吃母雞下奶嗎？
吃粗糧養(yǎng)生嗎。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“吃母雞下奶嗎？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
產(chǎn)后女性經(jīng)常會出現(xiàn)乳汁不足的情況，導致乳汁不足的原因非常多，有的人是因為乳房經(jīng)絡(luò)不通的原因，另外有些產(chǎn)后女性精神經(jīng)常緊張焦慮，同樣也會導致乳汁非常少，而解決這一問題的方法有很多，比如可以對乳房進行按摩，另外要多吃一些下奶的食物，那么母雞肉有沒有下奶功效呢？
吃母雞會下奶嗎？
增加奶水方法很多，首先母親精神要愉快，不要過度勞累，注意休息，同時多喝湯如排骨湯，豬蹄湯，雞湯等，也可吃“生乳汁”，“乳泉顆粒”，湯藥或針灸都可以使奶水增多，還應(yīng)該讓孩子多吸吮才能多下奶。
生了孩子之后，女性朋友的身體是很虛弱的，而且也是很傷身體的，所以一般來說的話都是要喝一些雞湯，因為雞湯是非常營養(yǎng)的一種食物，對于剛剛生孩子的女性朋友來說，補身體也是非常有營養(yǎng)，而且也有利于身體的恢復。
對于生了孩子之后肯定是母乳喂養(yǎng)，但是有一些女性朋友的奶水不是很足，所以必須要催奶，很多人都喜歡燉老母雞湯喝，因為味道實在是鮮的不得了，但是其實做月子里的女性朋友催奶是不能喝老母雞湯的老母雞湯不僅不能催奶，而且還會造成回奶的效果。
所以產(chǎn)后的女性朋友最好喝一碗清燉公雞湯，可以讓乳汁分泌多，也能讓寶寶能吃足夠的奶水，但是如果女性朋友的有房很脹但是沒有奶的情況之下，千萬不要喝公雞湯或者下奶的食物，很容易造成乳腺炎。
注意事項：
喂奶期間不要吃辛辣生冷刺激的食物，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，保持充足的睡眠，不要熬夜。飲食方面要以清淡為主，不要吃太油膩的食物，因為產(chǎn)后是非常需要的，所以要吃多一些有營養(yǎng)的食物和湯。
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相信大家對于雞肯定是不會陌生的吧，雞是我們最為常見的一種家禽了，雞不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，雞含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，常吃雞可以起到很好的食療功效，所以雞受到了大家的喜愛，公雞和母雞在食療上面的功效有所不同，下文我們給大家介紹一下到底是公雞下奶還是母雞下奶。
產(chǎn)后坐月子是女人一生較為重要的時間，坐月子吃雞已經(jīng)成了一種習慣，那么，究竟是吃公雞還是吃母雞可就引起了爭論，到底吃哪一種更補呢?
吃公雞更易下奶產(chǎn)婦分娩后血中雌、孕激素濃度降低，這有利于催乳素發(fā)揮作用促進乳汁的形成。母雞的卵巢、蛋衣中含有一定量的雌激素，可使產(chǎn)婦催乳素的效能減弱，影響泌乳。而雄雞睪丸中含有雄性激素，具有對抗雌激素的作用。因此，產(chǎn)后若吃上一只清燉的大公雞(連同睪丸一起吃)， 無疑將會使產(chǎn)婦的乳汁增多。雄雞中脂肪較少，食之對母嬰均有益，還有助于產(chǎn)婦在哺乳期保持較好的身材。不過值得注意的是，當乳頭不通，即乳房發(fā)脹而無奶時，切勿吃公雞下奶，否則會引起乳腺炎。
開奶后吃燉母雞更補母雞有補血的作用的，但是產(chǎn)后一周不宜吃老母雞，這是因為產(chǎn)婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會發(fā)揮促進泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是產(chǎn)婦產(chǎn)后食燉老母雞，由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能就因之減弱，進而導致乳汁不足，甚至完全回奶。不過產(chǎn)婦開奶以后，最好是在產(chǎn)后10天左右，待乳汁分泌較為充足時是可以吃燉母雞的。母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
燉雞湯的營養(yǎng)價值雞湯“補虛”的功效也為人所知曉，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用。這道湯可以補氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能并有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi)，可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能，可謂雙效合一。如果很怕雞湯的油，可以把煮好的雞湯盛入小碗后放涼，等油凝固后撇去，再加熱食用。由于產(chǎn)后第一周生理變化主要是“排”為主，過度進補對于身體的恢復和對寶寶的喂養(yǎng)都會有不同程度的影響。所以在產(chǎn)后一周的產(chǎn)婦盡量要少吃過于營養(yǎng)的物質(zhì)，尤其不要吃燉母雞，以免抑制乳汁分泌，影響母乳喂養(yǎng)，這點一定要謹記。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的家禽，那就是雞了，我們知道雞不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃雞可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文為我們詳細分析了到底是公雞下奶還是母雞下奶。
當產(chǎn)婦生完小寶寶之后就是做月子的階段了，在這個時候由于產(chǎn)婦生完孩子，身體特別的虛弱，還要給小寶寶哺乳，所以在產(chǎn)婦做月子的時候，需要補償很多有營養(yǎng)的食物，在我國傳統(tǒng)的做月子方法中，產(chǎn)婦是要和雞湯的，也就是老母雞做的湯，但是現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)做月子的時候喝母雞湯是沒有下奶效果的。
一、產(chǎn)后吃母雞湯
最佳食用時間：產(chǎn)后10天以后
優(yōu)點：助產(chǎn)婦恢復元氣
之所以會這樣，是因為母雞肉里蛋白質(zhì)的含量較高、種類多、且易消化，容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用;母雞肉里的磷脂類對人體生長發(fā)育有重要作用，是國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
同時母雞肉對產(chǎn)后營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等都有很好的食療作用。
但是面對有補血作用的母雞，產(chǎn)后一周內(nèi)的新媽媽卻不能吃，因為女性分娩后血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會發(fā)揮促使乳汁分泌的作用。
如果女性產(chǎn)后就食燉老母雞，而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，會使血液中雌激素濃度增加，而影響催乳素的效能，進而導致乳汁不足，甚至完全回奶。
二、產(chǎn)后吃公雞湯
公雞湯：易發(fā)奶
優(yōu)點：助產(chǎn)婦恢復元氣
缺點：口感稍差
最佳食用時間：產(chǎn)后一周內(nèi)
公雞含有少量的雄激素，而雄激素具有對抗雌激素的作用，能促進乳汁的分泌。公雞體內(nèi)所含的雄激素有對抗雌激素的作用。
因此吃燉公雞有催乳的效果，這對嬰兒的身體健康起著潛在的促進作用。
另外，公雞所含脂肪較母雞少，吃了不易導致發(fā)胖，有助于哺乳期保持好身材，嬰兒也不會吃到脂肪含量多的乳汁而引起消化不良、腹瀉等情況。所以，產(chǎn)后多食公雞對母嬰更有益。但是也并不是說母雞湯不好哦，其實很簡單，只要記?。夯謴腕w力和元氣選母雞湯，發(fā)奶選公雞湯，這樣你明白了嗎?
中國的女性在生孩子之后，都會“坐月子”，產(chǎn)婦趁著這段時間調(diào)理身體，“母雞湯”就是一種很常見的補品。母雞湯的味道鮮美，而且古法相傳能夠有下奶的作用，所以很多長輩都會在產(chǎn)婦坐月子的時候做給產(chǎn)婦吃。但這畢竟是偏方，到底母雞湯下奶嗎？下面給大家分析一下。
母雞體內(nèi)含有一定的雌激素，因此，產(chǎn)后如果過早、過多地喝母雞湯，就會增加血液中的雌激素含量，從而降低催乳素的作用，甚至致使催乳素作用消失，進而會導致產(chǎn)婦因乳汁分泌不足或發(fā)生無奶。
這主要是由于分娩后，產(chǎn)婦體內(nèi)血液的雌激素濃度大大降低，而催乳素就會發(fā)揮作用，促進乳汁分泌。而母雞體內(nèi)含有一定的雌激素，因此，產(chǎn)后如果過早、過多地喝母雞湯，就會增加血液中的雌激素含量，從而降低催乳素的作用，甚至致使催乳素作用消失，進而會導致產(chǎn)婦因乳汁分泌不足或發(fā)生無奶。
但是產(chǎn)婦并不是產(chǎn)后不能喝雞湯，而是應(yīng)該選擇合適的時間，并且雞湯應(yīng)適量進食。在產(chǎn)后一段時間內(nèi)，乳汁分泌較正常且充足時，可以喝些母雞湯。但專家建議，就催乳來說，傳統(tǒng)觀念里的“母雞湯”其實不如“公雞湯”，因為公雞睪丸中含有少量的雄激素，而其體內(nèi)所含的雄激素有對抗雌激素的作用。因此，產(chǎn)婦產(chǎn)后若吃一只清燉的大公雞，如果將其睪丸一起進食的話，無疑會使產(chǎn)婦乳汁增多。同時，這對嬰兒的身體健康起著潛在的促進作用。且公雞所含脂肪較母雞少，不易致產(chǎn)婦因過分進補而發(fā)胖，且嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉等疾病。
母雞湯下奶嗎？綜上所述，母雞湯不但不可以下奶，還有可能導致乳汁分泌不足。如果想要乳汁增多，可以喝一些公雞湯，記得喝湯的時候要把肉吃掉，這樣才能夠更有營養(yǎng)。而且，在煲湯的時候應(yīng)該把雞皮去掉，以免造成脂肪過高，造成肥胖或乳腺堵塞。
生完孩子的女性身體非常虛弱，需要很長的時間恢復身體，而且這時候還要肩負起母乳喂養(yǎng)的重任，所以這時候吃東西需要考慮的因素很多，除了要通過飲食補充營養(yǎng)之外，還要多吃一些下奶的食物，如果不小心吃了回奶的食物，會導致奶水量減少，那么人們平時喜歡吃的老母雞，產(chǎn)婦吃了是回奶還是下奶呢？
母雞到底是下奶還是回奶？
人們向來喜歡燉老母雞湯喝，因為味道實在是鮮香得不得了。但是小編要告訴月子里的媽媽，催奶是不能喝老母雞湯的，老母雞湯不僅不能催奶，還會造成回奶的效果，產(chǎn)后月子里的媽媽喝老母雞湯會造成乳汁變少哦。產(chǎn)婦之所以會分泌乳汁是因為體內(nèi)孕激素和雌激素降低，催乳素才能發(fā)揮作用促進乳汁分泌。而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，如果喝了老母雞湯，產(chǎn)婦體內(nèi)的雌激素增多，就會抑制催乳素的分泌，乳汁分泌就會變少甚至會造成回奶。所以月子里的媽媽一定不能喝老母雞湯哦，否則乳汁就沒辦法滿足寶寶。
既然不能喝老母雞湯催奶，那么公雞湯能催奶嗎？答案是能的。公雞除了上述的溫補功效外，還有行乳汁的功效，也就是催奶的功效。公雞體內(nèi)含有的雄激素有對抗雌激素的作用，所以新媽媽們產(chǎn)后一周內(nèi)可以喝一碗清燉公雞湯，可以抑制體內(nèi)的雌性激素產(chǎn)生，從乳汁的分泌增多有好處哦。而且公雞脂肪少，燉出來的湯也是清淡有營養(yǎng)，不僅不會讓媽媽營養(yǎng)過度，對產(chǎn)后恢復身材有幫主，也讓寶寶不會吸收乳汁里過多的脂肪而消化不良。但是小編要提醒的是，如果媽媽乳房脹但就是沒奶，或者乳頭分泌不出奶時，千萬別再喝公雞湯或者其他下奶食物，很容易造成乳腺炎，最好是查清楚沒奶或者乳頭不通暢的原因再來下奶。
產(chǎn)后催乳也不是想吃多少催奶食物就吃多少，過多的吃催奶食物是沒有好處的。那么產(chǎn)后怎樣合理的喝催乳湯呢？一般在分娩后的第3天產(chǎn)婦可以根據(jù)身體狀況喝公雞湯、鯉魚湯、豬蹄湯等催乳湯水。
生完孩子的女性，在平時的飲食起居方面有很多注意事項，比如這時候身體不能受涼，在飲食方面不能吃辛辣刺激性的食物，冰涼的食物也要忌口，要多吃一些溫補的食物，另外要多吃一些下奶的食物，這樣可以讓寶寶有足夠的奶水，母雞肉是公認的營養(yǎng)非常豐富的肉品，那么產(chǎn)婦可不可以吃呢？
第一、哺乳期可以吃母雞嗎
很多產(chǎn)婦產(chǎn)后盡管營養(yǎng)很好，但奶水不足，達不到用母乳喂養(yǎng)嬰兒的要求。產(chǎn)后奶水不足的原因很多，其中一個重要方面是產(chǎn)后吃了燉老母雞。
產(chǎn)婦產(chǎn)后吃燉母雞，為什么會導致奶水不足呢？這是因為產(chǎn)婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會發(fā)揮促進泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是產(chǎn)婦產(chǎn)后食燉老母雞，由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能就因之減弱，進而導致乳汁不足，甚至完全回奶。
雄激素具有對抗雌激素的作用。公雞睪丸中含有少量的雄激素。因此，產(chǎn)婦產(chǎn)后若吃一只清燉的大公雞，連同睪丸一起食用，無疑會促進乳汁分泌增多。但如發(fā)現(xiàn)乳頭不通，即乳房發(fā)脹而無奶時，切勿吃公雞發(fā)奶，否則會引起乳腺炎。
第二、產(chǎn)婦能吃雞嗎
可以的。雞的全身都是寶。雞肉性平，它是蛋白質(zhì)含量最多的動物食品。每100克雞肉含蛋白質(zhì)19.3克。雞肉富含鐵質(zhì)，在維生素的含量中尤以B族豐富。另外雞肉含脂肪少，容易消化，中醫(yī)認為，雞肉性溫味甘，具有溫中益氣、益五臟、健脾胃、補虛虧、強筋骨及美容等功效，可用于虛勞贏瘦、食少、泄瀉、下痢、消渴、水腫、小便頻繁、崩漏帶下、產(chǎn)后乳少、病后虛弱等癥。雞肉、雞湯是產(chǎn)婦滋補的傳統(tǒng)食品，有助于產(chǎn)婦的身體恢復，促進乳汁的分泌，是月子里不可缺少的營養(yǎng)品。
第三、產(chǎn)婦吃了雞會怎樣
雞肉質(zhì)地柔嫩，味道鮮美，同時雞肉中含有較多的谷氨酸和肌苷酸，其肌纖維之間脂肪較多，易為人體消化吸收，產(chǎn)婦是可以吃的，但并不說明這種食物對產(chǎn)婦來說就是安全的?，F(xiàn)代研究表明，產(chǎn)婦在分娩以后，內(nèi)分泌會發(fā)生一定變化，血液中雌激素與孕激素的水平大大下降，而泌乳素水平相對較高，發(fā)揮促進乳汁分泌的作用。母雞的卵巢中含有一定量的雌激素，因此產(chǎn)后過早食用燉母雞，可能會增加體內(nèi)雌激素的水平，使泌乳素的作用減弱，甚至消失，從而引起產(chǎn)后乳汁分泌不足或缺乳。當然，產(chǎn)婦在產(chǎn)后10-15天，乳汁分泌比較充足的情況下還是可以燉食母雞的?；蛘咭部蛇x用公雞。所以在產(chǎn)婦進食之前，媽媽要了解自己的身體情況來選擇進食雞哦。
現(xiàn)在很多正在坐月子期間的寶媽們，都比較關(guān)注湯類的調(diào)理，因為喝湯吃肉是可以調(diào)理身體的，主要喝的還有雞湯，雞湯選用的是公雞還是母雞，每個人的看法都不同，公雞也是可以下奶的，除了用母雞煲湯以外，也可以用公雞煲湯。
產(chǎn)后吃雞湯催乳，到底是喝公雞湯好，還是母雞湯好?
從中醫(yī)上來說，母雞補陰，適合產(chǎn)婦和年老體弱、久病體虛的人食用。但實際上，對于剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦來說，催乳師一般會建議這樣來喝雞湯。
1、先喝兩周左右的雞湯。剛生完寶寶的產(chǎn)婦適合先喝幾天公雞湯。因為母雞含有雌激素，可以抑制泌乳激素的分泌，可能會引起奶水少。
2、等到奶下來之后，奶水比較充足后，再開始少量吃些老母雞，以后逐漸增加。因為老母雞燉湯可以幫助產(chǎn)婦恢復元氣。
如果媽媽乳房脹但就是沒奶，或者乳頭分泌不出奶時，千萬別再喝公雞湯或者其他下奶食物，很容易造成乳腺炎，最好是查清楚沒奶或者乳頭不通暢的原因再來下奶。
月子期間的飲食原則：
1.食物要松軟可口，易消化、吸收;
2.少量多餐，多用些湯類食物，利于哺乳;
3.干稀搭配、葷素相宜;
4.不宜食生、冷、硬的食物;
5.不宜快速進補，以免得不償失;
下奶有3寶：讓寶寶多吸奶，保持好的心情，好的睡眠，都可以促進乳汁分泌。
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