紅糖綠豆湯功效與作用有哪些?
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“紅糖綠豆湯功效與作用有哪些?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
綠豆跟紅糖水一塊吃可以清熱,解毒,還可以消癰腫,補(bǔ)益元?dú)猓染屏丝梢院赛c(diǎn)綠豆跟紅糖水,起到解酒的效果,可以促進(jìn)人體新陳代謝,還可以緩解燙傷,產(chǎn)婦可以喝紅糖補(bǔ)血,綠豆可以清熱去火,但對于糖尿病患者不要吃,紅糖綠豆湯功效與作用有哪些?接下來我們來看看吧。
一.清熱
綠豆的清熱之力在皮,所以說為了清熱,煮綠豆湯時(shí)不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠,比較清澈。喝的時(shí)候也沒必要把豆子一起吃進(jìn)去,就可以達(dá)到很好的清熱功效。
二.解毒
綠豆的解毒之功在內(nèi),所以說為了解毒,煮綠豆湯時(shí)最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強(qiáng)。
三.消暑ys630.Com
綠豆與其他食品一起烹調(diào),療效更好,如綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克,水煎服用。
四.促進(jìn)代謝
綠豆的籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質(zhì),對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進(jìn)作用。
鐵是血紅蛋白的主要成分,卻鐵性貧血是世界性疾病。紅糖鐵的含量(2.2毫克%)為白糖的3.7倍,與中醫(yī)認(rèn)定的紅糖具體補(bǔ)血功用相吻合。
五.鋅能增進(jìn)食欲,為心臟跳動提供充足能源。
銅能促進(jìn)血管系統(tǒng)的發(fā)育。紅糖中鋅含量(0.35毫克%)和銅含量(0.15毫克%)分別為白糖的5.8倍和3.8倍。由缺硒引起的克山?。ㄒ环N地方性心肌?。┦刮@一微量元素引起世人關(guān)注,紅糖中也含有(4.2微克%)的硒,而白糖中則沒有檢出硒??梢?,制約心臟正常結(jié)構(gòu)和功能的多種微量元素,都是紅糖含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白糖。這就成為中醫(yī)認(rèn)定的紅糖具活血功能的佐證。
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綠豆是我們在生活中經(jīng)常會吃到的一種食物,這個(gè)食物對我們?nèi)祟悂碚f有很大的幫助,很多人喜歡在夏季的時(shí)候吃綠豆,因?yàn)榫G豆在夏季的時(shí)候具有降暑的功效,讓一些中暑的人喝點(diǎn)綠豆湯的話可以很快的就恢復(fù)過來了,而綠豆湯還有其他的很多功效,這個(gè)是我們很多人都不了解的,下面我們就來看看這個(gè)綠豆湯的功效與作用有哪些:
綠豆的功效與作用
1、綠豆性味甘涼,有清熱解毒、清熱解毒,消暑,利水之功效。
夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽,對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
2、綠豆的解毒作用。
如遇有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫(yī)院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理,經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人,應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來解毒保健。經(jīng)常食用綠豆可以補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)體力。
3、自《開寶本草》記載:“綠豆,甘,寒,無毒。入心、胃經(jīng)。主丹毒煩熱,風(fēng)疹,熱氣奔豚,生研絞汁服,亦煮食,消腫下氣,壓熱解毒。”以后歷代本草對綠豆的藥用功效多有闡發(fā)。《本草綱目》云:“綠豆,消腫治痘之功雖同于赤豆,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈,無久服枯人之忌。外科治癰疽,有內(nèi)托護(hù)心散,極言其效?!辈⒖伞敖饨鹗⑴?、草木一切諸毒”。
4、《本草求真》曰:“綠豆味甘性寒,據(jù)書備極稱善,有言能厚腸胃、潤皮膚、和五臟及資脾胃,按此雖用參、芪、歸、術(shù),不是過也。第所言能厚、能潤、能和、能資者,緣因毒邪內(nèi)熾,凡臟腑經(jīng)絡(luò)皮膚脾胃,無一不受毒擾,服此性善解毒,故凡一切無不用此奏效?!?/p>
5、綠豆粉有顯著降脂作用,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
6、綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可輔助治療蕁麻疹等過敏反應(yīng)。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進(jìn)食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,因而保護(hù)腎臟。
以上就是觀音竹個(gè)綠豆湯的功效與作用,看了這個(gè)內(nèi)容之后,相信會讓很多的人大開眼界,而經(jīng)常吃綠豆有很多好處,可以把綠豆用來合著很多不同的食材相互熬制,這樣有可能會更加的有營養(yǎng),在夏季的時(shí)候可以用綠豆來煮南瓜,還可以用來熬制小米粥,這些都是有很多作用的。
乳鴿營養(yǎng)價(jià)值高,補(bǔ)氣血,富含高蛋白等營養(yǎng)元素,對于產(chǎn)婦來說可以喝點(diǎn)乳鴿來催奶,乳鴿可以跟綠豆一塊煮湯喝,不但味道好,其中富含很高的營養(yǎng)價(jià)值,這種吃法還對皮膚好,使人看起來氣色很好,皮膚紅潤有光澤,白鴿綠豆湯功效與作用有哪些?接下來我們來看看吧。
一.做法
1.乳鴿 1只,綠豆100克左右,陳皮一片,蜜棗2個(gè),姜3片。瘦肉100克。今天放了排骨。
2.綠豆,陳皮泡洗干凈,乳鴿洗凈。
3.全部材料放湯鍋加水2000毫升。
4.開大火煲開,撇去浮沫。
5.煲開10分鐘,改小火煲2小時(shí)。
6.煲2小時(shí),關(guān)火前放鹽調(diào)味。我們選擇不放鹽,很好喝,清甜。
二.綠豆的營養(yǎng)成分
有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,維生素B1、B2、胡蘿卜素、菸鹼酸、葉酸,礦物質(zhì)鈣、磷、鐵。所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白,其組成中富含賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少。如與小米共煮粥,則可提高營養(yǎng)價(jià)值。綠豆皮中含有21種無機(jī)元素,磷含量最高。另有牡荊素,β-谷甾醇。 每100克綠豆中含蛋白質(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,熱值332千卡。
有抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗腫瘤作用、 解毒作用,還有 降血脂、降膽固醇、抗過敏、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎,綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
三.藥用
綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價(jià)值是它的藥用。盛夏酷暑,人們喝些綠豆湯,甘涼可口,防暑消熱。常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。綠豆衣能清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用。
春天已經(jīng)悄悄的到了,預(yù)示著夏天的腳步也不遠(yuǎn)了,你現(xiàn)在還在為炎熱的夏天苦惱嗎?其實(shí)清熱解暑的夏季神奇就是綠豆,綠豆湯基本上是每家每戶的必備品特別是冰鎮(zhèn)的綠豆湯,而且還有排毒清熱的神奇功效哦!今天,營養(yǎng)學(xué)家就為我們詳細(xì)的介紹一下綠豆湯的功效與作用!
夏季綠豆湯是我們每家每戶的解暑佳品。專家表示,綠豆有很好的消暑益氣、清熱潤喉的神奇功效,還可以預(yù)防中暑的情況,經(jīng)過大量的研究證明綠豆湯還有緩解輕度中毒現(xiàn)象的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為,綠豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值較高,蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,鈣質(zhì)是雞肉的7倍,鐵質(zhì)是雞肉的4.5倍,磷也比雞肉多。這些對促進(jìn)和維持機(jī)體的生命發(fā)育及各種生理機(jī)能
都有—定的作用。有關(guān)實(shí)驗(yàn)還表明,綠豆可能對治療動脈粥樣硬化,減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。
常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。此外綠豆還可以作為外用藥,嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。如果得了痤瘡,可以把綠豆研成細(xì)末,煮成糊狀,在就寢前洗凈患部,涂抹在患處。綠豆衣能清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用。
解毒:綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內(nèi)。因此,如果只是想消暑,煮湯時(shí)將綠豆淘凈,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時(shí)候也沒必要把豆子一起吃進(jìn)去,就可以達(dá)到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強(qiáng)。如遇有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫(yī)院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理,經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人,應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來解毒保健。經(jīng)常食用綠豆可以補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)體力。
防中暑:綠豆與其他食品一起烹調(diào),療效更好,如防中暑可以喝綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克,水煎服用。
綠豆湯的功效與作用還有很多,可以入藥,有很好的消炎和殺菌的藥理作用。對人體內(nèi)的新陳代謝有很好的促進(jìn)作用。防止老年人動脈硬化的出現(xiàn), 怎么樣,綠豆的好處是不是比我們想象的還要多呢,不妨我們從現(xiàn)在開始吧,多吃一些綠豆,讓疾病遠(yuǎn)離我們!
夏天的時(shí)候我們都喜歡喝一碗冰涼的綠豆湯,心情也會清涼起來,所以夏季的時(shí)候綠豆湯是很受歡迎的,但也有很多人對綠豆湯的做法不知道,也不知道綠豆湯的功效,所以我們要為大家講解綠豆湯的做法與功效,讓更多的人認(rèn)識綠豆湯。下面我們就一起來看看吧,希望大家可以了解多一點(diǎn)。
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
方法一:將綠豆洗凈并控干水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開后,改用中火,當(dāng)水分要煮干時(shí)(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時(shí)即可。
方法二:將綠豆洗凈,用沸水浸泡20分鐘,撈出后放到鍋里,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。
方法三: 將綠豆洗凈,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個(gè)小時(shí)后,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時(shí)間內(nèi)將綠豆煮爛。
方法四:將挑好的綠豆洗凈晾干,在鐵鍋中干炒10分鐘左右,然后再煮,綠豆很快就可煮爛。
方法五:將綠豆洗凈,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后,將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi),冷凍4個(gè)小時(shí),取出再煮,綠豆很快酥爛。
功能:
1.增強(qiáng)食飲綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進(jìn)食欲的功能,為機(jī)體許多重要臟器營養(yǎng)所必需。
2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。
3.降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
4.抗過敏據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)道,綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可治療蕁麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疾病。
5.抗菌,抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清熱解毒。
6.保護(hù)腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,從而保護(hù)腎臟。
綠豆湯的做法與功效就為大家介紹到這此,當(dāng)大家熟悉制作方法后可以自己購買材料制作,會發(fā)現(xiàn)做法是很簡單的,在生活中很多人不喜歡綠豆的皮,其實(shí)皮也是有營養(yǎng)價(jià)值的,患者應(yīng)該一起食用,對身體同樣有好處,而腸胃不好的人得少吃一些,避免發(fā)生腹瀉等不適疾病。
綠豆湯是我們在夏天經(jīng)常吃的一種甜品,因?yàn)榫G豆湯有很好的解暑效果,可以防止我們中暑。紅糖呢,對于女性朋友來說,是治療痛經(jīng)的一種藥品。綠豆加紅糖,會有什么樣的效果呢?紅糖綠豆湯應(yīng)該怎么做呢?接下來,就讓小編來為大家介紹一下紅糖綠豆湯的做法以及它的功效吧。
1、用料:綠豆一小碗,紅糖
2、做法:
1. 綠豆于清水中泡2個(gè)小時(shí)。(可減少煮的時(shí)間)
2. 待綠豆吸水顯飽滿后,放入鍋中,加水,大火燒開后,慢煮至綠豆脫殼酥軟
3. 放入紅糖,OK(自己很喜歡放紅糖,紅糖不會太甜,而且對女性朋友是不錯的選擇。)
4. 諾喜歡做為冰品的,可放入冰箱冰鎮(zhèn)~口感更佳。
功效:紅糖綠豆沙:綠豆100克,煮至極爛,用適量紅糖調(diào)味食用。夏季可常食之。有清熱解暑,除煩止渴,祛熱毒,消腫脹,利小便作用,可治小兒瘡癤,中暑??汕鍩峤舛?、除煩止渴、潤肌滑膚、補(bǔ)益元?dú)?、和調(diào)五臟等功能。綠豆湯是去火解毒的,紅糖是暖肚補(bǔ)血的.一般適用于婦女肚寒補(bǔ)充血液.
綠豆味甘,性涼,入心、胃經(jīng);具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼、番茄,不可同食。
以上呢,就是小編今天要為大家介紹的關(guān)于紅糖綠豆湯的做法以及它的功效,希望對大家有所幫助。大家不妨可以在夏天的時(shí)候,每天煮點(diǎn)紅糖綠豆湯來喝,既能夠消暑,也能夠清熱祛火,對我們的身體可是很有好處的呢,小編相信大家會喜歡的。
綠豆湯是夏天最佳的飲品,具有清熱解暑的效果,制作方法十分簡單,可熱飲也可冰鎮(zhèn)之后飲用,甘甜爽口,在夏季尤為暢銷。而且在制作綠豆湯的時(shí)候還可以添加百合,百合具有益氣的功效,還能潤肺止咳,那你知道百合綠豆湯的功效與作用有哪些嗎?一起去認(rèn)識一下吧!
百合補(bǔ)中益氣,性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋補(bǔ)營養(yǎng)之功,鮮品有鎮(zhèn)靜止咳作用。
綠豆清熱解毒作用,但大家可能不知道綠豆消暑之功在皮,解毒之功在內(nèi),所以大家不要把綠豆湯里面的綠豆皮扔掉不吃,這樣達(dá)不到清火的功效了,而綠豆里面的豆子由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒后喝,還能起到排除體內(nèi)毒素的作用,此外,喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇,防止動脈粥樣硬化等功效 百合綠豆湯的制作材料: 主料:綠豆50克,百合25克 調(diào)料:白砂糖50克 百合綠豆湯的特色: 入口香甜,解暑佳品。
百合綠豆湯的做法:
1. 綠豆去掉雜質(zhì)洗凈;
2. 百合剝開洗凈;
3. 綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開;
4. 轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續(xù)煮;
5. 到綠豆,百合熟爛時(shí),放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。
百合和綠豆都是特別常見的食材,而且營養(yǎng)價(jià)值高,百合綠豆湯的功效與作用有哪些,上面也已經(jīng)為大家詳細(xì)介紹了,所以如果你有血壓偏高,或者患有膽固醇的話,不妨多喝百合綠豆湯吧,具有降血壓的效果,養(yǎng)生效果特別好。
南瓜和綠豆都是我們平時(shí)常吃的食物,又有一定的調(diào)理身體的作用,用南瓜和綠豆做成湯,在養(yǎng)眼護(hù)眼方面的效果是不錯的,具有降低血糖的作用,糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,另外在保護(hù)心血管健康方面,同樣能夠發(fā)揮一定的作用,還有調(diào)理腸胃,預(yù)防便秘的效果。
1、護(hù)眼明目
南瓜的胡蘿卜素含量較高,它可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,是最有效的維生素A源。維生素A可以預(yù)防眼角膜干燥、退化,維持眼角膜正常,并增強(qiáng)眼睛在昏暗環(huán)境看東西的清晰度。如果人體缺乏維生素A則會引起眼睛干澀、畏光、流淚及角膜炎等,導(dǎo)致視力減退。
2、降血糖
南瓜中的果膠可以干擾其他營養(yǎng)成分的吸收,有效減緩人體對葡萄糖的吸收;同樣,南瓜含有膳食纖維,膳食纖維進(jìn)入人體吸水膨脹產(chǎn)生飽腹感減少進(jìn)食量,還能形成凝膠過濾系統(tǒng)延緩葡萄糖在腸道吸收。研究發(fā)現(xiàn),南瓜中含有一種降糖活性成分——南瓜多糖,且同時(shí)具有降血脂的作用。但是,南瓜含糖量也高,糖尿病患者食用時(shí)應(yīng)減少主食的量,控制好食用量。
3、保護(hù)心臟
南瓜富含膳食纖維,美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),增加膳食纖維的攝入量可以讓心臟病患者活得更長,每天膳食纖維攝入量每增加10g心臟病死亡風(fēng)險(xiǎn)也隨之下降。經(jīng)常食用南瓜可以減少冠狀動脈硬化和心臟病的危險(xiǎn),同時(shí)還能減輕體重、降低血脂水平。
4、健脾胃
《本草綱目》記載南瓜“性溫,味甘,入脾胃經(jīng)”,很適合脾胃虛弱患者食用。南瓜富含的果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜不受粗糙食物刺激,并能促進(jìn)潰瘍部位愈合,非常適合胃病患者。
5、排毒養(yǎng)顏
果膠進(jìn)入人體吸水膨脹形成凝膠狀,能夠吸附腸道內(nèi)的毒廢物質(zhì)并及時(shí)排出體外,減少廢棄殘?jiān)ㄖ亟饘僭隗w內(nèi)滯留時(shí)間,從而起到排毒作用。另外,南瓜富含的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道,幫助食物消化,潤腸通便,有美容之功效。
6、益氣補(bǔ)血
清代名醫(yī)陳修園說:“南瓜為補(bǔ)血之妙品”,《本草綱目》稱南瓜能“補(bǔ)中益氣”。南瓜含有礦物質(zhì)鈷,它能刺激人體造血功能,加速血紅蛋白的合成和紅細(xì)胞數(shù)目的增加。鈷也是維生素B12的重要組成部分,對人體新陳代謝有巨大影響作用。
綠豆湯,是我們夏天比較常喝的飲品,他的做法非常的簡單,但是卻也非常美味!在綠豆湯里面加一些冰糖,味道更美,更甜,相信很多人都喜歡在夏天喝綠豆湯吧!可是你知道冰糖綠豆湯有什么作用呢?到底冰糖綠豆湯的作用有哪些呢?讓我們通過下文來看看吧!
防夏季室內(nèi)輻
空調(diào)大開,門窗緊閉,這是夏天在寫字樓里工作的人們要面對的共同環(huán)境。在這樣的環(huán)境里一工作就是一天,并且天天如此,皮膚干燥、眼睛干澀都會自動“找上門來”。
這時(shí),大家每天不妨多喝幾大碗綠豆湯。這就是經(jīng)常綠豆湯的好處。雖然沒有科學(xué)數(shù)據(jù)證明,吃綠豆食品,比如喝綠豆湯,可以直接作用于抗輻射,但是,綠豆解百毒,它可以緩解或治療因外界環(huán)境,比如輻射給人體帶來的種種不適。尤其可以起到很好的預(yù)防作用,而每天喝上一碗綠豆湯就可以起到這樣的作用。
清熱解毒祛火消暑
綠豆味甘、性涼,有清熱解毒、祛火消暑的功能,常喝綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)的毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。這就是經(jīng)常綠豆湯的好處。
綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好,如綠豆銀花湯:取綠豆100克、金銀花30克,加水適量煮10分鐘左右即可,喝下清湯暑氣全消。
綠豆湯究竟一天喝多少才合適?可以根據(jù)個(gè)人自身的情況來定,體質(zhì)強(qiáng)壯,容易上火,甚至身體有毒熱的人,就可以喝濃一點(diǎn)的綠豆湯,多喝幾碗也沒關(guān)系。
冰糖綠豆湯,不僅美味,而且營養(yǎng),它的作用非常的多,但具體冰糖綠豆湯的作用有哪些呢?相信不用我多啰嗦大家也已經(jīng)知道了,非常清楚了。在炎熱的夏天,不妨多熬一些綠豆粥吧,和家人和朋友們一起分享這美味的綠豆粥。
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