吃辣椒拉肚子，你知道這是為什么嗎？
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“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃辣椒拉肚子，你知道這是為什么嗎？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
現(xiàn)在很多人喜歡吃辣椒，每頓飯總是要有點(diǎn)辣味，辣椒帶來的辣味讓人們感覺到舒服，但并不是每個(gè)人都適合吃辣椒的，尤其是那些腸胃功能不好的人要謹(jǐn)慎，值得一提的是，很多人吃辣椒會(huì)導(dǎo)致拉肚子，這背后的原因是什么呢？
一、吃了辣椒為啥腹瀉？
辣椒之所以嘗起來火辣辣，是因?yàn)槔锩婧欣苯匪仡愇镔|(zhì)，這是一個(gè)小家族，里面包含8種以上的化合物，其中辣椒素和二氫辣椒素這兩種約占95%。尤其辣椒素這位“暴君”生理活性最強(qiáng)，它的特點(diǎn)是不能被的消化道分解代謝，所以不難理解如果吃進(jìn)去的辣椒太多，這些辣椒素就會(huì)刺激胃腸道，不僅讓的胃腸有種有火燒火燎的感覺，且還會(huì)促進(jìn)胃腸道不斷地蠕動(dòng)，直到腸道要通過腹瀉把這過多的辣椒素排出體外才感覺到舒服一些。于是這些不能被分解的辣椒素只好“原樣進(jìn)原樣出”，在排出的時(shí)候還會(huì)讓屁股上如同抹上了一把辣椒面，同樣灼燒難耐。
二、辣椒為什么會(huì)有“辣味”？
這是因?yàn)槔苯防锖小袄苯匪亍崩苯匪啬軌蚺c人體的感覺神經(jīng)元的香草素受體亞型結(jié)合。然后所傳遞給大腦的是灼熱感。所以吃辣椒的“辣味”其實(shí)就是一種“燒灼感”。
三、為什么吃辣椒會(huì)讓人有一種很舒爽的感覺？
辣椒素作用于人體的燒灼感覺會(huì)讓大腦錯(cuò)誤的認(rèn)為是身體受傷了，并開始分泌一種叫“內(nèi)啡肽”的人體自身所具有的止痛物質(zhì)，所以才讓人有一種辣并且還很爽快的感覺。
四、為什么吃辣椒后肚子會(huì)痛讓人很快想“一瀉千里”？
其實(shí)吃辣椒為什么會(huì)拉肚子到現(xiàn)在為止還沒有一個(gè)很明確的說法，但其中一個(gè)被很多人接受的原因就是的結(jié)腸細(xì)胞受到辣椒素的刺激后所導(dǎo)致的腸胃功能紊亂。
結(jié)腸的作用就是把未成形的大便推送到肝門，并在這一過程中吸收未成形大便中的水分，使大便成形。
但結(jié)腸細(xì)胞受到辣椒素的刺激后就會(huì)使結(jié)腸的運(yùn)動(dòng)加快變得不規(guī)律，也就致使腸道沒有來得及吸收大便中的水分。使大便不能成形，就成了稀便。自然就要拉肚子。
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導(dǎo)讀：吃過辣椒的人，大部分會(huì)出現(xiàn)燒心、拉肚子、肛門灼燒等經(jīng)歷，這是為什么呢？吃完辣椒為什么容易拉肚子？以下為大家做下簡單介紹。
為什么吃完辣椒后，會(huì)給人一種“辣”和“爽”的感覺呢？
主要原因是：辣椒素。辣椒素是一種含有香草酰胺的生物堿，能夠與感覺神經(jīng)元的香草素受體亞型結(jié)合。由于VR1受體激活后所傳遞的是灼熱感（它在受到熱刺激時(shí)也會(huì)被激活），所以吃辣椒的時(shí)候，感受到的是一種燒灼的感覺。這種灼熱的感覺會(huì)讓大腦產(chǎn)生一種機(jī)體受傷的錯(cuò)誤概念，并開始釋放人體自身的止痛物質(zhì)——內(nèi)啡肽，所以可以讓人有一種欣快的感覺，越吃越爽，越吃越想吃。
那么辣椒素到達(dá)腸胃后，會(huì)有什么癥狀呢？
很多人在吃辣椒的爽快勁兒過去之后，就會(huì)覺得肚子里有些不對，很快肚子就會(huì)邊疼邊叫，然后跑到廁所去“一瀉千里”。吃辣椒引起腹瀉的原因到目前為止還沒有明確的說法，但是結(jié)腸細(xì)胞受到辣椒素的刺激，從而導(dǎo)致腸胃運(yùn)動(dòng)功能紊亂可能是原因之一。
結(jié)腸細(xì)胞也存在辣椒素受體，結(jié)腸細(xì)胞的辣椒素受體的激活會(huì)引起結(jié)腸運(yùn)動(dòng)的紊亂。結(jié)腸的作用是把尚未成型的糞便緩緩地推到肛門，并在這個(gè)過程中吸收當(dāng)中的水分，使大便成形。辣椒素受體的過度激活，會(huì)使得結(jié)腸的運(yùn)動(dòng)變快、變得不規(guī)律，導(dǎo)致腸管沒有足夠的時(shí)間吸收水分，最終使得糞便不能成形，自然就出現(xiàn)了稀便，也就是拉肚子。
為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象？
吃了這么多含有辣椒素的食物，辣椒素勢必會(huì)隨著食物經(jīng)過漫長的腸道，隨著糞便來到肛門，經(jīng)歷過一次排便，一些人會(huì)感覺肛門熱辣辣的，似乎被火燒過一樣，還有些隱隱的疼痛。
因?yàn)槔苯匪厥荏w向大腦傳遞的主要是一種被燒灼的感覺，所以肛門上的辣椒素受體被激活的時(shí)候，大腦所感知到的也是肛門被火燒火燎的感覺。這種感覺，大多數(shù)人都有，但也不用擔(dān)心，因?yàn)楦亻T并沒有被火燒，也沒有受傷，等到辣椒素的刺激慢慢地消失，這種感覺自然也就不存在了。
當(dāng)然，如果你持續(xù)地每天大吃辣椒的話，成年累月的引起肛門灼燒就不好了。
也許有人會(huì)問，為什么別人吃了辣椒就沒事兒，可是自己吃了就又腹瀉又肛門灼燒呢？這大概和每個(gè)人辣椒素受體表達(dá)的差異有關(guān)。
只要是吃過油麥菜的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，這種蔬菜稍微有一點(diǎn)苦澀的味道，所以有的人不是很喜歡吃，但營養(yǎng)專家表示，這種苦味對人體沒有任何壞處，而油麥菜的營養(yǎng)價(jià)值非常高，所以大家一定要多吃，只要掌握正確的吃法，這種苦味是可以消除的。
一、油麥菜是一種很普通的菜，味道有點(diǎn)苦澀，但是很有營養(yǎng)，油麥菜這種食物的營養(yǎng)價(jià)值還是很高的，油麥菜這種食物里面富含有脂肪，蛋白質(zhì)，而且油麥菜當(dāng)中含有一些維生素的，人們多吃一些油麥菜營養(yǎng)特別的全，油麥菜這種食品也可以生著吃的，當(dāng)人們生吃油麥菜的時(shí)候油麥菜的營養(yǎng)也不會(huì)流失的，油麥菜這種食品還可以清炒的，人們生吃油麥菜的時(shí)候營養(yǎng)會(huì)更加全一些，因此人們在吃油麥菜的時(shí)候盡量生著吃不要清炒的。
二、油麥菜這種食品是特別好種植的，因?yàn)橛望湶瞬皇翘貏e的怕熱，而且在寒冷的天氣時(shí)油麥菜也不會(huì)出現(xiàn)凍壞的，油麥菜對于周圍環(huán)境適應(yīng)能力特別的強(qiáng)，而且油麥菜特別能夠抗除病蟲害的。
三、油麥菜這種食物是屬于一種菊科植物的，油麥菜的梢還有油麥菜的葉都非常細(xì)嫩的，而且油麥菜長的是尖葉型的植物，油麥菜這種植物的葉片會(huì)出現(xiàn)長坡針形的，油麥菜質(zhì)地非常的脆嫩口感特別的好。
四、如果老年人感覺自己的骨質(zhì)疏松，也可以多吃一些油麥菜這種食物的，而且油麥菜這種食物對于人們身體出現(xiàn)的頭暈眼花這些情況都有著很好的作用，但是當(dāng)人們有胃寒這種情況下就不要多吃油麥菜了。
五、油麥菜這種植物在種植的時(shí)候，人們盡量少使用農(nóng)藥的，而且人們在吃油麥菜的時(shí)候要注意好好的清洗一下的，油麥菜在清炒的時(shí)候人們不應(yīng)該炒時(shí)間太長的。
很多人都有喝啤酒的習(xí)慣，而一些人在喝啤酒之后小便會(huì)特別多，這是很常見的現(xiàn)象，原因很好理解，因?yàn)楹绕【频臅r(shí)候會(huì)攝入大量的水分，除此之外還可能有其他的因素。
一、喝啤酒尿多是因?yàn)槠【浦泻械拇罅康乃趾途凭哂欣虻淖饔谩Ｆ【浦写罅康乃直晃罩缶蜁?huì)變成尿液，當(dāng)尿液達(dá)到一定的量的時(shí)候就會(huì)尿多。這跟人水喝多了也會(huì)尿多是一樣的。
二、水分變成尿液之后會(huì)經(jīng)過人體的腎臟，如果是腎臟功能正常的話，就會(huì)使啤酒中含有的水分在較短的時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)化成尿液排出體外。腎臟功能越正常喝啤酒之后尿越多。
三、喝啤酒之后因?yàn)槠【浦泻械拇罅康乃謺?huì)使得人體內(nèi)的鈉離子濃度降低，這會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致垂體產(chǎn)生促激素。利尿激素量變多之后就會(huì)使人尿多。
四、喝酒之后身體在酒精的刺激下，全身的血液循環(huán)加快，身體的新陳代謝加快，盡管腎臟的血液也增多，這樣也會(huì)使得喝啤酒之后形成的尿量變多而出現(xiàn)尿多的情況。
五、如果是平時(shí)尿就比較多，經(jīng)常尿頻，喝啤酒之后尿頻更嚴(yán)重的話，可能是因?yàn)榛加心虻姥滓鸬摹＿@種情況最好及時(shí)就醫(yī)檢查確診，再對癥治療比較妥當(dāng)。
六、喝完啤酒就想上廁所的人，是腎臟健康的證明。喝完啤酒，20歲的人在15分鐘后，30歲的人在20分鐘后，40歲的人在30分鐘以內(nèi)上廁所，就是健康身體。總之，腎臟功能越強(qiáng)，上廁所時(shí)間也越早。撒尿時(shí)，尿力不足即是腎臟衰弱的證明。
啤酒中含有相當(dāng)豐富的維生素，如維生素B1、B2、B6、B12、葉酸、煙酸礦物質(zhì)鉀等，共11種之多礦物質(zhì)，所以適量飲用，有開胃、清目、健脾、解渴、利尿等作用。但是有些人覺得啤酒“勁兒”不大，多喝點(diǎn)兒沒什么大問題，充其量就是走走腎，多上幾回廁所。若是應(yīng)酬過多且經(jīng)常暴飲，容易導(dǎo)致多種疾病。諸如慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化等。
西瓜的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，在中醫(yī)看來西瓜性味甘寒，有助于清熱解暑，祛痰止咳和促進(jìn)小便排泄等多種功效，因此西瓜是夏季比較絕佳的水果，感冒期間不能吃西瓜，身體正在腸胃疾病中也不能吃西瓜，吃多西瓜容易腹瀉，所以盡量少吃。
西瓜營養(yǎng)豐富，中醫(yī)認(rèn)為，西瓜性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜時(shí)，也有一些需要注意的問題。
一、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降，還會(huì)積寒助濕，導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜，否則會(huì)使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期都屬于表癥，應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為，表未解不可攻里，否則會(huì)使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會(huì)引邪入里，使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí)，在正常用藥的同時(shí)，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打開過久的西瓜。氣溫高，西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此，吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃。短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜，使體內(nèi)水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對進(jìn)入體內(nèi)過多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔潰瘍者不要吃。中醫(yī)認(rèn)為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛，加重口腔潰瘍。
六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng)。如果一次吃25-50克西瓜，對糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。
我們都知道紅棗是一味特別好的補(bǔ)品，很多人都因?yàn)榧t棗的營養(yǎng)價(jià)值高喜歡吃紅棗，因?yàn)榧t棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果，但是紅棗不可以多吃，多吃早就會(huì)使人補(bǔ)大了，從而造成人會(huì)上火，但總有一些人體質(zhì)比較特殊，吃完紅棗后會(huì)拉肚子，那么，為什么吃棗會(huì)拉肚子呢？
紅棗味甘、辛，性偏濕熱，容易生痰生濕。大量干吃紅棗會(huì)困濕氣，而引起腹脹。因此體內(nèi)濕氣重，咳嗽痰多、經(jīng)常腹脹的人不宜多吃，否則會(huì)傷脾，導(dǎo)致腹瀉拉肚子。下面讓我們具體來看看吧！
吃紅棗拉肚子怎么回事
紅棗是補(bǔ)血保健的營養(yǎng)食物，味甘、辛，性偏濕熱，容易生痰生濕。大量干吃紅棗會(huì)困濕氣，而引起腹脹。因此體內(nèi)濕氣重，咳嗽痰多、經(jīng)常腹脹的人不宜多吃，否則會(huì)傷脾，導(dǎo)致腹瀉拉肚子。
01吃紅棗拉肚子怎么辦
吃薏米粥祛濕健脾
薏米味甘淡、性微寒、無毒，入脾、胃、肺、大腸經(jīng)，有清熱利濕、利水、健脾的功效，吃紅棗拉紅棗多是脾虛濕氣重，常喝薏米粥可以改善。
多吃山藥
山藥“益腎氣、健脾胃、止瀉痢，所含淀粉糖化酶的量是蘿卜中的3倍，可以促進(jìn)消化，緩解胃脹等不適癥狀，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用佳品。
適當(dāng)補(bǔ)充淡鹽水
如果吃紅棗太多，拉肚子比較嚴(yán)重，甚至出現(xiàn)吃紅棗拉紅棗的情況，要適當(dāng)補(bǔ)充淡鹽水，以防止身體脫水。
02怎么避免吃紅棗拉肚子
不要生吃
吃紅棗會(huì)拉肚子的人，一般是脾虛濕氣重，消化不良，最好不要生吃紅棗，可以用紅棗燉湯喝，這樣就既能達(dá)到補(bǔ)血，又不會(huì)出現(xiàn)吃紅棗拉紅棗的現(xiàn)象了。
不要多吃
俗語說“日食三棗，長生不老”，也是告訴你一天吃三個(gè)紅棗就夠了，多吃身體吸收不了，還容易引起脹氣，導(dǎo)致消化不良。
溫馨小貼士：
吃紅棗正常情況下是不會(huì)拉肚子的，只有在本身脾胃虛弱，體內(nèi)濕氣重時(shí)才會(huì)有拉肚子現(xiàn)象，因此，建議由該現(xiàn)象的人，找個(gè)中醫(yī)調(diào)理一下身體。
火龍果是一種熱帶水果，每年到了五六月份的時(shí)候，火龍果就會(huì)成熟了，這是吃火龍果最好的季節(jié)，這時(shí)候的火龍果果實(shí)非常碩大，里面的肉汁非常多，吃起來口感非常好，經(jīng)常吃一些火龍果，能夠起到排毒養(yǎng)顏的作用，還能夠降血脂等等，但有些人吃了火龍果會(huì)出現(xiàn)拉肚子癥狀，這是出現(xiàn)什么問題了呢？
吃火龍果為什么拉肚子？
大量吃
火龍果不適合大量食用，它是涼性的水果，可以清熱下火，改善便秘。若是一次吃得太多，就會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況。
體質(zhì)虛寒
有的人本身好好的，吃了火龍果就會(huì)拉肚子，但有的人吃了也沒事。這個(gè)跟各人身體狀況有關(guān)。
體質(zhì)虛寒，身體易冰冷，糖尿病人，脾胃虛寒等寒性體質(zhì)人是不宜吃火龍果的，腸胃本就不好的人，再吃火龍果這樣的涼性水果，很容易拉肚子。
火龍果能潤腸通便
火龍果本身是有潤腸通便作用的，便秘的人是它是有益的，若是本來就拉肚子的人吃了是會(huì)加重情況的。還有些胃寒的人吃了也是會(huì)拉肚子的。
吃火龍果注意事項(xiàng)
1、腹瀉的人不要吃火龍果，火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
3、來大姨媽的時(shí)候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，好少吃。
9、表皮也要洗干凈火龍果雖然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干凈，再切開食用，以免病菌污染。
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