雞湯餛飩的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《雞湯餛飩的做法有哪些？》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
雞湯餛飩就是用雞湯煮的餛飩，是比較著名的小吃，因?yàn)樗珴甚r香，而且勁道嫩爽，鮮而不膩，所以一直以來備受喜愛，那么對(duì)這些著名的小吃美食，我們應(yīng)該自己如何動(dòng)手制作完成呢？關(guān)于步驟以及各種食材的使用是不可忽視的，下面就為大家詳細(xì)介紹。
做雞湯餛飩首先就是關(guān)于餛飩的一個(gè)做法，餛飩主要的材料包括筋粉、豬瘦肉、香油、淀粉花椒、雞蛋、紫菜、韭菜還有鹽、醬油、雞湯等，這些要準(zhǔn)備好，首先就是餡料的制作，豬肉剁碎之后放入盤中，倒入花椒、鹽、味精各種調(diào)味料，一起攪拌成餡。餛飩皮的話，如果覺得自己制作麻煩，直接在外面購(gòu)買也可以，而且越薄越好，這樣煮出來的餛飩，會(huì)更加的好看，口感更好。
因?yàn)槭请u湯餛飩，所以其實(shí)最大的特點(diǎn)還是在于雞湯雞湯熬制，就看個(gè)人的一個(gè)口感選擇了，因?yàn)橛行┤嗽诎倦u湯的時(shí)候，還會(huì)加入其他的保健食材和藥材，這樣熬制的雞湯可以更好的發(fā)揮它的養(yǎng)生保健功效，將餛飩放入雞湯當(dāng)中撈出，再在上面撒一些紫菜，蝦皮、淋入香油就可以食用了。
這樣做出來的雞湯餛飩色澤鮮香，爽嫩可口，所以我們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中，要是了解這些美食的制作，那，在飲食問題上對(duì)我們的養(yǎng)生健康也是比較有利的，因?yàn)樽约合矚g那些餡料的餛飩，都可以動(dòng)手完成，非常的美味可口。
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做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單，但是真要自己做了，卻是半點(diǎn)頭緒都沒有，簡(jiǎn)直無從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來給大家說說關(guān)于雞湯薺菜餛飩的具體做法。
2.加生抽朝一方向使勁攪拌上勁。
3.放香蔥和姜末繼續(xù)攪拌均勻。
4.薺菜擇凈，洗凈后開水淖一下，擠去水分剁成末。
5.薺菜末與肉餡混合。
6.薺菜與肉餡繼續(xù)攪拌。
7.磕入雞蛋清攪拌。
8.加入鹽和適量胡椒粉攪拌。
9.餛飩皮為直接買到。
10.取一張餛飩皮放入肉餡。
11.對(duì)折后底下兩個(gè)角捏合成元寶狀。
12.包好所有。
13.鍋內(nèi)加水，燒熱后放入雞湯繼續(xù)燒開。
14.餛飩放入開鍋煮熟，煮約8分鐘。
15.盛入碗內(nèi)，湯可根據(jù)自己的喜好加調(diào)料，我只加了鹽，薺菜很鮮，加料會(huì)掩蓋器鮮味。
對(duì)于很多媽媽來說，孩子吃的營(yíng)養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那么今天小編為您介紹的雞湯薺菜餛飩，趕快為孩子去做。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時(shí)做一些美味的佳肴，給家人來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)會(huì)有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的彩色雞湯餛飩。
2.21以綠色面團(tuán)為例取適量綠色面團(tuán)，搟成薄片，要搟的薄一點(diǎn)哦，不規(guī)則也不要緊，待會(huì)切好就行
3.1包上餡，包成餛飩，旁邊是餃子，我多包了幾個(gè)餃子
4.2然后根據(jù)搟出面片的形狀切成合適的大小
5.1準(zhǔn)備好紫菜，香菜，蝦皮
6.2依次包好所有顏色的餛飩
7.準(zhǔn)備好包好的餛飩
8.紫菜洗凈，鍋中放入雞湯，燒開，然后下入紫菜，蝦皮，加點(diǎn)雞汁，香油調(diào)個(gè)味道，嘗下咸淡，湯淡的話可以加點(diǎn)鹽
9.然后再下入餛飩，到餛飩熟了就可以吃啦
10.盛出來欣賞欣賞，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，一個(gè)小碟，一把小勺，勺子用來吃餛飩，小碗用來冷餛飩，小碟用來接餛飩
11.滿滿一大碗
12.然后開吃開吃
13.近照
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得彩色雞湯餛飩的做法非常的簡(jiǎn)單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，想吃什么，你都可以學(xué)著做。但是沒有一個(gè)完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)雞湯鮮肉餛飩的做法吧。
2.1蔥洗凈切成小粒。
3.2姜洗凈切末。
4.1用切好的餛飩皮包成餛飩備用。
5.2將豬肉餡和蔥姜一起放入容器中加入胡椒粉、五香粉、鹽、醬油、美極鮮和花生油順著一個(gè)方向攪打上勁。
6.1鍋中加清水，倒入一袋濃縮清雞高湯。
7.2將餛飩煮好備用。
8.大火煮開。
9.在碗中加入適量的紫菜和蝦皮。
10.倒入煮好的雞湯。
11.加上餛飩。
12.再加適量香油和蔥花即可食用。
也許你從來都沒有去過廚房，但是看完雞湯鮮肉餛飩的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長(zhǎng)期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃。現(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)雞湯餛飩面的做法。
2.121拌勻待用。
3.212瘦肉剁成泥，加蔥花，史云生濃醇高湯。
4.包好云吞待用。
5.鍋中燒開水，煮面。
6.煮好的面條撈起待用。
7.將小青菜在鹽開水中焯熟，撈起待用。
8.煮云吞。
9.將面條，云吞放入碗中，加適量鹽開水，放入一支史云生濃醇雞湯，碼上小青菜。
10.清淡的云吞雞湯面。如果喜歡吃辣，可以再自行添加各種輔料。
健康的生活離不了健康的飲食，自己在家里學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的雞湯餛飩面你學(xué)會(huì)了嗎？
餛飩包好后可以加清水煮，也可以加高湯煮，用雞湯來做餛飩的湯底的就叫做雞湯餛飩，吃起來更有營(yíng)養(yǎng)。熱乎乎的雞湯餛飩更適合在冬季食用，因?yàn)殡u湯有溫補(bǔ)的作用，能夠驅(qū)寒暖身，又不易上火。如果沒有時(shí)間自己燉雞湯的話，也可以直接買雞湯粉加水煮開，一樣美味。
食材明細(xì)
老母雞、豬肉餡、餛飩皮、韭菜、香菜、榨菜、蝦皮、紫菜、鹽、醬油、香油
雞湯餛飩的做法步驟
1老母雞宰殺，清洗干凈，加姜，蔥，清水，燉2個(gè)小時(shí)。
2準(zhǔn)備，韭菜，香菜，
3把韭菜，榨菜，香菜，清洗干凈，切成小段備用。
4把蔥切碎加入肉餡。
5加鹽，醬油，雞精，香油。
6攪拌均勻。
7把雞胸肉撕成細(xì)絲。
8把餛飩包好備用。
9碗中加韭菜，香菜，榨菜，蝦皮，紫菜，少許鹽。
10鍋中加水煮餛飩。
11碗中先加入雞湯。再加入煮好的餛飩。
12撒上雞絲，一碗熱騰騰的餛飩就可以上桌了。
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