鮮榨雪梨汁的營(yíng)養(yǎng)和做法
夏季養(yǎng)生鮮榨。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話(huà)題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《鮮榨雪梨汁的營(yíng)養(yǎng)和做法》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
平時(shí)我們經(jīng)常在外面喝一些飲品，但是其實(shí)在生活當(dāng)中，我們可以自己動(dòng)手鮮榨飲品，鮮榨雪梨汁能夠很好的，幫助我們生津潤(rùn)燥，清熱化痰，同時(shí)還可以補(bǔ)充維生素，胡蘿卜素。
1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
梨屬藥食同源果品，雪梨又是梨中珍品、梨中之王，富含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。雪梨汁又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常常喝雪梨汁有好處。
2，做法
首先，將雪梨用清水洗凈削皮，放在砧板上切片
然后，組裝好榨汁機(jī)，插上電源，打開(kāi)開(kāi)關(guān)讓其運(yùn)行一會(huì)兒
接著，那一片雪梨，用小刀再切小塊，扔進(jìn)榨汁機(jī)里
雪梨要一塊一塊慢慢扔進(jìn)去，不要放太快，以免影響榨汁機(jī)的正常工作
榨的差不多的時(shí)候，看看榨汁機(jī)的出渣口和出汁口有沒(méi)有堵住，待出汁口八分滿(mǎn)時(shí)，即可停止再放入雪梨
3、注意事項(xiàng)
榨汁機(jī)組裝好后，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，先讓其運(yùn)行一會(huì)兒，再放入雪梨
雪梨要小塊慢慢放進(jìn)去，以免影響榨汁的順利進(jìn)行
停止放雪梨后，讓榨汁機(jī)再運(yùn)行一會(huì)兒再關(guān)掉
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隨著科技的不斷進(jìn)步，生活電器多元化，讓生活中能隨時(shí)吃到之前只能在店里買(mǎi)到的食物和飲品，鮮榨雪梨汁就是如此，因?yàn)橛辛苏ブ瓩C(jī)，生活中買(mǎi)了雪梨就能在家榨汁。但是，有了榨汁機(jī)，有了雪梨，能不能榨出好吃的鮮榨雪梨汁，能不能榨出營(yíng)養(yǎng)豐富的鮮榨雪梨汁很多并不知道。為此，我們一起來(lái)了解下。
雪梨性微寒，汁甜味美，有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、潤(rùn)腸通便的功效。雪梨里含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋(píng)果酸、煙酸、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B3等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)補(bǔ)充維生素和各種營(yíng)養(yǎng)有很大好處。
秋，食梨，潤(rùn)肺清燥。家里近來(lái)有許多水晶梨，一個(gè)足有小半斤，生吃頂多一次半個(gè)，榨成汁就不同了，幾個(gè)梨一起榨汁，能喝好幾杯。
雪梨洗凈去核切片，用豆?jié){機(jī)打的，所以要切小于5MM*5MM ，檸檬去皮切小塊
2.把所有材料倒進(jìn)豆?jié){機(jī)里
3.倒進(jìn)適量的清水
4.清水倒至最低下限
5.按一下果蔬功能，待雪利制成汁即可
6.想喝濃點(diǎn)不用過(guò)篩，想滑點(diǎn)，就過(guò)下篩
小貼士
雪梨本身就帶有很高的糖分，所以一般情況不用加糖，如果買(mǎi)的水果不甜的話(huà)，那可以適當(dāng)加些蜂蜜。
在梨的切面上滴點(diǎn)檸檬汁,不但不變色,還能保持原來(lái)的風(fēng)味。另外一些容易變色的水果也可仿此方法處理,效果俱佳!
教你一個(gè)私人專(zhuān)用方法 榨汁前先用鹽水泡梨10分鐘 然后在榨 榨完后在再汁里放一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)鹽就可以 就不會(huì)發(fā)黑了 這個(gè)辦法最實(shí)用了 家家戶(hù)戶(hù)都有鹽 檸檬啊什么的又不是家家戶(hù)戶(hù)都有的！
如果你用來(lái)賣(mài)的話(huà)~~我建議你用維生素C,它是一種還原劑~~使水果沒(méi)那么快氧化~從而使水果不太容易變色~~而且便宜~如果自己喝的話(huà),就加檸檬汁,使容易被氧化的水果不變色，原理和VC一樣。
生活中很多時(shí)候，我們都要面對(duì)新鮮的機(jī)器和新鮮的食物，如果我們能從容的使用或者烹飪，從生活品質(zhì)來(lái)說(shuō)，是有促進(jìn)的作用。所以，需要按照以上流程制作做美味營(yíng)養(yǎng)的鮮榨雪梨汁，而不是隨便制作，反而會(huì)事倍功半。
生活當(dāng)中的空氣非常的不好很多的地區(qū)，由于長(zhǎng)時(shí)間的汽車(chē)排出的廢物，還有很多的工廠(chǎng)都在每天排著廢氣，那么這個(gè)時(shí)候我業(yè)務(wù)員的空氣的環(huán)境人們，每天都在街上呼吸這些環(huán)境難免給自己的肺部帶來(lái)一定的影響，接下來(lái)我們要介紹一道生榨雪梨汁來(lái)緩解咳嗽的癥狀。
梨屬藥食同源果品，雪梨又是梨中珍品、梨中之王，富含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。雪梨汁又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常常喝雪梨汁有好處。
原料：雪梨2個(gè)，鮮姜10克，蜂蜜、冰水 ? 制法： ? 1、雪梨洗凈，去皮核，切塊；鮮姜去皮切塊。雪梨和鮮姜一同放入榨汁機(jī)中榨汁。 ? 2、將梨姜汁倒入杯中，加入蜂蜜、冰水，攪拌均勻即可。
在上面的文章當(dāng)中，我們了解生榨雪梨汁的方法，生活當(dāng)中，人們每天呼吸著一些，廢棄很容易給自己的肺部帶來(lái)一定的傷害在接下來(lái)的文章當(dāng)中，我們就了解了生榨雪梨汁等一些功效。
鮮榨梨汁是比較常見(jiàn)的一道美食，可以減少疲勞，增強(qiáng)心肌活力，同時(shí)能降低血壓，保護(hù)心腦血管，在臨床上具有止咳化痰，開(kāi)胃護(hù)肝的效果，對(duì)人體大有好處，雪梨在榨汁的時(shí)候可以和蜂蜜，冰糖一起搭配，這樣會(huì)讓雪梨汁的口感更好，入口更加香醇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，在平時(shí)很受歡迎。
梨的功效與作用
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；具有生津，潤(rùn)燥，清熱，化痰，解酒的作用；用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外，煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
1.降血壓
能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
3.開(kāi)胃護(hù)肝
增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
4.防癌抗癌
防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
梨果：生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
蜂蜜蓮藕水梨汁
材料
蓮藕1段70克水梨1個(gè)開(kāi)水300ml蜂蜜2茶匙
做法
藕段要?jiǎng)倧纳徟呵邢聛?lái)的才確保新鮮。
水梨及蓮藕洗凈去皮切塊。
加水放果汁機(jī)搾取果汁。
果汁用濾網(wǎng)過(guò)濾后，可分為2杯，每杯加一茶匙蜂蜜攪拌均勻便可飲用。
水梨汁
材料
水梨1000克水4000c.c.
做法
將水梨洗凈，切塊后去核
水與水梨的比例是1:4，也可以煮1:5，如果不夠甜，可以加一點(diǎn)點(diǎn)冰糖
煮滾后轉(zhuǎn)小火再煮一個(gè)小時(shí)，我一樣會(huì)把果肉去除喔!!!!!因?yàn)楣庵械酿B(yǎng)份已經(jīng)煮至水中，吃起來(lái)沒(méi)有味道!!
加入冰塊，就是一杯涼
鮮榨石斛汁就是用新鮮的石斛來(lái)直接的榨成汁，每天人們?cè)谠缟仙习喙ぷ鞯臅r(shí)候都會(huì)選擇先喝一杯果汁或者是蔬菜汁，然后讓身體渾身都充滿(mǎn)了能量之后在工作方面就可以得到更加優(yōu)越的效果了，制作這個(gè)鮮榨石斛汁不是我們相信的那樣麻煩的，只要自己肯學(xué)，就沒(méi)有自己學(xué)不會(huì)的，那么這個(gè)鮮榨石斛汁的做法有哪些呢?
做法一
1.取新鮮鐵皮石斛莖，用清水洗凈;
2.將洗凈的鐵皮石斛置于砧板上，切成小段，倒入榨汁機(jī)中;
3.按10ml/g比例在榨汁機(jī)中加入礦泉水，蓋緊機(jī)蓋，啟動(dòng)榨汁機(jī)，按榨汁機(jī)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程進(jìn)行榨汁。以將鐵皮石斛莖充分榨碎為準(zhǔn)，停機(jī);
4.將鮮榨汁連同渣一同倒入不銹鋼煎煮鍋，用少量水清洗榨汁機(jī)，將殘?jiān)闯觯徊⒌谷爰逯箦佒?
5.將煎煮鍋放到電磁爐上，啟動(dòng)電磁爐進(jìn)行煎煮。煮沸后調(diào)整電磁爐功率，以保持鍋內(nèi)鮮榨汁微沸為原則，并開(kāi)始計(jì)時(shí)，微沸10分鐘以上;
6.微沸結(jié)束將鮮汁倒出，用濾網(wǎng)過(guò)濾(濾網(wǎng)網(wǎng)孔以不濾下纖維為準(zhǔn)，應(yīng)能保證濾液的澄清)
7.將濾渣倒回煎煮鍋，按上述方法加入等量礦泉水再進(jìn)行兩次煎煮、過(guò)濾，合并濾液;
8.加入糖或蜂蜜等調(diào)味料，即可飲用。
鐵皮石斛汁能充分補(bǔ)充體內(nèi)血、精、津液等物質(zhì)，調(diào)節(jié)人體陰陽(yáng)平衡;對(duì)心、肝、脾、肺、腎陰虛有均補(bǔ)作用;滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津，健腦明目，補(bǔ)五臟虛勞;既補(bǔ)又清，補(bǔ)而不膩，清而不傷胃;特別對(duì)煙酒、勞累、用腦過(guò)度等導(dǎo)致的身體不適有獨(dú)特的功效。
做法二
1.將鐵皮石斛鮮條洗凈，并剝?nèi)ダ掀ぃ缓蠹舫?-3cm的小段
2.將剪好的鐵皮石斛鮮條，放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，加入1000ml的純凈水。啟動(dòng)豆?jié){機(jī)的五谷豆?jié){程序。
3.待豆?jié){機(jī)停止運(yùn)作后，并濾去渣滓。
做法三
主料：新鮮石斛
配料：冰糖或蜂蜜
制作要點(diǎn)：
1.將新鮮石斛洗凈，剝?nèi)ダ掀ひ部杀Ａ衾掀ぃ缓蠹艋蚯谐?-3CM的小段;
2.將剪好的石斛放入普通榨汁機(jī)內(nèi)，加入適量的純凈水;
3.啟動(dòng)榨汁機(jī)時(shí)間設(shè)定為3-5分鐘，這樣可以充分將營(yíng)養(yǎng)成分榨出。待豆?jié){機(jī)停止工作即可倒出并濾去渣滓，飲用時(shí)根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
就這樣，一杯鮮榨石斛汁就好了，在制作過(guò)程中為了不讓里面的營(yíng)養(yǎng)成分流失了，所以說(shuō)鮮榨的時(shí)候不要讓時(shí)間太長(zhǎng)了，這樣營(yíng)養(yǎng)流失了之后所得到的效果就不好了，而在鮮榨石斛汁的時(shí)候也要結(jié)合壓榨機(jī)，不然是不能完成的，如果用純手工制作的話(huà)，那么時(shí)間要花費(fèi)太長(zhǎng)。
香蕉作為生活當(dāng)中不錯(cuò)的一種減肥水果對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，有著通便利尿和治療便秘的功效，平時(shí)香蕉又屬于水果，特別是對(duì)于治療便秘和腸道不適有著非常好的幫助，經(jīng)常拉肚子患有腸炎的人們是不適合吃香蕉的，如果香蕉炸成汁更容易讓身體吸收營(yíng)養(yǎng)，口感也更加細(xì)滑，鮮榨香蕉汁的做法我們今天馬上學(xué)習(xí)吧。
你還在喝奶茶店十幾塊一杯的鮮榨果汁么?
給我一分鐘、就給你一杯濃稠的、營(yíng)養(yǎng)、不添水不含化學(xué)物的鮮榨果汁、
此飲能助消化、解便秘、還可以美白皮膚~木瓜營(yíng)養(yǎng)豐富、理氣和胃、平肝舒筋、
和香蕉一起飲用有助于改善睡眠、具有鎮(zhèn)靜的作用~
對(duì)于我這種經(jīng)常失眠的孩紙?jiān)龠m合不過(guò)了~
食材
主料木瓜300g香蕉200g輔料牛奶250g
步驟
木瓜去皮去籽
切小塊
香蕉剝皮切塊
香蕉倒入料理機(jī)
木瓜倒入料理機(jī)
倒入牛奶、
攪打一分鐘、
木瓜香蕉牛奶~
這一套鮮榨香蕉汁不僅僅要造就豐富，而且容易消化，特別是對(duì)于很多的小孩子總是便秘，來(lái)說(shuō)有著非常好的幫助功效，還可以滋潤(rùn)孩子的腸胃，讓孩子順利的排便。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鮮榨雪梨汁的營(yíng)養(yǎng)和做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生鮮榨”專(zhuān)題。
