小米蕉功效作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何進行飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《小米蕉功效作用》，相信能對大家有所幫助。
小米蕉是一種個子比較小的蕉類，一般在廣東沿海一帶盛產(chǎn)，小米蕉在不同的地方又有不同的名稱，有的地方成為粉蕉，小米蕉的外形比較細長，形狀跟月牙一樣，小米蕉成熟后一般表皮像芭蕉一樣呈金黃色，所以判斷小米蕉是否成熟很簡單，就是看它的表皮是否呈黃色，那么多人食用小米蕉，那小米蕉的功效作用是什么呢？
小米蕉銅元素較豐富,銅作為人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的
小米蕉銅元素較豐富,銅作為人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
小米蕉的種植技術(shù)-小米蕉的功效與作用
食用小米蕉的注意事項
1:未熟透的小米蕉易致便秘
大家都知道,小米蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?澀得不能下咽。熟透了的小米蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。
2:小米蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道小米蕉長到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么小米蕉摘下來后,被貯存時的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達8攝氏度。小米蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
3:忌空腹食用小米蕉
我們說小米蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為小米蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的小米蕉。
相關(guān)閱讀
蕉蕾長在大蕉樹上，是一種比較難得的食材，因為一顆大蕉樹上只能開一朵花。蕉蕾是有著很多方面的功效和作用的，如果食用得當，會給人體健康帶來很大的促進作用。蕉蕾的做法有很多種，蕉蕾粥、蕉蕾花煲豬心就是其中的兩種，下面就為大家介紹這兩道菜的做法以及蕉蕾的功效和作用。
一、蕉蕾的功效與作用
一棵大蕉樹上往往只開一個大花蕾，據(jù)說早在幾十年前，人們就已經(jīng)用花蕾的芯來入菜，做出蕉蕾湯、蕉蕾粥、蕉蕾三絲等等菜式。新鮮爽口的蕉蕾不但好吃，而且含有大量蛋白質(zhì)、維生素以及豐富的纖維素，有解濕毒，治便秘，潤胃腸，解酒美容等食療功效，而蕉蕾的干品也有同樣的功效。
二、蕉蕾粥的做法
菜品特色：蕉蕾粥是廣東中山市的傳統(tǒng)小吃。.將蕉蕾去掉外層的殼，只用中間部分。將蕉蕾切絲，用鹽水泡一會兒，然后用力擠干凈水分，以去掉它的澀味。下米煮粥，燒開后加入蕉蕾絲及紅棗絲，元貝，發(fā)菜一起燒開，文火煮到粥軟爛適中，加點鹽、雞精調(diào)味就好了。
所需食材：蕉蕾2個，紅棗適量，元貝適量，發(fā)菜適量，姜絲適量
做法：
1.將蕉蕾去掉外層的殼，只用中間部分。
2.將蕉蕾切絲，用鹽水泡一會兒，然后用力擠干凈水分，以去掉它的澀味。
3.下米煮粥，燒開后加入蕉蕾絲及紅棗絲，元貝，發(fā)菜一起燒開，文火煮到粥軟爛適中，加點鹽、雞精調(diào)味就好了。
三、蕉蕾花煲豬心
材料：蕉蕾花(干)、豬心、蜜棗、蕉蕾花(干)豬心
做法 ：
1，把豬心洗凈。
2，然后吧所有材料放鍋里炒一遍。
3，把材料和豬心一起放到砂鍋里熬，放少許鹽，味精，即可!
芭蕉是一種外形與口味都與香蕉比較類似的水果，但是兩者的功效，還是有著一定的差距的。一般說來，芭蕉具有潤腸通便、消炎、解毒、環(huán)節(jié)水腫、補充能量、抗癌以及降低血糖等多方面的功效和作用，可以促進人體體質(zhì)的提高。下面，就為大家詳細介紹芭蕉的功效和作用。
一、芭蕉的功效與作用
1.潤腸通便
芭蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，且含有比較豐富的膳食纖維和一定的脂肪，具有整腸、潤腸通便的功效，對于緩解便秘有一定作用。芭蕉性更溫，相對香蕉來說，更適合胃寒的人和老年人。
2.消炎解毒
芭蕉果肉中的甲醇提取物對于細菌、真菌是有抑制作用的，食用芭蕉能起到一定的消炎解毒的作用。
3.緩解水腫
人體攝入過多鹽分時，會導致細胞中殘留大量的水分，可能引起身體水腫，而芭蕉中具有比較豐富的鉀質(zhì)元素，能幫助人體排出這些多余的鹽分，使得身體達到鉀、鈉平衡，對于緩解水腫有一定幫助。
4.補充能量
芭蕉中有大量的糖類物質(zhì)和其他的營養(yǎng)成分，像蛋白質(zhì)、鉀、鎂、鈣、磷、核黃素、纖維素、碳水化合物等等，能夠緩解饑餓，補充營養(yǎng)和能量。
5.抗癌
芭蕉中有比較多的碳水化合物、膳食纖維等，能幫助將致癌物質(zhì)排出體外，而且芭蕉中含有一定量的硒元素，是公認的抗癌元素。因此經(jīng)常適量的食用芭蕉對于抗癌防癌有一定的作用。
6.降低血壓
芭蕉中鉀元素含量是比較多的，而鉀元素對于降低血壓有一定幫助，對于抑制鈉離子造成的血壓上升和血管損傷有一定的效果。
二、如何挑選芭蕉
優(yōu)質(zhì)巴蕉果皮呈鮮黃或青黃色，梳柄完整，無缺只和脫落現(xiàn)象。單只香蕉體彎曲，果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無霉菌、無創(chuàng)傷，果實易剝離，果肉稍硬。購買香蕉時，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的巴蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟，起來果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發(fā)出來。
三、芭蕉的食用禁忌
尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動脈硬化者；脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。
米蕉是一種個頭很小，但口感很好的香蕉，又被稱為皇帝香蕉，也就是進貢給皇帝的香蕉。米蕉雖然個頭不大，但是當中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，還含有大量的微量元素，多吃米蕉對于補充人體內(nèi)的微量元素很有好處。而且米蕉當中還有豐富的碳水化合物，很有營養(yǎng)。那么，米蕉都有哪些功效和作用呢？
小米蕉又稱皇帝香蕉、粉蕉、米香蕉、金香蕉，屬香芽蕉類，印尼稱其為pisanmas；越南稱其為貢蕉，即進貢給皇帝之蕉；緬甸稱其為甜蕉?；实劢肚o高2．70米左右，畝種植160--180株，從現(xiàn)蕾到收獲一般約需60天，從定植到收獲約需9--10個月?；实劢豆?。長約10厘米左右，無籽，皮薄、熟后皮金黃色，果肉橙黃、清甜芬芳、香甜可口。
1、小米蕉富含碳水化合物，能夠儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝;也能夠提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì);解毒，同時增強腸道功能。
2、小米蕉銅元素較豐富，銅作為人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
3、小米蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。
4、安神除煩：小米蕉的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、注意力渙散、極度口渴、沮喪，甚至出現(xiàn)幻覺的現(xiàn)象。同時鎂也有消除疲勞的效果。
5、生津止渴：小米蕉有利于潤喉去燥，使人清爽舒適。咽干喉痛者食用有利于緩解口的癥狀。
6、通便：小米蕉可以潤滑腸道，保持腸內(nèi)糞便濕潤，幫助消化，防止大便干燥。
蕉藕粉這種東西可能很多人都不知道是什么小吃，但是對于杭州的朋友來說是比較熟悉的，這是他們的地方特色小吃，主要是用蓮藕粉以及糖桂花制作而成的，味道比較偏甜，但是適合高血壓以及食欲不振的朋友食用。對于蕉藕粉這種東西的藥用功效與作用，主要是來源于蓮藕粉跟香蕉的營養(yǎng)元素。
藕粉是一種杭州特產(chǎn)小吃，成分為蓮藕粉、糖桂花等
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。在中菜及日式料理中作為稠化劑使用
適宜人群
1老幼婦女兒童、體弱多病者
2特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵xing貧血、營養(yǎng)不良者
藕粉的作用
1清熱涼血：蓮藕生用寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱xing病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2通便止xie、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，促進排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，含有鞣質(zhì)，有一定健脾止xie作用，能增食欲，促消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康;
3益血生?。荷徟旱臓I養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補中養(yǎng)神，益氣力”;
4止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
藕粉的功效
蓮藕味甘、平和、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生肌;
熟藕xing狀溫和味甘，有益胃健脾、養(yǎng)血補益、止xie功能;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄xie、食欲不振及各種血癥。
4中醫(yī)認為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕味甘涼，藕粉由涼變溫，既易于消化，又有生津清熱、養(yǎng)胃補陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。
隨著我們生活質(zhì)量的提高，現(xiàn)在很多的人越來越重視食療養(yǎng)生。蕉芋粉就是一種具有多種營養(yǎng)和功效的養(yǎng)生食材。現(xiàn)在很多的人都開始使用蕉芋粉進行烹飪。蕉芋粉是利用蕉芋塊根加工制作而成的。那么，經(jīng)常食用蕉芋粉對我們的身體健康有哪些幫助呢？下面我們就來看一下蕉芋粉的功效吧！
在上個世紀六，七十年代，蕉芋或許并非是一種出色的食材物種。然而，今日，卻原因是其高營養(yǎng)價值，顯著的藥用功效以及對生長環(huán)境的特殊要求，以及產(chǎn)量太低而顯得珍貴（一年只收獲一次）。蕉芋又名旱藕，生長在亞熱帶山地，是一種典型的原生態(tài)綠色食品。大家都知道烹飪對食物采取的處理，更多是為了殺菌，讓食物的營養(yǎng)成分更容易被人體所吸收。蕉芋的根莖含淀粉、還原糖、蛋白質(zhì)，另含色氨酸等物質(zhì)。因而營養(yǎng)價值頗高，成為烹飪必備原料之一，深受美食者青睞。
今天，蕉芋粉已從單一的農(nóng)村產(chǎn)地，大量進入賓館酒樓、單位食堂及城鄉(xiāng)居民家庭，一些卓有經(jīng)營意識的酒店，率先嘗試或已經(jīng)全面使用正宗的農(nóng)家蕉芋粉，廣泛使用于各種肉類的勾芡方面，并陸續(xù)增加了以蕉芋粉為主要配料的幾十個菜譜品種。
或許大家也很好奇這蕉芋粉究竟有何藥用功效，能夠成為烹飪界一代新星呢?筆者經(jīng)過一番了解，得知這蕉芋粉不但是良藥，更是美眉們的最愛。例如每每一到換季，總會有朋友出現(xiàn)腸胃不適，腹瀉等情況。而此時，蕉芋粉就是一劑良藥。原因是蕉芋粉的清熱祛濕功能卓越，尤其是早腹瀉方面有顯著功效。蕉芋粉味甘清淡;性涼, 有清 熱 利 濕、解 毒 之功效。在治療痢 疾、泄瀉、黃 疸、癰 瘡 腫 毒等方面在，更顯療效。令人稱奇的是蕉芋粉不只在以上幾個方面有較好的藥用價值，在消化道、心 腦 血 管 系 統(tǒng) 疾 病、痔 瘡也有預 防和治 療作用。之所以說是美眉們的最愛，原因在于蕉芋粉還有美 容，減 肥 之功效。
原因是蕉芋粉在多個方面的顯著療 效及其較高的營養(yǎng)價值，得到了美食家們的認可。然而，因其對生長環(huán)境有比較獨特且?guī)捉量痰囊?，生產(chǎn)周期也比較長，因此蕉芋產(chǎn)量低、價格高。隨著市場需求的增大，筆者發(fā)現(xiàn)市場上有部分商家為謀暴利，在蕉芋粉中摻雜其他粉類。然而多數(shù)消費者對于鑒別蕉芋粉是否純正并沒有這方面的經(jīng)驗，容易受 騙。摻假的蕉芋粉自然不及本身的美容、藥 用 功 效。
蕉芋粉是日常生活中比較常見的一種食物，是用芭蕉芋所制作而成，不僅可以制作成蕉芋粉還可以用來加工粉絲，或者是淀粉，以及釀酒等，用途比較廣泛，而蕉芋粉其中富含大量的營養(yǎng)元素和葡萄糖，經(jīng)常食用可以起到清熱解毒的功效，還可以有效治療胃炎等作用。
主要價值
觀賞
用途廣泛，蕉藕莖葉茂盛，葉片不易枯焦，觀葉期長，管理簡便，是美化庭院的良好材料。
食用
芭蕉芋的開發(fā)利用以生產(chǎn)淀粉為主，并開發(fā)淀粉深加工產(chǎn)品以及粉絲、粉條等食品項目。芭蕉芋加工成淀粉，或曬干發(fā)酵后釀酒，出酒率達60-70%，高于糧食出酒率，酒糟和芭蕉芋桿，又是喂豬的飼料。一般2.5千克芭蕉芋淀粉可生產(chǎn)0.5千克味精，還可生產(chǎn)口服和注射用葡萄糖、高粱飴糖等類淀粉糖，以及代藕粉等多種副食品。其花蒂有甜味。作蔬菜食用，可切片或絲炒;或用沸水焯后涼拌，也可腌漬咸菜。
藥用
【傣藥】滿冬(西傣):根莖治瘡癰腫毒。
【苗藥】紅姜七，羊合:塊根健脾胃，消炎，消腫。
根：清熱利濕，涼血解毒，滋補。 花：止血。
蕉芋的根狀塊莖中主要含淀粉，每100克塊莖中含淀粉12-14克。其根狀塊莖性味甘、淡、涼，具有清熱利濕、安神降壓的功效。主治：痢疾，泄瀉，黃疸，癰瘡腫毒。其根及花也可入藥，如用鮮根50克加90克水煎服，可治急性黃疽型肝炎，但服用期間不宜食魚蝦、辛辣、葷菜等食物。其花水煎服可治外傷出血。蕉芋的根少量與糯米適量燉雞食，可治紅崩、白帶，對緩解神經(jīng)官能癥也有一定的作用。
【原形態(tài)】蕉芋，多年生草本，高達3m。具塊狀根莖。莖紫色，直立，粗壯。葉互生;葉柄短;葉鞘邊緣紫色;葉片長圓形，長30-70m，寬20-25cm，表面綠色，邊緣或背面紫色;有羽狀的平行脈，中脈明顯?？偁罨ㄐ蚴枭?，單一或分叉;花單生或2朵簇生，小苞片卵形，長約8mm，淡紫色;萼片淡綠而染紫，披針形，長約1.5cm;花冠管杏黃色，長約1.5cm，花冠裂片杏黃而先端染紫，長約4cm;外輪退化雄蕊2(-3)枚，花瓣狀，倒披針形，長約5.5cm，寬約1cm，紅色，基部杏黃，直立，其中1枚微凹;唇瓣披針形，長4.5cm，卷曲，先端2裂，上部紅色，基部杏黃;發(fā)育雄蕊被針形，長約4.2cm，杏黃而染紅，花藥室長9mm;子房圓球形，直徑6mm，綠色，密被小疣狀突起。蒴果成3瓣開裂，瘤狀?；ㄆ?-10月。
皇帝蕉就是米蕉，皇帝蕉是一種很好吃的水果，皇帝蕉不但味道好，而且還富含很多種營養(yǎng)，可以使胃部生津，有利于疏通人體的血脈，還有解酒的好處，可以改善睡眠，對于失眠的人可以經(jīng)常吃皇帝蕉來改善，還可以預防高血壓，皇帝蕉的功效與作用有哪些?接下來我們來看看吧。
一.安神除煩
米蕉的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、注意力渙散、極度口渴、沮喪，甚至出現(xiàn)幻覺的現(xiàn)象。同時鎂也有消除疲勞的效果。
二.生津止渴
米蕉有利于潤喉去燥，使人清爽舒適。咽干喉痛者食用有利于緩解口渴的癥狀。
三.緩解失眠
米蕉中含有大量蛋白質(zhì)和多種氨基酸，這些物質(zhì)可直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng)，能安撫人類的末梢神經(jīng)，對人類的失眠有神經(jīng)衰弱都有良好的緩解功效。
四.潤腸通便
米蕉能促進消化，調(diào)節(jié)胃酸分泌，加快人體對食物的消化和收，能保護胃黏膜不受傷害，另外它含有的果膠和植物纖維還能加快腸胃運動，對促進消化也有一定的好處，平時經(jīng)常食用還能清理腸道毒素，減少便秘發(fā)生。
五.保護胃黏膜
米蕉可降低胃酸，緩和對胃黏膜的刺激，并且能促進胃黏膜細胞的生長，對胃潰瘍具有保護作用。胃潰瘍患者，在服用藥物后適量吃一些米蕉，可以起到保護胃黏膜的作用。
六.預防高血壓
米蕉中含有多種微量元素，其中鉀元素的含量最高，這種物質(zhì)可以消化除人體內(nèi)多余的鈉，而鈉又是引起的高血壓的重要存在，因此平時食用米蕉能起到降血壓和預防高血壓的重要作用。還能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
七.減肥瘦身
因為米蕉中淀粉含量很高，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間，因此不會產(chǎn)生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講，米蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
八.營養(yǎng)價值
米蕉果實營養(yǎng)豐富，每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.6克，還含有灰分和多種維生素。米蕉外觀色澤鮮艷，風味獨特，是世界上公認的高檔香蕉品種之一，經(jīng)濟價值很高。果實小巧、色澤金黃、營養(yǎng)豐富，與普通香蕉比較更加芳香爽口、營養(yǎng)豐富。
1、米蕉富含碳水化合物，能夠儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝;也能夠提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì);解毒，同時增強腸道功能。
2、米蕉銅元素較豐富，銅作為人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
3、米蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。
4、米蕉含有的蛋白質(zhì)中帶有的氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，對失眠或情緒緊張者起到鎮(zhèn)靜作用。
小米是一種營養(yǎng)價值非常豐富的食物，小米中富含很多的維生素b1和b2可以有效地幫助我們預防自身容易出現(xiàn)的口角潰爛的情況，可以有效地幫助我們改善自身容易出現(xiàn)消化不良的癥狀，還可以幫助我們領略不一樣的美味，詳細的來為大家普及一下有機小米功效作用吧。
小米味甘性平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。在你沒胃口、食欲差的時候，小米粥的作用不亞于開胃菜。而有機小米是小米中之精品，從土地到餐桌全程無污染控制，有機小米是選用農(nóng)民家里世世代代沿續(xù)下來經(jīng)嚴格篩選的古老品種，經(jīng)綠色基地種植全部施用農(nóng)家肥，傳統(tǒng)工藝加工，100%保留了營養(yǎng)成份。
經(jīng)測定，有機小米蛋白質(zhì)含量高達16.9%，蛋氨酸含量是大米的2.2倍，維生素B1含量比小麥高23.5%，比玉米高80.8%，鐵的含量也比較高。同時，含有人體不可缺少的18種氨基酸，而且有機硒、脂肪、礦物質(zhì)等含量都高于普通小米。營養(yǎng)學家認為，有機小米蛋白質(zhì)的含量相當于牛奶，是優(yōu)質(zhì)的人類營養(yǎng)食品源。
有機小米中富含了很多的營養(yǎng)物質(zhì)可以為我們?nèi)梭w所吸收，可以有效地幫助我們改善自身容易出現(xiàn)的各種各樣的疾病，尤其是在冬天多喝一些小米粥還可以有效地幫助我們應對流感病毒侵襲，對于緩解自身容易出現(xiàn)的胃病效果也非常不錯。
小米是一種非常有營養(yǎng)價值谷類食品，多吃一些小米可以有效地幫助我們補充自身所需要的營養(yǎng)，還可以有效地幫助我們一些青少年改善自身容易出現(xiàn)的記憶力下降的問題。很有效的治療自身容易出現(xiàn)失眠多夢的問題，為大家普及一下小米菜的功效作用吧。
營養(yǎng)成分
小米菜每100克可含水分90 .1克，蛋白質(zhì)1.8克，脂肪O.3克，碳水化合物5.4克，粗纖維0.8克，灰分1.6克，胡蘿卜素1.95毫克，維生素馬0.04毫克，維生素馬0.16毫克，尼克酸1.1毫克，維生素C28毫克，鈣180毫克，磷46毫克，鐵3.4毫克，鉀577毫克，鈉23毫克，鎂87.7毫克，氯160毫克。
小米菜富含易被人體吸收的鈣質(zhì)，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，并能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣(抽筋)。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。
清熱解毒
明目利咽。小米菜性味甘涼，長于清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。
營養(yǎng)豐富
小米菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，其所含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。
了解了小米菜的功效作用才能夠為我們自身帶來更多不一樣的好處，多吃一些小米菜還可以幫助我們治療自身容易出現(xiàn)的貧血問題，還可以幫助我們一些人經(jīng)常容易上火的朋友治療自身容易出現(xiàn)的嘴角潰爛的問題，效果都是非常顯著的。
大家對香蕉是非常熟悉的，相比之下，很多人不知道芭蕉，實際上，香蕉和芭蕉在外形上比較相似，但是吃起來味道截然不同，而且營養(yǎng)相差也比較大，大家都知道香蕉具有治療便秘、降血壓等諸多功效，但是大部分人都不知道芭蕉對人體健康有什么好處，所以下面詳細介紹這方面的知識。
第一、潤腸通便
芭蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，且含有比較豐富的膳食纖維和一定的脂肪，具有整腸、潤腸通便的功效，對于緩解便秘有一定作用。芭蕉性更溫，相對香蕉來說，更適合胃寒的人和老年人。
第二、消炎解毒
芭蕉果肉中的甲醇提取物對于細菌、真菌是有抑制作用的，食用芭蕉能起到一定的消炎解毒的作用。
第三、緩解水腫
人體攝入過多鹽分時，會導致細胞中殘留大量的水分，可能引起身體水腫，而芭蕉中具有比較豐富的鉀質(zhì)元素，能幫助人體排出這些多余的鹽分，使得身體達到鉀、鈉平衡，對于緩解水腫有一定幫助。
第四、補充能量
芭蕉中有大量的糖類物質(zhì)和其他的營養(yǎng)成分，像蛋白質(zhì)、鉀、鎂、鈣、磷、核黃素、纖維素、碳水化合物等等，能夠緩解饑餓，補充營養(yǎng)和能量。
第五、抗癌
芭蕉中有比較多的碳水化合物、膳食纖維等，能幫助將致癌物質(zhì)排出體外，而且芭蕉中含有一定量的硒元素，是公認的抗癌元素。因此經(jīng)常適量的食用芭蕉對于抗癌防癌有一定的作用。
第六、降低血壓
芭蕉中鉀元素含量是比較多的，而鉀元素對于降低血壓有一定幫助，對于抑制鈉離子造成的血壓上升和血管損傷有一定的效果。
第七、如何挑選芭蕉
優(yōu)質(zhì)巴蕉果皮呈鮮黃或青黃色，梳柄完整，無缺只和脫落現(xiàn)象。單只香蕉體彎曲，果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無霉菌、無創(chuàng)傷，果實易剝離，果肉稍硬。購買香蕉時，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的巴蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟，起來果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發(fā)出來。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《小米蕉功效作用》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengyoushenmezuoyongyugongxiao/">養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。
