姜湯的做法感冒咳嗽
養(yǎng)生粥的做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。自有人類文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“姜湯的做法感冒咳嗽”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
姜湯可以用來(lái)治療感冒，對(duì)于這一點(diǎn)人們應(yīng)該是不會(huì)感到陌生的，有很多人在感冒了以后喝幾碗姜湯，感冒的癥狀就能夠得到很大的緩解，堅(jiān)持服用以后基本上可以治愈感冒。姜湯的做法感冒咳嗽具體是怎么做的呢？下面就來(lái)給人們介紹一下應(yīng)該怎么做姜湯才可以治療感冒。
姜湯怎么煮
姜湯是用生姜配合其他材料做成湯飲用。那姜湯怎么煮呢?
首先，姜做為主角，選擇好的姜也是一件很重要的事情，生姜取自根莖，一般要挑選表皮沒有裂口和發(fā)黑的，顏色鮮艷、柔軟膨脹狀態(tài)的新鮮姜，不要選起皺紋和發(fā)干的生姜。將生姜洗好后去除水分，用保鮮袋或包裝紙密封好后放進(jìn)冰箱冷藏，或在常溫下放進(jìn)蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚點(diǎn)兒，去皮后還可以使用。生姜表皮中有較多營(yíng)養(yǎng)成分，在熬湯時(shí)，應(yīng)該少去皮或不去皮，避免養(yǎng)分的流失。
姜湯的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，最常見的做法就是取適量姜切成絲，放入鍋內(nèi)，加入適量水，煮開后，加入少許紅糖。
驅(qū)寒姜湯的做法
生姜搭配不同的食材還會(huì)有不同的功效，下面就介紹幾種驅(qū)寒姜湯的做法：
可樂姜湯
原料：可樂一瓶、姜一大塊。
做法：
1.可樂一瓶打開倒煮鍋里;
2.姜去皮，切細(xì)絲;
3.大火煮開后，小火煮十分鐘。
功效：有防寒去痰的功效，增加熱量。還可暖胃，故最適用于冬季，對(duì)防治感冒效果很好，可以祛風(fēng)散寒。
小蔥姜湯
原料：小蔥20克、姜5克、赤砂糖20克
做法：將細(xì)香蔥、老姜片分別沖洗干凈，置小鍋內(nèi)，加水1小碗，煎至半小碗，去渣留湯，加紅糖少許即可。
健康提示：
1.發(fā)汗解表，止咳。
2.可輔治小兒風(fēng)寒感冒伴咳嗽。
3.服湯后需蓋被發(fā)汗，故應(yīng)避風(fēng)。
3.大棗姜湯
原料：大棗10個(gè)、生姜5片、紅糖適量。
做法：
1.將紅糖、大棗、姜片放入燉煮的容器中;
2.注入適量清水;
3.蓋上蓋子，燉煮半個(gè)小時(shí)即可。
健康提示：經(jīng)常喝大棗生姜湯能改善手腳發(fā)涼的癥狀。大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，生 姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發(fā)揮姜辛溫而行，棗甘溫而補(bǔ)之意，共同促進(jìn)氣血的流通，全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改
善，手腳自然也就隨之溫暖起來(lái)。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越重視養(yǎng)生，提倡食療，對(duì)于日常的感冒等疾病，盡量不要一上來(lái)就吃大量的感冒藥，畢竟是藥三分毒?，F(xiàn)在很流行做姜湯來(lái)治療感冒，今天就來(lái)給朋友們介紹幾種制作感冒姜湯的方法。姜既是日常烹飪中的調(diào)味品，同時(shí)又有驅(qū)寒、祛濕的藥用療效。姜湯可治療感冒。
首先介紹一款紅糖姜湯。
由于姜的特殊味道，有些朋友不能接受，所以用紅糖與之搭配，就可以起到調(diào)味的作用。具體做法是：將姜切成片，然后取三至五片，將其搗碎，加水倒入鍋里煮，等到味道出來(lái)后，加入適量紅糖攪拌均勻，等放置溫?zé)釙r(shí)喝下，此時(shí)的藥用效果最理想。
然后蓋好被子，使身體出出汗，感冒癥狀就會(huì)很快消退。再來(lái)介紹一款紅棗桂圓姜湯。取紅棗五個(gè)，桂圓干三十克，放入碗中，倒入涼水浸泡，浸泡兩小時(shí)后即可。然后將一塊姜切成片，也可以再次加工，切成姜絲，這樣的效果更好。將姜絲倒入鍋中，加入適量清水煮沸。
然后，倒入事先泡好的紅棗和桂圓(浸泡的紅棗和桂圓更好煮并且更容易清洗干凈)，再一起煮上十五分鐘左右，如果，你能接受姜湯的辛辣的味道，此時(shí)就可以關(guān)火了，要是難以接受，可以再加入幾勺紅糖，攪勻并再煮沸五分鐘即可關(guān)火，等到溫度適合時(shí)，就可以飲用了。
其實(shí)，還可以用可樂來(lái)代替紅糖，也是一樣好喝的，現(xiàn)在在許多餐館里都有可樂姜湯這款湯品。此外還可以在做姜湯時(shí)加入幾勺蜂蜜來(lái)取代紅糖，這樣做出來(lái)的姜湯不但可以很好的治療感冒而且對(duì)減肥也有很好的作用。但這里要注意的是，一定不要在煮沸時(shí)加入蜂蜜，這樣會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)。
在受涼之際，喝一些生姜湯具有防治感冒的作用。生姜湯的做法也很簡(jiǎn)單，首先取一個(gè)生姜，如果是老生姜更好，將生姜洗凈切成片狀或者絲狀備用。起鍋，在鍋中加入適量的水，將生姜放入，待水燒開之際，加入適量的紅糖，繼續(xù)熬制五分鐘左右的時(shí)間，就可以收鍋飲用了。
生姜湯是沒有治療感冒作用的，但是生姜和紅糖的結(jié)合具有治療感冒的作用。姜湯如果想要起到治療感冒的功效，那么熬姜湯時(shí)就一定要用老姜，而且紅糖也是必需品。姜湯在早上的時(shí)候或者是飯后的時(shí)候喝，對(duì)治療感冒的效果會(huì)更好。姜湯不宜晚上喝，因?yàn)樵谕砩虾冉獪菀咨匣?，而且易引起胃病?/p>
姜湯雖然可以治療感冒，但是并不是所有的感冒都可以治療的，姜湯只適用于風(fēng)寒感冒的人群，風(fēng)熱感冒的人是不宜喝姜湯的。如果風(fēng)熱感冒的人喝姜湯，容易加重感冒的癥狀，使咳嗽、喉嚨疼痛等癥狀加劇。
另外生姜湯加紅糖不僅可以治療感冒，而且對(duì)女性的月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)也有緩解的癥狀。姜湯紅糖水還具有美容養(yǎng)顏和解毒的作用，能夠使臉色變得更加紅潤(rùn)，富有彈性。對(duì)蜜蜂蟄到后引起的紅腫疼痛現(xiàn)象，也具有止痛消腫的作用。
冬吃蒜夏吃姜，可見姜是一種好東西。多吃姜的好處有很多，姜不僅僅是一種調(diào)味品，還能夠暖胃，解毒殺菌，而且嫩鞏固促進(jìn)血液循環(huán)，治療感冒也有很好的療效。感冒熬姜湯就是一種簡(jiǎn)單實(shí)用的治療方法。尤其冬季的時(shí)候天氣寒冷，感冒喝姜湯既治病又暖胃，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
姜在日常生活中很常見，作用有很多，女性月經(jīng)期間肚子疼喝紅糖水、熱水、吃棗補(bǔ)血的同時(shí)喝姜湯也能夠有效調(diào)節(jié)肚子疼。感冒熬姜湯非常方便，可以將姜切成碎粒，跟熱水一起煮沸，然后感冒的病人喝上一大碗，過兩天感冒不治而愈。
按照中醫(yī)理論，感冒是由人體感受自然界中的邪氣引起的，機(jī)體內(nèi)的正氣為御邪而奮起抗?fàn)?，正邪交?zhēng)，從而出現(xiàn)發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥狀，又稱表證。根據(jù)病人感受的病邪性質(zhì)不同，可將感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒。
生姜是一種日常調(diào)料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風(fēng)散寒，作用緩和，適用于風(fēng)寒感冒輕證。如果在冬天感受了風(fēng)寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫(yī)認(rèn)為，辛溫之物有發(fā)散的特性，當(dāng)外來(lái)的邪氣還在肌表，辛散發(fā)汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會(huì)隨之而解。
作為性溫之物的生姜，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面還可以用來(lái)溫煦機(jī)體，患風(fēng)寒感冒初期，喝熱姜水確有好處，同樣道理，吃麻辣火鍋也可起到類似的出汗排毒的作用。而對(duì)于風(fēng)熱感冒，人體本來(lái)已經(jīng)感受了熱邪，如果這個(gè)時(shí)候再服用生姜類的溫藥，那就如同火上澆油，適得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法。
感冒了不用吃感冒藥，也不用到醫(yī)院打針，感冒熬姜湯能夠很好的治療感冒。尤其對(duì)于小孩子而言，小孩子活潑好動(dòng)，而且不會(huì)照顧自己，身體抵抗力也非常差，感冒是常有的事兒，感冒了也不能隨便吃成人藥，感冒熬姜湯就是很好的選擇。
感冒問題是生活當(dāng)中比較多見的一個(gè)現(xiàn)象，而想要有效的預(yù)防和改善感冒的問題，可以熬一些姜湯來(lái)飲用，能夠更好的幫助我們散熱驅(qū)寒，而下面就是姜湯的熬制方法。
一、 制法：
基本材料 生姜3片，大蔥1條，大蒜2瓣，胡椒粉少許
1、用料洗凈，將大蒜和蔥切段；
2、放適量清水在煲內(nèi)，用料一起放入，煮滾后加油鹽調(diào)味即成。
二、紅糖姜湯
[原料] 紅糖20克，生姜4片，蔥白3段，水適量。
[制法] (1)沙鍋內(nèi)加入生姜、蔥白和水，上火煮開。
(2)加入紅糖再煮開即可。
[特點(diǎn)]湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風(fēng)寒、止嘔吐。生姜有發(fā)汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風(fēng)寒的作用尤佳。
三、小蔥老姜湯
[原料]姜3片,紅糖15克,蔥2根
[制法]將香蔥,老姜分別沖洗干凈放入小鍋內(nèi),加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入紅糖即可食用
[特點(diǎn)]羹汁濃稠,甜酸微辣,別有風(fēng)味,常食可溫中散寒
春天是一個(gè)氣候多變的季節(jié)，忽冷忽熱，很容易就生病，得了感冒。感冒的時(shí)候鼻子好像堵住了一樣，鼻涕不停地流，非常難受。那么，作為一種常見的簡(jiǎn)單的疾病，我們可以自己熬姜湯解決它，不用特意跑到醫(yī)院去。姜湯在民間，是一種普遍的治療感冒的方法。姜湯應(yīng)該怎么做才能達(dá)到治療感冒的效果呢?
用姜湯防治感冒，要分清感冒類型，對(duì)癥使用。其只適于風(fēng)寒感冒。且在姜的選擇上以鮮姜最適宜，如一時(shí)沒有，干姜也可代替，但效果不如鮮生姜。對(duì)于風(fēng)熱感冒應(yīng)選用板蘭根沖劑、銀翹解毒片等;暑濕性感冒則應(yīng)選用藿香正氣膠囊(丸)，配合清涼解表的薄荷茶之類的飲料輔助治療。姜湯的制作過程中，姜的選用很有講究。
因加工炮制方法不同，姜的藥用有生姜、干姜、炮姜之分，它們各具不同的藥性。生姜是指其鮮品，味辛性溫，即可發(fā)散風(fēng)寒又可止嘔;干姜為母姜的干燥品，味辛性熱，專治脾胃虛寒;炮姜經(jīng)過炮制，辛味減輕，溫經(jīng)止血是其所長(zhǎng)，多用于虛寒性出血癥。
治感冒的姜湯的做法
材料：鮮姜切片，大棗(提氣，并且可以調(diào)味，以免太辣，難入口)，枸杞子，冰糖或紅糖(紅糖暖，效果更好，但阿爹得用木糖醇)
做法：
1. 用小一點(diǎn)的鍋(煮奶鍋即可)加上水煮沸，將洗好的大棗放入水中煮(棗子煮的時(shí)間要相對(duì)長(zhǎng)幾分鐘) ;
2. 此時(shí)準(zhǔn)備姜，洗凈，切片，放入鍋中，再將枸杞洗兩遍，放入鍋中。大火煮開后轉(zhuǎn)至小火。煮約七八分鐘;
3. 加入冰糖或紅糖，要適量，千萬(wàn)不可太甜，因?yàn)橛袟椬樱陨俜判┨羌纯?。再煮兩分鐘，關(guān)火。
如此看來(lái)，姜湯雖然好做，對(duì)治療感冒也有很大作用，但是卻也是需要認(rèn)真挑選材料。姜的好壞直接會(huì)影響到姜湯的效果，所以，大家一定要好好挑選。另外，除了感冒，姜湯也可以治療咽喉腫痛，如果用熱姜水加一點(diǎn)食鹽當(dāng)茶飲，每天喝上2～3回，經(jīng)常服用，這對(duì)炎癥的化解也有幫助。
大家都生姜是一種常見的調(diào)味品，在我們烹飪菜肴的時(shí)候經(jīng)常會(huì)用到的，但是生姜還具有驅(qū)寒的作用，所以當(dāng)我們感冒的時(shí)候也可以煮一些姜湯喝，當(dāng)一碗冒著熱氣的姜湯喝下去之后，很快就有出汗在我們的身體出來(lái)，這樣就達(dá)到了驅(qū)寒和治療感冒的作用，現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)治感冒姜湯做法是什么。
材料：
生姜、紅糖、
制作步驟：
從大塊生姜上掰一塊，切片,片切的越薄越好。用水壺倒350ml——500ml水用于煮姜湯，將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐灶燒開。在水燒至半開時(shí)（即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時(shí)），取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻,繼續(xù)燒。當(dāng)水燒開時(shí)，生姜紅糖湯即告完成。
小技巧：如果你想姜湯更有味，可以將生姜切絲
姜湯為什么能治療感冒：
1.如果感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，民間常用姜糖水治療.具體做法是：用生姜一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖(白糖亦可)，乘熱一氣服下。對(duì)于感冒輕型或體質(zhì)壯實(shí)的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時(shí)，及時(shí)喝一碗生姜紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢，常常可以達(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗，避免風(fēng)寒。
2.姜糖水之所以能夠防治風(fēng)寒感冒，是因?yàn)樯哂邪l(fā)汗解表作用。生姜不僅是家庭必備的調(diào)料，也是常用的中藥之一。因加工炮制不同，姜的藥用有生姜、干姜、炮姜之分，應(yīng)注意區(qū)別使用。生姜用鮮品、味辛性溫，長(zhǎng)于發(fā)散風(fēng)寒，又能止嘔，多用于風(fēng)寒感冒及嘔吐之證;千姜為母妻的干燥品，味辛性熱，走散之力已減，溫中之功加強(qiáng)，為治療脾胃虛寒證的關(guān)鍵藥，并能回陽(yáng)、溫肺化飲;炮姜經(jīng)過火炮，辛味減弱，味較苦澀，溫經(jīng)止血是其所長(zhǎng)，多用于虛寒性出血證。故前人有“生姜走而不守，干姜能走能守，炮姜守而不走”之說(shuō)。由此可見，防治感冒的姜糖水用生姜最為適宜，如果一時(shí)找不到生姜，干姜也可代用。
感冒是我們常見的疾病，感冒不是一種疾病而應(yīng)該算是一組疾病，所以治療感冒是一個(gè)綜合的問題，治療感冒的方法有很多，我們可以采用中醫(yī)的治療方法或者采用西醫(yī)的方法，我們還有很多民間的偏方也是很好的治療感冒的良藥，例如姜湯，治療感冒的姜湯應(yīng)該怎么熬制呢?
姜湯自古就是民間用來(lái)驅(qū)寒和治療感冒的佳品，姜湯的做法很簡(jiǎn)單，只需要用到生姜作為原料搭配其它材料就可以了，姜湯的功效遠(yuǎn)不止預(yù)防和治療感冒這么簡(jiǎn)單。
制法：
1、用料洗凈，將大蒜和蔥切段;
2、放適量清水在煲內(nèi)，用料一起放入，煮滾后加油鹽調(diào)味即成。
作用：喝姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。說(shuō)起姜湯的好處，北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任于康教授說(shuō)：“其實(shí)姜湯的妙用遠(yuǎn)不止于此。乍一入冬，高血壓病人因?yàn)樯眢w不適應(yīng)，血壓容易升高，在血壓升高時(shí)，可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右，可有助于血液循環(huán)，利于血壓控制?！睙峤獪菽_不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán)，還對(duì)腳臭的人大有幫助：在泡腳時(shí)加點(diǎn)鹽和醋，泡完擦干，再抹點(diǎn)爽身粉，臭味便可消除。
除了感冒，咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病，如果用熱姜水加一丁點(diǎn)兒食鹽當(dāng)茶飲，每天喝上2～3回，經(jīng)常服用有助于化解炎癥。對(duì)于患有神經(jīng)衰弱的人，中醫(yī)認(rèn)為，每天早、晚空腹喝上1碗熱姜湯，并且堅(jiān)持飲用，可收到補(bǔ)氣、提神、改善睡眠之效?？谇粷兊娜?，如果堅(jiān)持用熱姜湯每天漱口2～3次，長(zhǎng)期堅(jiān)持有助于潰瘍面的收斂。
準(zhǔn)備在冬季給家人熬姜湯，最好趕在上凍前買沒有凍的鮮姜。生姜取自根莖，一般要挑選表皮沒有裂口和發(fā)黑的，顏色鮮艷、柔軟膨脹狀態(tài)的新鮮姜，不要選起皺紋和發(fā)干的生姜。將生姜洗好后去除水分，用保鮮袋或包裝紙密封好后放進(jìn)冰箱冷藏，或在常溫下放進(jìn)蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚點(diǎn)兒，去皮后還可以使用。生姜表皮中有較多營(yíng)養(yǎng)成分，在熬湯時(shí)，應(yīng)該少去皮或不去皮，避免養(yǎng)分的流失。
熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口，顏色鮮艷、柔軟，外形飽滿的新鮮姜，不要選起皺紋、發(fā)干發(fā)黑的。姜皮中有較多營(yíng)養(yǎng)成分，熬湯時(shí)，應(yīng)該少去皮或不去皮，避免養(yǎng)分的流失。不過，生姜性味辛溫，凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，不宜長(zhǎng)期食用。中醫(yī)認(rèn)為，生姜性溫?zé)帷⑿?，可疏風(fēng)解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
上文我們介紹了什么是感冒，我們知道感冒這樣的疾病不是一種疾病這么簡(jiǎn)單而是一組的疾病，所以我們必須用綜合的方法來(lái)治療感冒，上文介紹了民間治療感冒的偏方姜湯，我們也推薦給大家治療感冒姜湯的具體做法。
夏季是多雨的季節(jié)，如果平時(shí)我們不小心淋了雨這時(shí)候家人總會(huì)給我們煮一碗姜湯來(lái)進(jìn)行驅(qū)寒。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為,生姜中含有姜辣素有促進(jìn)消化的作用，而且生姜還具有殺菌的作用，中醫(yī)認(rèn)為生姜可以溫中止嘔解表驅(qū)寒，所以說(shuō)姜湯對(duì)于感冒的治療是有一定的作用的，下面就讓小編給大家講一下姜湯的做法。
治感冒的姜湯的做法
材料：鮮姜切片，大棗(提氣，并且可以調(diào)味，以免太辣，難入口)，枸杞子，冰糖或紅糖(紅糖暖，效果更好，但阿爹得用木糖醇)
做法：
1. 用小一點(diǎn)的鍋(煮奶鍋即可)加上水煮沸，將洗好的大棗放入水中煮(棗子煮的時(shí)間要相對(duì)長(zhǎng)幾分鐘) ;
2. 此時(shí)準(zhǔn)備姜，洗凈，切片，放入鍋中，再將枸杞洗兩遍，放入鍋中。大火煮開后轉(zhuǎn)至小火。煮約七八分鐘;
3. 加入冰糖或紅糖，要適量，千萬(wàn)不可太甜，因?yàn)橛袟椬?，所以少放些糖即可。再煮兩分鐘，關(guān)火。
且在姜的選擇上以鮮姜最適宜，如一時(shí)沒有，干姜也可代替，但效果不如鮮生姜湯的制作過程中，姜的選用很有講究。姜的藥用有生姜、干姜、炮姜之分，它們各具不同的藥性。生姜是指其鮮品，味辛性溫，即可發(fā)散風(fēng)寒又可止嘔;干姜為母姜的干燥品，準(zhǔn)備在冬季給家人熬姜湯，最好趕在上凍前買沒有凍的鮮姜。生姜取自根莖，一般要挑選表皮沒有裂口和發(fā)黑的，顏色鮮艷、柔軟膨脹狀態(tài)的新鮮姜，不要選起皺紋和發(fā)干的生姜。將生姜洗好后去除水分，用保鮮袋或包裝紙密封好后放進(jìn)冰箱冷藏，或在常溫下放進(jìn)蔬菜筐里，都是保存的好方法。
相信大家已經(jīng)學(xué)會(huì)了姜湯的做法。姜湯不僅可以治療感冒，手腳冰涼的人可以經(jīng)常喝姜湯，姜湯也具有活絡(luò)血脈的作用。姜湯的做法還有很多，如紅糖姜湯，可樂姜湯，生姜紅糖水大棗姜湯等，其中的功效都各不相同，可以根據(jù)自身需要來(lái)選擇。
咳嗽的治療方法有很多種，中藥和西藥在治療咳嗽上面都有很好的療效，但是最好的治療咳嗽的方法還是采用食療為佳，采用食療的方法既沒有副作用而且還養(yǎng)生，那么我們應(yīng)該采用什么食療的方法來(lái)治療咳嗽呢，下文我們一起探討一下咳嗽能喝姜湯嗎?
眾所周知姜湯可是用來(lái)治療感冒的好東西，而且姜湯可以驅(qū)寒和開胃，對(duì)于防治空調(diào)病姜湯能起到很好的效果與作用，姜湯在治療咳嗽上面到底有沒有效果。
晚上也有熱咳?
咳嗽是一個(gè)很普通、很常見的癥狀，但引起的原因卻十指難數(shù)。民間就有“聽到病人咳，醫(yī)生眉頭皺”的說(shuō)法。有人認(rèn)為，晚上咳嗽多，那是寒咳;白天咳嗽多，就是熱咳;也有人說(shuō)，痰稠者屬熱咳，痰稀者則屬寒咳等。
事實(shí)上，單純從咳嗽的時(shí)間判斷寒咳或熱咳，未免過于牽強(qiáng)。中醫(yī)認(rèn)為，晚上屬陰，寒亦屬陰，因此，患者夜臥時(shí)咳嗽比較劇烈，而且持續(xù)不已，并伴有氣促，這是屬于寒咳。但是，晚上也有熱咳的，如痰飲阻肺、胃腸積滯等所引起的咳嗽。而白天咳嗽的緣由就更多了。所以，古代醫(yī)家從時(shí)間方面總結(jié)咳嗽原因時(shí)說(shuō)：“上半日多嗽者，此屬胃中有火……午后嗽多者，屬陰虛……黃昏嗽者，是火氣浮于肺……五更嗽多者，此胃中有食積，至此時(shí)火氣流于肺……”
因此，阿文媽的判斷方法并不科學(xué)，也就不能辨證治療用藥。
咳嗽的“內(nèi)憂外患”
另外，中醫(yī)認(rèn)為引起咳嗽的原因分外感、內(nèi)傷兩大類。外感咳嗽是由于四季氣候變化導(dǎo)致人體感受致病邪氣而引起的。其中，風(fēng)為各種邪氣之首，其他邪氣多隨風(fēng)邪侵襲人體。外感咳嗽常以風(fēng)為先導(dǎo)，夾有寒、熱、燥等邪氣，故古人有“寒、暑、燥、濕、風(fēng)、火六氣，皆令人咳”的說(shuō)法。
至于內(nèi)傷咳嗽，則是由于臟腑功能失調(diào)，影響了肺功能所致，如過度的情志刺激、氣逆于上、嗜煙好酒、過食辛辣食物等。此外，過食肥膩、甘甜食物也會(huì)影響脾胃的消化功能，日久便積濕生痰，上漬于肺。而肺的門戶在咽喉，當(dāng)咽喉充血發(fā)炎時(shí)，刺激到氣管，就會(huì)引起反射性咳嗽。
若此時(shí)用溫?zé)岬乃幬?如姜湯)治療，那只能是火上加油;更得不償失的是，很多患者常因此而出現(xiàn)發(fā)熱、咽喉疼痛，甚至扁桃體化膿等。
熱咳:“姜太公”無(wú)效
既然阿文屬于熱咳，為什么開始時(shí)姜湯很奏效，后來(lái)卻無(wú)效呢?
對(duì)于寒咳，喝點(diǎn)姜湯很有效，因?yàn)榻男晕缎翜亍Ｐ?，有辛散疏風(fēng)的功效;溫，能散寒。而熱咳者喝姜湯后，能驅(qū)除風(fēng)邪，這樣咽喉的刺激減輕，咳嗽便會(huì)減少。不過，由于熱邪仍然存在，所以過后癥狀又來(lái)了。若仍然反復(fù)地喝姜湯，那咳嗽反而會(huì)加重了。
上文我們介紹了什么是咳嗽以及治療咳嗽的方法，咳嗽的治療并不難，但是為了沒有副作用我們最好選擇用食療的方法治療咳嗽，治療咳嗽的食療法也是很多的，上文介紹了采用姜湯治療咳嗽是否有效，結(jié)果是效果不明顯。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《姜湯的做法感冒咳嗽》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
