紅薯葉的功效與作用有哪些?
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供紅薯葉的功效與作用有哪些?,僅供您在養(yǎng)生參考。
紅薯葉就是我們所說的紅薯苗,在烹煮的時候,它也可以成為飯桌上的佳肴,紅薯葉其實正確健康的食用,可以幫助我們提高免疫力,預(yù)防貧血,對于改善視力以及改善便秘問題也有很好的作用。
1、促進(jìn)乳汁分泌:
因為番薯葉中還有豐富的黃酮類化合物,而此類化合物可以促進(jìn)母體乳汁的分泌,這對初產(chǎn)的媽媽是一件喜訊,多吃番薯葉能促進(jìn)乳汁的分泌,乃至對寶寶的健康有好的功效。
2、可提高免疫力:
因為番薯葉中含有豐富的抗氧化物,而抗氧化物有提高免疫力的功效,因此,多吃番薯葉可以提高自身的免疫力,這對于生病的人是有很好的效果的。
3、預(yù)防貧血:
因為番薯葉中還有多種維生素,維生素可以促進(jìn)新生代謝,而且補充了維生素,可以預(yù)防貧血。因此,番薯葉也有此功效。
4、強化視力:
番薯葉中含有豐富維生素A,吃300克即可補充人體一天的維生素A,而維生素A對人的視力有保護(hù)強化作用,因此多吃番薯葉也可強化視力。
5、改善便秘:
番薯葉中含有膳食纖維,吃番薯葉,可促進(jìn)腸胃加快蠕動力,這對消化有很好的效果,因此,對便秘患者可以多吃番薯葉可緩解病情。
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紅薯是一種我們都非常熟悉的東西,紅薯也叫做地瓜,在我們生活中非常常見。尤其是在冬天的時候,很多地方都有賣紅薯。紅薯味道香甜,吃了很有飽腹感,深受很多人的喜愛。紅薯還可以制作成紅薯干,紅薯干也有很多人喜歡吃。但殊不知,紅薯葉也是可以食用的一種高營養(yǎng)食品。
所謂的紅薯葉,就是紅薯生長的時候莖上面的葉子,一般,人們都不會將紅薯葉拿來食用,只是吃紅薯,但事實上,紅薯葉子也是可以食用的。除了拿來食用之外,紅薯葉子還有很多用途。
紅薯葉的營養(yǎng)成分
紅薯葉是紅薯藤的葉子,又稱地瓜葉,是旋花科甘薯植物,它是經(jīng)過人工選擇培育出供人們食用的紅薯苗頂端尖嫩莖的品種,在香港仍至世界被譽為“蔬菜皇后”,“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”,亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養(yǎng)蔬菜品種。
紅薯葉的營養(yǎng)豐常豐富,葉子翠綠鮮嫩、爽口,它的大部分營養(yǎng)含量比菠菜、芹菜等這種高營養(yǎng)物質(zhì)高很多,特別是類胡蘿卜素比普通胡蘿卜高3倍,比鮮玉米、芋頭等高600多倍。
紅薯芽苗營養(yǎng)豐富,每100克紅薯秧蔓頂端的10-15厘米及嫩葉、葉柄合稱莖類。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣質(zhì)。
紅薯葉中有豐富的黏液蛋白,它具有提高人體免疫力,增強免疫功能、促進(jìn)新陳代謝的作用。常食紅薯葉可延緩衰老。
通過以上內(nèi)容我們可以知道紅薯葉的營養(yǎng)和功效,大家在平時的時候可以試著制作各種紅薯葉的菜肴,吃了對身體健康以及疾病的預(yù)防有很好的效果,所以,我們在平時的時候,不能只喜歡吃大魚大肉,應(yīng)該多吃一些綠色蔬菜類。
在生活中有很多上班族由于工作的原因,總是經(jīng)常久坐電腦前,這樣特別容易引起便秘的現(xiàn)象,而且長期處于便秘特別容易出現(xiàn)口臭和臉色黯淡的現(xiàn)象,這樣看上去也會讓人特別的憔悴,而且也會嚴(yán)重的影響到正常的生活,其中番瀉葉就有很好的緩解便秘的作用,而且它也是一種中藥材對身體沒有任何的傷害,下面一起了解一下番茄葉的功效與作用有哪些。
番茄葉的功效與作用有哪些
瀉下作用。
番瀉葉中含蒽酮衍化物,其瀉下作用及刺激性較含蒽醌類之其他瀉藥更強,因而瀉下時可伴有腹痛。其有效成分主要為番瀉甙A、B,經(jīng)胃、小腸吸收后,在肝中分解,分解產(chǎn)物經(jīng)血行而興奮骨髓盤神經(jīng)節(jié)以收縮大腸,引起腹瀉,番瀉的作用較廣泛而強烈,并
認(rèn)為用于急性便秘比慢性者更適合。
抗菌。
番瀉類植物可產(chǎn)生許多具有經(jīng)濟(jì)價值的化合物,除有瀉下作用外,某些番瀉葉還有抗菌、抗生素及解毒樣作用。番瀉葉的水浸劑在試管內(nèi)對奧杜盎氏小芽胞癬菌和星形奴卡氏菌等皮膚真菌有抑制作用。
倒卵葉番瀉葉的醇取物對多種細(xì)菌(葡萄球菌及白喉桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌)有抑菌作用。其水提取物則僅對傷寒桿菌有效。耳葉番瀉的種子有降低犬空腹血糖的作用,全草中還含有強心甙。
止血作用。
對胃、十二指腸出血有效。用本品水浸液于胃鏡下噴灑于胃出血處,直視可見有即刻止血作用。番瀉葉總甙200mg/kg腹腔注射可明顯縮短小鼠出血時間。番瀉葉口服,可便血小板數(shù)及纖維蛋白原含量增加,凝血時間、凝血活酶時間、血漿復(fù)鈣時間和血塊收縮時間縮短。此外,本品對鹽酸和消炎痛所致大鼠胃粘膜損傷的保護(hù)作用也有利于對胃、十二指腸出血的防治。
肌肉松弛。
能阻斷神經(jīng)一肌肉接頭處沖動傳遞,有松弛橫紋肌的作用。番瀉葉能對抗乙酰膽堿所致的平滑肌痙攣,使腸管逐漸恢復(fù)正常蠕動。
關(guān)于清潔腸道。
放射科腹部平片,結(jié)腸和腎盂造影攝片,以及外科腹部手術(shù)前,都喜歡使用番瀉葉清潔腸道,病人也感到方便。即使清潔得不夠理想,還可以再行清潔灌腸。經(jīng)80多年實踐,已經(jīng)逐漸得到推廣。
減肥。
用番瀉葉制成減肥茶,有單方的,也有復(fù)方的。色香味都比較適宜可口,上市已經(jīng)10多年,有一定的效果。但有腹痛腹瀉反應(yīng),有耐藥性,其效果有一定的局限性。
瀉熱導(dǎo)滯。
番瀉葉味苦性寒,質(zhì)粘滑潤,能入大腸,瀉積熱,潤腸燥,通大便,少用又能助消化,除積滯,故適用於熱結(jié)或食積便秘,腹部脹滿。
行水消脹。
多因情志郁結(jié),飲食不節(jié),嗜酒過度,蟲積日久,使肝脾損傷,氣血瘀滯,水濕不運所致。病癥可見腹部脹大,腹皮青筋顯露,四肢不腫(或微腫)。此證可選用番瀉葉行水消脹。
上面就是對番茄葉的功效與作用有哪些的介紹,通過了解之后我們知道番瀉葉有很好的緩解便秘的效果,而且長期服用還有助于減肥,尤其是很多經(jīng)常久坐或者缺少運動的朋友可以經(jīng)常用番瀉葉來泡水飲用,另外我們平時在生活中也要注意飲食上多吃一些青菜和水果,這樣對便秘和減肥都有很好的作用。
紅薯是比較常見的一種粗糧,和土豆一樣,也是可以作為主食的,特別是冬季的時候,烤紅薯就十分的受歡迎,但是除了紅薯可以食用以外,紅薯葉也是具有很高的營養(yǎng)價值的。但是很多人并不清楚這一點,所以就浪費掉了紅薯葉,所以今天我們幫助大家了解紅薯葉的營養(yǎng)價值,今后就可以好好的利用紅薯葉了。
測試表明,每百克鮮紅薯葉含蛋白質(zhì)2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質(zhì)鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿卜素6.42毫克、維生素C0.32毫克。將其與常見的蔬菜比較,礦物質(zhì)與維生素的含量均屬上乘,胡蘿卜素含量甚至高過胡蘿卜。因此,亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養(yǎng)蔬菜品種,稱其為“蔬菜皇后”。
近年在歐美、日本、香港等地掀起一股“紅薯葉熱”。用紅薯葉制作的食品,甚至擺上了酒店、飯館的餐桌。在中國,城市超市里見不到有紅薯葉出售,農(nóng)民收獲紅薯后將紅薯葉,連同莖一起丟在地里,或用作喂牲畜的飼料,這是非常可惜的。
紅薯葉的吃法很多,這里略做介紹。選取鮮嫩的葉尖,開水燙熟后,用香油、醬油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等調(diào)料,制成涼拌菜,其外觀嫩綠,能令人胃口大開。還可將紅薯葉同肉絲一起爆炒,食之清香甘甜,別有風(fēng)味。此外,還可將紅薯葉燒湯,或在熬粥時放入。日本市場有罐裝腌制的紅薯葉小菜出售,我們也可加鹽將其制成咸菜、小菜,供佐食用。
最后專家補充說紅薯葉,即秋天紅薯成熟后地上秧莖頂端的嫩葉。研究發(fā)現(xiàn),紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。經(jīng)常食用紅薯葉有預(yù)防便秘、保護(hù)視力的作用,還能保持皮膚細(xì)膩、延緩衰老。
通過文章中的詳細(xì)的描述,我們了解到了紅薯葉的營養(yǎng)價值十分的豐富,微量元素和維生素的含量是很高的,而且紅薯葉的做法也有很多,所以建議大家在日常生活中可以好好的利用紅薯葉,特別適合高血壓和便秘的病人。而且還可以延緩衰老。
在冬季,相信很多人都對熱氣騰騰的烤紅薯愛不釋手吧!紅薯不僅口感香甜,它的營養(yǎng)價值也是十分豐富的。紅薯現(xiàn)在已經(jīng)成為很多家庭餐桌上的??停梢哉糁?、做紅薯泥、也可以切塊用于燙火鍋等,而且吃紅薯可以補充多種營養(yǎng)物質(zhì),熱量也很低,是多吃不胖的好食材。下面來看看它的功效有哪些?
紅薯的營養(yǎng)價值
紅薯,又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡,含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿卜素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。
其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。但是很多發(fā)人卻還沒有意識到。
吃紅薯會不會使人發(fā)胖。根據(jù)科學(xué)研究,吃紅薯是不會使人發(fā)胖的,相反紅薯還是一種理想的減肥食品。
它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì),對保護(hù)人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。
因此,國外許多女性把紅薯當(dāng)作駐顏美容食品。
紅薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘軟,吃在嘴里,甜在心頭。它既可作主食,又可當(dāng)蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法眾多,一經(jīng)巧手烹飪,也能成為席上佳肴。
從小生活在城市里的人,可能不知道楮桃樹,但生活在農(nóng)村的人一定知道這種樹,到了夏天的時候,楮桃樹上面就會接出紅色的果實,也就是所謂的楮桃,另外楮桃樹上會有非常多的楮桃葉子,在農(nóng)村,人們經(jīng)常會使用楮桃葉來喂豬,實際上,楮桃葉這生活中還有很多用途。
楮桃葉的作用與功效:
1、楮桃葉是一種中藥材
2、是楮桃樹上的葉子。
3、它一般用于治療銀屑病,治療濕疹,治療牛皮癬等有一定的療效。
楮桃也稱枸樹、彀樹、當(dāng)當(dāng)樹、哥沙、葛樹、谷漿樹、谷皮、谷桑、合漿樹、殼樹,生長于山坡,溝壑邊,多為野生,是??茦?gòu)屬植物的落葉喬木。楮桃葉能治“刺風(fēng)身癢”;吃嫩葉可以“去四肢風(fēng)痹、赤白下痢”;把葉子炒熟,研成細(xì)末,和面,作餅吃,“主治水痢”。一般來說使用楮桃葉用來治療牛皮癬的藥中,可以有效的緩解牛皮癬瘙癢的情況,特別是一些老年牛皮癬在不能服用藥的時候,可以用楮桃葉的汁洗身上的牛皮癬皮損等情況。
意見建議:民間土方褚桃葉治療牛皮癬的功效?晚晴重臣曾國藩患有嚴(yán)重的牛皮癬,每晚要婢女為他搔癢方能入睡,其牛皮癬終身未能痊愈。他身邊的醫(yī)官哪個對《本草綱目》不是運用的出神入化,但是依然未能治好曾國藩的一身頑疾,因此,證明一味的清熱涼血,對于牛皮癬的治療尚有功效,卻不能治愈。
構(gòu)樹又稱楮樹[chǔshù],構(gòu)屬植物的落葉喬木,全國大部分地區(qū)都有分布,生長于山坡,溝壑邊,多為野生。構(gòu)樹雌雄異株,雄花為葇荑花序,下垂,長3--8厘米左右。
構(gòu)樹又稱楮樹[chǔshù],構(gòu)屬植物的落葉喬木(Broussonetinapapyrifera(L.)vent),別名枸樹、大構(gòu)、彀樹、大谷皮繩、當(dāng)當(dāng)樹、地沙皮、哥沙、葛樹、谷漿樹、谷皮、谷桑、合漿樹、殼樹、毛構(gòu)樹、老鴉皮、鳥子麻、檸木、楮桃樹、褚、褚皮柴、野毛桑、野楊梅、奶樹、嘗嘗樹、角樹子、柯樹,全國大部分地區(qū)都有分布,生長于山坡,溝壑邊,多為野生。構(gòu)樹雌雄異株,雄花為葇荑花序,下垂,長3--8厘米左右。雌花序有梗,有小苞片4枚,棒狀,上部膨大圓錐形,先端有毛,花被管狀,花柱側(cè)生,絲狀。7-9月為果熟期,成熟時紅色子房包于萼管內(nèi),柱頭細(xì)長有刺毛,聚花果球形,徑1.2~3cm,肉質(zhì),成熟時橙紅色;小瘦果扁球形。雄花花期4-6月,雌花花期6-10月。雌花(也稱楮桃、楮實、枸桃)分批開花,從吐蕊—灌漿—凋落約3-4天。本植物的嫩根或根皮(楮樹根)、樹皮(楮樹白皮)、樹枝(楮莖)、葉(楮葉)、莖皮部的白色乳汁(楮皮間白汁)亦可供藥用
楮桃葉還是一種中藥材,它一般用于治療銀屑病等,有一定的療效。
丁香茶葉其實功效作用比較多,可以說是暖胃養(yǎng)胃的高手,尤其是對于胃寒妊娠嘔吐的人來講,適當(dāng)?shù)娘嬘每梢云鸬胶芎?,調(diào)理改善作用,而且還能夠幫助我們清新口氣,抑制幽門螺旋桿菌,但是要注意有些人飲用之后,可能會出現(xiàn)一些中毒反應(yīng),如下肢無力,呼吸困難。
1、暖胃
丁香茶是暖胃養(yǎng)胃的好手,丁香暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功,為治胃寒嘔逆之要藥。常與柿蒂、黨參、生姜等同用,治虛寒嘔逆,如丁香柿蒂湯(《癥因脈治》);與白術(shù)、砂仁等同有, 治脾胃虛寒之吐瀉、食少,如丁香散(《沈氏尊生書》);治妊娠惡阻,可與人參、藿香同用。還含有子宮收縮成分,易容于水和乙醇,不易溶于乙醚、石油、氯份、苯和醋酸。丁香內(nèi)服或制成稠膏外敷臍部可以治療胃寒妊娠嘔吐者。
2、使清新口氣
丁香是古代用來去除口臭的良藥,丁香之所以能夠除口臭,是因為其芳香可以壓制口中的臭氣,當(dāng)然這與它能去除胃寒的功效有關(guān)。很多人認(rèn)為口臭發(fā)生的原因只是胃熱,實際上胃熱引起的口臭只是一種,而且大部分發(fā)生在有胃熱、積食等人的身上。反復(fù)發(fā)作的口臭,有不少屬于胃寒引起的,這種口臭只要多喝丁香茶,戒掉寒涼的食物,就能很快消除口臭。女性常喝亦舒堂丁香茶能消除口臭,帶來清新口氣。
3、能抑制幽門螺旋桿菌
丁香茶特有的丁香油和丁香酚,能有效的抑制幽門螺旋桿菌的活性,從而達(dá)到抑制和殺死幽門螺旋桿菌的效果。要知道,一般的胃炎患者都含有幽門螺旋桿菌,而幽門螺旋桿菌的大量繁殖可能會誘發(fā)胃癌,因此殺死幽門螺旋桿菌很重要,每天沖泡3——5克丁香茶飲用對胃十分有好處。
4、丁香茶的副作用是什么
丁香茶服用過量會引起中毒反應(yīng),表現(xiàn)為呼吸困難、下肢無力、胃出血、肝大;嚴(yán)重時,下肢麻痹、昏睡、尿失禁、血尿等。治療與解救方法:洗胃、導(dǎo)瀉、內(nèi)服藥用炭混懸液。靜脈輸液,加維生素C。
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