糙米怎么吃更健康？
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千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“糙米怎么吃更健康？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
糙米其實(shí)也是一種糧食，但是和平常普通的大米還是有區(qū)別的，所以到底糙米要怎么吃，更加的營養(yǎng)健康，大家也可以多去掌握，這樣我們就可以更好的享受它帶來的美味，同時(shí)又可以發(fā)揮糙米的功效作用。
其實(shí)糙米可以用來做成糙米茶，方便簡(jiǎn)單，將糙米用小火慢炒炒到黃褐色之后，把炒好的糙米茶城到碗中，將水倒入鍋中燒開放入炒好的糙米茶，關(guān)火之后靜置五分鐘，然后把煮好的糙米茶倒入杯子里面，就可以了，但是要注意放進(jìn)杯子里時(shí)建議用濾網(wǎng)過濾，把殘?jiān)^濾掉，剩下的茶水就可以直接飲用。
或者是可以用糙米來熬粥，荔枝紅棗糙米粥保健價(jià)值比較高，所需的原料就是糙米、荔枝、紅棗，將糙米泡一個(gè)晚上之后加入紅棗，再泡30分鐘，等到紅棗和糙米泡好之后，再剝殼去核，放入荔枝一起煮半個(gè)小時(shí)之后，等到糙米開花就能夠完成。
其實(shí)食用糙米可以很好的幫助我們改善腸胃機(jī)能，凈化血液，而且還可以幫助降低膽固醇，促進(jìn)血液的循環(huán)，對(duì)于減肥的朋友來講也是比較合適的，同時(shí)糙米還能夠有效的治療貧血問題，也適合糖尿病患者食用，有很好的降糖效果。
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很多人都喜歡吃螃蟹，螃蟹的肉質(zhì)比較得鮮嫩，可以讓我們享受美味，同時(shí)又可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)，而一般吃螃蟹的話建議用蒸的方式，同時(shí)要注意如果死了的螃蟹是不能吃。
一、“香辣蟹”的制作方法:
(1)活蟹由廚師宰殺和清洗，去掉蟹殼和內(nèi)臟;據(jù)自己的需求加上高湯，享用火鍋的清甘鮮美味。
(2))置炒鍋于旺火之上，燒"精煉老油"至五成油溫，投入"成都螃蟹村"用秘方配制的"老料"和來自四川的多種調(diào)料，如牧馬山二嶄條海椒、郫縣豆瓣、漢源花椒等;(3)爆炒分解成塊狀青蟹嫩肉，摻入鮮湯，略燒片刻，再下蔥、姜、蒜、精鹽、料酒、雞精、海鮮醬等，燒約兩分鐘，雙螯玉肉嫩，塊塊紅膏香，鮮香麻辣的美味香辣蟹即制作成功。
(3)香辣蟹的制作，最重要的是蟹塊的大小要均勻、油溫要適中。把蟹砍成大小均勻的塊狀，放入油鍋炒二三十秒，加入香辣油以及蔥、蒜、辣椒、筍尖、花生米、啤酒等，起鍋后在面上放上香菜，一道香辣蟹即成。
二、死蟹會(huì)中毒
當(dāng)螃蟹垂死或已死時(shí)，蟹體內(nèi)的組氧酸會(huì)分解產(chǎn)生組胺。組胺為一種有毒的物質(zhì)，隨著死亡時(shí)間的延長(zhǎng)，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。因此，千萬不要吃死蟹。
三、想買到新鮮的蟹要“五看”:一看顏色;二看個(gè)體;三看肚臍;四看蟹毛;五看動(dòng)作。蟹的顏色要青背白肚、金爪黃毛;個(gè)體要大而老健;肚臍要向外凸出;蟹腳上要蟹毛叢生;動(dòng)作要敏捷活躍。
蜂皇漿我們也叫做是蜂乳，我們知道蜂皇漿的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，經(jīng)常吃蜂皇漿能夠起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，蜂皇漿能夠提高我們?nèi)梭w的免疫能力并且能夠降低血脂和血糖，蜂皇漿還能起到降低血壓的好處，所以蜂皇漿是三高人士最佳的食物，那么我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該怎樣吃蜂皇漿呢？一起看看下文的詳細(xì)介紹。
主要作用
1、輔助降低血糖。此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。
蜂王漿2、抗氧化功效。此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對(duì)細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測(cè)出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
3、降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管擴(kuò)張、降低血壓。這個(gè)結(jié)論來自于其所含的10-羥基-癸烯酸(王漿酸)以及王漿主要蛋白-1。
5、保護(hù)肝臟。蜂王漿不僅能夠殺滅肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝臟細(xì)胞內(nèi)復(fù)制。蜂膠中的黃酮類等物質(zhì)有降低轉(zhuǎn)氨酶作用，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，防止肝硬變，此類患者，不適合服用含酒精的蜂膠制品，而應(yīng)服用不含酒精的含量較高的蜂膠軟膠囊或濃縮液。
6、抗菌、消炎。蜂王漿有抗菌和對(duì)傷口感染具有促進(jìn)愈合的作用。試驗(yàn)也表明，蜂王漿的抗菌譜為大腸桿菌、金黃色葡萄球傷寒桿菌、鏈球菌、變形桿菌、枯草桿菌、結(jié)核桿菌、星狀發(fā)癬菌和表皮癬菌等。蜂王漿的抗菌消炎作用與pH有關(guān)。當(dāng)pH為4.5時(shí)抗菌最強(qiáng)，pH為7時(shí)，抗菌性減弱，pH為8時(shí)，抗菌性消失。蜂王漿的pH為3.5～4.5之間，因此，在天然的狀況下，它的抗菌消炎性最強(qiáng)。
7，抗衰老作用，和強(qiáng)化性功能作用，同時(shí)還有抗輻射，增強(qiáng)記憶力的作用。
蜂王漿一般在早晨飯前空腹服用或晚上就寢前服用比較好。飯前空腹服用可以讓蜂王漿中的蛋白質(zhì)和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收，也便于蜂王漿里其他各種小分子成分更快、更充分地被吸收。成人一般一次服用3～5克。因?yàn)榉渫鯘{呈酸性，可能對(duì)胃稍有影響，如果人服用后胃部感到不適，可酌量減少用量。
飯后服用會(huì)由于腹內(nèi)有大量食物存在，占用大量的消化液，食物也會(huì)阻礙蜂王漿成分與腸壁的接觸。另外，蜂王漿與胃中存留食物相混合也會(huì)破壞其中的營養(yǎng)成分。由于蜂王漿有怕光怕熱的特性，所以最為忌諱開水沖服。
不論何時(shí)服用，最好采用舌下含服的方法，這樣可以首先通過舌下腺吸收其中一部分，或者用溫開水送服。
蜂王漿買回來要立即放到冰箱冷凍室保存，否則容易化軟、稀了。
在上面的文章里面我們介紹了什么是蜂皇漿，我們知道蜂皇漿的營養(yǎng)價(jià)值非常高，經(jīng)常吃蜂皇漿可以起到很好的保健作用，蜂皇漿有保護(hù)肝臟等作用，上文詳細(xì)介紹了蜂皇漿應(yīng)該怎么吃才最好。
糙米是日常生活中比較常見的粗糧，不但營養(yǎng)豐富，而且還具有很好的減肥效果，因此備受人們的喜愛。其實(shí)糙米的制作方法是有很多種的，不但可以制成米飯還可以與很多食材搭配制成好吃的粥品。那么糙米怎么吃才是最好的呢？
一、海米糙米粥
（1）主料
海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯鹽2小匙,胡椒粉適量
（2）海米糙米粥的特色
美化氣血，明亮臉色，改善濕疹、皮膚癥，增強(qiáng)防曬抵抗力。
（3）如何做海米糙米粥才好吃
1.糙米淘凈，以清水浸泡2小時(shí)，瀝干。
2.小排骨洗凈氽燙去腥，撈起;海米以冷水浸軟去雜質(zhì)。
3.將作法1、2的材料放進(jìn)煮鍋，加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥，邊煮邊攪拌，以免燒焦。
4.待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調(diào)味、熄火，撒上胡椒粉食用。
Tips
1.糙米富含人體每個(gè)器官都不可或缺的維生素B族。維生素能維持健康氣色與膚色，對(duì)濕疹、皮膚癬、皮膚炎等癥亦有療效。維生素B族還能防止白發(fā)、脫發(fā)，美發(fā)效果佳。
2.維生素B能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化及吸收功能，防止脹氣、腹痛、便秘，避免肥胖，并強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)、防治腳氣病。
二、黑芝麻糙米粥
（1）主料
糙米1杯黑芝麻2大匙水14杯白砂糖適量
（2）黑芝麻糙米粥的特色
幫助排除宿便，輕盈體態(tài)又不失營養(yǎng)。
（3）如何做黑芝麻糙米粥才好吃
1.糙米洗凈瀝干。
2.鍋中加水14杯煮開，放入糙米攪拌一下，待煮滾后改中小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘，加白砂糖煮溶即成。
三、蝦皮糙米粥的做法
（1）制作材料
主料
糙米100克,豬小排(豬肋排)200克
輔料
蝦皮20克
調(diào)料
鹽2克,胡椒粉1克
（2）如何做蝦皮糙米粥才好吃
1.糙米淘凈，用冷水浸泡2小時(shí)，瀝干水分;
2.小排骨洗凈，氽燙去腥，撈起瀝干;
3.蝦皮以冷水浸軟，去雜質(zhì);
4.將糙米、小排骨、蝦皮放進(jìn)煮鍋，加入約2000毫升冷水，煮成稠粥;
5.中間多攪拌幾次，以免燒焦;
6.待米粒酥軟，排骨熟爛后，加入鹽調(diào)好味，然后熄火;
7.撒上胡椒粉，即可盛起食用。
四、五豆補(bǔ)益糙米粥的做法
（1）制作材料
主料：糙米100克
輔料：黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,綠豆50克
（2）如何做五豆補(bǔ)益糙米粥才好吃
1.將五種豆類分別淘洗干凈。
2.黑豆、黃豆用清水浸泡2小時(shí)左右，撈出瀝干水分。
3.紅豆、眉豆、綠豆、糙米用清水浸泡約1小時(shí)，撈出瀝干水分。
4.鍋中倒入6碗水，放入瀝干水分的豆類煮滾開鍋后，再改用小火煮約半小時(shí)。
5.待米、豆都成花糜狀時(shí)即可熄火，繼續(xù)燜約五分鐘后，即可食用。
小帖士-食物相克
黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
五、雙寶糙米乳的做法
（1）主料
赤小豆50克,大豆30克,糙米50克
（2）如何做雙寶糙米乳才好吃
1.將紅豆、黃豆、糙米淘洗干凈，浸泡在清水中6小時(shí)以上。
2.紅豆加入4杯水，燜煮至爛，再瀝干放入果汁機(jī)中，速打2分鐘，濾出渣粒，制成紅豆汁，備用。
3.糙米與黃豆一同放入果汁機(jī)中，拌打約5分鐘，濾出渣粒。
4.放入紅豆汁混合均勻，即可趁熱食用了。
小帖士-食物相克
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
人們一般把白米叫死米而把糙米稱為活米?，F(xiàn)在我們注重的養(yǎng)生中有一點(diǎn)很重要，就是我們要盡量多吃一些粗糧，那么糙米就是粗糧，糙米的營養(yǎng)價(jià)值比精制大米的營養(yǎng)價(jià)值高很多，因?yàn)椴诿妆Ａ袅顺^百分之六十四的谷粒營養(yǎng)。糙米卷已經(jīng)成為綠色健康的食品。
糙米卷怎么吃呢，糙米卷一般的形態(tài)是條形的;中間是空的，加上蛋黃和牛奶制品以及果醬等作為卷心，主要的材料當(dāng)然是糙米，糙米卷的口味有很多種，當(dāng)然糙米卷的制作過程非常的復(fù)雜，我們自己很難做出來。
世間萬物米為珍, 稻谷中含有8種胺基酸、16種礦物質(zhì)、21種維生素。它給人類的營養(yǎng)是完整的、全面的、天然的,
1. 糙米對(duì)肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等;
2. 糙米能治療貧血;
3. 糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強(qiáng)化體質(zhì)的作用;
4. 胚芽中富含的 維生素E 能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身機(jī)能;
5. 糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡;
6. 糙米具有連接和分解 農(nóng)藥 等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到了防癌的作用。
上文我們介紹了什么是糙米卷，我們也知道了糙米卷怎么吃，糙米卷對(duì)于我們身體的好處非常的多，因?yàn)椴诿拙碛胸S富的營養(yǎng)，對(duì)于貧血，內(nèi)分泌失調(diào)，便秘等疾病能起到很好的食療效果。
糙米相對(duì)于大米來講，所含有的熱量低，特別適合于減肥的朋友。而且口感好，煮出來的味道也特別香。其中還含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快人體消化，還能夠緩解和預(yù)防便秘，是很多減肥的朋友喜歡食用的一種米類。那么，糙米怎么吃減肥呢？
糙米南瓜粥的做法：1.準(zhǔn)備顆粒飽滿的優(yōu)質(zhì)糙米，將其清洗干凈后，放在涼水中浸泡，易于煮熟。
2.把新鮮的南瓜去皮，去瓤后，清洗干凈，切成適當(dāng)大小的塊狀。
3.把糙米放在干凈的鍋中，加入適量的水，大火煮開。
4.換成小火，加入切好的南瓜塊，繼續(xù)煮制直至煮熟后即可盛出。
5.可以根據(jù)自身喜好加入蜂蜜調(diào)味品，一定要注意量，畢竟是減肥者食用。
糙米茶的做法：
1.把購買的優(yōu)質(zhì)糙米清洗干凈后，放在水中浸泡。
2.撈出瀝干水分，一定要晾制干。
3.準(zhǔn)備干凈的鍋，鍋熱后，放入晾干的糙米，翻炒。
4.直至變色后即可盛出。
5.在另一個(gè)鍋中加入適量的水，大火煮開后，放入炒好的糙米，關(guān)火。
6.燜制大約5分鐘后即可盛出飲用。
糙米豆?jié){的做法：1.將優(yōu)質(zhì)的黃豆和糙米清洗干凈后，放在水中浸泡。
2.把糙米和黃豆放在豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，設(shè)置好運(yùn)作即可。
3.美味的糙米豆?jié){就可以享用了。
有關(guān)于糙米的減肥吃法已經(jīng)介紹完畢了，可以根據(jù)自身喜好決定制作適合自己的做法。但也要注意適量食用，即使有助于減肥，可也不能完全依賴于糙米，還要通過適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)以及控制自己日常飲食，才能最終達(dá)到減肥的效果。
秋冬季節(jié)，人們多食補(bǔ)，其實(shí)，與吃大量牛羊肉和辛辣食物想必，吃堅(jiān)果是不錯(cuò)的選擇。那么秋冬怎么吃堅(jiān)果更健康？以下總結(jié)了關(guān)于秋冬季節(jié)食用堅(jiān)果的6個(gè)問題，供大家參考。
1、為什么堅(jiān)果適合在秋冬季節(jié)食用？
按照大自然的安排，大部分植物在春天發(fā)芽，堅(jiān)果算不上應(yīng)季食品，但我們都知道，松鼠們和許多小動(dòng)物都會(huì)把堅(jiān)果作為冬季的儲(chǔ)藏食物。由于堅(jiān)果屬于種子，其中蘊(yùn)含著植物萌發(fā)生長(zhǎng)所需的各種營養(yǎng)成分，還有幫助堅(jiān)果儲(chǔ)藏一冬天所需的抗氧化成分，所以它們營養(yǎng)價(jià)值非常高，適合在秋冬季用來給人體補(bǔ)充營養(yǎng)。因而，從傳統(tǒng)意義上，堅(jiān)果是個(gè)應(yīng)季食品，適合秋冬季節(jié)食用。
2、堅(jiān)果對(duì)于人體的抗寒能力有好處嗎？
堅(jiān)果中特別重要的營養(yǎng)素是維生素E、多種B族維生素，以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質(zhì)，還有一定數(shù)量的蛋白質(zhì)。這些物質(zhì)都有利于人們?cè)诙斓挚购?。其中鈣與人體的產(chǎn)熱能力有一定關(guān)系，鐵幫助人體運(yùn)輸氧氣而保障生物氧化正常進(jìn)行，而大量天然維生素E對(duì)于改善微循環(huán)有益。產(chǎn)熱能力強(qiáng)，血液循環(huán)好，人體就不容易發(fā)生手腳冰冷的狀況。
3、堅(jiān)果脂肪含量高，會(huì)讓人冬天容易發(fā)胖嗎？
吃了堅(jiān)果之后是否容易發(fā)胖，要看吃得是否得法。人們一般都有這樣的經(jīng)驗(yàn)，三餐之外吃堅(jiān)果，會(huì)讓人長(zhǎng)胖。沒錯(cuò)，這是因?yàn)樗鼈冎竞糠浅８?，?0%到80%不等。餐后吃堅(jiān)果會(huì)造成一日當(dāng)中能量攝入過量，特別是晚餐后還一邊看電視一邊吃堅(jiān)果，當(dāng)然容易發(fā)胖。
不過，如果把吃堅(jiān)果的時(shí)機(jī)放在用餐的時(shí)候，情況就完全不同了。部分堅(jiān)果的膳食纖維含量很高，特別是大杏仁、小杏仁、榛子等堅(jiān)果，飽腹感很強(qiáng)，在用餐的時(shí)候吃這些堅(jiān)果，并不會(huì)額外增加一餐之中的總能量。相反，有研究證明，如果把大杏仁納入到一餐當(dāng)中，配合淀粉類食物一起食用，可以讓餐后的飽腹感持續(xù)更長(zhǎng)時(shí)間，甚至到了下一餐仍然會(huì)發(fā)揮作用，把飽腹效果持續(xù)一整天。
換言之，如果吃飯的時(shí)候，用大杏仁+淀粉主食+少油菜肴來替代淀粉主食+多油菜肴組合的話，前者在同樣能量攝入情況下更有利于控制食量，讓人不會(huì)因?yàn)樘崆梆囸I而食欲大開，反而有利于控制體重。
4、堅(jiān)果是整粒吃比較好，切碎比較好，還是壓榨成堅(jiān)果油吃比較好？
完整的堅(jiān)果含有蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、少量淀粉、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，而堅(jiān)果油里面只有必需脂肪酸和維生素E，其他營養(yǎng)素都被擋在油脂之外，因此堅(jiān)果的好處也會(huì)打很大折扣。所以，堅(jiān)果的營養(yǎng)價(jià)值比堅(jiān)果油好是肯定的。
堅(jiān)果切碎吃和整粒吃各有利弊，因人而異。
有研究證實(shí)，與打碎吃相比，大杏仁整粒吃的時(shí)候，飽腹感會(huì)比較強(qiáng)，餐后控制血糖上升的效果更好一些。這是因?yàn)?，大杏仁質(zhì)地緊密，纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比較困難，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也會(huì)比較慢。打碎吃則可能讓消化速度加快。如果磨成醬，就更是如此。
對(duì)于那些消化不良的人，或者對(duì)于那些貧血缺鋅而特別關(guān)心礦物質(zhì)吸收率的人來說，堅(jiān)果打碎吃或者磨成醬吃比較好;但是對(duì)于血糖、血脂比較高的人來說，堅(jiān)果整粒吃對(duì)于控制血糖、提高飽腹感、預(yù)防血脂上升可能更有益處。
5、堅(jiān)果可以炒菜吃嗎？
是的，堅(jiān)果可以直接做零食，可以打在豆?jié){里，切碎夾在面包里，也可以直接用來炒菜和涼拌菜。涼拌菜比較簡(jiǎn)單，直接撒在拌好的菜里面就行了;炒菜則要記得，要晚一點(diǎn)加入，不要首先把堅(jiān)果扔進(jìn)熱油。
這是因?yàn)?，?jiān)果中所含的脂肪酸，2個(gè)雙鍵的不飽和脂肪酸比例比較大，而核桃當(dāng)中還含有4個(gè)雙鍵的花生四烯酸，核桃和松子含有3個(gè)雙鍵的alpha-亞麻酸，它們的耐熱性都很差，煎炸之后會(huì)喪失健康作用，甚至帶來氧化聚合產(chǎn)物和反式脂肪酸。其中的維生素E和多種B族維生素也很難耐受油炸處理。所以，建議在菜肴快炒熟的時(shí)候才把堅(jiān)果加進(jìn)去，一起翻勻就好了。如果一定要吃炸香的堅(jiān)果，也一定要嚴(yán)密控制火候，以不明顯變色為度。
6、堅(jiān)果入餐的最簡(jiǎn)單吃法是什么？
炒菜也好，涼拌也好，打豆?jié){也好，很多人都還嫌麻煩。最簡(jiǎn)單的方法莫過于把堅(jiān)果裝進(jìn)小碟子，直接放在餐桌上，吃飯的時(shí)候當(dāng)涼菜，配著其他菜和主食一起吃進(jìn)去，別提多簡(jiǎn)單了，但是味道很不錯(cuò)！
茴香子在平時(shí)主要是用來做菜的，很少有人會(huì)知道小茴香籽的吃法還有很多種，一般小茴香籽在平時(shí)可以用來泡水喝，主要是針對(duì)身體中有寒氣和疼痛的患者有幫助，但是大家一定要注意，不能天天喝，一定要適量，還有就是用來炒菜或者煲湯。
小茴香籽泡水喝好，因?yàn)樾≤钕阕雅菟饔檬巧⒑雇?、和胃理氣。如果身體正常，不提倡天天喝。
小茴香泡水喝有開胃進(jìn)食，理氣散寒，有助陽道的作用。小茴香泡水喝主治中焦有寒，食欲減退，惡心嘔吐，腹部冷痛;疝氣疼痛，睪丸腫痛;脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛。
小茴香能解毒、減輕經(jīng)痛，與增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎、祛痰止咳，因此可用于腹痛與排水功能上;還可散寒止痛、治療胃寒、腹痛及胃絞痛，對(duì)消化系統(tǒng)良好;也可理氣止痛、調(diào)中下氣。 小茴香泡水喝也能用于止嘔，治療消化不良、口臭、消除腸氣、脹氣，也可改善腸絞痛、治療便秘，并能利尿、排毒，被當(dāng)成減重良藥。
《中國藥典》載有小茴香制劑是常用的健胃，散寒，行氣，止痛藥。小茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液，有明顯的升高白細(xì)胞的作用，主要是升高中性粒細(xì)胞，可用于白細(xì)胞減少癥。
生的燕麥?zhǔn)袌?chǎng)上都有賣的，但是燕麥買回來之后要怎么煮，怎么吃才更好吃，更利于他發(fā)揮它的保健效果，這就需要我們更多的去認(rèn)識(shí)和了解了，下面就為大家講講買回來的燕麥應(yīng)該怎么吃才更加的養(yǎng)生健康。
其實(shí)生燕麥買回來之后，只要用熱水大概煮20到30分鐘就可以，直接食用，像我們平時(shí)煮的燕麥粥，都是比較方便簡(jiǎn)單的做法，在鍋上加入足夠的水，把水燒開之后放入生的燕麥片，攪拌均勻，沸騰之后再轉(zhuǎn)至小火煮十分鐘，倒入一些牛奶食用，不僅美味，而且養(yǎng)生保健價(jià)值更高。
還有煮燕麥的時(shí)候也可以加入雞蛋，一些綠葉蔬菜等都是可以的，熬煮這些燕麥粥食材，沒有嚴(yán)格的要求，必須是單一的燕麥，可以加入雞蛋，綠葉蔬菜，一起熬煮，那么不僅可以提高這一道食物的營養(yǎng)價(jià)值，加上每一種食材的養(yǎng)生保健功效不一樣，所以合理搭配在一起，養(yǎng)生保健更是有利。
其實(shí)燕麥的功效價(jià)值是很高的，含有人體所必需的八種氨基酸以及維生素e維生素b，同時(shí)對(duì)一些中老年人來講，還能夠有效的降低人體內(nèi)的膽固醇含量，預(yù)防一些心腦血管疾病，長(zhǎng)期食用燕麥片對(duì)于糖尿病患者而言，還有很好的降糖功效。
糙米是日常生活中比較常見的粗糧，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，具有很好的減肥效果，可是它的外圍卻是被纖維組織包裹起來的，特別難被人體消化，因此很多人都將其磨成糙米粉來食用。那么糙米粉怎么吃才能減肥呢？
一、糙米粉減肥的吃法
糙米粉20克、食鹽4克用開水調(diào)成糊狀服食。如果你能堅(jiān)持下來，通常在第4天時(shí)就會(huì)排出大量的宿便，效果非常明顯。其主要功效就是將人體內(nèi)的毒素排出，凈化身心，達(dá)到減肥成功的目的。
二、配合運(yùn)動(dòng)減肥效果更好
健身專家表示，冬季氣候寒冷，爆發(fā)性的無氧運(yùn)動(dòng)容易引起身體不適，甚至造成運(yùn)動(dòng)傷害，所以，健身時(shí)一定要選擇動(dòng)作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運(yùn)動(dòng)。
在具體項(xiàng)目上，可根據(jù)年齡差異而有所不同：年輕人，可以安排跑步等高沖擊有氧運(yùn)動(dòng)，這樣可消耗更多熱量;中年人可安排快走、慢跑、爬樓梯等低沖擊有氧運(yùn)動(dòng);老年人可安排散步、瑜伽、太極拳等項(xiàng)目。
年輕人冬季鍛煉可以適當(dāng)加大運(yùn)動(dòng)量，時(shí)間可以長(zhǎng)一些，比如跑步，可以比春夏季多10至15分鐘。
中年人身體狀況一般都處于下降趨勢(shì)，不要因?yàn)楣ぷ髅筒唤∩砹?，要按冬季健身?jì)劃中規(guī)定的量來活動(dòng)。
三、糙米粉有什么功效
人們對(duì)于糙米粉的功效與作用的認(rèn)識(shí)很多都是減肥，實(shí)際上糙米粉的功效與作用是保護(hù)腸胃，因?yàn)椴诿追鄣某苑ㄊ亲钪苯拥捏w現(xiàn)糙米粉的功效與作用的方式，所以我們應(yīng)該對(duì)想要認(rèn)識(shí)糙米粉的功效與作用。
首先，通過食用糙米粉，能很好地防止腹內(nèi)的異常發(fā)酵，也能解除內(nèi)分泌的異常狀態(tài)。達(dá)到減肥護(hù)腸胃。其次，糙米粉防過敏，糙米粉也能治療貧血;食用糙米粉能使人富有造血作用。糙米粉能治療便秘，凈化血液，有強(qiáng)化體質(zhì)的作用;胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身機(jī)能;胚芽有預(yù)防癌癥的功效。糙米粉能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡;糙米粉具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到了防癌的作用。
糙米是一種比較粗糙的大米，相對(duì)于那些精制的大米而言糙米的外表較差，但是其營養(yǎng)價(jià)值卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精制的大米。因?yàn)楸容^粗糙所以糙米在煮的時(shí)候很是費(fèi)力不容易煮熟。雖然不是作為天天用來食用的主食，可是這并不妨礙有些人對(duì)它的喜愛?？偸浅阅切┚频拇竺罪堧y免會(huì)有厭煩的時(shí)候，這時(shí)候不妨試試做個(gè)糙米飯。
飲食講究的是一個(gè)均衡，不能一昧的吃某一種食物，這對(duì)身體不好。人們生活質(zhì)量在不斷的提高，對(duì)于些粗糧就看都不看一眼這顯然是不對(duì)的，要知道粗糧的營養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)?shù)母叩?，它里面含有的營養(yǎng)成分是許多精制食品所不能比的。糙米就是個(gè)例子。
糙米是指稻谷只剝?nèi)ゴ挚范Ａ襞哐亢蛢?nèi)皮的“淺黃米”保留其它各部分的制品;各種谷物的營養(yǎng)都集中在胚芽和內(nèi)皮里，胚芽掌管著米的生命，相當(dāng)于人的頭腦，內(nèi)皮則相當(dāng)于人的皮膚。
糙米飯到底怎么做那?下面我們就來看一下具體做法，看完你也可以做一鍋，呵呵
1、選擇優(yōu)質(zhì)糙米(先決條件是無公害、自然糙米，挑選最少使用化學(xué)農(nóng)藥栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米)。
2、在涼水中浸泡8小時(shí)左右。
3、使用壓力鍋，糙米和水1/1，用一般的鍋?zhàn)?包括電飯鍋)水應(yīng)是糙米的1.5 -2倍。
4、前15分鐘用小火，中間25分鐘用中火，后15分鐘小火。如果是一般的飯鍋或平底鍋，小火15分鐘后，再向鍋內(nèi)灑一些冷水，重新蓋上鍋蓋，使5秒鐘大火。然后熄火，該狀態(tài)保持10分鐘后，就做成了標(biāo)準(zhǔn)的糙米飯。亦可摻加一些大豆，小都等雜糧。這樣更能增加味道和營養(yǎng)。還可熬制糙米。
別看糙米是種粗糧它用途和營養(yǎng)價(jià)值可不小，為了身體的健康著想，大家注意自己的營養(yǎng)均衡不要挑食，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)粗糧能有效的促進(jìn)人體新陳代謝。對(duì)于一些怕長(zhǎng)胖的人來說是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，不用擔(dān)心長(zhǎng)胖的這個(gè)問題，何樂而不為。
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