紅豆薏仁芡實湯功效和注意事項
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紅豆和薏仁都有消腫的功效,而且還有利于減肥,對脾胃都有好處。紅豆具有利尿、解毒和清熱的功效,同時對肝炎、咳嗽和咽喉疼痛有緩解作用。薏仁就是薏米,長期食用有益于腫瘤的預(yù)防。芡實是中藥的一種,對遺尿尿頻、遺精滑精和脾虛等有顯著療效。將這三種煮湯營養(yǎng)豐富,對身體健康十分有益。
一、功效
1、紅豆薏米芡實粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,芡實不但止精,而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實粥有祛濕利水,健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。所以薏米,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補(bǔ)缺失。
二、祛濕效果顯著
紅豆和薏米同煮有祛濕效果,很多人說薏米有寒性,那么,可以先將薏米炒熟,降低寒性。炒熟的薏米和紅豆煮湯,祛濕效果更佳,而且煮起來容易開花。祛濕效果:①熟薏米+赤小豆;②熟薏米+普通紅豆、生薏米+赤小豆;③生薏米+普通紅豆。
濕氣重的人,往往脾胃很不好,而芡實,有著健脾胃的功效。所以說,紅豆薏米粥,是一款祛濕健脾的粥品。隨著濕邪的減少,脾胃虛弱的改善,人的氣色也會提高。當(dāng)然了,長期食用薏米,還有美白的功效。
三、注意事項
①、看過一檔中醫(yī)節(jié)目,老中醫(yī)稱,薏米不能與大米同煮,大米本濕氣重,與薏米同煮會加重濕氣。
②、紅棗固然是滋補(bǔ)好食材,但食補(bǔ)也是因人而異。紅棗會困濕氣,所以濕氣重腹脹的人不要吃紅棗,紅豆薏米芡實粥里面不要加紅棗,反而會適得其反,會變本加厲加重濕氣。
③、可以加點紅糖,但是濕氣重的人也不是很建議加,我加的冰糖也只是一點點,要祛濕健脾效果好的話,建議不要加糖,或者少加。
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生活中很多人都愛喝茶,但是大家飲食方面喝的都是藥茶,藥物的茶更有益于人體的吸收和促進(jìn)消化,同時能滿足人體多種微量元素的歸納,是非常有功效的,芡實薏仁紅豆茶可以祛除濕氣,溫腎固精,調(diào)節(jié)腎虛,提高人體抵抗力,所以兩者搭配起來具有很好的調(diào)節(jié)效果,還能促進(jìn)腸胃功能。
芡實薏仁紅豆茶的功效
紅豆薏米是可以祛濕,芡實是固腎澀精,補(bǔ)脾止泄的,平時可以多喝,如果你覺得自己煮麻煩的話,那個比農(nóng)紅豆薏米粉也是很好呢,配方比例符合現(xiàn)代人體質(zhì)的需要,從選材到磨制都是很認(rèn)真的
1、紅豆薏米芡實能祛濕養(yǎng)胃
紅豆薏米芡實具有祛溫養(yǎng)胃的功效,其中紅豆和薏米都具有出色的祛濕功效,它們能有效清除人體內(nèi)的積存的濕氣與病毒,而芡實最重要的作用就是補(bǔ)脾健胃,它們一起食用會更利于這些功效的發(fā)揮。
2、紅豆薏米芡實能降低三高
高血壓、高血脂和高血糖是最讓人們煩惱的三高癥狀,它們都是頑固性疾病很難根除,平時多吃一些紅豆薏米和芡實就能起到降低三高的重要作用,因為紅豆薏米芡實中都有大量的膳食纖維,它們能讓身體內(nèi)的積存物質(zhì)隨大便一起排出,也能降低血壓和血糖與血脂,能有效減少中老年心腦血管疾病的發(fā)生機(jī)率。
3、紅豆薏米芡實能調(diào)理胃腸功能
紅豆薏米和芡實中都有大量的礦物質(zhì)和維生素,它們進(jìn)入體以后不但能加快人體的正常代謝,還能減輕胃腸負(fù)擔(dān),同時也能清除胃腸中的多種病菌,能有效減少胃炎和腸炎的發(fā)生。另外薏米和紅豆還有不錯的消腫功效,可以緩解人類身體浮腫和小便不利等腎臟類疾病。
每一種食材所發(fā)揮的作用都是不一樣的,而將這些食材放在一起就可以綜合它們的作用。特別是薏仁芡實紅豆這三種食材是經(jīng)常被人們使用綜合在一起的,因為這三種食材的作用雖然相似,但是放在一起其實也能夠起到很明顯的互補(bǔ)作用。因此使用薏仁芡實紅豆做出來的粥會發(fā)揮怎樣的功效呢?
1、紅豆薏米芡實粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,芡實不但止精,而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實粥有祛濕利水,健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。所以薏米,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補(bǔ)缺失。
注意事項:
1、薏米芡實紅豆粥有很好的祛濕的作用,而大米有濕性粘稠的特點。所以如果大米和這道薏米芡實紅豆粥結(jié)合,大米的濕氣會破壞這道菜本身的祛濕功效,起到適得其反的作用。所以不論是煮粥還是食用時,不要同時食用大米和薏米芡實紅豆粥。
2、薏米芡實紅豆粥可補(bǔ)脾胃,但食用時間需要注意。一般來說,應(yīng)該是在早飯后,午飯之前食用。因為上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段,在這個時間食用薏米芡實紅豆粥則可以起到事半功倍的效果。同時要注意不要空腹喝,這樣會對胃造成傷害。
每逢到了夏天的時候,人們經(jīng)常會出現(xiàn)酷暑難耐的現(xiàn)象,長時間吹空調(diào),喝冰鎮(zhèn)飲料,缺乏運動,身體乏力,有的人去醫(yī)院檢查的時候,會被醫(yī)生告知自己出現(xiàn)了濕氣,為了避免濕氣加重,平時大家可以多使用一些薏仁,既可以調(diào)節(jié)氣血又能滋補(bǔ)身體,搭配在一起還可以用來做粥。
先來講一講:什么是濕氣
濕氣,水液代謝產(chǎn)物,中醫(yī)分為水、濕、飲、痰。濕氣的特質(zhì):性屬陰寒,易傷陽氣,其性粘滯,阻滯氣機(jī),纏綿難去。
簡單來分,濕氣有兩個來源。外濕和內(nèi)濕。外濕來源于外界氣候,所以沿海城市者,體內(nèi)多濕氣。至于內(nèi)濕,主要來源于脾虛,脾胃虛弱之后,不能夠運化吃進(jìn)去的食物,這些沒有被運化的食物,堆積在體內(nèi),生成了濕氣。 脾虛生濕氣,濕氣又會加重脾虛,形成惡性循環(huán)。濕氣過重的表現(xiàn)主要有這幾點:① 頭發(fā)愛出油、面部油亮, 小肚子大(常有脹氣),身體浮腫。② 身體發(fā)沉、發(fā)重,頭也發(fā)蒙,雖然頭不疼,但是不清爽渾身無力,容易犯困。③ 皮膚上會有濕疹,胃口也不好,吃什么都覺得沒味道,嘴里發(fā)黏。
正確搭配,”薏米紅豆不但能祛濕還能健脾!”
紅豆和薏米,本身的確具有祛濕的功效,但真的要祛濕,必須要跟健脾益氣溫中理氣的食材搭配起來才行的,搭配什么好呢?芡實!
芡實性平,具有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶之功效,也常用于遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
除了搭配芡實外,加入茯苓、紅棗、荷葉等均有健脾益氣、和胃滲濕之效;而山藥、黑芝麻、核桃是氣陰雙補(bǔ)、平補(bǔ)脾肺腎的食藥;紅豆也要換成赤小豆,薏米紅豆祛濕的方子來自中醫(yī),但中醫(yī)的“紅豆”指的是赤小豆,赤小豆健脾利濕,消腫解毒,功效較強(qiáng),而紅豆主要供食用,
針對網(wǎng)絡(luò)上流行的祛濕文章,國醫(yī)大師 路志正 提出:“在《和劑局方》中也有一個能起到益氣健脾、和胃滲濕作用的方劑——“參苓白術(shù)散”,但配方大多屬于藥類,非藥食同源的藥材,不能作為食物隨便食用,“是藥三分毒”,理當(dāng)慎重。不過它有一個食療附方“赤芡粉”。配方由:赤小豆 薏苡仁(炒)、芡實 、山藥 、茯苓 、黑芝麻 、燕麥 、紅棗 、核桃 、荷葉組成,用藥食同源食材替換了“參苓白術(shù)散”配方中的藥材,從而避免藥物帶來的副作用,全面食療。這正是小編向大家推薦的祛濕方法。
薏仁紅豆芡實這三種食材都是不錯的可以用來做藥膳的食材,特別是對女性來說,多吃薏仁紅豆芡實可以補(bǔ)充自己身體所缺的氣血。而大家最常使用薏仁紅豆切實這三個食材的做法就是做薏仁紅豆芡實粥,因為在做粥的時候可以有效發(fā)揮出薏仁紅豆芡實三者的藥效。那么薏仁紅豆芡實粥的做法又是什么呢?
做法一
紅豆薏米芡實粥的做法簡單,盡管你在烹飪方面毫無基礎(chǔ),也是能煮出美味的紅豆薏米芡實粥的,只要按照以下方法步驟進(jìn)行:
1、準(zhǔn)備好食材。需要的食材有薏米、芡實、紅豆和冰糖。
2、把芡實、紅豆和薏米淘洗干凈,然后用清水浸泡兩個小時。也可以不泡,直接洗干凈就煮。
3、把泡好的食材倒入電壓鍋內(nèi)膽。
4、加入冰糖。
5、加適量的熱水,內(nèi)膽放入電壓鍋中。
6、加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥。
7、滴聲提示后即可開蓋食用。
美味、營養(yǎng)價值高的紅豆薏米芡實粥就是那么的簡單,只要按照以上的方法步驟就可以輕輕松松做出來了,在家做特別方便,可以邊看電視邊做。
做法二
1、將芡實薏米紅豆提前浸泡好。
2、放入燉盅加水和少量冰糖。
3、定時隔水燉兩小時,兩小時后自動保溫。
4、提前晚上做好,早上起來就有一碗熱乎乎的養(yǎng)顏去濕粥了。
紅豆薏仁湯的功效相信許多人都不太了解,那么今天小編就帶著大家來了解一下紅豆薏仁湯的功效,相信大家在看完了它的功效之后,一定非常想要親自動手做這樣一碗湯,那么大家趕快行動起來跟小編一起更加健康,更加快樂地生活吧!
促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿消腫的作用,還可以幫助排便、減輕體重,以及滋 潤肌膚。專治經(jīng)前水腫,下肢浮腫等癥。紅豆薏仁湯的功效與這個有著緊密的聯(lián)系。
紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多余水分,但因為薏仁偏涼性,不適宜女生單獨長期食用,配合溫性的紅豆,對身體就不會造成負(fù)擔(dān)。紅豆可以補(bǔ)血,薏仁則能美白,不僅瘦身還兼具美容的功效。不過千萬不要貪圖口感而加糖,糖可是容易發(fā)胖的哦!
薏仁,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏仁#和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。 關(guān)于薏仁和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。
薏仁紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖,效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏仁紅豆湯是對治濕邪最好的藥。經(jīng)常有人問:“為什么薏仁紅豆粥煮不成粘稠狀的呢?”
同時紅豆薏仁湯的功效也能夠幫助大家的生活得更加健康,更加有營養(yǎng)。大家在生活之中要好好的注意自己飲食搭配,這樣你們才能夠在如此有壓力的生活之中,讓自己的身心保持愉悅,你才能夠擁有更加快樂的生活,小編希望大家能夠親自動手做一碗這樣的湯。
目前來說人們對于自己的身體是越來越重視的,如果是自己身體出現(xiàn)任何不舒服的情況都會想要去養(yǎng)生的,這個時候最好的方法就是通過飲食來進(jìn)行調(diào)理的,比如說紅豆薏仁紅棗湯,這種飲品特別是對于女性朋友們來說是相當(dāng)好的,因為都是有一定的補(bǔ)血效果的,尤其是已經(jīng)處在貧血的女性朋友們。
藥用價值
基本信息
功效 健脾止瀉,利水消腫。
《食療本草》:“和鯉魚煮爛食之,甚治腳氣及大腹水腫?!薄?食性本草》:“赤小豆堅筋骨,抽肌肉,久食瘦人。”《產(chǎn)書方》:“下乳汁,煮赤小豆取汁飲?!薄?本草綱目》:“通乳汁,和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食。”
忌食:赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。
陶弘景云:“性逐津液,久食令人枯瘦。”《食性本草》:“久食瘦人?!薄侗静菪戮帯罚骸俺嘈《?,可暫用以利水,而不可久用以滲濕。濕癥多屬氣虛,氣虛利水,轉(zhuǎn)利轉(zhuǎn)虛而濕愈不能去矣,況赤小豆專 利下身之水而不能利上身之濕。蓋下身之濕真濕也,用之而有效;上身之濕,虛濕也,用之而益甚,不可不辨?!薄?本草綱目》:“赤小豆,其性下行,久服則降令太過,津液滲泄,所以令肌 瘦身重也。” 《隨息居飲食譜》:“赤小豆,蛇咬者百日內(nèi)忌之。”
按語:赤小豆的營養(yǎng)成分不如大豆,除含蛋白質(zhì)、脂肪外,并含有 維生素A、B、C和植物 皂素以及鋁、銅等微量元素。另據(jù)元代賈銘《飲食須知》中介紹,赤小豆的花叫“腐婢”,能解酒毒,食之令人多飲不醉。
*警告* 赤小豆與相思子二者外形相似(見上圖),均有“紅豆”之別名。 相思子產(chǎn)于廣東,外形特征是半粒紅半粒黑,過去曾有誤把相思子當(dāng)做赤小豆服用而引起中毒甚至死亡的,食用千萬不可混淆。
別名:紅豆、野赤豆。
薏仁紅豆湯?對于我們中國人來說,湯是每日必須要食用的。很多家庭都是兩菜一湯或者三餐一湯,就餐時喝湯是非常健康的。而這湯的種類就看食用人的喜愛了,其中有雞蛋湯,紫菜湯等,不知道有沒有人喜歡喝薏仁紅豆湯呢。什么是薏仁紅豆湯呢?這種湯該如何制作呢?
相信很多人都只是聽說過薏仁或者紅豆,對薏仁紅豆湯不是很了解,更何況是制作薏仁紅豆湯了。所以,為了讓大家更多的了解薏仁紅豆湯,下面就來詳細(xì)的介紹一下什么事薏仁紅豆湯。
祛除體內(nèi)的濕氣,只需兩個“藥”。這兩個藥能當(dāng)茶喝,能當(dāng)飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏仁紅豆湯了。
薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。
1、薏米和紅豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水;
2、開火至鍋中水開后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘;
3、再開火,煮至鍋中水再次沸騰后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當(dāng)水喝,紅豆和薏米當(dāng)飯吃,也可以一起當(dāng)成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。
上述的內(nèi)容就是對薏仁紅豆湯的詳細(xì)介紹,希望能給大家?guī)韼椭2⑶?,建議大家都來學(xué)習(xí)一下薏仁紅豆湯的制作方法。薏仁紅豆湯對我們的身體有很多的功效,所以,我們有必要來學(xué)習(xí)制作方法,為我們的家人來做薏仁紅豆湯,這樣既為了他們的健康,又能夠維系了我們的感情。
薏仁中具有很強(qiáng)大的吸收和營養(yǎng)價值,能祛除火氣,消除痘痘,有利于水腫和趨勢,能加快人體的血液循環(huán),所以在平時大家可以多使用薏仁調(diào)理,能加快人體的氣血恢復(fù),在服用薏仁期間,要了解到相關(guān)的注意事項,并且也要知道這是一種怎樣的中藥,只有充足的了解才能保證身體健康。
芡實薏仁茶介紹
芡實薏仁茶是由薏米仁、芡實、赤小豆、淡竹葉、馬齒筧、槐米、 綠茶組合而成的,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米可以去濕,下火,去痘。
方法/步驟
芡實薏仁茶成分
常見的芡實薏仁茶以薏米仁、芡實、赤小豆、馬齒莧、槐米、淡竹葉、綠茶等組合而成。
薏米仁介紹
薏仁是一種中藥飲料
薏米仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物。早在神農(nóng)嘗百草時就發(fā)現(xiàn)了她,見她婀娜多嬌的英姿,白圓如明珠的果實,微風(fēng)吹拂中是那樣姍姍可愛,神農(nóng)氏就把她當(dāng)成人了,因而動情地昵稱她為"薏苡人"。性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米仁可以去濕,下火,去痘。煲完湯后,湯渣也可以吃。
芡實介紹
芡實性平味甘澀,具有益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶的功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,芡實“主濕痹,腰脊膝痛,補(bǔ)中,益精氣,強(qiáng)志,令人耳聰目明。久服輕身不饑,耐老”。廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師池曉玲說,芡實入脾、腎經(jīng),既能益腎,又能健脾,能提高人體的免疫力,祛病強(qiáng)身,延年益壽,是平補(bǔ)之佳品
赤小豆介紹
學(xué)多人會誤解赤小豆和紅豆是同一種,其實和紅豆是兩種不同的食材。
《本草新編》記載:或問赤小豆,即家園之紅豆乎?曰∶別是一種,其色如朱而發(fā)光,頭上一點黑如漆。
性平,味甘、酸,能利濕消腫(水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,赤小豆湯、便血,癰腫)、清熱退黃、解毒排膿。
馬齒莧介紹
馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿卜素、維生素B、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)用于治療濕疹皮炎具有收濕止癢、清熱消腫的作用。特別對于一些膿瘡、痘痘等化膿性皮膚病有很好的解毒作用。
紅豆、薏仁以及蓮子都是生活中比較常見的三種食材,這三種食材的營養(yǎng)價值都比較高,如果將三者放在一起煲湯,可以很好的調(diào)理腸胃以及健脾養(yǎng)胃,還可以很好的起到清心養(yǎng)神的功效,所以建議大家在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┘t豆薏仁蓮子湯。下面就讓我們一起來了解一下紅豆薏仁蓮子湯的做法。
材料:
紅豆300公克,珍珠薏仁200公克,干蓮子50公克,熱開水6杯,冰糖200公克
做法
1.紅豆洗凈,以溫水浸泡約40分鐘后撈起,瀝干水份;珍珠薏仁、干蓮子洗凈備用。
2.將紅豆、珍珠薏仁、干蓮子與熱開水一起放入鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮開,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約18分鐘即熄火,加入冰糖,再持續(xù)以小火煮1分鐘至冰糖融化即可。
菜品特色
烹飪簡單
營養(yǎng)價值
紅豆:清心養(yǎng)神、健脾益腎,有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
薏仁: 富含蛋白質(zhì),可以分解酵素,軟化皮膚角質(zhì),使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點,使肌膚白皙。
蓮子:補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神,主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
薏米紅豆蓮子湯的禁忌
不能加大米和薏米紅豆粥同熬
大米生長在水里,本身就濕氣重,同時熬粥會讓粥粘稠,也破壞了薏米紅豆的自身功效。
食用有度切忌過量
薏米和紅豆具有藥物療效,也是我們常說的食療,所以日常食用不可一日三餐都有,這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛。
合理調(diào)配食用時段
薏米紅豆粥食用最佳時段應(yīng)在早飯后午飯前這段時間,因為這個時段是胃脾相繼工作的時間,這時候食用正好對胃脾進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充。
很多平時并不是很了解,關(guān)于赤小豆薏仁芡實中的功效分別都是什么,其實這幾種食材搭配在一起的功效,才是真正的功效,單個的食用效果發(fā)揮不到極致,也會影響口感,所以在赤小豆薏仁芡實的食用方面,要按照正確的比例,經(jīng)常飲用可以寧心安神,促進(jìn)消腫,通便利尿,還能滋補(bǔ)氣血。
紅豆薏米芡實有哪些功效呢?
不需按比例,每樣抓一小把,將薏米和紅小豆洗凈后,用水浸泡一夜.(豆萌芽,生最盛,其酵素特多,少食后令人排出空的物,而且更容易煲.)把泡好的薏米、紅小豆和芡實粉,加入適量的水煮至豆花,即加入冰糖溶解后,就是祛濕健脾的佳品.
粥可以每日三餐食用,多食不限;粥湯可以做茶喝.薏米紅小豆粥芡實有個好處,怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的薏米、紅小豆和芡實,上面是淡紅色的湯,而薏米、紅小豆和芡實的有效成分大半都在湯里.
熬粥時候,水放多一些,這些湯就夠我們喝一天,可以當(dāng)茶喝.薏米,在中藥里稱"薏苡仁",《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣.紅小豆,在中藥里稱作為"赤小豆",也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心.
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛.既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬.
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到紅豆薏米芡實在健脾利胃、消水腫等很多方面都有著非常重要的作用.而且紅豆薏米芡實非常簡單好做,適合在家里做,多做出一些放在冰箱里,一日三餐都可以吃.而且對緩解壓力也非常有效. 以上就是紅豆薏米芡實的作用和功效。
原料:
薏苡仁50克、芡實50克、紅豆100克、蓮子適量、桂圓適量、紅棗適量
薏米紅豆加芡實
制作方法:
1、煮前先將紅豆、薏米、芡實清洗干凈浸泡8個從小時以上,讓材料吸足水分。(可將紅豆用豆?jié){機(jī)打磨煮開,再用于煮羹,可節(jié)省時間增加口感。)
2、把浸泡好的材料放入高壓鍋,加入800毫升的清水。
3、用煲粥模式,選擇“濃郁”口感,大概半個小時就好了。最后調(diào)入冰糖或者煉乳。
功效
紅豆和薏米是可以消腫,加上芡實。既能減肥,還能健脾胃,改善面色晦暗,令你神清氣爽,全身輕松。
? ?我們大家知道蜂蜜能夠起到美顏的作用,很多女性的朋友都在用關(guān)于蜂蜜方面的產(chǎn)品,因為可以青春常駐,那么枸杞作為我們泡茶或者是做菜的時候我們自己所用的枸杞對于我們來說,也是很多人所喜歡的,有人喜歡蜂蜜,有人喜歡枸杞,那么大家不如將它們放在一起來看看他們的功效和注意事項吧!下面我們就一起來看看吧!
?蜂蜜加枸杞的功效和注意事項
? 1.功效
? 現(xiàn)代研究表明,內(nèi)服或外用蜂蜜,能有效改善營養(yǎng)狀況,促進(jìn)皮膚新陳代謝,增強(qiáng)皮膚的活力和抗菌力,減少色素沉著,防止皮膚干燥,使肌膚柔軟、潔白、細(xì)膩,并可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患,起到理想的養(yǎng)顏美容作用。 中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認(rèn)為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血,增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。 常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
?2.注意事項
?枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效
? ?好了,上面就是我們關(guān)于蜂蜜加枸杞的功效和注意事項的一些基本的介紹了,大家看完之后是怎么樣想的呢?是不是感覺我們自己想法太神奇了呢?是不是覺得我們自己竟然將這么兩種產(chǎn)品放在一起產(chǎn)生的功效竟然是這樣的?其實我們自己可以試下來看下功效哦!
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