北瓜絲絲餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“北瓜絲絲餅的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
南瓜、冬瓜、西瓜以及南瓜這幾種瓜相信大家都是比較熟悉的，而東西南北這四個方向中東西南都有了，世上有沒有北瓜呢？回答是肯定的。北瓜是存在的，而其是屬于半野生植物的因此人們不怎么熟悉。有一些美食就是用北瓜做出來的，例如北瓜絲絲餅，下面就來介紹一下北瓜絲絲餅的做法。
用料
面粉，北瓜，雞蛋，鹽，油
步驟 1
將北瓜洗凈擦絲，可以擦成比較細的絲，容易熟；面粉三勺（兩個人的量）加水和成稀糊，將北瓜絲放進去，打進一個雞蛋去，再加適量油（依據(jù)面粉量添加，不宜太多）和鹽，用蛋甩（沒有蛋甩可以用筷子，但比較費勁）和勻；調(diào)成的糊不要太稠也不要太稀，自己掌握濃度；
步驟 2
將煤氣火苗開到很小，平底鍋預(yù)熱，倒進一點底油，用大勺子舀三分之一勺面糊，倒入平底鍋中，用鏟子輕輕攤開，千萬不要太用力，否則餅會破，等餅面顏色由白色變得稍微透一點后，用鏟子輕輕鏟起來，翻面繼續(xù)加熱，一小會后就可以出鍋了。
北瓜的功效:
1、潤澤肌膚
北瓜富含水分，有潤澤肌膚的作用。
2、減肥功效
北瓜調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
3、提高免疫力
北瓜含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
4、對肝臟起到輔助治療作用
北瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
5、預(yù)防糖尿病
促進人體內(nèi)胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預(yù)防肝腎病變，有助于增強肝腎細胞的再生能力。
中醫(yī)認為北瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進人體內(nèi)胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預(yù)防肝腎病變，有助于增強肝腎細胞的再生能力。
Ys630.com相關(guān)知識
北瓜就是西葫蘆，這是非常常見的一種蔬菜，它的水分比較多，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，在夏天的時候是人們常吃的一種蔬菜，蔬菜，做法也是比較多的，可以炒菜，可以做湯，也可以包餡，比如說可以做成茄汁西葫蘆，也可以做成西葫蘆炒肉等等，都是比較常見的做法。
茄汁西葫蘆
材料嫩西葫蘆1個，番茄1個，青椒1個，大蒜2瓣 鹽、味精，植物油做法1、西葫蘆洗凈，順長切成四瓣，再橫切成片。2、番茄用開水燙一下，撕去外皮，切成小片。3、青椒切塊，大蒜切片備用。4、鍋內(nèi)放植物油燒熱，放入番茄片煸炒出汁。5、放入西葫蘆和青椒片、蒜片，翻炒。6、快熟時放適量鹽、少許味精，出鍋。小訣竅1、嫩西葫蘆直接炒，不需要去瓤。個體大地就需要去瓤后烹飪。2、番茄要選熟透多汁的，煸炒后才更入味。3、主要是突出番茄，其他調(diào)料能減的就減了。
西葫蘆炒回鍋肉
材料西葫蘆一顆、回鍋肉適量、蒜苗兩條、姜適量、蒜頭23瓣、鹽適量、花椒粉一小匙、五香粉一小匙、油適量、醬油少許做法step1西葫蘆（可換成冬瓜）洗凈、去皮、切薄片備用?；劐伻猓C熟三層肉）：三層肉燙熟后，放涼、切片備用。（通常是家中已燙熟冷藏的三層肉）蒜苗切段備用。姜切細末備用。蒜頭拍碎備用。step2炒鍋中倒入油，油鍋燒至七成熱，放入蒜頭、回鍋肉翻炒。step3加入鹽、五香粉、花椒粉、醬油、姜末，繼續(xù)翻炒至肉上色，且逼出油脂。step4加入西葫蘆翻炒至將熟時，放入蒜苗段拌炒至全熟，即可上桌啦！step55完成囉～
能吃是福，這話一點兒也不假，因為吃和我們的健康直接相連。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現(xiàn)在需要跟我一起學一下絲絲相扣的做法。
2.2原料
3.121魷魚洗凈切成細絲備用
4.212將蒜用壓蒜器壓成蓉備用
5.黃瓜刨成細絲備用
6.鍋中加入適量清水，放入姜片和料酒，燒沸時下入魷魚絲焯熟，魷魚卷曲即可，不超過一分鐘
7.撈出過冷油，瀝干水份待用
8.將黃瓜絲鋪在盤中，放上魷魚絲待用
9.取一小碗，加入精鹽、雞精、白糖、白醋、芝麻花生醬、芝麻油、現(xiàn)炸辣椒油、適量溫水調(diào)勻（按同一方向攪拌）
10.調(diào)好的醬料待用
11.將醬料澆在魷魚、黃瓜絲上
12.用筷子拌勻
13.滴上2-3滴檸檬汁
14.盛于盤中
到這里，關(guān)于絲絲相扣這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現(xiàn)實了。當夢想照進現(xiàn)實的那一刻，必定是星光熠熠的。
北瓜就是西葫蘆，我們知道西葫蘆有很多叫法，又叫做角瓜，是一種營養(yǎng)價值比較高的蔬菜，有很好的利尿利水的作用，經(jīng)常可以用西葫蘆來包餡，可以包成北瓜餡的包子，既可以包上素餡的包子，的也可以放入適當?shù)娜忸?，都是比較好的選擇，首先要把面粉發(fā)酵，然后開始調(diào)制餡料，這樣就能夠包出北瓜餡的包子。
北瓜餡包子的做法
主料：西葫蘆1個、發(fā)酵粉4g、甜香酒釀2湯匙、雞蛋1個調(diào)料;食鹽適量、味精1/4小勺、蔥50g、姜20g、料酒1湯匙、生抽1湯匙、甜面醬1湯匙、胡椒粉半小勺、元貞糖1小勺
1.將面粉、發(fā)酵粉、醪糟倒入面包機攪拌桶里，按和面鍵，攪拌勻勻，關(guān)機，自然發(fā)酵2小時。
2.面發(fā)酵至兩倍大時，取出。
3.絞好的肉餡，磕一個雞蛋，放1湯匙耗油、1湯匙生抽、1湯匙料酒、半小勺胡椒粉、生姜末、1勺糖、1/4勺味精、2湯匙甜面醬，攪拌均勻。
4.花椒粒用小半碗開水泡出色來
5.將花椒水少量分次加入肉餡中，攪拌上勁，打成肉糜。加入適量葵瓜子油，攪勻鎖水。放冰箱腌1-2小時。
6.西葫蘆去皮，去瓤。
7.切大塊放絞菜容器里絞成顆粒
8.蔥絞成碎粒
9.干木耳用開水泡發(fā)，去除根部，洗凈控水，絞成碎粒。
10.將7、8、9倒在肉餡里
11.攪拌均勻，包子餡或好了。
12.發(fā)好的面團加干面粉用力揉排氣，至表面光滑。
13.取一團面，分25g一個的小面團。
14.分別用搟面杖搟成中間厚四周薄的面餅
15.加入包子餡
16.捏折封口。
17.用濕布蓋上醒10分鐘
18.篦子上刷上一層油，放如包子生胚。
19.蓋上鍋蓋，四周用濕毛巾封住，上汽后蒸15分鐘，關(guān)火，再燜分鐘再開蓋。
可能提起北瓜大家沒有映像，那是因為北瓜還有其他名字，每個地方都有不同的叫法。那么北瓜是什么呢?它有什么營養(yǎng)價值呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧!
目錄
1、北瓜基本介紹 2、北瓜的營養(yǎng)價值
3、北瓜的功效與作用 4、北瓜做法大全
5、月經(jīng)期間可以吃北瓜嗎 6、孕婦可以吃北瓜嗎
7、北瓜怎么挑選 8、北瓜飲食禁忌
北瓜基本介紹
北瓜學名西葫蘆，別名有茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。北瓜分布區(qū)域原產(chǎn)印度，我國北方如山東、河北、北京等各地廣泛栽培。
形態(tài)特征:葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物。莖有半透明的粗糙毛。卷須分叉。葉紙質(zhì)，三角形或卵狀三角形?；ù菩弁?，單生，黃色。
果實形狀因品種而異，種子白色。生境分布:世界各地均有栽培。用途:果實作蔬菜用。此種是北瓜的一個變種，還可作觀賞用。
北瓜因為產(chǎn)量低，加上沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量，因此，人們不太認識它。
北瓜形如南瓜而較小，又稱為桃南瓜，皮色紅黃似金，故又稱金瓜。性味甘平，無毒，具有潤肺止喘功效。
我國民間常用來治哮喘據(jù)出售北瓜的雙城市農(nóng)民介紹，北瓜屬于蔬菜品種中的果菜，由于產(chǎn)量低不宜大面積種植。
這些北瓜都是他在自家房屋前小菜園里少量種植的，本想賣菜的時候順便捎帶著賣，沒想到卻十分受市民歡迎，一元錢一公斤，才賣了不到一周的時間，家里種植的幾十斤北瓜就已經(jīng)賣沒了。
北瓜既可以生吃，又可以做涼拌菜和炒菜。北瓜與西瓜的不同之處在于北瓜的瓤是黃色的，味道稍甜帶有清香。
北瓜屬于半野生植物，由于它的產(chǎn)量低，加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量，因此，人們不太認識它。
北瓜為一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數(shù)品種主蔓優(yōu)勢明顯，側(cè)蔓少而弱。莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。莖有棱溝，有短剛毛和半透明的糙毛。
葉柄粗壯，被短剛毛，長6-9厘米;葉片質(zhì)硬，挺立，三角形或卵狀三角形，先端銳尖，邊緣有不規(guī)則的銳齒，基部心形，彎缺半圓形，深0.5-1厘米，寬3-4厘米，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈在背面稍凸起，兩面均有糙毛。卷須稍粗壯，具柔毛，分多歧。
雌雄同株?；ü４謮眩欣饨?，長3-6厘米，被黃褐色短剛毛;花萼筒有明顯5角，花萼裂片線狀披針形;花冠黃色，常向基部漸狹呈鐘狀，長5厘米，徑3厘米，分裂至近中部，裂片直立或稍擴展，頂端銳尖;雄蕊3，花絲長15毫米，花藥靠合，長10毫米。
分布范圍編輯原產(chǎn)印度，世界各國普遍都有栽培;我國清代始從歐洲引入，現(xiàn)全國各地均有栽培。
生長期最適宜溫度為20-25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢并極易發(fā)生疾病。
種子發(fā)芽適宜溫度為25-30℃，13℃可以發(fā)芽，但很緩慢;30-35℃發(fā)芽最快，但易引起徒長。
開花結(jié)果期需要較高溫度，一般保持22-25℃最佳。早熟品種耐低溫能力更強。根系生長的最低溫度為6℃，根毛發(fā)生的最低溫度為12℃。夜溫8-10℃時受精果實可正常發(fā)育。
光照強度要求適中，較能耐弱光，但光照不足時易引起徒長。光周期方面屬短日照植物，長日照條件上有利于莖葉生長，短日照條件下結(jié)瓜期較早。
北瓜喜濕潤，不耐干旱，特別是在結(jié)瓜期土壤應(yīng)保持濕潤，才能獲得高產(chǎn)。高溫干旱條件下易發(fā)生病毒病;但高溫高濕也易造成白粉病。
對土壤要求不嚴格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土層深厚的壤土易獲高產(chǎn)。
北瓜的營養(yǎng)價值
北瓜是一種清新爽口的菜肴，新鮮的北瓜通常呈現(xiàn)為淡綠色。北瓜含有豐富的維生素和水分，經(jīng)常食在為人體補充所需維生素的同時，還能夠讓皮膚更加的水潤有光澤。
對皮膚暗黃的人群來說是一道美容的佳品。
北瓜含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸的蠕動，加快人體的新陳代謝。對人體排毒養(yǎng)顏，預(yù)防治療便秘有很好的作用。
北瓜含有一種抗干擾素的誘生劑，能夠提高人體免疫力，調(diào)節(jié)人體新陳代謝，達到減肥、抗病毒的作用。
北瓜在自身營養(yǎng)豐富的同時，還能起到對一些疾病的食療作用。經(jīng)常食用北瓜能夠起到輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
北瓜是很多女性都很喜歡吃的蔬菜，不僅美味，最主要的是北瓜具有減肥瘦身的功效。
其實，北瓜是南瓜的變種,葫蘆科南瓜屬的一種，果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用，以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。
北瓜的營養(yǎng)價值不僅于此，更重要的在于其抗病的效果非常好，對人體健康具有多種有益功效。下面小編給大家詳解北瓜的具體營養(yǎng)價值及其他的功效。
北瓜含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養(yǎng)物質(zhì)含量如下：蛋白質(zhì)0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纖維素0.8-0.9g，糖類2.5-3.3g，胡蘿卜素20-40微克，維生素C2.5-9毫克，鈣22-29毫克。
北瓜富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì)，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質(zhì)，且含鈉鹽很低，是公認的保健食品。
北瓜花含水量達95%，熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外，其他大部分營養(yǎng)物質(zhì)含量低。
鉀、維生素A、維生素K、維生素C尚可。
北瓜籽的熱量較高，蛋白質(zhì)，鐵和磷含量豐富。
食用北瓜的宜忌：
糖尿病、肝病、腎病患者宜食;肺病患者宜吃白糖北瓜。
北瓜不宜生吃。脾胃虛寒者應(yīng)少吃。
北瓜的功效與作用
1、潤澤肌膚
北瓜富含水分，有潤澤肌膚的作用。
2、減肥功效
北瓜調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
3、提高免疫力
北瓜含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
4、對肝臟起到輔助治療作用
北瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
5、預(yù)防糖尿病
促進人體內(nèi)胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預(yù)防肝腎病變，有助于增強肝腎細胞的再生能力。
食用宜忌
1、糖尿病、肝病、腎病患者宜食;肺病患者宜吃白糖北瓜。
2、北瓜不宜生吃，脾胃虛寒者應(yīng)少吃。
3、烹調(diào)時不宜煮得太爛，以免營養(yǎng)損失。
北瓜做法大全
北瓜面筋湯
材料：
北瓜、莧菜、味精、鹽、老抽、香醋、麻油、胡椒粉。
做法：
1、鮮嫩北瓜去皮，削薄片
2、空鍋燒水，待水翻滾，面筋、葫蘆片與莧菜同時下鍋，燒開，加味精、鹽、老抽、香醋、麻油、胡椒粉調(diào)和。
茄汁北瓜
材料：
嫩北瓜1個，番茄1個，青椒1個，大蒜2瓣，鹽，味精，植物油
做法：
1、北瓜洗凈，順長切成四瓣，再橫切成片。
2、番茄用開水燙一下，撕去外皮，切成小片。
3、青椒切塊，大蒜切片備用。
4、鍋內(nèi)放植物油燒熱，放入番茄片煸炒出汁。
5、放入北瓜和青椒片、蒜片，翻炒。
6、快熟時放適量鹽、少許味精，出鍋。
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當而導致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學習下關(guān)于辣絲絲臘魚臘肉。
2.所需材料如圖
3.花椒八角用水浸泡出味
4.臘魚、臘肉切片，干辣椒切小段、姜切片，一層魚一層肉一層姜
5.中間一層，如步驟4示，再碼一層八角花椒
6.一般來說，魚骨放在下層，上層碼上魚肉、臘肉
7.再碼上姜片、大蔥、油豆豉、干辣椒、糖、鹽、醬油
8.全部碼好了，漂亮吧，放在高壓鍋里蒸15分鐘
9.15分鐘到了，氣跑完后，出來拍個美圖羅
10.湖南特色菜，一個字很贊
辣絲絲臘魚臘肉這道菜看似復(fù)雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
蒜蓉粉絲絲瓜釀的營養(yǎng)價值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且蒜蓉粉絲絲瓜釀還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、把絲瓜去皮切成長短一樣的段，放入鹽水里浸泡。
3、蒜切成蒜蓉。
4、蔥和姜片加水泡蔥姜水。
5、肉餡里加入雞蛋一個，加入鹽，雞精，味極鮮，耗油，胡椒粉，香油順時針攪拌上勁。
6、攪到干時一點點加入蔥姜水，不要加多了。
7、做淋汁：取一碗放入少許鹽，少許雞精，耗油，味極鮮，玉米淀粉，再加入清水攪拌均勻備用。
8、絲瓜用特別小的勺子挖出洞，不要挖透了。
9、把肉餡釀進絲瓜中。
10、粉絲加涼水泡上十分鐘。
11、泡軟后撈出剪成段，瀝干水鋪在盤子底部。
12、把絲瓜放進去，絲瓜有點站不住，我用蔥葉子把它們綁了起來固定一下。
13、絲瓜釀上放上枸杞點綴，蒸鍋加熱水開后放入盤子，蓋上鍋蓋大火蒸8分鐘，蒸好后悶兩分鐘。
14、趁蒸絲瓜的時候炒淋汁，熱鍋放入少許油，油熱后放入蒜蓉炒香。
15、把料汁再次攪拌均勻倒入鍋中。
16、煮開冒泡關(guān)火，拿出蒸好的絲瓜釀把汁淋在絲瓜釀上就可以了。
17、成品圖，怎么樣，味道很好呢，大家可以試著做做吧。
提醒大家在做蒜蓉粉絲絲瓜釀的最后，可以放一點蠔油或者雞精，味道會更加鮮美，顏色也搭配得特別贊，相信一定會勾起你的食欲。
北瓜是什么呢?有很多的人不知道，大家對北瓜不怎么了解，今天小編為了大家對北瓜充分的了解，準備了北瓜是什么和北瓜怎么吃，如果大家比較感興趣，就和小編一起去看一看吧，會有意想不到的收獲哦~
北瓜是什么
北瓜，在山東、山西、河南、河北等地都有種植，為南瓜的一種。
山西等地把西葫蘆叫北瓜(拉丁學名：Cucurbita pepo L.)，別名熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等;
原產(chǎn)印度，中國南方、北方均有種植，有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)等療效。
北瓜怎么吃
西葫蘆面筋湯
材料
西葫蘆、莧菜、味精、鹽、老抽、香醋、麻油、胡椒粉。
做法
1、鮮嫩西葫蘆去皮，削薄片。
2、空鍋燒水，待水開的時候，將面筋、葫蘆片與莧菜一起下鍋，燒開以后，就可以添加一些加味精、鹽、老抽、香醋、麻油、胡椒粉等的調(diào)味品，就可以食用了。
茄汁西葫蘆
材料
嫩西葫蘆1個，番茄1個，青椒1個，大蒜2瓣，鹽，味精，植物油。
做法
1、西葫蘆洗凈，順長切成四瓣，再橫切成片。
2、番茄用開水燙一下，撕去外皮，切成小片。
3、青椒切塊，大蒜切片備用。
4、鍋內(nèi)放植物油燒熱，放入番茄片煸炒出汁。
5、放入西葫蘆和青椒片、蒜片，翻炒。
6、快熟時放適量鹽、少許味精，出鍋。
西葫蘆餅
材料
面粉，雞蛋1個，西葫蘆半個，鹽，花椒粉，細蔥末，蒜泥，醬油，醋。
做法
1、將面粉加入一個雞蛋，倒入適量水，用筷子和成爛泥狀。
2、將和好的面醒一會，為了筋道，也防止有沒和勻的面疙瘩。
3、準備放入的菜絲，西葫蘆要挑嫩一些的，洗干凈切細絲備用。
4、將西葫蘆絲放入面中，加一些少量的水，和成稠稠的面水，還需要添加一些鹽、花椒粉和細蔥末等調(diào)味品。
5、將蒜搗成蒜泥，加入一點醬油、適量醋、鹽，用燒好的花椒油潑汁備用。
6、烙餅時鍋內(nèi)放少許油，讓油遍布整個鍋內(nèi)，用小火烙。
西葫蘆卷
材料
3個西葫蘆(每個約1/2磅)，1湯匙橄欖油，1/8茶匙鹽，新鮮黑胡椒，1/2盎司軟山羊奶酪，1湯匙新鮮歐芹葉，1/2茶匙檸檬汁，2杯菠菜葉，1/3杯羅勒葉。
做法
1、將西葫蘆縱向切成片，每片約1/4英寸厚左右，最外層不用。把切好片的西葫蘆，兩面都刷一些橄欖油，撒上少許鹽和胡椒粉等的調(diào)味品，就可以食用了。
2、烤架或烤鍋預(yù)熱約，把西葫蘆片放入，每面煎4分鐘。
原方用的是鍋底有突出來像烤架一樣的鍋，我沒那高級的鍋，就用我攤餅用的，也一樣，就是沒那一到到的烤印而已。
3、同時把在山羊奶酪，歐芹葉和檸檬果汁，用叉子攪一攪，混合好。
4、在煎好的西葫蘆片上放幾片菠菜葉，一小片羅勒葉，然后放1/2小匙左右的奶酪混合物，卷起來就好了。
西葫蘆面包
材料
1/4杯的普通面粉，1/2茶匙鹽，1茶匙肉豆蔻粉，2茶匙小蘇打，1茶匙肉桂粉，1.5-2杯紅糖，1杯蔬菜油，4個雞蛋，3杯西葫蘆絲，1茶匙檸檬汁。
做法
1、烤箱預(yù)熱到350度。
2、把所有干料(結(jié)合面粉，鹽，肉豆蔻粉，小蘇打，桂皮和糖)放在一個大碗里，混合好。
3、在另一碗里放油，蛋，水，西葫蘆和檸檬汁，攪一攪。
4、把干料和濕料放一塊兒，加入西葫蘆絲，攪拌。
5、把2個標準面包烤盤或者5個小面包烤盤，用噴霧噴一下，或者墊層臘紙，防沾。
6、大約烤1小時，用牙簽插入中心，出來時牙簽是干凈的就好了。
總結(jié)：經(jīng)過上述的講解，小編相信大家對北瓜有了一定的了解，知道了北瓜是什么，也知道了北瓜怎么吃，如果大家對北瓜比較感興趣，可以試一試上述的食譜，上述的食譜做出來的食物比較美味哦，如果您還想了解一些蔬菜，可以繼續(xù)閱讀下面的文章。
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