芝麻蛋白（?。┐囡灥淖龇?/p>
養(yǎng)生粥的做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪校藗?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“芝麻蛋白（?。┐囡灥淖龇ā?，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
擁有健康的身體是每個(gè)人的愿望，而想要達(dá)成這一愿望，平日的飲食就不可忽視，芝麻蛋白（?。┐囡炞龇ê芎?jiǎn)單，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，營養(yǎng)也不輸那些昂貴的食物，在平時(shí)生活中我們不妨可以多吃這道佳肴。
2、加入糖粉。
3、用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻，不需要打發(fā)。
4、分三次加入蛋清，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。，每次蛋清的加入都要在前一次加入的蛋清跟黃油完全融合后再加入。
5、加完蛋清攪拌均勻后的狀態(tài)。
6、加入過篩后的低筋面粉。
7、繼續(xù)用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻，但不要過度攪拌。
8、用硅膠刮刀將攪拌好的面糊裝進(jìn)中號(hào)裱花袋，在裱花袋的尖尖頭處剪一刀，剪出一個(gè)稍稍偏大一點(diǎn)的孔來擠面糊（口別剪太小了哦，不然不好擠面糊）。
9、在鋪好錫紙的烤盤上擠出圓形的面糊，各面糊間要空出稍大一點(diǎn)的空間（在烘烤時(shí)面糊會(huì)攤平開來）。
10、用天女散花的手法撒上適量的白芝麻。
11、烤箱預(yù)熱160度，中上層烤13～15分鐘左右，烤至脆餅邊緣呈金黃色即可。
12、出爐咯，香噴噴的芝麻蛋白（?。┐囡?。
13、晾涼后及時(shí)裝入密封容器內(nèi)保存。
在外吃飯雖然方便，但是對(duì)健康卻不利，芝麻蛋白（?。┐囡炞龇ê?jiǎn)單又健康，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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自己動(dòng)手做菜，確實(shí)是一件很幸福的事。這個(gè)只有自己會(huì)做飯的人才能感受到，下面介紹蛋白脆餅的做法，自己動(dòng)手做起來
2.2材料：雞蛋1個(gè)，30G)??中筋面粉55G，黃油50G，糖粉50G。
3.1篩入中筋面粉，繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻，不要過度攪拌。
4.2分三次加入蛋白，用蛋打器攪拌均勻即可。
5.這就是攪好的面糊，裝入裱花袋中。
6.擠成小圓形，注意擠的不要太大了。
7.勺子給它壓平壓圓。
8.可隨意篩入抹茶粉，可可粉等。
9.烤箱上層，上下火，15分鐘150度，烤至邊緣金黃即可，要勤看著點(diǎn)，別烤過了，這是海苔味的。
上面關(guān)于蛋白脆餅的做法雖然看起來有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動(dòng)手了，相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但畢竟外面飯店的食物來源并不一定正規(guī)，有時(shí)可能會(huì)吃出問題，為了健康著想，還是在自己家里做飯比較好，杏仁蛋白脆餅的做法很容易，只要稍微加點(diǎn)心思就可以掌握得很好。
2、蛋白和糖倒入盆里，用蛋抽攪拌均勻至白糖融化。
3、倒入植物油繼續(xù)攪拌均勻。分次地篩入低粉，然后攪拌至無顆粒的濃稠狀面糊。
4、烤箱預(yù)熱160度，然后烤盤內(nèi)鋪上油紙用勺子舀一些面糊倒在烤盤上，每個(gè)餅干之間留點(diǎn)空隙。
5、倒入烤盤里的餅干用勺子底修成圓形，上面撒些黑芝麻和杏仁片然后入烤箱烤15分鐘，餅干要平鋪太占地方了，分了好幾盤烤。
杏仁蛋白脆餅是老少皆宜的食物，而且營養(yǎng)充足，能夠補(bǔ)充人體所需的多種物質(zhì)，還可以緩解人體各種疾病癥狀，生活如此美好，美食當(dāng)然不能少了。
去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態(tài)，這雖然無可厚非，但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經(jīng)濟(jì)，而且還不見得健康，能自己做飯當(dāng)然是最好不過的了，～蛋白薄脆餅的做法簡(jiǎn)單，學(xué)會(huì)了以后就可以不用再讓自己及家人經(jīng)常在外吃味精了。
2、糖和油隔水加熱使糖和油融化。
3、分三次加入蛋白，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
4、篩入面粉。
5、攪成糊狀。
6、攪拌好的面糊倒入裱花袋中。
7、裱花袋的出口用夾子夾好。
8、把面糊擠到烤盤上，中間要就有空隙。
9、烤箱160度預(yù)熱三分鐘。
10、烤盤放入烤箱上下火140度烤十分鐘。
11、見面餅的外邊烤成焦黃色就烤好了。
12、甜甜脆脆的蛋白薄脆餅出爐。
自己在家做飯雖然需要花費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間，但比較健康，是值得的，～蛋白薄脆餅的做法簡(jiǎn)單，所需要的時(shí)間并不多。
芝麻是一種很香的物質(zhì)，特別是芝麻在經(jīng)過烘培之后所散發(fā)的味道，簡(jiǎn)直是令人難以忘懷。而芝麻最主要的用處就是做調(diào)料放在一些菜中，具有很強(qiáng)的增強(qiáng)香味的作用。而且芝麻中含有豐富的蛋白質(zhì)和其他微量元素，其實(shí)多吃芝麻對(duì)人有一定的延緩衰老作用。而使用芝麻做出來的薄脆餅也是又香又甜，因此芝麻薄脆餅的做法是什么呢?
1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有膳食纖維、維生素B1.B2.尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分; 芝麻芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用。
2、 芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥。
3、 芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤。
材料：
低筋面粉120g、雞蛋清6個(gè)、熟芝麻120g、鹽2g、白糖75g、玉米淀粉30g、玉米油105g
制作方法：
1、食材稱好備用，黑白芝麻提前烤熟會(huì)更香;
2、蛋清倒入大盆里，加入白糖;
3、加入鹽，攪拌均勻不用打發(fā);
4、倒入玉米油，倒入低筋面粉、玉米淀粉和黑白芝麻;
5、充分?jǐn)嚢杈鶆?，靜置5分鐘;
6、烤盤里鋪上不沾墊子或者耐高溫硅膠墊(圖中用的是油紙，追求完美的建議硅膠墊，自己做著吃就無所謂了)倒入攪拌好的糊糊，用刮板平鋪均勻，越薄口感越好;
7、烤箱提前預(yù)熱：150度，熱風(fēng)功能烘烤15分鐘;
8、時(shí)間到，出爐!待安全晾涼后去掉油紙，掰成塊狀就可以食用
我們中國有句諺語就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下芝麻燕麥酥脆餅的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.12倒入紅糖，當(dāng)然紅糖的量要自己斟酌。
3.21簡(jiǎn)單攪拌
4.準(zhǔn)備好面粉，普通面粉就可以。加入一小勺的泡打粉和半小勺的蘇打粉
5.加入30克的燕麥片
6.12再加入30g的黑芝麻
7.21把攪拌好的紅糖和油的混合物倒入
8.最后加入一個(gè)雞蛋
9.和成面團(tuán)
10.分成一個(gè)個(gè)的小球球
11.準(zhǔn)備好烤盤
12.把一個(gè)個(gè)的小球球放入烤盤中，按壓成薄餅，盡量薄一點(diǎn)烤出來才會(huì)脆脆的。但是注意不要弄壞
13.中層。180度?？?0到15分鐘就可以出爐哦。快來試試。脆脆的哦。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著芝麻燕麥酥脆餅的做法，下廚去做好它，這樣的你才會(huì)是最健康的。
有人說，一個(gè)家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系，的確，自己在家做飯可以讓家人有更多的時(shí)間聚在一起，可以讓家庭氣氛更好，蛋白酥脆餅干的做法非常簡(jiǎn)單，還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、再加入白糖繼續(xù)攪打均勻，使之充分融合；
3、篩入低筋面粉，拌勻，成糊狀；
4、用勺子舀一些面糊倒在鋪了油紙的烤盤上，面糊自然滴落流淌，之間要留空隙；
5、再來一盤，里面撒滿熟的瓜子仁；
6、再來一盤，上面撒滿熟的白芝麻；
7、依次放入烤箱，中層，165度，15-20分鐘，周圍出現(xiàn)顏色較深的金黃色邊邊即可出爐；
8、剛出爐的餅干中間還比較軟，放涼后就會(huì)變硬變脆。
健康其實(shí)并不是理所當(dāng)然的，它需要我們?cè)谄綍r(shí)小心地呵護(hù)，蛋白酥脆餅干的做法簡(jiǎn)單，很受人青睞。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)著如何做好芝麻酥脆餅干。
2.12將炒熟的芝麻揉入面團(tuán)中要揉勻了。
3.21揉勻的面團(tuán)蓋上保鮮膜餳20分鐘。
4.將餳好的面團(tuán)搟成薄片。
5.切成自己喜歡的形狀放入烤盤中。
6.烤箱上下170度預(yù)熱五分鐘，將烤盤放入烤箱中層烤五分鐘，之后拿出烤盤刷上雞蛋液在放入烤箱，繼續(xù)烤十分鐘就可以啦。
7.剛出爐的餅干有點(diǎn)軟，放涼之后就酥脆了。
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體，今天我們?cè)谶@里給大家介紹的芝麻酥脆餅干，就是一道健康的美食，有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實(shí)，除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時(shí)生活中不妨多多利用，芝麻薄脆餅干的做法非常簡(jiǎn)單，即便平時(shí)不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會(huì)。
2、面粉過篩后加入，拌至無顆粒。
3、預(yù)先烤香芝麻備用
4、50度 10分鐘 中間記得撥動(dòng)芝麻以防烤糊。
5、準(zhǔn)備烤盤 墊油紙或錫紙，放入混合液。轉(zhuǎn)動(dòng)烤盤至均勻，撒勻芝麻。
6、50度預(yù)熱后，烤制20分鐘左右。
7、心形 快熟時(shí)，拿出用餅干模具壓制，重新放入烤箱烤制。
8、圓形 拿小勺稱適量蛋液放入烤盤。
9、成品圖 美貌ing~
10、香脆甜，吃吧
如果經(jīng)常在“吃”方面偷懶，最終可能會(huì)付出代價(jià)，芝麻薄脆餅干的做法簡(jiǎn)單，健康又好吃。
在我們的生活中飲食的魅力是最大的，也是我們無法抗拒的，其中芝麻脆餅是我們的生活中很多人都喜歡的吃的一種食物，它的口味香脆可口，而且營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，芝麻脆餅不論作為主食還是平時(shí)的小零食都是不錯(cuò)的選擇，下面我們一起了解下芝麻脆餅的做法是怎樣的。
1． 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有膳食纖維、維生素B1.B2.尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分；芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用 2． 芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥 3． 芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤。
芝麻脆餅的做法:
主料
蛋白 (兩個(gè)) 芝麻 (適量) 低筋粉 (適量)
調(diào)料
黃油 (適量) 糖粉 (適量)
廚具
烤爐
1蛋白，低筋面粉，黃油，糖粉，芝麻仁備用。
2黃油室溫軟化。
3加入白糖，用打蛋器打膨脹。
4加入蛋白攪拌均勻。
5芝麻加入蛋糊中。
6面粉加入蛋糊中，拌勻。
7用小勺子舀入鋪有油紙的烤盤，攤平。
8烤箱預(yù)熱170度。
9烤到發(fā)黃，拿出來放在烤盤上，晾涼即可。
很多上班族每天都要面對(duì)巨大的工作壓力，如果不能夠有效的緩解壓力就會(huì)使我們的身體出現(xiàn)一些疾病，但是平時(shí)如果能在家里做些美食給我們的家人也能有效的幫助我們緩解壓力。通過對(duì)芝麻脆餅的做法是怎樣的了解之后，我們平時(shí)可以多為我們的家人做些美味可口的食物。
蛋白薄脆餅對(duì)身體健康比較有利，因?yàn)榈鞍赘诘鞍踪|(zhì)的補(bǔ)充，而做成和脆餅的話有更加美味的口感，那么下面我們就來詳細(xì)認(rèn)識(shí)一下它的具體做法，這樣自己在家就可以動(dòng)手制作完成。
一、原料
蛋白1個(gè)(約35克)，中筋面粉(即普通面粉)50克，黃油50克，糖粉60克。
烘焙：烤箱上層，上下火，160度，15分鐘左右，烤至邊緣金黃即可。
二、做法
1、黃油室溫軟化(軟化即可，千萬不要溶化成液態(tài))，加糖粉并用打蛋器攪拌均勻，不要打發(fā)。
2、分三次加入蛋白，同樣用打蛋器攪拌均勻。
3、攪拌完成后，是可流動(dòng)性的細(xì)膩糊狀。
4、倒入過篩后的中筋面粉。
5、繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻。均勻即可，切記不要過度攪拌。
6、把攪拌好的面糊裝進(jìn)中號(hào)圓孔裱花袋，在涂了油或者墊了防粘紙的烤盤上擠出一條條的條狀面糊。放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，160度，上層烤15分鐘左右，烤到邊緣金黃即可。
三、技巧
1、這款餅干不需要打發(fā)黃油，所有操作在一個(gè)盆里即可完成，沒有任何復(fù)雜的工序，是名副其實(shí)的“超級(jí)”懶人餅干。
2、因?yàn)椴恍枰獢D出花色，我們可以用簡(jiǎn)單的保鮮袋代替裱花袋。把面糊裝入保鮮袋，在保鮮袋的一角剪一個(gè)大小合適的孔，即可擠出面糊。
3、擠面糊的時(shí)候，面糊之間的間隔一定要大一些，因?yàn)榭竞煤?，面糊?huì)變成薄片，如果間距小了它們會(huì)粘在一起。
4、因?yàn)轱灨烧嫉拿娣e比較大，所以可能需要兩盤才能烤得下?？梢韵瓤疽槐P，剩下的面糊室溫放置即可，等上一盤出爐以后再烤下一盤。
5、餅干的火候一定要到位，但是注意不要烤糊了。餅干冷卻以后應(yīng)該是很香脆的口感。
芝麻薄脆餅，在做的時(shí)候首先需要準(zhǔn)備一些低筋面粉，還有適當(dāng)?shù)奶欠郏@是為了在做好以后撒在上面的餅，里面有糖粉，口感會(huì)更好一些，適當(dāng)?shù)脑谏厦嫒鲆恍┌字ヂ橐群谥ヂ榈念伾蜕珴筛悠烈恍?/p>
材料
低筋面粉45克，色拉油3大匙，糖粉4大匙，蛋白1個(gè)，白芝麻80克
做法
1.將白芝麻在白鍋里炒熟，就是不放油炒到顏色變黃。
2.蛋白和糖份用打蛋器打至起泡。
3.低份，色拉油，白芝麻一起放入蛋白中，攪拌均勻成面糊。
4.烤盤涂油，用叉子將面糊舀到烤盤上，盡量用叉子攤成圓形，叉子上沾點(diǎn)水才好弄.這簡(jiǎn)直是個(gè)技術(shù)活，我費(fèi)了好大的勁，用了很長的時(shí)間才把它們搞成這樣~~
5.烤箱預(yù)熱150度，先放中層烤4分鐘，再移至上層烤至顏色金黃取出，便趁熱鏟出，涼透了后就酥脆。
一到飯點(diǎn)，就拿著菜單發(fā)呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經(jīng)常時(shí)間不允許，行動(dòng)力不在線， 腰果蛋白薄脆餅干的做法極為簡(jiǎn)單，是一道極為簡(jiǎn)單易學(xué)的菜肴，不用半小時(shí)時(shí)間，美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、腰果放在烤箱140度烤5分鐘，可以不用預(yù)熱就烤。
3、然后把腰果放在保鮮袋中，用搟面杖搟碎。
4、腰果碎放小碗備用。
5、色拉油加糖粉和鹽攪拌，再加入蛋白攪拌均勻，蛋白無須打發(fā)。
6、篩入低粉，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
7、大約攪拌成這樣稀稠度的面糊，可以用勺子舀起。
8、舀一勺面糊在烤盤上，并且用勺子背盡量攤平，成圓餅狀。
9、把剛才烤熟的腰果碎均勻地撒在圓餅表面。
10、烤箱160度10分鐘左右，請(qǐng)?jiān)谧詈髱追昼娫谂赃吙粗砻嫖⒔瘘S色即可。涼了就脆了，越是金黃色的越香，越好吃！
腰果蛋白薄脆餅干的做法極為簡(jiǎn)單，在家學(xué)做做看，配上高湯更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子，所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)芝麻蛋白酥的做法。
2.黑芝麻事先切碎
3.放入小碗，備用
4.蛋白打成粗泡，加入三分之一糖，繼續(xù)攪打
5.泡沫細(xì)密濃稠時(shí)再加入三分之一糖攪打
6.泡沫變得細(xì)膩，加入剩下的糖
7.攪打至蛋糊能夠挺立不倒
8.加入芝麻碎
9.拌勻
10.裝入裱花袋，圓口花嘴
11.在烤盤上擠出花型
12.撒上芝麻粒
13.放入烤箱，中層，上下火100度，烤60分鐘左右，表面乳白色或微黃，干透后取出
芝麻蛋白酥對(duì)于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
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