紅豆薏仁湯的功效
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紅豆薏仁湯的功效相信許多人都不太了解,那么今天小編就帶著大家來了解一下紅豆薏仁湯的功效,相信大家在看完了它的功效之后,一定非常想要親自動手做這樣一碗湯,那么大家趕快行動起來跟小編一起更加健康,更加快樂地生活吧!
促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿消腫的作用,還可以幫助排便、減輕體重,以及滋 潤肌膚。專治經前水腫,下肢浮腫等癥。紅豆薏仁湯的功效與這個有著緊密的聯(lián)系。
紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多余水分,但因為薏仁偏涼性,不適宜女生單獨長期食用,配合溫性的紅豆,對身體就不會造成負擔。紅豆可以補血,薏仁則能美白,不僅瘦身還兼具美容的功效。不過千萬不要貪圖口感而加糖,糖可是容易發(fā)胖的哦!
薏仁,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏仁#和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負擔。 關于薏仁和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。
薏仁紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖,效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏仁紅豆湯是對治濕邪最好的藥。經常有人問:“為什么薏仁紅豆粥煮不成粘稠狀的呢?”
同時紅豆薏仁湯的功效也能夠幫助大家的生活得更加健康,更加有營養(yǎng)。大家在生活之中要好好的注意自己飲食搭配,這樣你們才能夠在如此有壓力的生活之中,讓自己的身心保持愉悅,你才能夠擁有更加快樂的生活,小編希望大家能夠親自動手做一碗這樣的湯。
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薏仁紅豆湯?對于我們中國人來說,湯是每日必須要食用的。很多家庭都是兩菜一湯或者三餐一湯,就餐時喝湯是非常健康的。而這湯的種類就看食用人的喜愛了,其中有雞蛋湯,紫菜湯等,不知道有沒有人喜歡喝薏仁紅豆湯呢。什么是薏仁紅豆湯呢?這種湯該如何制作呢?
相信很多人都只是聽說過薏仁或者紅豆,對薏仁紅豆湯不是很了解,更何況是制作薏仁紅豆湯了。所以,為了讓大家更多的了解薏仁紅豆湯,下面就來詳細的介紹一下什么事薏仁紅豆湯。
祛除體內的濕氣,只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏仁紅豆湯了。
薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。
1、薏米和紅豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水;
2、開火至鍋中水開后,再煮3分鐘,關火燜30分鐘;
3、再開火,煮至鍋中水再次沸騰后,再煮3分鐘,關火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯吃,也可以一起當成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。
上述的內容就是對薏仁紅豆湯的詳細介紹,希望能給大家?guī)韼椭2⑶?,建議大家都來學習一下薏仁紅豆湯的制作方法。薏仁紅豆湯對我們的身體有很多的功效,所以,我們有必要來學習制作方法,為我們的家人來做薏仁紅豆湯,這樣既為了他們的健康,又能夠維系了我們的感情。
其實我們所說的薏仁紅豆粉,就是薏米和紅豆磨成的粉,在生活當中,他們經常被作為一種沖泡的飲品,可以給我們的身體帶來很多的營養(yǎng)保健功效,所以在平時的生活中,注重養(yǎng)生保健的人,都會知道通過薏米紅豆粉,解決身體出現(xiàn)的一些疾病癥狀,現(xiàn)在就去看看薏仁紅豆粉的功效。
很多生活中我們經??吹降囊恍┦挛锉旧矸浅5钠胀?,但是如果兩種食物能夠一起合理搭配的話就可以發(fā)揮更大的保健效果,此我們也需要多去了解一下這些食物的營養(yǎng)保健價值。
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發(fā):它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,又有利水退腫的功效,營養(yǎng)價值方面,紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質
上面就是關于薏仁紅豆粉的一個營養(yǎng)保健介紹通過了解我們發(fā)現(xiàn)其實它可以幫助我們解決生活中各種疾病問題,而且也是養(yǎng)顏美容的最佳選擇對于女性朋友來講,她們的美容養(yǎng)顏效果絕對不比化妝品差。
相信大家平時都有喝紅豆薏仁茶的習慣,大家對紅豆薏仁茶也比較關注,首先其中的功效是非常高的,可以補充蛋白質及微量元素,能滿足人體對礦物質和氣血的要求吸收,除了祛除濕氣以外,還能看出來薏仁不管是體弱多病的患者,還是正在接受治療的患者,都可以在這個期間多使用薏仁。
功效與作用
紅豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫,食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。
薏米和紅豆能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;經現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
薏米紅豆具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
薏米,在中藥里稱"薏苡仁",《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為"赤小豆",也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
關于薏米和紅豆的"消腫"作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個里面起碼有五六個身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。
原料
主料
紅豆,薏米,水
輔料
冰糖或蜂蜜
做法
1.紅豆和薏米提前泡上四五小時,然后加水同煮約一個小時即可,食用時可加入冰糖或蜂蜜。
說到紅豆薏米粥,我相信絕大多數人都吃過,在我們的生活中一些年輕的,父母可能不知道去做這些東西,但是貴對于中年的婦女來說事業(yè)和家庭都穩(wěn)定下來,一般都比較注重養(yǎng)生了。很多人都知道紅豆薏米粥非常不錯,對身體很好,那么我們今天來談一談紅豆薏米粥的功效具體是哪些?
喝薏米紅豆粥的好處
薏米和紅豆都具有很好的祛除濕氣以及保健腸胃的作用,所以在日常生活之中服用,對于保健身體有著非常好的療效,特別實在夏天炎熱的時候服用,效果更是加倍。脾胃對于身體的正常運轉有著非常重要的作用,所以在日常生活中應該多吃一些具有保健脾胃功效的食物,而薏米紅豆粥就是一個非常不錯的選擇。將薏米和紅豆熬煮成粥之后,不僅能夠令我們的身體更加容易的吸收,同時對于身體恢復健康也有著非常好的效果。
除了保健脾胃的效果之外,紅豆和薏米還具有另一非常明顯的作用,那就是消腫。不過我們需要特別注意是,這里所說的消腫并不僅僅指的是水腫,一些體態(tài)的臃腫也是在其中的。事實上,水腫和肥胖其實就是同一個原理,其中的區(qū)別僅僅就是水腫的程度不一樣的。想要達到消腫或者是減肥的效果,那么多吃一些具有去除時期以及消腫的中草藥或者是食物是一個非常不錯的選擇,這樣體內滯留的水分就能夠很好的排出體外,這也就是我們日常所說的消除水腫。
薏米紅豆粥具有很好的消腫作用,不僅能夠很好的達到消腫減肥的目的,同時還不會傷害我們的身體體質情況,所以日常減肥可以考慮服用薏米紅豆粥。這種消腫減肥的方法,對于中老年人減肥效果更加的好。
經常吃紅豆薏米粥,對身體特別棒,尤其是那些大便干結不容易排便的便秘患者,很適合吃這樣的食物來緩解便秘,達到非常不錯的效果。而且它的好處本身就很多,能夠去濕、消腫,給我們的身體健康帶來很大的保障,所以朋友們一定要去學一學做這種粥吧。
健康的身體與我們的日常飲食息息相關,只有保證飲食的質量才能讓我們的身體獲取更多的營養(yǎng)價值,其中紅豆薏仁水就是比較有養(yǎng)生價值的食物,它有很好的消除水腫和解毒美容養(yǎng)顏的功效,并且長期使用還對很多愛美的女性來說還能夠起到減肥的作用,而且他的做法也是多種多樣的,但是我們對它的功效了解得并不是特別多,不知道有哪些人更加適合食用,下面一起了解一下紅豆薏仁水的功效。
紅豆薏仁水的功效
促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿消腫的作用,還可以幫助排便、減輕體重,以及滋潤肌膚。專治經前水腫,下肢浮腫等癥。
紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多余水分,但因為薏仁偏涼性,不適宜女生單獨長期食用,配合溫性的紅豆,對身體就不會造成負擔。紅豆可以補血,薏仁則能美白,不僅瘦身還兼具美容的功效。不過千萬不要貪圖口感而加糖,糖可是容易發(fā)胖的哦!薏仁,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏仁和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負擔。
關于薏仁和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個里面起碼有五六個身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕,水液不能隨氣血流動,滯留在體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深淺而已。去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏仁紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖,效果尤其好。
紅豆和薏仁都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏仁就都白費了,功效全無。
健脾,滲濕,止瀉,排膿。用于脾虛腹瀉,肌肉酸重,關節(jié)疼痛,水腫,腳氣,白帶,肺膿瘍,闌尾炎。常用量9~30克。利濕健脾;舒筋除痹;清熱排膿。
健康的身體對于每個人來說都是非常重要的,上面就是對紅豆薏仁水的功效有哪些的介紹,通過了解之后我們知道它不僅營養(yǎng)價值非常豐富,對身體還能起到很好的調節(jié)作用,尤其是炎熱的夏季經常喝一些紅豆薏仁水還有很好的消解暑的作用。
紅豆、薏仁以及蓮子都是生活中比較常見的三種食材,這三種食材的營養(yǎng)價值都比較高,如果將三者放在一起煲湯,可以很好的調理腸胃以及健脾養(yǎng)胃,還可以很好的起到清心養(yǎng)神的功效,所以建議大家在生活中適當的吃一些紅豆薏仁蓮子湯。下面就讓我們一起來了解一下紅豆薏仁蓮子湯的做法。
材料:
紅豆300公克,珍珠薏仁200公克,干蓮子50公克,熱開水6杯,冰糖200公克
做法
1.紅豆洗凈,以溫水浸泡約40分鐘后撈起,瀝干水份;珍珠薏仁、干蓮子洗凈備用。
2.將紅豆、珍珠薏仁、干蓮子與熱開水一起放入鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮開,轉小火續(xù)煮約18分鐘即熄火,加入冰糖,再持續(xù)以小火煮1分鐘至冰糖融化即可。
菜品特色
烹飪簡單
營養(yǎng)價值
紅豆:清心養(yǎng)神、健脾益腎,有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
薏仁: 富含蛋白質,可以分解酵素,軟化皮膚角質,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點,使肌膚白皙。
蓮子:補脾止瀉,養(yǎng)心安神,主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
薏米紅豆蓮子湯的禁忌
不能加大米和薏米紅豆粥同熬
大米生長在水里,本身就濕氣重,同時熬粥會讓粥粘稠,也破壞了薏米紅豆的自身功效。
食用有度切忌過量
薏米和紅豆具有藥物療效,也是我們常說的食療,所以日常食用不可一日三餐都有,這樣容易產生腹瀉腹痛。
合理調配食用時段
薏米紅豆粥食用最佳時段應在早飯后午飯前這段時間,因為這個時段是胃脾相繼工作的時間,這時候食用正好對胃脾進行營養(yǎng)補充。
薏仁紅豆是女士用來調理身體常用的兩種食材,用來除濕氣的效果不錯,加入黑豆做薏仁紅豆黑豆湯的話,更有治療腳氣的效果哦,那么,薏仁紅豆黑豆湯的具體做法是怎樣的呢?其實很簡單的哦,不相信的話就照著我說的做就好了,只要嚴格按照我說的來做,相信都能做出美味的薏仁紅豆黑豆湯哦,廢話不多說,下面給大家介紹詳細步驟。
黑豆紅豆薏米有諸多功效,包括益胃健脾、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌等等。黑豆紅豆薏米富含營養(yǎng)價值,包括蛋白質、葉酸、花青素、多種礦物質和微量元素等等。那么黑豆紅豆薏米的做法有哪些呢?
材料:黑豆50g,紅豆50g,黑米100g,薏米100g,花生50g,大米80g,干百合20g,黑芝麻20g,冰糖適量
器具:煮鍋、砂鍋
做法:
1、花生、薏米、黑米、干百合洗凈,泡2小時以上備用。
2、黑豆和紅豆洗凈,泡2小時以上備用;
3、大米、黑芝麻洗凈,備用;
4、鍋內放入適量水,放入花生、黑豆,大火煮開。
5、 放入薏米、放入黑米、放入大米,煮約20分鐘。
6、放入泡好的百合,放入黑芝麻和適量冰糖,煮開鍋轉小火煮約10分鐘即可。
制作技巧:
1、在購買黑豆的時候,要注意辨別黑豆與黑蕓豆。黑蕓豆咬開,豆仁是白色的。黑豆咬開,豆仁是綠色的。
2、百合是個很好的滋補湯料,一年四季都適合煲湯粥,但不是百合產出季節(jié)時,干百合也是個不錯的選擇。
3、煮粥時,要選用砂鍋,這樣的粥才是最好喝的哦。
經過上面的介紹,相信大家都知道薏仁紅豆黑豆湯該怎樣做了吧,是不是很簡單呢,原材料也是很普遍的一些食材并不難找,而且制作過程也不復雜,在煮的過程中大家并不需要一直在旁邊觀看,完全可以自己去做些瑜伽或者看看電視劇,一點也不占用時間哦,大家還是趕快來做做美味的薏仁紅豆黑豆湯吧。
薏仁紅豆大棗粥,大家都知道這種粥非常美味,做法簡單適合在家做來吃,而且里面的材料非常適合女士用來滋補自己的身體,但是對于薏仁紅豆大棗粥到底有什么樣具體的功效,卻鮮少有人知道,那么,今天我就給大家詳細的介紹一下薏仁紅豆大棗粥的功效有哪些好了。
薏米紅棗紅豆粥,相信很多人都有喝過,但是你對它的了解有多少呢?很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。那?做法是? 薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。當然赤小豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬,最好是加上紅棗,將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。 薏米紅棗紅豆粥的制作方法: 1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日; 2、用紗布將仙鶴草包好; 3、大棗去核浸泡; 4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中; 5、加水煮成稀粥,最后撒上糖調味即可。 概括薏米紅棗紅豆粥的功效有清熱解毒、活血止血,減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;大棗具有防腫瘤的作用,還可增強免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害。 薏米紅棗紅豆粥最適合肺癌患者食用。
經過上面的介紹,相信大家對于薏仁紅豆大棗粥的功效具體如何已經充分了解了,而且我也給大家詳細介紹了一下薏仁紅豆大棗粥的具體做法,可以看出做法并不困難,非常適合我們在家里來做,心動不如行動,趕緊準備好材料來做一鍋美美的薏仁紅豆大棗粥吧。
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