南瓜梗的功效與作用有哪些?
養(yǎng)生有什么作用與功效。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“南瓜梗的功效與作用有哪些?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
相信絕大部分人都吃過(guò)南瓜,相比之下,人們平時(shí)吃南瓜梗并不多,實(shí)際上,南瓜梗可以當(dāng)成普通蔬菜來(lái)吃,據(jù)介紹,南瓜梗的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,比如富含維生素以及膳食纖維,另外還有葉黃素,尤其含有鈣,鎂,鉀等微量元素,這使得吃南瓜梗對(duì)人體健康有非常多的好處。
南瓜梗的功效與作用:
護(hù)眼明目
南瓜的胡蘿卜素含量較高,它可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,是最有效的維生素A源。維生素A可以預(yù)防眼角膜干燥、退化,維持眼角膜正常,并增強(qiáng)眼睛在昏暗環(huán)境看東西的清晰度。如果人體缺乏維生素A則會(huì)引起眼睛干澀、畏光、流淚及角膜炎等,導(dǎo)致視力減退。
降血糖
南瓜中的果膠可以干擾其他營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,有效減緩人體對(duì)葡萄糖的吸收;同樣,南瓜含有膳食纖維,膳食纖維進(jìn)入人體吸水膨脹產(chǎn)生飽腹感減少進(jìn)食量,還能形成凝膠過(guò)濾系統(tǒng)延緩葡萄糖在腸道吸收。研究發(fā)現(xiàn),南瓜中含有一種降糖活性成分——南瓜多糖,且同時(shí)具有降血脂的作用。但是,南瓜含糖量也高,糖尿病患者食用時(shí)應(yīng)減少主食的量,控制好食用量。
保護(hù)心臟
南瓜富含膳食纖維,美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),增加膳食纖維的攝入量可以讓心臟病患者活得更長(zhǎng),每天膳食纖維攝入量每增加10g心臟病死亡風(fēng)險(xiǎn)也隨之下降。經(jīng)常食用南瓜可以減少冠狀動(dòng)脈硬化和心臟病的危險(xiǎn),同時(shí)還能減輕體重、降低血脂水平。
南瓜
健脾胃
《本草綱目》記載南瓜“性溫,味甘,入脾胃經(jīng)”,很適合脾胃虛弱患者食用。南瓜富含的果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜不受粗糙食物刺激,并能促進(jìn)潰瘍部位愈合,非常適合胃病患者。
排毒養(yǎng)顏
果膠進(jìn)入人體吸水膨脹形成凝膠狀,能夠吸附腸道內(nèi)的毒廢物質(zhì)并及時(shí)排出體外,減少?gòu)U棄殘?jiān)ㄖ亟饘僭隗w內(nèi)滯留時(shí)間,從而起到排毒作用。另外,南瓜富含的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道,幫助食物消化,潤(rùn)腸通便,有美容之功效。
益氣補(bǔ)血
清代名醫(yī)陳修園說(shuō):“南瓜為補(bǔ)血之妙品”,《本草綱目》稱南瓜能“補(bǔ)中益氣”。南瓜含有礦物質(zhì)鈷,它能刺激人體造血功能,加速血紅蛋白的合成和紅細(xì)胞數(shù)目的增加。鈷也是維生素B12的重要組成部分,對(duì)人體新陳代謝有巨大影響作用。
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南瓜是一種常見的食材,不僅味道香甜,而且具有豐富的維生素和微量元素,深受廣大朋友的喜愛。其吃法也是多種多樣的,既可以煮粥,又可以炒制,燉湯,都是非常美味的。南瓜粥就是普遍的做法之一,在一定程度上,還能有效起到保護(hù)腸胃的作用,有利于人體健康。那么,南瓜粥的功效和作用有哪些呢? 由于南瓜中含有豐富的膳食纖維,因此說(shuō)適量地食用南瓜粥,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快人體吸收和消化,減輕腸胃負(fù)擔(dān),而且還能夠有效起到通便的作用??梢跃徑獬霈F(xiàn)便秘的現(xiàn)象。而且,對(duì)于女性朋友來(lái)講,還可以起到美容養(yǎng)顏的功效,延緩衰老,緩解皮膚老化的狀態(tài)。
同時(shí),南瓜粥中含有大量的維生素和微量元素,有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分,能夠?qū)θ梭w發(fā)揮積極有效的作用。南瓜粥常作為早餐食用,不僅可以增加人體飽腹感,還可以起到養(yǎng)胃的作用,保護(hù)胃部不受刺激,在一定程度上,還能降低人體中的血糖含量。冬天喝一碗熱乎乎的南瓜粥,滋補(bǔ)養(yǎng)胃,還能有效去除嚴(yán)寒。
適量地食用南瓜粥,有利于人體健康,但是若是過(guò)量的話,南瓜中所含有的膳食纖維就成了刺激人體腸胃的因素,不再促進(jìn)人體消化,而是相反的效果,引起胃部不適的現(xiàn)象。所以說(shuō),即使南瓜粥對(duì)人體發(fā)揮的作用是積極的,但也要注意控制量,否則適得其反。
茄子是一種非常普通的蔬菜,但是卻能夠給人們的生活帶來(lái)非常多的好處,因?yàn)榍炎拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富,是用來(lái)滋補(bǔ)身體的絕佳蔬菜之一,茄子富含豐富的維生素和其他元素,而且茄子幾乎全是都是可食用的,例如,茄子梗也是一種極好的保健食材,下面就來(lái)看看茄子梗煮水功效與作用有哪些呢?
茄子蒂可是個(gè)寶哦,只是認(rèn)識(shí)的人不多,大家都把它扔掉了,很惋惜。茄蒂炒著吃,甘甜軟嫩,嚼起來(lái)有香菇的口感,很不錯(cuò)的。主要是茄子蒂有很好的藥用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,和茄子是不可分的1個(gè)整體,吃茄子連茄蒂1起吃,可以取得更全面的營(yíng)養(yǎng)和藥用效果。
茄子性味比較寒,茄子蒂恰好可以平衡它的寒性。茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都很清楚,其實(shí)茄子全身都可入藥,其果實(shí)、茄蒂、茄把、根、花、葉、幼苗都具有痛消腫、清熱、活血等功能。而茄蒂肉質(zhì)較為厚實(shí),是藥性比較好的關(guān)鍵部位。
茄子蒂含多種維生素,可減低膽固醇,降血壓,有抗癌、防治心腦血管疾病的作用。茄子蒂還可以預(yù)防口腔潰瘍。
茄子把煮水能止咳。
方法:取3個(gè)新鮮長(zhǎng)條紫茄子從根部連(把)蒂切斷,先放入冰箱冷凍半天(要凍透)后,放入鍋中煮水,水開煮5分鐘關(guān)火,去茄蒂喝水,每日3次。
茄子把兒有清熱的藥用價(jià)值,凍過(guò)以后又增加了它的寒性,對(duì)于因?yàn)閮?nèi)熱引起的肺熱咳嗽,可以說(shuō)是對(duì)癥下藥。
牙痛:(一)茄子蒂〔用料〕茄子蒂50克〔用法〕茄子蒂泡浸米酒,以棉球蘸塞齒孔。每日2次。〔功效〕清熱殺蟲,止痛?!仓髦巍除x齒牙痛型。證見牙體不斷遭受侵蝕出現(xiàn)蛀孔,飲食時(shí)食物嵌塞于齲洞,若受冷熱酸甜刺激,可引起疼痛。
預(yù)防口腔潰瘍。用茄子把兒煮過(guò)的水漱口,可以預(yù)防中老年人常見的口腔潰瘍。
紅薯作為一種粗糧,對(duì)人體是非常猶豫的。紅薯富含各種蛋白質(zhì)和粗纖維,既能清理身體多余的脂肪,還能有效的排毒通便。而紅薯梗還有增加免疫力,調(diào)節(jié)人體基本功能的作用。長(zhǎng)期食用紅薯梗,并配合枸杞、大棗一起食用,會(huì)有美容養(yǎng)顏、延緩衰老功效。我們來(lái)具體的了解一下吧。
紅薯梗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的,這具有很好的粗蛋白和粗纖維,具有排毒和通便的效果,對(duì)大便干燥有一定的調(diào)養(yǎng)作用,另外還能夠增強(qiáng)人的免疫力,提高身體素質(zhì)。它的梗曬干后泡腳能夠治療凍瘡,凍瘡夏治,有著很好的治療效果,這在北方是不錯(cuò)的預(yù)防凍瘡的一種植物,下面我們來(lái)具體看一下。
紅薯梗被營(yíng)養(yǎng)界推薦為純天然健康蔬菜,含有豐富的蛋白質(zhì)、粗脂肪和大量的粗纖維,增強(qiáng)腸蠕動(dòng),通便排毒,有益人體減肥的作用。增強(qiáng)免疫能力,和枸杞一道都有保護(hù)視力明目的作用,還能保持皮膚細(xì)膩、延緩衰老。
果腹,再之美容、助消化,每1000克紅薯梗中含蛋白質(zhì)2.3克,碳水化合物29克,膳食纖維1.7克,鈣32毫克,磷20毫克,鐵0.4毫克,胡蘿卜素1.31毫克,它是純天然的美味食品。
含有豐富的糖質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、維生素B1 等多種維生素,為維持人體健康所必需。紅薯中的淀粉加熱后呈糊狀,使得不耐熱且易溶于水的維生素C,得到了很好的保護(hù)。其中的礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用;鈣和鎂,可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥;鉀具有降低血壓的作用。
通過(guò)以上的介紹,我們看到紅薯梗的營(yíng)養(yǎng)是不錯(cuò)的,它富含維生素與微量元素,可以生吃,也可以做成咸菜來(lái)食用,對(duì)人起到調(diào)養(yǎng)身體和保健的效果。但也要注意,因含粗纖維很多,所以一次不可吃多,以免給腸胃帶來(lái)不利影響,造成腹脹等不利的情況。
相信大家在生活中都見過(guò)桔梗吧,很多人都知道橘子皮在治療感冒方面有著特別好的效果,在感冒的時(shí)候喝一些橘子皮泡的水能夠起到清熱止咳的作用,其實(shí)橘子梗的藥效也是很強(qiáng)的,橘子梗是橘子枝的部位,這個(gè)部位要比橘子皮的藥效強(qiáng)很多,那么桔梗都有哪些功效與作用呢?
桔梗的功效與作用
1.咳嗽痰多,胸悶不暢
辛散苦泄,宣開肺氣,祛痰,無(wú)論寒熱皆可應(yīng)用。風(fēng)寒者,配紫蘇、杏仁,如杏蘇散(《溫病條辨》);風(fēng)熱者,配桑葉、菊花、杏仁,如桑菊飲(《溫病條辨》);若治痰滯胸痞,常配枳殼用。
2.咽喉腫痛,失音
能宣肺泄邪以利咽開音。凡外邪犯肺,咽痛失音者,常配甘草、牛蒡子等用,如桔梗湯(《金匱要略》)及加味甘桔湯(《醫(yī)學(xué)心悟》)。治咽喉腫痛,熱毒盛者,可配射干、馬勃、板藍(lán)根等以清熱解毒利咽。
3.肺癰吐膿
性散上行,能利肺氣以排壅肺之膿痰。治肺癰咳嗽胸痛??┨敌瘸粽?,可配甘草用之,如桔梗湯(《金匱要略》);臨床上可再配魚腥草、冬瓜仁等以加強(qiáng)清肺排膿之效。
桔梗有鎮(zhèn)咳作用,有增強(qiáng)抗炎和免疫作用,其抗炎強(qiáng)度與阿斯匹林相似;水提物能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬功能,增強(qiáng)中性白細(xì)胞的殺菌力,提高溶菌酶活性;對(duì)應(yīng)激性潰瘍有預(yù)防作用。
桔梗粗皂苷有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱作用,又能降血糖、降膽固醇,松弛平滑肌。桔梗皂苷有很強(qiáng)的溶血作用,但口服能在消化道中分解破壞而失去溶血作用。
桔梗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.除含糖量較高外,還含較豐富的維生素B1、維生素C以及多種桔梗皂甙、遠(yuǎn)志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
2.含多種皂苷,主要為桔梗皂苷,多種混合皂苷經(jīng)完全水解所產(chǎn)生的皂苷元有桔梗皂苷元,遠(yuǎn)志酸、以及少量的桔梗酸。另外還含菊糖、植物甾醇等。
桔梗的食用禁忌
第一,桔梗不適用于陰虛久咳氣逆咳血患者
陰虛久咳者和氣逆咳血者在飲食上要注重滋陰,因此不適合食用桔梗。
第二,桔梗不能注射給藥
桔梗中含有多種皂甙,桔梗皂苷有較強(qiáng)的溶血作用,所以不能用于注射而只能口服;口服后桔梗皂苷在消化道中被水解破壞而失去溶血作用。
第三,桔梗對(duì)于胃病患者慎服
桔梗中含有的皂甙,能刺激咽喉和胃粘膜,如果服用大劑量桔梗,可引起輕度惡心,甚至嘔吐。消化性潰瘍和十二指腸潰瘍患者慎用,劑量也不宜過(guò)大。
紫蘇是現(xiàn)實(shí)生活中比較常見的一種中藥,不僅可以入藥,也可以用來(lái)做菜烹飪等,味道都十分美味,而紫蘇梗也是屬于一種中藥材,可以發(fā)散身體風(fēng)寒,由于紫蘇性溫,可以對(duì)身體起到消腫等功效,紫蘇梗雖好但是服用也有禁忌,一般身體陰虛不宜食用。
紫蘇梗屬于發(fā)散風(fēng)寒藥,性味歸經(jīng)辛,溫。歸肺、脾經(jīng)。臨床上,紫蘇梗主要有以下應(yīng)用:
1.紫蘇湯,治消渴后遍身浮腫,心膈不利:紫蘇莖葉、桑白皮、赤茯苓各30g,炒郁李仁、羚羊角、檳榔各23g,桂心、炒枳殼、獨(dú)活、木香各15g。為粗末,每服12g,加生姜0.15g,水煎服。方中紫蘇理氣寬中。
2.紫蘇散,治風(fēng)毒腳氣,腹內(nèi)痰惡,腳重虛腫:紫蘇、木通、桑白皮、茴香各30g,枳殼60g,羌活、獨(dú)活、荊芥穗、木瓜、青皮、甘草各15g,大腹子10個(gè)。為末,每服9g,加生姜3片,蔥白1莖,水煎服。
3.紫蘇茶,由于紫蘇具有發(fā)汗和松弛的效果,當(dāng)患上風(fēng)寒感冒、咳嗽、疼痛時(shí),喝上一杯暖乎乎的紫蘇茶能有效緩解癥狀;當(dāng)感到有壓力、身心疲憊時(shí),沖泡一杯紫蘇茶,它特殊的香味能讓人輕松、鎮(zhèn)靜。這種特殊的香味其實(shí)來(lái)源于紫蘇醛,它與紫蘇油都有補(bǔ)充血液營(yíng)養(yǎng)、提高血糖含量的作用,可以減輕貧血,讓身體恢復(fù)活力。
【選方】①治傷寒胸中痞滿,心腹氣滯,不思飲食:紫蘇莖(銼)一兩,陳橘皮(湯浸去白,焙)二兩,赤茯苓(去黑皮)一兩半,大腹皮(銼)、旋覆花各一兩,半夏(湯洗七遍,焙)半兩。上六味,細(xì)切如麻豆大,每服五錢匕,水一盞半,入生姜一分(拍碎),棗三枚(擘破),同煎至七分,去渣,溫服。(《圣濟(jì)總錄》蘇橘湯)
②治水腫:紫蘇梗八錢,大蒜根三錢,老姜皮五錢,冬瓜皮五錢。水煎服。
食用禁忌
一般來(lái)說(shuō),需要注意,紫蘇里含有大量草酸,所以不宜過(guò)多長(zhǎng)期服用,容易上火。另外,氣虛體弱的人群最好還是不要服用。
紫蘇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,首先紫蘇是比較常見的中成藥。在藥物中因形狀為褶皺色,尖頂是紫色的,所以被稱為紫蘇,紫蘇的名字,聽起來(lái)是非常唯美的,其中的藥性和功效也很高??梢越∑㈤_胃,又能化痰,預(yù)防腹痛腹脹的癥狀。
【別名】紫蘇莖(《雷公炮炙論》),蘇梗(《藥品化義》),紫蘇桿(《湖南藥物志》)。
【藥用部位】為唇形科植物皺紫蘇、尖紫蘇等的莖。植物形態(tài)詳"紫蘇葉"條。
【成份】含揮發(fā)油,油中主要含紫蘇醛、l-檸檬烯、α-蒎烯及β-蒎烯、β-丁香烯、α-香柑油烯及芳樟醇等。還含紫蘇酮、異白蘇烯酮、白蘇烯酮、紫蘇烯、精氨酸、枯酸、紫蘇苷及亞麻酸等。藥理實(shí)驗(yàn)表明,具孕激素樣作用,與孕酮一樣能促進(jìn)子宮內(nèi)膜腺體的增長(zhǎng)。
【功能主治】理氣,舒郁,止痛,安胎。治氣郁,食滯,胸膈痞悶,脘腹疼痛,胎氣不和。
①《本草圖經(jīng)》:"宣通風(fēng)毒。"
②《本草蒙筌》:"下諸氣略緩,體稍虛者用宜。"
③《本草通玄》:"能行氣安胎。"
④《本草崇原》:"主寬中行氣,消飲食,化痰涎。治噎膈反胃,止心腹痛。"
⑤《得配本草》:"疏肝,利肺,理氣,和血,解郁,止痛,定嗽,安胎。"
南瓜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,是人們的主要食物之一,南瓜在世界各地都有種植,人們對(duì)于南瓜的喜愛都是非常的濃厚的,因?yàn)槟瞎先菀追N植,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是很少有人會(huì)想到其實(shí)南瓜子也是可以食用的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,味道更佳,那么,熟南瓜子的功效與作用有哪些呢?
南瓜子也稱白瓜子,生吃、熟吃都可以,有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。能很好地殺滅人體內(nèi)的寄生蟲,對(duì)血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的首選食療之品。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子可有效防止前列腺疾病。南瓜子含有豐富的泛酸,能緩解靜止性心絞痛、降血壓。曾有過(guò)多食用南瓜子而導(dǎo)致頭昏的報(bào)道。衛(wèi)生條件較差地區(qū)的人可經(jīng)常食用以驅(qū)蟲。男性適宜經(jīng)常食用。胃熱病人宜少食,否則會(huì)感到脘腹脹悶。
注意事項(xiàng)
一般人群均可食用。
1、蛔蟲病,蟯蟲病,絳蟲病,鉤蟲病患者。
2、血吸蟲病患者。
3、產(chǎn)后手足浮腫和缺乳之人。
4、糖尿病人。
5、前列腺肥大患者,可用于輔助治療前列腺炎。
以上就是對(duì)于熟南瓜子的功效與作用有哪些的簡(jiǎn)單講解,一般來(lái)說(shuō)南瓜是非常的美味的,可以讓人們享受到甜美的滋味,而且南瓜在我們的生活中是具有一定地位的一種食物,對(duì)于人們的生活來(lái)說(shuō)是必不可少的維生素來(lái)源。
我們現(xiàn)在的社會(huì)中,由于西藥的副作用很嚴(yán)重單西藥的食用卻十分方便,深受大城市人們的喜愛,但小地方的人們因?yàn)槠涓弊饔脟?yán)重而不是特別喜歡用,從而選擇了一種比較溫和但是見效比較慢的藥物食用,這種藥物便是中藥了,中藥雖然需要煎熬,見效慢,但是副作用較低。
因此我們可以看出,中藥也有受人們喜歡的一面,因此也有人發(fā)明出中西結(jié)合的999了,不過(guò)今天我們要說(shuō)的還是中藥,就像紫蘇梗一樣,就是中藥的醫(yī)院,在本草綱目中有記載過(guò)。
功效與作用
1.用于感冒風(fēng)寒,發(fā)熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見咳嗽或胸悶不舒者。
2.解表散寒,行氣和胃。用于風(fēng)寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒.
3.用于脾胃氣滯,胸悶,嘔吐之證。本品具行氣寬中,和胃止嘔功效。偏寒者,每與藿香同用;偏熱者,可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者,常與半夏、厚樸同用。又用于妊娠嘔吐,胸腹?jié)M悶,常與陳皮、砂仁配伍,以加強(qiáng)其止嘔、安胎的效果。用于進(jìn)食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生姜,白芷煎服。
4.由于紫蘇具有發(fā)汗和松弛的效果,當(dāng)患上風(fēng)寒感冒、咳嗽、疼痛時(shí),喝上一杯暖乎乎的紫蘇茶能有效緩解癥狀;當(dāng)感到有壓力、身心疲憊時(shí),沖泡一杯紫蘇茶,它特殊的香味能讓人輕松、鎮(zhèn)靜。這種特殊的香味其實(shí)來(lái)源于紫蘇醛,它與紫蘇油都有補(bǔ)充血液營(yíng)養(yǎng)、提高血糖含量的作用,可以減輕貧血,讓身體恢復(fù)活力。
5.紫蘇茶-抗海鮮過(guò)敏 解表散寒,治療感冒,解魚蟹毒
6.紫蘇還能減輕胸腹脹滿的癥狀,亦能治療牙周炎、抑制花粉過(guò)敏癥。
注意事項(xiàng)
紫蘇茶里含有大量草酸,所以紫蘇茶不宜過(guò)多長(zhǎng)期飲用,容易上火又氣虛體弱者也不宜飲用。
孕婦可以吃紫蘇,解毒安胎、減輕貧血.但要注意不可過(guò)量
因此我們可以看出,其實(shí)紫蘇梗對(duì)人體的健康作用還是很大的,在與其他中藥搭配起來(lái)食用效果也是很不錯(cuò)的,當(dāng)然,紫蘇梗也有其不適用的地方,所以孕婦在食用的時(shí)候應(yīng)當(dāng)看清楚,其實(shí)孕婦在食用任何藥物的時(shí)候都應(yīng)該謹(jǐn)慎才是。
相信很多人都吃過(guò)南瓜子,南瓜子也有很多品種,而南瓜子本身就是非常有營(yíng)養(yǎng)的,黑南瓜子是南瓜子的一種,愛美是人的天性,黑南瓜子可以很好的起到抗衰老的效果,所以很多女性都喜歡吃黑南瓜子。而黑南瓜子并不是只有抗老化這一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。下面就帶大家來(lái)了解了解黑南瓜子的功效與作用有哪些。
預(yù)防老化
如今的人都很注重自己的外在形象,尤其是一些女性,年齡已經(jīng)成了橫亙?cè)谶@些愛美女性前面的一道很大的難關(guān)。而黑南瓜子就有抗機(jī)體氧化也就是預(yù)防衰老的作用。每天適當(dāng)食用一些黑南瓜子,時(shí)間久了,可以很好的預(yù)防自己變老。
預(yù)防結(jié)石
如今結(jié)石病人可以說(shuō)是日益增多,這個(gè)和人們平時(shí)的一個(gè)日常習(xí)慣也是分不開的?,F(xiàn)在的人們基本都沾染上了煙酒,所以結(jié)石患者也比以前多了很多。黑南瓜子可以在一定程度上預(yù)防腎結(jié)石形成,經(jīng)常食用,可以預(yù)防自己患上腎結(jié)石。
降壓
高血壓可以說(shuō)是現(xiàn)今社會(huì)一個(gè)很常見的疾病。尤其是在中老年朋友當(dāng)中,高血壓的發(fā)病率可以說(shuō)高到一個(gè)比較嚇人的地步,因此中老年朋友更要養(yǎng)成食用黑南瓜子的習(xí)慣,可以幫助自己降壓。
治療氣虛
現(xiàn)在有很多年輕人,明明年齡很小,但看去就是沒(méi)有朝氣。這個(gè)說(shuō)白了就是這個(gè)人的氣比較虛,而黑南瓜子可以很好的治療氣虛的現(xiàn)象,因此一些體質(zhì)較弱的年輕人可以適量的吃一些黑南瓜子。
通過(guò)上述內(nèi)容,相信大家也都清楚的了解了黑南瓜子的功效與作用。而事實(shí)證明,多吃黑南瓜子對(duì)人們的身體并沒(méi)有什么壞處,反而還有很大的好處,可以治療很多疾病,還有抗氧化的作用。高血壓患者也可以多吃點(diǎn)黑南瓜子,這樣還可以緩解病情。
茶葉全身都是寶,茶葉可用于飲用,茶花,茶仔可用于制油,就連茶梗也有消除異味等作用。日常新裝修的家可放置茶梗去除甲醛等不利于人體健康的污染物,用茶梗制成枕頭,還具有安神、消暑等作用。有失眠困擾的患者不防嘗試使用茶梗枕頭,說(shuō)不定可以讓自己擁有一個(gè)好睡眠呢?
其實(shí)茶葉梗的作用是很多的,尤其是對(duì)于我們想要養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)更是不二的選擇,比如做成枕頭對(duì)我們的身體是很有幫助的,而且它不僅有藥用價(jià)值還對(duì)美容養(yǎng)顏有很大幫助,如果是放在粥里也能起到提味成為有營(yíng)養(yǎng)的東西,所謂功效作用很多。所以越來(lái)越多的人選擇使用茶葉梗。
其實(shí)茶葉梗做成枕頭的功效是很多的,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明茶葉具有滅菌消暑和安神的作用,所以茶葉梗做成的枕頭對(duì)我們身體是很有幫助的。同時(shí)利用茶葉梗做成的茶枕頭不僅有安神保健的作用,還可以消除人們疲勞順利入睡。而對(duì)于做茶葉梗枕頭要求還有很多,最好選用高密純棉的面料。這樣不僅可以提高使用壽命,而且在其他方面也比普通茶枕也均有優(yōu)勢(shì)。這樣的枕頭透氣性能好使睡眠中的人呼吸順暢,可謂一舉兩得,所以茶葉梗枕頭是很多人睡覺的首選。
茶葉梗的功效有很多,如藥用價(jià)值,現(xiàn)在的糖尿病越來(lái)越多,而茶葉能起到降血糖的功效,而且對(duì)于美容養(yǎng)顏也很好,比如做成外用劑涂敷患處可以使皮膚柔軟細(xì)致。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)更是一個(gè)好的選擇,它能淡化黑眼圈同時(shí)減輕眼睛浮腫,還能收縮毛孔,所以茶葉梗對(duì)于皮膚的效果是很明顯的。同時(shí)茶葉梗對(duì)養(yǎng)生還有很多作用,做粥時(shí)混入茶葉梗,不同的做法能起到不同的作用,對(duì)我們身體都起到很大的幫助。
其實(shí)茶葉梗做成的枕頭,每天枕著對(duì)身體都很好,是中老年人的最好選擇,因?yàn)椴枞~中有很多對(duì)我們身體有好處的東西,做成枕頭還會(huì)散發(fā)清香, 其實(shí)對(duì)于養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō),選擇茶葉梗枕頭是很好的,它既能使我們安然入睡還能對(duì)身體有很大的幫助,我們可以多選擇這類產(chǎn)品對(duì)身體是很好的。
南瓜子仁具有很好的養(yǎng)生功效,是近些年廣受好評(píng)的一種食物。它的營(yíng)養(yǎng)成分很高,包括多種的脂肪酸,這些脂肪酸非常利于人體的吸收,并起到預(yù)防疾病調(diào)養(yǎng)身體的良好效果。它對(duì)預(yù)防高血脂和男性生殖系統(tǒng)疾病都有著良好的效果,對(duì)健康有著極大的益處。建議多食用,涼拌或炒菜都是可以的。
味甘,性平。能補(bǔ)脾益氣,下乳汁,潤(rùn)肺燥,驅(qū)蟲。用于脾虛營(yíng)養(yǎng)不良,消瘦乏力;脾虛水腫;產(chǎn)后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;絳蟲、蛔蟲和血吸蟲病。
1.殺滅人體內(nèi)寄生蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對(duì)于已經(jīng)成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數(shù)減少.對(duì)于血吸蟲病也有一定的治療作用;南瓜子也是有效的驅(qū)絳蟲劑,且沒(méi)有毒性和任何副作用,對(duì)蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
2.防治前列腺疾
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用;
3.緩解靜止性心絞痛
南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。
4.治產(chǎn)背工足浮腫、糖尿病
炒后煎服,可治產(chǎn)背工足浮腫、糖尿病。
通過(guò)以上的內(nèi)容,我們了解到南瓜籽仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,因此建議多吃這樣的健康果仁,另外從養(yǎng)生和健康的角度來(lái)說(shuō),是非常有利于人體營(yíng)養(yǎng)吸收的。另外從禁忌來(lái)說(shuō),做為孕婦應(yīng)該少吃,南瓜子仁對(duì)于胎兒的健康會(huì)有一些不利的影響。
南瓜滿身都是寶,南瓜果肉可以食用,南瓜籽也可以食用,南瓜尖更是美味。南瓜藤也是可以食用的一部分,很多人喜歡用南瓜藤做各種菜肴,但是不建議孕婦食用南瓜秧,大家可以了解下南瓜秧的功效與作用,了解一下什么樣的人能食用南瓜秧,什么樣的人不適合吃南瓜秧。
一、南瓜藤的功效與作用及禁忌
關(guān)于南瓜藤,最常見的兩道菜便是上湯南瓜苗和清炒南瓜苗了,由于需要不少南瓜嫩藤,不利于結(jié)果,菜市場(chǎng)不常見,做菜的材料以雨天后的為佳,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感順滑。
上湯南瓜苗:南瓜藤撕去老筋摘小段,用開水燙兩分鐘撈起放容器里備用。炒鍋放油,油熱放入蒜片,生姜片,炒香至表面微黃。加入清水一碗(若有高湯最好),中間再加入皮蛋塊(還可以加火腿腸之類的),煮三分鐘左右即可起鍋。
清炒南瓜苗:南瓜秧把外皮去掉洗凈,蒜瓣切片,辣椒切圈。炒鍋倒入橄欖油爆香蒜瓣和辣椒,倒入南瓜秧梗翻炒。再把南瓜葉倒入一起翻炒,加入鹽繼續(xù)。加入糖炒至葉子變軟,加少許雞精炒均勻即可。
二、南瓜藤孕婦可以吃嗎
南瓜藤有清肺、和胃、通絡(luò)的功效,適用于肺結(jié)核、哮喘、胃痛、風(fēng)濕痛、腸炎、痢疾、前列腺炎、牙痛、脫肛、通乳、月經(jīng)不調(diào)等。使用南瓜藤難免造成通絡(luò)、血管擴(kuò)張等功效,以免造成流產(chǎn),為了安全起見,建議不吃。
南瓜藤是寒性的,可以吃最好是少吃,孕婦可以多吃點(diǎn)南瓜子和南瓜,南瓜渾身都是寶,放心的吃不會(huì)引起任何不好的后果的。
三、清炒南瓜藤的做法
1.南瓜藤洗凈切段,泡鹽水里10分鐘左右
2.蒜拍松切粒
3.鍋入油,炒香蒜粒和剁椒
4.下入南瓜藤翻炒幾下
5.蓋上鍋蓋,約一分鐘左右
6.開蓋加入鹽和雞精炒勻即可
四、營(yíng)養(yǎng)功效
南瓜藤的功效:清肺,和胃,通絡(luò)。治肺結(jié)核低熱,胃痛,月經(jīng)不調(diào),燙傷。
①《本草再新》:平肝和胃,通經(jīng)絡(luò),利血脈,滋腎水。治肝風(fēng),和血養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)理氣,兼去諸風(fēng)。
②《上海常用中草藥》:清熱。治肺結(jié)核低熱。
小南瓜,是我們生活當(dāng)中經(jīng)常食用的一種食材。每到秋天,我們?cè)诓耸袌?chǎng)可以看到很多的小南瓜。小南瓜可以蒸煮也可以炒制,可以說(shuō)烹飪方法非常的多。那么,大家知道小南瓜的功效與作用嗎?下面我們給大家介紹一下,希望大家在品嘗小南瓜的美味的同時(shí),能夠知道小南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
南瓜的功效
南瓜不僅有較高的食用價(jià)值,而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實(shí)驗(yàn)表明,食南瓜籽,還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預(yù)防胃炎,防治夜盲癥,護(hù)肝,使皮膚變得細(xì)嫩,并有中和致癌物質(zhì)的作用。
黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功,對(duì)于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。
此外,南瓜中對(duì)人體的有益成分還有:多糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿卜素及多種微量元素等。還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴堿、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠。各種成分的功用:
1、多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,能提高機(jī)體免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過(guò)活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2、類胡蘿卜素:南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3、礦質(zhì)元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5、脂類物質(zhì):研究發(fā)現(xiàn),在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
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