嬰兒骨頭粥的做法大全
女性補(bǔ)腎養(yǎng)生粥做法大全。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“嬰兒骨頭粥的做法大全”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
隨著孩子越來越大，單單母乳中的影響已經(jīng)不能夠滿足寶寶的生長發(fā)育需求了，慢慢的從母乳到添加輔食，一點(diǎn)點(diǎn)地加強(qiáng)營養(yǎng)，那么對于寶媽來說，嬰兒的骨頭粥應(yīng)該怎么做呢，怎么做寶寶可以又好吸收，影響又高呢，好的輔食可以增加寶寶的食欲，接下來為大家詳細(xì)介紹幾種嬰兒骨頭粥的做法。
食材
扇骨500g
山藥200g
米20g
山藥粉適量
芡實(shí)粉適量
薏仁粉適量
百合粉適量
步驟
1
山藥去皮，切塊備用
2
扇骨用水煮去血水后，撈出洗凈
3
把洗凈的扇骨和山藥放進(jìn)鍋里，放水到到鍋滿，大火煮開轉(zhuǎn)小火，煮一個半小時
4
米先用水泡半小時
5
煮好的湯先把上面的一層油去掉
6
把泡好的米放進(jìn)鍋里
7
把湯過濾進(jìn)電飯鍋中，按煮粥鍵
8
粥粥煮好后，繼續(xù)開火，放兩湯勺山藥、薏仁、芡實(shí)、百合磨成的粉，煮至粥濃稠軟爛就好了
做法
把食材洗干凈，（骨頭用熱水燙洗）如圖切片，骨頭我選擇扇骨，因?yàn)樗竞康汀⒐琴|(zhì)軟煲時容易出鈣質(zhì)，肉質(zhì)嫰。（如果喜歡其他骨頭的朋友也可以替換掉）。
把它們都放到高壓鍋里，加入適量的水，（用高壓鍋的好處是能縮短制作時間，骨頭更容易熬爛，但出于安全考慮，有顧忌的朋友可以用電飯鍋的煮粥功能）。
先用大火加熱，當(dāng)高壓鍋頂上的小帽子旋轉(zhuǎn)后，立刻扭小火煲15分鐘。
哈，剛打開，蒸汽挺大的
等到里面不那么燙后，先把菜撈出來，洗干凈手把骨頭肉扣出來，低齡幼兒用研磨碗把食材磨碎。
再把粥舀進(jìn)碗里一起混合攪拌，完成
完成，聞起來很香哦
步驟1
鍋內(nèi)坐水放入花椒粒、生姜片1片，肉骨頭洗凈入鍋，煮沸后撈出沖血腥浮沫沖洗干凈，瀝水備用
步驟2
骨肉骨頭粥的做法圖解
將氽煮過的肉骨頭放入多功能電飯煲內(nèi)，生姜1片拍松入鍋，加入11份于米的清水，設(shè)置1小時粥╱湯檔煲制
步驟3
煲制肉骨頭過程中，反復(fù)多次地將湯面上溢出的浮沫撇清
步驟4
骨肉骨頭粥的家常做法
腐竹用熱水泡發(fā)至軟透，擰干水分切段備用；皮蛋去殼切碎丁狀；大米淘洗干凈瀝水備用
步驟5
將三樣材料放入大碗中，加入小勺食用油、少許食鹽，捏揉拌勻，腌制20-30分鐘備用
步驟6
骨肉骨頭粥的簡單做法
肉骨頭煲制1個鐘頭后，將腌制好的煮粥材料倒入鍋中，稍加拌勻，設(shè)置1小時粥╱湯檔煮粥。梅開二度時用勺將米粒適度攪動，蓋上鍋蓋繼續(xù)煲制。粥煮好后調(diào)入適量精鹽及胡椒粉調(diào)味，小蔥洗凈切末，用少許滾油澆上激出蔥香，撒在粥上，再點(diǎn)上幾滴豉油或生抽即可食用
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嬰兒處于身體發(fā)育的階段，是需要媽媽們多注意嬰兒的飲食問題的，必須讓嬰兒多吃一些含有鈣元素的食物，因?yàn)殁}元素是骨骼發(fā)育以及提高骨骼力度的主要物質(zhì)，所以骨頭湯就是嬰兒最重要的飲食了。嬰兒的骨頭湯種類可以選擇胡蘿卜骨頭湯以及芋頭排骨湯，這些骨頭湯都是可以補(bǔ)鈣的，而且制作方法比較簡單。
1 寶寶吃骨頭湯熬粥好嗎?
寶寶吃骨頭湯熬粥挺好的。 骨頭湯是非常有營養(yǎng)的湯品，以骨頭湯代水給寶寶熬粥喝能讓粥變的更營養(yǎng)，促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育。因此，寶寶吃骨頭湯熬粥挺好的。 但是骨頭湯一定要事先處理好，反復(fù)過篩保證沒有碎骨頭，避免寶寶被噎住;且需要冷油后將浮油撈出，避免太油?？偟膩碚f還是比較麻煩的，也可以直接將排骨用紗布包好后，用排骨和米一起煮爛，最后將排骨撈出就好。
2 寶寶喝骨頭湯煮粥的注意事項(xiàng)
1、給一歲以下的寶寶煮粥的骨頭湯最好不要放鹽。
2、骨頭湯即便去掉了浮油，依舊是有些許油膩的，最好是八個月以上的寶寶才喝，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。
3、給寶寶煮粥的骨頭湯應(yīng)事先給寶寶嘗過，且從單純的不加任何配菜的骨頭湯開始，避免寶寶過敏。
4、給寶寶煮粥的骨頭湯要事先處理好，反復(fù)過篩保證沒有碎骨頭，避免寶寶被噎住;且需要冷油后將浮油撈出，避免太油。
5、如果直接加排骨一起煮粥的話，要用紗布將排骨包起來，避免碎排骨噎住寶寶。
3 寶寶怎么喝骨頭粥好
1、芋頭排骨粥 材料：排骨，芋頭，水，米， 鹽，雞粉。
做法： (1)排骨洗凈，切塊，以滾水氽燙一下?lián)破饌溆?芋頭削去外皮，切小塊后洗凈備用。 (2)水煮開后放入洗凈的米和芋頭，轉(zhuǎn)小火一邊攪一邊煮約20分鐘，再放入排骨繼續(xù)煮30分鐘后，最后與所有調(diào)味料拌勻即可。
2、香菇排骨粥
材料：干香菇，排骨，蔥，姜 。
做法： (1)把香菇發(fā)好切成小方塊狀。 (2)米和水入鍋，開始煮粥，粥煮到差不多的時候，把洗好的排骨和姜一起放進(jìn)去煮，煮20分鐘左右。 (3)把香菇放進(jìn)去煮，然后放鹽，再煮大概20分鐘左右可以關(guān)火了。 (4)粥盛出把切好的蔥花放進(jìn)去即可。
嬰兒排骨粥的做法是很簡單的，只要將排骨跟大米放在一起煲一個小時后，然后加入蔥花以及鹽等調(diào)料就可以食用了，所以媽媽們可以嘗試一下排骨粥的做法。嬰兒吃排骨粥是有助于骨骼的發(fā)育的，主要是排骨粥含有比較多的鈣元素，而且嬰兒處于身體發(fā)育的階段，是需要多補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì)的。
做法一
方法/步驟
排骨泡凈血水洗凈放入電高壓鍋中;
在排骨里加上適量水，插上電源按煲湯鍵等待自動好;
在壓排骨的時候洗凈大米稍微泡一下;
夾一個小核桃，然后用微波爐稍微烤一下;
核桃弄成核桃碎，排骨湯等待下閥;
把米煮上(米洗凈之后泡的所以水不用換)，開鍋之后放一些撇去油的排骨湯;
鍋開了以后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮至熟;
在煮粥的時候把排骨上的肉剔下來弄成碎末;
粥煮好啦!撒上核桃碎和排骨小末末吧!
做法二
1、將排骨洗干凈，用沸水燙焯，撈出，洗凈，備用。
2、準(zhǔn)備二、三片干姜片。
3、將大米洗干凈，加適量水，下鍋煮粥，放入排骨，姜片。
4、大火煮5分鐘。
5、小火煲1個半小時左右。
6、加適量鹽調(diào)味。
7、可加入蔥油調(diào)味。
做法三
材料排骨，香菇，蔥
做法
1.排骨飛水洗凈.香菇泡發(fā)后切丁.
2.大米洗凈連同排骨和香菇丁一起放入高壓鍋中煮熟.
3.打開高壓鍋蓋，再次開火，加鹽和雞精調(diào)味，灑上蔥花即可.
做法四
1.準(zhǔn)備幾塊新鮮的排骨，將鍋內(nèi)放上適量的清水，將排骨清洗干凈，之后放在清水中燉煮，燉煮的時候放上幾顆紅棗，也放上幾片胡蘿卜。
2.將胡蘿卜切成丁，將香菇切成丁，將蔥花切好備用。
3.之后將大米放入鍋內(nèi)，大火煮沸，記得要不停的攪拌，防止糊鍋，之后中火煮10-15分鐘。
4.將胡蘿卜丁和香菇丁一起放入鍋內(nèi)，煮沸，之后小火慢慢的熬煮，記得一定要不停的攪拌，不然會糊鍋。這樣煮十分鐘，就很爛了，如果想吃得更爛一些，可以延長一下時間。如果中途發(fā)現(xiàn)水不太多，可以加入一些水。
5.之后就可以放入醬油、鹽、蔥花等起鍋就可以了。這個時候米粥已經(jīng)被熬煮得特別的爛糊，上面是一層薄薄的米油。
蝦的營養(yǎng)價值很豐富，松軟，容易消化，如果做的好一些可以變得QQ彈彈，很多的寶寶不愛吃蝦，因?yàn)槲r里面的味道比較新，可能不太對小孩子的胃，所以家長會非常的苦惱，不知道應(yīng)該怎么去給寶寶做飯，其實(shí)大家可以學(xué)學(xué)這樣的做法，保證好吃美味，而且做法也很簡單。
寶寶蝦粥的營養(yǎng)做法：菠菜蝦仁粥
原料：大米、菠菜、蝦仁、胡蘿卜、水、鹽、料酒、胡椒粉、淀粉、香油
做法：
1、大米洗凈，浸泡3-4個小時，蝦仁挑出蝦線，用鹽和淀粉搓一下，洗凈控干，切成小塊，加料酒和胡椒粉下味。
2、菠菜洗凈，用開水燙一下后，用冷水激一下，控干水分后切成小塊。胡蘿卜去皮，切成丁。
3、用涼水把泡好的大米煮開后，加入胡蘿卜，小火煮30分鐘左右。放入蝦仁，中火煮2-3分鐘。
4、加入菠菜，攪拌均勻，煮1分鐘。出鍋前，滴一點(diǎn)香油即可。
寶寶蝦粥的營養(yǎng)做法：蝦仁白菜粥
材料：米、蝦仁、小白菜、鹽、姜片
做法：
1、將米提前泡幾個小時，上面滴點(diǎn)油。
2、蝦仁去掉蝦線，洗凈。灑少許鹽，和姜片一起腌著。
3、選用小白菜的葉子，洗凈，將葉子切碎。
4、可以用電飯鍋煲粥，等到煮好了，米粒開花的時候，先放入菜葉，然后在放入蝦仁。加鹽，攪拌勻，然后燜會就可以吃了。
寶寶蝦粥的營養(yǎng)做法：青豆蝦仁粥
原料：鮮蝦、青豆、大米、鹽、胡椒粉
做法：
1、鮮蝦煮好，剝皮，用清水洗凈，焯水后，再用清水洗凈污沫，青豆也用開水焯一下。
2、將蝦仁同適量冷水放在湯鍋中，上旺火燒開后，下入淘洗干凈的大米，用小火煮約50分鐘至蝦仁軟爛時，納青豆續(xù)煮10分鐘，加精鹽和胡椒粉調(diào)味，略煮，攪勻即可食用。
寶寶長到一定的月齡那么就需要適當(dāng)添加輔食了，但是由于嬰兒的腸道功能發(fā)育還不完善，那么就需要費(fèi)一些心思專門做適合嬰兒吃的輔食。六個月齡以上的嬰兒可以逐漸由果泥、菜泥再過渡到肉泥，那么吃點(diǎn)什么肉比較好呢？專家建議，初次添加肉泥的嬰兒可以從白肉開始吃，再大一些可以添加牛肉等食物。下面就來講一講適合嬰兒吃的牛肉粥的做法。
牛肉粥
材料：牛肉、芹菜、大米，鹽、胡椒粉
做法：
1、先將牛肉切成片或絲，芹菜洗干凈切成粒。
2、將大米洗凈加水大火煮開，小火熬煮。放入牛肉，煮5分鐘，加入鹽，胡椒粉調(diào)味即可。
牛肉粥怎么做給寶寶吃：芹菜牛肉粥
材料：芹菜、粳米、牛肉
做法：
1、帶根芹菜洗凈，切末，牛肉洗凈蒸熟，切成末。
2、芹菜與粳米一同煮粥，待粥熟時加入熟牛肉末，稍煮即成。
小貼士：此粥具有清熱涼血補(bǔ)虛的作用。
南瓜山藥牛肉粥
材料：大米、牛肉、山藥、南瓜、小蔥、姜、料酒、淀粉、植物油
做法：
1、大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個小時，撈出瀝去水分備用。
2、鍋中注入足量清水，燒開后放入大米，大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘，中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。
3、山藥去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎，牛肉剁成細(xì)末，用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻。
4、米粥熬煮至米粒開花時，加入山藥和南瓜丁繼續(xù)熬煮5分鐘。
5、放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2分鐘，最后調(diào)入鹽和香蔥攪勻即可。
小貼士：山藥健脾益胃，能改善脾胃虛弱，南瓜補(bǔ)中益氣，牛肉不僅美味還能補(bǔ)血補(bǔ)脾，老少咸宜，一款非常適合秋季養(yǎng)生的滋補(bǔ)粥。
菠菜牛肉粥
材料：大米、牛肉、菠菜、鹽、香蔥花、白胡椒粉
做法：
1、菠菜擇洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。
2、鍋中加入1500ml清水，大火燒開后倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘。
3、之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后，加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調(diào)味即可。
蔬菜牛肉粥
材料：牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、蔥、米、鹽、白胡椒粉、糖、太白粉
做法：
1、香菇切片、娃娃菜切絲、蛋打散、蔥切花、米洗凈備用。
2、將米加入2杯水，放入電鍋煮至軟爛(外鍋放2杯水)。
3、牛肉切小片，放入醃料略醃。
4、另取鍋倒入作法2及適量水續(xù)煮，再放入香菇及娃娃菜。
5、于作法4放入蛋液與牛肉，斟酌以鹽、白胡椒粉調(diào)味，最后加入蔥花即可。
雞蛋牛肉粥
材料：牛肉片、雞蛋、青蔥、米、水、胡椒鹽、鹽巴、姜
做法：
1、青蔥切成蔥花備用，姜切姜絲備用，火鍋肉片取個三片，每片再切成三塊。
2、洗一杯米，然后加入五杯水，并將剛剛備好的肉片蔥花和姜絲都放進(jìn)去。
3、先加入一些胡椒與鹽(先不需加太多)，電鍋一杯水，即可按下開始煮。
4、先打蛋，在電鍋跳起后，趁熱移到瓦斯?fàn)t開
粥的營養(yǎng)價值很高，喝粥對身體各方面有很好幫助，不過在喝粥的時候，也要適量進(jìn)行，粥喝的太多，對胃部也是會有影響的，骨頭粥是很多人最愛，這類粥含有的蛋白質(zhì)較多，長期選擇，對改善身體體質(zhì)效果非常不錯，那骨頭粥的做法大全中，對骨頭粥的做法也是有一些介紹，使得知道該如何制作最佳。
骨頭粥的做法大全：
肉骨頭青菜粥
材料：肉骨頭，青菜(芹菜最好)，大米，姜片，鹽，雞精，胡椒粉
做法
1.肉骨頭清洗干凈;大米洗凈浸泡備用，青菜水洗后放淡鹽水中浸泡15分鐘以上
2.鍋中水燒開放入肉骨頭略煮去血水，洗凈血沫，重新入高壓鍋中，放少許水(2-3碗)，拍一塊姜片和1根蔥結(jié)，調(diào)入多一些的鹽(讓湯咸一些可以使肉骨頭入味)，蓋上鍋蓋及閥門，大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)10分鐘
3.將浸泡好的大米放入壓了一半的高壓鍋中，再加入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒開轉(zhuǎn)小火燒15分鐘，氣壓排空后打開高壓鍋，將切成絲的青菜放入燒開，調(diào)入適量鹽，雞精，胡椒粉即可
白蘿卜骨頭粥
材料：白蘿卜1個、豬骨1斤、姜片2片、蜜棗2個。
做法
1、豬骨飛水后洗干凈;
2、白蘿卜削皮，切大塊;
3、全部材料一起放進(jìn)鍋里，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煲1個半小時;
4、關(guān)火后，放鹽調(diào)味就可以!
在對骨頭粥的做法大全中，對骨頭粥的做法認(rèn)識后，制作骨頭粥的時候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意，但是對這樣粥制作上，每次都是不要過多進(jìn)行，制作太多的話，吃完也是很容易壞掉的，這點(diǎn)制作的時候都是要注意的。
? ?今天要給大家講的是嬰兒粥食譜大全，會給大家推薦三種粥。嬰兒到了適合年齡，會給嬰兒斷奶，嬰兒斷奶后的食物就是每位父母心中的一個難題，不僅要好吃，還要讓嬰兒接受，孩子斷奶后終究會不習(xí)慣，只能慢慢的來改變。下面就要給大家說三種適合嬰兒的嬰兒粥食譜。準(zhǔn)父母們可以試試。
? ?1、綠豆粥
? ?糯米50克，綠豆50克，豌豆20克，白糖20克。
? ?(1) 將綠豆放入鍋中加適量的水，用小火煮1.5小時左右，將綠豆煮熟。
? ?(2) 再將糯米、豌豆放入，加足水量，煮開后用小火再煮40分鐘，待完全煮爛后?；?。
? ?(3) 加入適量的白糖，稍涼后即可食用。
? ?2、棗泥花生粥
? ?花生米20粒，紅棗5枚，大米30克，白糖適量。
? ?(1) 將花生米洗凈去皮放入鍋中加清水煮至六成熟時，再加入紅棗繼續(xù)煮爛。將煮熟的紅棗去皮去核后和花生米一同成泥備用。
? ?(2) 將米淘洗干凈放入鍋中，加清水適量煮成稀粥。
? ?(3) 粥熟后，混入紅棗花生泥，并加白糖適量，攪拌均勻即可出鍋。
? ?3、三色豬肝粥
? ?粳米30克，豬肝30克，胡蘿卜半個，菠菜3棵，蔥姜末、精鹽、香油少許，雞湯（或肉湯）1大勺。
? ?(1) 將米淘凈入鍋，加清水煮成稀粥。
? ?(2) 豬肝洗凈剁碎，胡蘿卜切成碎末，西紅柿去皮切碎，菠菜用開水焯過后切碎。
? ?(3) 將豬肝泥，胡蘿卜放入鍋內(nèi)，加雞湯煮熟后，和西紅柿，菠菜一道放入煮好的粥內(nèi)。
? ?(4) 加精鹽調(diào)味再煮片刻，最后滴少許香油，待溫后，即可食用。
? ?以上就是關(guān)于嬰兒粥食譜大全的三種粥，綠豆有清熱解火的功效，多吃了也不會有副作用。多吃花生可以生血，豬肝也有很好的營養(yǎng)價值。父母在家可以給孩子換著做，這樣孩子在食用過程中也不會覺得膩，換著口味給孩子做，營養(yǎng)也補(bǔ)充了，孩子吃奶的習(xí)慣也在慢慢改變。
雖然人們平時吃山藥比較少，但如果有機(jī)會的話一定要多吃，山藥是營養(yǎng)非常豐富的食物，比如吃山藥可以起到開脾健胃的作用，尤其是長期有便秘的人，吃山藥具有非常好的食療功效，成年人吃山藥方法很簡單，也有很多種吃法，但如果要給寶寶吃的話，最好要做成山藥粥，制作方法如下。
第一、嬰兒輔食山藥粥的做法
用料
小米50克
鐵棍山藥80克
水300克
食材準(zhǔn)備好，給出的量是2人份。中是4大1小的量。
小米洗凈，不要過度淘洗，以免其中的B族維生素過多流失。
先把300克水燒開，入小米煮。
燒開后轉(zhuǎn)小火，煮小米粥要注意別煮糊了，并一會就攪拌至鍋底，避免焦沾鍋。
這時候開始處理鐵棍山藥，去皮、洗、切的時候都戴上一次性的塑料手套，以免山藥的汁液粘在手或手臂上引起搔癢或過敏反應(yīng)。沒有手套套個方便袋也行啊。
TIpS：
1.山藥不要事先切好，待到要放時再切也不遲，否則早切易氧化變色。
2.山藥導(dǎo)致手癢，這主要是因?yàn)樯剿幚锩娴慕窃硭馗参飰A容易讓人過敏。白醋可以有效緩解因處理山藥引起的過敏。
小米煮5分鐘后，入山藥一起煮。
TIpS：
山藥富含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及微量元素，具有增強(qiáng)寶寶免疫功能的作用。同時它又能幫助消化、強(qiáng)健體魄，特別適合嬰幼兒。
小火慢熬10分鐘。
可以出鍋了。想要更軟爛關(guān)火再燜一會。9個月以下的寶寶，煮好的粥入料理機(jī)打成泥。
第二、寶寶吃小米山藥粥的好處
這碗粥是居家必備首選粥。不僅常給寶寶做，柚子爸喝酒了下一餐鐵定也做這道粥。爸這幾天胃不舒服，這粥天天都出現(xiàn)在飯桌上。小米的各種營養(yǎng)比大米高了可不止一個道行，小米還能調(diào)節(jié)消化功能，并能治療腹瀉。
紅薯、紫薯、玉米、山藥同屬于“粗糧薯類”，紅薯、紫薯、玉米對嬰幼兒和消化不良的人來說，對胃腸功能都比較挑戰(zhàn)，容易引起胃脹、腹脹、甚至胃痛的不良反應(yīng)。嬰幼兒不妨放棄紅薯紫薯，選擇質(zhì)地緊實(shí)的鐵棍山藥。山藥養(yǎng)人，能強(qiáng)壯身體，幫助消化，發(fā)揮滋補(bǔ)作用。
按膳食指南的推薦，成人每天50-100克薯類，消化能力弱的人每天可以吃10幾厘米的山藥替代2口米飯，保證每日薯類的攝入又促進(jìn)消化。和紅薯紫薯相比，山藥質(zhì)地細(xì)膩，粗纖維含量較少，對胃腸道不會產(chǎn)生很大的刺激。即便是有消化道粘膜損傷的人，也不必?fù)?dān)心吃山藥會對胃腸道細(xì)胞造成機(jī)械性破壞。
第三、山藥如何選購
1、普通的那種粗山藥，含水量比較大，口感比較脆，只能做菜。淀粉含量高的鐵棍山藥才能充分起到改善消化強(qiáng)健身體的作用。
2、質(zhì)地緊密、口感軟糯、沒有澀味的山藥最好。味道清香、不澀口的山藥，更有利于消化吸收效率。
3、優(yōu)質(zhì)的鐵棍山藥在蒸熟之后皮質(zhì)薄而干爽。
對于剛出生不久的嬰兒來說，由于正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，需要比較全面的營養(yǎng)，母乳本身是具有豐富的營養(yǎng)，但當(dāng)嬰兒長到一歲的時候，就可以增加一些輔食了，比如可以做一些適合一歲嬰兒的粥，由于食材的豐富，粥的做法也有很多，稍后就為大家介紹適合一歲嬰兒吃的粥的做法大全。
西蘭花三文魚豬肝粥
營養(yǎng)價值：豬肝含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇，以及維生素A；三文魚含有豐富不飽和酸，西蘭花含有豐富的礦物質(zhì)，作為搭配，金針菇有熱量低、多種維生素的特點(diǎn)，這是一道營養(yǎng)豐富的寶寶輔食喔
用料：西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干
1、西蘭花、金針菇過水后切碎
2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎
3、大米小米熬粥，加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝，攪拌均勻即可
?什錦咸粥
營養(yǎng)價值：豆腐皮有清熱潤肺的功效，木耳同樣有排毒補(bǔ)血的功效
用料：面粉、胡蘿卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油
1、面粉、胡蘿卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油；
2、熱少許油在鍋里翻抄幾下，盛到碗里，再燒開水，和面糊糊；
3、水燒開后先把菜倒進(jìn)去再倒糊糊，然后甩雞蛋加香油出鍋
?黑桑椹粥
營養(yǎng)價值：桑葚含有脂肪酸，具有養(yǎng)陰補(bǔ)血清熱功效
用料：大米小米各2份、黑桑椹一把（單位：1份約奶粉勺一勺）
1、大小米洗凈，熬粥
2、桑葚攪拌成泥倒入煮好的粥中煮熟
?山藥蓮子粥
營養(yǎng)價值：山藥具有溫補(bǔ)、強(qiáng)身健魄的功效，蓮子也是豐富鈣源，同樣具有強(qiáng)身功效。
用料：蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干
1、二米洗凈，加入山藥塊，蓮子湯和一朵銀耳，放入隔水燉煲四小時；
2、熟悉取山藥塊放料理機(jī)打泥，再勺入煮熟的粥即可。
?肉末茄泥粥
營養(yǎng)價值：茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素，有助于寶寶營養(yǎng)均衡
用料：茄子、瘦肉、大米
腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可
?瘦肉魚肉干貝粥
營養(yǎng)價值：干貝高含礦物質(zhì)，比魚翅和燕窩還高，蛋白質(zhì)也是牛肉、鮮蝦的3倍
用料：瘦肉、青菜、干貝、大米
1、先切瘦肉、干貝、青菜切碎；
2、把肉和干貝放入洗好的米里開火煮；
3、用bb 鍋煮煮一個半小時；
4、將青菜倒入粥中，再煮一會即可；
醬骨頭是東北地區(qū)的一道名菜，醬骨頭采用的原料就是脊骨，排骨和棒骨。醬骨頭吃起來非常的美味有口感，所以醬骨頭是非常受到人們喜愛的一道菜。醬骨頭的做法非常的簡單，我們只需要幾個步驟就可以做出這道醬骨頭來，醬骨頭有多種做法，下文我們介紹醬骨頭的做法。
醬骨頭不但美味好吃而且醬骨頭還有很好的營養(yǎng)價值和食療的功效，常吃醬骨頭可以起到延遲衰老的功效而且醬骨頭還能有效預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。
醬骨頭的做法
將豬骨放入清水中浸泡兩小時，期間換幾次水，去除血污
將豬骨放入冷水中，水沸撇去浮沫，撈出豬骨
另煮一鍋熱水，水將沸時放入焯過的豬骨，放入料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、黃醬、山楂、桂皮、花椒、大料、陳皮、香葉、丁香等調(diào)料，大火煮沸，小火繼續(xù)煮一個小時
改中火或大火再煮半個小時，收一下湯汁即可
1、豬骨可用豬棒骨、豬脊骨、豬排骨等，我這三種都用了。
2、一次醬豬骨的量最好多一些，這樣肉味更濃厚，我用了三斤多，剛好一大鍋。
3、去除豬骨中的血污最好用清水浸泡六個小時，期間換幾次水，飛水容易損失肉味。我因?yàn)闆]有那么多時間，浸泡了兩個小時，又稍飛了一下水，沒有煮太長時間，盡量減少肉味的損失。
4、燉豬骨的香味可以根據(jù)現(xiàn)有的材料來選擇，只有花椒、大料也沒關(guān)系，我因?yàn)榧抑姓糜羞@幾種醬肉的調(diào)料就放了這些，丁香、香葉沒有，我就沒放。
5、為了增加風(fēng)味，可以加一些干黃醬，用豆瓣醬、東北大醬等也可以，沒有也可以不放。
6、白糖可以炒一下再倒入鍋中，色澤更紅亮。
上文我們介紹了一道東北的名菜醬骨頭，醬骨頭的做法非常的簡單，我們只需要根據(jù)上文的東北醬骨頭的做法教程一步一步的制作就可以做出這道醬骨頭來，醬骨頭不但非常好吃而且還有一定的食療功效，所以適合大家制作。
很多家長們都不知道其實(shí)嬰兒也可以吃一些輔食的，這樣的話才可以使得他們本身的營養(yǎng)物質(zhì)攝入更多的，不會再次出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，最常見的就是香蕉粥，這種粥是可以具有清熱解毒和通便潤腸的效果，盡量還是切成非常小的塊狀再去熬制的，這樣的話在吃起來的時候口感會更加好的。
1. 將香蕉剝?nèi)ネ馄?，撕掉筋，切成丁?/p>
2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
3. 取鍋放入冷水、粳米，先用旺火煮開，然后改用小火熬煮，待粥將成時，加入香蕉丁、冰糖，再略煮片刻，即可盛起食用。
蛋黃香蕉粥
食譜原料：熟蛋黃1個;香蕉1/4根;米飯3勺;水1/2杯
制作方法：
1、將蛋黃搗碎，香蕉碾成泥。
2、將蛋黃，香蕉，米飯，水一起煮爛即可。
適用人群：4-6個月嬰兒健康提示需要注意的是，雞蛋雖好但不宜多吃。一個健康的成年人每天吃一個雞蛋就足夠了。
兒童、青少年及老年人可每天吃2～3個雞蛋。雞蛋的吃法應(yīng)以煮或蒸為主。因?yàn)榧?、炒等做法會破壞雞蛋中的營養(yǎng)成分。另外，雞蛋被腌制成咸雞后，其鈣的含量會增加10倍左右。
原料：.九制陳皮、香蕉、大米、冰糖
做法：
1.大米洗凈加水,陳皮切碎一起放入大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至粘稠
2.放入冰糖
3.冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可
材料：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜適量。
制作：大米洗凈，放沙鍋內(nèi)煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，并放入蜂蜜，共同煮成粥，待涼后，空腹食用。
功效：清熱潤腸通便。
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
香蕉：香蕉營養(yǎng)高、熱量低，是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì)，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補(bǔ)的作用。香蕉富含維生素A，可以有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康，對防治手足皮膚皸裂十分有效，還能令皮膚光潤細(xì)滑。
最合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。香蕉可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓，起到降血壓，保護(hù)血管的作用。
新生兒到了6個月左右就可以吃輔食了，寶媽們要適量的給寶寶增添一些營養(yǎng)。給寶寶們做一些易食易消化的蔬菜粥是最好的選擇。我們教給寶媽們幾種做法簡單、方面、美味又健康的蔬菜粥，可以更好的引起寶寶的食欲，增強(qiáng)寶寶的體制，提高身體免疫力，讓寶寶健健康康的成長。
一、肝泥蔬菜粥
1.材料：豬肝150g、菠菜30g、大米250g、油適量、鹽適量、白砂糖適量。
2.做法： 1、把所有材料準(zhǔn)備好。 2、豬肝用流水的清水沖洗30分鐘。 3、切開，去掉筋膜和脂肪，用刀輕輕剁成泥狀。 4、加入所有調(diào)料，攪拌均勻。 5、菠菜洗干凈，用水焯一下。 6、取出擠干水分，剁成蔬菜末。 7、大米洗干凈，加入適量清水煮成粥。 8、加入肝泥。 9、用筷子迅速攪開。 10、大火煮開后加入菠菜末，再次煮開即可。
3.小貼士：這款粥適合8個月及以上的寶寶食用。
二、三文魚蔬菜粥
1.材料：三文魚刺身6塊、胡蘿卜半根、大米適量、水適量、檸檬汁適量。
2.做法： 1、三文魚刺身從冰箱取出，化凍。 2、大米，胡蘿卜準(zhǔn)備好。 3、米淘洗干凈，胡蘿卜切丁。 4、把米、胡蘿卜丁倒入電飯煲內(nèi)。 5、通電后，選擇“煮粥”或“寶寶粥”的按鍵，即可。 6、在煮粥的過程中，另起一鍋，把三文魚刺身煮熟，添適量的水，水開后加入三文魚，加幾滴檸檬汁(去腥)煮4—5分鐘即可撈出。 7、把水控凈。 8、用嬰兒輔食剪把三文魚剪成碎粒狀即可。 9、粥煮好后，把剪好的三文魚碎粒，放入粥中，攪拌均勻即可。
3.小貼士：這款粥適合8個月及以上的寶寶食用。
三、蔬菜粥
1.材料：大米120g、油適量、鹽適量、蔬菜適量。
2.做法： 1、洗米煲粥。米和水的比例1：4左右。 2、煲開了改中火熬20分鐘左右就這樣了。 3、菜心洗凈切碎碎。 4、加入煲好的白粥里大火煲。 5、不斷的用筷子攪拌攪拌 等蔬菜快熟了。放適量鹽調(diào)味。 6、放鹽再煲開就可以了。
3.小貼士：這款粥適合一歲及以上的寶寶食用。
相信大家對于黃鱔肯定是不會陌生的吧，黃鱔是我們常見的一種水產(chǎn)品，黃鱔不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃黃鱔可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，黃鱔有提高人體免疫力和補(bǔ)血的效用，常吃黃鱔還可以起到保護(hù)視力和增強(qiáng)記憶力的效用呢，嬰兒也是可以吃黃鱔的，下文我們介紹一下嬰兒黃鱔粥的做法。
做法
1.先把冷粥放如入小鍋中，在倒入一些水。
2.把黃鱔放到粥里，準(zhǔn)備一把剪刀，活著把黃鱔的尾巴剪斷(可以剪深一些主要是要它流血)，剪好蓋起。
3.現(xiàn)在就把粥跟鍋一起放上煤氣爐，開小火，讓魚在里面游出血，等魚死了就可以開中火慢燉(燉中如果干水的話可以加適量的水)。
4.直到黃鱔軟爛，肉可以用勺子刮出，加適量的鹽就可以出鍋。
小貼士
咳嗽感冒的寶寶就暫時不要吃，魚類是發(fā)物，燉的時間要久一點(diǎn)爛一些，刮肉時小心膽不要弄破。
營養(yǎng)價值
1.鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)。
2.鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血糖的“鱔魚素”，且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品。
3.鱔魚含豐富維生素A，能增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜的新陳代謝。
在上面的文章里面我們介紹了什么是黃鱔，我們知道黃鱔不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃黃鱔可以起到降低血糖和提高視力等功效，上文為我們詳細(xì)介紹了嬰兒黃鱔粥的做法。
嬰兒可以吃的食品有限，所以一定要需要我們的媽媽們引起特別的關(guān)注，幫助我們的嬰兒合理搭配好他們的飲食，才能夠幫助他們補(bǔ)充身體成長所需塑造一個健康的身材，嬰兒燕窩粥可以有效地幫助我們嬰兒補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的蛋白質(zhì)，來熟悉一下嬰兒燕窩粥的做法吧。
1.可以椰子汁燉燕窩可以加枸橘子，但枸橘子不能加太多，5粒即可，否則會爭奪了椰子汁的香味。枸橘子與椰子汁一起燉煮后燕窩水的顏色會呈現(xiàn)橘紅色。
2.制作方法：
材料：燕窩一盞約5克，椰子汁200cc，枸杞子5-6粒，冰糖適量。
制作燉法：將發(fā)泡好的燕窩放入200c.c的椰子汁中，加入枸杞子，隔水燉煮水沸騰計時25分鐘，加入冰糖燉5分鐘即可。
3.注意：椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法則是如下：
材料：燕窩一盞約5克，純椰奶50cc，枸杞子5-6粒，冰糖適量。
制作燉法：將發(fā)泡好的燕窩放入200c.c的冷水中，加入枸杞子，隔水燉煮水沸騰計時25分鐘，加入冰糖燉5分鐘，倒入50c.c.的椰奶攪拌均勻即可。
嬰兒燕窩粥的做法是相當(dāng)簡單的，只要我們大家認(rèn)真的去學(xué)習(xí)，都可以盡快的掌握他的做法，我們當(dāng)媽媽們的一定要費(fèi)心合理搭配和我們一樣兒的飲食，為他們的健康成長保駕護(hù)航，減少孩子在成長過程中因?yàn)闋I養(yǎng)缺乏出現(xiàn)的不必要疾病。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《嬰兒骨頭粥的做法大全》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性補(bǔ)腎養(yǎng)生粥做法大全”專題。
