絲瓜海參湯的做法是什么
海參養(yǎng)生湯的做法。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“絲瓜海參湯的做法是什么”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
絲瓜海參湯味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值很高。海參里面富含人體需要的多種營養(yǎng)元素，有提高人體免疫力、抗疲勞、美容養(yǎng)顏的功效。絲瓜雖然是比較普通的蔬菜，但是和海參一起做，入味兒的效果非常好。絲瓜海參湯的做法也比較簡(jiǎn)單，我們來具體看一下。
首先準(zhǔn)備三兩左右的絲瓜，準(zhǔn)備二兩左右的豆腐。準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)的海參15克，準(zhǔn)備魷魚15克。在準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)火腿一兩，適量的蔥姜蒜，有高湯最好，沒有可以用純凈水代替。
把以上的食材都清洗干凈，把豆腐切片，海參和魷魚泡發(fā)以后切成小片，火腿腸要切薄片。絲瓜最好斜著切，切成小片，蔥姜切末。鍋內(nèi)少放油，燒熱以后爆香蔥姜，然后放入海參片，魷魚片和火腿片稍微炒一下，放入高湯煮開。
煮開以后小火加入豆腐，放適量鹽和味精，少放一些胡椒粉，然后下絲瓜。略煮一會(huì)兒就可以了。要注意的是煮的時(shí)間不要過長，時(shí)間一長的話，海參就會(huì)煮老，味道就不如之前的鮮美。煮沸以后最多再煮五分鐘就可以了。
絲瓜海參湯的做法非常簡(jiǎn)單，但是絲瓜海參湯的味道非常的鮮美，有著很高的營養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于身體素質(zhì)較差或者老年朋友平時(shí)都可以適當(dāng)喝一些這樣的湯品，有很高的養(yǎng)生功效。關(guān)于所用的食材方面，可以根據(jù)廚房要求略微增減，這都沒有問題，相信你很快就會(huì)學(xué)會(huì)這道養(yǎng)生湯。
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海參絲瓜湯，不知道大家有沒有喝過呢？味道真的是超級(jí)贊，家人們非常的喜歡喝。海參絲瓜湯不僅味道比較好，而且營養(yǎng)比較豐富，特別是海參，更是非常好的食材，而且，海參絲瓜湯的做法也很簡(jiǎn)單哦！想要學(xué)習(xí)海參絲瓜湯的做法嗎？想要知道怎么做好喝嗎？快來看看吧！
做法一：
絲瓜·150克豆腐·100克海參·15克魷魚·15克火腿·50克香蔥·1棵生姜·1小塊食用油·20克高湯·15大匙胡椒粉·1小匙精鹽·1小匙味精·0.5小匙
1.豆腐洗凈，切片；海參、魷魚泡發(fā)后洗凈切片；火腿切薄片；
2.絲瓜洗凈，斜切成小片；香蔥、生姜洗凈切末；
3.鍋內(nèi)放油，燒熱，爆香香蔥末、生姜末，放入海參片、魷魚片、火腿片略炒，加高湯煮沸；
4.加豆腐片及胡椒粉、精鹽、味精煮5 分鐘，下絲瓜片煮熟即可。
做法二：
主要材料：絲瓜150克 豆腐100克 海參15克 魷魚15克 火腿50克 香蔥1棵 生姜1小塊??
調(diào)味料:食用油20克 高湯15大匙 胡椒粉1小匙 精鹽2小匙 味精1小匙???
做法：?
1、豆腐洗凈，切片；海參、魷魚泡發(fā)后洗凈切片；火腿片薄片；
2、絲瓜洗凈，斜切成小片；香蔥、生姜洗凈切末；
3、鍋內(nèi)放油，燒熱，爆香香蔥末、生姜末、放入海參片、魷魚片、火腿片略炒，加高湯煮沸；
4、加豆腐片及胡椒粉、精鹽、味精煮5分鐘，下絲瓜片煮熟即可。
熟能生巧，此話一點(diǎn)也不假，不怕我們不會(huì)做菜，做湯，只怕我們不肯學(xué)習(xí)。為家人們做上一頓美味的飯菜，相信她們也一定會(huì)非常的高興的，而海參絲瓜湯就是不錯(cuò)的選擇哦！而且海參絲瓜湯的做法也很簡(jiǎn)單，相信你很快就可以學(xué)會(huì)的。
海參中含有幾十種對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分，所以它是非常滋補(bǔ)的一種食物，多吃海參能幫助治療心腦血管疾病、腎虛、糖尿病、神經(jīng)衰弱、貧血等一些疾病。下面介紹海參湯的做法。
原料：水發(fā)海參250克，水發(fā)玉蘭片25克，水發(fā)冬菇25克，香菜（用葉）25克，熟豬油25克，料酒15克，味精3克，鹽4克，香油適量，胡椒粉2克，鮮湯適量。
做法：
1、將發(fā)好的海參洗凈，順長向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉蘭片洗凈，切成片；冬菇洗凈，去蒂，破開；香菜洗凈，清毒。
2、鍋內(nèi)加水，澆沸后下入海參片、玉蘭片和冬菇片焯燙一下?lián)瞥?，控凈水，盛在湯碗?nèi)。
3、將鍋架在火上，放入熟豬油燒至六七成熱，加鮮湯、料酒、味精、鹽，湯燒開后調(diào)好口味，撇去浮沫；將少許沸湯沖在大湯碗內(nèi)，燙一下海參片，然后把湯潷回鍋內(nèi)，燒開后再將鍋內(nèi)湯盛于湯碗內(nèi)，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗凈的香菜葉即成。
俗話說，抓住一個(gè)男人的心，先要抓住他們的胃，他們只有感覺到了你的努力，你的細(xì)心，那么，他們一定會(huì)被你拿下的。但是，首先我們要知道該做一些什么食物，在男性工作那么累，那多喝一些黑豆海參湯是非常不錯(cuò)的，那就來看看黑豆海參湯的做法是什么吧！
黑豆海參湯----黑豆、猴頭菇各50克，核桃8個(gè)，海參30克，桂圓15克，生姜一小塊，植物油、精鹽適量。
干海參泡二十四小時(shí)，洗去腹中泥垢，腸勿去。
黑豆泡一夜。按書上說一只小刺參一把黑豆。按此比例做了三次，覺得黑豆太多，改為兩只海參一把黑豆。小火煮八小時(shí)。用電子瓦甑，調(diào)到自動(dòng)擋，省事。
熬了八小時(shí)之后，海參已融化在湯里。這樣的濃湯，母親體弱，一次只能喝半碗。記住放淡鹽，咸入腎經(jīng)，也就是用鹽作藥引，將海參的營養(yǎng)引入腎臟。
食療方中的黑豆，以前是用來喂養(yǎng)牲畜的，人們發(fā)現(xiàn)，牲畜食用黑豆后，不但抗病能力得到了增強(qiáng)，還變得身強(qiáng)體健了。黑豆的保健功效非同一般，堪稱神豆，不僅僅是牲畜，人也可食用，也能強(qiáng)身健體。
黑豆之所以能強(qiáng)身健體是因?yàn)楹诙箍梢匝a(bǔ)腎，將腎這個(gè)先天之本養(yǎng)好，自然身體狀況也就會(huì)得到改善。有的人可能會(huì)說：既然腎為先天之本，這也就意味著腎功能的強(qiáng)弱決定于先天因素，也就是說決定于父母的身體狀況。
黑豆對(duì)腎特別的好，如果把腎補(bǔ)好了，那身體自然會(huì)好起來了，像黑豆海參湯那么補(bǔ)的湯，自然要多喝一些，所以，一定要知道黑豆海參湯的做法是什么哦！這樣，你就可以做給心愛的人喝了，他們也一定會(huì)非常的開心的哦！
海參，既是宴席上的佳肴，又是滋補(bǔ)人體的珍品。不論是潤燥通便還是壯陽補(bǔ)腎，都可將海參作為滋補(bǔ)食療之品。其中最顯著的就數(shù)補(bǔ)腎效果了，很多男性朋友都拿它食補(bǔ)。拿海參來煲湯，強(qiáng)身健體的功效更佳。海參燒湯的做法有許多，下面小編就給大家介紹多種海參補(bǔ)腎湯的做法。
海參含有高蛋白物質(zhì)，但是低脂肪、低膽固醇，是很好的滋補(bǔ)食物，用祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海參味甘、咸，性溫，具有補(bǔ)腎益精、壯陽療痿、的作用，凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢(mèng)遺滑精、小便頻數(shù)的患者，它是合成人體膠原蛋白的重要原料。另外，錳、?；撬岬榷紝?duì)人體延緩衰老，老有獨(dú)特的功能。因此，海參又稱為"長壽之神"。糖尿病、高血壓、冠心病和腦血栓等患者的理想食療。
海參羊肉湯
做法：海參羊肉湯，海參(水發(fā)，下同)150克、羊肉120克，切成片煮湯。羊肉煮熟后加鹽、姜等調(diào)味即可食之。
海參煲鴨湯
做法：海參煲鴨湯，海參200克，老鴨一只。去鴨毛雜、洗凈，與海參一起加水慢燉，鴨肉熟以后，放入食鹽、蔥花、姜末、味精等即可食用。
需注意海參性滑膩，咳嗽痰多、脾胃有濕、舌苔厚膩者不適宜食用補(bǔ)腎湯。感冒以及腹瀉患者，暫時(shí)最好不吃海參。海參含蛋白質(zhì)豐富，每次食用不宜過多，以免不易消化。
海參杞參湯
做法：海參杞參湯，海參150克，黨參和枸杞子各12克。一起煮大約60分鐘左右以后，加入味精、油和鹽等調(diào)味品，便可吃參喝湯。
海參鴿蛋湯
做法：海參鴿蛋湯，海參150克，肉蓯蓉20克，紅棗4枚(要去核)，鴿蛋10個(gè)，精鹽少量。將鴿蛋煮熟去殼，再與洗干凈的海參、肉蓯蓉、紅棗一起放入瓦煲中，加上清水文火煲約3小時(shí)，最后加入少量精鹽調(diào)味即可以食用。
營養(yǎng)價(jià)值
海參含有50多種天然營養(yǎng)成份。其中酸性粘多糖和軟骨素具有延緩衰老的特效。它可以明顯地降低心臟組織中脂褐素和皮膚羥脯氨酸的數(shù)量，起到了延緩衰老的目的。海參精氨酸含量很高，號(hào)稱“大富翁”。
以上就是有關(guān)海參湯的幾種常見做法，海參是名貴的食用海產(chǎn)品，大家要想營養(yǎng)不流失就得食用正確的方法，也要制作方法正確，作為價(jià)格較貴的進(jìn)補(bǔ)佳品。另外，小編建議大家在挑選時(shí)注意選擇野生海刺參作為滋補(bǔ)首選，不要貪圖便宜以免買到偽劣海參傷身體。
? ?海參是一種營養(yǎng)比較豐富的海鮮產(chǎn)品，對(duì)于人體的消化器官有著很好的幫助作用，可以促進(jìn)日常的新陳代謝狀況。不僅是一種特別名貴的食品，也是一種很珍貴的藥材，在食用的時(shí)候，可以做成海參疙瘩湯。下面我們就一起來了解一下海參疙瘩湯的做法是什么？
海參疙瘩湯的做法
1.將姜、蔥分別切成末;枸杞子洗凈，泡發(fā);雞蛋打散。
2.鍋內(nèi)加入適量高湯，放人海參，加入適量鹽，煲入味。
3.將面粉加入少量水，用筷子攪成面疙瘩。
4.另起鍋?zhàn)⒂蜔裏?，加入蔥末、姜末爆香，加水、枸杞子燒開，將制好的面疙瘩倒入鍋中，攪拌均勻。
5.煮至面疙瘩浮起，將蛋液倒入鍋中攪散，放人海參，加入鹽、黑胡椒粉、醋調(diào)味即可。
瘦身功效：
海參具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤燥、通便利尿、快速消除疲勞、預(yù)防皮膚老化的功效。
優(yōu)質(zhì)海參顏色為黑褐或黃褐色，體形肥滿，肉質(zhì)厚實(shí)，參剌挺直無殘缺，腹部切口整齊，體內(nèi)潔凈無雜質(zhì)，無異味，有淡淡的鮮成味，漲發(fā)率高，肉質(zhì)筋道。
? ?以上就是海參疙瘩湯的做法。在挑選海參這種食材的時(shí)候，還是要特別的注意的，要選擇高質(zhì)量的海參。尤其是夏天的季節(jié)，由于海參屬于海鮮產(chǎn)品，屬性為寒，所以清熱解毒的效果很好，但是保質(zhì)期相對(duì)較短。要選擇新鮮的海參來食用。
?海參是我們經(jīng)常吃到的一種海產(chǎn)品，海參不但味道很好而且經(jīng)常吃還能起到很好的保健養(yǎng)生功效，海參有補(bǔ)腎和滋陰等效用，所以很多人都非常喜歡吃，那么海參怎么做好吃呢，很多人喜歡喝湯，下面來介紹一種排骨海參湯做法是什么？
?1.排骨洗凈剁小塊，海參切小塊，其余輔料沖洗干凈;
?2.冷水鍋下排骨，不蓋鍋蓋大火煮滾后，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮5分鐘左右至排骨吐盡血水;
?3.撈出吐盡血水的排骨，沖洗干凈瀝干水分;
?4.將所有的食材放入瓦罐，并加入加入1.2L左右的純凈水;
?5.蓋上瓦罐，移入電子燉盅內(nèi)，往燉盅內(nèi)加入足夠量的開水，蓋上蓋子，插入電源，調(diào)自動(dòng)擋隔水燉2小時(shí);
?6.時(shí)間到斷開電源，抬出瓦罐，適量鹽調(diào)味即可。
?排骨海參湯做法是什么？不知道大家學(xué)會(huì)了嗎，研究表明，經(jīng)常吃海參是可以提高我們?nèi)梭w的免疫功能，所以現(xiàn)在越來越多的人愛吃海參了，希望這種排骨海參湯能夠給您的生活帶來溫暖，大家一起來試試吧。
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