蔥香火腿芝士面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蔥香火腿芝士面包的做法，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點(diǎn)，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會(huì)有問題，其實(shí)，蔥香火腿芝士面包的做法簡單，即使時(shí)間少，大家也不妨自己在家做來吃。
2、將面包材料都放入面包桶，先液體后分類，白糖和鹽對角放最上面，酵母挖個(gè)坑放中間。（即先倒入牛奶，玉米油雞蛋，后放高粉，奶粉，最后放鹽，白糖，酵母）
3、面包機(jī)蓋子開著，啟動(dòng)面包機(jī)揉面程序30分鐘。
4、揉至完全階段，即能拉出薄膜的狀態(tài)。
5、滾圓面團(tuán)直接放面包桶里蓋上蓋子進(jìn)行第一次發(fā)酵。
6、發(fā)酵至原來的兩倍大，手指沾水探入不回縮即完成發(fā)酵。（大約50分鐘）
7、揉幾分鐘給面團(tuán)排氣，然后分成6個(gè)大小約120g的小面團(tuán)，蓋保鮮膜松弛10分鐘。
8、準(zhǔn)備一次性模具和火腿。
9、將松弛好的面團(tuán)用搟面丈搟成長舌狀，放入一根火腿，如圖。
10、由下至上卷起來，如圖。
11、卷好后收口朝下。
12、放入一次性模具中。
13、其他五個(gè)依次完成，放到烤盤上。
14、將整形好的面包生胚放入烤箱，下面坐一碗熱水，以保持烤箱內(nèi)的溫度和濕度，進(jìn)行第二次發(fā)酵，發(fā)酵至原來的兩倍大，這過程大約45分鐘。（天氣熱的時(shí)候不必開發(fā)酵功能，只是放里面就行）
15、準(zhǔn)備全蛋液，芝士碎，蔥花，沙拉醬，番茄醬。
16、將發(fā)酵好的烤盤取出?？鞠渖舷禄痤A(yù)熱180度。表面刷一層全蛋液。
17、撒芝士碎。
18、擠沙拉醬。
19、擠番茄醬。
20、撒蔥花。
21、送入預(yù)熱好的烤箱中層上下火180度烤25分鐘。（每個(gè)人烤箱溫度差異不同，請根據(jù)自家烤箱脾氣做適當(dāng)調(diào)整，如果上火偏高中途上色好了可以覆蓋錫紙烤完。）
22、出爐，稍涼不燙手即可食用。
23、內(nèi)部圖。面包非常松軟，拔絲效果明顯，甜味正好！
蔥香火腿芝士面包的做法操作簡單，無論是不是經(jīng)常下廚，這道菜都能做的非常好，只要不加太多鹽就可以啦。
擴(kuò)展閱讀
食品安全問題在我國一直是個(gè)大問題，隨著地溝油等問題的曝光，越來越多人開始從在外吃飯轉(zhuǎn)向自己在家做飯，這樣吃著才放心，蔥香芝士火腿面包的做法簡單，能有效避免吃到地溝油等，保證自身及家人的健康。
2、用力揉，摔，砸面，怎么發(fā)泄怎么好，揉至光滑的面團(tuán)放室溫發(fā)酵至兩倍大戳個(gè)洞不回縮就可以了。
3、將面團(tuán)揉一下，然后醒5分鐘后，分成4個(gè)，面團(tuán)。
4、用搟面杖將面團(tuán)搟成，長橢圓形，然后將烤腸，將香腸卷進(jìn)去。我在里面也涂了一層沙拉醬。
5、依次將4個(gè)面團(tuán)，搟平，涂醬，然后卷香腸卷好。這時(shí)候預(yù)熱烤箱180度。
6、預(yù)熱烤箱180度，在卷好的面包坯上刷上剩下的蛋液，用裱花袋剪個(gè)小口，擠上沙拉醬，然后放上芝士碎，再擠上番茄醬，放蔥花。送入烤箱烤10分鐘后轉(zhuǎn)160度烤8分鐘左右。
7、口感不錯(cuò),蔥香撲鼻。番茄醬酸甜加沙拉的絲滑再加整根的香腸，吃起來真爽。
對于胃腸道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃蔥香芝士火腿面包，也可以教會(huì)你的朋友、同事，大家學(xué)一學(xué)就會(huì)了，超級簡單，最關(guān)鍵還有營養(yǎng)。
在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響，這主要是因?yàn)樗麄冿嬍巢缓侠碓斐傻?，想要保護(hù)腸胃健康，就應(yīng)該重視飲食，芝士香蔥火腿面包的做法特別的簡單，想要自己做飯卻不知道應(yīng)該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。
2、放入20克黃油啟動(dòng)面包機(jī)發(fā)酵功能！等面團(tuán)發(fā)酵到2.5倍大！
3、把發(fā)酵好的面團(tuán)排氣分成6份，松弛20分鐘左右！
4、取個(gè)面團(tuán)搟成面片！
5、在面片中刷黃豆醬，切點(diǎn)火腿夾在里面！然后卷好放在鋪好油紙的烤盤里！放進(jìn)烤箱，烤箱下面放盆熱水，借助熱水的溫度進(jìn)行第二次發(fā)酵！大概40分鐘左右！
6、這時(shí)可以切火腿和蔥！芝士！
7、將第二次發(fā)酵好的面包上先刷全蛋液！在鋪火腿，再撒點(diǎn)蔥，然后鋪滿芝士，烤箱預(yù)熱170度，中層，上下火，烤20分鐘左右！自己家的烤箱，最后幾分鐘要注意火哦！
8、烤好后的成品，很香，面包超軟！味道也極好！
9、很好吃噢！中間的餡兒！
10、很拉絲！
11、很快都吃完了！
為了自己，也為了家人，我們還是自己在家做飯好點(diǎn)，芝士香蔥火腿面包的做法容易，任何人都能輕易學(xué)會(huì)。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)花式蔥香火腿面包的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.將除了油的所有材料和中種面團(tuán)放入面包機(jī)中攪拌（揉20分鐘）。
3.面團(tuán)揉至有彈性后加入黃油繼續(xù)攪拌（面包機(jī)中約攪拌需要20分鐘）。
4.加入黃油后攪拌成表面光滑的面團(tuán)，面團(tuán)拉開能成薄膜后放入容器中加保鮮膜覆蓋餳發(fā)，就開始進(jìn)行基本發(fā)酵，發(fā)酵至2倍大，用手戳一下不會(huì)縮就發(fā)好了。
5.拿出來，排氣，再分割成大小相對的三個(gè)面團(tuán)，滾圓。蓋上保鮮膜在餳上10分鐘。
6.將餳上十五分鐘的面團(tuán)搟成長條形。
7.將一根火腿腸包入其中。
8.包上翻面，在上面按相等的距離切下去，不要切斷。
9.擺出造型，將一片面包向左，后一片想右，不同方向錯(cuò)開后，再用按壓火腿腸讓花型向下倒。
10.放在溫暖濕潤的地方最后發(fā)酵，將發(fā)酵好的面包表面涂上全蛋液，撒上用鹽腌一下的蔥花。
11.放入預(yù)熱好的烤箱中，180度，中層，16分鐘（中間面包上色后，要加蓋錫紙。
花式蔥香火腿面包的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
每個(gè)人都喜歡吃家常菜，簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，芝士火腿面包就是一道非常健康營養(yǎng)的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡單，需要準(zhǔn)備土豆，而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆，味道會(huì)更加好。
2、加入牛奶和成光滑面團(tuán)
3、加入黃油繼續(xù)揉
4、直到可以拉出手套膜
5、揉圓后放入烤箱，底下放盆熱水發(fā)酵至2.5倍大
6、天涼這個(gè)過程比較漫長，發(fā)好后的樣子
7、取出面團(tuán)排氣，蓋保鮮膜松弛10分鐘
8、火腿切小粒，芝士解凍備用，沙司沙拉
9、松弛好搟成大面片
10、均勻撒上火腿粒和芝士，用手輕壓實(shí)
11、從一頭卷起，邊緣捏緊
12、用刀切成大小均勻的段
13、放入烤盤，最好鋪張油紙，我的是防粘的所以沒放，入烤箱二次發(fā)酵
14、二次發(fā)好后取出，表面刷蛋液
15、擠上沙拉和沙司，烤箱180度預(yù)熱
16、放入預(yù)熱好的烤箱180度烤20分鐘
17、時(shí)間到出爐
18、再來一張看看，真的太誘人啦
為了自己，也為了家人，我們還是自己在家做飯好點(diǎn)，芝士火腿面包的做法容易，任何人都能輕易學(xué)會(huì)。
要想抓住一個(gè)男人的心，首先就得抓住他的胃。而對于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下火腿芝士面包的做法。
2.火腿腸切薄丁，30克奶酪切碎，混合備用
3.小面團(tuán)用手拍扁排氣，翻面后準(zhǔn)備包餡
4.包餡，收口
5.壓扁，搟長
6.對折
7.對折處剪4刀
8.拉長，左手固定不動(dòng)，右手卷——上步時(shí)盡量將面團(tuán)搟得長一點(diǎn)，就比較好辦了
9.捏緊，成型
10.第二次發(fā)酵
11.刷上蛋液（可以不刷，我剩了蛋液所以用了），撒上洋蔥碎，再撒上馬蘇里拉芝士
12.烤箱預(yù)熱175度中層上下火，20分鐘，剩下還有5分的時(shí)候，取出迅速撒上蔥花，繼續(xù)烤完那幾分鐘
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的火腿芝士面包的制作技巧呢？那就快快去行動(dòng)吧！
做菜可以是很簡單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好香蔥芝士面包。
2.揉好的面團(tuán)可直接放在面包機(jī)中進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵約1小時(shí)至2倍大
3.結(jié)束后取出面團(tuán),擠出里面的空氣,分割成60克/個(gè),滾圓后松弛15分鐘
4.松弛結(jié)束后再次擠出空氣并滾圓,置墊了高溫布或是油紙、錫紙的烤盤中,蓋上保鮮膜，進(jìn)入二次發(fā)酵
5.等每個(gè)小面團(tuán)膨脹至2倍大時(shí)，可用剪刀輕輕剪個(gè)十字形，刷上層蛋液，依次撒上芝士碎、蔥花及芝麻
6.烤箱180度預(yù)熱,中層16-18分鐘左右
看完香蔥芝士面包這道菜的具體方法步驟，也許你會(huì)覺得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
我們每天需要面對的壓力是很大的，如果再不好好善待自己，隨便吃點(diǎn)東西了事，那是很對不起自己的，而且在一日三餐上隨便，也容易使身體患上疾病，玉米火腿芝士面包的做法簡單，而且它還有一定的減壓效果。
2、放入軟化的黃油！
3、繼續(xù)抻拉式手揉大概二十分鐘，揉出手套膜揉面完成！
4、蓋保鮮膜發(fā)酵2.5倍大?。ㄌ炫蟾?0分鐘發(fā)酵完成）
5、拿出揉均排氣分成大小相同小面團(tuán)，蓋保鮮膜松弛二十分鐘！
6、在模具里刷油摁成小碗狀放入烤箱，調(diào)溫三十度二次發(fā)酵40分鐘，烤箱里放一碗開水！
7、玉米粒與火腿放入沙拉醬拌均備用！
8、二次發(fā)酵完成放入玉米?；鹜龋?/p>
9、表面刷蛋液，放上馬蘇里拉奶酪，烤箱提前預(yù)熱，180度烤15分鐘！
10、表面上色出爐！
11、成品圖！
飲食合理是我們擁有健康的基本保證，玉米火腿芝士面包的做法簡單，且能夠?qū)ι眢w起到補(bǔ)益的作用。
面包是我們生活當(dāng)中的必備品，一般來說面包有的是全麥的，有的是奶油的，花樣繁多種類不同，每一種面包都非常的受人歡迎，平時(shí)的時(shí)候，如果我們想吃面包了就會(huì)去外面買，可是外面賣的面包價(jià)格比較貴，又擔(dān)心做出來的不安全，那么今天就來為大家推薦一道蔥香芝士面包的做法，不僅好吃，而且是自己做的哦。
簡介
用料
面包料:)高筋面粉 300克
普通面粉 100克
糖 40克
鹽 3克
雞蛋 一個(gè)
牛奶 100克
酵母粉
溫水 適量(大概100克
黃油 30克
配料:)芝士碎 適量
蛋黃醬或者沙拉醬 適量
番茄醬 適量
蔥花 適量
雞蛋刷表面用 一個(gè)
蔥香芝士面包的做法
把面包需要的除了黃油以外的所有材料放入面包機(jī)中，按發(fā)面功能，一邊揉一邊加入溫水，直至揉成面團(tuán)蔥香芝士面包的做法 步驟1
等揉成面團(tuán)時(shí)，放入黃油繼續(xù)揉至蔥香芝士面包的做法 步驟2
待面團(tuán)發(fā)酵至2～3倍大就可以了蔥香芝士面包的做法 步驟3
把面團(tuán)拿出來揉一揉，分成大小均勻的小面團(tuán)蔥香芝士面包的做法 步驟4
搟成片，放上肉松或者培根，烤腸啥的更好吃喔蔥香芝士面包的做法 步驟5
卷起來，放在面包模中蔥香芝士面包的做法 步驟6
放入烤箱上層，下層放入一大碗熱水，烤箱開下火60度進(jìn)行發(fā)酵，如果夏天就不用開火了～直接用熱水發(fā)酵或者室溫就好了!蔥香芝士面包的做法 步驟7
發(fā)酵至兩倍大時(shí)拿出來，刷上蛋液，撒上芝士碎蔥香芝士面包的做法 步驟8
擠上蛋黃醬或者沙拉醬蔥香芝士面包的做法 步驟9
擠上番茄醬蔥香芝士面包的做法 步驟10
撒上蔥花蔥香芝士面包的做法 步驟11
放入提前預(yù)熱的烤箱上下火180度15～20分鐘左右蔥香芝士面包的做法 步驟12
好香啊 ^_^
這一道蔥香芝士面包大家可以來一起學(xué)習(xí)制作，平時(shí)味道好，而且自己做的面包非常的有成就感，也可以把這個(gè)方法分享給身邊的親朋好友，想必一定受到大家的歡迎。
看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會(huì)抱怨自己或者身邊的人不會(huì)做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒有你想的那么難，下面就是關(guān)于火腿芝士面包卷的做法介紹，自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.12加入黃油，連摔帶揉至面筋擴(kuò)展，一定要多摔幾下,把面團(tuán)的筋摔出來.這個(gè)步驟很鍛煉臂力
3.21揉至表面光滑后,放在溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。完成基礎(chǔ)發(fā)酵后的面團(tuán)比以前大了兩圈
4.把火腿和青蔥切成小丁
5.面團(tuán)收口朝下排氣拍平，按扁后搟成一個(gè)長方形的面片,均勻的撒上火腿和青蔥.再撒上芝士粉
6.卷成卷,我將一部分切成小段后放入烤盤中一部分切成長條放到長型蛋糕盒中
7.將切好的面團(tuán)進(jìn)行最后的發(fā)酵,我把它們放到陽臺(tái)的窗臺(tái)上蓋上濕毛巾曬了一個(gè)小時(shí).發(fā)酵好的面團(tuán)是以前的一倍大
8.在發(fā)酵好的面團(tuán)上刷上蛋液,灑上芝士粉
9.入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱180度,烤15分鐘.(各家的烤箱情況不同,自己可以增減烤制的時(shí)間.)
火腿芝士面包卷的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于香蔥芝士面包條詳細(xì)做法。
2.取一個(gè)中間發(fā)酵好的面團(tuán)，放在案板上，用手慢慢搓成長條
3.把搓成長條的面團(tuán)放在烤盤上，用手掌壓一壓，使它稍微變扁
4.按此方法做好所有6根面包條以后，把整形好的面團(tuán)進(jìn)行最后發(fā)酵，溫度38度，濕度85%的環(huán)境下，發(fā)酵40分鐘左右，直到面團(tuán)變成原來的2倍大
5.在面團(tuán)上擠上線條狀的沙拉醬
6.然后撒上刨成絲的馬蘇里拉芝士，放入預(yù)熱好180度的烤箱，烤約15分鐘，等面包表面的芝士絲融化并呈現(xiàn)金黃色即可出爐，出爐后撒上干蔥末
如果你想做香蔥芝士面包條這道美食，那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟，然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長時(shí)間，你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
蔥香火腿雞蛋餅的營養(yǎng)價(jià)值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且蔥香火腿雞蛋餅還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、火腿腸切成丁備用。
3、面粉里加入雞蛋。
4、把蔥花也放進(jìn)去。
5、加入適量的水，鹽，雞精，五香粉攪拌均勻成糊。
6、電餅鐺上放點(diǎn)油。
7、油熱后把面糊均勻的攤開。
8、再把火腿腸撒在面糊上，用鏟子壓實(shí)貼緊面糊。
9、底下一面烙熟后，再烙帶有火腿腸的一面，兩面烙的發(fā)黃至熟即可。
10、為了拍照好看把餅的邊邊全都切掉了。
11、再配上蕃茄醬更美味！
多吃吃家常便飯，有利于身體健康，蔥香火腿雞蛋餅做法簡單容易學(xué)會(huì)，只要想吃隨時(shí)都可以制作，食材也常見，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的愿望。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蔥香火腿芝士面包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)”專題。
