兒童炒飯的做法大全
【www.cndadi.net - 女性養(yǎng)生湯的做法大全】
我們都知道對(duì)于一些在家?guī)Ш⒆拥娜殝寢寔碚f，他們會(huì)對(duì)寶寶的一日三餐格外的留心，他們會(huì)想盡各種各樣的辦法做一些健康美味又好看的美食讓自己的寶寶，外表看起來好看的食物會(huì)很大的吸引孩子的好奇心，這樣就會(huì)使寶寶多吃一些食物，下面給大家介紹兒童炒飯的做法大全
一、辣白菜炒飯
1.辣白菜切碎，豆芽洗凈控干。
2.鍋里熱油，蔥姜熗鍋。放入辣白菜和豆芽翻炒幾下。
3.倒入打散的冷飯，翻炒均勻即可。根據(jù)辣白菜的咸度適當(dāng)放鹽
二、水果飯
材料：大米糯米1：1，菠蘿兩片，獼猴桃一片，大紅棗，葡萄干，枸杞子，蓮子。
做法：
葡萄干，枸杞子，紅棗，蓮子，分別浸泡稍軟。
大米糯米加水蒸成干飯。加少許白砂糖拌勻，晾涼。
菠蘿橫切1cm左右的片，浸鹽水。獼猴桃切片，用心形餅干模刻出心形。菠蘿片中間刻心形，套住心形獼猴桃。鋪在碗底，周圍別上切好的紅棗絲。
鋪一層大米，擺一片菠蘿，周圍交替擺上一圈葡萄干，枸杞子，蓮子。上面再鋪一層大米。壓實(shí)。上鍋蒸10分鐘即可（或者，可以用任何你喜歡的水果，擺成任何你喜歡的形狀）
三、清香炒飯
原料：雞蛋、胡蘿卜、萵筍、甜玉米粒、火腿、蔥花、剩米飯。
調(diào)料：油、鹽。
做法：
1.胡蘿卜、萵筍去皮切??；火腿切丁；甜玉米粒瀝干水分；
2.雞蛋打散，加入幾滴水和料酒攪勻，入油鍋中炒散后盛出；
3.鍋入油，下入蔥花和胡蘿卜，炒至胡蘿卜變色；
4.下入萵筍和火腿丁炒勻；
5.倒入米飯和玉米粒，將米飯炒散，干的話可淋入少許水。最后加鹽調(diào)味。
四、臺(tái)灣油飯
原料：長(zhǎng)糯米、肉絲、小白菜、香菇、紅蔥頭、老姜末、廣式臘腸、胡蘿卜、蝦皮、生抽、鹽、香油。
做法：
1.長(zhǎng)糯米加水浸泡過夜倒出多余的水份，肉絲加適量生抽、糖、料酒腌制20-30分鐘，小白菜洗凈切成碎片；
2.香菇（清水泡發(fā)，泡過的水留用）、紅蔥頭、姜末、廣式臘腸、胡蘿卜切片或切絲；
3.鍋里加入適量的油，放入香菇、紅蔥頭、姜末、廣式臘腸、蝦皮小火炒香，倒入肉絲翻炒均勻；
4.倒入長(zhǎng)糯米，翻炒均勻，最上面鋪上胡蘿卜片，均勻的澆上泡過香菇的水，蓋上蓋子，冒氣以后，小火繼續(xù)燜煮20-30分鐘，關(guān)火燜10分鐘左右；
5.打開鍋蓋，澆入適量的生抽，撒小白菜碎拌勻，再蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒，滴上適量香油即可食用。
ys630.coM延伸閱讀
炒飯是很多人最愛，這類食物制作簡(jiǎn)單，而且這樣食物在營(yíng)養(yǎng)元素都是比較豐富，因此對(duì)這樣食物選擇，也是很多人喜愛，它的口味有很多，例如蔬菜炒飯，很有的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪比較多，而且蔬菜很容易消化，利于身體各方面發(fā)展，那蛋炒飯的做法大全中都有什么制作方法。
那蛋炒飯的做法大全中，都有什么樣制作方法呢，對(duì)這樣炒飯的制作，也是有著很多不錯(cuò)方式，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)這樣佳肴制作上，都是有著很好了解。
蛋炒飯的做法大全：
家常蛋炒飯
材料：米飯、雞蛋、豌豆、胡蘿卜、玉米粒、鹽、料酒、雞精
做法：
1、將豌豆、胡蘿卜粒和玉米粒分別焯水備用。
2、雞蛋打散，加入少許料酒和鹽，入油鍋文火炒散后盛出。
3、炒鍋不用再加油，將米飯倒入翻炒。
4、調(diào)入適量鹽和雞精，倒入所有材料翻炒均勻即可。這樣炒出來的蛋炒飯不會(huì)吸收很多油份，口感柔軟入味，且更容易消化。
什錦蛋炒飯
材料
主料：米飯(蒸)100克，雞蛋150克，
輔料：萵筍50克，火腿腸50克，蘑菇(鮮蘑)45克，洋蔥(白皮)50克，
調(diào)料：花生油15克，小蔥5克，白皮大蒜3克，雞精2克，鹽2克
做法
1.將雞蛋打入碗內(nèi)，略加精鹽調(diào)成蛋液;
2.萵筍、火腿腸、鮮蘑菇、洋蔥、蒜切丁;小蔥切成細(xì)末。
3.鍋內(nèi)放花生油，燒熱后，倒入蛋液煎泡至熟，搗爛撈出;
4.炒鍋內(nèi)再放少許花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放萵筍、洋蔥略炒，加入米飯和煎熟的雞蛋同炒，再下火腿腸、最后加蔥花、鹽和雞精即可。
通過以上介紹，對(duì)蛋炒飯的做法大全中方法，都是有著很好認(rèn)識(shí)，因此對(duì)這樣食物制作的時(shí)候，也是可以按照以上方法進(jìn)行，不過要注意的是，對(duì)這樣食物制作過程中，在食材搭配上，都是不能隨意徐選擇，這樣會(huì)破壞雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
如果是您去過西雙版納的話，相信一定吃到了當(dāng)?shù)靥厣囊环N美食，就是菠蘿糯米飯，是將菠蘿中的肉挖出來，然后放入糯米進(jìn)行蒸的一種制作方法，口味非常的香甜，不過這種做法并不是所有的人都會(huì)的。而菠蘿炒飯和它的口味是非常相似的，它酸酸甜甜的味道特別適合小孩子食用。
一般在制作菠蘿炒飯的時(shí)候，還可以搭配上雞蛋和火腿腸，這樣不但顏色上更加好看，而且營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富，最重要的是它還非常的開胃，是一種比較有特色的美食。而對(duì)于菠蘿炒飯的做法大全本文將作出詳細(xì)分析。
制作方法一
原料：香米飯(蒸熟)250克，鮮菠蘿1個(gè)，雞蛋1個(gè)，熟腰果仁少許，青紅菜椒各1/2個(gè)，洋蔥半個(gè)，鮮蝦仁100克。
調(diào)味料：蠔油，油、鹽、雞精
做法
一、將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入鹽水，保留1/2個(gè)菠蘿殼做容器
二、青紅椒、切1CM大小的丁
三、鍋中熱油，待六成熱時(shí)，磕入雞蛋，炒成雞蛋碎，盛出備用;蝦仁過開水湯熟
四、鍋內(nèi)留底油，待熱后依次放入洋蔥、青紅椒翻炒片刻后，加入香米飯，炒勻
五、往鍋中加入雞蛋碎、菠蘿丁、蝦仁，放入鹽、蠔油、雞精調(diào)味
六、將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中，撒上熟腰果仁即可[1]
制作方法二：
食材：米飯200g，菠蘿200g，食用油，鹽，雞蛋2個(gè)，黃瓜，胡蘿卜，雞精。
制作步驟
1. 胡蘿卜和黃瓜洗凈后切丁，菠蘿沖洗干凈后也切成小丁。
2. 雞蛋打在米飯中，加鹽攪打均勻，至米飯成粒狀。
3. 鍋中加入適量食用油，燒熱倒入裹上蛋液的米飯。
4. 翻炒均勻后轉(zhuǎn)小火把米飯炒散，讓每粒米都裹上蛋液。
5. 加入胡蘿卜繼續(xù)炒制。等胡蘿卜變軟后，即可加入菠蘿和黃瓜粒翻炒均勻，加雞精調(diào)味即可出鍋。
上述就是菠蘿炒飯的做法大全介紹，菠蘿炒飯?jiān)谧龅臅r(shí)候一定要注意菠蘿量的控制，如果是放的太多的話，很容易導(dǎo)致整個(gè)炒飯的味道過于酸甜，而且菠蘿原本的酸味在加熱之后會(huì)更加的明顯，因此要控制好菠蘿的數(shù)量，否則炒出來會(huì)讓您失望的。
工作壓力大是現(xiàn)在很多人需要面對(duì)的一個(gè)問題，一天下來整個(gè)人基本上已經(jīng)是很疲勞了，再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現(xiàn)實(shí)，這時(shí)候不妨可以考慮一些簡(jiǎn)單的菜式，比如多元素炒飯（兒童版）的做法簡(jiǎn)單，既可滿足健康需要，也不用花過多時(shí)間。
2、依次將胡蘿卜切小丁，芹菜切小丁，玉米剝好洗干凈，生菜切碎備用
3、姜蒜蔥切末
4、鍋里入油把雞蛋炒好裝起來備用
5、少許油燒五成熱下姜蒜蔥爆香
6、先放玉米和芹菜翻炒一分鐘
7、在下玉米翻炒片刻
8、把準(zhǔn)備好的一碗米飯倒入鍋里一起翻炒，這會(huì)兒把生抽倒下去淋到飯上面，很快飯團(tuán)就散了充分入味兒
9、生菜和雞蛋放飯面，下雞精和少許鹽
10、快速翻炒半分鐘至生菜斷生就可以了
11、炒好的米飯
12、換個(gè)圖案應(yīng)該會(huì)更能促進(jìn)孩子食欲
想做一個(gè)讓老公喜歡、讓婆婆夸獎(jiǎng)的巧媳婦嗎？那就從抓住她們的胃口開始吧！學(xué)會(huì)做多元素炒飯（兒童版）之后你可以親自烹飪給她們吃，相信一定能夠俘獲她們的心。
螃蟹，是大家都比較熟悉的一種海產(chǎn)品，螃蟹的肉不僅鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是很多人都喜歡吃的一種食物。而且螃蟹的做法非常的多，像麻辣螃蟹，炸螃蟹，做法真的超多，那你聽說過螃蟹炒飯嗎？陽澄湖大閘蟹炒飯是最為受歡迎的炒飯了，想要知道螃蟹炒飯的做法大全嗎？
陽澄湖大閘蟹體型健碩、肉鮮膏多、爪成金黃色，上有濃郁的蟹毛。背部呈青色，腹部多為白色。烹飪后有獨(dú)特的蟹鮮味，蟹肉口感極其細(xì)膩，蟹肉飽滿。以九月到十月之間的陽澄湖大閘蟹為最佳。
大閘蟹做法往往單一，下面就為大家?guī)硪环N新穎的大閘蟹愛心餐——陽澄湖大閘蟹炒飯。 ?原料： ?陽澄湖大閘蟹一只、煮熟的米飯若干、香菇、荷蘭豆、雞蛋一個(gè) 蟹子醬、鹽、生抽、蔥、雞精 ?
做法： ?1、將香菇、荷蘭豆、蔥花切碎（荷蘭豆和香菇的大小，按自己喜好選擇）
2、將雞蛋煮熟，搗碎，加入少許生抽拌勻 ?
3、加入油少許，加熱，放入切好的香菇、荷蘭豆、蔥花以及蟹子醬，再加入少許鹽、生抽和蔥進(jìn)行翻炒至八成熟。
4、將米飯、拌好的雞蛋和剛剛炒好的香菇與荷蘭豆同1/2的陽澄湖大閘蟹 肉一同倒入鍋中，大火快速翻炒。
5、將剩下的蟹肉灑在炒好的飯中，并把大閘蟹的蟹殼和蟹腿放在周圍以作裝飾。
溫馨提示： ?1、翻炒的過程中，可以放一些煮大閘蟹時(shí)里面帶有的湯水，
這么美味，營(yíng)養(yǎng)的螃蟹炒飯的做法大全，你了解了嗎？想要自己在家就吃到美味，營(yíng)養(yǎng)的陽澄湖大閘蟹炒飯嗎？學(xué)會(huì)了它的做法，自己在家就能夠做了，不用為了吃到美味的炒飯，到處出去找飯店了，在家就能和家人們一起享受美食。
里脊炒飯其實(shí)并不是一道困難的食物，只要學(xué)習(xí)了做法之后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)很簡(jiǎn)單的。而且學(xué)會(huì)了之后，再也不用隨便吃外面那些沒有營(yíng)養(yǎng)的快餐了，只要一會(huì)兒時(shí)間，一碗美味的里脊炒飯就可以出爐了呢。所以，關(guān)于里脊炒飯等我做法大全，朋友們一定要仔細(xì)地學(xué)習(xí)和吸收哦。
里脊肉蛋炒飯的做法一
1. 里脊肉用烤箱烤熟
2. 雞蛋打成蛋液備用，米飯最好是隔夜的，
3. 鍋燒熱后倒入適量油(油多放些)，先炒蛋，炒到?jīng)]有蛋液就可以出鍋了油留在鍋內(nèi)
4. 倒入米飯，加入適量鹽，翻炒至米飯
5. 加入里脊肉翻炒一遍，
6. 最后加入炒好的雞蛋，加入適量味精調(diào)料，翻炒均勻即可出鍋
做法二
1.準(zhǔn)備好食材：米飯一碗、洋蔥小小半個(gè)、青筍半個(gè)、甜椒半個(gè)、里脊肉30g
2.還需要準(zhǔn)備一些配料：香蔥2棵、大蒜半個(gè)、老姜適量、干辣椒
3.青筍去皮，小蔥去掉黃葉，和甜椒一起洗干凈
4.小蔥切成段、姜蒜切成小
5.里脊肉要用熱水清洗干凈，切成丁
6.里脊里放入適量鹽、
7.加淀粉
8.加料酒拌勻腌制
9.鍋內(nèi)置油燒熱
10.倒入干辣椒段、姜蔥蒜爆香
11.再倒入里脊肉炒勻
12.炒勻，這期間加入少量清水
13.加適量量
14.最后加米飯炒勻即可
里脊炒飯的做法大全，非常簡(jiǎn)單而且有用。現(xiàn)在，能夠做飯能夠把自己喂飽就已經(jīng)是很棒的一門手藝了。所以，每天或者是幾天學(xué)習(xí)一道食物的做法，那么，日積月累的，很快，你也就可以做出一滿桌的風(fēng)聲的大餐了，看著也是很自豪的事情了。
米飯是人人都會(huì)吃的，但是做法不同，那么吃飯就不同，口味也不同，人們喜歡的程度也不同，很多人都只是將大米飯用蒸煮的方式來進(jìn)行烹飪，這樣的做法是很單調(diào)的，也不會(huì)讓人們對(duì)食物有興趣，那么現(xiàn)在人們對(duì)生美食有了更多的要求，所以經(jīng)常喜歡將大米飯用來炒，合著不同的食物來炒，這樣的美食是大家都喜歡的，那么下面我們來看看大米炒飯的做法有哪些：
辣醬炒飯
材料
青椒1個(gè)，小蔥3根，米飯1碗，豬肉1小塊，辣醬1-2大匙，鹽適量，植物油1大匙
做法
1.青椒洗凈切小塊，小蔥洗凈切蔥花; 2.豬肉切小丁，用1大勺辣醬拌勻; 3.鍋里下植物油1大勺，油熱，先下1/3的青椒塊下去略炒，然后下豬肉丁劃散，變色，將剩下的青椒下鍋，翻炒至熟，把米飯放下去，改小火，翻炒均勻，喜歡辣醬的就再放1大勺辣醬，覺得夠味的，可以加適量鹽就行了
2(如果是頭一天剩的米飯，就要翻炒只米飯熱透; 4.出鍋前，把蔥花加進(jìn)去就行了
雜錦醬油炒飯
材料
剩米飯2碗，黃瓜1根，胡蘿卜100克，方腿肉150克，雞蛋一個(gè)，醬油適量
做法
1.雞蛋打散煎熟鏟碎，黃瓜、胡蘿卜、放腿肉分別切小丁 2.鍋中刷一層薄油，熱油鍋，放進(jìn)方腿丁煎至稍帶金黃 3.放進(jìn)胡蘿卜丁，煸炒至胡蘿卜變軟 4.放3湯匙的清水，蓋上鍋蓋中火煮至水干 5.放入黃瓜丁，煸炒至黃瓜斷生 6.放鹽調(diào)味 7.加入米飯，翻炒均勻 8.加入雞蛋碎 9.淋入醬油 10.翻炒均勻，把米飯炒至干身即可。
蠔油炒飯
材料
米飯一小碗(150克左右)，蠔油30克，清蔥一根(10克左右)
做法
1.準(zhǔn)備材料 2.鍋中倒少許油 3.放入蔥末爆香 4.倒入蠔油 5.倒入米飯 6.翻炒均勻后出鍋
椒香牛柳炒飯
材料
白米飯300克牛柳100克雞蛋1個(gè)紅辣椒1個(gè)青辣椒1個(gè)香蔥1棵淀粉適量食用油20克醬油1小匙黑胡椒粉適量白糖0.5小匙味精0.25小匙
做法
1.將牛柳與醬油、淀粉攪拌均勻腌入味后，在鍋中放入少許油燒熱，放入牛柳略微拌炒，過油即可盛起備用;青、紅辣椒洗凈切絲;香蔥洗凈切花; 2.雞蛋打散成蛋液備用;鍋內(nèi)倒入少許油燒熱，將蛋液下鍋輕輕拌炒成蛋花; 3.把白米飯倒入與蛋花一起炒勻，再加入牛柳及青椒絲、紅椒絲、香蔥花及其余調(diào)味料繼續(xù)拌炒均勻即可
以上就是關(guān)于這個(gè)大米炒飯的做法，這些不同的做法有不同的口感和口味，所用到的材料也不同，但是相信都比價(jià)好吃，并且這些炒飯的做法也不是很難，很多人一學(xué)就比較容易懂，學(xué)會(huì)了之后就可以經(jīng)常在家里面做個(gè)自己吃，有家人的還可以做個(gè)家人們吃，什么口味的都有，想吃什么就做什么。
炒飯應(yīng)該是大家在平時(shí)都經(jīng)常會(huì)吃的吧，特別是學(xué)生時(shí)代吃的最多的就是炒飯了，炒飯的味道確實(shí)是很好的，而且炒飯能夠做出很多的口味來，大家應(yīng)該都喜歡吃蛋炒飯吧，它也是一種比較經(jīng)典的做法，今天我們給大家介紹火腿炒飯的做法大全，大家可以跟著去學(xué)習(xí)一下。
炒飯不用多說，我們?cè)谄綍r(shí)都會(huì)吃一些炒飯，特別是蛋炒飯，大家是不是都很喜歡吃呢，放一些火腿味道就會(huì)更好了，今天我們來看看火腿炒飯的做法大全，看看炒飯有多少種做法。
火腿炒飯
材料
隔夜米飯，火腿，雞蛋，蔥花，鹽，醬油，花椒面，白酒
做法
1、先將雞蛋炒散，然后放入蔥花、火腿丁和少許鹽繼續(xù)翻炒;
2、倒入適量的米飯，再倒入少許白酒，翻炒均勻后加入花椒面，倒入醬油，炒散、炒勻就OK啦!
小訣竅
白酒的作用是讓米飯迅速散開，一粒是一粒的，效果非常好，而且不用擔(dān)心有酒味，根本沒有，少放就行。一定要多放醬油，這樣無論是顏色還是味道都很棒。
火腿蛋炒飯
材料
火腿丁30公克，青蔥10公克，雞蛋2顆，白飯1碗，沙拉油20㏄，鹽適量，白胡椒粉適量
做法
1.雞蛋打散拌勻成蛋液，備用。
2.熱鍋，加入沙拉油(份量外)，輕輕搖動(dòng)鍋?zhàn)邮贡砻娑几采w上薄薄一層沙拉油后，倒除多余沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
3.將作法2鍋?zhàn)娱_大火，待油溫至約80℃時(shí)，加入作法1的蛋液拌炒，炒至蛋液略干后加入火腿丁炒香。
4.將白飯加入作法3中拌炒，待白飯炒散與蛋、火腿丁一起混合均勻時(shí)，續(xù)加入青蔥碎與所有調(diào)味料快炒拌勻即可。
火腿玉米蛋炒飯
材料
火腿40克，雞蛋2個(gè)，熟的甜玉米粒50克，黃瓜粒(青豆)50克，隔夜白米飯一碗，鹽1/4小匙，生抽1/4小匙
做法
1.火腿切成丁狀;雞蛋打散攪拌成蛋汁米飯倒入浸泡幾分鐘
2.取鍋，加入油以中火燒熱后，倒入各種丁塊速拌炒
3.然后加入白飯和調(diào)味料拌炒后，持續(xù)以中火炒至米飯干松有香味溢出即可。
小訣竅
1、米飯未必用隔夜飯，也可以是剛做好的米飯，攪散后入冰箱急凍半小時(shí)，再取出來炒。 2、炒飯的動(dòng)作一定要連貫緊湊，否則飯容易沾鍋，或蛋包裹不住飯。 3、要加入的配料，可先入鍋炒，再與飯拌勻。 4、無需放老抽，以免影響了成品的色澤;生抽可以適當(dāng)放，調(diào)味之用。 5、也可以先炒飯?jiān)俜诺耙??；蛘甙训俺春煤?，再炒米飯。關(guān)鍵是你的習(xí)慣。 6、我用的玉米是煮熟的甜玉米剝粒所用。如果采用的是罐頭裝的甜玉米粒，要記得先將罐頭中的湯汁瀝干后，再倒入鍋中拌炒，這樣才不會(huì)讓炒飯含有過多的水分。 7、米飯炒好的判別依據(jù)是蛋與飯之間沒有糊狀，米在鍋中會(huì)一粒粒跳動(dòng)。
火腿炒飯的做法大全大家應(yīng)該了解了，炒飯的做法是很多的，今天我們介紹的只是其中的幾種，大家在平時(shí)都可以做很多種的炒飯來，炒飯的吃法很簡(jiǎn)單，做法就更簡(jiǎn)單了，大家在平時(shí)不想做飯的話就可以做一些炒飯吃。
炒飯是一種味道非常可口的烹飪，在人們的食譜當(dāng)中少不了這道美味的佳肴。炒飯一般是利用隔夜的米飯來炒制，這樣做的初衷就是為了避免浪費(fèi)糧食。而炒飯的味道豐富，根據(jù)不同的食材炒制出來，例如，豇豆炒飯就是非常家常的一種做法，下面就來看看豇豆炒飯的做法大全有哪些呢？
做法一：
1.豇豆洗凈去老筋，雞蛋打散，調(diào)少量鹽和料酒。
2.鍋內(nèi)熱水，開后放入豇豆，焯熟后撈出浸入涼水中，涼后切成顆粒。
3.剩米飯用入微波爐中加熱。
4.炒鍋內(nèi)熱油，七成時(shí)倒入雞蛋液，快速用筷子劃散，炒出香味后，下入米飯，炒勻。
5.調(diào)入味極鮮醬油，拌勻后，下入豇豆粒，再次炒勻，調(diào)雞精，起鍋。
烹飪技巧
1、炒雞蛋時(shí)用筷子劃散，可使雞蛋炒得更碎一些，更能與米飯融合。
2、沒有味極鮮醬油，改為其它生抽也行，或者是蒸魚豉油也不錯(cuò)。
3、米飯先用微波爐加熱，炒的時(shí)候會(huì)容易舒散。
4、豇豆還可以換成其它蔬菜，比如黃瓜、芹菜等等，主要是看冰箱里的存貨了。
做法二：
1、肉沫兒碎豆角炒飯的做法。
2、豆角洗干凈，擇好，切碎碎。
3、隨便什么肉都可以，同切碎碎。
4、熱鍋涼油炸肉沫，半熟即可，盛出備用。
5、熱鍋涼油下豆角，不停翻炒，一定要炒熟。
6、最后把肉沫米飯統(tǒng)統(tǒng)加進(jìn)去，把米飯攆開，粒粒分明最好了。
7、關(guān)火，放鹽，攪拌均勻，出鍋。喜歡醬油炒飯的可以放醬油，喜歡辣的可以加辣椒，喜歡黑胡椒的就猛擱不用客氣。
做法三：
1、豇豆洗凈，去兩頭。
2、切成大約0.5～1厘米的小段。
3、熱油放入蔥花豇豆。
4、加入豇豆段。
5、翻炒至豇豆外皮皺起虎皮狀。
6、加入醬油，醬油攪拌均勻，開鍋后放入米飯。
7、打散米飯，一直翻炒至顏色均勻。
8、加入適量鹽（還可以加入雞精）翻炒均勻，裝盤！
又到了盛產(chǎn)菠蘿的季節(jié)了，滿大街都是賣菠蘿的，每條大街小巷都飄散著菠蘿的香味，真的是讓人口水直流、胃口大開啊。而且這個(gè)季節(jié)的菠蘿也特別的便宜，買多了吃不完，也會(huì)感覺到厭煩，而菠蘿是可以坐車炒飯的，味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，那我們就一起來看波羅炒飯的做法大全吧！
菠蘿炒飯的做法一
1 挖出鳳梨的果肉，切成小丁。青豆洗凈瀝干水分。雞蛋磕入碗中打散。
2 鍋中倒入油（1湯匙，15ml），油熱后淋入雞蛋液，炒熟并用鍋鏟打碎成丁盛出。
3 鍋中倒入剩余的油（1湯匙，15ml），油熱后下香蔥花爆香，放入青豆煸炒，之后放入米飯翻炒。炒至九成熟時(shí)放入雞蛋丁、鳳梨丁，并用鹽調(diào)味，翻炒幾下關(guān)火即可。
美食背后的故事
飯粒在鍋中彈跳，既不黏鍋、也不結(jié)塊，粒粒晶瑩剔透，盛入碗中伴著酸甜適口的鳳梨果粒和綠色的青豆，飯還是那簡(jiǎn)單的飯，但滋味卻豐富了許多。
菠蘿炒飯的做法二
1.黃瓜，胡蘿卜，洋蔥分別洗凈切小丁，菠蘿放入鹽水中浸泡20分鐘，取出瀝干水分，切小丁，最好在準(zhǔn)備點(diǎn)玉米粒
2.頭天的剩米飯，剩米飯中水分少，炒的時(shí)候容易炒散。做出的炒飯更好吃
3.鍋中倒入少許油，燒至五成熱時(shí)，放入洋蔥丁炒香
4.聞到洋蔥香氣后放入胡蘿卜丁，繼續(xù)翻炒
5.然后放入米飯，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)炒，直到把米飯炒散
6.最后放入甜玉米粒，黃瓜丁，菠蘿，翻炒均勻后，加入鹽，白胡椒粉調(diào)味即可
通過上文的介紹，相信你已經(jīng)知道波羅炒飯的做法大全是什么了吧！經(jīng)常吃菠蘿，難免會(huì)感到厭煩，而做出的菠蘿蛋炒飯則可以讓我們換一種方法，換一種口味，可以嘗到新鮮的美食。如果你也想要在家吃到美味的菠蘿炒飯，那你就趕快來閱讀此文吧，讓你簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就可以學(xué)會(huì)的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《兒童炒飯的做法大全》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生湯的做法大全”專題。
