孕婦能吃海參嗎,你知道嗎
海參養(yǎng)生湯。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“孕婦能吃海參嗎,你知道嗎”,希望能為您提供更多的參考。
海參也是一種海鮮,其營養(yǎng)價值受到了好多營養(yǎng)學家的肯定,特別是蛋白質(zhì)比其他的食物要高出好多,而孕婦對蛋白質(zhì)的需求又很大,那么她們可以吃海參嗎?
孕婦能吃海參。妊娠期胎兒對蛋白質(zhì)的要求量明顯增加,如果母親蛋白質(zhì)攝入不足,會影響胎兒的生長發(fā)育。海參中的蛋白質(zhì)含量十分豐富,含有人體需要的18種氨基酸,孕婦平時吃一些海參,有利于胎兒的正常發(fā)育。
海參含有豐富的DHA,它是一種多價不飽和脂肪酸,是維持正常免疫的必須營養(yǎng)位置,可提高免疫力,尤其是為胎兒腦神經(jīng)細胞發(fā)育所必須。孕婦食用海參能促進胎兒的大腦發(fā)育。
《隨息居飲食譜》中記載:“海參能滋陰補血、健陽潤燥,調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)?!蓖瑫r海參中含有大量的微量元素碘,有助于胎兒的智力發(fā)展。碘還具有促進新陳代謝、血液流暢的作用。因此對孕期高血壓患者極為適宜。
孕婦懷孕后體內(nèi)孕激素不停發(fā)生變化,各種有害細菌容易乘虛而入,而海參有抑制致病細菌及致病霉菌(發(fā)癬菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴蟲)生長的作用,其中海參素的殺菌作用尤為突出。
綜上所述,孕婦是可以吃海參的,尤其是懷孕期間體虛之人,但海參屬溫熱型食物,吃多了會上火,孕婦食用要適量,隔三差五或者一周吃個一兩次就夠了。
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年糕是生活中常見的一種食物,年糕的做法有很多種,每種做法不一樣做出來的年糕風味不一樣,年糕的味道雖好,但是不宜多吃,年糕屬于不好消化的食物,食用過多可能會導致胃不舒服,那么,孕婦能吃年糕嗎?孕婦吃年糕會對胎兒有影響嗎?
孕婦能吃年糕。
孕婦吃年糕的好處:年糕漢族傳統(tǒng)食物的一種,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,東北一帶則用黃米蒸成,是農(nóng)歷年的應時食品。年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)元素。年糕不但味道香甜可口,而且營養(yǎng)豐富,對孕婦吃了能夠補充營養(yǎng),對自身和胎兒都有好處。
孕婦吃年糕需注意:年糕雖然好吃,但是一次性吃過多,對身體也會有傷害。年糕由于比較黏,咀嚼會比較費勁,老人和小孩最好慎食。如果孕婦患有肥胖病、糖尿病、腎病、高血脂等疾病,也不適合吃年糕。年糕涼后口感會變差,難以咀嚼,且吃后不宜消化。因此,孕婦吃年糕時最好加熱后再吃。孕婦還要注意不要吃外面的年糕,外面的年糕大多油膩和有很多味精,如果可以的話,自己做最好。
孕婦也可以吃炒年糕;
炒年糕一直以來被認為是街頭美食的代表。近年來,韓國美食在全世界范圍內(nèi)得到廣泛的宣傳,炒年糕也以它高營養(yǎng)、味道可口的特點被賦予了很高的評價,毫不遜色于世界上的各種珍味。炒年糕逐漸被定義為高級飲食,最近在中國也很受歡迎。甜甜辣辣的炒年糕,是韓國年輕人的最愛。
比較特別的是,不用油炒,而是利用水煮方式,讓年糕飽吸醬料,搭配脆脆的青菜,口感層次很豐富。
炒年糕的營養(yǎng)價值
年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)元素。
說到海參這種食材,相信很多人都知道海參是營養(yǎng)價值相當高的一種食物,而且富含了豐富的蛋白質(zhì),因此常吃海參對于我們的身體是非常有好處的,還有很好的養(yǎng)生和保健功效。因此很多女士都會經(jīng)常選購海參在家食用,據(jù)說海參對于孕婦也是很有好處的。那么到底孕婦能吃海參嗎?
孕婦由于懷著胎兒,在飲食方面一定要特別的謹慎,否則很容易吃了一些不該吃的食物,導致腹中的胎兒受到影響。而據(jù)說海參對于胎兒的生長和發(fā)育都是非常有好處的。那么到底孕婦能吃海參嗎?
孕婦能吃海參嗎
海參的營養(yǎng)價值極高,特別是蛋白質(zhì),不少女士都會選擇吃海參養(yǎng)生。懷孕中的媽媽們,你們有吃過海參嗎?到底孕婦可以吃海參嗎?
孕婦可以吃海參。
海參的營養(yǎng)價值高,每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。妊娠期,胎兒對蛋白質(zhì)的要求量明顯增加,如果母親蛋白質(zhì)攝入不足,會影響胎兒的生長發(fā)育。海參中的蛋白質(zhì)含量十分豐富,含有人體需要的18種氨基酸,孕婦平時吃一些海參,有利于胎兒的正常發(fā)育。
海參含有豐富的DHA,它是一種多價不飽和脂肪酸,是維持正常免疫的必須營養(yǎng)位置,可提高免疫力,尤其是為胎兒腦神經(jīng)細胞發(fā)育所必須。腦營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn),DHA、膽堿、磷脂等是構(gòu)成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì),是貯存與處理信息的重要結(jié)構(gòu)。DHA是人腦營養(yǎng)必不可少的高度不飽和脂肪酸,能維護大腦細胞膜的完整性,并有促進腦發(fā)育、提高記憶力的作用。
《隨息居飲食譜》中記載:“海參能滋陰補血、健陽潤燥,調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)?!蓖瑫r海參中含有大量的微量元素碘,有助于胎兒的智力發(fā)展。碘還具有促進新陳代謝、血液流暢的作用。因此對孕期高血壓患者極為適宜。
孕婦懷孕后體內(nèi)孕激素不停發(fā)生變化,各種有害細菌容易乘虛而入,而海參有抑制致病細菌及致病霉菌(發(fā)癬菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴蟲)生長的作用,其中海參素的殺菌作用尤為突出。
吃海參有什么禁忌?
禁忌1、每天食用別超一只:對于體質(zhì)虛弱的人來說,每天一只海參是比較好的食補法。對于健康人群來說,特別是氣候較為干燥的地區(qū),過食海參應考慮到“上火”的問題。因此,每天食用海參最好不要超過一只。
禁忌2、春季應少食海參:需要提醒的是,春天是容易上火的季節(jié),尤其是北方春季多干燥。食補時尤其要注意,勿過多食用易使人上火食物,海參也包括在內(nèi)。因此,春季吃海參應再減量。
禁忌3、腎功差者應少食:海參為高蛋白食品,分解產(chǎn)物氨基酸多由腎臟排泄。所以,腎功能差者一次不可多吃。
禁忌4、不宜與含鞣酸水果同食:海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。
禁忌5、烹調(diào)方法切忌深加工:從營養(yǎng)角度來說,水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海參中所含有的營養(yǎng)不易流失,而且味道鮮美,也容易操作,這種做法最有利于海參自身營養(yǎng)的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。
孕婦食譜:蝦子海參
原料:干海參150克,干蝦子15克。輔料:肉湯500克,蔥、姜各15克。調(diào)料:味精3克,鹽3克,淀粉6克,豬油30克,料酒30克,醬油6克。
做法:1、將干海參放入鍋內(nèi),加入清水,加蓋用小火燒開后,將鍋端離火位,待其發(fā)脹至軟時撈出,剖肚挖去腸,刮凈肚內(nèi)和表面雜質(zhì),洗凈。再放入鍋內(nèi),加清水,用小火燒開,又將鍋端離火位,待其發(fā)脹(按此方法多次反復進行),海參即可發(fā)透(但在此發(fā)脹過程中,切忌沾上油和鹽,因油對海參起溶化作用,鹽對海參起收縮作用,均會影響海參的發(fā)脹)。然后將發(fā)透的海參肚內(nèi)先劃十字花刀,入開口鍋內(nèi)燙一下,撈出,瀝干水分備用。2、將蝦子洗凈盛入碗內(nèi),加入適量的水和酒,上籠蒸約10分鐘取出。3、將鍋燒熱,放入豬油,投入姜、蔥,煸炒后撈出,烹入料酒,加入肉湯、鹽、醬油、海參、蝦子。偎透成濃湯汁,用淀粉勾熒,加味精,起鍋,整齊地裝入盆內(nèi)即可。
看完了上面關(guān)于孕婦能吃海參嗎這個問題的詳細答案,相信很多懷孕中的媽媽已經(jīng)知道了海參的好處了。其實海參對于胎兒的生長發(fā)育和腦細胞發(fā)育是很好好處的,此外還能增加孕婦的營養(yǎng)等。但是每天食用的海參千萬不要超過一只,否則很容易引起上火等問題,大家要注意了。
到了春季人們都喜歡吃野生野長的野菜,野菜不但味道鮮美而且營養(yǎng)也很豐富,尤其是莧菜更是受人們喜愛,它可以補充人體所需要的營養(yǎng),但是很多人都不知道孕婦可以不以食用,今天我們來了解下莧菜孕婦到底可以不以食用,對孕婦有什么好處呢?
春季的野菜鮮嫩美味,莧菜也不例外,莧菜葉有粉綠色、紅色、暗紫色或帶紫斑色等品種,營養(yǎng)都非常的豐富,莧菜還富含易被人體吸收的鈣質(zhì)。那么莧菜孕婦能吃嗎?孕婦吃莧菜有什么危害嗎?
莧菜的營養(yǎng)價值:
莧菜孕婦能吃嗎?很多孕婦在飲食方面都有這樣的疑問。我們帶著這樣的疑問先了解莧菜的營養(yǎng)價值!首先,莧菜含有大量易被人體吸收的鈣質(zhì),對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,并能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣(抽筋)。這是因為莧菜所含大量的鐵元素,可經(jīng)合成紅細胞中的血紅蛋白,有攜帶氧氣的功能。莧菜除了含有大量的鐵元素外,它還含有鈣和維生素K,可以促進凝血、造血等功能。
孕婦吃莧菜的好處:
1.促進胎兒骨骼發(fā)育
孕婦吃莧菜能促進兒胎兒生長發(fā)育,莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍,鈣的含量則是3倍,莧菜所含的豐富營養(yǎng)都是鮮蔬菜中較高的。更重要的是,莧菜中所含鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用。因此,孕婦吃莧菜能促進胎兒的骨骼生長發(fā)育補鈣。
2.有助于孕期降火
孕婦食用莧菜具有清熱解毒,明目利咽的功效。莧菜性味甘涼,長于清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,對于孕婦在孕期中上火、咽喉紅腫的癥狀都有有一定的輔助治療作用。
3.增強孕期免疫力
莧菜營養(yǎng)豐富,莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì),含有大量的蛋白質(zhì)能容易的被人體吸收,所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為孕婦在孕期中提供豐富的營養(yǎng)元素,提高孕婦的免疫力。
4.預防孕期便秘
莧菜不但營養(yǎng)豐富,還能幫助孕婦在孕期防止便秘。孕婦適量的食用莧菜可以促進排毒,防止便秘。
有些朋友只要一喝酒就會醉,之后究竟吃了哪些食物就不得而知了。研究發(fā)現(xiàn),喝酒后有些食物是不能吃的,像腌制食物、燒烤食物、涼皮、西紅柿等最好不要吃。
1、不要吃臘腸等腌制食品。
腌制食品中含有大量亞硝胺,這種物質(zhì)和酒精接觸,具有很強的溶解性,會增加食道以及腸胃等部位的疾病發(fā)生概率。
2、不宜吃燒烤食物。
很多人喜歡吃燒烤喝啤酒,俗稱的“擼串”,但是,由于食物經(jīng)過燒烤變成干狀,失去了蛋白質(zhì)和脂肪,酒精會擴張消化道血管,使這些致癌物質(zhì)更容易吸收。
3、不要吃涼粉和涼皮。
涼粉和涼皮通常在制作的時候,都會加入一些明礬,這些明礬會減緩人們的血流速度,這樣,就會使酒精在血液中的停留時間延長,有損健康。
4、最好不吃西紅柿。
西紅柿中含有一種鞣酸的物質(zhì),這種物質(zhì)能與胃液發(fā)生反應,生成一種沉淀物質(zhì),而這種沉淀物質(zhì)又會與酒精發(fā)生反應,形成不易消化的物質(zhì),容易引起腸道梗阻的癥狀。
5、不要吃胡蘿卜等富含胡蘿卜素的食物。
胡蘿卜等一些富含胡蘿卜素的食物,如果與酒精同食,非常有可能導致肝臟出現(xiàn)問題,產(chǎn)生肝毒素,從而引發(fā)肝部疾病。
6、注意不要吃紅薯。
喝酒同時以及喝酒以后,在短時間內(nèi)都注意不要吃紅薯,因為紅薯吃進胃里,與胃酸發(fā)生反應,會生成一種堅硬的物質(zhì),在胃里不容易消化、
7、還要注意不要喝碳酸飲料。
很多人都有一個習慣,就是喝酒的同時,喜歡喝一些碳酸飲料,其實,這是一個誤區(qū),因為碳酸飲料能加快人體對酒精成分的吸收,對身體有害。
醋泡黑豆在我們的生活中有著非常多的作用,醋泡黑豆的營養(yǎng)非常的高,含有豐富的氨基酸等,對于減肥、降血脂、降血壓有著非常好的效果,所以對于這樣好的食物,人們的思想中總是希望能讓給自己的長輩或者是家里的孕婦吃。因為他們都是需要營養(yǎng)的人,但是因為孕婦的特殊性,在許多的地方傳言,醋泡黑豆對于孕婦不好,那么你知道醋泡黑豆孕婦能吃嗎?
醋泡黑豆一般人群均可食用1.適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病后出虛汗者食用;適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用;適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產(chǎn)后中風、四肢麻痹者食用。
黑豆營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)和微量元素,含有8種人體必需氨基酸以及不飽和脂肪酸和卵磷脂,具有補脾益氣、消熱解毒的功效,是食療佳品。孕婦可以食用。每100克黑豆含鈣367毫克,是孕婦補鈣的理想食品。
1、提升免疫:黑豆含植物性蛋白質(zhì),有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質(zhì),會出現(xiàn)免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黑豆補蛋白,可避免吃肉膽固醇升高的問題。
2、讓頭腦聰明:黑豆富含黑豆卵磷脂,它是大腦的重要組成成分之一。多吃黑豆有助預防老年癡呆癥。此外,黑豆卵磷脂中的甾醇,可增加神經(jīng)機能和活力。
3、強健器官:黑豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收,強健人體各組織器官。另外,它可以降低膽固醇,改善脂質(zhì)代謝,預防和治療冠狀動脈硬化。
4、提高精力:黑豆中的蛋白質(zhì),可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學習和工作效率,還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒。
5、降低血脂:黑豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內(nèi)可與膽固醇競爭,減少膽固醇吸收。在降低高脂血癥患者血液中的“壞膽固醇”的同時,不影響血液中的“好膽固醇”,有很好的降脂效果。
醋泡黑豆的營養(yǎng)價值高,一般的人都可以食用的,特別是妊娠期的女性也可以通過醋泡黑豆降低孕期出現(xiàn)的高血壓、高血糖等。不過醋泡黑豆孕婦雖然能吃,但是不宜吃的過多,要講究適量的原則。還有寒性或者活血的食物也不宜給孕婦食用。對于醋泡黑豆孕婦能吃嗎這個問題專家就講述了這一些,希望這些知識能夠幫助到大家。
在日常生活中皮膚疾病是十分常見的一種疾病,皮膚病的種類有很多,有先天性和后天造成的,在生活中最常見的就是皮膚過敏,而很多人都喜歡吃榴蓮,榴蓮是屬于熱帶水果,雖然氣味有些刺鼻,但是毫不影響榴蓮本身的香甜令人回味。
榴蓮果中雖然營養(yǎng)極豐富,但含有大量的糖分,熱量高,所以吃榴蓮時還應注意,咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食;糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用。皮膚病還是不建議吃榴蓮的,建議清淡飲食,辛辣、發(fā)物等不建議吃。
榴蓮不可與白酒同食,酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現(xiàn),所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例,因此這一點是必須要小心的。
榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
心腦血管患者不宜吃榴蓮,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現(xiàn),不宜食用。
肥胖人士宜少食,因為榴蓮含有的熱量及糖分較高。
腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因為榴蓮含有較高鉀質(zhì)。
此外患有皮膚病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,吃了會導致病情加重。
熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
南瓜在生活中很常見,吃法很多,南瓜的口味偏甜,可以直接用來做甜點,南瓜營養(yǎng)豐富,是老少皆宜的。嬰幼兒可以吃南瓜泥,成人可以吃南瓜粥或者直接蒸南瓜。喜歡甜點也可以做南瓜餅。
1.南瓜粥:
南瓜削皮切成丁,米洗凈入鍋,把南瓜丁均勻放入高壓鍋內(nèi),根據(jù)口味可以酌情加點枸杞、冰糖,然后按到煮粥,帶高壓鍋慢慢悶熟。
2.南瓜餅:
把南瓜切片蒸熟,壓成南瓜泥,將南瓜泥與糯米粉攪拌和勻,然后揉成面團,用手團城南瓜丸子,然后壓成薄厚均勻的南瓜餅,鍋內(nèi)加入1/3花生油,待油溫加至8成熟下南瓜餅炸至雙面金黃色即可。
3.蒸南瓜:
將南瓜洗凈切成大塊,碼好放到平盤中,蒸鍋加入水開火,蒸大約十分鐘,南瓜即被蒸熟,即軟嫩又可口。
4.炒南瓜:
炒南瓜的做法的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于甜味。將嫩南瓜去蒂、去瓤,切成5厘米長的絲,將青、紅椒去蒂、去籽切絲, 鍋內(nèi)加入1/3的油置旺火上,加熱后放入南瓜絲和青、紅椒絲、加入精鹽、醬油炒拌斷生,勾芡,出鍋裝盤即可。
5.南瓜湯:
將紫菜撕碎,洗凈備用,將雞蛋當如碗內(nèi)打碎,蝦皮洗凈備用,鍋內(nèi)加入1/3的油置旺火上,放少油,熱后放入味達美熗鍋,加稍許水,放入蝦皮、老南瓜(切塊)煮30 分鐘,將紫菜加入,10 分鐘后打入攪勻的雞蛋液,加上醋、味精、淋上香油即可食用。
牛筋之中所含的膠原蛋白質(zhì)非常的豐富,而且脂肪的含量要比其他的肉類低很多,里面也不含有任何的膽固醇,所以說多吃的話能夠讓皮膚更有彈性,更具有強筋壯骨的作用。牛筋對于青少年的生長有著很好的幫助,也可以讓女性越來越年輕,它的吃法分為很多種,牛筋怎么炒才更好吃呢?
牛筋是一種營養(yǎng)比較豐富,而且口感非常不錯的食物。但是牛筋會比較的有韌勁,這樣的話在烹飪的時候如果不能做好的話,那么會影響到牛靜的口感。所以要想把牛筋給做好,那么就需要長時間的燉煮,這樣才可能會讓牛筋變的比較咬得動。所以燉牛筋的方法是能讓牛筋味道比較好的一種方法。
第一、牛筋炒青椒
熟牛筋青椒少許
做法:
步驟1:鍋中底油,油熱放姜片,蔥段,2個八角爆香一下。倒入洗過的牛筋,牛筋加鹽煸炒2分鐘就行了。時間不要太長,因為牛筋本來就煮好了。
步驟2:倒入青椒,加點醬油,混炒2分鐘就可以出鍋了。
第二、爆炒牛筋
主料:牛蹄筋300g,輔料:油、鹽、尖椒、胡蘿卜、料酒
1.水發(fā)牛筋先下開水汆一下
2.熱鍋,下油,然后加干花椒,干辣椒,大蔥,大蒜和豆瓣醬,炒香
3.然后加入牛筋,炒幾分種加鹽和味精就好了。
牛筋的做法有很多種,但是不管是用什么方法來做牛筋都是要把牛筋給充分的燉爛后才會有比較好的口感。燉牛筋的時候可以先把牛筋給切成塊狀。然后用水焯一下備用。把蔥姜蒜切好后放入加熱的油鍋中進行爆香,如果吃辣椒的話可以加入辣椒醬或者是干辣椒。然后把牛筋給倒入進行翻炒。大概五分鐘后就可以加入料酒、生抽、清水進行燉煮了。大火燒開后,改中火燉煮半小時左右就可以出鍋了。
相信海苔我們?nèi)粘I钪卸汲赃^,它當下也被制作成一種零食,不管是男女老少都喜歡吃,那么海苔的吃法有哪些呢?下面我們就來介紹一下。
海苔的吃法介紹
1、直接吃。
2、泡在面里吃,尤其是方便面。
3、放在米飯里吃。
4、做成日本壽司,把海苔,雞蛋,金槍魚干,火腿腸卷在米飯里。超級美味!
海苔的做法
一、海苔蛋羹
原料: 雞蛋、海苔。
做法:
1、雞蛋在容器內(nèi)打散,加入與蛋液同等份量的水,灑上剪碎的海苔,蓋上蓋子(或蓋上保鮮膜扎幾個小孔)。
2、蒸鍋上氣,將盛有蛋液的碗放在屜上,大火,蒸8分鐘,起鍋。
二、海苔飯團
原料: 米飯、雞蛋、胡蘿卜、雞肉。
做法:
1、坐鍋點火倒油,雞蛋打散,放入雞肉泥。
2、胡蘿卜丁炒散,加入調(diào)料調(diào)味,再倒入雞蛋炒散取出備用。
3、案板上鋪上保鮮膜,手上沾水把飯團放在保鮮膜里壓成餅。
4、餅里放入炒好的餡料,包成團。
5、把包好的團放到保鮮膜里,輕壓成熊貓頭的形狀。
6、用兩個小飯團包做成熊貓耳朵,貼上海苔。
7、用海苔剪出眼睛、嘴,貼在飯團上,沙拉醬點上眼睛即可。
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