寶寶吃的蝦丸子做法有哪些?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“寶寶吃的蝦丸子做法有哪些?”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
蝦肉在日常生活中十分常見，蝦肉其中營養(yǎng)價值豐富，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)可多種礦物質(zhì)以及微量元素，經(jīng)常食用蝦肉可以補充身體的鈣質(zhì)，而寶寶在成長期間身體需要更多的營養(yǎng)，蝦肉丸子做法簡單，而且營養(yǎng)價值豐富，非常適合寶寶食用，寶媽可以在家制作，比較干凈衛(wèi)生。
寶寶吃的蝦肉丸子的做法
用料
鮮蝦 6只
鹽 少許
雞蛋 一個
淀粉 少許(可用可不用)
首先，將蝦洗干凈，去除蝦頭，剝皮，只留蝦肉，用刀剁碎成蝦泥，放入鹽，備用。(寶寶吃鹽不必太多，若是成人可依據(jù)個人口味放入鹽)
雞蛋打散，倒入蝦泥中。蛋液不一定全部用盡，要慢慢倒入，攪拌蝦泥與蛋液至用湯匙舀起不輕易低落為宜。(若蛋液加多，可以放少許淀粉，此處淀粉可用可不用)
鍋中放水，燒開，用匙子舀起攪拌好的蝦泥，放入熱水中。(入水便會浮起)，慢慢舀入蝦泥，便成球，且不沾哦。
用小火煮幾分鐘，蝦肉煮熟即可食用哦。
小貼士
1、食材中沒有過多的調(diào)味品，極大的保留了蝦的鮮美的味道，寶寶一定愛吃。
2、鮮蝦湯，味道鮮美，當(dāng)水喝，相當(dāng)不錯哦。
3、鹽，可以根據(jù)需求加入。
4、當(dāng)然青菜可以剁碎后加入。
其他做法
青菜蝦仁粥
原料：50克蝦仁，50克大米，適量青菜，鹽和清水等。
做法：
1、 將大米淘洗干凈，浸泡二十分鐘，將青菜和蝦仁洗干凈。
2、 將蝦仁切成末，加入適量鹽然后攪或抓勻。
3、 將大米加入適量水煮成爛稠狀的粥，加入蝦仁。
4、 觀察蝦仁的顏色，待蝦仁變色后關(guān)火即可。
功效：寶寶的腸胃發(fā)育功能未全，粥是便于寶寶消化的好食物，將蝦仁末加入粥中給寶寶吃，有利于寶寶的腸胃消化，還可給寶寶補充蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，利于寶寶健康成長。
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炸蝦丸是很多小孩子的最愛，孩子們都會將炸蝦丸作為零食來吃。而且，炸蝦丸雖然油性比較大，但是蝦本身具有很高的營養(yǎng)價值 小孩子多吃蝦丸可以促進身體的發(fā)育。家長們可以在家里自己備一些炸蝦丸，讓孩子們平時閑玩的時候吃。那么，炸蝦丸子的家常做法到底是什么呢?
一、炸蝦丸子做法一
材料：凈蝦仁150克，豬肥膘肉50克，雞蛋1個，淀粉35克。調(diào)料油1000克(約耗50克)，紹酒1/2大匙，花椒水1小勺，精鹽、味精各1/4小勺，淀粉適量，花椒鹽少許。
做法：
1、將蝦仁、豬肥膘肉一齊剁成細泥，裝入碗中，磕入雞蛋，加入精鹽、味精、紹酒、花椒水，淀粉攪拌均勻成餡。
2、油鍋上火燒至四成熱，將蝦泥餡擠成蛋黃大的丸子，下油中炸透，見呈金黃色時，撈出裝盤，跟花椒鹽上桌即可。
材料替換：用魚肉替換蝦肉，稱炸魚肉丸子。
口味變化：蝦肉餡內(nèi)加入紫菜末、干貝末、冬筍末、冬菇末稱為五彩炸蝦丸。
二、炸蝦丸子做法二
材料：蝦仁150g、豬絞肉70g、蔥1大枝、蒜瓣2~3個、蛋1個、面包粉2大匙、醬油膏2-1/3大匙、米酒1大匙、香油1茶匙、白胡椒1/4茶匙。
做法：
1、備料。蝦仁先用紙巾吸干水份，蔥和蒜切末。蝦仁稍拍過后剁碎。(不需要拍成泥狀，保留一點蝦仁顆?？诟袝?，加入絞肉、蔥、蒜末，面包粉、蛋和調(diào)味料后充份拌勻。
2、用手捏成丸子狀并輕輕在手掌內(nèi)左右甩打后下油鍋。油溫大約150度炸到表面金黃香酥起鍋前轉(zhuǎn)大火逼油就完成嚕。
3、剛起鍋的丸子滿滿鮮甜的蝦仁味，外皮香酥，內(nèi)餡Q彈juicy，是道上桌秒殺款:
其實在平時的生活中的時候絕大部分人都沒有時間去吃飯的，都在為了自己的事業(yè)進行拼搏的，所以更加的不要提做法的，但是在自己休息的時候就可以調(diào)節(jié)一些自己的飲食，下面我們就一起來了解一下蝦丸的做法。
制作方法：
主料：蝦仁230克，肥肉40克，草菇（聽裝）一罐，小蔥六棵（切成3厘米長的段）。
調(diào)料： (A)精鹽一小匙，味精一小匙，胡椒粉一小匙，芝麻油一中匙，蛋清少許，淀粉一小匙；
(B)精鹽一中匙，紹酒一大匙，味精兩中匙，水三杯，芝麻油適量。
做法：
1、去蝦仁腸泥，洗凈、瀝干，切碎成泥，加入肥肉和調(diào)料(A)，拌勻并用大匙做成蝦丸。
2、將調(diào)料(B)倒入一較深盤內(nèi)拌勻，加蓋高火9分鐘至沸。
3、加入蝦丸、草菇及蔥末拌勻，再加蓋高火4分鐘，待蝦丸浮起取出，淋上芝麻油即可。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一些蝦丸的做法大全，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果真的有時間的話，就可以自己在家里面進行制作的。
愛吃之心，人皆有之，每個人都對美食是無法抵抗的，世界上的美食那么多，我們都沒辦法一一吃過來，但是我們可以吃一些的生活都比較常見的美食，像魚丸蝦丸就是比較常見的一種美食，我們自己都可以做，那么，今天就為大家介紹美味的魚丸蝦丸的做法有哪些吧！
普通魚丸
材料:魚肉50克 清水40克 蛋清3個 濕淀粉50克
調(diào)味料：精鹽4克 蔥姜汁25克 味精1.5克、熟豬油50克
做法:
1. 取魚肉500克，剁成魚泥，加清水40克，精鹽4克，蔥姜汁25克，順著一個方向攪勻；
2. 攪至有粘性時，用手試擠一個魚丸，放入冷水中，如能浮起，隨即加入攪打成泡沫狀的蛋清3個、濕淀粉50克、味精1.5克、熟豬油50克仍順一個方向攪勻，即成魚丸料子；
3. 然后，用手將料子擠成直徑3厘米的魚丸放入冷水鍋中，上火煮開(保持微開3分鐘)撇去浮沫，用漏勺將魚丸撈出即成。
章魚丸
材料:低筋面粉200公克 澄粉30公克 泡打粉1/2小匙 蛋2個 高湯350cc 高麗菜適量 章魚適量 紅姜絲適量 海苔粉適量
調(diào)味料 鹽少許 醬油1小匙
醬料 沙拉醬
做法:
1.將材料 低筋面粉200公克 澄粉30公克 泡打粉1/2小匙 過篩備用
2.將蛋打散成蛋汁，加入高湯及作法1的粉料拌勻成面糊，再加入調(diào)味料調(diào)味
3.高麗菜切碎 章魚切小塊備用
4.將章魚燒模型燒熱，再將家用紙巾揉成方便涂油的形狀，沾上油抹模型， 接著將面糊倒入模型中約5分滿，放入高麗菜 章魚塊及紅姜絲，再淋滿面糊， 然后反覆旋轉(zhuǎn)待面糊燒烤成金黃色的圓球狀時便可盛盤，淋上沙拉醬并撒上海苔粉即可.
蝦丸
鮮蝦（275克）、味精（40克）、鄧面粉（40克）、精鹽（少許）。
【制作過程】
一、將蝦去頭去尾去殼，用鹽洗凈，放在干凈的白布上包起，擠去水分。再用干凈的紙鋪在臺上，將蝦肉放入，把未干的水分再擠一下，加入味精、鹽、鄧面粉，搓揉到松軟，放入冰箱，冰凍一小時取出（不凍不脆）。
二、將蝦肉制成圓子，放入燒滾的清水里煮（煮時水不能滾起泡否則太老)煮到蝦圓浮起時,即撈起,放入盛鮮湯的碗內(nèi)即好
魚丸兒和蝦丸的做法非常的簡單，相信你一定一學(xué)就會的，而且上文也已經(jīng)為大家詳細的介紹了魚丸蝦丸的做法有哪些了，如果你也比較喜歡吃魚丸和蝦丸，那就不妨自己試著做一下了，而且自己做的比較健康，衛(wèi)生，吃起來味道會更贊！
蝦丸是一種老少皆宜的美食，很多的家長們都是會給自己的寶寶做蝦丸這種輔食，因為這種輔食的營養(yǎng)價值是非常高，而且寶寶經(jīng)常吃蝦肉和魚肉等海產(chǎn)品是會更加有利于大腦智力的發(fā)育，所以說就變成了越來越多人們熱愛的食物，不過在做之前就必須要先將蝦肉剁碎以后再去進行烹飪。
本文以白鰱魚為主要原料 ，通過添加蝦肉、蝦汁 、輔料及添加劑加工蝦丸。
生產(chǎn)材料
新鮮白鰱魚、新鮮基圍蝦、馬鈴薯淀粉、白砂糖 、 食鹽、復(fù)合磷酸鹽、大豆分離蛋白、生姜等。
儀器設(shè)備
魚肉采肉機 、斬拌機 、物性測試儀 、刀具 、灶具 、不銹鋼盆等 。
工藝流程
(1) 鰱魚魚糜的加工工藝 ：原料魚→洗魚→去頭、鱗、內(nèi)臟→采肉→漂洗→精濾→脫水→斬拌或擂潰→成品魚糜。
(2 ) 蝦丸的加工工藝 ：鰱魚魚糜→添加輔料→成形→煮制→冷卻→成品→包裝→凍藏。
操作要點
原料選擇
采用新鮮白鰱魚，魚體完整，骨肉緊密連接，腮色鮮紅，肌肉富有彈性，符合淡水魚的衛(wèi)生標(biāo)準(GB 2736-94)，原料魚每條重250g以上。
原料預(yù)處理
將原料魚去頭尾，除鱗，掏凈內(nèi)臟后，沿其脊椎骨縱向剖成兩半，并清洗干凈。
采肉
將半片魚切面朝上，送人魚肉采肉機進行采肉(采肉機篩孔直徑5mm)。收集出口處的魚肉，并棄去分離出的魚皮、魚刺。
漂洗
分3次對采下的魚肉進行漂洗后脫水。此步的作用是漂去多余的血水，增加魚丸的白度并除去部分腥味。
斬拌
分三步對魚肉進行斬拌，即空斬、鹽斬、昧斬。
魚糜冷藏
將成品魚糜冷藏待用。
蝦前處理
將新鮮基圍蝦洗凈后，剪去蝦須，去除蝦線。添加蝦重量10倍的清水，熬煮30min，在熬煮過程中，水一直處于微沸狀態(tài)。熬煮完畢后，棄去蝦殼，在濃縮汁中添加2.5%的食鹽。
混勻
將蝦肉、蝦汁按一定配比加入魚糜中混勻。
成形
將與蝦肉、蝦汁混合的魚糜擠成圓形、丸狀，投人沸水中煮熟，魚丸上浮時撈出。
冷卻、包裝、冷藏
加熱后的制品投入冷水中冷卻，然后進行真空包裝。于-18℃冰箱凍藏。
作為新生兒的寶寶對于營養(yǎng)的攝入需求量是非常多的，而光靠母乳喂養(yǎng)有可能達不到嬰兒所需要的營養(yǎng)標(biāo)準，因此就需要制作一些嬰兒輔食，以供寶寶身體正常發(fā)育所需要的營養(yǎng)。而由蝦這種常見的海產(chǎn)品制作而來的蝦丸就是寶寶常見的輔食原料，下面就來介紹一下寶寶輔食蝦丸的做法大全。
蝦丸做法一:
1/6
買好的蝦去殼去頭
2/6
水沖一下瀝干，準備剁碎，剁的差不多了把蔥放里面一起剁碎，蔥是提味的，根據(jù)寶寶口味添加
3/6
剁的很細，
4/6
加蔥一起剁碎后放入小碗里準備
5/6
吃火鍋有人吃蝦滑就是上一步驟，為了讓蝦丸更嫩更松軟，我加了一個雞蛋，太稀就加了一點點淀粉攪勻。
最后一步
鍋里燒開水，一勺一勺放進去煮開，熟透后撈起來就可以吃了，湯也很好喝。
蝦丸做法二:
步驟 1
去蝦頭，蝦尾，蝦線，蝦腸，把蝦肉處理好
步驟 2
將處理好的蝦肉先切成小塊
步驟 3
將小白菜處理干凈，切成小段。洗干凈的菜，注意控干水分，否則容易影響配方比例
步驟 4
將處理好的蝦肉和小白菜放入料理機打成泥
步驟 5
放入淀粉和蛋清
步驟 6
攪拌好，用沾水的手搓成小蝦丸，放入鍋中煮熟或蒸熟。沾水的手很容易把丸子搓成型哦
步驟 7
煮熟的蝦丸，鮮嫩無比哦，很適合小寶寶咀嚼
小貼士
1.加入蛋清，可以讓蝦丸更加鮮滑。寶寶對蛋清過敏的就不要加了。蛋清一點一點加，不要讓蝦泥稀了，稀了丸子不易成型。
2.此配方做出來的蝦很滑嫩，沒有牙齒的寶寶靠牙床也能咀嚼，適合8個月以上的寶寶吃
3.煮蝦丸的時候，把蝦丸往鍋里放的時候，水不易太開，容易使丸子散掉
4.搓丸子時，把手洗干凈，不要擦干，這樣搓丸子不沾手，輕輕就把丸子搓好了
5.蝦丸因自身帶有鮮蝦的鮮味，不加鹽也很好吃。可以根據(jù)自家寶寶的大小適量加鹽
蝦丸炒菜花主要就是蝦肉的烹煮方式，蝦肉富含營養(yǎng)，肉質(zhì)松軟易消化，對于身體虛弱的人來講也是比較好的，還可以減少血液中膽固醇的含量，下文就是具體的蝦丸炒菜花做法。
一、烹飪步驟
1.材料全部洗凈，西蘭花焯水，蝦仁背部劃開放入鹽，淀粉，生抽，料酒腌制十分鐘。
2.鍋里放油燒熱后放入蝦仁滑熟撈出，鍋里留底油，放入蔥花和蒜末炒香。
3.放入花菜和滑好的蝦仁翻炒，放入一點蠔油翻炒后加少許鹽翻炒，最后放少許味精即可。
二、營養(yǎng)價值
1、蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；
2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；
3、蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；
4、日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。
三、適用人群中
老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人更適合食用；同時適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；體質(zhì)過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；另外蝦為動風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。
四、注意事項
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。
對于愛喝鮮湯的朋友們來說魚丸蝦丸湯是一種不可多得美味，魚和蝦中都富含非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此是很多人餐桌上都不可缺少的。大家肯定想知道如何制作魚丸蝦丸湯吧！下面就為大家介紹幾種制作魚丸蝦丸湯的做法，一起來學(xué)習(xí)吧！
做法一
食材:蝦丸150克、魚丸150克、白菜200克、豆腐300克、蔥末1勺、姜末1茶匙、高湯500克、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量。
1、材料處理干凈，白菜、豆腐分別切塊備用。
2、高湯，加適量清水大火煮開，加入豆腐、白菜、姜末。
3、開過后，轉(zhuǎn)文火煮15分鐘。
4、改旺火下入魚丸、蝦丸。
5、煮到蝦丸魚丸浮起后，繼續(xù)煮5分鐘。
6、最后加蔥末、胡椒粉、鹽調(diào)味即可。
魚肉蝦丸湯的做法二 ?
1.呵呵.魚丸做起來太花時間,所以奧運特別時間,偶是偷懶.買的是現(xiàn)成現(xiàn)做的新鮮魚丸子
2.家里有一小塊豬肉,切碎后,剁成泥,加清水,鹽,酒,姜水,少量淀粉拌勻攪上勁
3.明蝦剪腳留須后洗凈
4.坐鍋點火,倒入清水煮開后,用手將豬肉餡擠成丸子入鍋,再放入蝦,小菜心和魚圓,稍煮開,加少量料酒,鹽,雞精即可
做法三
具體步驟：
1.放入一點點油，放入蔥花
2.放入水，放入魚丸，蝦丸
3.放入鹽，放入粉絲，燉幾分鐘，即可
對于制作魚丸鮮蝦湯來說處理原材料也是很重要的。因為制作魚丸需要花費一定的時間所以大家可以買制作好的新鮮魚丸來進行制作。以上就是為大家介紹的幾種制作魚丸鮮蝦湯的方法，朋友們是不是都已經(jīng)學(xué)會了？一起來試試吧！
吃東西是一件很享受的事情，而今天教大家做的東西也是很享受的一件事，因為好吃又見到，首先需要將蝦、豬肉沫、姜蒜、調(diào)味料、蔬菜等準備好，桑榆將蝦去皮洗凈剁碎，并加入調(diào)料腌制一段時間，然后將豬肉沫、姜蒜等配料加入蝦沫中，一起混合，等鍋中熱水開了以后加入一些調(diào)味料做成湯，再講混合的蝦沫滾成丸子狀，放入鍋中，直至飄起來即可食用。
方法一:
1準備好食材
2將鮮蝦去頭、去殼、去蝦線，洗凈后瀝干水分
3用料酒和少許鹽腌制15分鐘
4瀝干后，將蝦肉剁成蓉
5將豬肉末、芹菜末、蝦蓉和生姜末加入鹽和雞精拌勻
6加入蛋清順著一個方向攪打至起勁
7鍋中的熱水燒開，將蝦肉團好一次下入
8至蝦肉丸子漂浮起來就表示丸子熟了
9將紫菜和小番茄加入湯中，滴入幾滴油，待湯汁沸騰即可出鍋
方法二:
1、爆鍋后，先炒唐菜、干豆腐；
2、然后加開水、海鮮丸子；
3、丸子浮起來之后，加鹽、雞精調(diào)味就好了。
活蹦亂跳的小龍蝦，有著大大的鉗子，怎么才能將這美味做成一道美食，小龍蝦體內(nèi)含有豐富的礦物質(zhì)，是補品不二的選擇，蝦肉鮮美多汁，做成小蝦丸子最適合不過了，蝦丸子顏色豐富，樣式好看，味道也是獨特鮮美，平時當(dāng)做家常小菜，是孩子們喜歡的一道美食，能夠解壓抗疲勞，入口滑嫩，蝦丸子做的湯也是濃香醇厚，讓人口齒留香，
蝦洗凈，姜擦成蓉狀后擠出汁，淀粉；剪開蝦的背部去掉沙線，再去掉頭、尾、皮備用；將蝦拍至松軟，剁成泥狀或用攪拌機攪成蓉狀；
碗里加入姜汁、淀粉、蛋清和少許鹽，攪拌成稠厚蝦蓉；蝦蓉裝入食品保鮮袋，在一角處剪一小口或用手擠成丸子狀；蝦丸落冷水，大火煮蝦丸變色，撈出。
溫馨提示：
1、給三歲以上的孩子做蝦丸可以再加上一點細蔥末、胡椒粉調(diào)味，鹽也可以適當(dāng)多加一點；
2、蝦丸可以給寶寶下面條、煮湯、做各種菜泥、包餃子等，非常方便；
3、做多了可以用保鮮膜包成一次用量的小包裝進冷凍盒，冷凍時間最好不要超過40天。
4、特別小心腐敗變質(zhì)的蝦。看到顏色發(fā)紅、身軟、掉拖的蝦，一定不能給孩子吃；
5、蝦為發(fā)物，正值上火之時不宜食蝦。尤其是一些過敏性疾病患者，如過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎等患者則不宜吃蝦
如果是給寶寶做的蝦丸子，建議做成比較小的丸子，這樣方便寶寶進食，防止被哽咽到，蝦丸子的湯料可以多加一些雞精，多熬上幾分鐘，味道會更加的鮮美，用大大的湯箥裝起來，讓人不自覺的被吸引，是一道菜美味足的佳肴好菜。招待客人，或是自己補鈣，也是不錯的選擇，在這里在一次提醒對于海鮮過敏的朋友請不要輕易食用海鮮，
前幾日小編嘗到一款美食，食材也簡易好購買，但是味道十分不錯。程序也十分方便。那么這款美食是什么呢？哈哈，就是——丸子！沒想到吧。豬肉餡或者其他肉餡，簡單加工就成了一個個美味的丸子了！一起跟著小編學(xué)習(xí)下如何如何做出美味的丸子吧！
家常肉丸
肉末 500克、饅頭 一個、野山菌、生姜、蔥、雞蛋 一個、鹽、味精、料酒、生粉
1.生姜、蔥、切碎備用。
2.將買的肉末加入生姜、蔥碎中。
3.再用刀繼續(xù)剁成泥。
4.把饅頭放水里泡下。
5.等饅頭把水分都吸收了即可。
6.泡好的吸水饅頭放入剁好的肉末中，加鹽、味精、料酒、生粉、雞蛋。
7.攪拌均勻。
8.用拇指和食指把肉擠出來，用勺子一抹就成一個小肉圓了。
9.最后將肉圓和野山菌燴下就是下面這碗肉圓。
白菜肉丸湯
材料：豬肉餡，鹽，姜粉，胡椒粉，雞蛋，白菜，蔥花，香油，香菜
1.豬肉餡（也可以用羊肉、牛肉）放鹽、姜粉、胡椒粉、雞蛋用力攪拌，攪拌均勻后陸續(xù)放水，繼續(xù)攪拌直到上勁兒為止。
2.把白菜切成小塊待用（用別的青菜也一樣）。
3.放油（少許）用蔥花熗鍋，放白菜翻炒，炒到白菜有些蔫了，加水蓋上鍋蓋。
4.水開后把弄好的丸子一個一個的放進去，然后往湯里放鹽和胡椒粉，出鍋前放點香油，愿意的可以再放些香菜，那樣會更好看
怎么樣！簡單吧。家常丸子不僅開胃好吃，而且價格便宜。制作工序簡單。絕對是您在家做飯的必備餐品??！而且您還有可以弄成白菜，香菇，各種蔬菜丸子湯！還可以紅燒！簡直是吃法多種多樣啊！快快學(xué)起來吧！
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