懷孕能吃姑娘果嗎?
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“懷孕能吃姑娘果嗎?”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
或許很多人都不知道姑娘果,實(shí)際上,人們常說的姑娘果,主要是指菇娘,另外還有很多稱呼,比如又稱為毛酸漿,這是一種草本水果,其營養(yǎng)非常豐富,比如富含維生素、葡萄糖,另外還有種類豐富的氨基酸,平時吃姑娘果對健康有很多好處,那么懷孕期間的女性可不可以吃姑娘果呢?
懷孕能吃姑娘果嗎?
孕婦不能吃姑娘果
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,姑娘果能利咽化痰,可治肝炎,咽喉腫疼,肺熱咳嗽等?!端幮愿枥ㄋ陌傥栋自捊狻分杏洖椋核釢{苫塞,清肺治肝,咽喉腫痛、熱咳能安。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測,紅姑娘含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。但是姑娘果中的酸漿膨大的宿存萼雖然可入藥,有清涼、化痰、鎮(zhèn)咳、利尿之功效。全草有瀉下作用,治痛風(fēng)。但是根據(jù)《閩東本草》:“有墮胎作用,孕婦忌用?!?,所以孕婦是不可以吃姑娘果。
姑娘果要洗嗎
姑娘果是不用清洗就能吃的水果,剝開姑娘果的外皮可以看到果子是橙黃色,直接吃或另作他用。
成熟的姑娘果剝皮即可食用。
先把姑娘果外面一層果衣剝掉,然后在放在清水里清洗即可食用。
姑娘果未成熟時味酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,非常甜,不僅可以鮮食,可以用來烤果餅,做果醬、罐頭、果汁等多種食品。
成熟的果實(shí)可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實(shí)香味濃郁,味鮮美。成熟果食甜美清香,是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實(shí)有清熱利尿功效,外敷可消炎。
姑娘果的種類
姑娘果有三種,分小黃姑娘果(家姑娘果)、紅姑娘果(山姑娘果)和大鼻子姑娘果(紫姑娘果)。
小黃姑娘果
小黃姑娘果別名戈力、洋菇娘、毛酸漿,為茄科植物一年生草本,原本是野生植物。多生長在山坡上,它耐寒抗旱,在國北方和東北地區(qū)生長較多。成熟的果實(shí)呈黃色,果實(shí)外有一層草紙樣的外皮。株枝上的果實(shí)呈多角燈籠形,內(nèi)有圓形果球,如櫻桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。
紅姑娘果
紅姑娘果別名燈籠草、掛金燈、錦燈籠、酸漿,果味苦,小黃姑娘果味香甜,大鼻子姑娘果個頭較大,味道很特別。
大鼻子姑娘果
大鼻子姑娘果名稱紫姑娘果,別稱大鼻子姑娘果,這是一種比較少見的紫姑娘果,產(chǎn)于東北原生態(tài)森林中。
它的果實(shí)個頭就比較大,直徑大概是小黃姑娘果的兩倍,就好象沒有成熟的綠色略小的番茄,成熟時果皮是紫青色的,植株的莖葉以及果實(shí)表面有少許液體,摸上去有粘滯感,味道有些怪異,有一點(diǎn)點(diǎn)毒性,不夠成熟的果實(shí)吃到嘴里,舌頭會有一點(diǎn)點(diǎn)麻麻的感覺,多數(shù)人不喜歡它,所以也沒什么經(jīng)濟(jì)價值。
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碧根果又被人們稱為美國山核桃,現(xiàn)在人們吃的碧根果很多都是從國外進(jìn)口的,這是全世界都非常有名的一種堅果,不僅吃起來味道很好,而且碧根果的營養(yǎng)非常豐富,除了富含蛋白質(zhì)和糖類之外,還含有多種維生素以及礦物質(zhì)元素,吃碧根果能夠補(bǔ)中益氣,那么懷孕期間的女性能不能吃呢?
懷孕能吃碧根果嗎?
孕婦可以吃碧根果嗎?孕媽媽是可以吃碧根果的。碧根果被譽(yù)為“長壽果”,是集美味與營養(yǎng)于一身的堅果,一般人群都適合吃,孕婦常吃對身體也是有諸多好處,常吃碧根果可以促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育,有健腦益智的功效。另外,孕婦常吃碧根果有潤膚美容的功效。
不過小編提醒:碧根果雖好,但不要多吃,一天5-8顆比較合適。因?yàn)楸谈挠椭?40%—50%)比較高,吃多了可是很容易長胖,而且也會影響到血脂。另外市場上碧根果價格相對貴一些,少量購買一些還是可以的。
孕婦吃碧根果的好處:
1、碧根果的營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì),維生素C、b1、b2、e,亞油酸,鈣、鋅、鐵等30多種營養(yǎng)元素,據(jù)科學(xué)測定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養(yǎng)價值,孕婦常吃對胎兒營養(yǎng)的補(bǔ)給有一定好處。
2、碧根果有補(bǔ)腦、健腦的功效,在孕期的媽咪常吃可以補(bǔ)充腦的營養(yǎng),改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力,生出的寶寶也聰明些。
3、碧根果富含油脂、維生素C、維生素E等營養(yǎng)成分,有潤膚的功效,常吃能夠使皮膚滋潤光滑、有彈性,孕婦懷孕期間妊娠反映比較大的,睡眠不是很好,吃些碧根果可以使皮膚舒展細(xì)嫩,面色光潤。另外碧根果還有烏發(fā)的作用。
4、緩解疲勞和壓力。孕婦隨著周期的加長,通常都會有感到疲勞的時候,吃一些碧根果,有很好的緩解作用。
5、另外碧根果還有補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、防止動脈硬化、降低膽固醇、保護(hù)肝臟等作用,對男女老少都是不錯的保健食品。
南果梨是遼寧鞍山地區(qū)的一個特產(chǎn),南果梨的營養(yǎng)價值是比較高的,吃起來酸甜可口,有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用,有潤喉降火的作用,能夠促進(jìn)腸胃的吸收吸收,在預(yù)防變應(yīng)以清熱解毒方面都是不錯的,對孕婦來說,在懷孕期間也是可以吃南果梨的,有很好的補(bǔ)充身體維生素和礦物質(zhì)的作用,還具有很好的降低血壓和清熱解毒的功效。
懷孕能吃南果梨嗎
1、補(bǔ)充人體所需維生素:梨不僅含有豐富的維生素A、B、C、D和E,還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康狀態(tài)的氧化劑;
2、清熱解毒降血壓:孕婦在懷孕初期吃秋梨,可以清熱解毒,還可以降壓,可以防妊娠水腫和妊娠高血壓;
3、改善貧血狀況:患有維生素缺乏的人應(yīng)該多吃梨,因?yàn)槎喑岳婵梢宰屇隳樕t潤;
4、補(bǔ)充人體所需鈣質(zhì):梨可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質(zhì),同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼;
5、補(bǔ)充人體的營養(yǎng):梨可以潤滑肌膚、調(diào)整膚色。孕媽媽懷孕期間可以適當(dāng)多吃些梨,這樣寶寶的皮膚也會更加水嫩;
6、梨還可以凈化腎臟,清潔腸道。
孕婦吃南果梨的健康吃法
梨的吃法不同,對人體所起的功效作用也就不同。所以,如果孕媽媽喜歡吃梨,也可以考慮以下幾種健康吃法,給寶寶營造一個健康的母體環(huán)境哦!
1、自制梨汁:媽媽們可以將梨榨成果汁,早晚服用,這樣有潤喉生津的成效。而如果在梨汁中加入山楂,還能促進(jìn)胃液接收,消食和中,改進(jìn)春季食欲不振的情況;
2、冰糖蒸梨:媽媽們可以做一道冰糖蒸梨。這道甜品可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有優(yōu)良的潤澤保衛(wèi)作用;而用梨加蜂蜜熬制而成的“梨膏糖”對患肺熱久咳癥的病人有分明療效;
3、梨羮:如果孕婦到秋天就肺虛氣喘、咳嗽體弱,那么,可以試試這道梨性平和的奶羹。這道食品的具體做法是準(zhǔn)備秋梨1個,牛奶200毫升,米粉10克,白糖過量;將秋梨去皮、去核并切成小塊,加大批凈水煮軟,白糖調(diào)味,然后兌入溫?zé)崤D?、米粉中混勻?/p>
4、梨湯:將梨去皮后與大棗、蘿卜、綠豆等一同熬湯,喝下湯汁并食用相關(guān)食材,治病養(yǎng)生的成效會更好。
羅漢果是一種可以用來清熱解毒的食材,特別是在炎熱的夏天,我們吃一些羅漢果,對于我們的降暑防暑是非常有幫助的。其實(shí),羅漢果是沒有什么副作用的,所以我們的孕婦在懷孕期間是完全可以吃羅漢果的,大家不用太過于擔(dān)心,吃一些羅漢果還可以對寶寶的健康成長有很大的幫助。
羅漢果含有很多的維生素和糖類,我們應(yīng)該要根據(jù)自己的想法去選擇食用羅漢果,這樣才能夠讓羅漢果的營養(yǎng)物質(zhì)被哦我們呢吸收,孕婦可以直接吃羅漢果茶,這樣羅漢果的營養(yǎng)物質(zhì)都在水中,方便你們吸收。
可以的,羅漢果的成分主要是三萜及其苷類,含有豐富的維生素,多糖及礦物質(zhì)。三個月以后主要是胎兒器官的發(fā)育,吃一些羅漢果是可以的。但最好不要吃藥。懷孕后的女人,容易上火嗓子疼,如果能吃一點(diǎn)羅漢果去火,可能會讓嗓子舒服很多。那么,羅漢果泡水喝方便快捷,很多媽媽孕期都會喝,不用擔(dān)心,嗓子不舒服的媽咪可以喝一些羅漢果茶。
女人孕期可以適量喝羅漢果茶,適量喝不會對孕期造成影響。羅漢果無副作用,營養(yǎng)價值高,懷孕期間嗓子不舒服,或是感冒、咽炎,喝羅漢果是最好的選擇,同時注意勞逸結(jié)合,按時休息。其次多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物。
羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實(shí)有清熱潤肺的功效,但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效,也無要回避何種食物的記載。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
對于羅漢果這種物質(zhì),只要我們?nèi)チ私饬怂倪m用人群和營養(yǎng)價值,我們就會知道羅漢果是我們每一個人都可以食用的,因?yàn)榱_漢果沒有什么副作用,它只是一種可以用來治療肺熱和咳嗽的藥材,它對糖尿病患者來說,也是可以食用的。
現(xiàn)在有一種俗話叫做每天飯后吃一個水果包你美麗有健康,所以現(xiàn)在的生活中有一種跟風(fēng)就是每天早上在超市或者水果市場你會看到許多人在買水果,所以說啊愛美之心人人有之是一句不變的真理,這種情況也變相的導(dǎo)致了水果價格不斷上漲的原因。沒中水果中所包含的營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的,所以大家在選擇水果是要根據(jù)自身的的需要進(jìn)行選擇,不然會起到反效果的。
水果的選擇是根據(jù)自己缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行選擇的,如果你身體缺乏這種物質(zhì)就可以選擇相應(yīng)的水果進(jìn)行食用??傊喑运欠浅S幸嫣幍摹9媚锕鞘裁茨?它有哪些營養(yǎng)物質(zhì)在里面呢?
姑娘果又叫錦燈籠,為茄科植物多年生草本,別名紅姑娘果、錦燈,藥用果實(shí),有清熱解毒、鎮(zhèn)咳利尿的功能。其原野生于全國各地的山區(qū)及半山區(qū),尤為東北最多。卵形至卵狀心形,長4~8cm。寬2~6cm,邊緣有不等大的鋸齒?;▎紊谌~腋;花萼鐘狀,5裂;花冠鐘狀,淡黃色,直徑6~10mm,5淺裂,裂片基部有紫色斑紋;雄蕊5,花藥黃色;子房2室。漿果球形,綠色,直徑約1.2cm,外包以膨大的綠色宿萼;宿萼卵形或闊卵形。宿萼略呈燈籠狀,多壓扁,長3~4.5cm,寬2.5~4cm。表面橙紅色或橙黃色,有5條明顯的縱棱,棱間有網(wǎng)狀的細(xì)脈紋。頂端漸尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。體輕,質(zhì)柔韌,中空,或內(nèi)有棕紅色或橙紅色果實(shí)。果實(shí)球形,多壓扁,直徑1~5cm,果皮皺縮,內(nèi)含種子多數(shù)。宿萼味苦,果實(shí)味甘、微酸。
姑娘果外表非常漂亮,就像一個姑娘穿這裙子一樣,所以大家給它起名叫做姑娘果。姑娘果吃起來味道醇香,給人一種質(zhì)樸的口感。姑娘果中的果醬含有大量的維生素c可以治療貧血,并且姑娘果還有清熱解毒,止咳化痰的功效。但是姑娘國其性苦寒,所以體虛的以及孕婦禁用。
姑娘果是一種很多人都比較喜歡吃的水果,它的季節(jié)性很強(qiáng),當(dāng)買來姑娘果以后一定要及時的保存,保存的方法也是比較多的,最常見的就是放到陰涼通風(fēng)干燥的地方,也可以放到冰箱里面冷藏,因?yàn)樗4娴臅r間不是特別長,所以說也可以用姑娘果來釀酒,這也是非常好的一種果酒。
姑娘果怎么保存
姑娘果宜袋裝保存,置于陰涼通風(fēng)干燥處即可。姑娘果果實(shí)外有一層草紙樣的外皮,又稱戈力、洋姑娘果、毛酸漿,屬一年生茄科植物。
姑娘果株枝上的果實(shí)呈多角燈籠形,內(nèi)有圓形果球,如櫻桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它還是一種中藥材,有清熱解毒,鎮(zhèn)咳利尿的功效。
又據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析,菇娘果中含有十八種氨基酸,有二十一種微量元素和礦物質(zhì),還有八種維生素;又是無污染、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富的天然食品。
姑娘果的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”, 姑娘果也叫錦燈籠。為茄科植物多年草本,原本是野生植物。多生長在山坡上,它耐寒抗旱,在我國北方和東北地區(qū)生長較多。
夏秋是它的盛產(chǎn)季節(jié),食用價值比較高,曾經(jīng)是山野田間的一種野生小漿果,現(xiàn)在經(jīng)人工大量種植,變成有地方特色的創(chuàng)收經(jīng)濟(jì)價值的地方特產(chǎn)水果。
姑娘果酒:
原料選用東北特產(chǎn)當(dāng)年生漿果“洋姑娘”。工藝上采用了低溫混合發(fā)酵,最大限度地保留了原料固有香氣;通過發(fā)酵增添了發(fā)酵香;通過陳釀增添了陳釀酒香,這三味一體構(gòu)成了“洋姑娘酒”雅、濃郁、舒逾的典型風(fēng)格。酒內(nèi)富含大量氨基酸和維生素,目前,國內(nèi)首創(chuàng)。由于酒色金黃悅?cè)耍銡鈨?yōu)美獨(dú)特,產(chǎn)品已跨入了“雞尾酒”成員行列。
姑娘果的存放需要干燥,不用放冰箱,曬著就可以,基本不容易壞,可以放很久。姑娘果還可以以釀酒的方式保存姑娘果。酒用紅姑娘為主原料,經(jīng)分選,破碎,接入人工培養(yǎng)果酒酵母進(jìn)行發(fā)酵,調(diào)配而成的低度姑娘酒,具有滋補(bǔ)保健功能,屬于果酒。
姑娘果這種水果并不太常見,相信很多朋友聽到這個名字都感覺很陌生,其實(shí)姑娘果在華北地區(qū)是一種比較常見的水果,有好幾種類型,口味酸甜,受到很多人的喜愛。那么今天我們就一起來看一下,姑娘果是什么以及它有哪些功效和作用,請你接著往下看。
姑娘果是什么
姑娘果學(xué)名菇娘(學(xué)名:physalisalkengi L.var.franchetii (Mast.)Makino),又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘,滿洲乳果,屬一年生茄科植物。
菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”。菇娘漿果含有人體所需的多種維生素,新鮮漿果中含維生素B的復(fù)合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄,含果糖30%左右,并含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等)。
此外,菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。它含有大量的橡膠酸鐵銨,對再生障礙性貧血有一定的療效。
成熟的姑娘果味道十分甜美,由于姑娘果也是屬于漿果,所以非常適合做成果醬來食用,不但味道鮮美而且也容易存放。做法也非常簡單,只要把姑娘果清洗干凈,切成小塊后和糖一起進(jìn)行熬煮即可。煮好的果醬需要放到冰箱里面進(jìn)行保存,并且盡快食用。
姑娘果是多年生草本植物,具地下莖,春日從宿根部生苗,高40-60厘米左右,花白色,萼鐘狀,結(jié)果時增大,呈囊包于漿果之外;漿果成熟時呈紅色,果味酸可食。喜陽光充足,半陰之地宜能生長,疏松、排水良好的有機(jī)質(zhì)土壤,生長勢強(qiáng),易栽培。
姑娘果一般在華北喝東北地區(qū)生長的比較多,比如黑龍江、遼寧和內(nèi)蒙古、河北、山東等地。不過在上海和四川等中部地區(qū)也有少量分布,現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá),在云南和貴州等地區(qū)通過一定手段也能種植出姑娘果了。
姑娘果的功效與作用
治貧血
貧血分為很多種而再生障礙性貧血就是其中一種,對于這種性質(zhì)的貧血小編建議大家可以適量食用這種果子,因?yàn)樗写罅康南鹉z酸鐵銨可以治療這種貧血。
保護(hù)腎部
腎是人體重要的臟器,想要保護(hù)腎或者補(bǔ)腎,建議大家不要總是服用大量的補(bǔ)藥,可以適量食用著種果子,因?yàn)樗卸喾N維生素可以提高腎功能。
提高人體免疫力
因?yàn)楣媚锕锩婧写罅康木S生素和礦物質(zhì),所以對我們的身體免疫力也有很好的幫助,容易生病的朋友們就可以經(jīng)常食用一些姑娘果,從而增強(qiáng)身體的免疫力。不管是兒童還有老人都可以食用,不過也需要注意用量,吃的過多會給腸胃帶來負(fù)擔(dān)。
延緩衰老
想要美容養(yǎng)顏、延緩衰老,除了使用高昂的護(hù)膚品之外,可以適量食用姑娘果,因?yàn)檫@種食物含有大量的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,這些物質(zhì)可以起到延緩衰老的作用,使人變年輕。
健腦
在多種微量元素中,鋅元素對腦部的智力發(fā)育起到促進(jìn)的作用,而姑娘果就含有這種元素,其含量是眾多水果中最高的。
現(xiàn)實(shí)生活中我們對牛油果這種水果還是比較陌生的,偶爾才能見到一次。很多人不知道牛油果怎么吃,有什么作用。那么牛油果到底有哪些吃法呢?牛油果的功效和作用又有哪些?有哪些營養(yǎng)價值呢?今天小編就帶你了解一下牛油果。
牛油果怎么吃
1、直接食用
牛油果第一次吃可能會不太習(xí)慣。可以先把牛油果洗干凈,去掉皮和果核后切成小塊,然后用牙簽叉一塊放入口中細(xì)細(xì)品嘗。
2、做沙拉
把牛油果切成1厘米見方的小顆粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花,黃瓜,番茄等),然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、涂在面包片上
這是很簡單的一種吃法,牛油果切開后,用小勺舀起,當(dāng)果醬,涂抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當(dāng)好了。
4、做奶昔
把牛油果做成奶昔是孩子們的最愛。具體做法是把牛奶和牛油果放入攪拌機(jī)中打碎,然后倒入杯中加入蜂蜜即可。
5、配砂糖
挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油
把比較生的牛油果蘸芥末醬油,這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個,對半切開,取走果核,再一切二,用小刀剝?nèi)ネ馄?,將果肉切?.5cm~1cm的片狀,裝盤;備生抽醬油一小碟,芥末少許。蘸食,口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。
牛油果的功效與作用
1、保護(hù)肝臟
在召開的2000年太平洋流域國際化學(xué)協(xié)會會議上,日本的研究者宣布,他們經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),鱷梨中含有可能可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。
2、美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應(yīng)用于護(hù)膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等多種化妝品。
3.、緩解糖尿病癥
油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。
4、保護(hù)子宮健康
資料說,因?yàn)榕S凸L的很像子宮,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。更奇妙的是,牛油果從開花到成熟結(jié)果的生長期,也恰恰是9個月。
5、預(yù)防癌癥
牛油果有非常強(qiáng)的抗氧化作用??梢灶A(yù)防動脈硬化心肌梗塞等癥狀,對于預(yù)防癌癥以及心血管疾病也能發(fā)揮顯著效果。另外豐富的鈣質(zhì)能代謝體內(nèi)因過度攝取鹽分而積累的鈉。
姑娘果的味道姑娘果有三種,分紅姑娘果(山姑娘果)、小黃姑娘果(家姑娘果)和大鼻子姑娘果(紫姑娘果)。
紅姑娘果別名燈籠草、掛金燈、錦燈籠、酸漿,果味苦,小黃姑娘果味香甜,大鼻子姑娘果個頭較大,味道很特別。
小黃姑娘果別名戈力、洋菇娘、毛酸漿,為茄科植物一年生草本,原本是野生植物。多生長在山坡上,它耐寒抗旱,在我國北方和東北地區(qū)生長較多。
成熟的果實(shí)呈黃色,果實(shí)外有一層草紙樣的外皮。株枝上的果實(shí)呈多角燈籠形,內(nèi)有圓形果球,如櫻桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。
大鼻子姑娘果名稱紫姑娘果,別稱大鼻子姑娘果,這是一種比較少見的紫姑娘果,產(chǎn)于東北原生態(tài)森林中。
它的果實(shí)個頭就比較大,直徑大概是小黃姑娘果的兩倍,就好象沒有成熟的綠色略小的番茄,成熟時果皮是紫青色的,植株的莖葉以及果實(shí)表面有少許液體,摸上去有粘滯感,味道有些怪異,有一點(diǎn)點(diǎn)毒性,不夠成熟的果實(shí)吃到嘴里,舌頭會有一點(diǎn)點(diǎn)麻麻的感覺,多數(shù)人不喜歡它,所以也沒什么經(jīng)濟(jì)價值。
姑娘果怎么做好吃
姑娘果并不是大家常見的果實(shí),所以在買回來后怎么食用就成了比較麻煩的問題,那么姑娘果怎么做好吃呢?下面就告訴大家姑娘果怎么做好吃,這樣在面對美味的姑娘果時就不怕不知道怎么吃而尷尬啦!
姑娘果焦糖核桃派
原料
低筋面粉125克、雞蛋黃10克、核桃120克、姑娘果適量、食鹽1克、糖粉20克、蜂蜜30克、白砂糖120克、水110克、黃油70克。
做法
1、低筋面粉和糖粉混合,放入軟化的黃油。用手抓面粉和黃油搓成玉米屑狀,打散的蛋黃+水+鹽攪拌均勻;調(diào)好的蛋黃液,慢慢的加入到玉米屑狀的黃油面粉混合物中和成面團(tuán)。
2、將混合后的面團(tuán)放入保鮮袋中,適當(dāng)壓癟放入冰箱冷藏1小時。冷藏好的面團(tuán)取出,用搟面杖按照模具的尺寸搟成大片。把搟好的面皮鋪在派盤上,用手整形,四周貼合;用搟面杖搟過派盤,切掉多余的餅皮。
3、用叉子在餅底扎出小孔,松弛20分鐘。鋪上一層拷貝紙,壓上重石??鞠?70度,中層約20分鐘左右即可取出。
4、取約120克左右的核桃。核桃偏生或者香味不夠可以放在烤盤中,在烤箱烘熟或者烘烤出香味,約150度10分鐘后取出冷卻。
5、白砂糖+蜂蜜+清水混合入鍋,小火煮開,狀態(tài)是冒大泡。如果火力太小,可以稍微大一點(diǎn)點(diǎn),增加轉(zhuǎn)化焦糖的速度。一定要守在鍋邊觀看狀態(tài)變化,待煮成淺褐色,有一點(diǎn)點(diǎn)焦糊味時,放入烘焙好的核桃仁和黃油,迅速拌勻。
總結(jié):姑娘果今天為大家介紹了這么多,你是不是已經(jīng)都清楚了呢?姑娘果不但味道甜美,還有這么多的功效,難怪這么受到大家的追捧。需要跟你提醒,姑娘果因?yàn)榉N類比較多,口味也不同,購買的時候你要選擇好自己愛吃的品種哦。動手能力強(qiáng)的朋友們也可以試試看做一個姑娘果核桃派。
姑娘果又叫錦燈籠,是東北的一種特色水果,有的呈黃色還有的是紅色的,姑娘果具有藥用的價值,有消炎止痛解毒的功效,姑娘果只有在夏秋季才會上市,這個時候如果女性想要減肥的話,吃姑娘果是比較好的。
東北姑娘兒果是什么水果?姑鳥兒果的基本信息:“菇蔦”又叫菠蘿果、燈籠果子、學(xué)名酸漿,超市里標(biāo)寫的是“美國珍珠果”,野生分布于東北地區(qū)。外有燈籠狀外皮包裹,果實(shí)分紅黃二色,多籽。
成熟后的姑鳥兒果實(shí)有黃色和紅色兩種,皮軟軟的,扒下來之后見果實(shí)。黃色的甜味。紅色的有苦有甜?!肮绞\”也叫“姑娘”,(兩個讀音相似)姑鳥成熟后是金黃色的,放到嘴里咬食時能聞到一股醇香,一種很質(zhì)樸的口感。別名:姑蔦、姑娘、炮掌果、狗屎果、酸漿、野木瓜果、沙燈籠、金燈果。學(xué)名:酸漿姑鳥兒果的形態(tài)特征一年生草本,株高30~50公分。莖具稜,被毛。
葉卵形至橢圓形或披針形,長2~6公分,寬1?5~5公分,被腺毛,葉尖銳尖形,葉基圓形,全緣或疏鋸齒緣,具葉柄,對生。枝梢葉腋或枝丫分叉處,萌發(fā)單朵淺黃色或白色花,花萼鐘形,5裂,裂片披針狀三角形,被毛,花冠5裂,裂片基部常具紫色斑紋,被毛。
漿果黃綠色,球形,被膨大的宿存花萼包被,具5稜或近圓形。成熟果實(shí)為明黃色,內(nèi)包有若干直徑毫米狀小顆粒種子,外形如葡萄,薄膜帶眼,果味清甜,營養(yǎng)豐富。未成熟果實(shí)為青綠色,在不破壞果眼的情況下,從果眼擠出種子,薄膜可吹出聲音。
花期2~10月,結(jié)果期3~11月。姑鳥兒果的地理分布海拔500公尺以下陽光充足的開闊地、荒廢地。主產(chǎn)于吉林、黑龍江、河北、新疆、山東等地。此外,在中國內(nèi)蒙、遼寧、山西、河南、湖北、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、四川等地亦產(chǎn)。
黑龍江有產(chǎn),尤以齊齊哈爾依安縣最好,夏秋季節(jié)上市,東北當(dāng)?shù)鼐用窳?xí)慣把果實(shí)用線穿起來,掛到陰涼通風(fēng)處,果實(shí)外皮會被風(fēng)干,但不影響果實(shí)的口感,儲藏時間可以延長。姑鳥兒果的藥用價值【化學(xué)成分】含類胡蘿卜素成分酸漿果紅素。
【性味】酸,寒?!赌暇┟耖g藥草》:“治喉痛及腫。”《中藥材手冊》:“清肺胃熱,消郁結(jié),止喉痛。治咽腫,鎖纏喉風(fēng),一切瘡腫,婦女血崩?!薄居梅ㄅc用量】內(nèi)服:煎湯,1.5~3錢;或研末。外用:煎水洗、搗敷或研末吹喉。【宜忌】《陜西中藥志》:“虛泄瀉者忌用?!薄堕}東本草》:“有墮胎作用,孕婦忌用。”
姑娘果在夏季以后到秋季是上市的季節(jié),對于減肥的女性而言是可以食用的,其特點(diǎn)不會有太高的熱量,還有很大的藥效,所以是健康減肥的最佳水果,也是老少皆宜的水果。
在現(xiàn)代生活中,相信大家對于人參都非常熟悉了,但是對于人參果相信大家還是很陌生,人參果其實(shí)和人參沒有關(guān)系,人參果是一種常見的水果,是一種營養(yǎng)非常高的水果,所以大家都喜歡吃,那么懷孕的孕婦能不能吃人參果呢,大家都想知道,下面我們一起來了解一下。
人參果是很多人都非常喜歡吃的水果,因?yàn)槿藚⒐胸S富的營養(yǎng),而且能降三高,是人們的救星,那么懷孕了能不能吃人參果呢,下面我們就針對這個問題一起來了解一下吧。
“人參果”可食率達(dá)95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。蛋白質(zhì)含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠(yuǎn)低于鴨梨蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。從以上化驗(yàn)分析中可以清楚地看出,“人參果”所含的營養(yǎng)成分確實(shí)較高,也較為全面,具有較高的營養(yǎng)保健價值。人參果富含營養(yǎng),孕婦可以適量吃。
孕婦吃人參果有什么好處?
富含人體必需的微量元素是“人參果”的另一特點(diǎn)。微量元素是構(gòu)成機(jī)體組織和維持生理功能所必需的元素。“人參果”所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高,在我國蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強(qiáng)氧化劑,能維持機(jī)體正常的生理功能,激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。
人參果是一種健胃生津益壽的水果,其味甘、性溫,入脾、胃二經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為,人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃。
人參果內(nèi)含有大量汁液,可以增加人體中的津液而緩解口渴,咽喉干燥等病。
人參果還能增加食欲,加強(qiáng)腸胃的吸收功能?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)人參果還能改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭昏等癥狀。
孕婦吃人參果的注意事項(xiàng)
不過需注意少吃高糖的人參果,而選用低糖的。因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康?,口味不大好,所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果,其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦,需仔細(xì)辨別食用。
孕婦應(yīng)該怎么吃人參果
人參果除鮮食外,孕婦還有其他吃法。比如:可以用來炒肉片,將果實(shí)去蒂后洗凈,切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人參果片和作料。再炒幾下裝盤即可。另外,將充分成熟的人參果洗凈切片裝進(jìn)盤里,加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水,再加入適量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌勻,這樣也很好吃。
孕婦必看人參果的家常做法
人參果炒肉片
材料:人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。
做法:先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
做水果鮮食
材料:生的人參果
做法:一定要選擇充分成熟的人參果,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風(fēng)味獨(dú)特。
通過上面文章的介紹,相信大家對于懷孕的孕婦能不能吃人參果都有了一定的了解,孕婦是可以吃人參果的,因?yàn)槿藚⒐臓I養(yǎng)非常高,能夠給孕婦補(bǔ)充充足的營養(yǎng),但是需要注意的是,孕婦一定要吃低糖的人參果。
火龍果在是一種能量比較低的水果,而且火龍果中含有水溶性的膳食纖維,經(jīng)常吃火龍果不僅美容養(yǎng)顏,而且還能預(yù)防便秘,因此孕婦是可以吃火龍果的,吃火龍果對孕婦和胎兒都是有好處的,孕期適當(dāng)?shù)氖秤没瘕埞€具有防止妊娠紋生長的功效,孕媽媽們可以多吃火龍果。
孕婦吃火龍果的好處:
1、解毒養(yǎng)胃:由于火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對體內(nèi)重金屬有解毒的功效,在現(xiàn)在汽車尾氣重金屬污染較嚴(yán)重的現(xiàn)代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素,除此之外,火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護(hù)作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有 保護(hù)作用。
2、預(yù)防便秘:火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調(diào)節(jié)胃腸功能,防止便秘的發(fā)生?;瘕埞獾暮谏蚜V泻懈鞣N酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質(zhì),有助于胃腸蠕動、達(dá)到潤腸效果,對便秘有輔助治療的作用。孕婦到孕中后期很容易發(fā)生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預(yù)防便秘。
3、降血壓:火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。
4、抗衰老:火龍果中含有維生素C及花青素,具有防衰老、美容養(yǎng)顏的功效。所以孕婦吃火龍果,不僅吃出健康,還能吃出美麗。懷孕后,由于各種因素的干擾,部分孕婦皮膚會變差,吃些火龍果能改善皮膚狀況。
5、補(bǔ)鐵:火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,而鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對孕婦的身體健康有著非常重要的作用。
不過火龍果屬于涼性水果,如果貧血或者腹瀉的孕婦盡量少吃;另外火龍果的含糖量相對較高,專家建議糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超過200克為宜。
所以,孕婦是可以適當(dāng)吃些火龍果的,不過要注意適量,每天最好不超過一個。
孕婦吃火龍果時應(yīng)注意以下情況:
1、注意挑選:孕婦在挑選火龍果的時候,要注意火龍果是橄欖狀果形,應(yīng)該選擇外皮顏色鮮紅、果大肉實(shí)有芬芳香氣的新鮮的火龍果。
2、注意保存:火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,一次不要買多,否則放久之后就會影響口感,吃后對身體也有危害。如需保存,則應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處,不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質(zhì)。
3、每天不超過一個:火龍果一定要食用適量,不要貪吃,醫(yī)生建議一天一個的量就可以了,畢竟火龍果是涼性的水果。
4、最好不要空腹吃:火龍果能不能空腹吃,要看孕婦本人的消化能力和季節(jié),但無論孕婦消化能力是強(qiáng)還是弱,專家建議孕婦最好在餐后食用火龍果。冬天天氣寒冷,就算是消化很好的人也不大合適空腹吃火龍果?;瘕埞院陡剩粼袐D的體質(zhì)為虛冷者,不宜吃太多火龍果,建議可在餐后飲用火龍果汁較適合。
現(xiàn)在很多超市里面都有開心果賣,吃過的人都會非常喜歡這種干果,而且開心果具有廣泛的食療作用,比如現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了腎陰虛,身體會非常虛弱,這時候吃開心果就有很好的療效,另外吃開心果還能夠保護(hù)人的心臟,那么女性在懷孕早期的時候能不能吃開心果呢?
懷孕初期能吃開心果嗎?
開心果其實(shí)是一種干果,其外觀開裂有縫,低脂肪、低能量、高纖維,很多人都作健康食品在食用。開心果味甘無毒、溫腎暖脾、補(bǔ)益虛損、調(diào)中順氣,有潤腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。懷孕初期可以吃開心果。
孕婦吃開心果對身體是有益處的,開心果營養(yǎng)豐富,其富含維生素A和維生素E和葉酸,也含鐵、磷、鉀、鈉等礦物質(zhì)??梢栽鰪?qiáng)孕婦的體質(zhì),提高機(jī)體免疫力。在孕期便秘的婦女,吃開心果可以緩解便秘癥狀。吃開心果可以補(bǔ)充葉酸,葉酸對胎兒的發(fā)育也起著關(guān)鍵的作用。所以,懷孕初期吃開心果對孕婦和胎兒都有好處。
很多孕婦在懷孕初期都會把開心果當(dāng)作零食來吃,雖然開心果營養(yǎng)豐富,其食療作用可治諸痢,去冷氣,治腰冷,陰腎虛弱。但不能一次性大量的食用,這樣反而會對身體引起不良的影響。孕婦要注意飲食習(xí)慣,不挑食不偏食。
懷孕初期不能吃什么?
1、不能吃的水果
荔枝、桂圓,易引起大便干燥。柿子,易引起胃石。西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子,易引起腹瀉。菠蘿蜜、榴蓮,易引起食欲不振。新鮮楊梅,易引起胃酸過多。
2、不能喝的飲料
濃茶、咖啡、碳酸飲料、冷飲
3、菠菜
人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì),具有補(bǔ)血功能,所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí),菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長發(fā)育。
4、山楂
孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能,故要少吃。
燈籠果和姑娘果是兩種非常容易被弄混的水果,雖然很多人都喜歡吃這兩種水果,但是很多人根本就沒有辦法將這兩者很好的區(qū)別開,在購買水果的時候,還是很有可能會弄混的,其實(shí)如果想要真正的買到自己喜歡的水果的話,就一定要去了解一下燈籠果和姑娘果的區(qū)別,下面就來給人們介紹一下具體在形態(tài)、外觀、味道等各方面的區(qū)別。
形態(tài)不同
【燈籠果】燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木,株叢高1.2米左右,老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼時有柔毛,皮條狀或片狀剝落,在葉下部的節(jié)上具1~3枚粗刺。
【姑娘果】姑娘果為茄科酸漿屬多年生直立草本植物,株高50~80厘米,地上莖常不分枝,有縱棱,莖節(jié)膨大,幼莖被有較密的柔毛。
外觀不同
【燈籠果】燈籠果呈球形,果子比拇指大一點(diǎn),上面有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。
【姑娘果】姑娘果外包一個燈籠狀的外皮,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,很像燈籠,所以也被叫做燈籠果。
味道不同
【燈籠果】燈籠果未成熟時味極酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,味道酸甜可口。
【姑娘果】姑娘果沒成熟時非常苦,但到了秋天經(jīng)霜之后,外層的包皮變成火紅色,里面的果實(shí)成黃色,熟透后不但甘甜而且還帶那么一點(diǎn)奶味。
口感不同
【燈籠果】燈籠果里面有很多小籽,水分不多,吃起來的感覺像石榴。
【姑娘果】姑娘果相對要有水分些,吃著跟無籽提子差不多。
習(xí)性不同
【燈籠果】燈籠果喜溫20~25℃,光照在3000~4000米海拔陽光范圍內(nèi),對土壤要求不嚴(yán),對營養(yǎng)條件要求高。
【姑娘果】適姑娘果應(yīng)性很強(qiáng),耐寒、耐熱,喜涼爽、濕潤氣候、不擇土壤,在3~42℃的溫度范圍內(nèi)均能正常生長。
用途不同
【燈籠果】燈籠果的果實(shí)香甜可食,可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等,還可用作解乏、治療視力障礙以及關(guān)節(jié)炎的藥物。
【姑娘果】姑娘果的果實(shí)可以生食,又可制成綠色食品飲料,還具有園林價值,適合庭院栽培,常作切花、多年生花壇供觀賞用。
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