香草奶昔,正確做法
正確養(yǎng)生觀念。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供香草奶昔,正確做法,供您參考,希望能夠幫助到大家。
香草作為一種天然的調(diào)味材料,一直深受人們的喜愛,也是做各式甜點(diǎn)的必備調(diào)料,而奶昔是人們都非常喜歡喝的一道冷飲,如果把香草和奶昔混合在一起,將會(huì)擦出怎樣的火花呢?下面讓我們來做這道香草奶昔吧。
奶昔(Milk shake)首先出現(xiàn)于美國,主要有“機(jī)制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統(tǒng)奶昔是手搖的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣,顧客現(xiàn)買現(xiàn)飲。在快餐店里面,大多數(shù)是使用大型落地式奶昔機(jī),通常出售香草、草莓和巧克力三種風(fēng)味。這種奶昔雖然是用機(jī)器制作的,但就其規(guī)模和包裝畢竟算不上工業(yè)化產(chǎn)品。這種奶昔即使在常溫下保存,保存期也能長達(dá)半年之久。因此,這種新型奶昔因新穎和獨(dú)特的飲用方式很快風(fēng)靡歐洲各國。
奶昔牛奶加冰淇淋——冷飲店員工一次無意間隨手調(diào)配,竟然勾兌出后來風(fēng)靡全球的奇妙甜品。最早的奶昔,就這樣誕生于1922年的美國芝加哥。
香草奶昔的制作步驟:
材料:
1:水果適量,依個(gè)人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。4.攪拌機(jī)。。。
做法:
先將水果放入果汁機(jī),加入牛奶,打均勻后,放入香草冰淇淋,打2、3分鐘,就可以了。
【功效】心臟疾病,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,其他功效
【性質(zhì)】介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食之間,屬于平性食物,適合于一般體質(zhì),寒涼、熱性病癥的人都可選用。
只要具備相關(guān)的制作工具,真正要做起香草奶昔來,其實(shí)是很簡單的,主要就是剛學(xué)的人要花費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間而已。但是雖說要花時(shí)間進(jìn)去,但是總比永遠(yuǎn)要受到商家的欺詐強(qiáng)得多。但是有一點(diǎn)大家需要注意的就是,香草奶昔的脂肪和熱量都很高,所以不要經(jīng)常吃。
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食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了,小編這就為大家介紹香草木瓜奶昔。
2.接下去準(zhǔn)備主料:木瓜半只,牛奶適量,香草冰激凌一塊
3.攪拌機(jī)中放入切塊的木瓜
4.倒入適量牛奶,不要超過攪拌機(jī)刻度線喲,O(∩_∩)O
5.繼續(xù)加入切好的冰激凌,請(qǐng)盡量切小塊喲,保護(hù)好攪拌機(jī)的刀片~
6.接下去的時(shí)間,就交給攪拌機(jī)吧~注意木瓜和冰激凌都很嫩,短短幾十秒就可完工啦
7.好啦,一杯美味可口,養(yǎng)顏又美容的DIY香草木瓜奶昔完工啦~愛美的MM們,可以替換其它水果以補(bǔ)充各式各樣的維生素
香草木瓜奶昔的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時(shí),你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會(huì)越來越健康的。
奶昔分為很多種,比如香蕉奶昔,蘋果奶昔,黃瓜奶昔,芒果奶昔等等,一般奶昔中都會(huì)加入一些水果,不僅味道更好,還能補(bǔ)充維C,可以減少體內(nèi)的黑色素,讓皮膚變得更加白嫩。
香蕉奶昔的制作方法
取香蕉一只,酸奶一杯,冰塊少許。將香蕉去皮,切成4塊,與酸奶、冰淇淋粉,少許冰塊,一起放入攪拌機(jī)內(nèi),啟動(dòng)電源,攪拌一分鐘,停機(jī)即可。如果喜歡口味更甜些,可適量添加一些砂糖,OK, 一杯香濃爽口的香蕉奶昔就做出來了。
葡萄奶昔的制作方法
取一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,冰塊少許。首先將冰塊碎開,將葡萄洗凈(去皮),和酸奶、冰淇淋粉一起放入攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢瑁瑫r(shí)間2分鐘左右,停機(jī),倒出即可食用。
折疊奶昔的制作方法
制作這種奶昔食品,主要的用意就是體現(xiàn)出一個(gè)“冰、涼”,首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機(jī),攪拌成香蕉糊倒入碗里備用;將冰塊用刨冰機(jī)碎掉,將碎好的冰倒入一器皿備用;取一半的冰與香蕉糊攪拌,攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,澆入冰上。這樣,冰涼水果奶昔就做好了?。?!
哈密瓜奶昔
配方:香草冰淇淋600ml 牛奶 100cc 金鉆植脂奶油 100cc 砂糖2小匙開心果 少許哈密瓜 1個(gè)
做法:1 將哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做裝飾用,其余的去皮去籽切成3厘米小塊。
2.將1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁機(jī)打成泥狀,再放入冰箱冰涼后,倒入玻璃杯中。
3.維益植脂奶油中加入砂糖,慢打至發(fā)泡,注入2的表面上,撒些開心果碎末及放一片哈密瓜片。
美寶奶昔
材料:鮮牛奶210克,巧克力冰淇淋球1只,白色糖漿30克,巧克力粉1茶匙,速溶咖啡1茶匙,香草冰淇淋球1只,巧克力糖少許。
載杯:350克直身玻璃杯制法:將碎冰塊放入攪拌器內(nèi),加入鮮牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖漿、速溶咖啡和巧克力粉,打至冰凍并起泡沫為止,然后用紗布濾入載杯中。另將1只香草冰淇淋球加在奶昔上,再將巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上點(diǎn)綴,插入飲管2支,長梳打匙1只供飲用。
芥菜奶昔
材料:芥菜(廣東)1葉,西紅柿半顆,葡萄若干個(gè),酸奶一杯,(冰塊加不加都可以)
制作方法:
1.將材料洗凈
2.將芥菜,西紅柿切成小粒狀,葡萄去皮去籽
3.將芥菜,西紅柿,葡萄,酸奶放入攪拌機(jī)中攪拌(最好攪拌2-3次,使得食物纖維更加纖細(xì),更利吸收)
芥菜有宣肺豁痰,利氣溫中,解毒消腫,開胃消食,溫中利氣,明目利膈,含有豐富的維生素,具有提神醒腦的作用.番茄富含維生素A、C、B1.B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素.葡萄中富含葡萄糖,更容易被人體吸收,且能降低膽固醇,抗氧化,抗癌.酸奶內(nèi)的乳酸菌在人體的腸道內(nèi)繁殖時(shí)會(huì)分泌對(duì)人體健康有益的物質(zhì).綜上所述:此飲品有利于腸道的吸收,寬腸清胃,提神明目,補(bǔ)充人體必需的纖維素,維生素.對(duì)于消化不良,亞健康人群,減肥人群,眼科患者的最佳飲品,歡迎試用.如若不喜歡芥菜的味道可以自己增減
西紅柿奶昔
材料:
低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西紅柿2個(gè),干羅勒1/2茶匙,壓碎,鹽1/4茶匙。
做法:
1、先將買回來的西紅柿洗干凈,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒。
2、將酸奶、西紅柿、羅勒和鹽放入果汁機(jī),攪打2分鐘后倒出來。如果你喜歡,也可在杯子里添加冰塊飲用。
櫻桃奶昔
材料:
櫻桃100克,酸牛奶180克,砂糖10克。
做法:
1、首先將買回來的櫻桃洗干凈后并將核去掉,然后將果肉放到一個(gè)盤子里。
2、將盤子里的果肉全部放入料理機(jī)中。
3、再將180克的酸牛奶和砂糖加進(jìn)去。
4、將榨汁機(jī)的開關(guān)按動(dòng),把全部材料打勻打細(xì)就可以了。
黃瓜奶昔
材料:
冰塊,酸奶,冰淇淋,開心果仁,黃瓜,芹菜,薄荷葉。
做法:
1、 黃瓜切段,芹菜切碎,摘薄荷葉。
2、 把黃瓜、芹菜、冰塊、酸奶、冰淇淋、薄荷葉放入攪拌機(jī)攪至液體狀。
3、 把開心果仁放入攪拌機(jī)打碎。
4、 把已經(jīng)打好的奶昔裝杯。
5、 撒開心果仁碎,放檸檬和薄荷葉做裝飾。
點(diǎn)評(píng):
黃瓜含有豐富的維生素和纖維素,所含的熱量和脂肪都較低,早晨來一杯黃瓜奶昔除了可以減肥以外,還很清潤哦。
每當(dāng)炎炎夏日,大家在大馬路上或多或少都能看到人們手中不是拿著水就是冰鎮(zhèn)的飲料,要不就是冷飲,當(dāng)然還有奶昔,這都是人們?yōu)榱说挚瓜娜盏难谉岫鴾?zhǔn)備的。這其中最能解暑又好吃的莫過于奶昔了,而且對(duì)于我們現(xiàn)代人而言,奶昔是屬于比較常見的夏日冷飲了,而且顯示中有好多地方有的賣的。
我們大多數(shù)人對(duì)于奶昔只知道吃,但是卻不知道奶昔是怎么做的。一般人們想吃的時(shí)候都會(huì)去店里面買。但是如果某個(gè)時(shí)候你想吃但是店里卻沒得賣或者賣完了的時(shí)候,你該如何處之。這時(shí)候你就要需要知道奶昔的做法,方便自己動(dòng)手制作。
奶昔,英文為Milk shake。奶昔首先出身于歐洲,主要有“機(jī)制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統(tǒng)奶昔是機(jī)制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣,顧客現(xiàn)買現(xiàn)飲。在快餐店里,大多數(shù)是使用大型落地式奶昔機(jī),通常出售香草、草莓和巧克力三種風(fēng)味。這種奶昔雖然是用機(jī)器制作的,但就其規(guī)模和包裝畢竟算不上工業(yè)化產(chǎn)品。這種奶昔即使在常溫下保存,保存期也能長達(dá)半年之久。因此,這種新型奶昔因新穎和獨(dú)特的飲用方式很快風(fēng)靡歐洲各國。
制作這種奶昔食品,主要的用意就是體現(xiàn)出一個(gè)“冰、涼”,首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機(jī),攪拌成香蕉糊倒入碗里備用;將冰塊用刨冰機(jī)碎掉,將碎好的冰倒入一器皿備用;取一半的冰與香蕉糊攪拌,攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,澆入冰上。這樣,冰涼水果奶昔就做好了。 把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻,就是簡單的奶昔了。另一種以牛奶作為基礎(chǔ)材料的飲品, 品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神, 富含維生素c。
原料:制作約400毫升,小芒果1個(gè) 、奇異果2個(gè) 、低脂牛奶200毫升 、新鮮檸檬汁2匙制作 :芒果去皮,切片后放如攪拌器內(nèi)。奇異果削片后,保留一小片,將剩余部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌后倒入果杯內(nèi),將奇異果片放在奶昔表面即可。營養(yǎng)成分:343.4卡路里、蛋白質(zhì)11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。當(dāng)然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的營養(yǎng)價(jià)值更高,而做好的奶昔也會(huì)別有風(fēng)味。
了解了這么多關(guān)于奶昔制作的知識(shí),相信大多數(shù)人已經(jīng)知道了奶昔是怎么制作的了,也發(fā)現(xiàn)了其實(shí)制作奶昔并不難,需要的是我們的耐心。但是在制作奶昔的時(shí)候,我們不可能一步到位,一下子就能做得很好吃,也是有摸索的階段的。所以當(dāng)我們一次或者幾次做不好的時(shí)候千萬別灰心,再試幾次就好了。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時(shí)減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來給大家說說關(guān)于香草雪糕的做法。
2.2準(zhǔn)備好材料
3.1把香草莢和籽一起放進(jìn)奶鍋..和牛奶微微煮開..快要滾的時(shí)候關(guān)火蓋上鍋蓋燜一會(huì)
4.2半只香草莢剝開..刮開里面的香草籽..并且香草莢切成小段
5.1至顏色變淡..放一邊備用
6.2蛋黃和糖一起打發(fā)
7.牛奶稍微涼后過濾..
8.一邊攪拌蛋黃一邊分幾次把牛奶倒入蛋黃中..(速度要慢..如果你不想喝西紅柿蛋花湯的話..)
9.攪拌好之后把放回奶鍋里去小火加熱..要注意邊煮邊攪拌
10.到能劃出紋路的濃度就可以關(guān)火..晾涼
11.晾涼之后帶入淡奶油..攪拌均勻..
12.把攪拌好的糊糊倒入容器中..放進(jìn)冰箱冷凍..隔半小時(shí)拿出來攪拌一次..重復(fù)4-5次..我是因?yàn)樘碜隽?.這次就沒有攪拌直接裝進(jìn)冰棒盒子里凍就跑去呼呼了..出來也很好吃哦
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完香草雪糕的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
夏天到了,酷熱的夏天,自然是少不了清涼的消暑食品。夏天的飲品,要數(shù)水蜜桃奶昔最受人歡迎。很多人都不知道怎么制作水蜜桃奶昔,便只能夠自己花錢出去購買。所以,很多小伙伴都想知道,誘人的水蜜桃奶昔是怎么做成的。下面將詳細(xì)地介紹一下,怎么做水蜜桃奶昔:
1.準(zhǔn)備好水蜜桃、酸奶、檸檬汁和冰塊。蛋白一個(gè),用打蛋器順時(shí)鐘打20分鐘即可打成濕性發(fā)泡,蛋白開始有光澤,呈柔軟綢緞狀
2.桃子洗凈切塊(預(yù)留一點(diǎn)兒切成末做裝飾用)。水蜜桃洗凈去皮去皮,切成兩半
3.將桃子塊、冰塊、檸檬汁、酸奶放入攪拌機(jī),打成細(xì)膩的果泥,盛在容器內(nèi),上面撒上桃子末即可。冰箱里冷藏半小時(shí),即可食
注意一下幾點(diǎn):
? ? ? ?1、酸奶最好選用比較稠的酸奶,當(dāng)然,沒有的話一般酸奶就行。
? ? ? ?2、用攪拌機(jī)的時(shí)候,要選擇“干磨”刀,以免冰塊損壞刀片。
? ? ? ?3、做裝飾的桃末最好選用桃子的最紅處,撒在奶昔上很漂亮。
? ? ? ?4、除了桃子,還可以換成當(dāng)下的水果,比如木瓜、芒果、火龍果、西瓜等。
看了上面水蜜桃奶昔的做法,喜歡吃水蜜桃奶昔的你們有沒有感到饑腸轆轆?如果你很有想立刻去嘗試的沖動(dòng),那就立刻行動(dòng)吧。但是,要提醒一下大家,水蜜桃奶昔是冷凍飲品,大家在劇烈運(yùn)動(dòng)或者在很熱的狀態(tài)之下,最好不要立刻飲用,避免引起胃部痙攣、消化不良。
奶昔的品種有很多,它一般的做法就是使用酸奶作為原料,我們知道食用酸奶是非常有助于減肥的。不過大都數(shù)都是根據(jù)口味不同而制作出來的。不同的做法,它們的營養(yǎng)價(jià)值和功效都是不一樣的,因?yàn)樗鼈冞x用的食材是不同的。現(xiàn)在是一個(gè)以瘦為美的時(shí)代,所以食物怎樣吃減肥,我們就會(huì)去嘗試。
只有做出可以減肥的食物,這樣就不用擔(dān)心會(huì)長胖了。一般長胖的原因,就是攝取的脂肪含量高的食物了,如果再加上消化系統(tǒng)不好的話,就會(huì)產(chǎn)生脂肪堆積的現(xiàn)象這樣就很容易發(fā)胖的,奶昔女孩們特別愛吃,那么減肥奶昔的做法是什么呢?
早餐時(shí)間可是大好的減肥黃金期,想苗條都想瘋了的你怎么能錯(cuò)過大好的清晨時(shí)光。搜集來了奶昔制作方法,教大家如何做減肥奶昔。不要以為奶昔含有很高成分,是不折不扣的增肥食物,但我們的奶昔選取新鮮果蔬,在享受美味的同時(shí)攝入大量營養(yǎng)素,不但減肥還能美容呢,相信喜愛甜食的MM都想知道如何做減肥奶昔吧。
一、櫻桃奶昔
材料:櫻桃100克酸牛奶180克砂糖10克
做法:
1、首先將買回來的櫻桃洗干凈后并將核去掉,然后將果肉放到一個(gè)盤子里。2、將盤子里的果肉全部放入料理機(jī)中。3、再將180克的酸牛奶和砂糖加進(jìn)去。4、將榨汁機(jī)的開關(guān)按動(dòng),把全部材料打勻打細(xì)就可以了。
點(diǎn)評(píng):櫻桃含有豐富的維生素和纖維素,是水果中的減肥佳品,除此之外,櫻桃還含有豐富的花青素,減肥養(yǎng)顏一舉兩得哦。
何做天然果蔬健康減肥奶昔
二、西紅柿奶昔
材料:低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西紅柿2個(gè),干羅勒1/2茶匙,壓碎,鹽1/4茶匙
做法:
1、先將買回來的西紅柿洗干凈,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒。2、將酸奶、西紅柿、羅勒和鹽放入果汁機(jī),攪打2分鐘后倒出來。如果你喜歡,也可在杯子里添加冰塊飲用。
點(diǎn)評(píng):西紅柿含有豐富的維生素和纖維素,熱量和脂肪含量極低,吃再多都不容易肥哦。這款西紅柿奶昔易于消化,還為西紅柿的減肥功效加了分哦。
三、黃瓜奶昔
材料:冰塊,酸奶,冰淇淋,開心果仁,黃瓜,芹菜,薄荷葉
做法
1、黃瓜切段,芹菜切碎,摘薄荷葉。2、把黃瓜、芹菜、冰塊、酸奶、冰淇淋、薄荷葉放入攪拌機(jī)攪至液體狀。3、把開心果仁放入攪拌機(jī)打碎。4、把已經(jīng)打好的奶昔裝杯。5、撒開心果仁碎,放檸檬和薄荷葉做裝飾。
點(diǎn)評(píng):黃瓜含有豐富的維生素和纖維素,所含的熱量和脂肪都較低,早晨來一杯黃瓜奶昔除了可以減肥以外,還很清潤哦。
只要做出減肥奶昔這樣就不會(huì)擔(dān)心會(huì)長胖了,而且還可以嘗到奶昔的味道。上面介紹了三種可以達(dá)到減肥效果的奶昔,第一種是用櫻桃,櫻桃含有美容的功效,第二種是用西紅柿,我們知道酸性的食物是非常利于減肥,最后一種是黃瓜奶昔,黃瓜本身其實(shí)就是減肥食物。
奶昔是很多能年輕人都喜歡吃的吧,特別是到了夏天,都會(huì)經(jīng)常去買一些奶昔,它的味道是很好的,特別是涼,是很適合在夏天食用的,其實(shí)奶昔的做法也是很簡單的,把酸奶和一些水果放攪拌機(jī)里攪拌一下就行了,奶昔中最常見的就是水果奶昔了,下面我們看看水果奶昔的做法。
水果奶昔的做法很多,奶昔的口味也特別的多,我們喜歡吃的水果都能夠做成奶昔,只要有酸奶,或是純奶和水果就行了,現(xiàn)在很多的人都是自己在家做奶昔的,下面我們來看看它的做法。
水果奶昔
材料
稠酸奶一大盒(袋)、喜歡吃的水果、容器
做法
1、將稠酸奶倒入容器
2、將喜歡吃的水果切碎 3
3、取來容器,把切碎的水果放入容器中
4、放入冰箱里的“冷鮮”層中(萬萬不可放到“冷凍”里)十五分鐘即可食用。
水果奶昔
材料
圣女果、果仁、酸牛奶一袋。
做法
做法:
1、將圣女果切成小塊或者不切。
2、把一包酸牛奶和切好的圣女果放進(jìn)攪拌機(jī)里。
3、打10秒左右,就好了。
4、倒出,在上面可以撒上自己喜歡吃的水果及果仁。
酸甜水果奶昔
材料
香蕉200克(掰成大塊),冷凍沒有添加甜味的草莓150克,香草味低脂酸奶227克,牛奶180毫升
做法
1、將香蕉、冷凍草莓、酸奶和牛奶放到攪拌機(jī)里攪拌均勻;
2、然后倒到玻璃杯即可。
營養(yǎng)價(jià)值
奶昔有很多種,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。這些奶昔中加入了鮮果,富含有維生素C等物質(zhì),能夠使細(xì)胞黑色素沉著減少,減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。食用含有維生素C的食物還能提高免疫力,預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等。
【熱量】156.00大卡(652千焦)/100克
【功效】心臟疾病,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,其他功效
【性質(zhì)】介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食之間,屬于平性食物,適合于一般體質(zhì),寒涼、熱性病癥的人都可選用。
水果奶昔的做法是不是很簡單呢,特別是各種口味的水果奶昔是我們?cè)谙奶斐缘淖疃嗟陌桑搅讼奶煲话愣际呛軕械?,?duì)于各種的食物也是沒有感覺呢,唯一有興趣的就是吃一些涼的東西,冰激凌,奶昔,大家可以自己去做冰激凌,奶昔。
在制作奶昔的時(shí)候,我們可以根據(jù)自己喜歡的一些水果的口味制作出不同口味的奶昔,梨奶昔是比較受大家歡迎的一種,因?yàn)槔鎸儆谝环N寒性的水果,經(jīng)常吃梨能夠起到去火清熱的功效,特別的潤肺,所以用梨做出來的奶昔營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,那么梨奶昔的做法是什么呢?
水果:什么水果都行,但要新鮮的,最好選擇無核多汁的,比如:梨、蘋果、西瓜、枇杷、葡萄、菠蘿等等。
但是謹(jǐn)記:牛奶不要與酸性大的水果同食,如奇異果(獼猴桃),橙子,西柚,檸檬等,因?yàn)檫@類水果通常都含豐富的維生素C,而維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的水果后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
奶昔制作:
首選的護(hù)膚食品是牛奶。因?yàn)榕D毯胸S富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),經(jīng)常食用對(duì)皮膚有很好的美白滋潤作用,有利于皮膚的新陳代謝;其次是水果,特別是各種深色水果,維生素含量高,多吃可以保持營養(yǎng)均衡,對(duì)抗過敏和保養(yǎng)肌膚也有積極作用。
有以下幾種奶昔,供參考。
一、木瓜奶昔
木瓜,和牛奶搭配在一起,做成冰涼的木瓜奶昔,很適合這個(gè)悶熱的天氣。
原料:木瓜200克,牛奶250毫升,香草冰激淋1球,碎冰5小塊。
二、牛油果奶昔
材料:牛油果1個(gè),冰牛奶250毫升,糖2-3小勺(可以用木醇糖等甜味素代替)
牛油果肉加糖加牛奶,用攪拌機(jī)徹底攪拌即可。
雖然沒有加一顆冰,但是這款冷飲是非常爽口的,還帶有濃濃的奶香。
這款奶昔不用加冰淇淋,不用加奶油,就厚厚的。
而牛油果富含甘油酸、維生素A、復(fù)合 維生素B、維生素C、E以及磷、鎂等元素。
三、芒果奶昔 芒果酸奶雪糕
材料:
芒果2個(gè)、酸奶350ML、蜂蜜50ML。
做法:
1、芒果去皮切塊,放入攪拌機(jī)。
2、倒入酸奶和蜂蜜,攪拌勻即可。
3、倒出奶昔后,將剩余的倒入冰棍模子,冷凍4個(gè)小時(shí)以上即可。
4、模子從冰箱取出,室溫放置幾分鐘,即可輕松脫膜。
奶昔是 很多的女性得長喜歡和的一種飲品,尤其是在比較炎熱的夏季,各大飲品店都會(huì)推薦出不同口味的奶昔,而木瓜奶昔就是深受人們喜愛的,而且木瓜含有非常高的藥用價(jià)值,有解酒、去痰、順氣、止痢之效,而奶昔中含有的衛(wèi)生署也是幫助我們保養(yǎng)肌膚的幫手,現(xiàn)在我們看看如何自己制作木瓜奶昔。
奶昔類的飲品一直都受到很多人喜愛的,因?yàn)樗?dú)特的口味,尤其是冰凍之后的奶昔,可以幫助我們降暑解渴,走在大街上,我們都隨時(shí)可以看得到人們手中捧著奶昔飲品。
木瓜 酸奶 檸檬 蘭香子
1.木瓜洗凈去皮切塊,檸檬洗凈切兩片
2.將木瓜加適量酸奶、檸檬兩片用料理機(jī)打成蓉狀
3.將榨好的木瓜奶昔攪拌后倒入杯子
4.期間將蘭香子清水泡五分鐘成青蛙卵狀,去掉水后加入到奶昔上即可
木瓜奶昔的制作方法相信大家都了解了吧,其實(shí)在外面購買的這種飲品雖然美味,但是還是會(huì)存在一些弊端,那么就是里面的會(huì)添加各種的香精,這些東西吃多了其實(shí)并不利于我們的健康,但是自己制作的話,就可以解決這個(gè)問題。
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