其他五個依次完成，放到烤盤上。
14、將整形好的面包生胚放入烤箱，下面坐一碗熱水，以保持烤箱內(nèi)的溫度和濕度，進(jìn)行第二次發(fā)酵，發(fā)酵至原來的兩倍大，這過程大約45分鐘。（天氣熱的時候不必開發(fā)酵功能，只是放里面就行）
15、準(zhǔn)備全蛋液，芝士碎，蔥花，沙拉醬，番茄醬。
16、將發(fā)酵好的烤盤取出?？鞠渖舷禄痤A(yù)熱180度。表面刷一層全蛋液。
17、撒芝士碎。
18、擠沙拉醬。
19、擠番茄醬。
20、撒蔥花。
21、送入預(yù)熱好的烤箱中層上下火180度烤25分鐘。（每個人烤箱溫度差異不同，請根據(jù)自家烤箱脾氣做適當(dāng)調(diào)整，如果上火偏高中途上色好了可以覆蓋錫紙烤完。）
22、出爐，稍涼不燙手即可食用。
23、內(nèi)部圖。面包非常松軟，拔絲效果明顯，甜味正好！
蔥香火腿芝士面包的做法操作簡單，無論是不是經(jīng)常下廚，這道菜都能做的非常好，只要不加太多鹽就可以啦。
當(dāng)我們擁有健康時，一定要學(xué)會珍惜，而注重日常飲食是維護(hù)健康的一個重要方面，應(yīng)重視起來，很多家常菜既健康又美味，可供人們選擇食用，蔥香火腿腸蛋炒飯的做法十分簡單，花少許時間很快就可以做出來 了。
2、小蔥切蔥花備用
3、火腿腸切丁備用
4、雞蛋打入碗中攪拌均勻
5、鍋中抹一層油，燒七成熱，倒入雞蛋液
6、用筷子把雞蛋撥散
7、盛出雞蛋備用
8、炒鍋放適量油燒七成熱，放入蔥花煸炒出香味，油比炒菜時多一點
9、加一勺鹽到鍋中
10、中小火炒化鹽，倒入火腿腸丁翻炒
11、炒勻后，直接加入白米飯快速翻炒
12、用鏟子把成塊的米飯鏟碎，但不要用鏟子背部壓米飯
13、盡量把米飯都炒散成粒狀
14、然后放入炒好的雞蛋
15、用鏟子一邊翻炒一邊把雞蛋鏟碎
16、迅速把鍋里所有食材炒勻
17、加入適量孜然粉
18、炒勻即可
19、出鍋裝碗里，再撒些許蔥花即可
20、蔥香火腿腸蛋炒飯做好了
營養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福，還能帶來健康，蔥香火腿腸蛋炒飯的做法簡單，而且營養(yǎng)也相當(dāng)豐富。
在中國的北方主要的糧食作物是小麥，所以人們的主食就是面粉了。用面粉做成的食物有很多種，如饅頭、面條、包子、餃子等等。面食帶給人們的口感并不單一，不同的食物會有不同的口感。北方人們愛吃面食，不僅是因為長期形成的一種飲食習(xí)慣，更因為面食有著它獨到的特點。
香蔥雞蛋餅，大家都吃過，其中的香蔥和雞蛋結(jié)合在一起的味道，會令很多人欲罷不能。那么，你會做香蔥雞蛋餅嗎?我們一下來學(xué)習(xí)一下。
食材
2個雞蛋、80克普通面粉、香蔥、蝦米、1茶勺鹽、1/2茶勺胡椒粉
做法
1、把面粉倒入較大的碗中，慢慢加入少許水，攪拌均勻(這里加入的水是多少克我沒稱，分次加，以免加多了，攪拌好以后的面糊是很濃綢的。面粉加水很容易攪拌均勻)
2、磕入雞蛋，調(diào)入一茶勺的鹽和一茶勺的胡椒粉，攪拌均勻(因為前面的面粉已經(jīng)拌成了面糊，所以這里很容易混合，絕對沒有顆粒)
3、加入切成末的蔥花和洗凈的蝦米，攪拌均勻(此時的面糊是比較稀的，提起筷子面糊成細(xì)小的線狀往下流)
4、不粘鍋稍做預(yù)熱，刷上一層薄油，轉(zhuǎn)中小火(我用的130度)，倒入一半的雞蛋面糊鋪平。(倒好以后不要動)
5、大約2分鐘以后，餅的底部已經(jīng)熟了，此時輕輕晃動鍋，餅會離開鍋底，翻面繼續(xù)把另外一面煎熟即可。
香噴噴的香蔥雞蛋餅做好了，你的一頓飯也有了著落了。這款香蔥雞蛋餅，不僅讓你吃出了美味的口感，更讓你吃出了營養(yǎng)與健康。在做飯之前，將這款香蔥雞蛋餅做進(jìn)飯食的規(guī)劃中吧，它的美味不會令你失望。
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