芝士土豆炬餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“芝士土豆炬餅的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
喜歡吃面食的朋友們一定不要錯(cuò)過芝士土豆炬餅的做法,它的口味非常多元化,可以根據(jù)自己的喜好而定,到哪里都能夠方便做出來,做法、食材準(zhǔn)備好之后就可以開鍋了,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,能夠幫助人體改善貧血情況,增強(qiáng)人體免疫力。
2、土豆去皮切丁,清水沖洗去淀粉
3、空水裝盤蓋上保鮮膜隔水上鍋蒸熟備用
4、餅、青紅椒、火腿、西紅柿切丁,蔥切段備用
5、雞蛋放入碗中打散,再放入玉米淀粉攪拌均勻
6、將餅丁倒入蛋液中包裹上蛋液
7、鍋內(nèi)放適量油加熱至7成熟,改小火將包裹蛋液的餅丁下鍋煎至
8、煎至金黃撈出備用
9、另起鍋將黃油入鍋軟化,加入蔥末翻炒出香味兒
10、加入青紅椒繼續(xù)翻炒
11、加入火腿翻炒片刻
12、將蒸熟的土豆丁倒入翻拌均勻
13、再倒入煎至好的餅丁翻炒均勻
14、加入西紅柿翻炒均勻
15、最后加入調(diào)料生抽、香醋、鹽、雞精、胡椒粉適量翻炒均勻即可關(guān)火
16、裝入烤碗
17、在表面加一層馬格里拉奶酪
18、烤箱180度提前預(yù)熱,將烤碗送至烤箱烤制15分鐘,奶酪融化即可
19、5分鐘后考好啦,可以開吃啦!
20、拉絲效果很好哦!
色香味俱全的食物,相信是每一個(gè)人的最愛。芝士土豆炬餅一定會(huì)令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場(chǎng)購買新鮮的食材,學(xué)著做一次,因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
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要想抓住一個(gè)男人的心,首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下芝士雞蛋餅的做法。
2.1清水不用一次性倒入,慢慢加
3.2雞蛋磕入面粉,然后倒入清水,攪和均勻;
4.1調(diào)入適量的鹽和雞粉,攪拌一會(huì)兒,然后將面糊過一遍篩網(wǎng);芝士雞蛋餅 這樣面糊就會(huì)變得很柔順,煎出來的餅口感也就更柔軟了
5.2調(diào)至面糊濃稠度剛剛好
6.黃油融化后倒入面糊,同時(shí)將芝士片撕碎放入,混合均勻;不用黃油也可以,用普通的植物油代替
7.電餅鐺加熱,舀就一勺芝士面糊放入,等一面煎好后翻到另一面煎熟即可!
8.用平底鍋也行,最好是不粘的鍋底,容易煎;翻另一面的時(shí)候,芝士是沉在鍋底的,不要煎太久,容易焦掉哦
小編今天介紹的這道美味芝士雞蛋餅的做法其實(shí)并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
新鮮的食材,有恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?,就能夠享受菜肴的美味。芝士紅薯餅這道菜,只需通過簡(jiǎn)單的蒸煮,再淋上醬汁,配上一碗香米米飯,絕對(duì)的下飯搭配,吃貨們可以發(fā)揮各自的奇思妙想,加入香菜提味裝飾。
2、切片的紅薯大火蒸15分鐘左右。
3、取出紅薯冷卻并倒掉碗里多余的水分。
4、將紅薯用刮刀壓成泥,盡量壓的細(xì)膩一些。
5、紅薯泥里加入奶粉,鹽。
6、用刮刀拌勻。
7、將雞蛋打散加入紅薯泥里。
8、用刮刀繼續(xù)拌勻。
9、加入低筋面粉和糯米粉。
10、用刮刀拌勻成為濕潤(rùn)的面團(tuán)。
11、取一小塊面團(tuán)揉成圓形在手上壓扁,如果面團(tuán)不會(huì)太黏手,壓扁后邊緣也不會(huì)出現(xiàn)裂紋,就表示軟硬程度合適。
12、在壓扁的面團(tuán)上放一些切碎的馬蘇里拉芝士。
13、包起來并捏緊收口,成為一個(gè)圓形面團(tuán)。
14、將面團(tuán)壓扁,成為圓餅狀。
15、在面團(tuán)表面刷一層水,使表面產(chǎn)生粘性。
16、然后在面包糠里滾一圈,使表面均勻粘上面包糠。
17、面團(tuán)可以做18個(gè)小餅,我吃不了,做了12個(gè)小餅,剩下的面團(tuán)放冰箱,下回再做。
18、不粘鍋先預(yù)熱一下,然后倒入適量的色拉油。
19、將小圓餅放入鍋中,開小火慢慢的烙。
20、烙好一面后再翻面,烙至兩面金黃即可裝盤。
21、裝在盤中,用廚房紙吸去多余的油脂。
22、咬一囗,香噴噴的。
23、效果圖也很漂亮。
健康的生活離不開合理的飲食,芝士紅薯餅的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)單的,而且營(yíng)養(yǎng)也是不錯(cuò)的。
做菜可以是很簡(jiǎn)單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好芝士糯米餅。
2.蜂蜜倒入糯米粉里
3.芝士用一點(diǎn)溫水融化
4.隨后也倒入糯米粉里
5.雞蛋打好
6.隨后倒入糯米粉里
7.將糯米粉攪拌均勻后放一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油
8.將倒入糯米粉里的材料充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
9.盤子抹一層橄欖油,攤成餅狀
10.大火隔水蒸10-15分鐘
11.平底鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油,將蒸好的糯米餅用小火略煎
12.煎至兩面金黃就可以了
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好芝士糯米餅,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開心吧。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關(guān)于土豆芝士蝦餅
2.212所需的原料集合
3.蒸好的土豆,放涼后攪拌成土豆泥,備用
4.基圍蝦去頭去外殼,挑去腸泥
5.1芝士切小丁,備用
6.2然后將蝦肉剁成蝦泥
7.將蝦肉泥和土豆泥混合
8.加入面粉,切好的蔥碎
9.加入芝士丁,攪拌均勻
10.依次加入五香粉
11.鹽
12.白糖
13.生抽,攪拌至均勻,粘稠上筋的狀態(tài)
14.不粘平底鍋中刷一層薄油,取小份土豆蝦泥,攤平在鍋中,小火慢煎
15.煎至2面金黃后即可。根據(jù)個(gè)人喜好可以搭配沙拉醬,番茄醬等
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的土豆芝士蝦餅一定會(huì)出自您的手筆哦。
生活中人們制作湯的話就會(huì)根據(jù)自己的喜愛程度來選擇湯的制作類型,和制作方式,湯有很多種,蔬菜湯,干菜湯,還有很多瓜類食物也是可以用來做湯的,就連這個(gè)土豆也是可以用來煮湯,制作土豆湯的時(shí)候里面還可以添加芝士,這樣的湯叫做芝士土豆湯,芝士土豆湯的做法對(duì)于很多人來說接觸很陌生,那么這個(gè)芝士土豆湯的做法有哪些?
做法一
做法步驟:1主料準(zhǔn)備好
做法步驟: 2土豆、洋蔥、火腿切小丁
做法步驟: 3鍋里放適量油,燒熱后放洋蔥丁和羅勒葉略微拌炒
做法步驟: 4炒至洋蔥丁半透明,羅勒葉呈褐色后放土豆丁和火腿再拌炒一會(huì)
做法步驟: 5加入高湯,大火煮開后放一部分芝士丁,小火煮15-20分鐘
做法步驟: 6煮至土豆丁完全軟熟后關(guān)火,放涼
做法步驟: 7等鍋里的食物完全冷卻后倒入攪拌杯,攪拌成濃湯
做法步驟: 8攪拌好的濃湯再次倒入鍋中,倒入牛奶再次加熱,并調(diào)入適量胡椒粉和鹽調(diào)味即可
做法二
芝士土豆?jié)鉁氖巢暮驼{(diào)料:
土豆 一個(gè) 面粉 少許 洋蔥 少許 胡蘿卜 兩片 香菇 兩朵 早餐芝士 一片 鹽 少許 胡椒粉 少許 植物油 少許
芝士土豆?jié)鉁牡募页W龇?,最正宗芝士土豆?jié)鉁趺醋龊贸?/p>
土豆洗凈削皮,切成片,上鍋蒸熟。
用叉子壓成泥,備用。
面粉用干鍋炒至微黃,備用。
洋蔥、胡蘿卜和香菇洗凈切碎,早餐芝士撕成碎片,備用。
鍋中燒熱油,下洋蔥、胡蘿卜和香菇炒香。
加水煮開,下土豆泥再煮開,下芝士片煮化。
炒熟的面粉先用少量水調(diào)成面糊,再下入鍋中,再次煮開,加鹽和胡椒粉調(diào)味,即可。
做法三
土豆削皮,切塊,入鍋煮軟,撈出壓成土豆泥,盡量細(xì)一些。煮過土豆的水不要倒,一會(huì)兒繼續(xù)煮蘿卜。
胡蘿卜削皮,切塊,繼續(xù)放入鍋里和生姜一起煮,煮好后挑出生姜,同上法做胡蘿卜泥。
熱鍋下少許油,放入大半土豆泥(留一小部分煮胡蘿卜用)稍作翻炒,加入開水,順時(shí)針攪拌至細(xì)滑無顆粒,加入芝士,最后開大火,收汁到你喜歡的濃度,加鹽調(diào)味。
倒入盛器,另留一碗待用。
繼續(xù)用之前的熱鍋,加開水,加入胡蘿卜泥和土豆泥,攪拌,加椰子粉,加少許芝士,濃稠燒至和土豆湯差不多。
倒一點(diǎn)胡蘿卜濃湯至土豆?jié)鉁氖⑵髦行模晃恢迷俚雇炼節(jié)鉁?,循環(huán)往復(fù),可以得到好多圈。
筷子挑出想要的圖案,就可以上桌啦!
做法四
土豆切塊,西芹切小粒,西紅柿去皮切塊。
一個(gè)小砂鍋煲,適量清水,然后先放土豆煮。
豬瘦肉洗凈切小塊,然后放入砂鍋中和土豆一起煮20分鐘。
準(zhǔn)備卡夫芝士粉,黑胡椒粉,鹽,雞精。
西紅柿西芹倒入鍋中,然后加入少許鹽,卡夫芝士粉,黑胡椒粒。
煮到材料綿軟,味道互相融合,湯汁濃郁。
最后起鍋的時(shí)候加入少許雞精即可。
大家不會(huì)做的話就按照我們上面給大家所介紹的方法來制作吧,大家在制作美食的時(shí)候必須要注意自己在添加食材期間所用到的量,量太多太少都是不行的,而芝士的添加一點(diǎn)點(diǎn)就夠了,土豆的話高膽固醇的人就不要吃了,這樣的食物對(duì)高膽固醇高糖尿病的患者都是不好的。
生活中喜歡吃五谷雜糧的朋友們,肯定不要錯(cuò)過了土豆芝士球的做法,好東西要一起分享,大家可以多學(xué)一下廚房里面的手藝,再則多吃五谷雜糧能夠強(qiáng)身健體,在做的過程中一定要注意火候,否則容易失敗哦!
2、蒸鍋添水,土豆放入鍋里,隔水蒸10分鐘左右。
3、蒸好的土豆碾壓成泥狀。
4、土豆泥再次過篩,使土豆泥口感細(xì)膩。
5、過篩的土豆泥里放入淀粉。
6、把土豆泥和淀粉和成團(tuán)。
7、芝士切碎,準(zhǔn)備面包糠,還要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的盤子。
8、取一塊土豆泥,捏成餅狀,放入切碎的芝士。
9、雙手將圖8的土豆泥團(tuán)成球狀,如果土豆泥粘手,可以蘸點(diǎn)水。
10、團(tuán)好的土豆球放入面包糠里,沾滿面包糠,再放入剛剛準(zhǔn)備好的盤里。
11、這是所有團(tuán)好的土豆球(每個(gè)土豆球約19克左右)。
12、鍋里倒油,油熱五分放入土豆球,小火慢炸,炸至金黃撈出。
13、撈出的土豆球放入吸油紙上控油。
14、再次換個(gè)容器盛入土豆球,擠上番茄醬,美美噠享受吧~
土豆芝士球的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡(jiǎn)單的了,做一份地道的土豆芝士球讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。
生活中相信許多人喜歡芝士紫薯餅這道菜,在熬制過程中看似簡(jiǎn)單的步驟,但每一個(gè)細(xì)節(jié)都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜,還屬于一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!
2、再加入奶粉和鹽拌勻
3、然后打入一個(gè)雞蛋拌勻
4、再倒入低筋面粉和糯米粉用刮刀拌勻
5、用手揉成濕潤(rùn)的面團(tuán)
6、把面團(tuán)分成30克一個(gè),取其中一個(gè)揉圓用手壓成餅,如果面團(tuán)不會(huì)太粘手,壓扁后邊緣也不會(huì)有裂紋,就表示軟硬程度合適,在中間放入適量的芝士
7、包好
8、壓扁,表面刷一層水或蛋液
9、放入面包糠里滾勻
10、依次做好所有的芝士紫薯餅
11、電餅鐺刷一層植物油,加熱后放入芝士紫薯餅,蓋上鍋蓋
12、待小圓餅一個(gè)個(gè)都鼓起來,就是好了,掰開一個(gè),里面的流動(dòng)芝心太誘人了!
13、外酥里糯,一定要趁熱吃涼了真的就不美味了!
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個(gè)重要體現(xiàn),芝士紫薯餅的做法很簡(jiǎn)單,可以給人以美好的體驗(yàn)。
杏仁是我們比較常常食用的一種美味堅(jiān)果,杏仁的味道香脆可口,適合用來休閑的時(shí)候食用,打發(fā)時(shí)間再好不過了,而杏仁的用處還不少,杏仁的用法可以追溯到生活飲食的方方面面,例如杏仁芝士餅就是一種比較美味的餅干,也可以在家里面制作,下面就來看看杏仁芝士餅做法步驟講解吧。
1餅皮:
1a,面粉與糖粉混合均勻,再將奶油放在粉堆中用手輕輕搓揉成均勻的細(xì)顆粒;
1b,加入蛋黃,繼續(xù)用手揉均勻;
1c,加入杏仁粒(我沒加),直接鋪在烤盤上壓平。
蜂蜜杏仁片:
2a,杏仁片加蜂蜜用小火稍微拌炒均勻即可。
3a,奶油乳酪、無鹽奶油隔熱水融化,加細(xì)砂糖,用打蛋器攪拌均勻;
3b,分次加入全蛋拌勻;
3c,繼續(xù)加入牛奶和香草精拌成均勻的Cheese糊。
4、
4a,將cheese糊到在烤盤內(nèi)的餅皮上,并將其表面抹平;
4b,以上火180度,下火190度烤15分鐘左右,取出,再將蜂蜜杏仁片平均鋪在Cheese糊的表面;
4c,接著再入爐烘烤10分鐘左右,表面成金黃色即可。
以上就是對(duì)于杏仁芝士餅的做法步驟講解了,這種餅干的風(fēng)味獨(dú)特,深受人們的喜愛。希望大家能夠了解一下,杏仁制作的食物無論是外形還是味道總能夠征服一大批人的心,因此,在生活中多吃一些杏仁制作的美食也是許多人樂意接受的。
夾心餅超級(jí)好吃香香脆脆的,而且飽飽的,平時(shí)在外聚會(huì)的時(shí)候,出去野營(yíng)的時(shí)候,出門隨身攜帶都是成為了上班娛樂休閑的必備食品,而且還可以加入各種各樣的配料,紅豆類的,綠豆類的,各種各樣的味道讓人非常的喜歡,那么今天我們就來教大家自己學(xué)習(xí)制作一道家常芝士夾心餅的制作方法。
準(zhǔn) 備:10分鐘
制 作:1小時(shí)
準(zhǔn)備廚具:電烤箱
烹飪方式:烘焙
功 效:胃調(diào)養(yǎng)
牛油:60g 低粉:120g 蛋黃:1個(gè)
椰蓉:20g 糖粉:60g 奶油奶酪:80g
牛油:20g 糖粉:3大匙
菜譜特色:
夾心餅超好吃的味道,香香的脆脆的,營(yíng)養(yǎng)美味,甜而不膩,是早餐,上班族必備的休閑食品的首選,吃到嘴里會(huì)不停口哦。
制作步驟(6)制作步驟發(fā)送至手機(jī)
1、牛油軟化加糖粉打發(fā) 加入蛋黃打均勻,篩入低粉和椰蓉拌成團(tuán)。
2、冷藏兩小時(shí),壓扁用餅干模印出圖形開烤。
3、也可以搓成長(zhǎng)條狀切成小塊。
4、180度 15分鐘左右。
5、夾心:奶油奶酪微波爐轉(zhuǎn)一下軟化,加入軟化黃油和糖粉攪拌均勻。
6、剛做好很軟,餅干烤好后冷卻,擠上夾心即可。
以上為大家介紹的這道芝士夾心餅就為大家介紹這里的,味道好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,在烤制出來之后我們最好放到冰箱冷藏一下,這樣可以把餅干,做得更加的香脆美味而成的酥軟可口,還具有養(yǎng)胃的功效。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芝士土豆炬餅的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人養(yǎng)生餅”專題。