山楂片做法有哪些呢?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“山楂片做法有哪些呢?”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
山楂是一種非常美味的果子,酸甜可口的味道留住了許多人的味蕾,而且山楂有一定的藥物作用,能夠給身體起到較好的調(diào)理作用,尤其是對于女性們來,多吃山楂能夠促進(jìn)消化,提高胃腸的吸收能力,因此,大多數(shù)腸胃藥物當(dāng)中都能夠見到山楂的影子,而山楂也可以作為一種零食來食用,山楂片就是一種味道非常美的零食,深受小孩子的歡迎。山楂片還可以在自己的家里制作,下面就來看看山楂片做法有哪些呢?
山楂片能調(diào)經(jīng)活血,再也不怕痛經(jīng)了。山楂能起到活血化瘀的功效,對于由于淤血積聚而引起的痛經(jīng),只需要泡點山楂片喝喝就能止痛調(diào)經(jīng)。
做法一:
1.新鮮山楂去蒂去把去核。方子上的量是沒有去核的山楂,全部弄好的凈重是1000克。
2.把弄好的山楂放干凈的盆里上籠蒸熟,水開后蒸25分鐘。
3.把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機中。
4.用醬料功能攪打成山楂糊。用破壁機攪打出來的糊顏色比較淡,成品就和外賣的顏色基本一樣。用其他料理機也可以,但有些攪打的不夠碎,不太適合做這個。
5.把攪打好的山楂糊倒入干凈的容器中,放涼就自然凝固成塊了。
6.我是放了半天后取出,切成厚度不超過2毫米的薄片。
7.擺放到烤網(wǎng)上。
8.烤箱上下火90度,開啟熱風(fēng)循環(huán),3個小時左右即成干的山楂片了。
做法二:
1.新鮮山楂洗凈去核,放入裝有白糖的罐子里腌制一晚上。
2.將腌白糖的山楂放在蒸鍋上大火蒸15-25分鐘。
3.取出蒸好的山楂,加入檸檬汁以及白糖調(diào)味,攪拌均勻。
4.最后待山楂泥冷卻后,捏或切成所愛的形狀就可以開吃了。ys630.cOm
相關(guān)閱讀
在現(xiàn)代生活中,大家對于山楂是再熟悉不過了,山楂不但能做成糖葫蘆,而且還能制成山楂片來吃,是大家都非常喜愛而且熟悉的小吃,酸酸的口感是很多人的最愛,干山楂片泡水也是大家一種常吃的做法,那么干山楂片泡水有什么功效呢,下面我們一起來詳細(xì)的了解一下。
山楂是大家都非常熟悉的一種食物,而且在現(xiàn)代生活中,這是大家都非常喜歡吃的,山楂有很多種的吃法,其中干山楂片泡水是一種吃法,那么這有什么功效呢,我們一起來學(xué)習(xí)一下。
山楂片泡水的功效
消食導(dǎo)滯,活血祛瘀,止瀉止痢。慢性腎炎,從中醫(yī)角度,早期責(zé)腎、脾、肺,后期還涉及心臟。
山楂是我們常見的水果之一,一般談到山楂大家就會想到它可以消食。那么,山楂片泡水的功效,是否也是消食呢?山楂的功效又有哪些呢?其實,除了消食,山楂還有降血脂、抗氧化、利尿等作用,還有不錯的藥用價值!
山楂片泡水的功效,您知道嗎?山楂消食,想必這是大家都知道的常識。但是,山楂的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止消食這一項,山楂還可以降血脂,減輕動脈粥樣硬變化、提高機體免疫力等作用。下面小編還為大家介紹了幾款山楂的食療方。
促消化
山楂片營養(yǎng)豐富,含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分,食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺,用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
山楂片泡水的功效和食療方
降血脂
山楂片除了上述功效外,還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當(dāng)吃一些山楂,但是氣虛的人則應(yīng)該盡量不吃或少吃山楂。
利尿
山楂片泡水還有利尿的功效,所以出現(xiàn)便秘的人可以適當(dāng)多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病,則最好少喝。
山楂的食療方
1、 山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶,久服可降低血脂、血壓,防治冠心病。
2、 山楂片15克、菊花10克、草決明子15克加水制代茶,或者制成菊楂決明散,能潤腸通便、降壓降血脂,適于高血壓兼冠心病患者飲用。
3、 山楂15克、荷葉12克,用水煎代茶制成山楂荷葉飲,能降壓降血脂,擴(kuò)張血管,適于高血壓兼高血脂患者飲用。
4、 山楂10克、肉桂6克和紅糖適量,可制成桂皮山楂煎、能溫經(jīng)散寒、活血化淤,適用于婦女有寒邪,月經(jīng)延期及痛經(jīng)。
5、 山楂、糯米適量制成山楂粥,能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢,適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。
通過上面文章的介紹,相信大家對于干山楂片泡水的功效都有了一定的了解,除此之外,山楂還有很多的吃法,能夠做成糖葫蘆,而且還能夠制成山楂片,都非常的好吃,而且山楂還非常的有營養(yǎng),如果您喜歡吃,那么不妨適量食用一些。
延伸閱讀:
哺乳期能吃山楂嗎 牢記4點正確吃山楂山楂的功效與作用 為你揭秘山楂的另一面山楂的功效與作用有哪些 怎么吃最有營養(yǎng)山楂好處多 防癌降壓治痛經(jīng)山楂可祛斑瘦身 山楂6功效大揭秘秋季活血化瘀吃山楂山楂片的功效和作用到底有哪些?吃山楂的時候很多人說得最多的就是關(guān)于山楂的味道,山楂的味道酸酸的,吃起來很多人都不愛吃,這樣的味道也是很多人不能接受的,而這種山楂片還可以用來泡水喝,也有的人會選擇山楂片來泡酒喝,山楂片還有很多吃法,大家都可以試試,但是山楂片的功效和作用有哪些呢?
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊。
山楂的成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。
山楂的保存方法3-7天
山楂是藥果兼用樹種,果實大多數(shù)是紅色的,質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。放在陶制容器中或用保鮮袋包好放進(jìn)冰箱。
可以做成:冰糖葫蘆、山楂罐頭、自制果丹、炒紅果、山楂蘿卜、酸甜山楂等。
上面我們所介紹的這些就是關(guān)于山楂片的各種功效,吃山楂片最重要的就是開胃健脾,非常的時候給很多積滯的小朋友吃,小孩子動不動就會有積滯的現(xiàn)象,如果積滯了,那么就可以給孩子吃點山楂來調(diào)節(jié),讓孩子積滯的現(xiàn)象得到徹底的改善,如果大人消化不良的話也可以吃點山楂來化解。
干山楂片的做法
干山楂片的做法到底有哪些呢?食用干山楂片有降脂、降壓的作用,又有美容的作用,另外對人們預(yù)防糖尿病、心腦血管疾病都有好處。冬天是吃干山楂片的好季節(jié),可以每天堅持泡水喝,干山楂片泡水之后所含有的維生素C含量非常豐富,年輕人喝了以后可減少毛細(xì)血管的脆性,皮膚、臉色都能跟著好起來。那么干山楂片是怎么做的呢?接下來就由媽網(wǎng)百科為大家介紹一下干山楂片的做法吧。
1、首先可以買2-3斤新鮮山楂來,洗干凈,然后擦干水分。
2、把山楂果子的把子摘掉,就是那個蒂子。然后用刀切片,要橫著切,就是一圈一圈的,大概一個切三刀或者兩刀。里面的籽要留著,不用去掉。
3、全部切好之后,用一個大點的東西裝著,一片一片的擺在上面,然后翻涼,不要暴曬,記得,只有通風(fēng)就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次。一直到你覺得口感合適了,就可以裝袋保存了。這么簡單的步驟就可以制成干山楂片了哦。
干山楂片的功效
山楂在通常情況下分為干山楂和鮮山楂,干山楂片是經(jīng)過鮮山楂干制而成的,干山楂片有重要的藥用價值,自古以來,干山楂片就是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。其作用功效非常之多。那么,干山楂片有什么功效呢?接下來就由媽網(wǎng)百科為大家介紹一下干山楂片具體的功效吧。
眾所周知,干山楂片的功效有很多,其中有幫助人們防治心血管疾病的功效,也具有擴(kuò)張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜功效用。同時干山楂片更有幫助人體防治動脈硬化,防衰老、抗癌的功效。最后干山楂片中所含有的山楂酸還有強心功效,對老年性心臟病也有益處。因為干山楂片有這么好的營養(yǎng)價值與食用功效,所以干山楂片在日常生活中也是備受人們所歡迎和喜愛的。
干山楂片怎么吃
干山楂片怎么吃好呢?干山楂片具有豐富的營養(yǎng)價值同時還具有很好的藥用價值。而且干山楂片具有開胃健脾和消膩滯功效,古代還用于治療食欲不振。那么,對人體這么好的干山楂片應(yīng)該怎么吃好呢?相信這是大多數(shù)人都想知道的問題,接下來媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下干山楂片的吃法方面的知識吧。
干山楂片有非常多種食用方法,其中泡水是比較常見與簡單的方法之一,媽網(wǎng)百科給大家推薦一款干山楂片泡水喝的涼飲,那就是干山楂片枸杞茶了。它的做法是:將干山楂片洗凈,與洗凈的枸杞子一同用沸水沖泡30分鐘即成,可以在上、下午分飲。此款干山楂片枸杞茶的功效是滋補肝腎,消食化積,益智明目,可適用于眩暈癥、慢性胃炎、神經(jīng)衰弱等病癥。同時還具有健腦益腎、祛脂降脂之功效,適于腦動脈硬化及高脂血癥等患者飲用。
吃干山楂片會胖嗎
吃干山楂片會胖嗎?干山楂片可以有幫助人體防治動脈硬化,防衰老、抗癌的功效,而且干山楂片中所含有的山楂酸還有強心功效,對老年性心臟病也有益處。因為干山楂片有這么好的營養(yǎng)價值與食用功效,所以干山楂片在日常生活中也是備受人們所歡迎和喜愛的??墒菒勖赖拿烂紓兙蜁?dān)心,吃干山楂片是否會胖呢?接下來媽網(wǎng)百科就針對吃干山楂片是否會胖的問題來為大家解說一下吧。
其實,正確適量食用干山楂片是不會使人發(fā)胖的。干山楂片含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。其中它所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,促進(jìn)胃液分泌、增加胃內(nèi)酶素。中醫(yī)認(rèn)為,干山楂片具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效,對飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經(jīng)等癥均有一定的療效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,干山楂片有明顯的助消化作用,尤其是消肉食積。因此,正確適量食用干山楂片不僅不會發(fā)胖,同時還有可能可以減肥哦。
孕婦能吃干山楂片嗎
孕婦能吃干山楂片嗎?大部分婦女懷孕后有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng),愛吃干山楂片等酸酸甜甜的食物。但是孕婦真的能吃干山楂片嗎?相信這都是大家所關(guān)心的問題,接下來媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下關(guān)于孕婦能不能吃干山楂片的問題吧。
其實因為干山楂片有收縮子宮平滑肌的作用,所以孕婦不宜食用。一般情況下,孕婦是不能吃干山楂片的,干山楂片的活血作用比較強,有著收縮子宮平滑肌的作用,有可能誘發(fā)孕婦流產(chǎn)。聯(lián)邦德國有關(guān)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),妊娠早期的酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì),容易大量聚積于胎兒組織中,影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長,并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床又證實:干山楂片對婦女子宮有收縮作用,如果孕媽媽大量食用干山楂片,就會刺激子宮收縮,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。因此,種種跡象表明,孕婦是不能食用干山楂片的。
山楂片可以說是我們從小吃到大的美食啦,對于一些80,90后的孩子來說,他們小時候接觸到的零食少之又少,而山楂片吃起來酸甜可口,他美味的印象幾乎留在每個人的心中,但是山楂片里面是有添加劑的,所以我們自己做的山楂片,一般都用來泡水喝,那么山楂片怎么切呢?
相信大家都知道干山楂片是一種極具有營養(yǎng)價值和食用功效的食品。干山楂片以果實作藥用,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經(jīng),有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能,其中對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等癥狀,均有療效。中國古代醫(yī)學(xué)家早已重視干山楂片的軟堅消積作用。那么干山楂片可以自制嗎?干山楂片如何自制呢?
其實干山楂片的制作方法并不難。首先可以準(zhǔn)備好新鮮山楂,洗干凈,然后擦干水分;其次把山楂果子的把子摘掉,就是那個蒂子。然后用刀切片,要橫著切,就是一圈一圈的,大概一個切三刀或者兩刀。里面的籽要留著,不用去掉;最后全部切好之后,用一個大點的東西裝著,一片一片的擺在上面,然后翻涼,不要暴曬,記得,只有通風(fēng)就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次。一直到你覺得口感合適了,就可以裝袋保存了。這么簡單就可以自制干山楂片了哦。
教您自制干山楂片的家常做法,自制干山楂片怎么做好吃
1、新鮮山楂買來后用水洗凈晾干
2、取其中一個山楂,去蒂,用刀先從蒂部切片
3、切到山楂中間部分時,用小刀把山楂籽取出,(很好取的,一挑就下了)
4、取完后,再切片就可以了,一個山楂大致可以切上5片的樣子
5、最后把切好的山楂片用竹篾在陽臺上晾曬
6、曬干后的山楂最好放在容器里密封,以免受潮,放在陰涼、通風(fēng)干燥的地方保存
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于自制山楂片這道菜的做法。
2.12切片
3.21大概一個山楂切四片
4.1然后再切片
5.2首先先去蒂
6.1然后把片攤薄在茶盤中
7.2這是切好的山楂片
8.還放在了蓋簾上,看;還真切了不少吧
9.這是曬了幾天了的樣子
10.全部曬干了,滿滿的一盤子
11.不錯吧,比買的好很多哦
12.來,加幾塊冰糖沏杯水吧
13.這杯水酸甜可口,又鮮又亮的山楂片在杯中格外紅潤。。。。。
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始,那么今天小編給大家分享的自制山楂片您一定學(xué)會了吧,那就親自去實踐一下,讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
山楂片當(dāng)然是有助于幫助減肥的,因為它可以起到很好的開胃功效,但是也要注意了解正確的吃法,可以做成山楂茶或者是山楂瓜皮飲,堅持飲用才有助于達(dá)到減肥效果。
一、山楂茶
材料:山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。
做法:將以上幾味共研細(xì)末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
二、山楂銀菊飲
材料:山楂、銀花、菊花各10克。
做法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲,為1日量。
三、山楂瓜皮飲
材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹角各10克。
做法:將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。
四、吃山楂能減肥,但是這里的山楂指的是山楂水果,而不是經(jīng)過加工之后的山楂片、山楂糕之類的,這些零食在加工過程中加入了大量的糖,使得含糖和熱量非常高,吃過了容易胖,所以,減肥人士一定要注意咯。山楂能減肥,是因為山楂里所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,能夠清除體內(nèi)多余脂肪的功效和作用,如果每天堅持食用對減肥瘦身也有很好的效果。
山楂片也叫山楂餅,是市面上比較常見的零食,經(jīng)山楂加工而成酸甜的口感特別的開胃,因此很多人都特別喜歡吃它。其實山楂片的好處不僅僅是可以開胃,它還可以起到消食,降壓等功效,常吃對人體的健康是十分有益的,但需注意的是,脾胃虛弱者一定不能多吃。
一、為什么人人都愛吃山楂片呢?它有什么特點呢?
1、干燥均勻,顏色清亮,清香誘人。
2、健脾開胃、消食化滯、活血化痰、調(diào)節(jié)血脂、降血壓,亦可有效抗輻射。
3、同時還有減肥效果,混合花茶搭配,效果明顯。
4、純天然,綠色食品,不添加任色素、香精。
二、山楂片的功效有哪些?
山楂片是一種以山楂為原料制成的食品,有健脾開胃的效果。產(chǎn)品為圓形薄片,色澤鮮艷,厚薄均勻,質(zhì)酥適度。含糖量為85%,還原糖含量為9%,總酸為1。5%,還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分,食后有生津開胃、助消化、降血壓血脂等功效。
三、山楂片還可以泡水喝,它的泡水功效有哪些呢?
1、促消化。山楂片營養(yǎng)豐富,含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分,食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺,用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
2、利尿。山楂片泡水還有利尿的功效,所以出現(xiàn)便秘的人可以適當(dāng)多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病,則最好少喝。
3、降血脂。山楂片除了上述功效外,還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當(dāng)吃一些山楂,但是氣虛的人則應(yīng)該盡量不吃或少吃山楂。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《山楂片做法有哪些呢?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。