吃香椿炒雞蛋會回奶嗎？
春季養(yǎng)生香椿。
“心靜乾坤大，心安理數明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經成為了社會性的話題，每個人要想提升自己的生活質量，不能忽視養(yǎng)生?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢經過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“吃香椿炒雞蛋會回奶嗎？”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
女性在分泌后最重要的就是母乳維持正常的分泌規(guī)律，因此，在飲食上面產婦們會非常注意調理，堅決禁止食用一些會導致提前回奶的食物，而多食用促進奶水分泌的食材，例如，不少人愛吃香椿，但是有的人會認為香椿的味道發(fā)臭，會導致奶水分泌出現(xiàn)障礙，進而導致回奶的現(xiàn)象發(fā)生，下面就來看看吃香椿炒雞蛋會回奶嗎？希望大家能夠了解一下，尤其是正處于哺乳期的女性們一定要了解一下。
哺乳期媽媽吃香椿不會回奶。
香椿炒雞蛋一般不具有回奶的作用。 香椿是一種非常常見的食物，具有清熱解毒、明目、美容顏、抗衰老、健胃理氣的作用，除了有慢性病的人群，一般人群均可食用，而雞蛋也不具有回奶的作用，因此香椿炒雞蛋沒有回奶的作用，反而哺乳期可以食用香椿炒雞蛋。YS630.coM
哺乳期媽媽吃香椿的好處：香椿芽目前還沒有發(fā)現(xiàn)有回奶功效。香椿含有豐富的維生素C、磷、鐵等礦物質以及優(yōu)質蛋白質，而且中醫(yī)還認為香椿芽味苦性寒，具有清熱解毒、健胃理氣的功效。哺乳期媽媽常吃有助于增強機體免疫功能，并有很好的潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。另外，香椿具有抗菌消炎，殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。
吃香椿還能夠增強抵抗力，香椿中含有的有機酸和維生素等具有增強白細胞吞噬能力的作用，同時雞蛋紅腫含有的蛋白質具有很好的增強體液免疫的作用，都可以增強人體的抵抗力。
哺乳期媽媽吃香椿的注意事項：哺乳期媽媽能吃香椿芽不假，但是凡事都不可貪多。香椿性寒，哺乳期媽媽吃香椿過多也會對身體造成傷害。香椿芽含有亞硝酸鹽，一定要做熟了吃，比如做成香椿炒雞蛋，煮熟后的香椿亞硝酸鹽的含量將大大降低。
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香椿一直都是比較受大家歡迎的一種蔬菜，而且香椿炒雞蛋是非常出名的，但是鄉(xiāng)村的價錢確實非常貴，而且香椿的周期非常的短，在剛剛出來的時候采摘出來的香椿是最新鮮的，但是如果吃不對，香椿是容易使人中毒的，所以在吃香椿之前一定要焯一遍，那么孕婦可以吃香椿炒雞蛋嗎?
孕婦能吃香椿炒雞蛋嗎
孕婦是可以吃香椿炒雞蛋的，香椿有促進食欲、清熱解毒、美容護膚等作用，另外，雞蛋中含有大量的維生素和蛋白質。因此孕期吃一些香椿炒雞蛋有很好的滋陰潤燥的功效。
此外香椿具有抗菌消炎，如香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用。還有殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。而且用香椿葉泡水喝，可以醒腦利濕，幫助解除春困。
健康小貼士：吃香椿前一定要用熱水焯一下，因為香椿有小毒，用熱水煮一下可以將其中有毒部分溶解掉，以免對身體造成危害。在吃法上，可以把香椿與雞蛋、肉餡搭配在一起，既補充了蔬菜又有蛋白質，讓營養(yǎng)更加均衡。
2香椿炒雞蛋的做法推薦
做法一
準備材料：香椿適量、雞蛋適量、鹽適量。
1、雞蛋在大碗中打散，備用。
2、香椿芽切小段，放入打散的雞蛋中，加入適量鹽，一起攪拌。
3、鍋中入油，油熟后倒入打散的雞蛋香椿芽，翻炒，炒至兩面金黃即可出鍋。
做法二
準備材料：香椿150克、雞蛋400克、鹽3克、料酒2克、植物油25克。
做法：
1、將香椿頭洗凈，用開水燙一下，撈出過油過涼切末。
2、將雞蛋磕入碗內，加入香椿、鹽、料酒，攪成蛋糊。
3、炒鍋注油燒至七成熱，將雞蛋糊倒入鍋內，翻炒至雞蛋嫩熟，淋上少許熟油，裝盤即可。
3孕婦吃香椿注意事項
1、香椿本身維生素C含量高于普通蔬菜水果，如果能夠吃新鮮香椿，維生素C可以幫助阻斷致癌物亞硝胺的形成。如果香椿已經不夠新鮮，那么不妨把它和其他新鮮蔬菜水果一起吃，就能盡量避免亞硝酸鹽帶來的隱患。
2、香椿會引起日光性植物性皮炎，食用后應避免陽光的照射，過敏性體質或抵抗力較差的孕婦應盡量避免食用，如果出現(xiàn)異常要立即就醫(yī)，以免拖延病情。
3、食香椿要趁早，每年春季谷雨節(jié)氣前后，香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴。不過春食香椿要趁早，等到四月中旬之后，大部分地區(qū)香椿芽中的硝酸鹽含量都超過了世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農組織的標準。
產婦們每天的飲食都是需要合理搭配的，這主要還是為了能夠更好地去喂養(yǎng)自己的寶寶，畢竟寶寶現(xiàn)在正處于一個健康發(fā)育的階段，如果是在這個階段不注意的話就很可能會導致一些情況的發(fā)生，不過產婦們總是會擔心自己攝入的一些食物會不會達到回奶的效果，其實這種食物是完全沒有這個功效的，可以放心的去攝入。
哺乳期媽媽吃香椿不會回奶
哺乳期媽媽吃香椿的好處：香椿芽目前還沒有發(fā)現(xiàn)有回奶功效。香椿含有豐富的維生素C、磷、鐵等礦物質以及優(yōu)質蛋白質，而且中醫(yī)還認為香椿芽味苦性寒，具有清熱解毒、健胃理氣的功效。哺乳期媽媽常吃有助于增強機體免疫功能，并有很好的潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。另外，香椿具有抗菌消炎，殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病
哺乳期媽媽吃香椿的注意事項：哺乳期媽媽能吃香椿芽不假，但是凡事都不可貪多。香椿性寒，哺乳期媽媽吃香椿過多也會對身體造成傷害。香椿芽含有亞硝酸鹽，一定要做熟了吃，比如做成香椿炒雞蛋，煮熟后的香椿亞硝酸鹽的含量將大大降低。
香椿是不會導致回奶的，而且香椿屬于發(fā)物，還能夠幫助發(fā)奶，但因為每個人的體質不同，所以部分媽咪在食用香椿后會出現(xiàn)回奶的癥狀，因此如果是哺乳期的媽咪在食用香椿后出現(xiàn)奶水變少的情況，那么就最好不要食用了，同時要注意要注意作息和不要吃刺激性的食物。
香椿的營養(yǎng)價值：
1、止血止痢，止崩：香椿能燥濕清熱，收斂固澀，可用于久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病癥。
2、清熱解毒：香椿具有清熱、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。用鮮椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷，對治瘡痛腫毒有較好療效。
3、醒腦利濕：用香椿葉泡水喝，可以醒腦利濕，幫助解除春困。
4、抗菌消炎：祛蟲療癬：香椿具有抗菌消炎，如香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用。還有殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。
5、補虛壯陽：香椿有補虛壯陽固精、補腎的功效。
6、美容養(yǎng)顏：用鮮香椿芽搗取汁液抹面，可治療面疾、滋潤肌膚，具有較好的養(yǎng)顏美容功效 提高機體免疫功能，潤澤肌膚。
7、開胃健脾：去油解膩：香椿可健脾開胃，增加食欲。早在唐代，香椿就列入貢品。那時的皇帝已經懂得用香椿去除油膩了。
10、治外感風寒：民間用香椿煮水服用，治療高燒頭暈等病。
香椿是一種可以食用的、營養(yǎng)豐富的植物，常吃香椿，可以治療胃痛，有風濕性疾病的人，可以吃香椿來進行食療，有一定的延緩作用。但是香椿內部的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量比較多，所以吃香椿之前要用熱水燙一會兒。生完孩子以后，女性的身體比較弱，需要補充營養(yǎng)，那么月子里能吃香椿炒雞蛋嗎？
香椿中蛋白質含量高于普通蔬菜，，每100克香椿頭中，含蛋白質9.8克，而且香椿中所含的香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。因此月子期間吃一些香椿不僅可以補充營養(yǎng)還能夠提高產婦的胃口。另外香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，可以增強機體免疫功能，并且潤滑肌膚。所含的維生素C等有抗氧化作用，具有很強的抗癌功效。一些研究還發(fā)現(xiàn)，香椿對于預防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分，含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相當豐富的多酚類抗氧化成分。所以除了坐月子，日常吃一些香椿也是好處多多。
注意事項:
1、香椿不宜和動物肝臟同食。香椿含維生素C，動物肝臟中的銅鐵離子極易使維生素C氧化而失效，導致營養(yǎng)成分大為下降。
2、香椿為發(fā)物，多食易誘使痼疾復發(fā)，所以有慢性疾病的產婦應少食或不食。
3、香椿不宜久放，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，吃剩的熟香椿不宜隔天食用，放置時間一長，亞硝酸鹽的含量會增加。
哺乳期的時候女性朋友們在日常生活中對于很多事情都是小心翼翼的，害怕吃了什么食物會對自己的寶寶造成影響，而且也很擔憂攝入的食物會導致乳汁的正常分泌，影響到乳汁當中的營養(yǎng)成分，但其實在哺乳期的時候香蕉并不會導致回奶的情況發(fā)生，產婦們可以放心的去攝入一些香蕉的，并且這會讓人們的心情更加愉悅的，
哺乳期吃香蕉是不會引起回奶的，很多媽咪們擔心香蕉過于寒涼會影響乳汁分泌，而事實上適當的吃一些香蕉不僅不會引起回奶，而且對于媽咪們飲食益處多多。
1、緩解便秘：哺乳期吃香蕉有助于治療便秘。哺乳期的媽媽們，運動量一般都過少，常有便秘的現(xiàn)象，吃香蕉就可以幫助緩解便秘，有助于排毒養(yǎng)顏。
2、防治產后抑郁：香蕉能促進大腦產生5—羥色胺，它能改善情緒，使得保持心情愉快。如果是有產后抑郁的媽咪們多吃香蕉，可以預治抑郁癥。
3、降血壓：香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，膽固醇幾乎等于零，而鉀離子含量很高，有抑制鈉離子所造成的血壓上升和損傷血管的作用。因此血壓高的哺乳媽媽，可以多吃香蕉。
4、幫助恢復體力：哺乳期媽咪在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復體力，同時香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
哺乳期吃香蕉注意事項
1、在溫度較低的季節(jié)或者是北方城市的哺乳期媽咪，一定要把香蕉加熱后再吃，雖然這會導致水果的營養(yǎng)流失一部分，不過為了改個口味，也別無他法。操作方法是這樣：先把熱水倒在一個瓷碗里，然后剝開一只香蕉，切成小段，放在熱水里面，燙個兩三分鐘，待香蕉里外都變熱的時候，產婦就可以吃了，但不管怎么說。
2、畏寒體弱和胃虛的哺乳媽媽不宜多吃，因為香蕉在胃腸中消化得很慢，對膽囊不好。
3、未熟透的香蕉易致便秘。如果哺乳媽媽本來已有輕微的便秘癥狀，吃了未熟透的香蕉則會加重便秘。
1、五谷豆類：大麥茶、麥芽糖、麥芽、麥乳精、糯米、大料(茴香)。
2、蔬菜瓜果：韭菜、苦瓜、洋蔥、綠花椰菜、菠菜、豆芽菜、蘆筍、豆角、生枇杷葉、韭黃、白蘿卜、茄子、藕、黃花菜、玉米、大白菜、馬齒莧、豆角、馬蘭頭、南瓜、香椿、冬瓜、地瓜、菜瓜冬菇、菌菇類;梅子、山楂、紅棗、香蕉、柿子、芭樂、葡萄柚、橘子、梨子、蓮霧、桔子、沙果、石榴。
3、肉類：動物肝臟(豬肝)、螃蟹、鴿子、老母雞、牛肉、火腿、豬心、鴨肉、魷魚、黑魚海參、田螺。
4、中藥：人參、黨參、薄荷、花椒、山梔、銀杏、西洋參、蒲公英。
5、調料：味精、花椒、茴香、大料、豆豉、醋、花椒、味精、薄荷、鹽、醋、醬油、姜、豆豉、紅塘。
6、其他：茶葉、柿餅、咖啡、菊花茶、巧克力。另外，涼性、酸性、過咸的食物都會退奶。
在哺乳期的時候產婦們就需要特別的關注自己的身體狀況，如果是出現(xiàn)一些不舒服的話就要去醫(yī)院做詳細的檢查，這樣的話才可以防止自己的寶寶出現(xiàn)一些問題，而且在飲食方面就需要更加的注重一些的，有一些食物是不能夠隨意攝入的，不過香菜是可以放心食用的，因為吃了香菜之后也不會導致回奶的情況發(fā)生的。
香菜是不會回奶的，寶寶媽媽可以放心食用;
1、哺乳期吃香菜，芳香健胃，驅風解毒，并有促進周身血液循環(huán)的作用。
香菜一般作調料，但不可多食。建議你不妨多喝些豬蹄湯，魚湯，雞湯這類有利于下奶的食物會更加有利于增加奶水量。在哺乳期間只有奶水充足才能夠保證寶寶的需求，在平時的飲食中我們要非常的注意，看來香菜的功能是不容小覷的，香菜不僅有催奶的效果，對身體疾病、皮膚也有著很好的功效。
1、如果乳房脹得難受，可以擠出乳汁，但是不要完全擠出，否則會促進乳汁分泌，適得其反。
2、回奶期要注意減少對乳房、乳頭的刺激，泌乳素的分泌會隨之減少，乳汁的分泌也逐漸減少。千萬不要讓寶寶再吸乳汁，也不要讓寶寶摸，淋浴時也要避免用熱水沖洗乳房。
3、可用冰袋冷敷乳房減輕漲的感覺。
4、如果發(fā)現(xiàn)乳房里有硬塊，要及時用手揉開，防止乳腺炎。
5、平時回奶時飲食的選擇，應忌食那些促進乳汁分泌的食物，如花生、豬蹄、鯽魚、湯類等，少吃蛋白質含量豐富的食物，這樣可以減少乳汁的分泌?；啬唐谶€要注意飲食中減少水的攝入量
6、在回乳期必須忍受，寶寶再哭再鬧，切忌斷續(xù)讓寶寶吮吸，更不能在乳頭上擦辣椒，或其他什回奶注意事項。
7、盡量避免使用激素類的藥品，或回奶針之類的，很容易引起乳房萎縮，或乳腺分泌問題。
哺乳期吃香菜會回奶嗎
哺乳期的媽媽吃香菜不會回奶。反而哺乳期吃香菜有輔助下奶的作用。
哺乳期是我們喂養(yǎng)寶寶的關鍵時期，這個時期，母親的奶水要充足，才能夠滿足寶寶的需要，所以在哺乳期的時候，應該適當的吃一些可以下奶的食物，更好的促進奶汁的分泌。
香椿這樣的食物大家都吃過的吧，味道香，而且有一種很香的味道。香椿炒雞蛋是比較經典的做法，有人說香椿是有毒的，其實香椿沒有毒哦，只是因為香椿亞硝酸鹽比較多，在烹飪的時候用開水燙一下就可以減少這樣的物質，下面我們就來看看香椿炒雞蛋的做法。
香椿炒雞蛋
原料
嫩香椿芽150克，雞蛋6個，鹽、料酒、植物油各適量。
制作
① 將香椿頭洗凈，用開水燙一下，再撈出放入冷水變涼，撈出過涼切末。
② 將雞蛋磕入碗內，加入香椿、鹽、料酒，攪成蛋糊。
③ 鍋里放入適當的油，不要放太多，根據多少原料而定，鍋熱了以后大概七成，把雞蛋糊倒入鍋里，然后翻炒至雞蛋變熟，然后放入一些熟油裝盤就可以了。
具有滋陰潤燥，澤膚健美的功效。適用于虛勞吐血，目赤，營養(yǎng)不良，白禿等病癥。常人食之可增強人體抗病、防病能力。金黃翠綠相間，香椿味濃。適合的人群有很多，特別是春季，香椿盛產的季節(jié)，這個季節(jié)吃香椿是最好的，香椿的香味很濃，而且具有滋補的作用，在做香椿的時候一定要用開水燙一下這樣可以減少亞硝酸的攝入，對身體健康有幫助的哦。應該說香椿沒有毒的，在烹飪之前反復洗干凈，用開水燙就可以了。
關于香椿炒雞蛋的做法，上面小編給大家介紹了相關的內容，不知道大家對這道菜了解了嗎，其實做法還是比較簡單的，做重要的一步就是要用開水燙一下，可以減少有毒物質的攝入，對健康有好處。而且常吃香椿攤雞蛋是可以有補充營養(yǎng)的作用，而且還有抗病能力。
哺乳期階段可以少量的吃些苦瓜，因為苦瓜中富含有豐富的維生素，可以增加腸道蠕動，促進媽媽們產后宿便排泄，預防許多媽媽產后出現(xiàn)的便秘或大便無法用力的現(xiàn)象，是產后減肥的好幫手，所以產后吃苦瓜對身體有好處，不用擔心會影響乳汁的健康。
哺乳期能吃苦瓜嗎
哺乳期媽媽可以吃苦瓜。經過一段時間的修養(yǎng)，大部分哺乳期媽媽的身體已經基本恢復。很多女性都想盡快恢復產前身材，但由于正在哺乳期，不能通過控制飲食的方式來瘦身。這時候可以適當吃一些苦瓜，對于產后瘦身和產后恢復都有好處。
哺乳期媽媽因為要多休息，所以其胃腸蠕動比較慢，常常出現(xiàn)腹脹等癥狀，而苦瓜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對于改善哺乳期媽媽的消化吸收、增進食欲、預防便秘等方面都很有好處。
苦瓜還是產后減肥的好幫手。哺乳期媽媽吃苦瓜減肥不但不用節(jié)食，還能達到以下功效：
1、苦瓜熱量低，抑制脂肪吸收?？喙纤臒崃亢艿?，但富含膳食纖維，人體進食后會有飽腹感?？喙现械目喙纤赜蟹乐怪疚盏淖饔?。
2、降火消腫、去熱解毒?？喙夏艹盁?、解勞乏、清心明目，夏季食用，清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內毒性的堆積。
3、增強免疫力、美容養(yǎng)顏。苦瓜含有豐富的維生素C，能增強人體免疫力并預防心血管疾病，加上苦瓜特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生與傷口愈合，具有護膚美容的效果。
但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的媽媽不宜過多食用，以免苦瓜中的成分容易通過乳汁傳遞給寶寶，導致寶寶拉肚子。
相信很多生完小孩的媽媽們都非常關注給孩子們喂奶的問題，因為寶寶們只有吃了比較天然的母乳才能增加更多的抵抗力和免疫力。這對他們成長都會有非常好的作用，因此很多媽媽們都比較擔心會吃一些東西導致回奶的問題，那么豆類會回奶嗎?針對大家提出的這個疑問，接下來的時間就請朋友們和我一起去看看下面的內容。
豆類包括許多種，根據其營養(yǎng)成分及含量大致可分為兩類：一類是大豆(黃豆)、黑豆及青豆，另一類包括豌豆、蠶豆、綠豆、或豆、小豆、美豆等。
大豆含有較高的蛋白質，大豆蛋白質是最好的植物性優(yōu)質蛋白質，含有豐富的賴氨酸。大豆油脂中含不飽和脂肪酸高達85%，其中亞油酸高達50%以上，這些油脂是人體必需的脂肪酸，自身不能合成，必須從食物中攝取，另外油脂中還含有較多的卵磷脂、腦磷脂。除此以外，大豆中的鈣含量也極高，維生素B1、維生素B2等的含量在植物性食物中也較高。除大豆外，其它的豆類含脂肪不多，但卻含有較多的淀粉、蛋白質。
孕期婦女多食用豆及豆制品，可以補充蛋白質、脂類、鈣及B族維生素等，有助于胎兒的發(fā)育，尤其是胎兒腦及神經系統(tǒng)的發(fā)育。腦及神經系統(tǒng)的發(fā)育依賴于大量的多不飽和脂肪酸及磷脂，孕期多吃豆制品可保證胎兒健康成長，使寶寶更聰明。
在食用豆制品時，注意要吃加熱煮熟的食品，以免豆類中固有的抗營養(yǎng)物質對人體造成不良影響。在食用普通豆制品的同時，某些發(fā)酵的豆制品如豆腐乳，也可以食用。發(fā)酵的豆制品不但易于消化，有利于提高大豆中鈣、鐵、鎂、鋅等的生物利用率，促進吸收，而且能使不利物質降解。
以上幾段文字內容就是我們很好的解答了豆類到底是否會回奶這個疑問，相信只要認真看了上面內容的朋友們心中也已經有了屬于自己獨特的見解和定論。但我還是想提醒一下那些正在哺乳的媽媽們，在日常飲食生活中一定要注意營養(yǎng)的均衡，這樣才能產出優(yōu)質的乳汁，為寶寶們的身體健康打下更牢固的基礎。
生活當中很多人都喜歡吃南瓜，大家也都知道南瓜營養(yǎng)價值高，香濃可口，而最主要的是軟糯香甜，不過南瓜在平時也可以給哺乳期的媽媽們食用，因為哺乳期吃些南瓜，能增加奶水中的營養(yǎng)，還可以補充元氣，促進膽汁生成，南瓜是不會讓奶水減少的，反而會讓奶水增多。
哺乳期吃南瓜的做法
南瓜香腸卷的做法
用料：小麥面粉3000克，南瓜150克，面團450克，香腸10根，發(fā)酵粉3克，水10毫升。
做法：
1、將南瓜切成薄片、蒸熟，晾涼備用。用清水將發(fā)酵粉融化，將融化的酵母水拌入南瓜中，將南瓜搗爛成泥。
2、將加了酵母的南瓜泥倒入面粉中，用筷子攪拌成面絮，用手將面絮揉成三光的面團，蓋上一塊濕布，餳上1個小時。
3、將香腸剝去衣備用；將發(fā)酵好的面，放在案板上反復揉搓5分鐘。
4、將面團分割成每個約40克的小面團，將小面團搓成香腸的3倍長，將搓好的面條裹在香腸上，依次將所有的做好。
5、將做好的香腸卷，放在海爾消毒鍋內，每個之間都保持兩根手指寬度的距離蓋上蓋子，2次餳發(fā)10分鐘。
6、開中大火，蒸10分鐘，燜5分鐘，即可開吃。
小貼士：
1、這里發(fā)酵1小時，是指在夏天。一般冬天可以將盆坐在溫水鍋里發(fā)酵，大概也只需要1個小時即可。
2、南瓜泥盡量準備的少點，如果后期面和的太干，可以加清水來調節(jié)，這里酵母水是先倒入南瓜泥中的，所以南瓜泥的量要準備的精確點，如果后期面和起來偏爛了，那只好再往里加面粉了。如果選擇將發(fā)酵水直接倒入面粉中，那么加南瓜泥的時候可以一點一點的邊加邊和面，可以很好控制干濕度，多余的南瓜泥也可以直接吃掉。但是在這里沒有選擇這個方法，因為10毫升酵母水直接倒面粉里，很難充分融合到所有的面粉里，必須要更佳多次的去揉面團，才能達道均勻。
奶香南瓜雞肉焗飯的做法
用料：雞胸脯肉120克，米飯100克，南瓜220克，色拉油2大勺，食鹽1小勺，蔥少許，淀粉1小勺，牛奶1杯，奶酪少許。
做法：
1、雞肉切成塊放入淀粉腌制十分鐘，南瓜去皮切成塊。
2、起鍋做油，油熱后滑入腌制好的雞肉翻炒，雞肉泛白后下入南瓜塊繼續(xù)翻炒5分鐘，倒入米飯一起炒。
3、飯炒散后倒入牛奶中小火燉5分鐘，放入牛奶后容易糊底，要不斷翻炒。待南瓜微軟后烹入鹽調味，將飯盛放到碗中或者有深度的烤盤中，在上面撒上奶酪碎。
4、將烤碗放入烤箱中下層180度烤7-8分鐘，奶酪上色后就可以了，拿出來的時候一定要戴手套，小心燙手。
小貼士：
1、如果不是很喜歡吃太濃的奶香味的話還可以用雞湯、骨頭湯之類的高湯來代替。
2、雞肉的消化率高，很容易被人體所吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
莧菜是一種蔬菜，也可以說是一種中藥，在懷孕初期的女性是不建議吃莧菜的，因為現(xiàn)在能導致女性滑胎，在快要臨盆的時候是可以吃的。臨盆時候吃有助于助產，在哺乳期的女性也是可以吃的，但現(xiàn)在是涼性食物吃多了容易腹瀉，那么吃莧菜會回奶嗎?下面給大家詳細介紹
莧菜是不會回奶的，所以即便是哺乳期的媽咪們也是可以放心的食用的，不過莧菜性寒，對于消化不良、腹?jié)M、腸鳴、大便稀薄等脾胃虛弱的媽媽來說，應該少吃或者暫時不吃莧菜。
一般寒涼的，辛辣的，生冷的多吃都會導致回奶，因此還在哺乳期的媽咪們應當盡量避免類食物，可以多吃含有蛋白質、維生素、微量元素的營養(yǎng)食物;例如動物的肝臟、肉類、魚類、豆制品，新鮮蔬菜;如油菜、菠菜等，大豆及其制品等;需要特別注意經常供給一些湯汁以利泌乳，如雞、鴨、魚、肉湯，蔬菜制成的菜湯等。
如果是在回奶階段的媽咪們門飲食的選擇應忌食那些促進乳汁分泌的食物，如花生、豬蹄、鯽魚、湯類等，少吃蛋白質含量豐富的食物，這樣可以減少乳汁的分泌?；啬唐谶€要注意飲食中減少水的攝入量。
莧菜的食用禁忌
1、懷孕婦女在臨產期宜食之，因為莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說?！讹嬍稠氈芬嘣?"莧，妊婦食之滑胎，臨月食之易產。"因此，孕婦足月臨產時，食之最宜。但要指出的是，莧菜既有滑利之性，早期妊娠又當忌食?！兜崮媳静荨分姓f它能通血脈，逐瘀血?！侗静菅芰x補遺》還指出:"莧，下血而又入血分，且善走。"這說明懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產傾向或有習慣性流產史者更忌。
2、莧菜其性寒涼，易傷陽氣，故對脾陽不振、脾虛便溏或慢性腹瀉患者，不宜多食。
3、莧動氣，令人煩悶，冷中損腹。故消化不良、腹?jié)M、腸鳴者宜少食或暫時不食為好。
4、過敏性體質的人食用莧菜后經日光照射有可能患植物日光性皮炎，此癥較嚴重， 需多加注意。不宜一次吃得過多，否則易引起皮炎。
易導致哺乳期回奶的食物
1、五谷豆類:大麥茶、麥芽糖、麥芽、麥乳精、糯米、大料(茴香)。
2、蔬菜瓜果:韭菜、苦瓜、洋蔥、綠花椰菜、菠菜、豆芽菜、蘆筍、豆角、生枇杷葉、韭黃、白蘿卜、茄子、藕、黃花菜、玉米、大白菜、馬齒莧、豆角、馬蘭頭、南瓜、香椿、冬瓜、地瓜、菜瓜冬菇、菌菇類;梅子、山楂、紅棗、香蕉、柿子、芭樂、葡萄柚、橘子、梨子、蓮霧、桔子、沙果、石榴。
3、肉類:動物肝臟(豬肝)、螃蟹、鴿子、老母雞、牛肉、火腿、豬心、鴨肉、魷魚、黑魚海參、田螺。
4、中藥:人參、黨參、薄荷、花椒、山梔、銀杏、西洋參、蒲公英。
5、調料:味精、花椒、茴香、大料、豆豉、醋、花椒、味精、薄荷、鹽、醋、醬油、姜、豆豉、紅塘。
6、其他:茶葉、柿餅、咖啡、菊花茶、巧克力。另外，涼性、酸性、過咸的食物都會退奶。
產婦在坐月子的時候在飲食上面就會特別的注重，這還是為了讓自己的身體更快地恢復健康，提高自身的免疫能力，所以說不會亂吃一些東西，特別是對于香菇類的食物，很多產婦們都認為香菇是有回奶的功效，但其實并不是這樣的，香菇是沒有這個功效的，不過對于產婦的身體也不會造成太多的危害，是可以適當的攝入一些的。
香菇吃了不會回奶的，沒有回奶的成分，回奶的食物有茄子，瓜蔞等容易回奶。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇還含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等，產后媽咪可以根據自身情況食用。
經常食用香菇對預防人體，特別是對于哺乳期的寶寶因缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導致的佝僂病有益，可預防人體各種粘膜及皮膚炎病。特別是自然晾曬的香菇含鈣量非常高，非常適合寶寶對鈣的吸收。所以，吃香菇對產后媽媽不會有害。
媽咪食用香菇是需要注意它的營養(yǎng)搭配，香菇為動風食物，頑固性皮膚瘙癢癥患者忌食。脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。香菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿卜素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿卜素，使營養(yǎng)價值降低，因此吃香菇要注意正確的烹飪方式。
回奶食物建議
吃了會回奶的食物很多，寒涼的，辛辣的，生冷的多吃都會導致回奶。如果還在哺乳，那只需要注意避開這些食物就可以了，如果想要回奶，那就可以挑選里面幾樣比較見效的食用。
麥芽糖、山楂、韭菜、花椒、大料、味精、豆角、人參、菌菇類、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、筍、麥片、火腿、炒麥芽、麥乳精(一般生麥芽)有退奶的作用;同時哺乳期一要少吃味精，最好不吃味精，同時少吃蔥、姜、大蒜、辣椒等，少吃油炸、油煎、和肥厚味的食物。
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