芡實(shí)薏仁紅豆茶的功效
健康養(yǎng)生茶的功效。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒(méi)有健康,只能是空談。”養(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“芡實(shí)薏仁紅豆茶的功效”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
生活中很多人都愛(ài)喝茶,但是大家飲食方面喝的都是藥茶,藥物的茶更有益于人體的吸收和促進(jìn)消化,同時(shí)能滿(mǎn)足人體多種微量元素的歸納,是非常有功效的,芡實(shí)薏仁紅豆茶可以祛除濕氣,溫腎固精,調(diào)節(jié)腎虛,提高人體抵抗力,所以?xún)烧叽钆淦饋?lái)具有很好的調(diào)節(jié)效果,還能促進(jìn)腸胃功能。
芡實(shí)薏仁紅豆茶的功效
紅豆薏米是可以祛濕,芡實(shí)是固腎澀精,補(bǔ)脾止泄的,平時(shí)可以多喝,如果你覺(jué)得自己煮麻煩的話(huà),那個(gè)比農(nóng)紅豆薏米粉也是很好呢,配方比例符合現(xiàn)代人體質(zhì)的需要,從選材到磨制都是很認(rèn)真的
1、紅豆薏米芡實(shí)能祛濕養(yǎng)胃
紅豆薏米芡實(shí)具有祛溫養(yǎng)胃的功效,其中紅豆和薏米都具有出色的祛濕功效,它們能有效清除人體內(nèi)的積存的濕氣與病毒,而芡實(shí)最重要的作用就是補(bǔ)脾健胃,它們一起食用會(huì)更利于這些功效的發(fā)揮。
2、紅豆薏米芡實(shí)能降低三高
高血壓、高血脂和高血糖是最讓人們煩惱的三高癥狀,它們都是頑固性疾病很難根除,平時(shí)多吃一些紅豆薏米和芡實(shí)就能起到降低三高的重要作用,因?yàn)榧t豆薏米芡實(shí)中都有大量的膳食纖維,它們能讓身體內(nèi)的積存物質(zhì)隨大便一起排出,也能降低血壓和血糖與血脂,能有效減少中老年心腦血管疾病的發(fā)生機(jī)率。
3、紅豆薏米芡實(shí)能調(diào)理胃腸功能
紅豆薏米和芡實(shí)中都有大量的礦物質(zhì)和維生素,它們進(jìn)入體以后不但能加快人體的正常代謝,還能減輕胃腸負(fù)擔(dān),同時(shí)也能清除胃腸中的多種病菌,能有效減少胃炎和腸炎的發(fā)生。另外薏米和紅豆還有不錯(cuò)的消腫功效,可以緩解人類(lèi)身體浮腫和小便不利等腎臟類(lèi)疾病。
相關(guān)閱讀
每一種食材所發(fā)揮的作用都是不一樣的,而將這些食材放在一起就可以綜合它們的作用。特別是薏仁芡實(shí)紅豆這三種食材是經(jīng)常被人們使用綜合在一起的,因?yàn)檫@三種食材的作用雖然相似,但是放在一起其實(shí)也能夠起到很明顯的互補(bǔ)作用。因此使用薏仁芡實(shí)紅豆做出來(lái)的粥會(huì)發(fā)揮怎樣的功效呢?
1、紅豆薏米芡實(shí)粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實(shí)粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,芡實(shí)不但止精,而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實(shí)粥有祛濕利水,健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。所以薏米,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補(bǔ)缺失。
注意事項(xiàng):
1、薏米芡實(shí)紅豆粥有很好的祛濕的作用,而大米有濕性粘稠的特點(diǎn)。所以如果大米和這道薏米芡實(shí)紅豆粥結(jié)合,大米的濕氣會(huì)破壞這道菜本身的祛濕功效,起到適得其反的作用。所以不論是煮粥還是食用時(shí),不要同時(shí)食用大米和薏米芡實(shí)紅豆粥。
2、薏米芡實(shí)紅豆粥可補(bǔ)脾胃,但食用時(shí)間需要注意。一般來(lái)說(shuō),應(yīng)該是在早飯后,午飯之前食用。因?yàn)樯衔邕@個(gè)時(shí)段是胃、脾經(jīng)相繼開(kāi)始工作的時(shí)段,在這個(gè)時(shí)間食用薏米芡實(shí)紅豆粥則可以起到事半功倍的效果。同時(shí)要注意不要空腹喝,這樣會(huì)對(duì)胃造成傷害。
薏仁中具有很強(qiáng)大的吸收和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能祛除火氣,消除痘痘,有利于水腫和趨勢(shì),能加快人體的血液循環(huán),所以在平時(shí)大家可以多使用薏仁調(diào)理,能加快人體的氣血恢復(fù),在服用薏仁期間,要了解到相關(guān)的注意事項(xiàng),并且也要知道這是一種怎樣的中藥,只有充足的了解才能保證身體健康。
芡實(shí)薏仁茶介紹
芡實(shí)薏仁茶是由薏米仁、芡實(shí)、赤小豆、淡竹葉、馬齒筧、槐米、 綠茶組合而成的,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米可以去濕,下火,去痘。
方法/步驟
芡實(shí)薏仁茶成分
常見(jiàn)的芡實(shí)薏仁茶以薏米仁、芡實(shí)、赤小豆、馬齒莧、槐米、淡竹葉、綠茶等組合而成。
薏米仁介紹
薏仁是一種中藥飲料
薏米仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物。早在神農(nóng)嘗百草時(shí)就發(fā)現(xiàn)了她,見(jiàn)她婀娜多嬌的英姿,白圓如明珠的果實(shí),微風(fēng)吹拂中是那樣姍姍可愛(ài),神農(nóng)氏就把她當(dāng)成人了,因而動(dòng)情地昵稱(chēng)她為"薏苡人"。性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米仁可以去濕,下火,去痘。煲完湯后,湯渣也可以吃。
芡實(shí)介紹
芡實(shí)性平味甘澀,具有益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶的功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,芡實(shí)“主濕痹,腰脊膝痛,補(bǔ)中,益精氣,強(qiáng)志,令人耳聰目明。久服輕身不饑,耐老”。廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師池曉玲說(shuō),芡實(shí)入脾、腎經(jīng),既能益腎,又能健脾,能提高人體的免疫力,祛病強(qiáng)身,延年益壽,是平補(bǔ)之佳品
赤小豆介紹
學(xué)多人會(huì)誤解赤小豆和紅豆是同一種,其實(shí)和紅豆是兩種不同的食材。
《本草新編》記載:或問(wèn)赤小豆,即家園之紅豆乎?曰∶別是一種,其色如朱而發(fā)光,頭上一點(diǎn)黑如漆。
性平,味甘、酸,能利濕消腫(水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,赤小豆湯、便血,癰腫)、清熱退黃、解毒排膿。
馬齒莧介紹
馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋(píng)果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿卜素、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)用于治療濕疹皮炎具有收濕止癢、清熱消腫的作用。特別對(duì)于一些膿瘡、痘痘等化膿性皮膚病有很好的解毒作用。
相信大家平時(shí)都有喝紅豆薏仁茶的習(xí)慣,大家對(duì)紅豆薏仁茶也比較關(guān)注,首先其中的功效是非常高的,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)及微量元素,能滿(mǎn)足人體對(duì)礦物質(zhì)和氣血的要求吸收,除了祛除濕氣以外,還能看出來(lái)薏仁不管是體弱多病的患者,還是正在接受治療的患者,都可以在這個(gè)期間多使用薏仁。
功效與作用
紅豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、無(wú)毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫,食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線(xiàn)窈窕的特效。
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線(xiàn)有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線(xiàn)的效果。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn),具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
薏米,在中藥里稱(chēng)"薏苡仁",《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱(chēng)作為"赤小豆",也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的"消腫"作用,也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。
原料
主料
紅豆,薏米,水
輔料
冰糖或蜂蜜
做法
1.紅豆和薏米提前泡上四五小時(shí),然后加水同煮約一個(gè)小時(shí)即可,食用時(shí)可加入冰糖或蜂蜜。
每逢到了夏天的時(shí)候,人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)酷暑難耐的現(xiàn)象,長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào),喝冰鎮(zhèn)飲料,缺乏運(yùn)動(dòng),身體乏力,有的人去醫(yī)院檢查的時(shí)候,會(huì)被醫(yī)生告知自己出現(xiàn)了濕氣,為了避免濕氣加重,平時(shí)大家可以多使用一些薏仁,既可以調(diào)節(jié)氣血又能滋補(bǔ)身體,搭配在一起還可以用來(lái)做粥。
先來(lái)講一講:什么是濕氣
濕氣,水液代謝產(chǎn)物,中醫(yī)分為水、濕、飲、痰。濕氣的特質(zhì):性屬陰寒,易傷陽(yáng)氣,其性粘滯,阻滯氣機(jī),纏綿難去。
簡(jiǎn)單來(lái)分,濕氣有兩個(gè)來(lái)源。外濕和內(nèi)濕。外濕來(lái)源于外界氣候,所以沿海城市者,體內(nèi)多濕氣。至于內(nèi)濕,主要來(lái)源于脾虛,脾胃虛弱之后,不能夠運(yùn)化吃進(jìn)去的食物,這些沒(méi)有被運(yùn)化的食物,堆積在體內(nèi),生成了濕氣。 脾虛生濕氣,濕氣又會(huì)加重脾虛,形成惡性循環(huán)。濕氣過(guò)重的表現(xiàn)主要有這幾點(diǎn):① 頭發(fā)愛(ài)出油、面部油亮, 小肚子大(常有脹氣),身體浮腫。② 身體發(fā)沉、發(fā)重,頭也發(fā)蒙,雖然頭不疼,但是不清爽渾身無(wú)力,容易犯困。③ 皮膚上會(huì)有濕疹,胃口也不好,吃什么都覺(jué)得沒(méi)味道,嘴里發(fā)黏。
正確搭配,”薏米紅豆不但能祛濕還能健脾!”
紅豆和薏米,本身的確具有祛濕的功效,但真的要祛濕,必須要跟健脾益氣溫中理氣的食材搭配起來(lái)才行的,搭配什么好呢?芡實(shí)!
芡實(shí)性平,具有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶之功效,也常用于遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
除了搭配芡實(shí)外,加入茯苓、紅棗、荷葉等均有健脾益氣、和胃滲濕之效;而山藥、黑芝麻、核桃是氣陰雙補(bǔ)、平補(bǔ)脾肺腎的食藥;紅豆也要換成赤小豆,薏米紅豆祛濕的方子來(lái)自中醫(yī),但中醫(yī)的“紅豆”指的是赤小豆,赤小豆健脾利濕,消腫解毒,功效較強(qiáng),而紅豆主要供食用,
針對(duì)網(wǎng)絡(luò)上流行的祛濕文章,國(guó)醫(yī)大師 路志正 提出:“在《和劑局方》中也有一個(gè)能起到益氣健脾、和胃滲濕作用的方劑——“參苓白術(shù)散”,但配方大多屬于藥類(lèi),非藥食同源的藥材,不能作為食物隨便食用,“是藥三分毒”,理當(dāng)慎重。不過(guò)它有一個(gè)食療附方“赤芡粉”。配方由:赤小豆 薏苡仁(炒)、芡實(shí) 、山藥 、茯苓 、黑芝麻 、燕麥 、紅棗 、核桃 、荷葉組成,用藥食同源食材替換了“參苓白術(shù)散”配方中的藥材,從而避免藥物帶來(lái)的副作用,全面食療。這正是小編向大家推薦的祛濕方法。
薏仁紅豆芡實(shí)這三種食材都是不錯(cuò)的可以用來(lái)做藥膳的食材,特別是對(duì)女性來(lái)說(shuō),多吃薏仁紅豆芡實(shí)可以補(bǔ)充自己身體所缺的氣血。而大家最常使用薏仁紅豆切實(shí)這三個(gè)食材的做法就是做薏仁紅豆芡實(shí)粥,因?yàn)樵谧鲋嗟臅r(shí)候可以有效發(fā)揮出薏仁紅豆芡實(shí)三者的藥效。那么薏仁紅豆芡實(shí)粥的做法又是什么呢?
做法一
紅豆薏米芡實(shí)粥的做法簡(jiǎn)單,盡管你在烹飪方面毫無(wú)基礎(chǔ),也是能煮出美味的紅豆薏米芡實(shí)粥的,只要按照以下方法步驟進(jìn)行:
1、準(zhǔn)備好食材。需要的食材有薏米、芡實(shí)、紅豆和冰糖。
2、把芡實(shí)、紅豆和薏米淘洗干凈,然后用清水浸泡兩個(gè)小時(shí)。也可以不泡,直接洗干凈就煮。
3、把泡好的食材倒入電壓鍋內(nèi)膽。
4、加入冰糖。
5、加適量的熱水,內(nèi)膽放入電壓鍋中。
6、加蓋按下?tīng)I(yíng)養(yǎng)飯-煮粥。
7、滴聲提示后即可開(kāi)蓋食用。
美味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的紅豆薏米芡實(shí)粥就是那么的簡(jiǎn)單,只要按照以上的方法步驟就可以輕輕松松做出來(lái)了,在家做特別方便,可以邊看電視邊做。
做法二
1、將芡實(shí)薏米紅豆提前浸泡好。
2、放入燉盅加水和少量冰糖。
3、定時(shí)隔水燉兩小時(shí),兩小時(shí)后自動(dòng)保溫。
4、提前晚上做好,早上起來(lái)就有一碗熱乎乎的養(yǎng)顏去濕粥了。
紅豆薏仁茶是一種養(yǎng)生保健茶,我們知道薏仁屬于寒性的一種食材,有很好的除濕的作用,而紅豆具有很好的補(bǔ)氣血的作用,有不錯(cuò)的滋陰養(yǎng)血作用,兩種食材在一起,具有抗疲勞的作用,在寧心安神,提高免疫力方面的效果都是不錯(cuò)的,具有促進(jìn)腸胃消化,預(yù)防便秘的功效。
紅豆薏仁湯的功效與作用
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。既能當(dāng)飯吃,還能當(dāng)茶喝,是祛濕健脾的佳品。
薏米,在中藥里稱(chēng)“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱(chēng)作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時(shí)給病人開(kāi)完方子后,總要囑咐他們?cè)陲嬍称鹁由系囊恍┳⒁馐马?xiàng),其中說(shuō)得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于不具備這個(gè)條件的病人,我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。
體內(nèi)有濕氣的13種表現(xiàn)
1、頭發(fā)愛(ài)出油、面部油亮
2、睡覺(jué)留口水、口臭、身體有異味
3、渾身無(wú)力,常感到疲倦,精力不集中
4、睡覺(jué)打呼嚕,痰多,咳嗽
5、大便稀黏腥臭,粘稠(不易沖掉)
6、感到累,連說(shuō)話(huà)都懶得說(shuō),沒(méi)勁兒
7、眼袋下垂,肥胖,減肥后反彈
8、臉色蒼白,原本紅潤(rùn)的臉頰不見(jiàn)了
9、小肚子大(常有脹氣),身體浮腫
10、耳內(nèi)濕(耳禪濕)毛發(fā)粗糙,易脫落
11、舌頭邊緣有鋸齒,俗稱(chēng)“裙邊舌”
12、女性陰部潮濕(瘙癢異味)菌類(lèi)腐敗,男性陰囊潮濕。
13、機(jī)能衰退,對(duì)房事不感興趣質(zhì)量不高,男性陽(yáng)痿早泄
如有以上1~2種癥狀,要引起注意了,說(shuō)明體內(nèi)有濕氣。
食療“祛濕”法 去除濕氣,老中醫(yī)建議最簡(jiǎn)便直接的方法就是飲食調(diào)理!通過(guò)食療的方法,對(duì)體濕,肥胖,皮膚暗黃等癥狀都有很好的效果!這個(gè)方子是出自中醫(yī)書(shū)籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》,對(duì)祛濕的效果真的很好,百試百靈!
薏仁可以祛除濕氣,防癌抗癌,補(bǔ)充微量元素,而紅豆是能夠排毒養(yǎng)顏,美容,治療水腫,促進(jìn)人體新陳代謝的佳品,所以在臨床上具有很高的功效,薏仁和紅豆搭配在一起,能用來(lái)做粥做湯,如果擔(dān)心薏仁比較難喝的,可以在里面加入少量的冰糖或蜂蜜,甜甜的口感可以蓋過(guò)薏仁茶中的味道,而且會(huì)讓紅豆喝起來(lái)更美味。
功效與作用
紅豆、薏米都是排毒圣品,味甘、酸,性平、無(wú)毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素A、B、C,植物皂素和鋁,銅等礦物質(zhì)。它們可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿消腫的作用,還可以幫助排便、減輕體重,以及滋潤(rùn)肌膚。并專(zhuān)治經(jīng)前水腫,下肢浮腫等癥狀。
紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多余水分,但因?yàn)檗踩势珱鲂?,不適宜女生單獨(dú)長(zhǎng)期食用,配合溫性的紅豆,對(duì)身體就不會(huì)造成負(fù)擔(dān)。
紅豆可以補(bǔ)血,薏仁則能美白,不僅瘦身還兼具美容的功效。不過(guò),不能添加過(guò)多的糖,否則效果很可能減半。
經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
紅豆薏仁茶
原料
主料
紅豆,薏米,水
輔料
冰糖或蜂蜜
做法
1.紅豆和薏米提前泡上四五小時(shí),然后加水同煮約一個(gè)小時(shí)即可,食用時(shí)可加入冰糖或蜂蜜。
紅豆薏仁沙
薏仁適量,紅豆適量
做法
1.薏仁、紅豆洗凈,泡在水中一夜。把薏仁、紅豆和足夠的水放入紫砂電煲中,燉至少2個(gè)小時(shí)。
2.豆?jié){在最后放,等再開(kāi)一下鍋就好了。
小訣竅
1.薏仁、紅豆各一小把原味豆?jié){和水比例1:1 2.我知道,豆?jié){放在里面有點(diǎn)奇怪,所以保險(xiǎn)起見(jiàn),可以先不加。盛到碗里后加豆?jié){放微波爐里加熱一下就好了。 3.喜歡甜一些的可以加冰糖,或是桂圓肉,或是甜豆?jié){。也可以用牛奶或是煉乳替代豆?jié){。
芡實(shí)雖然作為一種中藥,但是其具有很好的食療效果。日常生活當(dāng)中,我們可以用芡實(shí)制作很多的食物,其中,紅豆芡實(shí)薏米茶就是很多女性非常喜歡的食物了。尤其是夏天,體內(nèi)濕氣比較重,紅豆芡實(shí)薏米茶具有很好的祛濕補(bǔ)氣血的效果。所以大家夏季可以多食用一些哦。
一般來(lái)說(shuō),一般人群都可以喝紅豆薏米芡實(shí)水,而且長(zhǎng)期飲用并不會(huì)有什么很?chē)?yán)重的后果。每天適量喝一些,確實(shí)可以起到一定的祛濕出風(fēng)、健脾益胃的作用。尤其是對(duì)于關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫腳氣病浮腫患者來(lái)說(shuō),適量飲用對(duì)自己疾病有一定的療效。但是有幾種類(lèi)型的人在飲用紅豆薏米芡實(shí)水的過(guò)程需要格外注意。
1、女性。由于薏米性寒,雖然有性平的紅豆加以緩解,但其自身的寒性還是存在的。所以女性在例假時(shí)不應(yīng)飲用紅豆薏米芡實(shí)水,不然可能會(huì)導(dǎo)致腹痛,甚至還可能導(dǎo)致經(jīng)期延遲。
2、孕婦。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),薏米中所含成分會(huì)增加子宮的緊張度,有可能會(huì)導(dǎo)致滑胎,同時(shí)紅豆中也含有糖分,所以在前三個(gè)月是不能食用的,懷孕期間也盡量不要喝。
3、非濕熱體質(zhì)者。紅豆薏米芡實(shí)水有很多的清熱利濕作用,很適合體質(zhì)濕熱的人。但非濕熱體質(zhì)者如果長(zhǎng)期飲用紅豆薏米芡實(shí)水,其較強(qiáng)的排水性可能會(huì)加強(qiáng)體內(nèi)的寒性,導(dǎo)致腹瀉等癥狀,也不利于胃腸的健康。
4、便秘患者。便秘患者飲用紅豆薏米芡實(shí)水可能會(huì)加重便秘。
紅豆和薏仁都有消腫的功效,而且還有利于減肥,對(duì)脾胃都有好處。紅豆具有利尿、解毒和清熱的功效,同時(shí)對(duì)肝炎、咳嗽和咽喉疼痛有緩解作用。薏仁就是薏米,長(zhǎng)期食用有益于腫瘤的預(yù)防。芡實(shí)是中藥的一種,對(duì)遺尿尿頻、遺精滑精和脾虛等有顯著療效。將這三種煮湯營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)身體健康十分有益。
一、功效
1、紅豆薏米芡實(shí)粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實(shí)粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,芡實(shí)不但止精,而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實(shí)粥有祛濕利水,健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。所以薏米,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補(bǔ)缺失。
二、祛濕效果顯著
紅豆和薏米同煮有祛濕效果,很多人說(shuō)薏米有寒性,那么,可以先將薏米炒熟,降低寒性。炒熟的薏米和紅豆煮湯,祛濕效果更佳,而且煮起來(lái)容易開(kāi)花。祛濕效果:①熟薏米+赤小豆;②熟薏米+普通紅豆、生薏米+赤小豆;③生薏米+普通紅豆。
濕氣重的人,往往脾胃很不好,而芡實(shí),有著健脾胃的功效。所以說(shuō),紅豆薏米粥,是一款祛濕健脾的粥品。隨著濕邪的減少,脾胃虛弱的改善,人的氣色也會(huì)提高。當(dāng)然了,長(zhǎng)期食用薏米,還有美白的功效。
三、注意事項(xiàng)
①、看過(guò)一檔中醫(yī)節(jié)目,老中醫(yī)稱(chēng),薏米不能與大米同煮,大米本濕氣重,與薏米同煮會(huì)加重濕氣。
②、紅棗固然是滋補(bǔ)好食材,但食補(bǔ)也是因人而異。紅棗會(huì)困濕氣,所以濕氣重腹脹的人不要吃紅棗,紅豆薏米芡實(shí)粥里面不要加紅棗,反而會(huì)適得其反,會(huì)變本加厲加重濕氣。
③、可以加點(diǎn)紅糖,但是濕氣重的人也不是很建議加,我加的冰糖也只是一點(diǎn)點(diǎn),要祛濕健脾效果好的話(huà),建議不要加糖,或者少加。
紅豆薏仁茶的主要功效是去除濕氣,因?yàn)楝F(xiàn)在的天氣太潮濕,人們身體中堆積的薏仁越多,會(huì)導(dǎo)致身體越胖,嚴(yán)重的還會(huì)引起痰濕體質(zhì),出現(xiàn)水腫性肥胖,所以多喝紅豆薏仁茶能具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效,還能解決這些問(wèn)題,同時(shí)能預(yù)防脫發(fā)和曬傷,還能提高人體的抵抗力。
薏米紅豆的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。
能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品。
薏米紅豆可以做成粥,也可以做成水當(dāng)茶喝,薏米紅豆也可以分開(kāi)做各種食材的補(bǔ)料使食物更加美味可口。
紅豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、無(wú)毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
薏米和紅豆的“消腫”作用。不要以為腫就是水腫。現(xiàn)在的今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線(xiàn)有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線(xiàn)的效果。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn),具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
注意事項(xiàng)
薏米紅豆怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些
很多平時(shí)并不是很了解,關(guān)于赤小豆薏仁芡實(shí)中的功效分別都是什么,其實(shí)這幾種食材搭配在一起的功效,才是真正的功效,單個(gè)的食用效果發(fā)揮不到極致,也會(huì)影響口感,所以在赤小豆薏仁芡實(shí)的食用方面,要按照正確的比例,經(jīng)常飲用可以寧心安神,促進(jìn)消腫,通便利尿,還能滋補(bǔ)氣血。
紅豆薏米芡實(shí)有哪些功效呢?
不需按比例,每樣抓一小把,將薏米和紅小豆洗凈后,用水浸泡一夜.(豆萌芽,生最盛,其酵素特多,少食后令人排出空的物,而且更容易煲.)把泡好的薏米、紅小豆和芡實(shí)粉,加入適量的水煮至豆花,即加入冰糖溶解后,就是祛濕健脾的佳品.
粥可以每日三餐食用,多食不限;粥湯可以做茶喝.薏米紅小豆粥芡實(shí)有個(gè)好處,怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的薏米、紅小豆和芡實(shí),上面是淡紅色的湯,而薏米、紅小豆和芡實(shí)的有效成分大半都在湯里.
熬粥時(shí)候,水放多一些,這些湯就夠我們喝一天,可以當(dāng)茶喝.薏米,在中藥里稱(chēng)"薏苡仁",《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣.紅小豆,在中藥里稱(chēng)作為"赤小豆",也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心.
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛.既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬.
通過(guò)上述內(nèi)容的介紹,可以了解到紅豆薏米芡實(shí)在健脾利胃、消水腫等很多方面都有著非常重要的作用.而且紅豆薏米芡實(shí)非常簡(jiǎn)單好做,適合在家里做,多做出一些放在冰箱里,一日三餐都可以吃.而且對(duì)緩解壓力也非常有效. 以上就是紅豆薏米芡實(shí)的作用和功效。
原料:
薏苡仁50克、芡實(shí)50克、紅豆100克、蓮子適量、桂圓適量、紅棗適量
薏米紅豆加芡實(shí)
制作方法:
1、煮前先將紅豆、薏米、芡實(shí)清洗干凈浸泡8個(gè)從小時(shí)以上,讓材料吸足水分。(可將紅豆用豆?jié){機(jī)打磨煮開(kāi),再用于煮羹,可節(jié)省時(shí)間增加口感。)
2、把浸泡好的材料放入高壓鍋,加入800毫升的清水。
3、用煲粥模式,選擇“濃郁”口感,大概半個(gè)小時(shí)就好了。最后調(diào)入冰糖或者煉乳。
功效
紅豆和薏米是可以消腫,加上芡實(shí)。既能減肥,還能健脾胃,改善面色晦暗,令你神清氣爽,全身輕松。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《芡實(shí)薏仁紅豆茶的功效》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“健康養(yǎng)生茶的功效”專(zhuān)題。