怎樣榨菠蘿汁
夏季養(yǎng)生鮮榨。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“怎樣榨菠蘿汁”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
榨果汁其實(shí)都是一個(gè)樣，基本的步驟就是把水果洗干凈，放入榨汁機(jī)加水，然后取出來(lái)，榨波蘿汁的步驟也沒(méi)有很大的區(qū)別。但是有一點(diǎn)需要注意的就是處理菠蘿的時(shí)候多了一個(gè)步驟，就是用鹽水浸泡一下或是用熱水焯一下去除一下澀味，不然喝的時(shí)候會(huì)有一些澀，不怎么好喝。
第一榨菠蘿汁的步驟。
食材：菠蘿。菠蘿洗凈，切片，放在鹽水中浸泡30分鐘，撈起。放入豆?jié){機(jī)中。倒入適量的冷開(kāi)水。蓋蓋，通電，選擇【果汁】，按【啟動(dòng)】，揭蓋。倒入杯子里，即可食用。
第二菠蘿具有醫(yī)用效果。
每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分。其具有清熱解暑，生津止渴，開(kāi)胃消食，祛濕利尿之功效，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。菠蘿中的菠蘿酵素是天然的分解蛋白質(zhì)高手，還能溶解血管中的纖維蛋白及血栓，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫，真正讓身體做到由內(nèi)而外的調(diào)節(jié)。另外菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，可促進(jìn)組織修復(fù)富含維生素B1，可以消除疲勞、增進(jìn)食欲，有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。
第三菠蘿具有美白效果。
其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤(rùn)澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝，使皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長(zhǎng)期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤(rùn)肌膚，尤其適用于皮膚粗糙的人。在飯后食用菠蘿，或是飲用菠蘿木瓜汁，都是真正能調(diào)節(jié)膚色的好辦法。另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它能有效去除牙齒表面的污垢。
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菠蘿可以說(shuō)是我們現(xiàn)實(shí)生活中經(jīng)?？梢猿缘降囊环N水果，而且這種水果基本是在四五月份的時(shí)候比較暢銷(xiāo)的，這也許和菠蘿的成熟季節(jié)是有關(guān)系的。菠蘿的吃法有很多，最常見(jiàn)的就是切片之后直接食用，其實(shí)菠蘿還有很多其他的吃法的，例如香蕉菠蘿汁就是其中的一種吃法而已，只不過(guò)改變了菠蘿的形態(tài)而已。
菠蘿汁對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)那是沒(méi)有喝過(guò)的，因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中喝菠蘿汁的人還是比較少的，但是少歸少，不代表現(xiàn)實(shí)中菠蘿汁不存在。而事實(shí)證明菠蘿汁不僅存在，而且菠蘿汁的口味也是有很多的，而香蕉菠蘿汁也就是其中的一種口味而已。那么，下面就來(lái)詳細(xì)地介紹一下香蕉菠蘿汁的做法。
材料:香蕉2根、菠蘿1/4個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)
調(diào)料:蜂蜜適量
做法：
1、香蕉、菠蘿去皮，蘋(píng)果去皮去核，切成大小適中的塊，將菠蘿塊放入淡鹽水中浸泡一會(huì)兒。
2、將三種水果一起放入榨汁機(jī)中榨汁，用蜂蜜調(diào)味即可。
貼心小提示：香蕉含有一種特殊的氨基酸，能夠減輕心理壓力，緩解疲勞，晚餐或睡前吃香蕉，可以鎮(zhèn)靜神經(jīng)，有助睡眠。
香蕉含有的維生素A能增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進(jìn)食欲、助消化，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育。香蕉還有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，潤(rùn)肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補(bǔ)的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，并補(bǔ)給均衡的營(yíng)養(yǎng)。香蕉是低卡路里食品，即使是正在減肥的人，也能盡情地食用。
醫(yī)藥方面功用：具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當(dāng)吃菠蘿對(duì)于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當(dāng)好的食療效果。
菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類(lèi)或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴?！安ぬ}朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
所以，通過(guò)上面文章的詳細(xì)介紹，我們不僅知道了香蕉菠蘿汁的做法，而且同時(shí)我們還了解到了香蕉和菠蘿的具體功效。其實(shí)香蕉和菠蘿的具體功效一般體現(xiàn)為：促進(jìn)消化、止咳、降血壓、清熱解毒、潤(rùn)腸通便等等，所以大家在以后生活中還是可以經(jīng)常喝點(diǎn)香蕉菠蘿汁的。
水果汁是我們當(dāng)下最為流行的飲品了，水果汁不但保留了原來(lái)水果的營(yíng)養(yǎng)而且還比較容易食用和消化，所以水果汁非常受歡迎，是老少咸宜的飲品，很多水果都可以用來(lái)做成水果汁的，常見(jiàn)的有蘋(píng)果汁，葡萄汁，西瓜汁和菠蘿汁。下文我們介紹一下菠蘿汁的做法。
菠蘿可是熱帶常見(jiàn)的一種水果，菠蘿里面含有豐富的維生素和多種微量元素，菠蘿里面有著豐富的膳食纖維，常喝菠蘿汁可以起到很好的養(yǎng)生功效。
菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。
食品簡(jiǎn)介
菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。
根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃，清胃解渴，補(bǔ)脾止瀉，甘甜可口。
營(yíng)養(yǎng)成分
菠蘿果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分：糖類(lèi)，碳水化合物，有機(jī)酸，氨基酸，蛋白質(zhì)，脂肪及維他命ABCG;核黃酸，胡蘿卜素，硫氨素，膳食纖維;無(wú)機(jī)成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
生產(chǎn)制作
基本材料：
鮮菠蘿果肉250克，食鹽適量。
制法：
把菠蘿去雜，切成一寸見(jiàn)方的果丁，榨取果汁。拿一大杯，盛入涼開(kāi)水100毫升，放入菠蘿汁、食鹽，拌勻。
食用指南
適宜人群
除潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙者均可食用。
菠蘿的吃法
吃菠蘿時(shí)先把菠蘿去皮切成片，然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘，再用涼開(kāi)水浸洗，去掉咸味再食用。
主要功效
醫(yī)藥方面功用：具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當(dāng)吃菠蘿對(duì)于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當(dāng)好的食療效果。
菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類(lèi)或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴?！安ぬ}朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
水果汁的制作其實(shí)都是很簡(jiǎn)單的，我們只需要將水果榨汁然后配上一些調(diào)味料就能做成美味的水果汁了，上文介紹了采用菠蘿做出來(lái)的菠蘿汁，菠蘿汁不但外觀美麗而且還很美味，菠蘿汁有很好的食療功效，所以大家不妨做一杯給自己。
我們很多人家里都有榨汁機(jī)，但是隨著超市的各種各樣飲料的上市，我們很多家里的榨汁機(jī)都形同擺設(shè)，一般都想不到自己榨果汁，其實(shí)我們自己的榨的果汁能保留水果原味之外，沒(méi)有任何的添加劑，尤其是在春季，天氣剛剛轉(zhuǎn)暖，多喝一些果汁對(duì)我們身體有很多的好處，如果覺(jué)得口味單一也可以組合起來(lái)，蘋(píng)果菠蘿汁就是比較不錯(cuò)的選擇，而且對(duì)我們身體由于許多好處，下面我們一起學(xué)習(xí)下蘋(píng)果菠蘿汁的做法。
蘋(píng)果和菠蘿都是春天的養(yǎng)生水果。而蘋(píng)果在所有水果中是“口碑”最好的，而且適合不同年齡、不同體格的人。俗話說(shuō)得好，一天吃一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋(píng)果似中藥，具有多種祛病養(yǎng)生功效，還是美容養(yǎng)顏佳品。
蘋(píng)果顏色不同，祛病養(yǎng)生功效大不同。紅蘋(píng)果更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。中醫(yī)認(rèn)為，紅蘋(píng)果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強(qiáng)，可保護(hù)心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
這杯“鮮榨蘋(píng)果菠蘿汁”的味道很甜，菠蘿對(duì)身體具有很好的清潔作用，是一種有效的治療疾病的水果。而蘋(píng)果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補(bǔ)品。因此，這道混合果汁中含有大量的滋補(bǔ)劑，常喝對(duì)身體非常有益處的。
食材食譜熱量：121(大卡)
主料 :
蘋(píng)果 75g
菠蘿 200g
.
蘋(píng)果菠蘿汁做法/步驟
1,食材：蘋(píng)果和菠蘿。
2,將蘋(píng)果擇洗干凈，去皮，切粒。
3,將菠蘿用淡鹽水浸泡20分鐘，切粒。
4,將蘋(píng)果和菠蘿粒放入料理器中。
5,通電，攪拌成汁，斷電。
6,倒入杯子，即可享用。
蘋(píng)果菠蘿汁的做法比較簡(jiǎn)單，而且也很好操作，而且相對(duì)超市賣(mài)的果汁飲料要營(yíng)養(yǎng)的多，而且沒(méi)有任何的添加劑，平時(shí)我們下班回到家可以喝到一杯新鮮的果汁也是很幸福的一件事情，尤其是在春季家里有老人或者小朋友，平時(shí)可以多榨些新鮮果汁喝，能夠補(bǔ)充維生素。
為了能更有效地減肥，保持身材，那么每個(gè)人都應(yīng)該注意合理的選擇一些食物，減少熱量的攝入，菠蘿汁在減肥這件事情上可以起到一定的功效，但是也要注意正確的方法。
1、菠蘿減肥法
材料：帶葉菠蘿一只，白飯1又1/2碗，碎菠蘿肉、番茄粒、青豆、白蘑菇粒、豆腐干粒各1湯匙，榨菜茸、碎果仁各1茶匙，姜茸1/4茶匙，油1湯匙，鹽3/4茶匙，胡椒粉少許
做法：1菠蘿洗凈，抹干，用刀直切去1/5。將帶葉部分，用湯匙挖出菠蘿肉，去水分，成菠蘿盅備用。
2燒熱油1湯匙，倒入飯炒幾下，加入材料和調(diào)味料，炒至熟置菠蘿盅內(nèi)，放入烤箱攝氏170度烤10分鐘；或微波爐高火加熱2分鐘即成。
說(shuō)明：最后放入烤箱或微波爐主要為了逼出菠蘿的香味。其實(shí)配料可以根據(jù)實(shí)際情況有所增減，不必拘泥。比如也可以加入玉米粒、松仁、香菇粒等。
2、泰式菠蘿炒飯
材料：蔥末、油、雞蛋、菠蘿丁、米飯
做法：以油爆香蔥末，將雞蛋炒成蛋松。將菠蘿丁下鍋，并將米飯及調(diào)料加入翻炒至顏色均勻即可。
說(shuō)明：菠蘿飯大概抄6分鐘即可。
3、菠蘿水果飯
材料：200克的泰米或普通稻米、100克的雞肉、1只洋蔥、1個(gè)菠蘿、200克的鹵豆腐干、一些法式蛋黃醬、1只檸檬、少許咖哩、鹽和胡椒、1茶勺的龍舌蘭汁。 做法：首先將飯煮熟，盡量讓米飯保持顆粒不粘黏即可，放入少許鹽攪拌均勻，冷卻備用。將洋蔥切片，雞肉切丁，混炒。
接下來(lái)，將菠蘿對(duì)半切開(kāi)，小心取出果肉，將余下的外殼放在一邊，以便備有，將果肉切丁，豆腐干切丁，放入煮好的米飯中，放入咖哩、鹽和胡椒以及檸檬汁進(jìn)行攪拌。 最后取過(guò)去掉果肉的兩個(gè)菠蘿外殼，首先在底層分別放入炒好的洋蔥雞肉丁，再填入米飯混合物。
菠蘿是現(xiàn)代人非常喜愛(ài)的中熱帶水果，菠蘿的外貌奇特，果肉豐富，而且還含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體的補(bǔ)充效果非常好。但是，由于菠蘿的可謂偏澀，導(dǎo)致不少人在吃菠蘿以后出現(xiàn)不適的癥狀，而小孩子居多，下面積累看看寶寶可以喝菠蘿汁嗎？希望大家能夠了解一下吧。
可以嘗試給寶寶吃的，但是菠蘿一定要熟透，而且初次嘗試的寶寶一定要少吃一些。7個(gè)月大的寶寶更建議榨取果汁給寶寶喝，如果寶寶喝了幾口，經(jīng)過(guò)一天的觀察沒(méi)有任何問(wèn)題，可以在第二天再給寶寶喝一些。第三天給寶寶喂食的時(shí)候可以添加一點(diǎn)點(diǎn)的果肉，如果寶寶都沒(méi)有任何不良反應(yīng)的話，就可以了。
吃菠蘿要注意問(wèn)題：
甙類(lèi)，這是一種有機(jī)物，對(duì)人的皮膚，口腔黏膜有一定的刺激性。在吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后，口腔會(huì)很癢，但是對(duì)健康是沒(méi)有危害的。羥色胺，這是一種含氮的有機(jī)物，有著強(qiáng)烈的使血管收縮和血壓升高的作用。100g的果汁中就含有2.5-3.5毫克。只多了之后的直接反應(yīng)就是頭痛。菠蘿蛋白酶，這是一種蛋白質(zhì)水解酶，提煉出來(lái)以后有著很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用。菠蘿中少量的蛋白酶吃到胃里會(huì)被胃液分解破壞，但是有的人對(duì)這種酶過(guò)敏。吃過(guò)15-60分鐘出現(xiàn)腹痛，惡心，嘔吐，蕁麻疹等等癥狀，嚴(yán)重還會(huì)發(fā)生呼吸困難甚至休克。
有的人空腹吃菠蘿會(huì)過(guò)敏，這就是“菠蘿病”或“菠蘿中毒”，主要還是蛋白酶在作怪，如果食用之后發(fā)現(xiàn)各種不適，嚴(yán)重的就要趕緊的去就醫(yī)。當(dāng)知道自己對(duì)菠蘿過(guò)敏，還是不要再食用。食用菠蘿前一定要用鹽水先泡幾分鐘。
水果汁是我們現(xiàn)在最為流行的飲品了，水果汁既沒(méi)有茶那樣的刺激又沒(méi)有可樂(lè)那樣的甜，所以水果汁非常受歡迎，而且我們可以自己做出各種各樣的水果汁，用不同的水果榨汁能夠收獲不同的水果汁，水果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，我們可以嘗試做一杯水果汁。
我們用菠蘿來(lái)榨汁制作出來(lái)的水果汁就是菠蘿汁了，菠蘿汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，常喝菠蘿汁有很好的養(yǎng)生功效和起到日常保健的作用。
菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。
菠蘿果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分：糖類(lèi)，碳水化合物，有機(jī)酸，氨基酸，蛋白質(zhì)，脂肪及維他命ABCG;核黃酸，胡蘿卜素，硫氨素，膳食纖維;無(wú)機(jī)成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
醫(yī)藥方面功用：具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當(dāng)吃菠蘿對(duì)于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當(dāng)好的食療效果。
菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類(lèi)或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
適宜人群
有胃寒、寒咳、虛咳者，不宜生食或生飲菠蘿汁，可煎煮后食用。有皮膚濕疹、瘡癤者忌食。
上文我們介紹了水果汁的特點(diǎn)和采用了菠蘿來(lái)榨汁做成美味的菠蘿汁來(lái)，菠蘿汁不僅美味而且還有很好的功效和作用，我們常喝菠蘿汁不但可以起到抗癌的作用而且在解暑和解酒上面也是很有功效的。菠蘿汁對(duì)于消化不良和咽喉疼痛都有好處。
菠蘿汁在生活中經(jīng)常會(huì)飲用到，一般對(duì)于一些喜愛(ài)吃菠蘿的人來(lái)說(shuō)制作出菠蘿的各種做法是必須的，那么菠蘿汁也是其中的一種做法。菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，不同的呈現(xiàn)方法也是會(huì)改變它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不過(guò)在食用它之前需要了解它的功效還有作用，這樣食用后我們才能夠更好的體驗(yàn)到它們的功效。
食物的不同，它們所擁有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效與作用都是不一樣的，所以只要是對(duì)身體有益的食物我們都是可以去嘗試著去創(chuàng)新制作，這樣就會(huì)吸收到更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不過(guò)了解它們還是關(guān)鍵點(diǎn)，那么菠蘿汁的功效與作用是什么呢?
菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃，清胃解渴，補(bǔ)脾止瀉，甘甜可口。
主要功效
醫(yī)藥方面功用：具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當(dāng)吃菠蘿對(duì)于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當(dāng)好的食療效果。
菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。菠蘿果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分：糖類(lèi)，碳水化合物，有機(jī)酸，氨基酸，蛋白質(zhì)，脂肪及維他命ABCG;核黃酸，胡蘿卜素，硫氨素，膳食纖維;無(wú)機(jī)成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類(lèi)或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴?！安ぬ}朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
適宜人群
除潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙者均可食用。
上面介紹了菠蘿汁的功效與作用，一般都是體現(xiàn)在菠蘿里的，食用菠蘿可以對(duì)我們高血壓患者起到一定的作用，還可以解決消化不良的現(xiàn)象。菠蘿汁是一種可以健脾解渴的飲品。所以只要了解了食物的功效和作用，這樣在食用的過(guò)程后就可以吸收到它們的營(yíng)養(yǎng)。
菠蘿汁是一種非常美味的人品，尤其是在夏天喝一些菠蘿汁，既可以幫助我們領(lǐng)略菠蘿汁的美味又可以幫助我們達(dá)到解暑降溫的效果，還可以無(wú)效的幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素，可以增強(qiáng)我們自身的抗病毒能力，為大家介紹一下喝菠蘿汁的好處吧。
1.減肥
是不是也覺(jué)得新鮮，菠蘿也可以減肥?千真萬(wàn)確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺(jué)，刺激口腔粘膜;第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡(jiǎn)單：菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時(shí)，然后用涼開(kāi)水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
2.清理腸胃
常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬?，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。
常常有便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿。
喝菠蘿汁的好處功效還有很多，如果們自身出現(xiàn)了頭暈的情況，多喝一些菠蘿汁也可以有效的幫助我們治療自身出現(xiàn)的神經(jīng)衰弱的問(wèn)題，對(duì)于幫助我們緩解自身出現(xiàn)頭暈頭疼的情況效果非常不錯(cuò)，還可以幫助我們達(dá)到潤(rùn)嗓的效果。
菠蘿是一種廣受人們喜愛(ài)的水果之一，因?yàn)椴ぬ}的口味獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能夠給人們提供最佳的美食體驗(yàn)。菠蘿還是一種適合加工成各種美食的食材，例如，將菠蘿制作成飲品就是常見(jiàn)的做法，下面就來(lái)看看菠蘿汁加牛奶可以喝嗎？希望大家能夠了解一下吧。
菠蘿和牛奶不能一起吃。
牛奶在生活中屬于百搭食物，很少存在禁忌相克食物，而菠蘿不巧就是很少的其中一種，菠蘿中含有大量的植物酸，和高蛋白食物不宜一起食用，以免降低高蛋白食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
菠蘿和牛奶一起吃會(huì)怎么樣
蛋白質(zhì)吸收不完全
牛奶是生活中蛋白質(zhì)含量最高的一種飲料，而菠蘿中含有大量的草酸，兩種一起吃時(shí)候容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)變性，難以溶解，降低胃腸對(duì)其的消化吸收。
胃石
菠蘿中含有較多的植物酸，包括鞣酸、草酸、蘋(píng)果酸、維生素C等，都會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，使蛋白質(zhì)變性降低吸收率，同時(shí)形成的絡(luò)合物還難以消化，大量食用還可能出現(xiàn)胃石，嚴(yán)重危害健康。
菠蘿和牛奶能一起榨汁嗎
菠蘿和牛奶不能一起榨汁。 菠蘿中含有太多的植物酸，而牛奶中蛋白質(zhì)的含量過(guò)高，這兩種食物一起榨汁會(huì)引起化學(xué)反應(yīng)，在榨汁過(guò)程中就會(huì)形成粘稠的絡(luò)合物，無(wú)論是從美觀還是食用考慮，菠蘿和牛奶都不宜一起榨汁。
菠蘿和牛奶一起吃會(huì)拉肚子嗎
菠蘿和牛奶一起吃不會(huì)拉肚子。 菠蘿和牛奶單獨(dú)食用有可能出現(xiàn)拉肚子，但在一起食用時(shí)由于發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在胃內(nèi)形成了絡(luò)合物，難以消化，不僅僅不會(huì)出現(xiàn)拉肚子的事，反而有很大可能引起便秘、腸梗阻。
夏季是很多水果上市的季節(jié)，百香果和菠蘿是平時(shí)比較常見(jiàn)的東西，兩者的營(yíng)養(yǎng)都是非常豐富的，經(jīng)常吃的話，對(duì)人身體健康的好處是非常多的，如果將百香果和菠蘿榨汁喝的話，營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，只是大多數(shù)人可能不怎么了解百香果菠蘿汁的功效和作用，下面介紹百香果菠蘿汁功效和作用。
百香果菠蘿汁的功效和作用
1、百香果和菠蘿都具有藥用價(jià)值，豐富的果酸讓百香果菠蘿汁能有效的降低心腦血管疾病、糖尿病、高血壓以及癌癥等疾病的發(fā)病率。
2、百香果菠蘿汁，含有豐富的纖維素，能很好的在體內(nèi)進(jìn)行排毒，另外菠蘿中特有的的蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質(zhì)，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化與吸收。
3、百香果菠蘿汁有著豐富的維生素含量及天然礦物質(zhì)，能有效的酸解脂肪，具有減肥的效果，除此之外。對(duì)人體免疫力的提高，防止病毒等等都有著很好的功效與作用。
4、百香果菠蘿汁含有豐富的維生素B，對(duì)滋潤(rùn)皮膚有很好的幫助，除了防止皮膚干燥以外還能另頭發(fā)變得滋潤(rùn)光亮，用來(lái)做面膜有很好的補(bǔ)水效果。
5、百香果菠蘿汁具有消炎的功效與作用，尤其是因感冒發(fā)燒引起的咽喉，支氣管炎，有著明顯的治療效果。另外百香果菠蘿汁還能加速傷口的愈合。
6、百香果菠蘿汁的功效與作用還表現(xiàn)在：解暑止渴、消食止瀉，清熱生津、利于小便。
注意事項(xiàng)：
1、不要空腹食用百香果菠蘿汁
2、不要百香果菠蘿汁和牛奶、雞蛋一起吃，因?yàn)榘傧愎ぬ}汁中的酸性物質(zhì)容易使牛奶和雞蛋中的蛋白質(zhì)凝固，影響消化。
3、患有內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病，男性疾病，婦科疾病，兒科疾病，傳染性疾病，神經(jīng)性疾病患者，明顯的比如潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙等疾病的人不要飲用百香果菠蘿汁。
經(jīng)常喝一些菠蘿汁可以起到止渴和開(kāi)胃的作用，而且菠蘿當(dāng)中有一些糖分和鹽分，可以對(duì)身體起到利尿消腫的作用，經(jīng)常用新鮮的菠蘿榨汁喝，對(duì)于高血壓的患者也有一定的好處，咳嗽痰多的患者也可以喝一些菠蘿汁來(lái)緩解癥狀，所以說(shuō)菠蘿吃的營(yíng)養(yǎng)是非常好的，那么下面就一起來(lái)看一下菠蘿汁的制作方法。
菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。
根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃，清胃解渴，補(bǔ)脾止瀉，甘甜可口。
葡萄菠蘿杏汁
原料：1小串葡萄,1/3個(gè)菠蘿,2個(gè)杏
做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁并立即飲用。
這是一種美味的甜果汁，對(duì)身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對(duì)消化系統(tǒng)的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。
★★★★★ β-胡蘿卜素、菠蘿蛋白酶、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、類(lèi)黃酮、鉀、維生素B3、維生素B5、維生素C和維生素E。
★★ 其他B族維生素、銅、鋅。
用保鮮膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超過(guò)兩天，吃時(shí)用鹽水泡一下;
放在一個(gè)比菠蘿大的器皿里,加水,水里加2小勺鹽,水應(yīng)沒(méi)過(guò)菠蘿.可以保存24小時(shí),建議你盡量在這時(shí)間內(nèi)吃完,雖然放冰箱能保存更久點(diǎn),可是切開(kāi)的食物不宜那樣存放。
菠蘿在榨汁之前一定先要用鹽浸一下，這樣會(huì)比較甜一點(diǎn)，而且吃起來(lái)的時(shí)候也不會(huì)感覺(jué)到澀，很多朋友在吃菠蘿之后，都會(huì)感覺(jué)到舌頭發(fā)澀的感覺(jué)，用鹽泡一下就不會(huì)了，而且泡一下之后也不容易過(guò)敏，趕緊試著做菠蘿汁吧。
菠蘿是一種長(zhǎng)相很奇怪的水果，但是它的味道確實(shí)酸酸甜甜的，很開(kāi)胃?，F(xiàn)在流行喝純天然的水果蔬菜汁，當(dāng)然菠蘿也可以。像是蘋(píng)果、梨、蜂蜜還有紅糖都可以和菠蘿汁混合在一起打汁。但是在處理菠蘿的時(shí)候有一點(diǎn)需要注意的就是要用鹽將菠蘿浸泡一會(huì)，因?yàn)椴ぬ}當(dāng)中所含的酸太多了需要中和。
第一和菠蘿一起榨汁的。
菠蘿和蘋(píng)果可以榨汁喝。因?yàn)椴ぬ}中的酸性比較大，如果選用較甜的蘋(píng)果一起榨汁喝，能幫助中和一部分菠蘿中的酸味，但菠蘿蘋(píng)果汁中還能保留一部分的酸味。另外，蘋(píng)果和菠蘿都對(duì)身體有很好的清潔效果。蘿可以和梨榨汁喝。梨的味道相對(duì)而言比較清淡，與菠蘿一起榨汁喝，不易產(chǎn)生串味的現(xiàn)象，可以保持兩種水果的味道。菠蘿也可以和橙子榨汁喝。菠蘿和橙子炸成汁的味道是酸酸甜甜的，還很健康衛(wèi)生。
第二菠蘿具有美白效果。
其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤(rùn)澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝，使皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長(zhǎng)期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤(rùn)肌膚，尤其適用于皮膚粗糙的人。在飯后食用菠蘿，或是飲用菠蘿木瓜汁，都是真正能調(diào)節(jié)膚色的好辦法。另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它能有效去除牙齒表面的污垢。
第三菠蘿有助減肥。
食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。食用菠蘿不僅可以清潔腸道、幫助調(diào)節(jié)膚色，還有很強(qiáng)的分解油膩，減肥的作用。菠蘿里幾乎含有所有我們?nèi)梭w中所需的維生素和16種天然礦物質(zhì)，它能有效地幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它含有豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。我們可以在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
葡萄這種水果里面含有的水分是非常多的，所以對(duì)于一些小孩子來(lái)說(shuō)，如果吃葡萄就可以把葡萄做成葡萄汁，新鮮的葡萄榨出來(lái)的葡萄汁，喝起來(lái)也是比較好喝的，我們平常用的打果汁的機(jī)器就能夠做，而且現(xiàn)榨出來(lái)的葡萄汁喝起來(lái)非常的清爽可口，那么怎樣，榨葡萄汁比較好喝呢?
葡萄汁怎么榨好喝
原料：葡萄2斤，礦泉水500ml，少量面粉。
做法步驟：
1、把少量面粉倒入一大盆清水中攪拌均勻，然后把葡萄簡(jiǎn)單的沖洗一下，放在準(zhǔn)備好的面水中。
2、將葡萄在面水中輕輕來(lái)回?cái)[動(dòng)，感覺(jué)葡萄上的臟東西洗掉以后，再放到自來(lái)水下沖洗干凈，摘下葡萄?？厮?。
3、把礦泉水和葡萄粒倒在鍋里，煮10分鐘關(guān)火，然后用勺子把葡萄粒壓碎，或者把葡萄粒用紗布包起來(lái)擠碎。
葡萄汁怎么榨好喝?榨葡萄汁要加水嗎?
4、最后把鍋里的汁水過(guò)濾出來(lái)就可以喝了，剩下的果肉和葡萄皮放在鍋里，用小火慢慢翻炒就變成葡萄果醬了。
5、用這種方法做出的葡萄汁口感最為完美，一點(diǎn)不會(huì)發(fā)澀而且非常干凈。
榨葡萄汁要加水嗎
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹葡萄榨汁不用加水。榨葡萄汁的時(shí)候建議最好不要加水，因?yàn)槠咸阎斜旧砭秃胸S富的水分，如果在榨汁的過(guò)程中繼續(xù)加水的話很有可能會(huì)破壞葡萄中的營(yíng)養(yǎng)，
平時(shí)可以經(jīng)常用葡萄來(lái)榨汁喝，因?yàn)檎ブ臅r(shí)候能幫助將葡萄中的營(yíng)養(yǎng)更好地釋放出來(lái)一邊被人體吸收，在榨葡萄汁的時(shí)候建議可以在其中放一些蜂蜜，
蜂蜜中含有豐富的礦物質(zhì)元素能幫助很好的補(bǔ)充身體中的營(yíng)養(yǎng)，而且這樣也會(huì)讓榨出來(lái)的葡萄汁非常好喝。
葡萄怎么挑選
1.果皮顏色:要挑選深色果皮的葡萄，這種顏色的果皮保證了里面葡萄的甜度。如果是綠色的大粒葡萄，一般是酸的而且沒(méi)有熟透的生葡萄。想吃甜的就一定要挑選黑色果皮的葡萄。
2.大小:葡萄是越大粒的越是好吃，吃著方便不用總?cè)テぃ膊幌裥×Ｆ咸讶チ撕蜎](méi)有什么果肉了，大粒的葡萄也同樣代表成熟，是酸葡萄的可能性會(huì)很小。如果挑選甜葡萄，就多選大粒的葡萄吧。
3.軟硬:建議多挑選硬實(shí)的葡萄，很多外表軟乎的葡萄，里面其實(shí)已經(jīng)是不成形狀的樣子。硬實(shí)的葡萄大家吃著也很放心，因?yàn)樗鼈兌己苄迈r，是剛摘下來(lái)的。
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