蓮子心怎么泡水
養(yǎng)生泡水配方。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“蓮子心怎么泡水”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
大多數(shù)人都知道蓮子具有豐富的營養(yǎng)價值,殊不知,蓮子心也具有很好的藥用功效,對人體發(fā)揮積極的作用,但是由于味道苦很多人都會忽視蓮子心的作用。同時蓮子心也可作為一種茶泡水飲用,接下來就給大家詳細介紹蓮子心如何泡水飲用,以便你們可以在家嘗試進行。
首先,把蓮子心從蓮子中取出來,將其洗凈后,晾干后即可當成茶進行沖泡?;蛘呤忻嫔嫌谐善返纳徸有模梢栽谫徺I后直接用沸水沖泡飲用,或者也能夠放在水中煮沸后晾涼飲用,根據(jù)自己的喜好決定,若是無法忍受蓮子心的苦味,可以適當加入冰糖調(diào)味。
每天適量飲用蓮子心茶,對人體起到很好的保健功效。蓮子心具有降低人體血壓的作用,而且能夠預防心腦血管等疾病。特別是晚上容易失眠或者是心煩意亂的朋友,可以通過喝蓮子心茶,起到促進睡眠,提高睡眠質(zhì)量的效果,對于緩解疲勞也起到積極的作用。
同時,蓮子心泡水喝還可以治療人體腹瀉,防止因拉肚子而造成的營養(yǎng)成分流失等癥狀。而且女性朋友常喝蓮子心茶,不僅可以改善出現(xiàn)皺紋的情況,而且還能夠讓皮膚看起來更加富有彈性和有光澤,是一種很好的美容養(yǎng)顏的飲品。
以上就是關于蓮子心泡水喝的具體做的,適量飲用蓮子茶,有利于人體健康發(fā)展。雖然蓮子心性寒,但若是飲用過多會引起人體便秘,不利于人體殘留物質(zhì)排出,甚至會導致人體出現(xiàn)某些疾病,特別是本來就腸胃不好的朋友更應該適量飲用,不能貪多。
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蓮子心營養(yǎng)價值比較高,既有食用價值,也有藥用價值,蓮子心泡水有預防癌癥和抗癌的效果,另外還有降低血壓的作用,還能起到安神和保護心臟的作用,另外有一定的美容養(yǎng)顏的功效,能夠預防色素沉著,預防雀斑。適量喝蓮子心泡水有不錯的養(yǎng)生功效。
蓮子心泡水要掌握用量,可以準備蓮子心兩克,準備生甘草三克,然后用開水沖泡,代做茶飲,每天可以喝數(shù)次,對于肝火旺盛、煩躁不眠都有一定的效果。蓮子心里有一種營養(yǎng)物質(zhì),叫做異蓮心堿,具有清熱安神強心、降壓的效果,另外還有清熱瀉火的功能,對心臟有一定的調(diào)理和養(yǎng)護的作用,還能夠取得降低血壓的效果。
蓮子心泡水雖然營養(yǎng)很好,但是也要了解蓮子心泡水喝的一些禁忌的問題,雖然蓮子心沒有任何的毒副作用,一般人群都可以適量的喝,但是從中醫(yī)的角度來說,蓮子心性質(zhì)偏寒,如果喝的過多,容易導致虛寒的情況加重,尤其是體質(zhì)偏涼的人是應該少喝。
蓮子心的食用方法有很多,除了蓮子心泡水以外,也可以做蓮子粥,同樣能夠取得很好的養(yǎng)生的作用,準備少量蓮子心,準備紅棗冰糖,先把蓮子芯浸泡以后清洗干凈,然后放到鍋中煮爛以后,粳米之前要泡發(fā)好,然后一起煮,再放入紅棗,煮熟以后,加適量的冰糖即可。
蓮子心就是蓮子內(nèi)部的一個綠色的胚芽,蓮子心有一定的藥用價值,味道偏澀偏苦,平時生活當中可以用來泡水喝,有一定的養(yǎng)生功效,尤其是在預防高血壓,預防心悸和失眠方面都能起到一定的功效。平時生活中可以用適量的蓮子心來泡水飲用。
蓮子心算是中藥材,蓮子心性寒味苦,但是無毒,用來泡水有很好的安神作用,另外有清熱解毒和強心的功效,能夠去除體內(nèi)的燥熱,具有一定的降火的作用,另外能夠起到擴張血管的功效,對于預防高血壓也有比較明顯的效果,如果出現(xiàn)傷熱口瘡時,可以適量的喝一些蓮子心泡水,也能起到很好的治療作用。
蓮子心有一定的補益腎臟和止瀉的功效,對男性出現(xiàn)遺精,女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào),都有一定的調(diào)理的作用,尤其是對于失眠的癥狀,出現(xiàn)心神不寧、煩躁不安的時候,喝一些蓮子心泡水,具有不錯的安神的作用,能夠促進睡眠,預防出現(xiàn)失眠的狀況。
蓮子心泡水還有一定的美容的作用,對于平滑肌膚方面確實能取得一定的效果,能夠預防長皺紋,能夠讓皮膚更加的平滑有彈性,對于經(jīng)常坐辦公室用電腦辦公的女性來說,適量的喝一些蓮子心泡水,在預防紫外線輻射方面也能有一定的功效。
蓮子心泡水的方法有很多,可以直接用開水沖泡,也可以把蓮子心放到水中煮沸,取其汁液來飲用,另外在泡水的時候也可以加入甘草,能夠治療心火過盛,治療煩躁不安,有很好的安神和促進睡眠的作用,當然也要注意,因為蓮子心偏寒,所以如果經(jīng)常出現(xiàn)便秘或者腹脹到時候,不建議服用。
今天我們就來和大家一起說說蓮子心泡水喝的禁忌。日常我們一定要弄清楚自己的身體體質(zhì),同時服用的時候不要過量,否則很容易對身體造成傷害。
蓮子心泡水喝的禁忌
蓮子心性寒,味苦,服用之后能夠有效的促進身體健康,特別是對于高血壓、心臟以及痢疾、失眠還有心煩意亂等等具有很好的治療效果。日常生活中,蓮子心非常的適合那些身體體質(zhì)比較差,同時容易心煩意亂、失眠多夢還有脾氣虛的患者服用,除此之外,男性出現(xiàn)遺精的時候服用蓮子心泡水也是一個很好的選擇;女性在脾腎虧損的時候容易出現(xiàn)白帶增加的情況,這個時候?qū)⑸徸有呐菟纫材軌蛄钌眢w恢復健康。
第一:蓮子心泡水不適合過量服用
專家告訴我們,一般人群都是適合服用蓮子心的,并且不容易出現(xiàn)什么多大的副作用。不過,任何事情或者是東西過量之后都是對身體有害的,再好的良藥過量之后也有可能變成害人的毒藥。由于蓮子心性寒,所以適量的服用對于身體具有很好的清熱降火的功效。但是如果是一些體質(zhì)偏寒性的人群,小編并不建議服用,如果這一類人群一定需要服用,那么最好能夠咨詢專業(yè)的醫(yī)生,否則容易對身體造成不利的影響。
第二:蓮子心泡水不適合長期服用
老中醫(yī)告訴我們,蓮子心泡水服用之后對于身體還有心臟等等都具有很好的促進以及保健的功效,但是效果雖好,卻不能夠長期服用。
很多人在身體出現(xiàn)失眠的情況之后都喜歡服用蓮子心泡水,并且為了保持效果而長期服用,事實上這是錯誤的。臨床實驗發(fā)現(xiàn),蓮子心適合哪些輕度失眠的人群。如果輕度失眠的時候服用蓮子心但是卻沒有見到明顯的效果,那么這個時候需要科學的服用一些安定進行控制,但是長期服用對于身體沒有好處。日常想要令身體更加的健康,那么養(yǎng)成良好的生活習慣是最好的選擇,例如飯后散步,多參加一些有氧運動等等,這些方式都能夠很好的幫助睡眠質(zhì)量提高,同時身體的體質(zhì)也會越來越好。
第三:晚上少喝蓮子心泡水
選擇蓮子心泡水喝具有很好的保健身體的作用,不過什么時候喝也是有講究的。一般情況下,我們并不建議在晚上的時候大量將蓮子心泡水喝,這個時候少喝才是最好的選擇。因為大量的服用蓮子心水很容易導致晚上出現(xiàn)頻繁起夜的情況,這對于人體健康并沒有任何的好處。
蓮子心泡水喝的方法
在我國的很多地方的人們都喜歡將蓮子心用開水沖泡進行服用,特別是天氣燥熱的夏季,口干舌燥的時候服用一杯蓮子心茶,不僅能夠解渴,同時也會令心中的燥氣一掃而空。不過,蓮子心茶的沖泡方法有很多,添加不同的材料對于身體的補益效果也是不一樣的。具體的種類以及沖泡方法如下:
第一:安神蓮子心茶
做法:將蓮子心用開水進行沖泡,然后每天晚上睡覺之前服用,這樣能夠很好的促進睡眠。蓮子心性寒,服用之后具有很好的安神作用,并且減肥的效果也非常的不錯,如果患者出現(xiàn)了睡眠不好的情況,服用這樣一杯安神蓮子心茶是一個非常不錯的選擇。
第二:瘦身蓮子心茶
做法:將蓮子心還有綠茶一起放入杯子中,然后加入開水進行沖泡,隨后蓋上蓋子五分鐘之后服用。建議每天飯后服用,第一次沖泡的蓮子心茶最好能快速的服用,然后繼續(xù)沖泡,等到味淡之后再換過的茶葉以及蓮子心。
第三:連心黃連茶
將蓮子心還有黃連準備好,然后一起研磨成為粉末;將兩種藥粉用開水進行沖泡,每天服用兩次就可以了。有些人并不習慣服用這道茶飲,認為味道太苦了,這個時候可以適量的加入一些蜂蜜,或者是服用之后含一個糖果,能夠有效的沖淡苦味。這道茶飲能夠很好的治療心情煩躁的情況,具有安定心神的作用。
蓮子心是睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽取出,曬干制得。與性味甘平的蓮子不同,蓮子心性寒味苦,是一種著名的苦口良藥。民間經(jīng)常用蓮子心泡水喝,也稱其為蓮子心茶,具有清心去熱,止血澀精,平和五臟之氣等功效。下面我們將為大家介紹蓮子心泡水喝的極佳功效。
1.安神固精
現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快、精神緊張、女士容易神經(jīng)衰弱、心煩失眠。男士容易疲勞、焦慮、心腎不交、神昏遺精。而蓮子心具有較好的清心安神、交通心腎、固精止血作用,十分適合現(xiàn)代人飲用。
2.清熱降火用
蓮心味苦、性寒。據(jù)《本草再新》記載,蓮子心可以“清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火,清暑除煩、生津止渴”具有良好的清熱降火作用。
3.降壓
蓮子心所含芝芯堿等物質(zhì)進入人體后,通過釋放組胺可以使人體的外周血管擴張而有明顯的降壓作用。
4.強心
據(jù)中國醫(yī)藥出版出版的《現(xiàn)代中藥藥理手冊》刊載,蓮子芯所含生物堿顯著的強心,抗心律失常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血試驗顯示,蓮芯總堿可縮小心肌梗塞范圍(p0.05)。
5.抗衰老作用
現(xiàn)代科學證實人體活性自由基有害人體健康,人體衰老主要原因之一是由于人體活性自由基引起不飽和脂肪酸過氧化造成,而蓮芯所含蓮芯堿具有抗氧化自由基作用,能抑制細胞脂質(zhì)過氧化和清除活性自由基,經(jīng)常飲用蓮芯茶有助延緩衰老,益壽延年。
通過以上的閱讀我們知道,蓮子心是一味苦口良藥,適宜一般人群且無毒副作用。但是必須提醒大家蓮子心性寒,不適合長期服用,尤其不適于偏寒性體質(zhì)的人長期服用,而孕婦,腎病,糖尿病,高血壓等特殊病患人士也不適合飲用。
蓮子是大家熟悉的一種物質(zhì),新鮮的蓮子在剛剛采摘之后是一個大的圓形的。那么熟了的蓮子可以把蓮子心剝下來,用來泡水,或者是可以當做一種中藥材使用。蓮子心的作用是比較多的,可以促進人體血液循環(huán),補氣補血,能夠防止很多疾病發(fā)生。可是怎么剝蓮子心呢?
方法
新鮮的蓮子去芯最簡單的方法就是用手把蓮子拔開,把中間綠色的蓮子芯拔出來。
曬干的蓮子芯可以先放在水里煮一下,差不多煮軟了就可以用針把蓮子芯挑出來。
還可以把煮軟的蓮子放入開水里,加入老堿,攪伴均勻后,浸泡兩到三分鐘,然后把水濾去,用手揉搓,這樣也可以把蓮子和蓮子芯分離開。
蓮子去芯也可以把煮軟的蓮子撈起來后,找根牙簽,從蓮子中心的底部將蓮子芯頂出。
再有就是用專門用來拔蓮子芯的工具給蓮子去芯了。
工廠里一般就是用機器進行大批量的操作了。
蓮子怎么去皮
煮:米湯煮沸開,倒入干蓮籽,煮至略漲起鍋瀝去米湯。
糙:將煮后的蓮籽,趁熱放入草木灰或細炭灰中,讓其裹勻細灰,然后堆放幾個小時,使其悶干。
剁:一手按住蓮籽,一手執(zhí)刀,先去蓮籽兩頭,然后再剁去中間的部分,一顆去殼的蓮籽就出來了。其實,用冷水泡蓮子一段時間,直接就能撥開蓮子殼了,就是稍微慢一點。但這還不能直接用于烹調(diào),還須去里面的一層紅衣;還須去里面的蓮心,才能用于做菜或湯。
去紅衣的方法:鍋中燒開水,加食用堿,放入蓮籽仁,邊煮沸邊檢查煮沸的情況,至煮到紅衣能很容易地與蓮肉脫離,再胳膊清水透冷,我們可以適當?shù)臄噭?,等到皮全去掉后撈出來就可以了?/p>
將去紅衣的蓮籽,放入熱水中煮,見蓮籽頭部微開,撈出稍干后,用竹簽從蓮籽的底部頂出蓮心,即成可直接入鍋烹調(diào)的蓮籽了。
蓮子怎么去芯
最快也是最直接的方法,就是市面上買現(xiàn)成的無蓮子心的蓮子,但是難保商家會去不干凈。
當然了,最為直接的方法就是用手把蓮子掰開,然后將蓮子心去除就可以了。
如果想要保持原來的形狀,就用剪刀去掉蓮子的兩頭,用一小段硬些,和蓮心大小相近的繡花針,稍稍一頂就可以快速去處蓮子心了。由于蓮子心個頭較小,在用針的時候也要小心。
蓮子心相信大家都見過,而且不陌生,很多人會喜歡喝銀耳蓮子粥,鏈子是有很好的養(yǎng)生的價值的,蓮子是從蓮蓬上弄下來的,當然蓮子心是可以做成茶的,蓮子心的茶是很養(yǎng)生的,有什么功效呢?
1、止痢疾
如果身體患有了痢疾或者是一直拉肚子,那么也可以將蓮子心泡水喝,這樣能夠很好的起到止瀉的作用,令身體快速恢復健康。
2、平滑肌膚
專家告訴我們,建議一些愛美的女性能夠經(jīng)常的科學服用一些蓮子心泡水,這樣能夠顯著的改善一些肌膚松弛或者是長皺紋的情況,令肌膚更加的平滑有彈性,人也是越活越年輕。
3、安神
日常生活中,如果出現(xiàn)了睡眠質(zhì)量不好或者是失眠多夢、心煩氣躁的情況,泡上一杯蓮子心水能夠有效的改善這種情況。也可以在每天睡覺之前的一個小時服用一杯蓮子心水,這樣一晚上的睡眠質(zhì)量都會非常的好。
4、強心作用
除了降壓的作用之外,服用蓮子心泡水之后對于心臟也具有很好的促進作用。上文所提到的蓮子心所含有的非結(jié)晶生物堿Nn-9不僅能夠起到降壓作用,對于心臟的保護作用也非常的出色。非結(jié)晶生物堿Nn-9在進入身體之后會導致外周血管出現(xiàn)擴張的情況,并且對于神經(jīng)也具有一定的作用。
5、降低血壓
科學家從蓮子心中提煉出蓮心堿結(jié)晶,這種物質(zhì)能夠起到短暫的降低血壓的作用,但是如果轉(zhuǎn)變成為季銨鹽之后,降壓的功效就會增強并且效果也會更加的持久。除此之外,蓮子心中還含有非結(jié)晶生物堿Nn-9,這種物質(zhì)也是具有比較強的降壓作用。科學家在貓、狗還有兔子等動物身上進行了食鹽,發(fā)現(xiàn)在這些動物身上注射之后會令身體快速的產(chǎn)生耐受性,起到快速降壓的作用。所以通過實驗我們也可以發(fā)現(xiàn),蓮子心中所含有的生物堿能夠有效的釋放組織胺,令周圍的血管進行擴張,起到很好的降壓作用。
蓮子一直是廣受大家喜愛的,因為蓮子可以入藥,所以蓮子的價格不是很便宜,在生活中蓮子的食用方法是很多的,可以做成粥,也可以干吃,味道都是不錯的,對老年人的身體很有幫助的。
大家都知道,薏米蓮子心對身體健康特別有益,營養(yǎng)價值很高,能夠健脾祛濕、滋補脾胃、去火等作用。對于濕氣比較重,身體比較虛弱的人群就可以用薏米蓮子心熬粥喝,但是并不是所有的人都適合吃薏米和蓮子心,主要是這兩種食物都屬于寒性食物,體寒怕冷人群最好少食用。
1、寒涼體質(zhì)者不宜食用。薏米、綠豆屬性寒涼,因此寒涼體質(zhì)者不適宜食用,尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性,更應要避免食用。
2、不宜過量食用。此粥的主要材料為薏米,而薏米所含的醣類黏性較高,因此不能食用過多,否則會影響消化。
3、風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此粥含有百合,而風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用百合,否則可引起病情愈加嚴重。
4、大便干結(jié)難解,或腹部脹滿者忌食。此粥含有蓮子,而大便干結(jié)難解,或腹部脹滿者忌食蓮子,故這些人不適宜食用此粥。
值得注意的是,盡管薏米、蓮子都具有降低血脂、血糖的功效,但畢竟只是一種食材,并不能把它當作藥品。因此,患有高血脂癥狀的患者,應遵醫(yī)囑按時服藥,并可根據(jù)醫(yī)生的建議,適當吃一些具有降血壓、血脂功效的菜肴。另外,百合雖然能補氣,亦傷肺氣,因此不宜過量食用。
蓮子心茶
人們常說蓮子苦,其實蓮子只是蓮子心苦而已。蓮子心是蓮子中央的青綠色部分,味道有點苦,但是蓮子心并不是就沒有任何食用價值。蓮子心具有具有清熱瀉火,同時也可以擴張外周血管,降低血壓,有助于我們的睡眠,對失眠癥患者來說是一味良藥。所以人們常用蓮子心來泡水喝,也就是我們常說的蓮子心茶了。蓮子心茶不僅可以清熱瀉火,還因為蓮子心減肥的功效。
蓮子心茶的作用
蓮子心極具食用價值,那么蓮子泡水喝有什么作用呢?現(xiàn)在我們來看一下蓮子心茶的作用:
1、蓮子心茶具有清熱瀉火,同時也可以擴張外周血管,降低血壓,有助于我們的睡眠,對失眠癥患者來說是一味良藥。
2、蓮子心泡水喝具有養(yǎng)心安神的功效,同時也可以治療脾虛久瀉,小便不禁以及神志不清等癥狀。
3、蓮子心泡水喝也可以治療口舌生瘡。
蓮子心茶的副作用
蓮子心茶具有清熱瀉火,同時也可以擴張外周血管,降低血壓的作用,更是可以幫助我們改善睡眠。那么有一些可能會問,蓮子心茶有沒有副作用,能不能長期喝呢?
其實蓮子心是一種天然食材,是沒有任何副作用,我們可以長期喝。但是蓮子心適用于輕度失眠人群,但是若是長久不見效,可以服用安定,但是不可長期服用安定,因為安定對身體有較大傷害。另外一些體質(zhì)偏寒的人是不適宜長期喝蓮子心茶的,因為蓮子心本身偏寒。另外一些大便干結(jié)難解,或腹部脹滿的人也應該切忌蓮子心。
蓮子心的注意事項
蓮子心具有補肺潤肺的功效,一般人都可安心長期食用,無任何副作用。但是也并不是代表蓮子心每個人都食用的,現(xiàn)在我們來看一下哪些人忌食:
1、蓮子心適宜一些失眠多夢、體質(zhì)虛弱以及脾氣虛等人服用,但是蓮子心不適合長期服用,特別是一些體質(zhì)偏寒的人。
2、一些大便干結(jié)難解,或腹部脹滿的人也應該切忌蓮子心。
3、蓮子心適用于輕度失眠人群,但是若是長久不見效,可以服用安定,但是不可長期服用安定,因為安定對身體有較大傷害。
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