胃不好吃大米好不好?相關(guān)人群請看好了
女人群養(yǎng)生好不好。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《胃不好吃大米好不好?相關(guān)人群請看好了》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
對于中國人來說,大米是最流行的主食,絕大部分地區(qū)的人都有經(jīng)常吃大米的習(xí)慣,而那些胃不好的人需要注意了,如果是胃寒的話不適合長期吃太多大米,或者要采取少食多餐的原則。
一、胃不好的人能吃大米嗎?
1、一般來講,胃弱,胃寒的人不適合長期吃大米飯的,因?yàn)榇竺讓儆诤疀鲂缘氖澄铩N溉醯娜顺远嗔撕髸?huì)出現(xiàn)消化不良的情況,還會(huì)引起胃寒;胃寒的病人長期服用的話,會(huì)產(chǎn)生胃脹胃痛的感覺,加重病情。如果因?yàn)闂l件所致,不得不吃米飯的話,建議每天多喝點(diǎn)紅糖生姜水,可以養(yǎng)胃。
可以多吃面食比較好些,比較養(yǎng)胃,但不是說絕對不能吃大米的,少量的食用大米還是有好處的,在營養(yǎng)方面會(huì)全一些。
2、胃病患者飲食一定要注意。可以采取少食多餐,每頓吃六七成飽,適合吃一些易消化、營養(yǎng)價(jià)值高的軟質(zhì)食物,如牛奶、雞蛋、魚、嫩的豬瘦肉,新鮮蔬菜、水果。
二、一般來講,胃弱,胃寒的人不適合長期吃大米飯的,因?yàn)榇竺讓儆诤疀鲂缘氖澄铩?/p>
因?yàn)榇竺讓儆诤疀鲂允澄?,胃弱的人,吃了后?huì)出現(xiàn)消化不良的情況,還會(huì)引起胃寒,胃寒的病人長期服用的話,會(huì)產(chǎn)生胃脹胃痛的感覺,加重病情。如果因?yàn)闂l件所致,不得不吃米飯的話,建議每天多喝點(diǎn)紅糖生姜水,可以養(yǎng)胃。
三、大米,又稱“稻米”。主要分為秈米、粳米、粘米幾種。大米性平,味甘。具有補(bǔ)中養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等作用。面和米都是易消化的食物,胃不好的都是可以吃的,只是米飯應(yīng)該煮軟一些,這樣更好消化
意見建議:養(yǎng)胃食物
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性溫,味甘。
解毒:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保護(hù)胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng).幫助食物消化。
消除致癌物質(zhì):南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜。
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核桃是非常好的食物,營養(yǎng)價(jià)值非常高,那些腸胃不好的人可以吃一些核桃,但千萬不能吃的太多了,尤其是那些胃潰瘍患者最好不要吃核桃,否則可能會(huì)讓病情加重。
一、腸胃不好可以吃核桃仁嗎?
腸胃不好的人可以吃核桃仁,但不適宜過多食用,因?yàn)楹颂沂菬嵝允澄?,含有高脂肪,胃難以消化,胃潰瘍病人更不能吃。但是少量的時(shí)候,核桃仁含有脂肪油、蛋白質(zhì)、碳水化合物、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等成分,潤腸通便,對于小便頻數(shù),大便燥結(jié)等也有效,而且可以長期服用,療效更佳,且無副作用。
二、腸胃不好能吃核桃嗎?
腸胃不好的人可以能吃核桃的,核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收,對動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益,核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。
三、胃腸不好的人能吃核桃嗎
腸胃不好的人是可以吃核桃仁的,但不適宜過多食用。核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收,對患有動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病的病人有益,核桃還有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效,可以有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。因?yàn)楹颂沂菬嵝允澄?,含有高脂肪,胃難以消化,胃潰瘍病人是不能吃的。
四、胃不好能吃芝麻和核桃嗎?
胃不好的患者可以少量食用芝麻和核桃。
意見建議:芝麻干屬于熱量非常高的食物的,如果吃的太多的話會(huì)導(dǎo)致胃腸脹氣,所以是不好的,但是適量對身體是有好處的。還有核桃含有豐富的不飽和脂肪酸的對人體是非常有好處的,但是吃的太多以后會(huì)刺激腸道引起腹瀉。
蘋果是非常常見但是對身體很好的水果,吃蘋果已經(jīng)是很常見的了,值得一提的是,蘋果還具有養(yǎng)胃的功能,但需要著重強(qiáng)調(diào),胃潰瘍的患者要少吃或者不吃蘋果。
一、要想知道吃蘋果養(yǎng)胃嗎這個(gè)疑問的具體答案,要先從蘋果所含的營養(yǎng)物質(zhì)來做一個(gè)具體的分析。蘋果中含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、果膠、煙酸、鈣鎂鉀鋅等礦物質(zhì)微量元素,可以說蘋果中幾乎含有人體所需要的營養(yǎng)元素。其中蘋果中所含的有助于代謝體內(nèi)多余鹽量的鈣元素是比一般水果要多的。
二、要想知道吃蘋果養(yǎng)胃嗎這個(gè)問題的具體答案,接著在來看看蘋果具有哪些功效和作用。首先都知道的是蘋果是一種具有美容養(yǎng)顏功效的水果,主要是因?yàn)樘O果中富含各種維生素和蛋白質(zhì)。其次蘋果中的膳食纖維能夠有效的協(xié)助維持人體的血糖水平,同時(shí)這種可溶性膠質(zhì)能起到阻止人體吸收脂肪的作用。再者蘋果在降肝火和胃火以及促進(jìn)身體排毒也有著很大的作用。蘋果中的鞣酸和有機(jī)酸是有收斂止瀉作用的,蘋果具有的止瀉和通便作用能間接的促進(jìn)胃潰瘍的愈合,而且蘋果還是一種能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)中益氣功效的水果。
三、吃蘋果是可以起到養(yǎng)胃健胃的功效的。但是胃潰瘍嚴(yán)重的患者就應(yīng)該盡量的少食用蘋果,因?yàn)樘O果中的酸性會(huì)對潰瘍表面有刺激作用。同時(shí)在早上空腹食用蘋果也是對胃有傷害作用的,在飯后半個(gè)小時(shí)食用蘋果是最佳的食用蘋果時(shí)間。蘋果加熱蒸熟之后食用也是一種很好很科學(xué)的食用方法,蒸熟之后的蘋果能夠有效的減少對胃腸道的刺激和傷害。
我們只是聽到很多人說這個(gè)楊桃的營養(yǎng)好,但是對于一些沒有吃過楊桃的人就會(huì)覺得不知道這樣的食物功效到底好不好,也不知道楊桃到底是怎樣一種味道,這個(gè)讓很多人想吃楊桃,但是又擔(dān)心楊桃不好吃的人為難了,因?yàn)闂钐业膬r(jià)格也是比較貴的,如果買回來卻發(fā)現(xiàn)楊桃不好吃,那么就會(huì)覺得自己上當(dāng)了,下面我們來看看這個(gè)楊桃到底好不好吃?
好吃,味道又酸又甜形狀獨(dú)特
吃法:
1.洗干凈切成一片一片的,因?yàn)闂钐矣袔装甑模郧谐善拖裥切?,既好看,吃起來也方便。因?yàn)闂钐冶旧淼奈兜辣容^清淡,還有人用楊桃做菜,撒椒鹽什么的,不過北方人的話大部分不喜歡那種甜甜咸咸的味道,南方這種吃法比較多。看你喜歡那種嘍~~!
楊桃可以有許多的吃法,你可以做酸的,做辣的,或者是做咸的。方法如下:
方法一
1、酸的:把楊桃洗干凈,然后把水擦干,最后就是把它放進(jìn)醋里,1周以后就可以吃了,那時(shí)候的楊桃會(huì)完全變成黃色,完全變成黃色才好吃的哦。
2、辣的:也是把它洗干凈,擦干水,然后就把楊桃切碎(大小隨意)最后就是用辣椒粉撒在上面,知道楊桃吸收了辣椒味道為止,通常需要3小時(shí)左右。
3、咸的:這種方法最容易,就是把切開的楊桃粘上點(diǎn)鹽,直接吃就是的了。
拿在手里.削去頭尾和有些干的邊,然后用刀削一塊吃一塊. 買黃黃的甜楊桃才好吃.普通品種不吃也罷,淡而無味,有些還酸倒牙.
方法二
可以豎著切,把中心的蕊去掉,
可以橫著切,切成星星狀.
我們這邊的楊桃全是又大又甜,
聽說現(xiàn)這些都是接種的,接泰國種的楊桃
楊桃是常綠小喬木或灌木,漿果一年四季交替互生。久負(fù)盛名的嶺南佳果之一。楊桃又分為酸楊桃和甜楊挑兩大類。酸楊桃果實(shí)大而酸,俗稱“三稔”,較少生吃,多作烹調(diào)配料或加工蜜餞。甜楊桃可分為“大花”、“中花”、“白殼仔”三個(gè)品系,清甜無渣,味道可口。楊桃可食率92%以上。事實(shí)上楊桃味道的甜(甘)酸,與品種、栽培氣候、管理差異都有關(guān)系。
方法三
楊桃茶
原料:楊桃2個(gè),砂糖半斤,紅茶適量。
制作
1.楊桃削去棱角邊緣,切成五棱花狀薄片備用;
2.我們在切好后的楊桃里面加入適量的白砂糖腌制一個(gè)星期左右;
3.腌過的楊桃片,原汁加水煮沸,晾干備用;
方法四
美式楊桃包
材料
高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,溫水80ml,奶油20克,糖2匙,鹽1/3小匙,奶粉2匙。楊桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。
1.我們在制作美式楊桃包之前,先將烤箱預(yù)熱到175℃,放在烤箱的中間一層,大概需要烤10分鐘的樣子。
2.楊桃去核切小塊,用攪拌機(jī)打碎,加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸,放涼便是楊桃餡。
3.基本發(fā)酵后面團(tuán)分割12等份,稍壓扁中間壓凹,最后發(fā)酵30分鐘,把餡填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。
4.糖粉加蛋白拌勻,放小塑料袋中,在烤好的面包上擠細(xì)絲做裝飾即可。
我們不能說楊桃到底好不好吃,只能給大家介紹這個(gè)楊桃的味道還有這個(gè)楊桃的吃法,因?yàn)闂钐业降缀贸赃€是不好吃,這個(gè)是需要根據(jù)個(gè)人口味愛好來決定的,很多人會(huì)覺得好吃,但是還是有人會(huì)覺得不好吃,到底好不好吃還是要自己嘗試了之后才可以知道的,吃楊桃的時(shí)候不宜過多,避免對胃部造成不適。
松子也就是松樹的種子,松子它含有非常豐富的脂肪蛋白質(zhì)及碳水化合物,送手機(jī)是一種重要的中票而且經(jīng)常食用不僅可以強(qiáng)健身心,還有著非常好的延年益壽的功效,同時(shí)他還有非常高的食療價(jià)值,我們經(jīng)常將松子來作為食材或者是甜品,那么松子到底好不好吃,有什么功效?
松子的營養(yǎng)價(jià)值很高,在每百克松子肉中,含蛋白質(zhì)16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及礦物質(zhì)鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷較為豐富,對人的大腦神經(jīng)也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助治療作用。
1.祛病強(qiáng)身,促進(jìn)生長發(fā)育松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,這些類脂是人體多種組織細(xì)胞的組成成分,也是腦髓和神經(jīng)組織的主要成分。多食松子能夠促進(jìn)兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復(fù)。
2.軟化血管,防病延年松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等,一方面能夠增強(qiáng)血管彈性,維護(hù)毛細(xì)血管的正常狀態(tài),降低血脂,預(yù)防心血管疾??;另一方面,松仁玉米能給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分,強(qiáng)壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處
松子含有非常豐富的維生素e是一種非常強(qiáng)的抗氧化劑,能夠很好的抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化的作用,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害,從而既可以保護(hù)細(xì)胞的完整性有能使細(xì)胞內(nèi)許多重要的酶保持一個(gè)正常的功能。
對于患有高血糖的人來說,平時(shí)的飲食一定要特別注意,很多東西都不能吃或者要少吃,否則很容易引起血糖短時(shí)間內(nèi)急速升高,就拿小米粥來說,血糖高的人當(dāng)然可以吃,但一定要控制好量。
一、糖尿病人能吃小米粥嗎
小米粥營養(yǎng)價(jià)值高,但是同時(shí)含糖量也比較高,因此不少糖尿病人都不知到底能不能食用小米粥。其實(shí),糖尿病人也是可以放心吃小米粥的,不是說糖尿病患者一點(diǎn)糖類都不能吃,而是要謹(jǐn)慎使用,同時(shí)也需要進(jìn)行常規(guī)的治療來控制血糖。多數(shù)糖尿病患者對含糖食物很敏感,一般來說,糖尿病人早餐是不能喝粥的,但是其實(shí),喝粥會(huì)引起血糖升高并不完全是粥的錯(cuò)!一般煮的比較爛的粥都會(huì)更容易引起血糖升高,所以糖尿病人如果要吃小米粥就最好熬得粘稠一點(diǎn),也盡量不在早餐吃。
糖尿病人要控制血糖最主要的是要控制飲食,堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)鍛煉,合理用藥,定時(shí)檢測,這樣才能有效控制病情。小米中含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價(jià)值較高,其中所含的營養(yǎng)成分同樣也是對糖尿病人的身體有益處的。但是因?yàn)闊崃亢秃橇勘容^高,所以糖尿病人只需注意一次不要吃太多小米粥就好。
二、糖尿病人吃小米粥的好處
小米富含維生素B1、B2等多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有“代參湯”之美稱。食用小米粥能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ),適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香者。另外,值得一提的是,小米每100克含量則達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,這些營養(yǎng)元素同樣都是對糖尿病人的身體有好處的。
糖尿病人吃小米粥的好處其實(shí)就和普通人一樣,只是他們需要格外關(guān)注小米粥可能會(huì)對他們帶來的負(fù)面影響。但是其實(shí),糖尿病人除了需要控制血糖外,也同樣需要補(bǔ)充各種身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),飲食也需要
三、糖尿病人吃小米粥注意事項(xiàng)
1、小米含糖量和熱量較多,因此,為了避免糖尿病人血糖身高,一次不可喝太多小米粥。即便是愛吃小米粥也一定要注意控制好食量,避免引起不良反應(yīng)。
2、喝粥一般都是在早晨或上午。但是由于身體激素分泌的原因,早上血糖普遍偏高,而到了中午和下午,午餐和晚餐時(shí)間段,人體的血糖則相對平穩(wěn)。不少人就誤認(rèn)為是由于早餐吃粥的原因才導(dǎo)致血糖升高,其實(shí)所有人在早晨血糖都偏高。糖尿病人就尤其需要注意早上不要喝粥了,不管是什么粥!
3、不宜進(jìn)食太多煮得太爛的小米粥,煮得很爛的那種粥肯定會(huì)引起血糖升高。
4、糖尿病人食用小米粥最好搭配牛奶、青菜、豆?jié){等,這些食物對穩(wěn)定血糖有幫助。
5、小米是粗糧,糖尿病人食用粗糧的時(shí)候最好搭配細(xì)糧一同食用,如小米和綠豆一起煮粥,可以放少量花生。
杜仲是一種可以增強(qiáng)人體筋骨強(qiáng)壯的中藥,豬尾巴是一種營養(yǎng)價(jià)值很好地食品,當(dāng)杜仲遇上我們的豬尾巴,兩者充分結(jié)合的燉在一起,形成一道營養(yǎng)的滋補(bǔ)佳品,相信這樣既有營養(yǎng)有好吃的東西大家是不會(huì)拒絕的,但是杜仲燉豬尾的做法是什么樣子的呢?你會(huì)不會(huì)做杜仲燉豬尾呢?
原料:
豬尾1條,梅肉150克,杜仲10克,北芪5克,黨參5克,枸杞5克,生姜10克,蔥10克。清湯適量,鹽8克,味精2克,紹酒5克,胡椒粉少許,花生油5克。
制法:
(1)豬尾燒凈毛砍成段,梅肉切成塊,杜仲、北芪、黨參、枸杞洗凈,生姜去皮切片,蔥捆成把。
(2)燒鍋下油,放入姜片熗香鍋,投入豬尾、紹酒炒片刻,注入清水,煮去其中異味,倒出待用。
(3)將砂煲放置火上,加入豬尾、梅肉、杜仲、北芪、黨參、枸杞,加入清湯、蔥把,用小火煲1小時(shí),去掉蔥把,調(diào)入鹽、味精、胡椒粉,再煲20分鐘即可。
特點(diǎn):
豬尾具有補(bǔ)尾龍骨的功效,而杜仲有健筋骨、補(bǔ)腰腎之功用,枸杞可滋陰。此湯對滋陰補(bǔ)腎有很好的效果。
1、我習(xí)慣焯水的時(shí)候是不加任何東西的,各位可根據(jù)自己的習(xí)慣加姜片和料酒去除異味(不過此湯有一股藥材的清香,并不會(huì)有任何異味)。
2、秋冬時(shí)節(jié)以滋補(bǔ)增強(qiáng)抵抗力為主,加上此湯有一股藥材的微甘味兒,一般建議加入大棗、紅棗來增加鮮甜滋味(我家清淡為主,只加了兩個(gè)干蜜棗)。
3、巴戟杜仲一般中藥房有售。圖中我用的巴戟是鮮品,一般情況下藥房售賣的干品用10G就夠了。
4、春天濕氣重,一般會(huì)另加一把薏米以助去濕。
5、我媽媽和她的醫(yī)生朋友都已仙逝,此方出自何處,我沒有考究過哈。
6、低血壓,心跳過緩,有心臟類疾病的患者不宜服用此湯。本人非專業(yè)醫(yī)師,如有任何疑問,請咨詢中藥醫(yī)師,并請以醫(yī)生意見為準(zhǔn)。
7、功效:此湯特別適合“三高人群”(即高血壓,高血脂,高血糖人群)飲用,如有任何疑問,請咨詢中藥醫(yī)師,并請以醫(yī)生意見為準(zhǔn)。
8、巴戟可以補(bǔ)腎陽,益精血,強(qiáng)筋骨,祛風(fēng)濕。杜仲具有補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,清除體內(nèi)垃圾,加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內(nèi)膽固醇,降低體內(nèi)脂肪,恢復(fù)血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮中樞神經(jīng),提高白血球數(shù)量,增強(qiáng)人體免疫力等顯著功效。
以上就是杜仲燉豬尾的相關(guān)做法了,在看見這樣簡單的做法之后,你是不是已經(jīng)開始流口水了呢?既然都已經(jīng)這樣了,還在等什么呢?趕快自己動(dòng)手,為家人,為自己,做一份既有營養(yǎng)又好吃,而且還可以強(qiáng)身健體的美味吧。相信大家吃過之后都不會(huì)忘記的。
松子的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,在100克的松子中,含有蛋白質(zhì)16.7克脂肪63.5克碳水化合物在9.8克以及非常多的礦物質(zhì)和微量元素,松子中的脂肪主要是亞油酸和亞麻油酸等一系列的不飽和脂肪酸,有著非常好的軟化血管的效果,同時(shí)可以非常好的防治動(dòng)脈粥樣硬化,老年人來說也是有非常好的幫助,非油炸的松子也是有這樣的功效。
1.松樹的種實(shí)??墒场?南朝 梁元帝 《與劉智藏書》:“松子為餐,蒲根是服?!?唐 杜甫 《秋野》詩之三:“風(fēng)落收松子,天寒割蜜房?!?宋 黃庭堅(jiān) 《戲和文潛謝穆父松扇》:“動(dòng)搖懷袖風(fēng)雨來,想見僧前落松子?!?明 李時(shí)珍 《本草綱目·木一·松》:“松子多海東來,今 關(guān) 右亦有,但細(xì)小味薄也?!?/p>
2.傳說中神仙 赤松子 的省稱。 三國 魏 曹植 《贈(zèng)白馬王彪》詩:“虛無求列仙, 松子 久吾欺?!?/p>
《梁書·阮孝緒傳》:“愿跡 松子 於瀛海,追 許由 於穹谷,庶保促生,以免塵累?!?唐 李白 《寄弄月溪吳山人》詩:“待號辭人間,攜手訪 松子 ?!?王琦 注:“ 松子 , 赤松子 也?!?/p>
因此,老年人常食用松子,有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷較為豐富,對人的大腦神經(jīng)也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助治療作用。
種子含脂肪油74%,主要為油酸酯、亞油酸酯。另尚含掌葉防己堿、蛋白質(zhì)、揮發(fā)油等松子在紅松的油樹脂中含有α-蒎烯及β-蒎烯、莰烯、蒈烯-3、香檜烯、月桂烯、二戊烯、β-水芹烯、γ-松油烯、對-聚傘花素、瑟模環(huán)烯、異瑟模環(huán)烯醇、4-表異瑟模環(huán)烯醇、貝殼杉二醇、蘭伯松脂酸、蘭伯松脂酸甲酯、3,5-二甲氧芪、順式新冷杉烯醇、18-降脫氫松香-4α-醇、19-降脫氫松香-4(18)-烯脫氫-15-羥松香-18-酸甲酯、衣蘭烯、長葉烯、紅松烯。
松弛有著非常好的滋陰養(yǎng)顏,以及補(bǔ)益氣血的作用,在懷孕期間可以選擇多吃一些松子都孕婦還有胎兒都有非常棒的好處,松子中維生素e高達(dá)30%左右,能夠很好的改善孕婦在懷孕期間出現(xiàn)皮膚變差的情況,松子富含有脂肪油還能緩解便秘。
有句俗話說得好:十個(gè)人的胃有九個(gè)人的胃都有毛病的,而胃寒就是一種很常見的病吧!胃寒是中醫(yī)的常年概念,由于中醫(yī)非常注重食療在男性保健方面的積極作用。所以胃寒的男性朋友在通過飲食調(diào)理時(shí)對飲食都要非常注意,因?yàn)槊つ炕虿灰?guī)范的進(jìn)食非但對調(diào)理癥狀沒有幫助,甚至還會(huì)加劇你的危害。對于男人胃寒是否可以吃姜的問題,飲食保健方面的專家認(rèn)為其是完全可以的,但必須是健康男性且沒有不適宜吃姜的疾病存在才行。為什么要這么說呢?
其實(shí)胃寒者如有喜食熱飲、干嘔清水等癥狀的人食用生姜是比較合適的。特別是在夏天的時(shí)候,人們喜歡吃涼的,經(jīng)常吃些冷飲和涼性的水果,造成寒涼很是傷胃,這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將是很有助于驅(qū)逐體內(nèi)的風(fēng)寒。但是冬天也是需要注意的,因?yàn)槎焯鞖獗容^冷,千萬不要再吃涼的啦,保護(hù)你的胃吧!
而從五色上講,姜其實(shí)是屬于黃色的食物。黃色也就是說屬土,按照中醫(yī)五行的理論,它其實(shí)是入脾健胃的,能夠健脾胃的,能夠幫助其消化的。如果胃不好的話,可以每天早上用生姜水沖個(gè)雞蛋空腹喝下,既然能散掉胃中的的寒氣,還能夠提供給腸胃溫和的滋養(yǎng)。
姜不僅可以止嘔。其實(shí)我們生活中常常都會(huì)用到它的止嘔功效,比如沿海地區(qū)的漁民出海時(shí)嘴里常常就會(huì)嚼著糖或鹽腌制生姜的,特別是有暈車毛病的人,在乘車前其實(shí)喝些姜水,在乘車途中含幾片姜,都是為了抑制暈船暈車造成的嘔吐。其實(shí)只要你能連續(xù)服用一段時(shí)間的姜的話,就不用每次都吃姜了。
其實(shí)姜除了對男人胃寒有不錯(cuò)的功效外,另外體質(zhì)偏寒、食欲不振、風(fēng)寒感冒患者也是可以多食姜。而陰虛體質(zhì)、肝炎病人、內(nèi)熱較重者都是不宜吃姜或不能吃姜的。因?yàn)榘橛羞@些疾病的男性吃姜,會(huì)對疾病自身造成很大的影響,這樣的話是很不利于疾病的康復(fù)。其實(shí)冬天的時(shí)候可以多吃點(diǎn)姜,因?yàn)槎焯鞖獗容^寒冷,多吃姜就可以很好的驅(qū)寒補(bǔ)充胃??!
很多人早餐會(huì)別一杯酸奶,面包加雞蛋等,主要是因?yàn)樗崮痰奈兜廓?dú)特,很多廣告或是包裝上明確酸奶的營養(yǎng)豐富,所含的菌種多,經(jīng)常吃對胃極好,還能預(yù)防或是緩解便秘等腸胃疾病,那么經(jīng)常喝酸奶對胃好不好呢?經(jīng)常喝酸奶對胃好,這是從酸奶的營養(yǎng)成份來看的,同時(shí)還要注意食用酸奶的注意事項(xiàng),才能健康的食用酸奶。
酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收;酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效;乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,因而有防癌作用;能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素;
還能維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。酸奶含有多種酶,促進(jìn)消化吸收。
此時(shí)大家要重視喝酸奶的時(shí)間,同時(shí)做好相關(guān)的注意事項(xiàng):
1、早上喝酸奶吸收營養(yǎng)
早上是最需要營養(yǎng)的時(shí)候,不過不能空肚子喝,可以配一些粗糧,面包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、飯后兩小時(shí)喝酸奶
飯后喝酸奶,這時(shí)胃液被稀釋,pH值上升到3-5,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶,效果最佳。
3、晚上喝酸奶補(bǔ)鈣
據(jù)研究表明,酸奶是食物中鈣的良好來源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說,晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
4、別空腹喝酸奶。
通常人的胃液酸堿度在pH1-3之間,空腹時(shí)的pH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在pH5.4以上,如果在空腹時(shí)喝酸奶,乳酸菌就會(huì)很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大降低。
5、晚上睡前喝酸奶要刷牙。
如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡覺之前一個(gè)小時(shí)喝,而且喝完后要記得及時(shí)刷牙,否則酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)會(huì)對牙齒有一定的損害哦。
經(jīng)常喝酸奶對胃好不好?專家給出的答案是對胃好,其實(shí)酸奶的營養(yǎng)價(jià)值與牛奶相比,也會(huì)有明顯的區(qū)別,大家可根據(jù)口味選擇不同品種的酸奶,我們經(jīng)常喝酸奶有好處,但同時(shí)也有壞處,壞處與大家食用酸奶的方法不當(dāng)有關(guān),比如空著肚子就喝酸奶、腸胃不好時(shí)不能再繼續(xù)喝酸奶等,可避免因食用方法不對引起的危害。
在生活中,經(jīng)常見人會(huì)沖泡一些奶粉喝,因?yàn)槟谭凼且环N營養(yǎng)物質(zhì),和牛奶相比,雖然奶粉的營養(yǎng)價(jià)值可能不及新鮮的牛奶,但是它的存放時(shí)間更長,而且奶粉是經(jīng)過提煉的,在提煉制造過程中還可以在奶粉里加入很多礦物質(zhì)和微量元素,那么喝奶粉的時(shí)候加糖好不好呢?
牛奶是一種營養(yǎng)豐富、老少皆宜、不可多得的好食品。牛奶中的鈣含量極為豐富,據(jù)測定,每百克鮮奶中含鈣約110毫克,是飲食補(bǔ)鈣的首選食品。然而有人錯(cuò)誤地認(rèn)為,喝不加糖的牛奶,其中的鈣很難或很少被吸收。的確,據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí),白糖有促進(jìn)腸道鈣吸收的作用。但我們要知道,這不是影響鈣吸收的主要和唯一因素。
影響鈣吸收的因素有許多,其有利鈣吸收的因素如人體鈣營養(yǎng)狀況、維生素D營養(yǎng)水平、腸道pH值(酸度)、鈣的生理需要量增加、乳糖、某些氨基酸等;而不利鈣吸收的因素有膳食纖維、草酸、植酸、磷酸鹽、高脂飲食、老年人等。鮮牛奶中含有天然乳糖,乳糖的甜度只有蔗糖的15%,所以鮮奶并不甜;牛奶不僅鈣含量高,而且鈣磷比例較為合理(1:0.7);此外,牛奶還含豐富的必需氨基酸;這些都是有利鈣吸收的因素。
所以,不加糖的牛奶其鈣同樣能很好地被人體吸收、利用。
普通人喝牛奶時(shí)加糖與否完全可以根據(jù)個(gè)人喜好自行選擇。但是對患有糖尿病的人來說,喝牛奶時(shí)不宜加糖。因?yàn)樘穷愄鹞秳?蔗糖、冰糖、蜂蜜等)可使血糖迅速升高,不利病情控制。個(gè)別特別嗜好甜味的糖尿病患者可用非糖類甜味劑如甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜、糖醇等替代糖類味劑。
雞蛋主要有蛋白和蛋黃構(gòu)成,但是雞蛋又被分為單黃雞蛋和雙黃雞蛋,雙黃雞蛋主要是指在敲開雞蛋之后里面存在兩個(gè)蛋黃。雖然雙黃雞蛋在生活中比較少見,但是與一般雞蛋比較起來,雙黃雞蛋的個(gè)頭會(huì)更大一些。還有一部分人會(huì)考慮雙黃雞蛋更像是一種造型怪異的雞蛋,所以吃下去會(huì)不會(huì)對人體產(chǎn)生害處?
雙黃蛋能不能吃?
雙黃蛋即是指一個(gè)蛋殼中含有兩個(gè)卵黃的蛋。雙黃蛋通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋形成的原因是由于兩個(gè)卵細(xì)胞同時(shí)成熟并一起脫離濾泡被納入輸卵管,在輸卵管各部依次被包裹蛋白、殼膜和蛋殼等物,從而就成雙黃蛋。甚至有時(shí)還會(huì)有多個(gè)卵細(xì)胞同時(shí)成熟并一起納入輸卵管,而成多黃蛋。家禽產(chǎn)雙黃蛋往往與食物的豐盛充足及禽體的健壯有關(guān)。雙黃蛋內(nèi)含兩個(gè)卵黃,營養(yǎng)很豐富,深受群眾喜愛。如今,人們已經(jīng)開始人工培育雙黃蛋,并有專門出售雙黃蛋的廠家。不過也有人認(rèn)為,雙黃蛋是雌雞因?yàn)閮?nèi)分泌失調(diào)和其他生理原因所生出的,最好不要過多食用,不過天然的雙黃蛋還是很少見的。
據(jù)專家介紹,正常情況下,雞鴨產(chǎn)雙黃蛋的概率是2%~3%,但是第一個(gè)產(chǎn)蛋期,也就是雞鴨開始產(chǎn)蛋后的第一個(gè)月,由于激素分泌的規(guī)律性不強(qiáng),卵巢上容易出現(xiàn)多個(gè)卵泡,產(chǎn)雙黃蛋的比例在10%甚至更高。一個(gè)月后穩(wěn)定了,產(chǎn)雙黃蛋的比例就降下來了。因此,雙黃蛋的數(shù)量還是可觀的。以前我們遇到的雙黃蛋少,是因?yàn)闆]有人刻意挑揀出來專賣,如今人們的經(jīng)濟(jì)意識提高了,把雙黃蛋挑出來之后售賣,價(jià)錢比普通蛋要高出不少,能掙更多的錢。
第一個(gè)產(chǎn)蛋期的雙黃蛋個(gè)頭不大
以雞蛋為例,每個(gè)重量在60~65克,而第一個(gè)產(chǎn)蛋期產(chǎn)出的蛋則在50克左右,55克以上就有可能是雙黃蛋了。因此,第一個(gè)產(chǎn)蛋期的雙黃蛋,跟普通雞蛋差不多大小,有些甚至看起來還會(huì)小一些。同期產(chǎn)的蛋,肯定是雙黃的個(gè)頭大,這是肯定的。
吃雞蛋還注意3要點(diǎn):
1、隔夜蛋、茶葉蛋都對身體不好
沒有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營養(yǎng)的會(huì)滋生細(xì)菌,如果吃到這樣的變質(zhì)雞蛋會(huì)有害健康。
由于蛋白質(zhì)在煮的時(shí)候已被破壞,又是隔夜,所以營養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低很多。同理,一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。
因?yàn)椴枞~中的物質(zhì)和蛋白質(zhì)混合會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、別吃生蛋
如果你以為生吃雞蛋營養(yǎng)更好那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了!未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌,不經(jīng)烹煮就食用容易引起腹瀉。
因此雞蛋要經(jīng)過高溫烹煮,殺死其中的細(xì)菌后再吃。再加上生雞蛋里含有抗生物素蛋白,它會(huì)影響食物中生物素的吸收,導(dǎo)致食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等“生物素缺乏癥”。
還有抗胰蛋白酶,會(huì)破壞人體的消化功能。還要注意一點(diǎn),就是打蛋時(shí)要提防沾染到蛋殼上的細(xì)菌!
3、吃雞蛋要適量
盡管雞蛋的經(jīng)驗(yàn)價(jià)值高,但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營養(yǎng)過盛、導(dǎo)致肥胖。增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。
而蛋白質(zhì)過剩會(huì)使尿素制造系統(tǒng)負(fù)荷過重,食入過多蛋白質(zhì),還會(huì)在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì),對人體的毒害很大。
很可能會(huì)出現(xiàn)易出現(xiàn)腹部脹悶,頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、昏迷等癥狀,也就是常說的“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。
感冒喝茶好不好
1、感冒喝茶好不好
茶葉中通常含有較多的茶堿、咖啡因和鞣酸等物質(zhì),這些物質(zhì)具有興奮中樞神經(jīng)、增強(qiáng)血液循環(huán)和促進(jìn)心跳加快的作用,與感冒后要求多休息相沖突。如果伴有發(fā)燒的感冒喝茶往往會(huì)加病情。另外茶葉中的鞣酸會(huì)影響肌體排汗,妨礙正常散熱,影響了病體的康復(fù)。
除茶葉的特點(diǎn)要求不宜喝茶外,另外如果有食感冒藥物是堅(jiān)決不能喝茶的。其原因主要是茶葉中含有大量單寧酸,與藥物中的堿性物質(zhì)混在一起不易溶解,從而降低藥物療效,使身體無法吸收藥物帶來的作用。另外風(fēng)寒感冒適當(dāng)喝姜茶,對風(fēng)寒感冒具有一定防治作用。
2、感冒的病因
上呼吸道感染有70%~80%由病毒引起。包括鼻病毒、冠狀病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯薩奇病毒等。另有20%~30%的上感由細(xì)菌引起。細(xì)菌感染可直接感染或繼發(fā)于病毒感染之后,以溶血性鏈球菌為最常見,其次為流感嗜血桿菌、肺炎球菌、葡萄球菌等,偶或?yàn)楦锾m陰性細(xì)菌。
各種導(dǎo)致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因,如受涼、淋雨、氣候突變、過度疲勞等可使原已存在于上呼吸道的或從外界侵入的病毒或細(xì)菌迅速繁殖,從而誘發(fā)本病。老幼體弱,免疫功能低下或患有慢性呼吸道疾病的患者易感。
3、感冒臨床表現(xiàn)
起病較急,潛伏期1~3天不等,隨病毒而異,腸病毒較短,腺病毒、呼吸道合胞病毒等較長。主要表現(xiàn)為鼻部癥狀,如噴嚏、鼻塞、流清水樣鼻涕,也可表現(xiàn)為咳嗽、咽干、咽癢或灼熱感,甚至鼻后滴漏感。發(fā)病同時(shí)或數(shù)小時(shí)后可有噴嚏、鼻塞、流清水樣鼻涕等癥狀。2~3天后鼻涕變稠,常伴咽痛、流淚、味覺減退、呼吸不暢、聲嘶等。一般無發(fā)熱及全身癥狀,或僅有低熱、不適、輕度畏寒、頭痛。體檢可見鼻腔黏膜充血、水腫、有分泌物,咽部輕度充血。
感冒如何預(yù)防
1、注意冷暖
當(dāng)人體受涼時(shí),呼吸道血管收縮,血液供應(yīng)減少,局部的抗體隨之減少,致病微生物就會(huì)乘虛而入。
2、不要?jiǎng)诶?/p>
勞累時(shí)免疫功能較弱,抵抗力較差,易被病毒所侵。
3、避免精神緊張與憂愁
醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),精神緊張或多愁善感者,局部免疫力降低。
4、勤曬被褥
被褥上人體蒸發(fā)的汗水和油脂浸漬受潮后,細(xì)菌病毒易繁殖生長。常曬被褥,一可借太陽光中的紫外線殺死這些細(xì)菌病毒,二可使被褥干燥、松軟,對預(yù)防感冒有好處。
5、勤洗手
許多人認(rèn)為,感冒是由于吸入病人噴出的氣體而傳染的。實(shí)際上,接觸傳播也是感冒的主要傳播途徑。當(dāng)感冒病人摸擦他的鼻子時(shí),他手上便沾染了感冒病毒,這些病毒就會(huì)被帶到病人所接觸的地方,如門把手、電話機(jī)、桌椅及汽車扶手等,健康人的手一旦接觸這些污染物體,手上就會(huì)沾染病毒,如果不常洗手就易染上感冒。
感冒吃什么水果好
1、梨子
梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯(cuò)。
2、蘋果
它的一般的做法是,和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬成湯服下,具有潤肺止咳的作用;當(dāng)然,還可以將蘋果炸成汁喝,對有效的治療嗓子嘶啞、預(yù)防感冒咳嗽有一點(diǎn)的功效。
3、杏仁
如果你干咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會(huì)更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
4、荸薺
無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
面湯是一種人們經(jīng)常喜歡喝的湯,面湯顯然就是用面制作的湯,不僅味道好,而且經(jīng)常還會(huì)起到一種促進(jìn)消化吸收養(yǎng)胃的作用。所以經(jīng)常喝面湯的人應(yīng)該會(huì)了解這是一種營養(yǎng)的湯。那么面湯可以加入自己喜歡的材料加工制作的。所以喝面湯好不好呢?
長期喝面湯的好處
1、促進(jìn)消化
長期喝面湯能讓身體吸收豐富的消化酶,有物質(zhì)可以加快腸胃中消化液的分泌,而且能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能有效提高腸胃的消化功能,可以加快,它們對身體內(nèi)食物的消化與吸收。也就是說長期喝面湯能提高身體消化功能,預(yù)防消化不良發(fā)生。
2、補(bǔ)充維生素b
制作面湯的主要原料是面粉,而面粉中水溶性維生素b的含量特別高,它在煮制過程中會(huì)全部析出到面湯中,這時(shí)人們在喝面湯就能吸收豐富的維生素,b可以滿足人體代謝時(shí),對這種維生素的需要。
3、補(bǔ)充營養(yǎng)促進(jìn)代謝
長期喝面湯能為身體補(bǔ)充豐富的影響,特別是能讓人體吸收豐富的植物蛋白和多種維生素,以及煙酸和膽堿,還有氨基酸等多種營養(yǎng)成分,它能滿足人體正常代謝時(shí),對不同營養(yǎng)的需要,可以維持身體正常代謝,減少毒素在身體內(nèi)堆積,也能防止一些常見病發(fā)生。
喝面湯的壞處
面湯雖然是易于消化,而且營養(yǎng)豐富的一種常見湯,但人們在喝的時(shí)候也要注意,它也有一定的壞處存在。面湯中含有大量的淀粉酶,這是一種酸性成分,它時(shí)入胃部以后會(huì)促進(jìn)胃酸分泌,嚴(yán)重時(shí)會(huì)讓人們出現(xiàn)胃酸過多和反胃吐酸等不良癥狀,特別是那些胃酸過多的人群,在喝面湯以后更容易出現(xiàn)這些不良癥狀,這也是喝面湯的常見壞處。
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