香蕉餡的做法,美食專家介紹詳細(xì)步驟
養(yǎng)生的介紹。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“香蕉餡的做法,美食專家介紹詳細(xì)步驟”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
人們在日常生活中吃過各種各樣的餅,但可能很多人沒吃過香蕉餡的餅,沒吃過的人今后一定要找機會嘗嘗,香蕉餡餅的做法也不難,看完下面這些方法后你也可以自己動手做了。
一、香蕉餡餅的做法
1.面粉用開水和面。
2.準(zhǔn)備食材:黑芝麻、燙面、香蕉。
3.燙面揪成小劑子、香蕉切片。
4.面團搟圓、將香蕉片擱中間。
5.捏成包子形狀。
6.捏口朝下,按扁。
7.所有餡餅做好后兩面都粘上芝麻。
8.電餅鐺預(yù)熱、刷油,餡餅擺好;烤5分鐘。
9.翻面,再烤5分鐘。
10.裝盤即可。
二、香蕉餡餡餅的做法步驟
1、食材:香蕉、面粉
2、將香蕉去皮,放在案板上切碎。
3、擱入保鮮盒中。
4、隨后,加適量的綿白糖。
5、拌勻,待用。
6、接著,將面粉擱入大盆中,逐步加適量的清水。
7、和成面團。
8、然后,在硅膠墊撒上一些面粉,取和好的面團。
9、揉勻分成八份。
10、用搟面杖搟開。
11、放上拌好的香蕉餡。
12、包好。
13、稍微按扁一下。
14、全部包好的餡餅。
15、最后,在電餅鐺中加適量的油。
16、擱入做好的餡餅煎至兩面金黃,即成。
使用的廚具:電餅鐺
三、香蕉餡的做法
1.南瓜去皮、去籽、切成小塊,大火放鍋內(nèi)蒸、蒸到南瓜用筷子輕輕一搓就穿的感覺,就差不多了。
2.糯米粉、高筋面粉和牛奶,待用。
3.將蒸軟的南瓜壓成泥狀,加入少許糯米粉,進(jìn)行攪拌。待到本次加入的糯米粉和勻之后,再加入少量糯米粉。一開始不用加入牛奶,因為南瓜是通過水蒸的,本身就帶有不少水份。
4.待到南瓜和成許多塊狀之后,同樣分多次的方法,加入高筋面粉。這時候面團會大致成團,但是因為水份缺少的緣故,顆粒狀的面團還非常多。
5.從這時候開始,同樣分多次,每次少量的方法,加入牛奶。慢慢將面團和勻。和到表面光滑,內(nèi)部也有粘性、不粘手就差不多了。
6.將面團搓成圓球,裹上包鮮膜,放冰箱餳20分鐘左右(餳面團的方式很多,可以參考百度選擇自己合適的)。
7.香蕉切片備用。
8.將钖好的面團分成一個一個的小團子。搓成湯圓形狀,壓成圓餅型。放入一片香蕉,合上開口處,壓成餅狀。
9.將所有的面團包好香蕉片,并壓成餅狀,然后在盤子里倒入芝麻,然面餅兩面都粘上芝麻。
10.在鍋燒熱,倒入少許油,待一面煎得稍微變色后,翻面煎??梢远喾瓗状危赡苁軣釙鶆?。
11.裝盤即可,由于南瓜本來就帶甜味了,這里就沒有加糖了。如果比較喜歡更甜的口味,可以在和面時加點糖。
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喜歡吃餅的人們注意了,今天為你推薦的是甜油餅,想要制作這種餅并不難,首先需要準(zhǔn)備好面粉、雞蛋等食材,然后就可以下廚操作了,不懂得操作流程的就來詳細(xì)學(xué)習(xí)吧。
一、甜油餅的做法大全
原料
面粉500克,酵母10克,雞蛋100克,清油50克,糖100克,溫水、精煉油各適量。
制作工藝
1.和面:面粉置案板上,加酵母拌勻,然后開窩將雞蛋、白糖、清油、加少量水和成油餅面團,然后揉光,用凈濕布蓋上發(fā)酵。
2.成形:等面團松軟發(fā)起后,即可搓條揪劑(每個1兩),用小搟仗搟成小圓餅,中間捅一小孔即成生坯。
3.熟制:鍋上火加油燒六成熱,下入圓餅炸至發(fā)黃,皮鼓起,翻轉(zhuǎn)幾次即可撈出。
成品特點
內(nèi)瓤松軟,外皮酥脆。
關(guān)鍵工序
1.面不可和得太硬。
2.要注意油溫。
二、甜油餅的做法
1.和面
雞蛋白糖均勻攪到干面粉中,開水燙三分之一,用筷子攪拌,然后用溫水把所有的面活好,要軟一點,省面20分鐘
2.做面團,把面團均勻搟成薄面皮,大約0.3厘米厚,在面皮上淋上大約50克豆油,來回對折涂勻,沿著一側(cè)卷成長卷,切成小段,挽幾個勁兒按成小面團,就可以了,大小的話決定餅的大小
3.把面團搟成薄餅,熱油下鍋,兩面煎黃即可出鍋了!
4.熟了!
三、黃金炸油餅的做法步驟
1.面粉放盆里,水燒開后和面,全部用開水和面,最好是另一個鍋里面就是沸騰的水,和面注意不要燙到手,很燙的,注意??!
2.面和成這樣就醒一會,軟硬程度和耳垂差不多,面軟一點吃到嘴里會很軟糯,如果喜歡口感筋道一些面就可以稍微硬一點點,但切記不要過硬
3.大約20分鐘,面就醒好了,搓成長條方便揪面劑子
4.案板上放少許油,用油把面劑子壓成稍稍厚一點的小圓餅,和鴨蛋對比一下
5.搟成和小碗差不多大小就可以了,厚度5毫米左右
6.油燒到8成熱就可以開始了
7.一會就會膨脹起來。膨脹后翻面
8.翻面后會看見金黃金黃的顏色很好看,等另一面也上色就可以啦。
相信每個人都吃過西紅柿蛋湯,這道湯需要的食材非常簡單,制作過程也比較容易,但不同的人做出來的西紅柿蛋湯的味道區(qū)別很大,實際上,如果想要做好這道湯的話,下面這些技巧需要充分了解。
一、西紅柿蛋湯怎么做
1.將西紅柿去蒂洗凈,然后切3-5mm的片。
2.蔥洗凈切碎,姜洗凈切絲,蒜洗凈切片備用(依據(jù)個人喜好可選)。
3.鍋置火上放油燒熱,加入姜絲、蒜片翻炒。
4.然后將切好的西紅柿片放入鍋內(nèi),至七成熟。
5.將雞蛋在碗中調(diào)勻。
6.加入熱水燒開,倒入蛋液(邊加邊不停在鍋中攪拌)
7.待好之時,放入鹽、蔥,即可起鍋。
注:蛋打下去即熟,時間不宜過長!
二、做法2
1.將西紅柿去蒂洗凈,然后切2mm的薄片。
2.蔥姜蒜洗凈切好備用。
3.加水放入西紅柿燒開,依據(jù)個人口感(西紅柿軟硬度)控制時間。
4.煮西紅柿的同時,將雞蛋在碗中調(diào)勻。
5.往鍋中倒入蛋液(邊加邊不停在鍋中攪拌),加雞精和5-6滴香油完成。
注:西紅柿雞蛋湯的雞蛋必須加淀粉調(diào)勻,否則雞蛋會呈現(xiàn)棉絮狀。不僅影響美觀,而且降低口感。
三、西紅柿蛋湯
做法
1、將西紅柿洗凈后在頂部用刀切個“十”字,然后裝在一個大碗里,澆上開水燙2分鐘皮就裂開了,撕去外皮后將西紅柿切小片備用
2、將雞蛋打入碗內(nèi),加入少許鹽和味精調(diào)勻
3、將姜片和西紅柿倒入鍋內(nèi),并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起,蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮15-20分鐘,感覺讓西紅柿都煮到出油
4、調(diào)入少許味精,然后在保持沸騰的狀態(tài)下,倒入蛋液,用湯匙或筷子順時針攪拌一圈即可熄火,最后撒上蔥花、滴上兩滴香油就好啦
小訣竅:
1、西紅柿蛋湯其實很簡單,而口感的關(guān)鍵在于西紅柿是否去皮、湯是否有味
2、要想把湯煮得入味,就要在煮開口用小火慢煮,煮得時間長一點,西紅柿的味道才會溶在湯里,味精可以最后調(diào)入,但鹽最好和湯一起煮,這樣煮出來的湯才不會清湯寡味
3、蛋液在打入鍋里剛凝固就可以熄火,不然煮老了口感也是沒得比了。
說起美食想必大家都想品嘗一下,天下美食那么多,各種風(fēng)格都具有各種的美味,但是由于現(xiàn)實原因無法全都一一品嘗,那么愛好美食的朋友如何自己在家自己制作美食呢,下面就讓我來為大家詳細(xì)介紹一下美食的制作步驟吧;
糖醋排骨
主料豬肋排500g
輔料蔥姜適量
花椒30粒
大料3個
香葉適量
白酒3ml
鹽適量
白糖15g
紅糖15g
香醋15ml
醬油15ml
油適量
做法;
1、買回來的排骨用清水沖洗至排骨顏色發(fā)白。
2、電高壓鍋加入適量的清水,放入蔥姜,大料,香葉和白酒。
3、沖洗干凈的排骨入開水中焯燙一下。
4、再沖洗一下放入電壓鍋中
5、加蓋子煮上8-10分鐘。
6、煮過的排骨撈去掉蔥姜作料。
7、炒鍋倒油放入花椒小火炸香。
8、再加入白糖和紅糖。
9、繼續(xù)小火炒糖色至糖變褐色。
10、倒入煮過的排骨
11、翻炒至排骨上色。
12、加入香醋
13、再加入醬油。
14、加入一碗煮排骨的湯汁。
15、加蓋大火燜至
16、湯汁快干加入鹽調(diào)味。
17、最后大火把湯汁收濃稠即好,盛盤后可撒些熟芝麻。
以上文章中所描述的就是關(guān)于美食菜譜與做法的關(guān)鍵步驟,愛好美食的朋友們趕緊自己動手制作起來吧,常吃排骨可以補充人體所需的鈣,對人體骨骼成長非常有好處,尤其是老人和孩子,希望這篇文章可以幫助到更多的人。
可能有的人不知道包菜是什么,但大家一定知道卷心菜,又叫圓白菜,這些都是同一種蔬菜,這種蔬菜含有維生素b1、維生素c、葉酸等等,另外含水量非常高,并且所含的熱量非常低,所以減肥人群可以吃這種蔬菜,下面是包菜包子餡的做法。
第一、圓白菜包子的做法
1.面粉加入適量清水和酵母揉成面團。
2.蓋上濕布放在溫暖處醒發(fā)1小時左右。
3.圓白菜洗凈切碎。
4.蔥姜切末。
5.粉條加適量水泡軟。
6.泡好的粉條切碎。
7.切好的圓白菜加入粉條、蔥姜末。
8.加入鹽、醬油、花椒粉、油。
9.攪拌均勻。
10.醒好的面團搓成條狀。
11.分成等大的劑子。
12.取一個劑子按扁,搟成皮。
13.包入適量餡料。
14.收口包好。
15.放入鍋中,開鍋后再蒸約20分鐘即可。
第二、卷心菜包子
材料
肉,蔥末,姜末,面醬,油四大勺,香油一勺,味精,鹽
做法
1.肉(七分瘦,三分肥)切丁,面醬,四大勺油,一勺香油,鹽,味精,切些蔥姜末一起拌勻。
2.卷心菜切碎,和醬肉拌勻,我感覺包包子包餃子要多放油才會香。
3.包成包子,下鍋蒸熟即可。
第三、卷心菜包子
料
面粉1000克,卷心菜、豬肉、粉絲、黑木耳、胡蘿卜,油、芝麻油、鹽、雞精、糖、蔥姜、醬油、五香粉適量。
做法
1、卷心菜切大塊焯水放涼剁碎,粉絲用開水泡一下切碎放餡里。其他食材切成細(xì)末和調(diào)料攪拌均勻調(diào)成包子餡。
2、把泡打粉8克,白糖8克放進(jìn)面粉里拌勻。
3、酵母10克用500克溫水化開倒入面粉中,揉成面團,醒20分鐘。
4、搟皮包餡把包子放進(jìn)蒸鍋醒發(fā)50分鐘。
5、先用小火把涼水燒開,進(jìn)一步醒發(fā)包子。
6、水開后大火蒸10分鐘關(guān)火,5分鐘后開鍋拿出包子。
第四、圓白菜豬肉包子的做法
1
中筋面粉中加入酵母和水,揉成面團,室溫餳發(fā)30分鐘
2
利用餳面的時間制作餡料:首先將圓白菜切成小塊,用料理機打碎接著拌肉餡
3
豬肉餡中依次加入醬油、花椒油和十三香,順一個方向攪拌上勁
4
加入圓白菜碎和蔥末
5
再加入鹽和香油,攪拌均勻,餡料就完成了
6
將餳發(fā)好的面團,排氣后,揪成小劑子,搟成中間厚,四邊薄的包子皮
7
加入1大勺餡料,捏成包子
8
全部做好后,入蒸鍋,二次餳發(fā)15分鐘
9
然后大火燒開鍋,轉(zhuǎn)中火,蒸15分鐘,關(guān)火燜3分鐘,出鍋即可。
饅頭大家都知道,每次的主食,平時的飯桌上都是會出現(xiàn)的一種面食,相信很多年輕的朋友,還不會自己在家里制作饅頭吧,那下面為大家來介紹蒸饅頭的步驟,詳細(xì)說明,根據(jù)以下的方法來制作饅頭,保證是勁道好吃,一起來了解一下、
【0、準(zhǔn)備】
材料:面粉、鮮酵母或老面、碳酸氫鈉(小蘇打)或碳酸鈉(大蘇打)、水
工具:面盆、面板、鐵鍋、竹蒸屜、紗布、抹布
用小豌盛冷水融化鮮酵母塊,老面要實現(xiàn)用冷水泡一小時,再用手捏化。酵母和老面的用量看說明書或憑經(jīng)驗。
【1、和面】
面盆放入面粉,面粉堆積成火山形狀,中間挖成坑,用碗倒入水和融化的酵母(或老面),不斷用筷子攪拌,直到筷子攪拌不動;事先洗凈手,用手開始和面。面可以適當(dāng)濕一些,一般用手抓住面,翻身折疊之后用拳頭再壓下去;
揉面直到面越來越均勻,可以用大面團將面盆四周和手上的面都粘掉。揉面過程可以適當(dāng)加水或面,以調(diào)整軟硬,發(fā)面要適當(dāng)軟一些,用手指可以輕易按出坑來;揉面應(yīng)該做到揉完之后手上不沾面粉和面;
【2、發(fā)面(醒面)】
最后把面收成一個大團,褶皺在下,光面在上,仍放在面盆中。上面蓋上兩層干凈濕潤的紗布,放溫暖處 6-12 小時;這個過程中不要再動面團。
【3、揉面】
檢查發(fā)面團,用手指摳開表面,可以看到面團里面長滿了酵母生長所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀?。用鼻子聞可以聞到與鮮酵母相似的香氣和略微的酸味;架上面板,抓一把面粉鋪在板子上,從面盆中取出面團,面團底部可能會粘,可以摳下來或用面團反復(fù)粘下來;在面板上灑上適量的小蘇打或蘇打(量只能憑經(jīng)驗了),開始揉面!兩手抓住面團,右手把面團抓起后用手掌或拇指根部下壓,如此反復(fù),左右交替;
【4、成形】
★ 提示,如果是冬天,現(xiàn)在可以架鐵鍋燒水了!到面團富有彈性的時候,用雙手把面團在面板上搟出手臂粗細(xì)的桿狀,再用干面粉輕輕撒在面桿上,用手輕輕撫順;用刀每隔三個手指頭的距離切一刀,做成饅頭胎;也可以用手揪出等大小的面團,再揉成光面向上,褶子在下的圓形饅頭胎;
【5、蒸!】
洗凈的紗布鋪在籠屜上,把饅頭胎均勻放在紗布上,饅頭之間要留兩個手指的距離,以免熟了之后互相粘連;所有的饅頭入屜后,把籠屜一個摞一個地整齊地碼放在鐵鍋上。最后蓋上蓋子。蒸饅頭應(yīng)該用冷水,冬天可以用溫水;中火燒水,水開后20分鐘,饅頭就熟了。用抹布墊手打開蓋子,注意不要用臉正面湊上去,以免燙傷;發(fā)現(xiàn)堿大發(fā)黃時,鍋里加進(jìn)少量醋,再蒸10分鐘左右,可以稍稍補救;饅頭蒸熟后,把籠屜上蓋揭開,再蒸3-5分鐘,籠屜布就不粘饅頭了。用過的籠屜和屜布要及時清洗晾曬。
以上介紹了做饅頭的步驟,介紹的非常詳細(xì),愛吃面食,饅頭的朋友們,可以來試試看,饅頭的好吃在于勁道,有嚼勁,而且不加任何調(diào)劑品就可以讓面粉散發(fā)出特有的饅頭香。
很多人喜歡喝黃酒,黃酒對身體健康也是有好處的,絕大部分人都是去買黃酒來喝,實際上,大家也可以在家里自制黃酒,方法其實并不難,下面告訴你詳細(xì)的步驟。
1、制曲
釀造黃酒之前,必須要提前半年做好酒曲,一般做酒曲選擇在天氣炎熱的伏天制作,利用麥仁、酵子、麻葉等經(jīng)過裝填、發(fā)酵而制成傳統(tǒng)的酒曲,使用這種酒曲釀造出來的黃酒酒香四溢,同時也更加的傳統(tǒng)和古樸。
2、浸米
黃酒釀造的時間一般都選擇在每年的臘月附近進(jìn)行,臘月里由于氣溫低,小米在水中浸泡不容易變質(zhì),同時低溫可以保證小米黃酒的慢發(fā)酵,以免溫度過高,酒質(zhì)容易變酸,再者臘月天氣沒有蚊蟲,可以避免黃酒沾染蚊蟲變質(zhì)。
在小米充分浸泡完畢之后,反復(fù)淘洗幾次就可以撈起放在竹筐中瀝干水分,充分浸泡可以保證在煮黃酒的過程中小米可以熟透,沒有夾生。小米瀝干水分可以在煮酒前半小時進(jìn)行即可。
3、備曲
這是釀造黃酒的另一大原料,小麥大曲(這是自己家里制作的,具體制作時間和方法可以參看網(wǎng)站的具體介紹,在這里就不做詳細(xì)的解釋了)里面一圈褐色的環(huán)狀是由于小米發(fā)酵造成的,這是優(yōu)質(zhì)大曲的表現(xiàn),聞著有一股小麥腐敗的氣息,但是就是這種味道造就了黃酒的醇香。
4、煮酒
釀造黃酒之前,要把鍋周圍的瓷磚清洗干凈,避免在煮酒的過程中粘稠的小米溢出浪費。先在鍋中放三分之二的水燒開等待下如小米。
鍋內(nèi)水燒開之后就可以下如小米了,小米和水的比例要掌握好,水分太多煮出來的酒顏色淺、酒質(zhì)不好,水少的話小米容易反生,黃酒容易變酸。
5、拌曲
把煮好的小米用鏟子鏟到事先準(zhǔn)備好的簸箕內(nèi),上面顏色比較重的小米,是在鍋底部由于高溫造成的,這是傳統(tǒng)釀造黃酒的一個重要標(biāo)志,因此您在喝黃酒的時候發(fā)現(xiàn)里面有小米樣子的黑渣子,不要認(rèn)為是假冒勾兌的黃酒,這恰恰證明了是純手工釀造的黃酒。
6、入缸發(fā)酵
發(fā)酵是釀造黃酒的一個重要的環(huán)節(jié),的手工黃酒遵循古法,采用一冬一釀的傳統(tǒng)冬釀工藝,只有在每年的冬至前后才開釀,這樣釀造出來的黃酒由于室內(nèi)溫度低,發(fā)酵時間長,所有黃酒的營也更加的豐富,一般發(fā)酵室溫控制在攝氏10度左右,過高的溫度容易導(dǎo)致黃酒快速發(fā)酵變酸。一般冬釀黃酒經(jīng)過三到六個月的時間就可以進(jìn)行壓榨了。
7、壓榨
黃酒在經(jīng)過漫長的發(fā)酵之后就要進(jìn)行壓榨了,壓榨主要是去除黃酒中的酒糟,得到析出的酒液,如果是自己喝的話,不用過濾也是可以的,黃酒帶酒糟喝更加的有營養(yǎng),壓榨只是為了方便裝瓶出售。
8、裝瓶
最后一個步驟——裝瓶,雖然條件比較簡單,比不上現(xiàn)代化的灌裝生產(chǎn)線,但是會盡可能的做到干凈衛(wèi)生,所有的瓶子都是一次成型的新瓶子,然后經(jīng)過涼開水沖洗,保證干凈衛(wèi)生。
芹菜可是非常好的食材,對身體健康很有好處,甚至能夠幫助緩解及治療疾病,芹菜的吃法有很多,芹菜炒肉是大家最熟知的一道菜了,那么這道菜該如何炒才好吃呢?
一、芹菜炒肉的做法
制作材料:
芹菜2或3棵,瘦肉2兩。新鮮的紅辣椒2個。
制作步驟:
1、摘取芹菜桿,掐掉有葉子的一頭,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉則切成小片,紅辣椒去籽切成小片;
2、在鍋內(nèi)多放點油,待油開后,將大蒜和姜爆炒,下芹菜段和紅辣椒片,加鹽和味精,炒熟后裝盤,但千萬不要加水;
3、再放少許油,下瘦肉片,放醬油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入鍋內(nèi)和瘦肉一起炒。這里也不要放水,肉片熟了馬上起鍋,裝盤。
二、芹菜炒肉
1.準(zhǔn)備食材。
2.芹菜去葉切成寸段備用。
3.豬脊肉切成細(xì)絲,用料酒,少許淀粉、鹽抓勻腌制十分鐘左右略入味。
4.鍋中放適量油,加入肉絲。
5.炒至肉絲變白后關(guān)火。
6.另起鍋,放適量油,放花椒一起燒熱。
7.加入蔥姜絲炒出香味。
8.然后鏟出,只留鍋中油。
9.加入芹菜,快速翻炒。
10.炒至芹菜翠綠,加入肉絲。
11.翻勻后,加入適量鹽,再略炒,即可出鍋。
小貼士
1、芹葉不要丟棄,它具有很高的食用價值。
2、肉最好選里脊或外脊肉,肉質(zhì)較嫩。
3、芹菜要大火快炒。
4、買回的肉,可略冰凍再切,較容易。
三、芹菜炒肉的做法
1.豬肉切絲加入料酒淀粉抓勻
2.芹菜摘洗干凈切段
3.鍋內(nèi)熱油
4.放入鹽
5.倒入肉絲滑炒至變色
6.倒入芹菜翻炒均勻
7.加入適量水
8.煮約7-8分鐘,最后加糖即可。
牛奶是公認(rèn)的含鈣質(zhì)最多的一種飲品了,可以說日常喝牛奶的話對我們的健康是有很多的好處,喝牛奶不僅有提高人體免疫力的功效,同時對增強體質(zhì)也有著很好的作用,同是木瓜也一種維生素含量非常好的天然的一種食品,由其是對于女性朋友來說木瓜還有豐胸的功效呢。
因此生活中一些有心的女性朋友會把木瓜和牛奶放在一起做成營養(yǎng)餐,可以說木瓜與牛奶的結(jié)合對人體的健康是有很多的好處的,那么怎樣把木瓜和牛奶放在一起煮呢?
木瓜牛奶: 1 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯平時喝的純牛奶),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對新鮮香濃,當(dāng)場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正?,F(xiàn)象,請安心食用。
2材 料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。 做 法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒,味道更好??勺鳛檎惋嬘?。 3 材 料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。 做 法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。
.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。 功效:潤膚養(yǎng)顏。 其實木瓜燉奶并不是真的用“燉”的,其實應(yīng)該叫“木瓜煮奶”才對。做法很簡單,用水將木瓜煮出味來,煮多久隨你喜歡,記得要先放糖,這樣甜味才會滲進(jìn)木瓜里,(因為我不喜歡吃湯渣,包括木瓜牛奶里的木瓜都不吃,但是后來試過用糖水煮木瓜后,那木瓜實好吃得不得.)記住,水不要放太多,因為等下你還要放牛奶,但是這個糖一定要放多比較多,你試著是比較甜的,因為牛奶是沒有甜味的(甜牛奶例外哦).好了,木瓜煮得差不多了,就可以加牛奶了,加多少,隨你便哦.加入牛奶滾兩滾就可以了。試試吧,如果喜歡西米,加點煮好的西米,口感會更好哦.
木瓜和牛奶可以說都是日常生活中我們應(yīng)該常吃的對身體的健康有很多好處的食品,同時木瓜中的維生素和牛奶中的鈣質(zhì)對人體的健康是有很多好處的,因此適合日常生活中我們天天喝。
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