米粉的沖調(diào)方法
運(yùn)動養(yǎng)生的三調(diào)。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“米粉的沖調(diào)方法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
新生兒的營養(yǎng)來源主要是母乳,但隨著時間推移,產(chǎn)婦有可能出現(xiàn)母乳分娩量不足,或者是孩子營養(yǎng)跟不上的現(xiàn)象,這種時候添加米粉作為輔食是很多家長的選擇。跟奶粉一樣,米粉也是需要沖泡的,如果是剛接觸的話,可能對方法不是很了解。那么,米粉的沖調(diào)方法方法是什么?下面咱們就來看看吧。
嬰兒米粉怎么沖調(diào)
米粉的沖調(diào)方法并不相同。最好的方法就是按照包裝上的指示進(jìn)行沖調(diào)。因為有的米粉是加水加米粉之后先攪拌后靜置,有的是先靜置后攪拌;而又有些米粉是先加米粉后加水。不同的米粉沖調(diào)比例也不一樣,但是相同的是,太濃的米粉會造成寶寶消化不良,太稀的米粉又會讓寶寶常常覺得餓,打亂寶寶的吃飯規(guī)律。
小貼士:沖調(diào)嬰兒米粉注意事項
1.沖米粉不能用礦泉水。這是因為礦泉水含有不少礦物質(zhì),寶寶柔弱的腸胃難以吸收,易引起消化不良。
2.米粉與奶粉不要混合沖調(diào)。兩者的沖調(diào)方法不一致,濃度以及水溫要求都不相同,若是一起飲用的話會增加孩子的腸胃負(fù)擔(dān),不利于營養(yǎng)的消化、吸收。
嬰兒米粉怎么吃
嬰兒開始吃米粉的時候要注意時間,堅決不能把米粉夾在兩次奶的中間,要么是吃奶之前,要么是吃奶之后。由于個別孩子會對米粉過敏,所以剛開始的時候,不要給寶寶吃的太多。最開始的時候,大概5g左右就夠了。用平時的小湯勺來計算,一勺大概為2.5g,一勺兩勺的調(diào)成糊狀給寶寶吃。
給寶寶吃米粉主要目的并不是是為了給寶寶補(bǔ)充一些營養(yǎng),而是米粉不同于奶水,米粉可以作為一個中介橋梁,讓寶寶學(xué)會自己咀嚼,于寶寶日后的成長有益。
嬰兒米粉食用注意事項
米粉不可做為寶寶的主食。寶寶正處在成長的起始階段,蛋白質(zhì)是身體發(fā)育所需的重要的營養(yǎng)成分,但是米粉中的蛋白質(zhì)含量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到寶寶的身體需求。所以1歲以下的寶寶,若不是母乳喂養(yǎng),飲食最好還是要以營養(yǎng)均衡的配方奶粉為主。
如果飲食單純的以米粉為主,容易致使寶寶缺乏蛋白質(zhì),使孩子發(fā)育較一般寶寶遲緩,個頭小,不利于神經(jīng)和血液系統(tǒng)和肌肉的發(fā)育。同時還會影響孩子的免疫力,讓寶寶變得容易生病。
另外需要注意的是,警惕寶寶因長期食用米粉長得白胖胖。這是米粉中含有的糖類被轉(zhuǎn)化為脂肪所致,盡管孩子體重可能在增加,但是易患貧血、佝僂病、肺炎等疾病。
擴(kuò)展閱讀
米粉一般是給寶寶用來添加輔食的,孩子在經(jīng)過一段時期的母乳喂養(yǎng)之后,剛剛接觸米粉,有些能迅速適應(yīng),但有些孩子可能不愿意吃這種東西。因此,在初次吃米粉的時候,一定要掌握一些技巧,特別是初次吃米粉沖調(diào)方法,讓孩子更好的接受。那么,初次吃米粉沖調(diào)方法是什么?下面咱們就來看看吧。
對于媽媽來說,只懂得要給寶寶吃米粉是不夠的。挑好了米粉,怎么吃也是一門學(xué)問,米方法不對依然會傷害到寶寶的健康,淡而無味的米粉,如何才能做得吸引寶寶的胃口,這就考驗媽媽烹飪技巧的時候了。
剛開始添加米粉的時候,我們讓他吃得少一點,因為也有個別的孩子會對米粉過敏,那就非常少。吃得少一點,就會避免這些問題,開始加5克左右,就是小湯勺,一勺大概2.5克,一勺兩勺,調(diào)成漿糊給孩子吃就可以了,吃奶前,給一小點泥糊,讓他嘗一嘗。
剛開始沖調(diào)米粉,可用配方奶、母乳或是稀釋過的蘋果汁。蘋果汁含維生素C,能夠幫助寶寶更好地吸收米粉中的鐵。每天吃一至兩勺,等寶寶習(xí)慣后可以再增加稠度、厚度。到4-5天時,可以在米粉里增加蔬菜泥,加胡蘿卜泥、蛋黃等食物。
不要用牛奶沖調(diào)米粉。鮮牛奶的成分與配方奶、母乳都不同,太早給寶寶喝的話會使腎臟負(fù)荷太大,同時鮮牛奶中的鐵質(zhì)也不易被吸收,所以2歲以內(nèi)的寶寶不能喝鮮牛奶,媽媽也不要用鮮牛奶沖調(diào)米粉。第一次吃輔食一定要適可而止,一般兩三勺就好,以免寶寶消化不好。
選好寶寶的第一口輔食
1、米粉VS蛋黃:第一口輔食首選含鐵米粉,蛋黃雖然也含豐富的鐵,但是所含的鐵多為三價鐵,不易被吸收,而且蛋黃還會增加寶寶過敏的風(fēng)險。如果選擇含鐵米粉,不易過敏,還能補(bǔ)充鐵呢!同時還可以配合一些水果和蔬菜,這些食物富含維生素C,有助鐵的吸收。
2、米粉VS麥粉:米粉還是首選。麥粉不是不能吃,但是應(yīng)該待寶寶適應(yīng)米粉后,再逐漸逐量添加麥粉。因為寶寶的敏感性是很強(qiáng)的,麥粉中的麥麩及麥的一些內(nèi)在成分容易造成寶寶過敏及伴有疹子的不適,而米粉中就沒有這種成分。首選米粉,是為了減少過敏發(fā)生的可能。
3、配方米粉VS自制米粉:事實上無論是自制米粉還是配方米粉,只要添加得營養(yǎng)豐富、搭配合理、易于吸收,對寶寶來說都是有益的。但是對父母來說,配方米粉更為方便,對寶寶來說,配方米粉的營養(yǎng)密度更高更好。如果自制米粉,要考慮口感、均勻、營養(yǎng)成分、嬰兒消化系統(tǒng)的發(fā)育等方面。
在寶寶非常小的時候主要是吃母乳,慢慢的會開始增加奶粉,這些食物都是粘稠的液體狀的,等到寶寶四個月之后,就可以給寶寶吃米粉了,這是寶寶吃的第一種固體的食物,米粉也是廣大寶寶最常見的一種輔食,作為父母,一定要懂得寶寶米粉的正確沖泡方法,最好要掌握下列知識。
第一、沖調(diào)步驟
首先要選擇合適寶寶年齡段的米粉,寶寶每個階段所需要的營養(yǎng)不一樣,到母嬰店里告訴店員寶寶的月份,就可以買到合適寶寶的米粉啦,寶寶用的碗勺都要用開水清潔擦干,那樣才能保證米粉不粘碗。
米粉可用母乳來沖調(diào),寶寶更容易適應(yīng);最好不要用開水來沖,這樣容易破壞米粉的營養(yǎng)成分,用溫開水來沖涼的快還不易破壞米粉的營養(yǎng)成分。
攪拌用水沖好了后,最主要是要放一會,讓米粉都脹開了,就像刷墻紙的漿糊一樣,過1、2兩分鐘后,再順時針攪拌,攪得時間越長就越細(xì)。
攪拌時勺子應(yīng)稍向外傾斜,向一個方向攪拌;有結(jié)塊顆粒,要用勺子壓碎,理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下,成滴水狀流下就太稀,難以流下就太稠。
第二、注意水溫控制
沖調(diào)米粉的水溫太高,米粉中的營養(yǎng)容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結(jié)塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十?dāng)z氏度,一般家庭使用的飲水機(jī)里的熱水,泡米粉應(yīng)該是沒有問題的。注意,媽媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃~80℃。
以上就是關(guān)于嬰兒米粉怎么沖米粉的正確沖調(diào)方法的介紹,剛開始沖調(diào)米粉的時候要盡量稀一些,慢慢再沖濃稠,寶寶也能更好適應(yīng)。
第三、嬰兒米粉食用注意事項
嬰兒米粉不可做為寶寶的主食。寶寶正處在成長的起始階段,蛋白質(zhì)是身體發(fā)育所需的重要的營養(yǎng)成分,但是米粉中的蛋白質(zhì)含量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到寶寶的身體需求。所以1歲以下的寶寶,若不是母乳喂養(yǎng),飲食最好還是要以營養(yǎng)均衡的配方奶粉為主。
如果飲食單純的以米粉為主,容易致使寶寶缺乏蛋白質(zhì),使孩子發(fā)育較一般寶寶遲緩,個頭小,不利于神經(jīng)和血液系統(tǒng)和肌肉的發(fā)育。同時還會影響孩子的免疫力,讓寶寶變得容易生病。
另外需要注意的是,警惕寶寶因長期食用米粉長得白胖胖。這是米粉中含有的糖類被轉(zhuǎn)化為脂肪所致,盡管孩子體重可能在增加,但是易患貧血、佝僂病、肺炎等疾病。
營養(yǎng)米粉是非常多見的一種嬰兒輔助食品,一般都是在母乳或者是其他的配方食物不能滿足孩子營養(yǎng)需要的情況下使用的。營養(yǎng)米粉的使用方法跟奶粉相似,都是采用水沖之后給孩子吃的,有些剛接觸營養(yǎng)米粉的新手媽媽不是很了解方法。那么,營養(yǎng)米粉怎么沖?下面咱們就來看看吧。
嬰兒米粉怎么沖
一、沖調(diào)步驟
首先要選擇合適寶寶年齡段的米粉,寶寶每個階段所需要的營養(yǎng)不一樣,到母嬰店里告訴店員寶寶的月份,就可以買到合適寶寶的米粉啦,寶寶用的碗勺都要用開水清潔擦干,那樣才能保證米粉不粘碗。
米粉可用母乳來沖調(diào),寶寶更容易適應(yīng);最好不要用開水來沖,這樣容易破壞米粉的營養(yǎng)成分,用溫開水來沖涼的快還不易破壞米粉的營養(yǎng)成分。
攪拌用水沖好了后,最主要是要放一會,讓米粉都脹開了,就像刷墻紙的漿糊一樣,過1、2兩分鐘后,再順時針攪拌,攪得時間越長就越細(xì)。
攪拌時勺子應(yīng)稍向外傾斜,向一個方向攪拌;有結(jié)塊顆粒,要用勺子壓碎,理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下,成滴水狀流下就太稀,難以流下就太稠。延伸閱讀:嬰兒米粉可以放鹽嗎?
二、注意水溫控制
沖調(diào)米粉的水溫太高,米粉中的營養(yǎng)容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結(jié)塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十?dāng)z氏度,一般家庭使用的飲水機(jī)里的熱水,泡米粉應(yīng)該是沒有問題的。注意,媽媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃~80℃。
以上就是關(guān)于嬰兒米粉怎么沖米粉的正確沖調(diào)方法的介紹,剛開始沖調(diào)米粉的時候要盡量稀一些,慢慢再沖濃稠,寶寶也能更好適應(yīng)。
嬰兒米粉食用注意事項
嬰兒米粉不可做為寶寶的主食。寶寶正處在成長的起始階段,蛋白質(zhì)是身體發(fā)育所需的重要的營養(yǎng)成分,但是米粉中的蛋白質(zhì)含量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到寶寶的身體需求。所以1歲以下的寶寶,若不是母乳喂養(yǎng),飲食最好還是要以營養(yǎng)均衡的配方奶粉為主。
如果飲食單純的以米粉為主,容易致使寶寶缺乏蛋白質(zhì),使孩子發(fā)育較一般寶寶遲緩,個頭小,不利于神經(jīng)和血液系統(tǒng)和肌肉的發(fā)育。同時還會影響孩子的免疫力,讓寶寶變得容易生病。
另外需要注意的是,警惕寶寶因長期食用米粉長得白胖胖。這是米粉中含有的糖類被轉(zhuǎn)化為脂肪所致,盡管孩子體重可能在增加,但是易患貧血、佝僂病、肺炎等疾病。
米粉是一種在孩子成長的過程之中,父母們都會給孩子添加的一種輔食。給寶寶吃米粉,只需要按照正確的方法沖調(diào)就可以了,對于父母而言,是比較簡單的,對于孩子而言,也是能夠補(bǔ)充很多營養(yǎng)的。那么,輔食木粉的正確沖調(diào)方法是什么呢?下面就為大家詳細(xì)介紹一下相關(guān)知識!
一、沖調(diào)步驟
首先要選擇合適寶寶年齡段的米粉,寶寶每個階段所需要的營養(yǎng)不一樣,到母嬰店里告訴店員寶寶的月份,就可以買到合適寶寶的米粉啦,寶寶用的碗勺都要用開水清潔擦干,那樣才能保證米粉不粘碗。
米粉可用母乳來沖調(diào),寶寶更容易適應(yīng);最好不要用開水來沖,這樣容易破壞米粉的營養(yǎng)成分,用溫開水來沖涼的快還不易破壞米粉的營養(yǎng)成分。
攪拌用水沖好了后,最主要是要放一會,讓米粉都脹開了,就像刷墻紙的漿糊一樣,過1、2兩分鐘后,再順時針攪拌,攪得時間越長就越細(xì)。
攪拌時勺子應(yīng)稍向外傾斜,向一個方向攪拌;有結(jié)塊顆粒,要用勺子壓碎,理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下,成滴水狀流下就太稀,難以流下就太稠。延伸閱讀:嬰兒米粉可以放鹽嗎?
二、注意水溫控制
沖調(diào)米粉的水溫太高,米粉中的營養(yǎng)容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結(jié)塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十?dāng)z氏度,一般家庭使用的飲水機(jī)里的熱水,泡米粉應(yīng)該是沒有問題的。注意,媽媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃~80℃。
三、嬰兒米粉食用注意事項
嬰兒米粉不可做為寶寶的主食。寶寶正處在成長的起始階段,蛋白質(zhì)是身體發(fā)育所需的重要的營養(yǎng)成分,但是米粉中的蛋白質(zhì)含量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到寶寶的身體需求。所以1歲以下的寶寶,若不是母乳喂養(yǎng),飲食最好還是要以營養(yǎng)均衡的配方奶粉為主。
如果飲食單純的以米粉為主,容易致使寶寶缺乏蛋白質(zhì),使孩子發(fā)育較一般寶寶遲緩,個頭小,不利于神經(jīng)和血液系統(tǒng)和肌肉的發(fā)育。同時還會影響孩子的免疫力,讓寶寶變得容易生病。
對于寶寶來講,由于消化能力較弱,應(yīng)該食用一些易于消化的食品,以免引起消化不良,甚至影響正常的生長發(fā)育。其中米粉就是很好的選擇,不僅易于消化和吸收,還能夠有效提供寶寶所需營養(yǎng)物質(zhì),對于其健康發(fā)育起到積極有效的作用。其實沖米粉也具有一定的技巧和方法,那么,米粉怎么沖給寶寶吃呢?
首先,把握好沖米粉的水的溫度。很多認(rèn)為,既然是寶寶食用,當(dāng)然要用沸水沖制,這樣沖出來的米粉才能夠很好的吸收和消化。這種想法實際上是錯誤的,因為米粉中含有豐富的營養(yǎng)以及其他微量元素,能夠有效補(bǔ)充寶寶體內(nèi)所需,若是用沸水沖泡的話,會造成營養(yǎng)價值流失。因此說應(yīng)該采用溫水沖泡。
然后,按照比例沖泡米粉。最好選用一些有刻度的容器中進(jìn)行沖泡米粉,把米粉和溫水按照一定的比例進(jìn)行。這樣沖泡的米粉的濃度正好,不會太過稀,也不因為太稠而引起寶寶不消化的情況。能夠很好的滿足寶寶的需求,有利于其健康成長。
最后,在沖泡的過程中,應(yīng)該要不停地攪拌,這樣才能夠米粉充分沖泡開,讓寶寶吃到均勻好吃的米粉。否則的話,有的米粉會結(jié)成小塊,口感不好,寶寶吃飯的話可能還會嗆到,引起不必要的麻煩。同時,還能夠在米粉中加入適量的白糖進(jìn)行調(diào)味,由于寶寶還小,少量即可。
以上就是關(guān)于如何沖米粉給寶寶吃的具體介紹,相信經(jīng)過上述詳細(xì)說明后,你一定可以沖出好喝的米粉,以供寶寶食用。不過也要記住,雖然米粉易于被寶寶消化,而且又具有豐富的營養(yǎng)價值,但是還要注意適量讓寶寶食用,否則適得其反。
紅豆薏米對于人體來說有著很好營養(yǎng)價值對于身體的某些問題有著很好的根除作用。但有與紅豆薏米制作過程比較復(fù)雜,而且耗時耗力。很人都在市面上買一種叫紅豆薏米粉的,通常的米糊或者什么粉類的都是用開水沖泡就可以使用。那么紅豆薏米粉可以用開水沖泡就食用嗎?
1、薏苡仁味甘、淡,性微寒。能健脾益胃,利月除濕,緩和拘攣,清肺熱。常入中藥具有較好的健脾祛濕作用,所以常用于脾胃虛弱,便溏腹瀉,或婦女帶下病,脾虛濕盛水腫,最好是生磨粉沖服,最好不要炒熟食用
2、薏米和紅小豆炒熟磨粉之后也是可以祛濕利水的,直接用開水沖服,而生的米粉豆粉不但不容易消化,而且進(jìn)入人體之后容易引發(fā)胃腸道脹氣等癥狀;建議您可以先將薏米和紅豆炒熟之后磨粉或者研磨之后再炒熟進(jìn)食比較好。
3、紅豆和薏米,都是非常有營養(yǎng)的食物,而且,去濕的效果如果在一起服用會更好。炒熟和不炒熟直接用水沖泡的效果,實際上都不如把紅豆和薏米一起煮粥效果好。因為,經(jīng)過加工后,身體可以更好的吸收和利用,才能達(dá)到卻化濕的效果。
紅豆薏米粉需要炒熟食用的,開水泡的話不會熟的,不能吃。指導(dǎo)意見:建議還是煮一下比較好的,可以煮點紅豆的薏米煮的水的,或者打成糊狀喝也是可以的,有美容養(yǎng)顏排毒,去濕的作用的,平時多喝點對皮膚也好的。
4、紅豆薏米粉如果炒熟后食用,炒制過程中的高溫可能會破壞其中的營養(yǎng)成分使效果減低;而吃不經(jīng)過炒制的生的紅豆薏米粉可能會使脾虛無濕體質(zhì)的人群病情加重。所以沖泡紅豆薏米粉的時候先考慮一下是否適合飲用。
通常情況下,寶寶四個月之后就可以添加輔食了,父母們給寶寶添加輔食有很多注意事項,一定要遵循正確的添加輔食的原則,尤其是剛開始添加輔食的時候,添加的量一定要少,而且要給寶寶吃有利于消化的輔食,比如可以給嬰兒吃米粉,下面教大家給嬰兒沖米粉的方法。
嬰兒米粉怎么沖?
不要用燒開的開水沖調(diào)米粉
很多新媽媽會覺得只有用開水才能把米粉沖泡開,然后再等米粉不燙了喂給寶寶吃。這種做法是不對的。開水沖泡米粉會導(dǎo)致米粉中的維生素被破壞,很多營養(yǎng)會跟這流失,其實米粉只需70度以上的溫水沖泡就能變成米糊,在母嬰店或者超市買回來的米粉都是有說明的,按照說明來,溫水沖完后等到適合的溫度給寶寶食用。
米粉和奶粉不要一起沖泡
很多媽媽們會把奶粉和米粉放在一起沖調(diào),以為這樣營養(yǎng)更加的豐富,不對,奶粉有奶粉的沖調(diào)溫度,奶粉一般沖調(diào)的溫度是50度一下,米粉有米粉的沖調(diào)溫度,米粉的沖調(diào)溫度是70度以上,混在一起,就不能發(fā)揮他們各自的用途了,而且這樣會增加寶寶腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良。
不要在米粉中加糖或者其他的營養(yǎng)品
有些媽媽會覺得米粉的味道比較淡,會添加糖在里面。米粉本來就含有糖分,對與剛出牙的寶寶,糖分吃多了對牙齒不好,而且會導(dǎo)致嬰兒肥胖,一旦嬰兒的口味有所依賴,等想要糾正就非常難,還有寫媽媽會覺得米粉的營養(yǎng)成分不夠,在沖米粉的時候再額外的添加營養(yǎng)品,正常的母乳和奶粉的營養(yǎng)已經(jīng)夠了,不需要額外的添加。
米粉并非嬰兒的主要食物
很多媽媽認(rèn)為寶寶吃米粉和大人吃飯一樣,都是在吃主食。這些媽媽讓寶寶多吃米粉,少吃母乳或奶粉。這也是一種錯誤的做法。
寶寶健康成長需要足夠的蛋白質(zhì)。母乳和奶粉中富含蛋白質(zhì),而米粉中蛋白質(zhì)含量較低,所以寶寶的主食要以母乳或奶粉為主,米粉為輔。
不要給寶寶吃自制米糊
不少媽媽認(rèn)為市場上賣的嬰兒米粉有添加劑,于是購買有機(jī)米,自己制作米糊喂給寶寶吃。寶寶成長需要從米粉中攝取鐵元素,但自制米糊中并沒有。因此,媽媽要購買添加鐵元素的米粉給寶寶吃,促進(jìn)寶寶健康成長。
不要用奶瓶給寶寶吃米糊
有一些媽媽會把米糊放在奶瓶中讓寶寶自己吃,覺得這樣做很方便。其實,媽媽要用勺子喂寶寶吃米糊。媽媽用勺子喂米糊能鍛煉寶寶舌頭和口腔,讓寶寶學(xué)會咀嚼和吞咽食物,為寶寶自己吃飯打下基礎(chǔ)。另外,媽媽用勺子喂寶寶吃米糊能讓寶寶的手眼協(xié)調(diào)能力獲得發(fā)展。
不要用礦泉水或純凈水沖泡
礦泉水富含多種礦物質(zhì)元素對人體有益,不少媽媽會選擇用礦泉水給寶寶沖泡米粉。這樣的做法是不科學(xué)的。礦泉水中富含礦物質(zhì)元素,會使寶寶腎臟負(fù)擔(dān)加重,導(dǎo)致寶寶食欲下降、消化不良,影響正常的營養(yǎng)吸收。純凈水中不含有機(jī)鹽也不適合沖泡米粉,最適合沖泡米粉的是白開水。
嬰兒到了一定月份的時候就可以適當(dāng)?shù)奶砑虞o食,輔食的添加是需要科學(xué)依據(jù)的,應(yīng)該是由單一的輔食向多向性的輔食發(fā)展。當(dāng)嬰兒到了六個月左右的時候,就能夠適當(dāng)?shù)奶砑右恍┟追?,米粉是一種比較能夠促進(jìn)消化吸收的食物,也適合孩子吃。通常沖米粉都是使用溫水,可以用魚湯沖米粉嗎?
魚湯可以和米粉一起吃。
原因:米粉是用米做成的,米的特性,米粉都有,跟魚湯不相沖所以可以吃。
米粉以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,
米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味。
米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。
米粉的營養(yǎng)價值:
每100g米粉含:能量348千卡、蛋白質(zhì)7.3克脂肪1克、碳水化合物77.5克、葉酸18.7微克、膳食纖維0.8克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、煙酸2.3毫克、維生素E1.29毫克、鈣26毫克、磷113毫克、鉀137毫克、鈉1.5毫克、鎂49毫克、鐵1.4毫克、鋅1.54毫克、硒2.71微克、銅0.25毫克、錳1.54毫克。
魚湯米粉的做法:
原料:鯽魚500克,米粉100克,香菜50克,蔥花50克
做法:
1、鯽魚先在油里用旺火稍稍煎過,趁熱添開水,邊煮邊用鍋鏟把魚打碎,目的讓魚煮得更透。
2、煮上十來分鐘,那魚連肉帶刺全變成白白的湯了,將鍋里的魚和湯倒在一個圓的鐵絲網(wǎng)篩上(網(wǎng)篩細(xì)細(xì)密密),可以隔去了所有魚肉魚刺,魚湯就變得一點雜質(zhì)也沒有了。
3、米粉放入開水里面燙熟,然后放入魚湯里面另外在加上牛肉(也可以是肥腸、羊肉),加上調(diào)料和洗好切碎的香菜和蔥花即可。
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