芝士雞蛋餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供芝士雞蛋餅的做法,相信能對大家有所幫助。
要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下芝士雞蛋餅的做法。
2.1清水不用一次性倒入,慢慢加
3.2雞蛋磕入面粉,然后倒入清水,攪和均勻;
4.1調(diào)入適量的鹽和雞粉,攪拌一會兒,然后將面糊過一遍篩網(wǎng);芝士雞蛋餅 這樣面糊就會變得很柔順,煎出來的餅口感也就更柔軟了
5.2調(diào)至面糊濃稠度剛剛好
6.黃油融化后倒入面糊,同時將芝士片撕碎放入,混合均勻;不用黃油也可以,用普通的植物油代替
7.電餅鐺加熱,舀就一勺芝士面糊放入,等一面煎好后翻到另一面煎熟即可!
8.用平底鍋也行,最好是不粘的鍋底,容易煎;翻另一面的時候,芝士是沉在鍋底的,不要煎太久,容易焦掉哦
小編今天介紹的這道美味芝士雞蛋餅的做法其實并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達到你想要的效果,吃到美味佳肴!
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做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好芝士糯米餅。
2.蜂蜜倒入糯米粉里
3.芝士用一點溫水融化
4.隨后也倒入糯米粉里
5.雞蛋打好
6.隨后倒入糯米粉里
7.將糯米粉攪拌均勻后放一點點橄欖油
8.將倒入糯米粉里的材料充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
9.盤子抹一層橄欖油,攤成餅狀
10.大火隔水蒸10-15分鐘
11.平底鍋放一點點油,將蒸好的糯米餅用小火略煎
12.煎至兩面金黃就可以了
節(jié)假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好芝士糯米餅,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。
生活中相信許多人喜歡芝士紫薯餅這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個細節(jié)都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜,還屬于一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!
2、再加入奶粉和鹽拌勻
3、然后打入一個雞蛋拌勻
4、再倒入低筋面粉和糯米粉用刮刀拌勻
5、用手揉成濕潤的面團
6、把面團分成30克一個,取其中一個揉圓用手壓成餅,如果面團不會太粘手,壓扁后邊緣也不會有裂紋,就表示軟硬程度合適,在中間放入適量的芝士
7、包好
8、壓扁,表面刷一層水或蛋液
9、放入面包糠里滾勻
10、依次做好所有的芝士紫薯餅
11、電餅鐺刷一層植物油,加熱后放入芝士紫薯餅,蓋上鍋蓋
12、待小圓餅一個個都鼓起來,就是好了,掰開一個,里面的流動芝心太誘人了!
13、外酥里糯,一定要趁熱吃涼了真的就不美味了!
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個重要體現(xiàn),芝士紫薯餅的做法很簡單,可以給人以美好的體驗。
杏仁是我們比較常常食用的一種美味堅果,杏仁的味道香脆可口,適合用來休閑的時候食用,打發(fā)時間再好不過了,而杏仁的用處還不少,杏仁的用法可以追溯到生活飲食的方方面面,例如杏仁芝士餅就是一種比較美味的餅干,也可以在家里面制作,下面就來看看杏仁芝士餅做法步驟講解吧。
1餅皮:
1a,面粉與糖粉混合均勻,再將奶油放在粉堆中用手輕輕搓揉成均勻的細顆粒;
1b,加入蛋黃,繼續(xù)用手揉均勻;
1c,加入杏仁粒(我沒加),直接鋪在烤盤上壓平。
蜂蜜杏仁片:
2a,杏仁片加蜂蜜用小火稍微拌炒均勻即可。
3a,奶油乳酪、無鹽奶油隔熱水融化,加細砂糖,用打蛋器攪拌均勻;
3b,分次加入全蛋拌勻;
3c,繼續(xù)加入牛奶和香草精拌成均勻的Cheese糊。
4、
4a,將cheese糊到在烤盤內(nèi)的餅皮上,并將其表面抹平;
4b,以上火180度,下火190度烤15分鐘左右,取出,再將蜂蜜杏仁片平均鋪在Cheese糊的表面;
4c,接著再入爐烘烤10分鐘左右,表面成金黃色即可。
以上就是對于杏仁芝士餅的做法步驟講解了,這種餅干的風(fēng)味獨特,深受人們的喜愛。希望大家能夠了解一下,杏仁制作的食物無論是外形還是味道總能夠征服一大批人的心,因此,在生活中多吃一些杏仁制作的美食也是許多人樂意接受的。
喜歡吃面食的朋友們一定不要錯過芝士土豆炬餅的做法,它的口味非常多元化,可以根據(jù)自己的喜好而定,到哪里都能夠方便做出來,做法、食材準(zhǔn)備好之后就可以開鍋了,它的營養(yǎng)價值非常高,能夠幫助人體改善貧血情況,增強人體免疫力。
2、土豆去皮切丁,清水沖洗去淀粉
3、空水裝盤蓋上保鮮膜隔水上鍋蒸熟備用
4、餅、青紅椒、火腿、西紅柿切丁,蔥切段備用
5、雞蛋放入碗中打散,再放入玉米淀粉攪拌均勻
6、將餅丁倒入蛋液中包裹上蛋液
7、鍋內(nèi)放適量油加熱至7成熟,改小火將包裹蛋液的餅丁下鍋煎至
8、煎至金黃撈出備用
9、另起鍋將黃油入鍋軟化,加入蔥末翻炒出香味兒
10、加入青紅椒繼續(xù)翻炒
11、加入火腿翻炒片刻
12、將蒸熟的土豆丁倒入翻拌均勻
13、再倒入煎至好的餅丁翻炒均勻
14、加入西紅柿翻炒均勻
15、最后加入調(diào)料生抽、香醋、鹽、雞精、胡椒粉適量翻炒均勻即可關(guān)火
16、裝入烤碗
17、在表面加一層馬格里拉奶酪
18、烤箱180度提前預(yù)熱,將烤碗送至烤箱烤制15分鐘,奶酪融化即可
19、5分鐘后考好啦,可以開吃啦!
20、拉絲效果很好哦!
色香味俱全的食物,相信是每一個人的最愛。芝士土豆炬餅一定會令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場購買新鮮的食材,學(xué)著做一次,因為一點兒也不難。
夾心餅超級好吃香香脆脆的,而且飽飽的,平時在外聚會的時候,出去野營的時候,出門隨身攜帶都是成為了上班娛樂休閑的必備食品,而且還可以加入各種各樣的配料,紅豆類的,綠豆類的,各種各樣的味道讓人非常的喜歡,那么今天我們就來教大家自己學(xué)習(xí)制作一道家常芝士夾心餅的制作方法。
準(zhǔn) 備:10分鐘
制 作:1小時
準(zhǔn)備廚具:電烤箱
烹飪方式:烘焙
功 效:胃調(diào)養(yǎng)
牛油:60g 低粉:120g 蛋黃:1個
椰蓉:20g 糖粉:60g 奶油奶酪:80g
牛油:20g 糖粉:3大匙
菜譜特色:
夾心餅超好吃的味道,香香的脆脆的,營養(yǎng)美味,甜而不膩,是早餐,上班族必備的休閑食品的首選,吃到嘴里會不??谂?。
制作步驟(6)制作步驟發(fā)送至手機
1、牛油軟化加糖粉打發(fā) 加入蛋黃打均勻,篩入低粉和椰蓉拌成團。
2、冷藏兩小時,壓扁用餅干模印出圖形開烤。
3、也可以搓成長條狀切成小塊。
4、180度 15分鐘左右。
5、夾心:奶油奶酪微波爐轉(zhuǎn)一下軟化,加入軟化黃油和糖粉攪拌均勻。
6、剛做好很軟,餅干烤好后冷卻,擠上夾心即可。
以上為大家介紹的這道芝士夾心餅就為大家介紹這里的,味道好營養(yǎng)價值豐富,在烤制出來之后我們最好放到冰箱冷藏一下,這樣可以把餅干,做得更加的香脆美味而成的酥軟可口,還具有養(yǎng)胃的功效。
芝士餅因為其香脆可口因此非常受歡迎。因為制作芝士餅需要雞蛋作為原材料所以芝士餅也是非常有營養(yǎng)的。大家經(jīng)常吃芝士餅有沒有想過自己親自制作一下呢?下面就為大家介紹一些制作芝士餅的方法,一起來看看一起學(xué)習(xí)一下吧!
芝士餅的做法
1.水200克,面粉180克,酵母粉1克,放入盆中用筷子混合均勻后,蓋上蓋子放常溫下發(fā)酵半小時然后移入冰箱過夜(如果時間不夠可縮短為15分鐘)
2.早上從冰箱取出發(fā)酵好的面糊,磕入兩枚雞蛋,加鹽、花椒粉、蔥花攪勻,靜置10到15分鐘醒面(這期間可以刷牙洗臉去)
3.平底鍋刷薄油,五分熱時調(diào)小火倒入醒好的面糊蓋上鍋蓋
4.適量芝士切絲,5分鐘后開蓋,面糊已經(jīng)成形,迅速灑入芝士和芝麻,蓋上鍋蓋繼續(xù)小火烙10分鐘關(guān)火,餅就烙好了
5.看看鍋和鏟油光锃亮干凈的幾乎不用洗鍋了,再看看餅邊餅底和餅的柔軟程度
芝士咸酥餅干
中粉160克,粟粉50克,馬祖里拉芝士100克,黃油85克,蛋黃2個,牛奶2大勺,小蘇打3/5小勺,鹽3克,胡椒粉若干
1,牛油切成小粒,馬祖里拉擦成碎屑,將面粉蘇打粉鹽胡椒粉篩兩次,入牛油中,用手搓成沙粒裝。
2,蛋黃及牛奶加入,輕揉成團即可,切不可大力揉,以免出筋。
3,冷藏30分鐘
4,搟成約1/2厘米厚片,模子壓型。
5,表面刷一層牛奶,撒上芝麻,180度,中層20分,再悶數(shù)分鐘,直到上色合適為止。
制作芝士餅原材料也是很重要的。在和面的時候一定要注意發(fā)酵,讓自己的面變得可口。以上就是為大家準(zhǔn)備的一些關(guān)于如何制作芝士餅的方法,是不是都已經(jīng)學(xué)會了呢?大家可以根據(jù)自己的口味制作不同口味的芝士餅,快點嘗試一下吧!
很多人在做培根芝士薯餅這道菜的時候覺得很難,但是做出來的成品卻不會讓人后悔,這道菜詮釋了美味兩個字,讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復(fù)雜,但是注意細節(jié)一樣可以色香味俱全,在準(zhǔn)備配料的時候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
2、上鍋蒸兩個土豆 對半切開蒸 更好熟(順便蒸了包紙 別浪費能源哈)
3、洋蔥 小蔥 切沫
4、取3片培根
5、培根切丁備用
6、準(zhǔn)備一塊芝士片
7、土豆取出去皮
8、熟土豆盛入奶酪盆中
9、土豆 奶酪壓泥(這個壓泥的還挺好用)
10、所有配料準(zhǔn)備完畢
11、所有配料攪拌均勻
12、調(diào)入適量鹽和胡椒粉
13、加入少量牛奶
14、薯餅更好粘合
15、土豆泥整團壓成薯餅
16、上鍋煎 中小火兩面煎
17、薯餅出鍋控油
18、盛盤開吃 味道不錯
培根芝士薯餅的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。
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